第一章總論一、前言北京XXXX瑞奇畜禽產(chǎn)品是一家中港合資企業(yè)。中方是XXXX集團(tuán)公司，該公司是一家集石化、農(nóng)業(yè)、洗滌用品、造紙業(yè)為一體的大型集團(tuán)公司，其在湖北興建的“天榮現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)股份公司〞是目前國(guó)內(nèi)大型農(nóng)產(chǎn)品綜合加工企業(yè)之一，也是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的“三峽后勤保障基地〞。港方是香港瑞奇集團(tuán)，該公司是一家專門(mén)投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的大型投資公司。隨著國(guó)內(nèi)生活水平的提高，在肉類產(chǎn)品數(shù)量需求得到保證的同時(shí)，人們對(duì)肉類的質(zhì)量、花色、品種、檔次、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面的要求也越來(lái)越高。此外，近年來(lái)牛、羊肉國(guó)際市場(chǎng)前景看好、潛力極大。因此北京XXXX瑞奇畜禽產(chǎn)品擬在北京市順義區(qū)投資興建北京順義XXXX大型肉類聯(lián)合加工中心。根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院第253號(hào)令《建設(shè)工程環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》和《北京市建設(shè)工程環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理方法》中的有關(guān)規(guī)定，該工程應(yīng)編制環(huán)境影響報(bào)告書(shū)。為此，北京XXXX瑞奇畜禽產(chǎn)品委托清華大學(xué)負(fù)責(zé)編制該工程環(huán)境影響報(bào)告書(shū)。二、編制依據(jù)(一)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》；(二)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》；(三)《中華人民共和國(guó)水污染防治法》；(四)《中華人民共和國(guó)環(huán)境噪聲污染防治法》；(五)《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》；(六)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第253號(hào)《建設(shè)工程環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》；(七)《北京市建設(shè)工程環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理方法》；(八)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)那么》(HJ)/T(2.1～2.3-93)及《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)那么》(聲環(huán)境)(HJ)/T(2.4-95)；(九)國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院編制的《北京XXXX肉類聯(lián)合加工中心牛屠宰加工工程可行性研究報(bào)告》，2001；(十)國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院編制的《北京XXXX肉類聯(lián)合加工中心羊屠宰加工工程可行性研究報(bào)告》，2001；(十一)國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院編制的《北京XXXX肉類聯(lián)合加工中心冷庫(kù)工程可行性研究報(bào)告》，2001；(十二)與北京XXXX瑞奇畜禽產(chǎn)品簽訂的環(huán)境影響評(píng)價(jià)合同書(shū)，2001.4；(十三)甲方提供的所有資料。三、評(píng)價(jià)目的和評(píng)價(jià)原那么(一)評(píng)價(jià)目的1、對(duì)擬建工程及其周圍地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行廣泛調(diào)查，對(duì)該地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià)。2、通過(guò)工程污染源分析和環(huán)保措施可行性分析，預(yù)測(cè)該工程建成后所排主要污染物對(duì)環(huán)境的影響程度及范圍。3、提出消除或減輕污染的對(duì)策及建議，為工程設(shè)計(jì)和環(huán)境管理提供科學(xué)依據(jù)，使該工程的建設(shè)對(duì)周圍環(huán)境的影響降至最低。(二)評(píng)價(jià)原那么1、堅(jiān)持環(huán)境影響評(píng)價(jià)為工程建設(shè)效勞、為環(huán)境管理效勞、注重環(huán)評(píng)的實(shí)用性。2、貫徹執(zhí)行“污染物總量控制〞、“達(dá)標(biāo)排放〞“清潔生產(chǎn)〞等環(huán)保政策法規(guī)。四、評(píng)價(jià)范圍1、大氣環(huán)境評(píng)價(jià)范圍根據(jù)擬建工程所在地的地形特點(diǎn)，確定大氣環(huán)境評(píng)價(jià)范圍為：以擬建工程為中心44Km2的區(qū)域。2、水環(huán)境評(píng)價(jià)范圍擬建工程評(píng)價(jià)區(qū)域內(nèi)的地表水體為小中河，因此本報(bào)告書(shū)將對(duì)小中河的水質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)?？紤]該地區(qū)的水系分布情況及該工程的污水排放去向，確定地下水的評(píng)價(jià)范圍為以擬建地為中心22Km2的區(qū)域。3、噪聲環(huán)境評(píng)價(jià)范圍擬建工程規(guī)劃紅線外一米的范圍內(nèi)。五、評(píng)價(jià)等級(jí)1、地表水環(huán)境評(píng)價(jià)等級(jí)擬建工程排水水質(zhì)復(fù)雜，其受納水域小中河的規(guī)模屬于中等河流，水質(zhì)分類為Ⅴ類，另外，再根據(jù)該工程污水排放量，將本評(píng)價(jià)中地面水評(píng)價(jià)等級(jí)確定為三級(jí)。2、大氣環(huán)境評(píng)價(jià)等級(jí)該工程惡臭污染源屬于逸散性污染源，周圍地形為平原，確定其大氣環(huán)境評(píng)價(jià)等級(jí)為三級(jí)。3、噪聲環(huán)境評(píng)價(jià)等級(jí)擬建工程處在《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB3096-93中規(guī)定的1類標(biāo)準(zhǔn)地區(qū)，建設(shè)前后受影響人口變化不大，確定其評(píng)價(jià)等級(jí)為三級(jí)。六、評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)重點(diǎn)以及保護(hù)目標(biāo)(一)評(píng)價(jià)內(nèi)容本評(píng)價(jià)涉及大氣、水、噪聲及固體廢棄物等四個(gè)方面，主要內(nèi)容如下：1、通過(guò)現(xiàn)狀調(diào)查和監(jiān)測(cè)，對(duì)建設(shè)區(qū)周圍環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)價(jià)。2、分析擬建工程主要污染源，預(yù)測(cè)源強(qiáng)，對(duì)其環(huán)境影響進(jìn)行識(shí)別和評(píng)價(jià)。3、預(yù)測(cè)該工程建成后，該區(qū)域環(huán)境質(zhì)量的變化，評(píng)價(jià)擬建工程對(duì)周圍環(huán)境的影響。4、預(yù)測(cè)擬建工程污染物排放總量，提出工程建成后各指標(biāo)的控制總量。(二)評(píng)價(jià)重點(diǎn)根據(jù)擬建工程的特點(diǎn)及其周圍區(qū)域的狀況，本評(píng)價(jià)以水、固體廢棄物和大氣為重點(diǎn)，其它只作一般性分析。(三)保護(hù)目標(biāo)擬建工程周圍無(wú)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，因此本次評(píng)價(jià)將水環(huán)境和大氣環(huán)境作為主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)。七、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(一)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境空氣采用《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-96中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1-1。