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幼兒園食物活動(dòng)設(shè)計(jì)方案撰寫籌劃書就是用現(xiàn)有的學(xué)問(wèn)開發(fā)想象力,在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的到達(dá)目標(biāo)。以下是我為大家細(xì)心整理的幼兒園食物活動(dòng)設(shè)計(jì)方案五篇,歡送閱讀!幼兒園食物活動(dòng)設(shè)計(jì)方案1活動(dòng)目標(biāo):1、情愿吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體安康。2、相識(shí)生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。3、通過(guò)游戲粗糧點(diǎn)心店,進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及養(yǎng)分價(jià)值等。重點(diǎn)難點(diǎn):相識(shí)生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。活動(dòng)準(zhǔn)備:1、準(zhǔn)備各種粗糧的實(shí)物或者圖片,如點(diǎn)心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。2、現(xiàn)場(chǎng)品嘗粗糧做的1—3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。3、事先可請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。4、設(shè)計(jì)調(diào)查表(詳見幼兒用書)5、幼兒用書:《粗糧小吃店》活動(dòng)過(guò)程:1、相識(shí)幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。老師和幼兒協(xié)商玩粗糧小吃店的游戲,并提出要求。老師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法,了解粗糧的有關(guān)問(wèn)題。老師展覽幼兒的調(diào)查邊,并相互溝通由粗糧制作的食物的名稱。、了解粗糧食物的養(yǎng)分,鼓舞幼兒品嘗食物。老師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格,請(qǐng)幼兒逐一觀看實(shí)物,如點(diǎn)心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實(shí)物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,穩(wěn)固對(duì)粗糧食物名稱的相識(shí)。老師請(qǐng)幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)吃這些食物的感受。老師引導(dǎo)幼兒探討粗糧的養(yǎng)分價(jià)值。3、通過(guò)粗糧小吃店的游戲,進(jìn)一步穩(wěn)固幼兒對(duì)粗糧的相識(shí)。老師和幼兒協(xié)商粗糧小吃店的游戲內(nèi)容。老師為幼兒供應(yīng)各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。?老師和幼兒一起布置粗糧小吃店的游戲情境,展示幼兒制作的食物,幼兒園食物活動(dòng)設(shè)計(jì)方案2活動(dòng)目標(biāo):1、了解各種粗糧的名稱,感知它們根本的外形特征,并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)展表達(dá)和溝通。2、能主動(dòng)地參與粗糧的視察與操作活動(dòng),合作地完成操作任務(wù)。3、了解粗糧對(duì)人體安康的作用,懂得要疼惜糧食?;顒?dòng)準(zhǔn)備:各種粗糧(玉米、高梁、小米等)的實(shí)物假設(shè)干;粗糧寶寶大圖譜;各種粗糧食物假設(shè)干;小框、小盆假設(shè)干?;顒?dòng)過(guò)程:一、品嘗粗糧,談話引出主題-粗糧寶寶。通過(guò)品嘗和談話讓幼兒知道糧食可以分成細(xì)糧和粗糧,并簡(jiǎn)潔地介紹粗糧對(duì)人體安康的保健作用。二、視察粗糧寶寶,并用語(yǔ)言溝通它們的根本特征及名稱。1、幼兒以小組為單位進(jìn)展視察和溝通,老師巡回參與。2、師幼集體溝通,老師出示粗糧寶寶大圖譜,并依據(jù)幼兒的介紹依次,將相應(yīng)的袋裝粗糧寶寶貼到圖譜上,桌子上的幼兒將相應(yīng)的袋裝粗糧寶寶放進(jìn)中間的小框中。3、找找這些粗糧寶寶長(zhǎng)得不一樣的地方。4、豐富其它的粗糧品種,如紅薯、南瓜。三、幼兒操作,進(jìn)一步感知粗糧寶寶的外部特征,嘗試合作地完成任務(wù)。每張桌子上一盆放了混合了多種粗糧寶寶的小框,請(qǐng)幼兒合作地將它們分類,放到各自的小盆內(nèi),一盆放一種,以小組為單位進(jìn)展競(jìng)賽,看哪一組分得又快又干凈,請(qǐng)優(yōu)勝組介紹合作經(jīng)驗(yàn)。四、活動(dòng)延長(zhǎng):請(qǐng)小摯友一起把粗糧寶寶的大圖譜貼到自然角里,以后和老師一起種一種,試一試。幼兒園食物活動(dòng)設(shè)計(jì)方案3活動(dòng)目標(biāo):1、相識(shí)各種粗糧,知道粗糧含有豐富的養(yǎng)分,有益于我們的身體安康。2、通過(guò)閱讀畫面,視察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的根本特征,知道它們的名稱。3、踴躍參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng),知道要完成老師布置的任務(wù)?;顒?dòng)準(zhǔn)備:與保健和廚房聯(lián)系好,支配制作幾種粗糧小點(diǎn)心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書》人手一冊(cè),小碗、勺子人手一個(gè)。