PAGE課題《汽化和液化》教學(xué)目標(biāo)一、知識與技能：知道什么是汽化，它包括沸騰和蒸發(fā)。了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)、沸騰的條件。知道蒸發(fā)可以致冷。二、過程與方法：1．觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。2．通過探究活動(dòng)了解液體沸騰的溫度特點(diǎn)。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的興趣和對科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理,進(jìn)一步體會(huì)物理知識的實(shí)際價(jià)值。重點(diǎn)通過探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特征。Llm757難點(diǎn)觀察現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的收集與分析，比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)。教具電教器材：計(jì)算機(jī)、實(shí)物投影儀、教學(xué)課件學(xué)生每組器材：燒杯、水、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、中心有孔的紙蓋、火柴主要教學(xué)過程學(xué)生活動(dòng)一引入新課創(chuàng)設(shè)情境

激發(fā)興趣（2分鐘）演示：我用棉紗蘸些酒精在黑板上寫了兩個(gè)字“雞腿”，不一會(huì)兒，咦！我的“雞腿”不見了。提問：我的到底“雞腿”跑哪兒去呢？回顧：物質(zhì)三種狀態(tài)是什么？設(shè)計(jì)目的：通過一則物理幽默笑話，將學(xué)生的注意力吸引到課堂上來，又復(fù)習(xí)了物質(zhì)三種狀態(tài)的有關(guān)知識。

仔細(xì)觀察并思考

二教學(xué)過程三布置作業(yè)四教學(xué)后記（二）類比聯(lián)想形成概念（2分鐘）熔化（吸熱）1、回顧上節(jié)課內(nèi)容，觀察下列現(xiàn)象，你想到什么？熔化（吸熱）冰融化成水，鐵塊變成鐵水，固態(tài)液態(tài)凝固（放熱）凝固（放熱）水結(jié)冰，鐵水定型成鐵塊，液態(tài)固態(tài)2、笑話里的“雞腿”跑哪里去了？與同伴交流你的想法，由學(xué)生小組歸納概括出汽化的概念：汽化（）（）態(tài)（）態(tài)汽化（）設(shè)計(jì)目的：讓學(xué)生通過類比、小組討論、合作學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想，歸納，從而總結(jié)出汽化的概念。Llm757(三)合作探究明確強(qiáng)化<一>探究水的沸騰（20分鐘）1、提出問題：你認(rèn)真觀察過水的沸騰嗎？水在沸騰時(shí)有什么特征？2、進(jìn)行猜想：（學(xué)生大膽進(jìn)行猜想）3、實(shí)驗(yàn)儀器：（一個(gè)學(xué)生說）4、觀察實(shí)驗(yàn)：（4人為一個(gè)小組做實(shí)驗(yàn)，組長從水瓶中分熱水）（1）沸騰時(shí)，氣泡大小的變化？（2）沸騰前、后，溫度計(jì)讀數(shù)的變化情況？（3）沸騰時(shí)，移去酒精燈，水還能繼續(xù)沸騰嗎？5、數(shù)據(jù)記錄并繪圖：時(shí)間/min