表1-1環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)污染物名稱濃度限值，mg/Nm3取值時(shí)間二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)總懸浮微粒年平均0.20日平均0.30二氧化硫年平均0.06日平均0.151小時(shí)平均0.50二氧化氮年平均0.08日平均0.121小時(shí)平均0.24一氧化碳日平均4.001小時(shí)平均10.002、水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)(1)地表水?dāng)M建工程評(píng)價(jià)范圍內(nèi)的地表水體是小中河。根據(jù)《北京市海河流域水污染防治規(guī)劃》中的規(guī)定，小中河水質(zhì)功能分類為Ⅴ類，那么其地表水環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)應(yīng)執(zhí)行國(guó)家《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GBZB1-1999中的Ⅴ類標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1-2。(2)地下水?dāng)M建工程所在地的地下水水質(zhì)評(píng)價(jià)執(zhí)行國(guó)家《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB/T14848-93中的Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1-3。表1-2地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)單位：mg/l(除pH外)序號(hào)項(xiàng)目Ⅴ類標(biāo)準(zhǔn)1溶解氧≥22CODMn≤153BOD5≤104氨氮≤1.55氟化物(以F-計(jì))≤1.56NO3――N≤257NO2――N≤1.08揮發(fā)酚≤0.19總砷≤0.1表1-3地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)單位：mg/l序號(hào)項(xiàng)目Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)1總硬度(以CaCO3計(jì))≤4502硫酸鹽(SO42－)≤2503硝酸鹽(NO3―-N)(以N計(jì))≤204氯化物(Cl－)≤2505pH6氨氮≤0.27NO2--N≤0.028溶解性總固體≤1000注：Ⅲ類以人體健康基準(zhǔn)值為依據(jù)。主要適用于集中式生活飲用水水源及工、農(nóng)業(yè)用水。3、噪聲標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)除東側(cè)采用國(guó)家《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB3096-93中的4類標(biāo)準(zhǔn)外，其它均執(zhí)行1類標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1-4。表1-4環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)單位：Leq[dB(A)]適用區(qū)域晝間夜間適用范圍《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》1類5545居民文教區(qū)4類7055交通干線兩側(cè)4、綠化標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《北京市城市綠化條例》中的第十三條中的有關(guān)規(guī)定，該工程綠化用地占建設(shè)用地的比例應(yīng)不低于30%。(二)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)1、廢氣(1)該工程鍋爐以天然氣為燃料，所排廢氣應(yīng)執(zhí)行北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(DB11/109－1998)中的有關(guān)規(guī)定，見(jiàn)表1－5。表1-5燃?xì)忮仩t大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)鍋爐類型適用區(qū)域煙塵濃度SO2濃度林格曼黑度NOX濃度燃天然氣全部區(qū)域50mg/Nm350mg/Nm31級(jí)300mg/Nm3(2)該工程待宰圈及屠宰車間排放的惡臭氣體應(yīng)執(zhí)行國(guó)家《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》TJ36-79中關(guān)于車間內(nèi)有害物質(zhì)的最高容許濃度的規(guī)定，廠界處惡臭氣體應(yīng)執(zhí)行《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB14554-93中的二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1-6。表1-6惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)單位：mg/m3序號(hào)工程名稱廠界處標(biāo)準(zhǔn)車間內(nèi)空氣有害物質(zhì)最高容許濃度1氨1.5302硫化氫0.06103臭氣濃度(無(wú)量綱)20-2、廢水?dāng)M建工程污水最終排入小中河，排水水質(zhì)應(yīng)執(zhí)行《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(試行)中二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)和《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13457-92中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1－7和表1-8。表1-7北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)單位：mg/l(除pH、色度外)序號(hào)污染物名稱二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)1pH6.0～8.02懸浮物≤503BOD5≤204CODcr≤605色度≤506可溶性固體總量≤800表1-8肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)加工類別工程動(dòng)植物油氨氮大腸菌群數(shù)(個(gè)/L)畜類屠宰加工排放濃度(mg/l)202510000排放總量(Kg/t活屠重)0.130.163、噪聲(1)該工程運(yùn)行期除東側(cè)廠界噪聲執(zhí)行國(guó)家《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348-90中的Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)外，其余均執(zhí)行I類標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1-9。表1-9工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)單位：Leq[dB(A)]適用區(qū)域晝間夜間適用范圍《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》I類5545居民文教區(qū)Ⅳ類7055交通干線兩側(cè)(2)該工程運(yùn)行期廠區(qū)內(nèi)噪聲執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GBJ87－85中關(guān)于生產(chǎn)車間及作業(yè)場(chǎng)所噪聲標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表1－10。表1－10工業(yè)企業(yè)廠區(qū)內(nèi)各類地點(diǎn)噪聲標(biāo)準(zhǔn)單位:dB(A)序號(hào)地點(diǎn)類別噪聲限制值1生產(chǎn)車間及作業(yè)場(chǎng)所(工人每天連續(xù)接觸噪聲8小時(shí))902高噪聲車間設(shè)置的值班室、觀察室、休息室(室內(nèi)背景噪聲級(jí))無(wú)通訊要求時(shí)75有通訊要求時(shí)703精密裝配線、精密加工車間的工作地點(diǎn)、計(jì)算機(jī)房(正常工作狀態(tài))704車間所屬辦公室、實(shí)驗(yàn)室、設(shè)計(jì)室〔室內(nèi)背景噪聲級(jí)〕705主控制室、集中控制室、通訊室、總機(jī)室、消防值班室(室內(nèi)背景噪聲級(jí))606廠部所屬辦公室、會(huì)議室、設(shè)計(jì)室、中心實(shí)驗(yàn)室(包括試驗(yàn)、化驗(yàn)、計(jì)量室)(室內(nèi)背景噪聲級(jí))607醫(yī)務(wù)室、教室、哺乳室、托兒所、工人值班宿舍(室內(nèi)背景噪聲級(jí))55(3)施工期執(zhí)行國(guó)家《建筑施工場(chǎng)界噪聲限值》GB12523-90中的規(guī)定，見(jiàn)表1－11。