用錐形扣料板實現(xiàn)咖啡豆切角專用機

豆芽菜豐富。煮食,味道鮮美,是深受人們喜愛的一道小吃。由于毛豆剪角都是手工加工,所以切(剪)角工作實在是件費時費事的事情,為此,設計了這種結構簡單、體積小、成本低廉、使用方便;適合家庭、飯店等場所使用的毛豆切角專用機,以滿足人們?nèi)粘Ｉ畹男枰?該計劃的概念該毛豆切角專用機在工作時的工作流程包括:進料;切尾;收集廢料三個主要環(huán)節(jié)。(1)種植毛刺加整理設計一種裝置能夠方便地使毛豆的角順利進入加工切削區(qū),進行加工切角。并且要求,在對毛豆切角時不會損傷毛豆的其它部位。本文設計的扣料板,可以順利實現(xiàn)上述功能。(2)流程內(nèi)部的重要環(huán)節(jié)毛豆切角的過程是毛豆切角專用機在整個工作流程中的重要環(huán)節(jié)。本文設計方法是:利用高速旋轉(zhuǎn)的刀具與靜止的毛豆角的殼相碰撞,使鋒利的刀刃切下毛豆角的殼,實現(xiàn)毛豆切角工作。(3)收集廢物要設計一種便于拆卸、便于清洗的容器,該容器用來收集被高速旋轉(zhuǎn)的刀具剪切下來的毛豆角殼,這種容器在本文中被稱為廢料盒。2主要設備的組成和工作原則2.1電機軸、刀架盤、橡膠盤如圖1所示,毛豆切角專用機主要有電動機1(圖中只畫出電動機軸);電動機罩2;廢物盒3;刀架盤4;扣料板5;彈性套6;橡膠吸盤7(圖中未畫出);刀具8(圖中未畫出)等部件組成。2.2刀架盤旋轉(zhuǎn)如圖1所示,電動機1(圖中只畫出電動機軸)放在電動機罩2內(nèi)。動力由電動機1傳遞給刀架盤4,帶動固定在刀架盤4上刀具8(圖中未畫出)旋轉(zhuǎn),刀具8的旋轉(zhuǎn)動作可以把從扣料板5的進料槽鉆出的毛豆尾部切去,切去的廢料將隨重力的作用自動落進廢物盒3中,從而完成毛豆切角工作。3電機的結構形式如圖1所示,在毛豆切角過程中會有毛豆被切去的廢角殼及一些雜物飄落下來,為避免這些廢物影響電動機的正常工作,本文設計了錐形的電動機罩,它可以起到保護電動機的作用,其形狀設計為上部小,下部大的錐形體,因為這種形狀的結構穩(wěn)定性好,抗沖擊能力強。4沖擊載荷作用下的缺陷如圖2所示,在安裝扣料板時,應使扣料板外周的凸榫卡在廢物盒上部開出的凹槽中,使扣料板與廢物盒相對固定,以防止刀具在進行毛豆切尾時,扣料板發(fā)生晃動。在設計扣料板形狀結構時,應考慮以下三個問題:(1)扣料板在沖擊載荷作用下的強度問題;(2)使扣料板與廢物盒相對固定的定位問題;(3)毛豆的角順利進入加工切削區(qū)的進料問題。為解決好前兩個問題,本文把扣料板的外圍形狀設計成如圖2所示的形狀。在較寬的兩個凸榫旁分別開設一個進料槽,因為這樣的結構,可以彌補因在扣料板上開設進料槽而導致的扣料板的強度降低,同時這種較寬的凸榫也可以起到一定的定位作用;另外兩個較窄的凸榫起主要的定位作用。第三個問題的解決方法是設計兩個進料槽,這兩個進料槽尺寸一樣,是上面大下面小的V字形,進料時,把毛豆尾部放入槽內(nèi),就可以剪切毛豆角。這種結構能夠方便地使毛豆的角順利進入加工切削區(qū),進行加工切角。而且,在對毛豆切角時不會損傷毛豆的其它部位。5固定扣料板和橡膠盤廢物盒形狀中的錐形體的錐度應與電動機罩的錐度一致,但直徑應比電動機罩2大5mm,以方便取下廢物盒進行清洗,如圖3所示。廢物盒的上部沿四周開4個凹槽,用于固定扣料板,使扣料板與廢物盒相對固定,以防止刀具在進行毛豆切角時,扣料板發(fā)生晃動。在廢物盒的底部安裝橡膠吸盤7(圖中未畫出),可以使廢物盒固定在機架或桌面上,從而使扣料板在毛豆切角時相對機架或桌面保持靜止,不隨電動機轉(zhuǎn)動。這樣才能順利地利用高速旋轉(zhuǎn)的刀具與靜止的毛豆角的殼相碰撞,使鋒利的刀刃切下毛豆角的殼,實現(xiàn)毛豆切角工作。6部件工作原理兩把刀具8在刀架盤上對稱分布,這樣可以使電動機軸受力均勻,延長使用壽命。刀架盤中間的雙圓頭孔套在電動機軸尾部加制的雙C形軸上,實現(xiàn)電動機軸與刀架盤之間的無鍵聯(lián)接,傳遞動力,如圖4所示。在毛豆切角過程時,電動機軸帶動刀架盤高速旋轉(zhuǎn),固定在刀架盤上的兩把刀具也跟著高速旋轉(zhuǎn),高速旋轉(zhuǎn)的刀具與靜止的毛豆角的殼相碰撞,使鋒利的刀刃切下毛豆角的殼,實現(xiàn)毛豆切角工作。這個工作是毛豆切角專用機整個工作流程中的重要環(huán)節(jié)。如圖1所示,部件6是彈性套。因為在高速旋轉(zhuǎn)的刀具與靜止的毛豆角的殼相碰撞,并切下毛豆角的殼的過程中,電動機、刀具與廢物盒之間都受到一定的沖擊。在圖示位置