0

0.5

1.522.53

3.54…溫度/℃

描出水沸騰時(shí),溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線圖。（電腦平臺(tái)投影3個(gè)學(xué)生畫的曲線圖像）6、歸納總結(jié)：（由學(xué)生小組討論并歸納總結(jié)出沸騰時(shí)的特點(diǎn)）沸騰概念：在溫度下，在液體同時(shí)發(fā)生的劇烈的現(xiàn)象。沸點(diǎn)：液體時(shí)的溫度。液體沸騰時(shí)要熱，但溫度。7、評估與交流：學(xué)生：水沸騰時(shí)的溫度為什么不是100℃而是98℃？或是其他溫度？各組水沸騰時(shí)的溫度為什么不同？討論結(jié)果：在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下純水沸騰時(shí)的溫度是100℃，水不太純、氣壓的高低、溫度計(jì)不太標(biāo)準(zhǔn)、硬紙片蓋的是否緊密等都可以影響水沸騰時(shí)的溫度。設(shè)計(jì)目的：實(shí)驗(yàn)開始時(shí)用熱水為了節(jié)省時(shí)間，讓學(xué)生通過探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，帶著問題去探究，給學(xué)生留下足夠的時(shí)空，不懂的可以查閱課本、問同學(xué)、老師，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生大膽去想，大膽去做，讓他們學(xué)會(huì)自己去解決問題，最后讓學(xué)生代表歸納總結(jié)。老師小結(jié)：“探究水的沸騰”這個(gè)探究活動(dòng)是本節(jié)的重點(diǎn)，由于許多探究活動(dòng)不是一個(gè)人能完成的，需要同學(xué)們之間的相互配合、合作，在剛才的探究中，許多同學(xué)在交流過程形成一種默契配合，關(guān)系融洽的友好氣氛?！炊嫡舭l(fā)（8分鐘）學(xué)生小組做2個(gè)簡單實(shí)驗(yàn)：1、把酒精涂在手背上，有什么感覺？2、把酒精涂在溫度計(jì)上，觀察有什么現(xiàn)象？做完實(shí)驗(yàn)：（1）蒸發(fā)的概念：液體在溫度下都能發(fā)生的，并且只在發(fā)生的汽化現(xiàn)象。（2）蒸發(fā)要熱，有作用。動(dòng)腦筋思考：如果明天要開運(yùn)動(dòng)會(huì)了，但是要穿的衣服還沒有干，怎樣才能讓它最快干？（老師拿起一件濕衣服）學(xué)生大膽發(fā)表見解：把衣服放在太陽底下曬干，把衣服晾開，把衣服放在大風(fēng)的地方…..師生小結(jié)：加快蒸發(fā)的方法：①提高液體表面的溫度。②增大液體的表面積。③加快液體表面的空氣流動(dòng)。設(shè)計(jì)目的：先讓學(xué)生大膽去想、去做，鼓勵(lì)他們互相討論，充分交流，力求他們用多種方法去解決問題，拓展思維。由于加快蒸發(fā)的方法有許多種，需要老師加以引導(dǎo)，老師按照學(xué)生的想法和做法給予歸納，肯定并表揚(yáng)了學(xué)生正確的想法和做法，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)生物理的信心，通過講解示范，給學(xué)生以清晰的思路、方法和知識的脈絡(luò)。〈三〉比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)：（4分鐘）你能比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)嗎？蒸發(fā)沸騰區(qū)別部位條件程度溫度共同點(diǎn)設(shè)計(jì)目的：根據(jù)剛才的學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生像考試一樣限時(shí)獨(dú)立完成，再交叉改正，對存在問題進(jìn)行小組討論，互相訂正，共同提高，老師檢查任務(wù)完成情況，對學(xué)生的疑問，明確給予指導(dǎo)。從中樹立學(xué)生正確的學(xué)習(xí)態(tài)度和培養(yǎng)學(xué)生善于思考問題的習(xí)慣。（四）拓展延伸解決問題（2分鐘）你聰明嗎？——電飯煲的設(shè)計(jì)，是當(dāng)溫度達(dá)到103oC時(shí)就自動(dòng)切斷電源。想一想，如果用電飯煲煮粥或熬湯時(shí)，為什么不會(huì)自動(dòng)“跳制”（使開關(guān)觸點(diǎn)處斷開）？設(shè)計(jì)目的：讓學(xué)生相互探究，大膽說出自己的見解，老師給予肯定并補(bǔ)充完整，通過實(shí)例，進(jìn)一步豐富物理應(yīng)用的背景，再次引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識靈活應(yīng)用到實(shí)際生活中，體現(xiàn)物理來源于生活，又應(yīng)用到生活中去。Llm757（5分鐘）檢測題，5分鐘完成。1.汽化的兩種方式：一是，二是.人在流汗時(shí)，用風(fēng)扇吹一吹頓覺涼爽，這是因?yàn)?，從而加快了液體的蒸發(fā)，而蒸發(fā)具有作用.2.蒸發(fā)是液體在溫度下都能發(fā)生的，并且只在發(fā)生的汽化現(xiàn)象；而沸騰是在在液體同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象.3.在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水沸騰時(shí)，會(huì)看到水中發(fā)生的現(xiàn)象，形成大量的上升時(shí)變，到達(dá)水面上時(shí)，將里面的散發(fā)到空氣中。4.喝開水時(shí)，如果感到熱水太燙，一般都向水面吹氣，這是為了（）把熱吹散可以降溫B.