表1-11建筑施工場(chǎng)界噪聲限值表單位：Leq[dB(A)]施工階段主要噪聲源噪聲限值晝間夜間土石方推土機(jī)、挖掘機(jī)、裝載機(jī)7555打樁各種打樁機(jī)85禁止施工結(jié)構(gòu)混凝土攪拌機(jī)、振搗棒、電鋸等7055裝修吊車、升降機(jī)等65554、固體廢棄物該工程所排放的固體廢棄物應(yīng)執(zhí)行《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》中的有關(guān)規(guī)定。該工程有機(jī)復(fù)合肥的質(zhì)量應(yīng)執(zhí)行《城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn)》GB8172-87中的有關(guān)規(guī)定，見(jiàn)表1-12。表1-12城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn)值編號(hào)工程標(biāo)準(zhǔn)限值編號(hào)工程標(biāo)準(zhǔn)限值1雜物(％)≤39總砷(以As計(jì))(mg/kg)≤302粒度(mm)≤1210有機(jī)質(zhì)(以C計(jì))(％)≥103蛔蟲(chóng)卵死亡率(％)95～10011總氮(以N計(jì))(％)≥0.54大腸菌值10－1～10－212總磷(以P2O5計(jì))(％)≥0.35總鎘(以Cd計(jì))(mg/kg)≤313總鉀(以K2O計(jì))(％)≥1.06總汞(以Hg計(jì))(mg/kg)≤514pH6.5～8.57總鉛(以Pb計(jì))(mg/kg)≤10015水分(％)25～358總鉻(以Cr計(jì))(mg/kg)≤300注：(1)表中除2、3、4項(xiàng)外，其余各項(xiàng)均以干基計(jì)算。(2)雜物指塑料、玻璃、金屬、橡膠等。第二章工程概況及主要污染源分析一、工程概況(一)地理位置擬建工程——北京順義XXXX大型肉類聯(lián)合加工中心位于北京市順義區(qū)吳家營(yíng)東側(cè)，與北京市的相對(duì)位置見(jiàn)圖2-1，具體地理位置見(jiàn)圖2-2。(二)工程概況1、工程規(guī)模擬建工程總用地面積為261305m2，總建筑面積79952m2，一期投資950萬(wàn)美元。該工程廠區(qū)由生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)兩局部組成，生產(chǎn)區(qū)包括兩座牛屠宰加工車間、兩座羊屠宰加工車間、四座2000t的冷庫(kù)、一座鍋爐房以及一座急宰化制間等，生活區(qū)包括一座五層辦公樓、一座三層職工宿舍、一座二層食堂以及兩座車庫(kù)等，主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見(jiàn)表2-1。表2－1擬建工程主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)一覽表序號(hào)工程數(shù)量單位備注1工程總占地面積其中：建設(shè)用地面積道路代征地面積26130522359237713m2m2m22建構(gòu)筑物占地面積73785m23總建筑面積79952m2生產(chǎn)區(qū)牛屠宰加工車間一12800m2牛屠宰加工車間二12800m2羊屠宰加工車間一9500m2羊屠宰加工車間二9500m2冷庫(kù)一4300m2冷庫(kù)二4300m2冷庫(kù)三3600m2冷庫(kù)四3600m2空調(diào)機(jī)房一135m2屋頂設(shè)二臺(tái)冷卻塔空調(diào)機(jī)房二135m2屋頂設(shè)二臺(tái)冷卻塔制冷機(jī)房及循環(huán)水泵房一702m2制冷機(jī)房及循環(huán)水泵房二702m2浴室及洗衣房704m2鍋爐房598m2急宰化制間1440m2污水泵房260m2門(mén)衛(wèi)一27m2門(mén)衛(wèi)二27m2地泵房70m2消防及給水泵房72m2消防及生活儲(chǔ)水池180m2機(jī)修間及物料庫(kù)400m2變電站一300m2變電站二300m2生活區(qū)辦公樓5000m2食堂2000m2宿舍3000m2車庫(kù)一1750m2卡車共有22輛，冷藏車10輛，轎車8輛。車庫(kù)二1750m24道路及車場(chǎng)面積46188m25集中綠地面積103056m26預(yù)留開(kāi)展用地面積25675m27建筑密度33.00％8容積率0.36－9綠化率46.09％2、生產(chǎn)規(guī)模該工程主要從事牛、羊的屠宰和加工。(1)牛屠宰加工車間該工程共設(shè)有兩條牛屠宰加工生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)年屠宰育肥牛21萬(wàn)頭，每條生產(chǎn)線每小時(shí)屠宰能力為60頭，每班有效工作時(shí)間為7h，那么牛屠宰能力為840頭/班。牛平均毛重按500Kg/頭計(jì)，那么年屠宰育肥牛105000t/a。根據(jù)甲方提供的資料估算，該工程牛屠宰加工車間的主要產(chǎn)品是牛胴體和牛副產(chǎn)品，其產(chǎn)量分別為52184.98t/a和23602.01t/a，那么年總產(chǎn)量為75786.99t/a。牛屠宰車間廢棄物主要為牛血、牛骨、病胴體和不合格牛內(nèi)臟等，其產(chǎn)生量為13059.79t/a。另外，由于牛屬于反芻類動(dòng)物，其胃內(nèi)容物約占牛體重的10%，再加上生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)法防止的損失，因此該工程牛屠宰車間在生產(chǎn)過(guò)程中的損失量約為16153.22t/a。(2)羊屠宰加工車間該工程共設(shè)有兩條羊屠宰加工生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)年屠宰羊175萬(wàn)只，每條生產(chǎn)線每小時(shí)生產(chǎn)能力為500只，每班有效工作時(shí)間為7h，那么羊屠宰能力為7000只/班。羊平均毛重按50Kg/只計(jì)，那么年屠宰活羊87500t/a。根據(jù)甲方提供的資料估算，該工程羊屠宰加工車間的主要產(chǎn)品是羊腔和羊副產(chǎn)品，其產(chǎn)量分別為32848.19t/a和30614.03t/a，那么年總產(chǎn)量為63462.22t/a。羊屠宰車間廢棄物主要為羊血、羊骨、病胴體和不合格羊內(nèi)臟等，其產(chǎn)生量為13559.47t/a。另外，由于羊?qū)儆诜雌c類動(dòng)物，其胃內(nèi)容物約占羊體重的6%，再加上生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)法防止的加工損失，因此該工程羊屠宰車間在生產(chǎn)過(guò)程中的加工損失量約為10478.30t/a。綜上所述，該工程牛屠宰車間年總產(chǎn)量為75786.99t/a，羊屠宰車間年總產(chǎn)量為63462.22t/a，生產(chǎn)廢棄物的年總產(chǎn)生量為26619.26t/a，生產(chǎn)過(guò)程中的年總損耗量為26631.52t/a。該工程擬將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的骨頭、畜血以及病胴體送至急宰化制間進(jìn)行化制，將其分別制成工業(yè)油、蛋白飼料和肉骨粉等產(chǎn)品出售。(3)冷庫(kù)根據(jù)擬建工程屠宰規(guī)模，該工程擬分別為牛羊屠宰加工車間配套建冷卻間、凍結(jié)間和低溫冷藏庫(kù)，具體建設(shè)規(guī)模及工作能力見(jiàn)表2-2。表2-2擬建工程冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模一覽表序號(hào)冷庫(kù)名稱存放貨物名稱冷卻/凍結(jié)量(t/d)配套生產(chǎn)車間1冷卻間一牛胴體252牛屠宰加工車間一2冷卻間二牛副產(chǎn)品48牛屠宰加工車間二3冷卻間三羊腔168羊屠宰加工車間一4冷卻間四羊副產(chǎn)品48羊屠宰加工車間二5凍結(jié)間一牛分割肉150牛屠宰加工車間一、二牛副產(chǎn)品486凍結(jié)間二羊分割肉121羊屠宰加工車間一、二羊副產(chǎn)品447低溫冷藏庫(kù)凍結(jié)肉8000-(三)廠區(qū)平面布置擬建工程主要建設(shè)內(nèi)容分為二局部，一局部為生產(chǎn)區(qū)，位于廠區(qū)的南側(cè),主要包括兩座牛屠宰加工車間、兩座羊屠宰加工車間、兩座急宰化制間、一座鍋爐房等。另一局部為生活區(qū)，位于廠區(qū)的北側(cè)，主要包括一幢辦公樓、一個(gè)食堂、一座職工宿舍樓、兩座車庫(kù)。該工程廠區(qū)平面布置見(jiàn)圖2－3。尺指北針圖2-1擬建工程相對(duì)地理位置圖比例尺指北針圖2-2擬建工程具體地理位置圖指北針圖2-3擬建工程廠區(qū)平面布置示意圖(四)生產(chǎn)工藝流程及說(shuō)明1、牛屠宰加工工藝流程圖及生產(chǎn)工藝說(shuō)明鮮銷鮮銷合格胴體不合格胴體育肥牛宰前處理宰前檢驗(yàn)稱重、沖淋擊暈、起吊宰殺放血預(yù)剝頭皮、去頭低中高位預(yù)剝機(jī)器扯皮鋸胸骨、剖腹胴體劈半修整、沖淋宰后檢驗(yàn)冷卻鋸為四分體剔骨、分割修整包裝熟食加工原料冷藏病胴體處理廢水廢水(含血、骨渣、毛等)牛糞便及沖圈廢水、噪聲牛血蒸煮枯燥血粉牛頭出售牛皮出售內(nèi)臟牛副產(chǎn)品固體廢棄物牛骨化制肉骨粉出售出售出售牛屠宰工藝說(shuō)明如下：(1)宰前處理：育肥牛在屠宰前一天被運(yùn)到屠宰廠，存放在待宰圈內(nèi)，必須保證活牛有充分的休息時(shí)間，使活牛保持安靜的狀態(tài)，防止代謝機(jī)能旺盛，同時(shí)宰前需要至少斷食12hr，并充分給水，最好是鹽水，以利于宰后胴體到達(dá)尸僵并降低pH值，從而抑制微生物的繁殖，防止胴體被污染。