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基于高中生物知識(shí)解決高中生物情境性問(wèn)題——以胰島素調(diào)節(jié)的生物圖為例摘要:我們認(rèn)為江蘇生物高考題大多是創(chuàng)設(shè)各種情境性問(wèn)題來(lái)考查學(xué)生對(duì)高中生物知識(shí)的掌握情況。而現(xiàn)實(shí)教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生往往會(huì)因?yàn)橹R(shí)掌握完整性、知識(shí)遷移能力、讀圖能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、思維能力、綜合分析能力等缺乏而不能到達(dá)教學(xué)目標(biāo)。研究的目的就是要找到適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,指導(dǎo)學(xué)生最終能熟練利用所學(xué)生物學(xué)知識(shí)解決各種實(shí)際問(wèn)題,包含解決高考試題中創(chuàng)設(shè)的各種情境性問(wèn)題。關(guān)鍵詞:情境性問(wèn)題胰島素生物圖高考高考情境性問(wèn)題形式多樣,其中生物圖是一大特色,本文以與健康生活有關(guān)的胰島素調(diào)節(jié)為例,闡述圖解的策略。取材人教版必修三第二章第2節(jié)《血糖平衡的調(diào)節(jié)》內(nèi)容,能激發(fā)學(xué)生解釋現(xiàn)象、過(guò)程和結(jié)果的潛能,并考查生命觀念和社會(huì)責(zé)任[1]。一、課堂實(shí)例1.血糖的來(lái)源與去路學(xué)生要理解血糖調(diào)節(jié),先理清血糖的來(lái)源和去路,示圖〔烏市一中侯偉老師提供〕。學(xué)生自學(xué)互學(xué)讀圖,進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換,展示,教師引導(dǎo):第一步指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清各物質(zhì)、組織結(jié)構(gòu);第二步結(jié)合生活常識(shí),跟蹤葡萄糖,說(shuō)出具體生理過(guò)程;第三步提示葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞進(jìn)行哪些反響?讀圖后,分析:①葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞,進(jìn)入組織液分別是什么方式?②葡萄糖從腸道被吸收,到進(jìn)入組織細(xì)胞參與反響,經(jīng)過(guò)幾層膜?③根據(jù)圖示,寫(xiě)出血糖的來(lái)源與去路。讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——初中的消化、循環(huán)系統(tǒng),高中必修一的有機(jī)物,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸,有氧呼吸等。通過(guò)生物圖串成一個(gè)整體,構(gòu)建了知識(shí)體系;同時(shí)鍛煉學(xué)生表達(dá)能力;構(gòu)建血糖的來(lái)源與去路的示意圖,鍛煉了總結(jié)和繪圖能力。此圖考查根底知識(shí)。幫助學(xué)生正確理解概念、原理和規(guī)律,為讀懂圖奠定根底。在學(xué)生讀圖時(shí)要提醒關(guān)注圖中的物質(zhì)、結(jié)構(gòu)、箭頭、走勢(shì),以及文字描述。如果學(xué)生表述出現(xiàn)問(wèn)題,在課堂上應(yīng)及時(shí)糾正或補(bǔ)充;或就問(wèn)題,引發(fā)思考,通過(guò)思維的碰撞,來(lái)提高學(xué)生合作與解決問(wèn)題的能力。同時(shí),課堂教學(xué)中,教師在引導(dǎo)學(xué)生分析圖像時(shí),自己要做到思路清晰、表述精準(zhǔn);提問(wèn)要循序漸進(jìn),要貼近考生答題習(xí)慣,有效引導(dǎo)學(xué)生的正確思維;要利于學(xué)生學(xué)習(xí)與模仿,便于自行總結(jié)出一套技巧[5]。由于標(biāo)準(zhǔn)化考試和閱卷的制約,需要分析原因、邏輯推理的試題少,會(huì)無(wú)視了對(duì)學(xué)生表達(dá)能力的培養(yǎng),極大抑制了生物學(xué)科素養(yǎng)的開(kāi)展[1]。