吹過去的是冷氣，可以降溫C.加快開水表面的空氣流通，加速蒸發(fā)，可以吸熱降溫D.吹過去的冷氣把水中的熱帶走5.下列說法正確的是：（）A.同一種液體的沸點(diǎn)是一定的B.同一種液體的沸點(diǎn)可有多個(gè)值C.同一種液體的沸點(diǎn)是不變的，不同的液體沸點(diǎn)不可能相同D.以上說法都不對設(shè)計(jì)目的：通過巡視檢查學(xué)生完成檢測題，及時(shí)記錄學(xué)生解題中存在的問題，把做得好的投影演示出來，加以表揚(yáng)。創(chuàng)設(shè)同學(xué)間互相學(xué)習(xí)、觀摩的氛圍，樹立榜樣，開拓視野，刺激新的興奮點(diǎn)，不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和保持學(xué)習(xí)積極性，從而形成學(xué)習(xí)氛圍。（六）課堂小結(jié)啟迪升華（2分鐘）通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了哪些知識和方法？你有哪些收獲？設(shè)計(jì)目的：以問題的形式鼓勵(lì)學(xué)生回顧、思考、歸納，并充分交流，從而更好地疏理知識要點(diǎn)，及時(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，讓學(xué)生將所學(xué)知識進(jìn)一步得到提升。板書設(shè)計(jì)：§4.3汽化和液化汽化汽化沸騰蒸發(fā)條件沸點(diǎn)特點(diǎn)條件特點(diǎn)影響因素汽化概念探究水的沸騰蒸發(fā)比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)（列表）思考題：檢測：小結(jié)：作業(yè)：（七）分層作業(yè)鞏固深化必做題：《五星級創(chuàng)新訓(xùn)練》本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)知識與技能選做題：《五星級創(chuàng)新訓(xùn)練》本節(jié)內(nèi)容的拓展與提高設(shè)計(jì)目的：通過布置適量作業(yè)，檢查全體學(xué)生掌握知識情況，同時(shí)設(shè)有選做題，讓學(xué)有余力的學(xué)生有更廣闊的思考空間。實(shí)驗(yàn)研究過程中亮點(diǎn)：1.A同學(xué)發(fā)現(xiàn)硬紙片上翹，把兩塊橡皮放在硬紙片上面。2.學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)表格，運(yùn)用描點(diǎn)法匯出圖像進(jìn)行分析。通過以上的活動(dòng)，學(xué)生不僅可以學(xué)到科學(xué)知識，還可以體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，了解科學(xué)的方法，對培養(yǎng)學(xué)生的探索精神、實(shí)事求是精神和實(shí)踐能力以及創(chuàng)新意識都有很大的幫助。在這節(jié)探究實(shí)驗(yàn)課中，我真正體驗(yàn)到，新課程強(qiáng)調(diào)的教學(xué)是教與學(xué)的交往、互動(dòng)，師生雙方相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充。在這個(gè)過程中教師與學(xué)生交流彼此的情感、體驗(yàn)和觀念，豐富教學(xué)內(nèi)容，求得新的發(fā)現(xiàn)，從而達(dá)到共識、共享、共進(jìn)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長和共同發(fā)展。先回顧上節(jié)課內(nèi)容再歸納概括出汽化的概念Llm757學(xué)生猜想、觀察、并小組4人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

學(xué)生記錄數(shù)據(jù)學(xué)生根據(jù)數(shù)據(jù)描畫圖學(xué)生小組討論并歸納總結(jié)思考討論并回答學(xué)生小組做2個(gè)簡單實(shí)驗(yàn)并思考