(2)宰前檢驗(yàn)：宰前檢驗(yàn)的目的是通過(guò)檢疫、檢測(cè)，以控制各種疫病的傳入和擴(kuò)散，減少污染，維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量。它包括以下三個(gè)環(huán)節(jié)：進(jìn)廠檢疫、候宰檢查、宰前檢疫。進(jìn)廠檢疫是指在未卸車之前，檢疫員向押運(yùn)員索取檢疫證或防疫注射證，以便從側(cè)面了解產(chǎn)地疫情；持證核對(duì)品種及頭數(shù)，發(fā)現(xiàn)不符，及時(shí)查明原因，直到認(rèn)為沒(méi)有可疑疫情時(shí)允許卸下，借過(guò)磅驗(yàn)級(jí)之際，留神觀察牲畜健康狀態(tài)，對(duì)可疑者應(yīng)做進(jìn)一步診斷，必要時(shí)組織會(huì)診。當(dāng)確診疫病時(shí)，及時(shí)封鎖，上報(bào)疫情。同時(shí)立即采取措施，就地?fù)錅?，確保人畜的平安。候宰檢查是指衛(wèi)檢員深入到待宰圈內(nèi)觀察育肥牛休息、飲食和行動(dòng)狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常，隨時(shí)剔出進(jìn)行臨床檢查，必要時(shí)采取急宰后剖檢診斷。宰前檢疫是在臨宰前對(duì)育肥牛進(jìn)行一次普查，確保其健康，是減少屠宰過(guò)程中病與健相互污染，保證產(chǎn)品質(zhì)量的有效措施。(3)稱重、沖淋：為防止牛群恐慌，不能讓待宰的?？匆?jiàn)車間內(nèi)的場(chǎng)面，經(jīng)宰前檢驗(yàn)后合格的育肥牛由人沿著指定的通道將牛牽到地磅上稱重。而后用溫水進(jìn)行沖淋，清洗全身，以減少屠宰過(guò)程中牛身上的附著物對(duì)牛胴體的污染。(4)擊暈起吊：將育肥牛趕入擊暈箱，在100V左右的電壓下對(duì)牛進(jìn)行約5-10s的麻電，將其擊暈。接著由一人用繩索套牢牛的一條后腿，并掛在電動(dòng)葫蘆的吊鉤上，啟動(dòng)電動(dòng)葫蘆將牛吊起，直到高軌上的滑輪鉤住后，再放松電動(dòng)葫蘆吊鉤并取出，使牛完全吊在高軌上。(5)宰殺放血：從牛喉部下刀割斷食管、氣管和血管進(jìn)行放血，放血時(shí)間約為9min。然后，再進(jìn)入低壓電刺激系統(tǒng)接受脈沖電壓刺激，電壓為25-80V，用以放松肌肉，加速牛肉排酸過(guò)程，提高牛肉嫩度。牛血送急宰化制間經(jīng)蒸煮、枯燥制成血粉出售。(6)預(yù)剝頭皮、去頭：由人工預(yù)剝育肥牛頭皮并去牛頭。牛頭出售。(7)低中高位預(yù)剝：低位預(yù)剝是由人工剝前小腿皮、去前蹄。接著在高軌上剝懸空的那條后腿的皮，并去蹄，再用電動(dòng)葫蘆吊鉤將牛從高軌上取出，用中軌上的滑輪鉤鉤住已剝過(guò)皮的那條腿，然后放下電動(dòng)葫蘆吊鉤并取出，使牛轉(zhuǎn)掛到中軌上，最后在中軌上剝另一條后小腿皮、去蹄，并將其也掛在中軌滑輪輪鉤上，用撐腿器將牛的兩條后腿撐開(kāi)，最后再剝臀皮、尾皮，即完成了高位預(yù)剝。預(yù)剝牛的胸皮和頸皮為中位預(yù)剝。(8)機(jī)器扯皮：用扯皮機(jī)滾筒上的鏈鉤鉤住牛的頸皮，然后由兩人分別站在扯皮機(jī)兩側(cè)的升降臺(tái)上，啟動(dòng)扯皮機(jī)并不斷地插刀，修整皮張，防止扯壞皮張或皮上帶肉帶脂肪。將牛背部的皮扯下后，再對(duì)牛屠體背部施加電刺激，使其背肌收縮復(fù)位。扯下來(lái)的整張牛皮售給制革廠。(9)鋸胸骨、剖腹：牛屠體鋸胸骨開(kāi)膛，取出紅、白內(nèi)臟。(10)胴體劈半：將牛胴體對(duì)半劈開(kāi)。(11)修整、沖淋：修整范圍包括割牛尾、扒下腎臟周圍脂肪、修傷痕、除淤血及血凝塊、修整頸肉、割除體腔內(nèi)殘留的零碎塊和脂肪，割除胴體外表污垢，然后經(jīng)沖淋洗去殘留血漬、骨渣、毛等污物。(12)宰后檢驗(yàn)：將牛的胴體、牛頭、內(nèi)臟、蹄等實(shí)施同步衛(wèi)生檢驗(yàn)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口動(dòng)植物檢疫法》中的有關(guān)規(guī)定，衛(wèi)生檢驗(yàn)后屠體的處理如下：●合格的：檢驗(yàn)合格作為食品的，其衛(wèi)生檢驗(yàn)、監(jiān)督均依照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定辦理?！癫缓细竦模簷z出檢疫部門(mén)公布的一類傳染病、寄生蟲(chóng)病的其陽(yáng)性動(dòng)物及與其同群的其他動(dòng)物全群撲殺，并銷毀尸體；檢出檢疫部門(mén)公布的二類傳染病、寄生蟲(chóng)病的其陽(yáng)性動(dòng)物應(yīng)撲殺，同群其它動(dòng)物在動(dòng)物檢疫隔離場(chǎng)和動(dòng)植物檢疫機(jī)關(guān)指定的地點(diǎn)繼續(xù)隔離觀察；檢出一般性病害并超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，可由專業(yè)技術(shù)人員按規(guī)程實(shí)施衛(wèi)生無(wú)害化處理。(13)冷卻：符合鮮銷和有條件食用的合格牛胴體蓋章后送入冷卻間冷卻。冷卻有以下三方面的作用：●宰后胴體冷卻降溫的速度越快，越有利于抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖；●冷卻的時(shí)間越短，重量損失越?。弧裨谝欢ǖ臏囟群蜐穸鹊臈l件下，讓牛肉冷卻排酸。排酸的目的主要是利用牛肉中所含的各種分解酶的作用，使游離氨基酸、游離脂肪酸、次黃嘌呤核苷酸等與風(fēng)味有關(guān)的成分在肌肉中蓄積，從而改良牛肉的質(zhì)量，使牛肉色澤變好，風(fēng)味變佳，柔軟細(xì)嫩，變得更好吃。根據(jù)牛肉的檔次不同，冷卻排酸的時(shí)間也不同。高檔牛肉其胴體需在冷卻間內(nèi)停留3-6天。普通牛肉在冷卻間停留24h后，當(dāng)胴體溫度到達(dá)7℃時(shí)即可進(jìn)入下一道工序了。(14)鋸為四分體：將牛攔腰截?cái)唷?15)剔骨分割、修整：剔骨是在10℃左右的操作間內(nèi)對(duì)牛前、牛后進(jìn)行剔骨。剔骨的肌肉迅速進(jìn)入分割間進(jìn)行分割，分割溫度不得高于剔骨操作間的溫度。將牛胴體分割為頸部肉、前腿、里脊、花腱等，同時(shí)應(yīng)修凈碎骨、結(jié)締組織、淋巴、淤血及其它雜質(zhì)。剔下的牛骨送至急宰化制間化制成工業(yè)油、蛋白飼料和肉骨粉。(16)包裝：分割成品共有三個(gè)處理途徑：第一個(gè)處理途徑是經(jīng)包裝后裝鐵盒在凍結(jié)間內(nèi)凍結(jié)16h，凍結(jié)溫度為－33℃，當(dāng)肉中心溫度到達(dá)－15℃以下時(shí)，再將凍結(jié)肉從鐵盒中取出裝入紙箱，送入－25℃的冷藏庫(kù)中冷藏。第二個(gè)處理途徑是成品進(jìn)入0～4℃的保鮮庫(kù)內(nèi)準(zhǔn)備鮮銷。第三個(gè)處理途徑是分割肉修割下的碎肉作為熟食加工的原料外售。(17)病胴體處理：該工程擬將不合格胴體及其內(nèi)臟等與牛骨一起送入急宰化制間制備工業(yè)油、蛋白飼料和肉骨粉。2、羊屠宰加工工藝流程圖及工藝說(shuō)明鮮銷鮮銷合格胴體不合格胴體活羊宰前處理宰前檢驗(yàn)稱重、沖淋穆期林宰殺放血預(yù)剝皮、去頭蹄機(jī)器扯皮開(kāi)膛修整、沖淋宰后檢驗(yàn)冷卻剔骨、分割包裝熟食加工原料冷藏病胴體處理廢水廢水廢水(含血、骨渣、毛等)羊糞便及沖圈廢水、噪聲羊血蒸煮枯燥血粉羊頭出售羊皮出售內(nèi)臟羊副產(chǎn)品固體廢棄物羊骨化制肉骨粉出售出售出售具體羊屠宰工藝說(shuō)明如下：活羊以宰前處理和宰前檢驗(yàn)后淋洗干凈，接著由阿訇按穆斯林教規(guī)宰殺、放血，瀝血時(shí)間不少于5min。然后預(yù)剝羊皮，割去羊頭及前后蹄，留下背部的皮由扯皮機(jī)扯下。而后開(kāi)膛、取出內(nèi)臟，進(jìn)行必要的修整和沖淋。再對(duì)胴體、頭、蹄和內(nèi)臟進(jìn)行同步檢驗(yàn)，合格胴體經(jīng)稱重后進(jìn)入冷卻間冷卻并排酸。羊胴體在室溫為0℃的冷卻間內(nèi)冷卻、排酸20hr后，其中心溫度到達(dá)7℃時(shí)即可在室溫為8～10℃的分割間內(nèi)進(jìn)行剔骨、分割，分割下來(lái)的凈羊肉裝鐵盒，在凍結(jié)間內(nèi)凍結(jié)，然后裝入紙箱入庫(kù)待售。該工程擬將不合格胴體與羊骨一起送入急宰化制間化制成工業(yè)油、肉骨粉等產(chǎn)品。由以上牛及羊的屠宰加工生產(chǎn)工藝說(shuō)明可知，該工程在屠宰加工過(guò)程中水污染源主要包括沖圈廢水、沖淋屠體時(shí)產(chǎn)生的廢水以及剖腹時(shí)產(chǎn)生的含有胃內(nèi)容物的廢水。大氣污染源主要來(lái)自活畜糞便產(chǎn)生的惡臭、剖腹工序中腸胃處理時(shí)產(chǎn)生的惡臭。噪聲主要來(lái)自牛、羊待宰圈內(nèi)牲畜的鳴叫聲。固體廢棄物主要是牲畜的病胴體、病內(nèi)臟和糞便等。(五)生產(chǎn)設(shè)備該工程牛屠宰及分割車間主要生產(chǎn)設(shè)備見(jiàn)表2－3，羊屠宰及分割車間的主要設(shè)備見(jiàn)表2－4，急宰化制間主要設(shè)備見(jiàn)表2－5。