所以,教師在課上有意鍛煉學(xué)生表達(dá)能力,為以后的開(kāi)展奠定根底。2.構(gòu)建模型,分析胰島素作用機(jī)制學(xué)生總結(jié)見(jiàn)圖,思考:胰島素降低血糖的機(jī)制?教師提示:血糖來(lái)源是升高血糖濃度,血糖去路是降低血糖濃度。學(xué)生得出結(jié)論:促進(jìn)④⑤⑥⑦,抑制②③。生物圖信息量大,并能言簡(jiǎn)意賅地準(zhǔn)確反映生物學(xué)的現(xiàn)象、原理或規(guī)律,這就是建模[3]。繪圖是學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解、記憶、遷移的過(guò)程,能促進(jìn)學(xué)科知識(shí)體系的構(gòu)建,所以要轉(zhuǎn)變方式讓學(xué)生繪圖。在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生應(yīng)注意模仿,并能獨(dú)立設(shè)計(jì)信息的表達(dá)方式[2]。這在一定程度上也為解圖奠定根底。3.胰島素怎樣作用于靶細(xì)胞?學(xué)生讀圖〔18年江蘇學(xué)測(cè)〕,展示,教師引導(dǎo):第一步認(rèn)清結(jié)構(gòu);第二步內(nèi)分泌腺A分泌的激素怎樣影響細(xì)胞內(nèi)代謝,內(nèi)分泌腺B分泌的激素怎樣影響?分析:①激素運(yùn)輸具有特異性嗎?作用有特異性嗎?②為什么內(nèi)分泌腺A分泌的激素不進(jìn)入細(xì)胞,而內(nèi)分泌腺B分泌的激素直接可以進(jìn)入細(xì)胞膜?③怎樣影響細(xì)胞內(nèi)的代謝?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn);基因控制蛋白質(zhì)的合成;物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸?shù)?。將學(xué)過(guò)的知識(shí),通過(guò)激素調(diào)節(jié)關(guān)節(jié)點(diǎn),將知識(shí)之間的聯(lián)系打通,形成一個(gè)完整的知識(shí)體系。知識(shí)延伸:胰島素調(diào)控什么基因的表達(dá)?胰島素怎樣降低血糖?示圖,引導(dǎo):胰島素作用除了調(diào)控基因表達(dá),還有什么功能?學(xué)生讀圖,展示,引導(dǎo):①認(rèn)清結(jié)構(gòu)—細(xì)胞膜,受體,葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白;②胰島素和膜受體結(jié)合后,引起哪些代謝反響?③引導(dǎo)表述囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)。分析:膜上葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的合成經(jīng)過(guò)哪些細(xì)胞器?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn),胰島素作用的機(jī)制,細(xì)胞分泌蛋白形成過(guò)程,生物膜的主要成分等。以前所學(xué)都是將細(xì)胞器聯(lián)系起來(lái)考查,但是這幅圖單獨(dú)考察膜蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)的最后過(guò)程。胰島素分泌的調(diào)節(jié)引導(dǎo):胰島素是降低血糖的,血糖濃度升高,怎樣促進(jìn)胰島素的分泌?學(xué)生讀圖〔《創(chuàng)新設(shè)計(jì)》〕,展示,引導(dǎo):第一步認(rèn)清結(jié)構(gòu)——神經(jīng)元、胰島B細(xì)胞膜上的受體〔幾種〕、組織細(xì)胞膜上的受體〔幾種〕;第二步血糖濃度上升,通過(guò)哪些途徑傳遞信息?引起胰島素的分泌;第三步,胰島素促進(jìn)細(xì)胞吸收葡萄糖。分析:①下丘腦怎樣調(diào)控胰島B細(xì)胞分泌胰島素?③血糖調(diào)節(jié)是什么調(diào)節(jié)?根據(jù)是什么?主要是什么調(diào)節(jié)?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式與結(jié)構(gòu)根底、激素調(diào)節(jié)等。6.胰島B細(xì)胞分泌胰島素的機(jī)制引導(dǎo):當(dāng)血糖濃度升高,怎樣促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素?