動(dòng)腦筋思考

學(xué)生限時(shí)獨(dú)立完成比較表，再交叉改正，對存在問題進(jìn)行小組討論，互相訂正。思考并回答學(xué)生完成檢測題提問一些學(xué)生回答下課啦，咱們來放松一下，講個(gè)小故事吧:活動(dòng)目的：教育學(xué)生懂得“水”這一寶貴資源對于我們來說是極為珍貴的，每個(gè)人都要保護(hù)它，做到節(jié)約每一滴水，造福子孫萬代。

活動(dòng)過程：

1.主持人上場，神秘地說：“我讓大家猜個(gè)謎語，你們愿意嗎？”大家回答：“愿意！”

主持人口述謎語：

“雙手抓不起，一刀劈不開，

煮飯和洗衣，都要請它來。”

主持人問：“誰知道這是什么？”生答：“水！”

一生戴上水的頭飾上場說：“我就是同學(xué)們猜到的水。聽大家說，我的用處可大了，是真的嗎？”

主持人：我宣布：“水”是萬物之源主題班會(huì)現(xiàn)在開始。

水說：“同學(xué)們，你們知道我有多重要嗎？”齊答：“知道?！?/p>

甲：如果沒有水，我們?nèi)祟惥蜔o法生存。

小熊說：我們動(dòng)物可喜歡你了，沒有水我們會(huì)死掉的。

花說：我們花草樹木更喜歡和你做朋友，沒有水，我們早就枯死了，就不能為美化環(huán)境做貢獻(xiàn)了。

主持人：下面請聽快板《水的用處真叫大》

竹板一敲來說話，水的用處真叫大；

洗衣服，洗碗筷，洗臉洗手又洗腳，

煮飯洗菜又沏茶，生活處處離不開它。

栽小樹，種莊稼，農(nóng)民伯伯把它夸；

魚兒河馬大對蝦，日日夜夜不離它；

采煤發(fā)電要靠它，京城美化更要它。

主持人：同學(xué)們，聽完了這個(gè)快板，你們說水的用處大不大？

甲說：看了他們的快板表演，我知道日常生活種離不了水。

乙說：看了表演后，我知道水對莊稼、植物是非常重要的。

丙說：我還知道水對美化城市起很大作用。

2.主持人：水有這么多用處，你們該怎樣做呢？

（1）（生）：我要節(jié)約用水，保護(hù)水源。

（2）（生）：我以前把水壺剩的水隨便就到掉很不對，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。

（3）（生）：前幾天，我看到了學(xué)校電視里轉(zhuǎn)播的“水日談水”的節(jié)目，很受教育，同學(xué)們看得可認(rèn)真了，知道了我們北京是個(gè)缺水城市，我們再不能浪費(fèi)水了。

（4）（生）：我要用洗腳水沖廁所。

3.主持人：大家談得都很好，下面誰想出題考考大家，答對了請給點(diǎn)掌聲。

（1）（生）：小明讓爸爸刷車時(shí)把水龍頭開小點(diǎn)，請回答對不對。

（2）（生）：小蘭告訴奶奶把洗菜水別到掉，留沖廁所用。

（3）一生跑上說：主持人請把手機(jī)借我用用好嗎？我想現(xiàn)在就給姥姥打個(gè)電話，告訴她做飯時(shí)別把淘米水到掉了，用它沖廁所或澆花用。（電話內(nèi)容略寫）

（4）一生說：主持人我們想給大家表演一個(gè)小品行嗎？

主持人：可以，大家歡迎！請看小品《這又不是我家的》

大概意思是：學(xué)校男廁所便池堵了，水龍頭又大開，水流滿地。學(xué)生甲乙丙三人分別上廁所，看見后又皺眉又罵，但都沒有關(guān)水管，嘴里還念念有詞，又說：“反正不是我家的?！?/p>

旁白：“那又是誰家的呢？”

主持人：看完這個(gè)小品，你們有什么想法嗎？誰愿意給大家說說？

甲：剛才三個(gè)同學(xué)太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，應(yīng)該把水龍頭關(guān)上。