表2－3擬建工程牛屠宰及分割車間主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量1活牛稱重裝置臺(tái)230廢棄胴體提升機(jī)臺(tái)22牛擊暈箱臺(tái)231胴體稱重電子秤臺(tái)23牛接收定位裝置臺(tái)232屠宰線中央控制柜臺(tái)24平安樁臺(tái)3033劈半鋸臺(tái)25放血提升機(jī)臺(tái)234氣動(dòng)擊暈設(shè)備臺(tái)26放血吊鏈返回軌道套235牛角/前蹄切割剪套27放血吊鏈個(gè)6036后蹄切割剪套28電刺擊系統(tǒng)臺(tái)237開(kāi)胸鋸臺(tái)29血/水排放器個(gè)238氣動(dòng)剝皮刀套810轉(zhuǎn)掛工作臺(tái)個(gè)239食管結(jié)扎器套211后蹄滑槽個(gè)240直腸結(jié)扎器套212滾輪屠宰吊鉤個(gè)450041磨刀機(jī)臺(tái)213滾輪屠宰吊鉤車輛642洗手/刀具消毒裝置套3214吊鉤車提升機(jī)臺(tái)243消毒裝置套615轉(zhuǎn)掛提升機(jī)臺(tái)244剔骨工作臺(tái)個(gè)12016屠宰輸送機(jī)套245原料肉輸送機(jī)臺(tái)617升降工作臺(tái)臺(tái)646成品肉輸送機(jī)臺(tái)618乳腺滑槽個(gè)247旋轉(zhuǎn)分檢輸送機(jī)臺(tái)619牛剝皮機(jī)臺(tái)248立式分割支撐裝置臺(tái)220剝皮鏈消毒器個(gè)249骨頭輸送帶臺(tái)221牛皮風(fēng)送裝置臺(tái)250輸送帶臺(tái)1222牛頭清洗裝置臺(tái)25116度角裝載輸送機(jī)臺(tái)623圍裙清洗機(jī)臺(tái)1052控制柜臺(tái)224白內(nèi)臟接收裝置臺(tái)253四分體鋸臺(tái)225白內(nèi)臟同步檢驗(yàn)線套254分割鋸臺(tái)426紅內(nèi)臟同步檢驗(yàn)線套255四分體提升機(jī)臺(tái)227防濺屏個(gè)256高壓清洗機(jī)臺(tái)228白內(nèi)臟別離裝置套257工作臺(tái)、池、車、排酸間、軌道及輔助設(shè)備套129可疑病胴體軌道套2表2－4擬建工程羊屠宰及分割車間主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量一、羊屠宰設(shè)備1羊限位輸送機(jī)臺(tái)417腸依加工設(shè)備套12羊放血輸送機(jī)套418頭蹄打毛機(jī)臺(tái)83接收刺刀臺(tái)個(gè)419空壓機(jī)臺(tái)14羊后蹄切割器臺(tái)420輸血管米145羊前蹄切割器臺(tái)421血泵臺(tái)26手握式?jīng)_洗器個(gè)2022刀具消毒器個(gè)847剝皮輸送線臺(tái)423小車輛128開(kāi)胸鋸臺(tái)424滑輪小車輛89羊剝皮機(jī)臺(tái)425副產(chǎn)品小車輛3010羊胴體加工線套426高壓清洗機(jī)臺(tái)211內(nèi)臟同步檢驗(yàn)線套427滑輪吊鉤副400012羊角切割器臺(tái)428工作臺(tái)、池套113吊軌電子秤臺(tái)429軌道米120014消毒器個(gè)1630鋼梁噸5015胃內(nèi)容物吹送罐臺(tái)231引進(jìn)設(shè)備控制柜臺(tái)216洗肚機(jī)臺(tái)4二、分割肉設(shè)備1羊胴體輸送線套110工作臺(tái)個(gè)202分割鋸臺(tái)311肉車輛153剔骨分割傳送帶臺(tái)312鐵盤(pán)個(gè)30004剔骨工作臺(tái)個(gè)11213刀具消毒器個(gè)55組合式洗手盆個(gè)1314刀具套16電子臺(tái)秤臺(tái)1615洗手盆個(gè)57打捆機(jī)臺(tái)116鐵盤(pán)車輛108高壓清洗機(jī)臺(tái)117塑料箱個(gè)1009磨刀機(jī)臺(tái)1表2－5擬建工程急宰間主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量序號(hào)設(shè)備名稱單位數(shù)量1不銹鋼操作臺(tái)個(gè)610電控柜個(gè)12電動(dòng)葫蘆臺(tái)211分氣缸臺(tái)13清洗池個(gè)212耙式枯燥器臺(tái)14蒸煮鍋個(gè)213粉碎篩粉機(jī)臺(tái)15復(fù)煉鍋個(gè)214組合式洗手盆個(gè)16貯油罐個(gè)215清洗消毒池個(gè)27除臭器臺(tái)116閥門(mén)及輔件套18齒輪油泵臺(tái)217除塵器臺(tái)19鋼平臺(tái)個(gè)2(六)原材料用量擬建工程生產(chǎn)所用原材料為育肥牛和活羊，年屠宰牛21萬(wàn)頭，年屠宰羊175萬(wàn)只。(七)定員及工作制度擬建工程職工定員為451人，年工作250天，每班工作8小時(shí)，生產(chǎn)車間一般實(shí)行一班生產(chǎn)，在旺季可能進(jìn)行加班生產(chǎn)。冷庫(kù)、機(jī)房、主配電間全年運(yùn)行，每日實(shí)行三班制。(八)公用工程1、供電該工程總裝機(jī)容量為6660Kw，變壓器總安裝容量為5000KVA，用電負(fù)荷等級(jí)為二級(jí)。該工程在廠區(qū)北側(cè)和南側(cè)各設(shè)一個(gè)變配電站，南側(cè)站為本工程的總變配電站，安裝容量為3247Kw，供電范圍為羊屠宰加工車間一、二，冷庫(kù)三、四，空調(diào)機(jī)房二，制冷機(jī)房二，急宰化制間，浴室，洗衣房，鍋爐房，污水泵房等。北側(cè)站裝機(jī)容量為3413Kw，供電范圍為牛屠宰加工車間一、二，冷庫(kù)一、二，空調(diào)機(jī)房一，制冷機(jī)房一，消防給水泵房、辦公樓、食堂、宿舍、車庫(kù)一、二等。2、供氣順義區(qū)現(xiàn)已開(kāi)始供給管道天然氣。3、給排水該工程擬在廠區(qū)內(nèi)打兩眼自備井，以滿足該工程生產(chǎn)用水的需要。該工程生產(chǎn)廢水及生活污水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后最終排入小中河。4、供熱該工程在廠區(qū)東南角設(shè)有一座鍋爐房，內(nèi)設(shè)三臺(tái)6t/h燃天然氣鍋爐，二用一備。該工程鍋爐房主要提供生產(chǎn)及冬季生活采暖用熱。5、制冷該工程生產(chǎn)及生活制冷采用不同的方式，具體如下：(1)生產(chǎn)制冷該工程冷卻間、凍結(jié)間、低溫冷藏庫(kù)的制冷采用氨吊頂式冷風(fēng)機(jī)，其設(shè)計(jì)制冷溫度分別為-2～0℃、-30℃左右和-18℃。制冷系統(tǒng)采用氨為制冷劑，同時(shí)與冷庫(kù)配套的還有兩座制冷機(jī)房。該工程分割車間、包裝車間等設(shè)有水冷式集中空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)設(shè)計(jì)溫度為10±1℃，同時(shí)配套建有兩座空調(diào)機(jī)房。(2)生活制冷該工程辦公樓擬采用分體式空調(diào)制冷。6、交通擬建工程所在地北臨雙河路，東接京承鐵路，西側(cè)距離首都機(jī)場(chǎng)約3Km，交通便利。二、工程污染源分析根據(jù)該工程的工程概況和工藝特點(diǎn)，其主要污染源及污染因子識(shí)別見(jiàn)表2－6。表2－6污染源與污染因子識(shí)別表污染物污染來(lái)源污染因子廢氣待宰圈、屠宰加工車間、污水處理站氨、H2S等臭氣鍋爐煙氣NO2、SO2、煙塵等廢水生產(chǎn)廢水生產(chǎn)廢水、洗車廢水等BOD5、COD、SS、油、氨氮等生活污水辦公樓、車間、宿舍、食堂等的生活污水油、BOD5、COD、SS等噪聲給水泵房、鍋爐房、制冷系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、空壓機(jī)運(yùn)輸噪聲、污水處理設(shè)備運(yùn)行噪聲、動(dòng)物鳴叫噪聲固體廢棄物生活垃圾固體廢棄物畜糞工業(yè)固體廢棄物病胴體、病內(nèi)臟、廢骨渣及廢肉渣等污水處理站產(chǎn)生的污泥施工期廢水、噪聲、揚(yáng)塵、固體廢棄物具體分析如下：(一)水污染源1、排水概況該工程用水主要來(lái)自兩個(gè)方面，一個(gè)方面是生產(chǎn)用水，另一方面為生活用水。(1)生產(chǎn)用水該工程生產(chǎn)用水主要包括：車間生產(chǎn)用水、洗車用水和冷卻水補(bǔ)水，具體用水量估算見(jiàn)表2-7。表2-7擬建工程生產(chǎn)用水估算量一覽表序號(hào)項(xiàng)目核算量用水量(m3/d)排水系數(shù)排水量(m3/d)1生產(chǎn)用水洗車用水卡車22輛，冷藏車10輛，轎車8輛。大型車用水量取500l/輛?d，一次/d，小型車用水量取250l/輛?d，小型車洗車率取30%16.695%15.8屠宰用水1.0t/頭牛，840頭牛/d840.090%2646.00.3t/只羊,7000只羊/d2100.0沖洗地面用水車間總面積44600m2，平均每天沖洗地面2次，耗水量為15l/m21338.098%1311.22冷卻水補(bǔ)水單臺(tái)冷卻塔循環(huán)水量為460m3/h，共有4臺(tái)，補(bǔ)水系數(shù)取1%18.4--合計(jì)-4313.0-3973.0注：牛、羊屠宰用水、沖洗地面用水以及冷卻水補(bǔ)水的水量均由甲方提供，并經(jīng)過(guò)有關(guān)資料核實(shí)。洗車水用水量引用《簡(jiǎn)明給排水手冊(cè)》。