課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一、教材分析學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究，而實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段，因此學(xué)習(xí)化學(xué)就必須走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則是安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并獲得成功的重要保證！所以通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，認(rèn)識(shí)一些實(shí)驗(yàn)室常用的儀器和藥品，學(xué)習(xí)一些實(shí)驗(yàn)的基本操作，以便能正確、快速、安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并獲得可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。二、學(xué)情分析通過前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生雖然對(duì)一些重要儀器的使用已有了初步了解，但對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作、常用儀器的使用方法、注意事項(xiàng)以及如何安全、規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，還缺乏整體的認(rèn)識(shí)和必要的規(guī)范訓(xùn)練。再加上經(jīng)過《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》中的兩個(gè)探究活動(dòng)后，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性已有初步認(rèn)識(shí)，此時(shí)，不失時(shí)機(jī)地引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，是符合學(xué)生的心理特點(diǎn)和學(xué)習(xí)過程的。三、課時(shí)安排本課程共分為三課時(shí)：課時(shí)1化學(xué)藥品的取用課時(shí)2物質(zhì)的加熱課時(shí)3連接儀器裝置、洗滌玻璃儀器課時(shí)1化學(xué)藥品的取用一、教學(xué)目標(biāo)1.通過參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行科學(xué)研究的重要場(chǎng)所，了解實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則。2.通過學(xué)習(xí)藥品的取用基本實(shí)驗(yàn)操作，熟悉常見危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志，認(rèn)識(shí)一些常用的實(shí)驗(yàn)儀器，了解藥品取用的操作方法。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1.了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則。2.能進(jìn)行化學(xué)藥品的取用。難點(diǎn)：化學(xué)藥品取用的規(guī)范操作，滴管的規(guī)范使用、量筒的準(zhǔn)確讀數(shù)。三、教學(xué)過程【情境導(dǎo)入】同學(xué)們好，通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道，學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究，實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段，那么要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)首先要認(rèn)識(shí)常用的實(shí)驗(yàn)儀器和掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作。所以，今天我們走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)常用儀器和基本操作。首先學(xué)習(xí)取用藥品所用的儀器和操作方法?！具^渡】在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中，安全是非常重要的，它常常潛藏著諸如發(fā)生爆炸、著火、中毒、灼傷、割傷、觸電等事故的危險(xiǎn)性，如何來防止這些事故的發(fā)生以及萬一發(fā)生又如何來急救，這些都是每一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者必須具備的素質(zhì)。我們先了解下實(shí)驗(yàn)室安全守則?！景鍟恳弧?shí)驗(yàn)室安全【講解】實(shí)驗(yàn)室是我們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要場(chǎng)所，在走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室時(shí)我們知道并遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。（1）實(shí)驗(yàn)前：預(yù)習(xí)準(zhǔn)備；檢查用品；保持秩序。（2）實(shí)驗(yàn)中：確保安全；認(rèn)真實(shí)驗(yàn)；保持整潔；愛護(hù)公物。（3）實(shí)驗(yàn)后：洗凈器皿；填寫報(bào)告。【過渡】走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，一定要嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，安全第一。接下來我們一起來學(xué)習(xí)并實(shí)操藥品的取用?！景鍟慷⒒瘜W(xué)藥品的取用【過渡】化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里有許多化學(xué)藥品，其中不乏一些危險(xiǎn)性極強(qiáng)的藥品，危險(xiǎn)化學(xué)品都會(huì)貼有危險(xiǎn)品標(biāo)志，使用時(shí)要看清。實(shí)驗(yàn)時(shí)取用藥品如果不按照要求使用，極有可能引發(fā)危險(xiǎn)，所以一定要嚴(yán)格按照要求使用各類化學(xué)品?！菊n件展示】常用化學(xué)品危險(xiǎn)標(biāo)志。（1）易燃?xì)怏w，如氫氣、甲烷等；（2）易燃固體，如白磷等；（3）易于自燃的物質(zhì)，如黃磷、硝化纖維、油紙；（4）爆炸性物質(zhì)，如火藥等；（5）毒性物質(zhì)，如氯氣、一氧化碳等；（6）腐蝕性物質(zhì)，如氫氧化鈉、濃硫酸等。【講解】在接觸這些藥品時(shí)，一定要做好安全防護(hù)，聽從老師的安排，不可擅自行動(dòng)?！