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文檔簡介

珍惜糧食崇尚以儉養(yǎng)德珍愛健康選離圾食品LX目錄CONTENTS節(jié)日介紹糧農(nóng)組織的工作健康飲食健康飲食我們在行動多節(jié)日介紹LX節(jié)日介紹世界糧食日(WorldFoodDay,縮寫為WFD)是世界各國政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活動的日子。世界糧食紀(jì)念日是在1979年11月舉行的第20屆聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(簡稱“聯(lián)合國糧農(nóng)組織”)大會決定1981年10月16日為首次世界糧食日紀(jì)念日。此后每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀(jì)念活動,節(jié)日介紹產(chǎn)生背景“民以食為天”,糧食在整個國民經(jīng)濟中始終具有不可替代的基礎(chǔ)地位。1972年,由于連續(xù)兩年氣候異常造成的世界性糧食歉收,加上蘇聯(lián)大量搶購谷物,出現(xiàn)了世界性糧食危機。聯(lián)合國糧農(nóng)組織于1973年和1974年相繼召開了第次和第二次根食會議,以喚起世界,特別是第三世界注意糧食及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。敦促各國政府和人民采取行動,增加糧食生產(chǎn),更合理地進(jìn)行糧食分配,與饑餓和營養(yǎng)不良作斗爭。但是,問題并沒有得到解決,世界糧食形勢更趨嚴(yán)重。關(guān)于世界根食日”的決議正是在這種背景下做出的。節(jié)日介紹不僅僅是饑餓幾十年來,全世界在對抗饑餓方面取得了進(jìn)展。但是現(xiàn)在,營養(yǎng)不足人口數(shù)量又開始上升。全球饑餓人口超過82億,即每9個人中就有約1個人挨餓。然而,在我們這個時代,糧食安全不僅僅是食數(shù)至的問題,還關(guān)乎其質(zhì)量。不健康飲食現(xiàn)已成為世界各地疾病和死亡的主要風(fēng)險因素之一,我們追切需要使每個人都能夠負(fù)擔(dān)和獲得偓康可持續(xù)的飲食。節(jié)日介紹促進(jìn)人們重視農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn),為此激勵國家、雙邊、多及非政府各方作出努力設(shè)立宗旨鼓勱發(fā)展中國家開展經(jīng)濟和技術(shù)合作·鼓勱農(nóng)村人民,尤其是婦女和最不利群體參與影響其生活條件的決定和活動增強公眾對于世界饑餓問題的意識;促進(jìn)向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)讓技術(shù)加強國際和國家對戰(zhàn)勝饑餓、營養(yǎng)不良和貧困的聲援關(guān)注糧食和農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的成就。節(jié)日介紹1979年11月,第20屈聯(lián)合國糧農(nóng)組織大會決議確定,1981年10月16日(聯(lián)合國糧衣組織FAO創(chuàng)建紀(jì)念日)是首屆世界糧食日,此后每年的這一天都作為“世界發(fā)展歷史糧食日”。其宗旨在于喚起全世界對發(fā)展根食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。選定10月16日作為世界糧食日是因為糧農(nóng)組織創(chuàng)健建于1945年的這一天。來自全球糧食系統(tǒng)不同部門的參與者利用世界糧食日的機會,共同反思糧食在我們生活中的巨大作用,并探討如何可以做得更好。根食從生產(chǎn)到擺上餐桌是一個非常復(fù)雜的過程,它涉及到眾多環(huán)節(jié)和人員,不僅僅是農(nóng)民和漁民,而且還包括開發(fā)和改良技術(shù)的科學(xué)家;農(nóng)業(yè)投入物的供應(yīng)商;從事根食運輸、儲存和加工以及銷售活動的人員。當(dāng)然,所有的人都是根食消費者,而且他們食用、獲得和加工根食的方法,以及孩子的多少都決定了總體根食需求的性質(zhì)和規(guī)模。節(jié)日

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