由表2-7可知，該工程生產(chǎn)日用水量為4313.0m3/d，日排放生產(chǎn)廢水3973.0m3/d。假設(shè)每年工作250天，那么生產(chǎn)年用水量為107.8萬(wàn)m3/a，生產(chǎn)年排水量為99.3萬(wàn)m3/a。(2)生活用水該工程生活用水包括：辦公樓、宿舍、食堂、洗衣房、浴室、屠宰車間的生活用水，根據(jù)《給排水簡(jiǎn)明手冊(cè)》，該工程生活用水量估算見(jiàn)表2－8。表2－8擬建工程生活用、排水量估算表工程用水指標(biāo)核算量用水量(m3/d)排水量(m3/d)辦公樓用水9L/m2·d建筑面積為5000m245.036.0職工宿舍用水50L/人·d住宿200人，每年按365天計(jì)10.08.0食堂用水10L/人·次食堂就餐人數(shù)500人，每日供給3餐15.012.0洗衣房用水60L/Kg(干衣物)上衣600件，褲子600件，1.5Kg/件108.086.4浴室用水150L/人·次150人/d，一次/d22.518屠宰車間日常生活用水30L/人·班151人，1班/d4.53.6合計(jì)--205.0164.0注：生活用水的各項(xiàng)水量引用自《簡(jiǎn)明給排水手冊(cè)》。由表2-8可知，該工程日常生活用水包括辦公樓、職工宿舍、食堂、洗衣房、浴室、屠宰車間生活用水等方面，其日用水量為205.0m3/d，排水量按用水量的80%計(jì)，那么日排水量為164.0m3/d。除職工宿舍每年按365天計(jì)之外，其余均按每年運(yùn)行250天計(jì)，因此，該工程生活年用水量為5.2萬(wàn)m3/a，排水量為4.2萬(wàn)m3/a。綜上所述，該工程日用水量為4518.0m3/d，年總用水量為113.0萬(wàn)m3/a，日排水量為4140.0m3/d，年總排水量為103.5萬(wàn)m3/a。2、排水水質(zhì)根據(jù)該工程生產(chǎn)及生活用水特點(diǎn)可知，其排水分為生產(chǎn)排水和生活排水兩局部，其中生產(chǎn)排水主要為屠宰廢水和沖洗地面廢水，生活排水主要為盥洗排水、沖廁排水、洗衣排水、淋浴排水、廚房排水等。根據(jù)類比預(yù)測(cè)，該工程排水水質(zhì)見(jiàn)表2-9。表2-9擬建工程生產(chǎn)及生活排水水質(zhì)一覽表單位：mg/l序號(hào)工程名稱CODBOD5SS動(dòng)物油/油脂氨氮1生產(chǎn)廢水洗車廢水100-12050-80300-400-屠宰廢水2000-30001000-2000500-1000300-50020-802沖洗地面廢水60—150100—200300—50050-803生活污水日常生活排水150-300100-150150-200-4洗衣排水150-20030-5050-100-5淋浴排水50—100100—15060—100-6廚房排水900-1350500-800200-250250-300綜合排水1310-1980680-1350420-810210-35012-50由表2-9可知，該工程總排水口綜合排水水質(zhì)分別為：COD排放濃度為1310-1980mg/l，BOD5排放濃度680-1350mg/l，SS排放濃度為420-810mg/l，油脂排放濃度為210-350mg/l，氨氮排放濃度為12-50mg/l。該工程所排廢水最終排入小中河，排水水質(zhì)應(yīng)執(zhí)行《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中的二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)和《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13457-92中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，即COD排放濃度小于60mg/l，BOD5排放濃度小于20mg/l，SS排放濃度小于50mg/l，動(dòng)植物油排放濃度小于20mg/l，氨氮排放濃度小于25mg/l。因此，該工程所排廢水不滿足《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中的二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)和《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13457-92中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)處理達(dá)標(biāo)后排放。(二)大氣污染源該工程大氣污染源主要來(lái)自待宰和屠宰過(guò)程中產(chǎn)生的惡臭、鍋爐房排放的廢氣。1、惡臭該工程惡臭主要來(lái)自待宰圈和屠宰加工車間。該工程共設(shè)有四個(gè)待宰圈，總面積為6600m2，分別與四座屠宰加工車間相配套，每個(gè)牛待宰圈的面積為1200m2，可容納牛420頭/圈，每個(gè)羊待宰圈的面積為2100m2，可容納羊3500只/圈。該工程牛羊在圈內(nèi)停留24hr，那么牛存欄840頭，羊存欄7000只。牛羊待宰圈的惡臭主要來(lái)自牲畜的糞便，這些糞便會(huì)產(chǎn)生氨、H2S、胺等惡臭有害氣體，假設(shè)未及時(shí)去除或去除后不能及時(shí)處理，將會(huì)使臭味成倍增加，進(jìn)一步產(chǎn)生甲基硫醇、二甲基二硫醚、甲硫醚、二甲胺等惡臭氣體，并會(huì)孳生大量蚊蠅，影響環(huán)境衛(wèi)生。屠宰加工車間內(nèi)許多作業(yè)都要使用熱水或冷水，地面上容易積有大量冷熱水，所以空氣濕度很高。室溫各處相差懸殊，屠宰房和裝有熱水鍋的工作場(chǎng)所溫度最高，而冷卻間、分割間、剔骨間等的溫度又很低。由于工作場(chǎng)所很大，而且通常又無(wú)隔墻，因而空氣流動(dòng)量相當(dāng)大。各種牲畜的濕皮、血、胃內(nèi)容物和糞尿等的臭氣混雜在一起，產(chǎn)生刺鼻的腥臭味，并擴(kuò)散至整個(gè)廠區(qū)及周圍地區(qū)。如果有血、肉、骨或脂肪殘留而不及時(shí)處理，便會(huì)迅速腐爛，腥臭氣更為嚴(yán)重。根據(jù)類比預(yù)測(cè)，在正常情況下，屠宰車間和待宰圈內(nèi)的惡臭氣體氨的濃度在15-30mg/m3之間，H2S的濃度在3之間，均能夠滿足《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》TJ36-79中關(guān)于車間內(nèi)有害物質(zhì)的規(guī)定，即氨最高容許濃度為30mg/m3，H2S最高容許濃度為10mg/m3。2、鍋爐煙氣該工程在廠區(qū)東南角設(shè)有一鍋爐房，內(nèi)設(shè)三臺(tái)6t/h的燃天然氣鍋爐，二用一備。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)估算，單臺(tái)6t/h燃天然氣鍋爐耗氣量為443m3/h，那么本報(bào)告中二臺(tái)6t/h燃天然氣鍋爐同時(shí)運(yùn)行時(shí)總耗氣量為886m3/h，排煙量按燃燒每立方米天然氣產(chǎn)生煙氣量為12.31m3計(jì)，因此，該工程2臺(tái)燃?xì)忮仩t同時(shí)運(yùn)行時(shí)，其排氣量為1.09萬(wàn)m3/h。該工程擬設(shè)一根煙囪，高度為15m。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研及該工程的可研可知，該工程建成后其鍋爐房周圍200m的范圍內(nèi)沒(méi)有高于12m的建筑物。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)公式，計(jì)算2臺(tái)鍋爐同時(shí)運(yùn)行時(shí)排放的煙氣中各污染物的源強(qiáng)和排放濃度，見(jiàn)表2-10。表2-10燃?xì)忮仩t排放的煙氣中污染物源強(qiáng)統(tǒng)計(jì)表鍋爐臺(tái)數(shù)及噸位2臺(tái)6T/h燃天然氣鍋爐煙囪高度(m)15煙囪數(shù)量1個(gè)燃料天然氣總耗氣量(m3/h)886總排煙量(m3/h)1.09萬(wàn)源強(qiáng)計(jì)算公式煙塵Q塵=240×B/3600式中：Q塵：煙塵排放源強(qiáng)，(mg/s)；B：燃?xì)饬?Nm3/h)；240：每燃燒106m3的天然氣產(chǎn)生的煙塵的公斤數(shù)SO2QSO2=9.6×B/3600式中：QSO2：SO2源強(qiáng)，(mg/s)；B：燃?xì)饬?Nm3/h)；9.6：每燃燒106m3的天然氣產(chǎn)生的SO2的公斤數(shù)NOx(以NO2計(jì))QNOx=1920×B/3600式中：QNO2：NO2源強(qiáng)，(mg/s)；B：燃?xì)饬?Nm3/h)；1290：每燃燒106m3的天然氣產(chǎn)生的NO2的公斤數(shù)源強(qiáng)(mg/s)塵59.07SO22.36NO2472.53排放濃度(mg/Nm3)塵19.51SO20.78NO2156.07由表2-10可知，該工程燃?xì)忮仩t排放的煙塵、SO2、NOX濃度分別為19.51mg/m3、0.78mg/m3和156.07mg/m3，滿足北京市《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》DB11/109-1998中的燃?xì)忮仩t二類區(qū)Ⅱ時(shí)段排放標(biāo)準(zhǔn)，即煙塵、SO2和NO2排放濃度分別不高于50mg/m3、50mg/m3和300mg/m3。