活動(dòng)過(guò)程:一、視察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心,相識(shí)幾種粗糧食品?!蠋煄е變哼M(jìn)入廚房加工間,先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。一一引導(dǎo)幼兒視察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán),提問(wèn):這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶著幼兒講解并描述粗糧的名稱。一一請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽介紹。二、閱讀《幼兒用書》,感知各種豐富的粗糧食品。三、開展探討活動(dòng),知道吃粗糧的好處,感知粗糧的養(yǎng)分價(jià)值?!蠋煟簽槭裁匆源旨Z?吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處?一一鼓舞幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講解并描述自己對(duì)粗糧的相識(shí)。一—老師小結(jié):吃粗糧可以熬煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,常常吃粗糧有利于身體安康。四、溝通《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》,感知豐富的粗糧食品。五、品嘗粗糧食品,感知體驗(yàn)粗糧食品。六、進(jìn)一步探究各種各樣的粗糧食品。幼兒園食物活動(dòng)設(shè)計(jì)方案4活動(dòng)目標(biāo)1、知道人們須要吃不同的食物,才能養(yǎng)分全面,有利于身體安康,養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。2、初步會(huì)合理搭配一餐的飯菜,知道要有葷有素,有菜有主食等。3、能分析評(píng)價(jià)自己和別人的配餐?;顒?dòng)準(zhǔn)備1、老師了解幼兒平常飲食習(xí)慣,幼兒具備一些葷菜、素菜有不同養(yǎng)分的經(jīng)驗(yàn)。2、設(shè)置好自助餐廳的環(huán)境,不同類的多種食物教具各一盤,如:肉、魚、青菜、蘿卜等。3、評(píng)比用的紅牌人手二個(gè),攝象機(jī),電視機(jī)。活動(dòng)過(guò)程(一)激發(fā)幼兒參與自助餐的愛好。1、老師以經(jīng)理的身份出現(xiàn),介紹自助餐廳,引起幼兒愛好。2、介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及運(yùn)用方法。(二)幼兒自選食物、評(píng)析合理的配餐。1、請(qǐng)幼兒自選食物搭配一餐的飯菜。2、幼兒相互介紹自己的配餐,共同探討出合理搭配飯菜的原那么。引導(dǎo)幼兒共同探討,知道合理配餐應(yīng)依據(jù)葷素搭配、葷菜不宜太多、有必需量的素菜、有主食、有菜等原才能養(yǎng)分全面,對(duì)身體安康有益。老師出示一份不合理的配餐讓幼兒分析,加深對(duì)合理搭配食物的理解。(三)幼兒調(diào)整配餐。1、請(qǐng)幼兒依據(jù)配餐原那么評(píng)價(jià)自己的配餐少了什么?多了什么?2、幼兒再次自選食物,調(diào)整配餐。3、開展評(píng)比“配餐〃的活動(dòng)讓幼兒謹(jǐn)慎視察其他小摯友搭配飯菜,依據(jù)配餐原那么給認(rèn)為搭協(xié)作適的飯菜發(fā)紅牌。4、共同探討評(píng)比理由。(四)激發(fā)幼兒回家后能依據(jù)合理搭配食物的原那么提示爸爸媽媽為全家供應(yīng)符合養(yǎng)分要求的飯菜。活動(dòng)延長(zhǎng)1、利用午餐時(shí)間,準(zhǔn)備各種飯菜讓幼兒真實(shí)地進(jìn)展一次自助活動(dòng),接著造就幼兒能主動(dòng)依據(jù)配餐原那么選擇搭配食物。2、請(qǐng)幼兒回家與父母一起探討思索一日三餐的配餐如何更加合理,符合養(yǎng)分要求。3、與家長(zhǎng)聯(lián)系,使家長(zhǎng)與幼兒園共同協(xié)作,幫助幼兒克制不良的飲食習(xí)慣,并慢慢養(yǎng)成主動(dòng)自覺(jué)地依據(jù)合理搭配食物的原那么,選擇進(jìn)餐食物的良好的飲食習(xí)慣。幼兒園食物活動(dòng)設(shè)計(jì)方案5【活動(dòng)目標(biāo)】.依據(jù)安康飲食金字塔的建議選擇食物。.進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。【活動(dòng)準(zhǔn)備】.《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁(yè)。.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物?!净顒?dòng)內(nèi)容】形式:集體1、出示幼兒用書或電子書第22頁(yè),告知幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn):?鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)你認(rèn)為這些飯菜有養(yǎng)分嗎?為什么?(自由答復(fù))2、出示幼兒用書或電子書第23頁(yè),與幼兒復(fù)習(xí)安康飲食金字塔上的食物種類,向幼兒提問(wèn):這個(gè)金字塔是什么形態(tài)的?(三角形)哪一層的食物要吃得最多?(底層)哪一層的食物要吃得最少?(頂層)鼠媽媽做菜的材料屬于安康飲食金字塔的哪一層?請(qǐng)指出來(lái)。
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