乙：上次我去廁所看見水龍頭沒關(guān)就主動(dòng)關(guān)上了。

主持人：我們給他鼓鼓掌，今后你們發(fā)現(xiàn)水龍頭沒關(guān)會(huì)怎樣做呢？

齊：主動(dòng)關(guān)好。

小記者：同學(xué)們，你們好！我想打擾一下，聽說你們正在開班會(huì)，我想采訪一下，行嗎？

主持人：可以。

小記者：這位同學(xué)，你好！通過參加今天的班會(huì)你有什么想法，請談?wù)労脝幔?/p>

答：我要做節(jié)水的主人，不浪費(fèi)一滴水。

小記者：請這位同學(xué)談?wù)労脝幔?/p>

答：今天參加班會(huì)我知道了節(jié)約每一滴水要從我們每個(gè)人做起。我想把每個(gè)廁所都貼上“節(jié)約用水”的字條，這樣就可以提醒同學(xué)們節(jié)約用水了。

小記者：你們談得很好，我的收獲也很大。我還有新任務(wù)先走了，同學(xué)們再見！

水跑上來說：同學(xué)們，今天我很高興，我“水伯伯”今天很開心，你們知道了有了我就有了生命的源泉，請你們今后一定節(jié)約用水呀！讓人類和動(dòng)物、植物共存，迎接美好的明天！

主持人：你們還有發(fā)言的嗎？

答：有。

生：我代表人們謝謝你，水伯伯，節(jié)約用水就等于保護(hù)我們?nèi)祟愖约骸?/p>

動(dòng)物：小熊上場說：我代表動(dòng)物家族謝謝你了，我們也會(huì)保護(hù)你的！

花草樹木跑上場說：我們也不會(huì)忘記你的貢獻(xiàn)！

水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同學(xué)們的笑聲不斷。

主持人：水伯伯，您這是干什么呢？

水伯伯：因?yàn)槲姨吲d了，今后還請你們多關(guān)照我呀！

主持人：水伯伯，請放心，今后我們一定會(huì)做得更好！再見！

4.主持人：大家歡迎老師講話！

同學(xué)們，今天我們召開的班會(huì)非常生動(dòng)，非常有意義。水是生命之源，無比珍貴，愿同學(xué)們能加倍珍惜它，做到節(jié)約一滴水，造福子孫后代。

5.主持人宣布：“水”是萬物之源主題班會(huì)到此結(jié)束。

6.活動(dòng)效果：

此次活動(dòng)使學(xué)生明白了節(jié)約用水的道理，浪費(fèi)水的現(xiàn)象減少了，宣傳節(jié)約用水的人增多了，人人爭做節(jié)水小標(biāo)兵

活動(dòng)目的：教育學(xué)生懂得“水”這一寶貴資源對于我們來說是極為珍貴的，每個(gè)人都要保護(hù)它，做到節(jié)約每一滴水，造福子孫萬代。

活動(dòng)過程：

1.主持人上場，神秘地說：“我讓大家猜個(gè)謎語，你們愿意嗎？”大家回答：“愿意！”

主持人口述謎語：

“雙手抓不起，一刀劈不開，

煮飯和洗衣，都要請它來?！?/p>

主持人問：“誰知道這是什么？”生答：“水！”

一生戴上水的頭飾上場說：“我就是同學(xué)們猜到的水。聽大家說，我的用處可大了，是真的嗎？”

主持人：我宣布：“水”是萬物之源主題班會(huì)現(xiàn)在開始。

水說：“同學(xué)們，你們知道我有多重要嗎？”齊答：“知道。”

甲：如果沒有水，我們?nèi)祟惥蜔o法生存。

小熊說：我們動(dòng)物可喜歡你了，沒有水我們會(huì)死掉的。

花說：我們花草樹木更喜歡和你做朋友，沒有水，我們早就枯死了，就不能為美化環(huán)境做貢獻(xiàn)了。

主持人：下面請聽快板《水的用處真叫大》

竹板一敲來說話，水的用處真叫大；

洗衣服，洗碗筷，洗臉洗手又洗腳，

煮飯洗菜又沏茶，生活處處離不開它。

栽小樹，種莊稼，農(nóng)民伯伯把它夸；

魚