(三)噪聲污染源該工程噪聲污染源主要包括鍋爐房、空調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、空壓機(jī)、給水泵房、污水處理站內(nèi)的泵房和鼓風(fēng)機(jī)房的噪聲、運(yùn)輸噪聲和待宰圈內(nèi)動(dòng)物的鳴叫聲等，各個(gè)噪聲源及其源強(qiáng)見(jiàn)表2-11。表2-11擬建工程噪聲源源強(qiáng)一覽表單位：dB(A)序號(hào)噪聲源源強(qiáng)1鍋爐房90-95dB(A)2空調(diào)系統(tǒng)冷卻塔65-70dB(A)3空調(diào)機(jī)房80-85dB(A)4空調(diào)管道通風(fēng)口65-75dB(A)5制冷系統(tǒng)冷庫(kù)進(jìn)風(fēng)口65-75dB(A)6氨壓縮機(jī)85-95dB(A)7空壓機(jī)85－105dB(A)8泵房70-75dB(A)9鼓風(fēng)機(jī)房90-100dB(A)10交通噪聲增大11待宰圈內(nèi)動(dòng)物鳴叫聲峰值103dB(A)具體噪聲源分析如下：鍋爐房噪聲主要來(lái)自燃燒器和燃燒過(guò)程中氣流震動(dòng)等，其噪聲頻率以低頻噪聲為主，其燃燒噪聲隨煙氣經(jīng)房頂煙筒排傳入外部環(huán)境。根據(jù)類比預(yù)測(cè)，鍋爐房?jī)?nèi)噪聲可達(dá)90-95dB(A)，鍋爐房外1m處的噪聲值可達(dá)65－70dB(A)?？照{(diào)系統(tǒng)噪聲主要來(lái)自冷卻塔、空調(diào)機(jī)房、空調(diào)管道通風(fēng)口等。冷卻塔噪聲源包括淋水噪聲和出風(fēng)口噪聲兩局部。淋水噪聲呈中高頻特性，出風(fēng)口噪聲呈寬帶噪聲。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在無(wú)降噪措施的條件下，冷卻塔噪聲值約在65-70dB(A)之間。該工程空調(diào)機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)有冷水機(jī)組，其噪聲呈寬帶特征，噪聲值約在80-85dB(A)之間。空調(diào)管道通風(fēng)口的噪聲值約為65-75dB(A)。制冷系統(tǒng)噪聲主要來(lái)自冷庫(kù)進(jìn)風(fēng)口、氨壓縮機(jī)等設(shè)備噪聲。氨壓縮機(jī)噪聲主要來(lái)自壓縮機(jī)產(chǎn)生的空氣動(dòng)力性噪聲、齒輪產(chǎn)生的機(jī)械性噪聲和電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的電磁噪聲等三個(gè)局部。根據(jù)類比預(yù)測(cè)，氨壓縮機(jī)噪聲值約在85-95dB(A)之間，冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)風(fēng)口處噪聲值約在65-75dB(A)之間。但由于冷庫(kù)一般處于封閉狀態(tài)，其進(jìn)風(fēng)口噪聲只對(duì)其內(nèi)部環(huán)境有影響，對(duì)外部環(huán)境影響不大?？諌簷C(jī)噪聲主要是進(jìn)、排氣空氣動(dòng)力性噪聲最強(qiáng)，其次為機(jī)械性噪聲和電磁噪聲，其運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲較大，而且呈低頻特性，其噪聲值約為85－105dB(A)，對(duì)周圍環(huán)境的危害較嚴(yán)重。給水泵房的噪聲和污水處理站泵房的噪聲主要來(lái)自水泵的運(yùn)行噪聲。水泵噪聲主要為泵體噪聲、電機(jī)噪聲及管路噪聲三個(gè)局部。根據(jù)類比預(yù)測(cè)，該工程給水泵房和污水處理站泵房的運(yùn)行噪聲值約為70-75dB(A)。該工程污水處理站鼓風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)的噪聲主要為空氣動(dòng)力性噪聲、機(jī)械噪聲和電機(jī)噪聲，其噪聲頻譜呈中低頻特性，噪聲值約在90-100dB(A)。該工程建成后成品運(yùn)輸將在白天進(jìn)行，原料運(yùn)輸在夜間進(jìn)行，假設(shè)成品運(yùn)輸量按每天產(chǎn)量的50%計(jì)，原料運(yùn)輸量按每天原料的總用量計(jì)，那么每天的運(yùn)輸量約為1048t/a，假設(shè)每輛車的運(yùn)載量按4t計(jì)，那么每天需262車次，往返524車次，即廠外道路的車流量增加524輛/24h，相當(dāng)于每2.7min就有一輛車通過(guò)，使得廠外的雙河路的車流量增加22輛/h，這將使該地區(qū)的交通噪聲值有所增加。此外，該工程待宰圈內(nèi)的牛羊會(huì)發(fā)出鳴叫聲，特別是宰前至少有12hr不給牲畜進(jìn)食，牲畜由于饑餓難奈而發(fā)出鳴叫聲，其噪聲的峰值可到達(dá)103dB(A)。(四)固體廢棄物該工程固體廢棄物的產(chǎn)生分為兩種情況，即正常情況和非正常情況，具體見(jiàn)表2-12。表2-12擬建工程固體廢棄物產(chǎn)生量一覽表單位：t/a固體廢棄物名稱產(chǎn)生量正常情況下工業(yè)固體廢棄物畜糞9800生產(chǎn)廢棄物26619.26污水處理站污泥3230(CASS法)生活垃圾132合計(jì)39781.26非正常情況下發(fā)現(xiàn)牲畜染有一類、二類傳染病和寄生蟲(chóng)病的情況具體分析如下：1、正常情況下擬建工程正常情況下產(chǎn)生的固體廢物由兩局部組成，一局部是工業(yè)固體廢棄物，另一局部是生活垃圾。(1)工業(yè)固體廢棄物該工程生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的工業(yè)固體廢棄物主要為牛羊待宰圈內(nèi)產(chǎn)生的畜糞和屠宰車間內(nèi)產(chǎn)生的廢棄物。●畜糞該工程共設(shè)有四個(gè)待宰圈，總面積為6600m2，每個(gè)牛待宰圈的面積為1200m2，可容納牛420頭/圈，每個(gè)羊待宰圈的面積為2100m2，可容納羊3500只/圈。該工程牛羊在圈內(nèi)停留24hr，那么牛存欄840頭，羊存欄7000只。根據(jù)甲方提供的資料，牛糞便的產(chǎn)生量按30Kg/頭?24hr計(jì)，羊糞便的產(chǎn)生量按2Kg/頭?24hr計(jì)，那么該工程日排放牛糞便量25.2t/d，羊糞便量14t/d。每年按250天計(jì)，那么該工程年排放畜糞9800t/a?！裆a(chǎn)廢物該工程牛屠宰車間和羊屠宰車間產(chǎn)生的工業(yè)固體廢棄物主要為畜骨、畜血、病胴體等，由第二章牛、羊屠宰車間產(chǎn)品產(chǎn)量表可知，該工程牛羊屠宰車間工業(yè)固體廢棄物的年總產(chǎn)生量為26619.26t/a。該工程擬將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的骨頭、畜血以及病胴體送至急宰化制間進(jìn)行化制，將其分別制成工業(yè)油、蛋白飼料和肉骨粉等產(chǎn)品出售?！裎勰嘣摴こ涛鬯幚碚驹谶\(yùn)行過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的污泥，假設(shè)采用CASS法處理廢水，那么產(chǎn)泥量約為3230t/a，詳見(jiàn)第四章推薦污水處理措施的章節(jié)。(2)生活垃圾生產(chǎn)垃圾一般分為兩類：一類是干垃圾，主要成份是廢紙、垃圾袋、清掃垃圾、廢包裝物等。另一類是濕垃圾，主要成份是食物中的蔬菜、水果、肉類等，含水分較多。該工程共有職工約451人，排放垃圾量按0.8Kg/人·d計(jì)，那么該工程建成后日排放生活垃圾的量約為361Kg/d。每年按365天計(jì)，那么生活垃圾年排放量為132t/a。2、非正常情況下非正常情況一般是指發(fā)現(xiàn)牲畜染有一類、二類傳染病和寄生蟲(chóng)病的情況。我國(guó)還未把具有傳染性的物質(zhì)納入危險(xiǎn)廢物的范疇，但根據(jù)我國(guó)于1990年3月簽署的《控制危險(xiǎn)廢物越境轉(zhuǎn)移及其處置巴塞爾公約》以及1991年9月全國(guó)人民代表大會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)《控制危險(xiǎn)廢物越境轉(zhuǎn)移及其處置巴塞爾公約》的決定，我們認(rèn)為染有一類、二類傳染病和寄生蟲(chóng)病的廢物應(yīng)屬于《巴塞爾公約》中規(guī)定的危險(xiǎn)廢物，應(yīng)按國(guó)際慣例及我國(guó)的處理處置方法進(jìn)行處置。(五)施工期污染源該工程施工期污染源主要包括施工揚(yáng)塵、施工噪聲、廢水以及施工過(guò)程中產(chǎn)生的固體廢物。第三章擬建工程周圍環(huán)境現(xiàn)狀一、自然環(huán)境現(xiàn)狀(一)地形地貌北京市區(qū)西、北及東北方向三面環(huán)山，東、南及東南面為廣闊的平原區(qū)。地貌單元自西部山前向東部平原區(qū)，由沖洪積扇過(guò)渡為沖積平原。該工程所在的順義區(qū)位于北京市城區(qū)東北30Km，區(qū)內(nèi)地貌以潮河沖積平原為主，區(qū)內(nèi)東北角是燕山山脈。(二)氣象氣候北京位于中緯度地帶，具有典型的暖溫帶半濕潤(rùn)半干旱大陸性季風(fēng)氣候特點(diǎn)：春季干旱多風(fēng)；夏季炎熱多雨；秋季天高氣爽；冬季寒冷枯燥。風(fēng)向有明顯的季節(jié)變化，冬季以北風(fēng)和西北風(fēng)為主；夏季多偏南風(fēng)；春、秋為南北風(fēng)轉(zhuǎn)換季節(jié)。但全年仍以偏北風(fēng)為主。