净顒?dòng)】學(xué)生自學(xué)教材P18資料卡片實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品取用規(guī)則，掌握化學(xué)藥品取用規(guī)則。【板書】1.實(shí)驗(yàn)室藥品的取用原則（1）取用藥品的“三不”原則：“不聞”、“不摸”、“不嘗”：不能用手接觸藥品，不能嘗任何藥品的味道，更不得把鼻孔湊到容器口聞藥品氣味。（2）節(jié)約原則：應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定的用量取藥品；若無說明用量，一般應(yīng)按最少量取用：液體為1~2mL，固體只需蓋滿試管底部即可。（3）剩余藥品處理原則：用剩的藥品不能放回原瓶，不要隨意丟棄，不能拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定容器內(nèi)。【板書】2.固體藥品的取用【講解】固體藥品一般存放在廣口瓶中，廣口瓶的瓶口相對(duì)較大，便于取用固體藥品。取用固體藥品所用儀器有鑷子、藥匙和紙槽，鑷子用于取用塊狀藥品或較大的金屬顆粒，而藥匙和紙槽則用于取用粉末狀或小顆粒藥品。取用出來的藥品一般放入反應(yīng)容器中，如試管，我們之前在試管過程中也見到過，試管由于體積相對(duì)較小，可用作少量試劑的反應(yīng)容器，也可用于收集少量氣體。需要注意的是，試管在加熱時(shí)外壁必須保持干燥，不能驟熱驟冷，一般要先均勻受熱，以免炸裂破損。【實(shí)驗(yàn)13】（1）取3~5粒石灰石顆粒，裝入試管中?！狙菔緦?shí)驗(yàn)】學(xué)生觀察思考：如何操作以免試管破裂？步驟：先把容器橫放，用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口，再把容器慢慢地豎立起來，使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。操作要點(diǎn)為一橫二放三慢立?！緦W(xué)生活動(dòng)】學(xué)生練習(xí)，同組互助，教師指導(dǎo)。【實(shí)驗(yàn)13】（2）取少量碳酸鈉粉末，裝入試管中?！狙菔緦?shí)驗(yàn)】學(xué)生觀察思考：怎樣操作以免藥品沾附在試管壁上？步驟：先把試管橫放，用藥匙（或紙槽）把藥品小心送至試管底部，然后使試管直立起來，讓藥品全部落入底部，以免藥品沾在管口或試管上。（注：使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。）操作要點(diǎn)是一斜二送三直立?！緦W(xué)生練習(xí)】學(xué)生練習(xí)，同組互助，教師指導(dǎo)?！局v解】不同狀態(tài)的藥品所使用的儀器和操作方法是不同的，應(yīng)注意區(qū)分?！景鍟?.液體藥品的取用【講解】液體藥品一般保存在細(xì)口瓶中，較少量的可以保存在滴瓶中。量取液體藥品中會(huì)用到膠頭滴管和量筒兩種儀器。膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體，量筒用于量取一定體積的液體?！緦?shí)驗(yàn)14】（1）在試管中加入少量的澄清石灰水。【學(xué)生觀察、思考】步驟：①瓶蓋倒放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)（防止桌面上的雜物污染瓶塞，從而污染藥品）；②傾倒液體時(shí)，應(yīng)使標(biāo)簽向著手心（防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽）；③瓶口緊靠試管口，緩緩地將液體注入試管內(nèi)（快速倒會(huì)造成液體灑落）；④傾注完畢后，立即蓋上瓶塞（防止液體的揮發(fā)或污染），標(biāo)簽向外放回原處。【學(xué)生練習(xí)】?jī)A倒少量澄清石灰水于試管中，同組互助，教師指導(dǎo)。【總結(jié)】較多量液體藥品可用傾倒法，操作要點(diǎn)是一倒、二向、三緊挨?！緦?shí)驗(yàn)14】（1）在上步有澄清石灰水的試管中滴加1~2滴酚酞溶液?！局v解】此處用膠頭滴管取用并滴加少量液體藥品，膠頭滴管在使用時(shí)的注意事項(xiàng)：①先排空再吸液，保持膠頭在上，防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕膠頭；②懸空垂直放在試管口上方，不能伸入試管中，以免沾污滴管；③用過后應(yīng)立即洗凈，再去吸取其他藥品（防止試劑相互污染）；④滴瓶上的滴管與瓶配套使用，不用水沖洗。【學(xué)生觀察、思考】用膠頭滴管取用少量液體的步驟：①先排盡空氣再吸液（使用時(shí)應(yīng)先擠出膠頭內(nèi)的空氣，然后再吸取液體）；②豎直懸放在容器口上方，不能伸入容器口或與器壁接觸以免沾污滴管。③吸取液體后，應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不能平放或倒置，防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽；④除吸同一試劑外，用過后應(yīng)立即洗凈，再去吸取其他藥品（防止試劑相互污染）；⑤滴瓶上的滴管與瓶配套使用，滴液后應(yīng)立即插入原瓶?jī)?nèi)，不得弄臟，也不必用水沖洗?！緦W(xué)生練習(xí)】滴管的使用，學(xué)生練習(xí)，同組互助，教師指導(dǎo)?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】溶液由無色變?yōu)榧t色?！緦?shí)驗(yàn)14】（2）用10mL量筒量取2mL稀鹽酸，加入實(shí)驗(yàn)13中盛有碳酸鈉粉末的試管中?！局v解】這里的操作主要是取用一定量的液體，可用量筒取用。量筒有不同的規(guī)格，常用的有10mL、25mL、50mL、100mL、250mL、500mL等，選用時(shí)盡量選用能一次量取的最小規(guī)格的量筒。量筒不能加熱和作為反應(yīng)容器，也不能用作配制或稀釋溶液的容器。在量取液體讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與量筒內(nèi)凹液面最低處平齊?！緦W(xué)生討論】量取液體時(shí)，如果視線沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，而是采用仰視或俯視的方法，將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響？【總結(jié)】若俯視則讀數(shù)偏高，液體的實(shí)際體積＜讀數(shù)；仰視則讀數(shù)偏低，液體的實(shí)際體積＞讀數(shù)。【學(xué)生觀察、思考】用量筒量取一定體積的液體步驟：①選擇和所取液體體積最接近的量程的量筒（可提高準(zhǔn)確度，減少液體因黏附在量筒壁上造成量取誤差）；②向量筒中慢慢注入液體，快到所需體積的刻度時(shí)停止傾倒；③用滴管滴加液體至凹液面最低處和所需體積刻度線平齊?！咎貏e強(qiáng)調(diào)】實(shí)驗(yàn)中要特別注意保護(hù)眼睛。萬一眼睛里濺進(jìn)了藥液，尤其是有腐蝕性或毒性的藥液，要立即用水沖洗，切不可用手揉眼睛，必要時(shí)請(qǐng)醫(yī)生治療，建議危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)戴