學(xué)生讀圖〔2023年北京〕,展示,教師引導(dǎo):第一步從哪兒開(kāi)始讀圖;第二步根據(jù)流程讀。問(wèn)題分析:①ATP使鉀離子通道磷酸化,構(gòu)象改變導(dǎo)致外流受阻;②鈣離子內(nèi)流促進(jìn)胰島素的分泌。分析:胰島素的分泌屬于什么方式?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——細(xì)胞呼吸,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、神經(jīng)細(xì)胞膜電位產(chǎn)生原因、胞吐作用等。這類題對(duì)學(xué)生的要求比擬高,考查的內(nèi)容比擬隱蔽,就是平時(shí)說(shuō)的“起點(diǎn)高、落點(diǎn)低〞,用所學(xué)的知識(shí)完全可以解答[3]。所以對(duì)于這種題,應(yīng)首先看題干,根據(jù)文字表述來(lái)讀圖,會(huì)事半功倍。另外學(xué)生不會(huì)讀圖的原因是對(duì)圖像判讀順序了解不夠。要仔細(xì)看按一定的順序去看圖中的箭頭、字母、走勢(shì)、文字表述等,弄清楚它們所代表的生理過(guò)程的每個(gè)細(xì)節(jié)[6]。7.糖尿病的病因?qū)W生讀圖〔2023年蘇州一?!常故荆龑?dǎo):3種抗體作用的對(duì)象分別是?導(dǎo)致的結(jié)果是?分析:①哪種類型的糖尿病,可以通過(guò)注射胰島素治療?②哪種是Ⅰ型糖尿病的可能的原因?哪種是Ⅱ型糖尿病的可能的原因?讀懂這幅圖,依據(jù)的知識(shí)——免疫、激素調(diào)節(jié)等。二、教師技能培養(yǎng)策略教師在實(shí)際教學(xué)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)學(xué)生讀圖,設(shè)計(jì)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生分析圖,并讓學(xué)生表述圖,進(jìn)而用圖來(lái)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),強(qiáng)化典例分析和錯(cuò)題分析,要讓學(xué)生知道知識(shí)要點(diǎn)、錯(cuò)誤的原因,哪些知識(shí)掌握還有欠缺[2]。在練習(xí)與糾錯(cuò)過(guò)程中,不斷完善,讓學(xué)生真正掌握解圖思路,提高解圖能力,并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出解圖的方法。如首先,通讀題目,分析考點(diǎn),分析圖像;然后,與知識(shí)建立聯(lián)系,進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)換、圖圖轉(zhuǎn)換;最后,根據(jù)題意,標(biāo)準(zhǔn)作答[5]。高考題的設(shè)計(jì)思路是考查學(xué)生的理解能力、獲取信息的能力、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、解決生活和生產(chǎn)中實(shí)際問(wèn)題的能力。所以教師多關(guān)注能力培養(yǎng)。高考情境素材來(lái)源有生產(chǎn)、生活的真實(shí)材料,有課題研究成果、專家對(duì)試題的評(píng)價(jià)報(bào)告、某一位生物教師對(duì)高考命題提出的合理化建議[4]。所以教師多關(guān)注科學(xué)文獻(xiàn)、社會(huì)熱點(diǎn),從這些素材中提取信息,和中學(xué)知識(shí)發(fā)生聯(lián)系,應(yīng)用在創(chuàng)設(shè)情境上,啟發(fā)學(xué)生思維?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】[1]吳成軍.考查生物學(xué)核心素養(yǎng)表達(dá)立德樹(shù)人的國(guó)家意志[J].中國(guó)考試,2023〔10〕:42-47.[2]楊李亞.淺析高考生物圖表題的應(yīng)對(duì)策略[J].實(shí)踐與反思,2023〔7〕:46.[3]許東升.2023年江蘇省生物高考試卷點(diǎn)評(píng)及備考策略[J].中學(xué)生物教學(xué),2023〔10〕:5

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