根據(jù)北京市順義區(qū)環(huán)境保護(hù)局編制的《順義區(qū)環(huán)境質(zhì)量報(bào)告書(shū)》(1999年)可知，順義區(qū)1999年全年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)楸憋L(fēng)←→南風(fēng)。全年平均風(fēng)速為2.4米/秒，1、2、3、12月份平均風(fēng)速較大(2.8－3.4米/秒)，7、8月份平均風(fēng)速較小(1.8－1.9米/秒)。一天中9－18時(shí)平均風(fēng)速較大，其他時(shí)間較小。采暖期NNE向風(fēng)頻率最高，可達(dá)72％，平均風(fēng)速2.7米/秒，為全年平均風(fēng)速的1.1倍，最大風(fēng)速10.2米/秒。在非采暖期中的4－8月份SSE向風(fēng)最高，可達(dá)80％，平均風(fēng)速1.9米/秒，低于全年平均風(fēng)速。1999年順義地區(qū)年平均氣溫為12.3℃，比多年平均氣溫12.1℃高0.2℃，比1998年平均氣溫13.4℃低1.1℃；年極端最高氣溫為42.0℃，出現(xiàn)在7月24日，與1998年相比高5.3℃；年極端最低氣溫為－13.5℃，出現(xiàn)在12月21日與1998年比高0.6℃。順義區(qū)1999年全年降水量為300.1毫米，比常年平均降水量634.8毫米少334.7毫米，與1998年降水量775.8毫米相比，少475.7毫米。6月至8月的總降水量占全年的54％。一日最大降水量為42.8毫米，出現(xiàn)在7月31日。氣溫、降水量、相對(duì)濕度、平均氣壓等氣象要素見(jiàn)表3－1。表3-11999年氣象要素一覽表工程月份平均氣溫℃極端最高氣溫極端最低氣溫降水總量單位(毫米)一日最大降水量平均氣壓(0.1hpa)平均相對(duì)濕度(％)溫度℃出現(xiàn)日期溫度℃出現(xiàn)日期降水量日期1-2.910.631日－12.612日無(wú)降水8日1022.34520.913.724日-8.612日無(wú)降水12日1021.94534.217.125日-5.422日6.94.631日1015.265413.926.029日0.66日30.99.720日1010.662519.132.86日7.41日，4日24.812.131日1007.164625.038.225日13.85日23.97.727日1002.364727.742.024日18.313日76.942.830日1000.871824.833.13日16.020日60.220.41日1004.377920.033.37日6.123日47.923.714日1010.4741011.826.77日2.829日15.513.113日1017.364114.717.912日-7.226日11.48.97月31日1020.46912-1.710.98日-13.521日1.71.6日1025.252合計(jì)(極值)42.07月24日-13.512月21日300.142.8日12157.8752年均12.31013.263(三)地震地質(zhì)北京地處燕山地震帶與華北平原中部地震帶的交匯處，又緊鄰汾渭地震帶和郯廬深大斷裂地震帶，是個(gè)多震區(qū)。順義區(qū)內(nèi)有一條良鄉(xiāng)－順義斷裂，該斷裂在良鄉(xiāng)至順義一帶地表露出，進(jìn)入城區(qū)后隱伏在第四紀(jì)土層之下，以和平農(nóng)場(chǎng)、枯柳樹(shù)、沿順義城北至牛欄山，沿潮白河至甲山一帶，地表呈線狀溝凹地?？傊?，該斷裂的斷裂深度較小，屬表層或蓋層斷裂，發(fā)生較大地震的可能性相對(duì)較小。擬建區(qū)地震根本烈度為8度，凍結(jié)深度為0.80m。二、社會(huì)環(huán)境現(xiàn)狀(一)順義區(qū)社會(huì)環(huán)境狀況順義城區(qū)面積達(dá)24Km2，城區(qū)內(nèi)水、氣、電、通訊、供暖、交通等市政設(shè)施和各種文教體衛(wèi)設(shè)施比擬齊全，初步具備了現(xiàn)代化小城市格局。天然氣用戶已開(kāi)展到1.5萬(wàn)戶。順義區(qū)擁有國(guó)內(nèi)最大、設(shè)備最先進(jìn)的航空港——首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)，機(jī)場(chǎng)距城區(qū)5公里。區(qū)內(nèi)公路總長(zhǎng)1516.3公里，公路密度到達(dá)150公里/百平方公里，京承、大秦鐵路，京密、京平公路縱橫穿越全境，實(shí)現(xiàn)了村村通公路，村內(nèi)道路都已硬化。順義區(qū)共有各級(jí)各類學(xué)校310所，其中有小學(xué)146所，普通中學(xué)38所，中等專業(yè)學(xué)校9所，在校學(xué)生近12萬(wàn)人。(二)擬建區(qū)周圍環(huán)境狀況擬建工程位于北京市順義區(qū)吳家營(yíng)東北側(cè)，其北側(cè)是雙河路，路寬約15m，車流量較少；東側(cè)緊臨京承鐵路；南側(cè)約1.2Km處是米各莊村居民居住地；西側(cè)約1Km處是吳家營(yíng)村居民居住地，具體周圍環(huán)境狀況見(jiàn)圖3－1。雙河路雙河路吳家營(yíng)空地北空地?cái)M建工程京承鐵路米各莊圖3-1擬建工程周圍環(huán)境狀況示意圖三、水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀(一)地表水該工程評(píng)價(jià)區(qū)內(nèi)的西側(cè)有地表水體――小中河，距擬建工程所在地約1.4Km。根據(jù)《北京市海河流域水污染防治規(guī)劃》，小中河水質(zhì)分類為Ⅴ類。小中河屬于一般農(nóng)業(yè)用水區(qū)及一般景觀要求水域，順義區(qū)環(huán)境保護(hù)局在小中河上的南法信橋設(shè)有監(jiān)測(cè)點(diǎn)(監(jiān)測(cè)點(diǎn)位置見(jiàn)圖3-2)，分別在全年的枯水期(4、5月中旬)和豐水期(7、8月中旬)監(jiān)測(cè)，采樣頻次為每月一次，全年共4次。南法信橋監(jiān)測(cè)點(diǎn)上游的排污單位主要為北京燕京啤酒股份、順義肉類聯(lián)合加工廠和其他一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，另外順義城區(qū)約有40％的生活污水也排入小中河。本報(bào)告書(shū)根據(jù)順義區(qū)環(huán)境保護(hù)局編制的《順義區(qū)環(huán)境質(zhì)量報(bào)告書(shū)》(1999)和該局2001年枯水期對(duì)小中河的水質(zhì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及評(píng)價(jià)結(jié)果來(lái)分析該區(qū)地表水水質(zhì)，見(jiàn)表3－2、表3－3和表3－4。表3－21999年小中河水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果表監(jiān)測(cè)工程枯水期濃度(mg/l)超標(biāo)率(％)豐水期濃度(mg/l)超標(biāo)率(％)年濃度(mg/l)超標(biāo)率(％)平均最高平均最高平均最高溶解氧0.940.901001.460.91501.200.9075高錳酸鉀指數(shù)32.836.110027.628.110030.236.1100生化需氧量56.678.710044.662.210050.678.7100懸浮物667410058711006274100氨氮14.118.310017.619.110015.819.1100氟化物0.550.6100.660.7600.610.760酚0.0190.03800.0040.00700.0120.0070砷－－00.0050.00700.0020.0070由表3－2可知，南法信橋斷面1999年度所監(jiān)測(cè)工程中：CODMn、BOD5、NH4+－N最高值分別為標(biāo)準(zhǔn)限值3.61倍、7.87倍、12.73倍，平均值分別為標(biāo)準(zhǔn)限值3.02倍、5.06倍、10.53倍，監(jiān)測(cè)值超標(biāo)率均為100％?，F(xiàn)采用N·L尼梅羅污染指數(shù)法對(duì)小中水1999年水質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià)及水質(zhì)分級(jí)，那么1999年小中河全年水質(zhì)評(píng)價(jià)結(jié)果見(jiàn)表3－3。表3－31999年小中河水質(zhì)評(píng)價(jià)結(jié)果表工程小中河枯水期豐水期全年CODMn3.583.203.40BOD54.764.254.52NH4+－N5.876.356.11Pi5.345.545.44水質(zhì)污染程度重度污染重度污染重度污染由表3－3可知，小中河1999年全年以及枯水期、豐水期的水污染指數(shù)分別為5.44、5.34和5.54，均為重度污染。河內(nèi)溶解氧年均含量1.20mg/l，最低含量0.90mg/l，超標(biāo)率為75％，水中溶解氧很少，水生動(dòng)物根本滅絕。表3－42001年枯水期小中河水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果表序號(hào)監(jiān)測(cè)工程枯水期濃度平均值超標(biāo)倍數(shù)4月5月平均最高1水溫(℃)13.220.72嗅感臭味臭味3懸浮物(mg/l)87158123158-4pH7.537.657.597.6505DO(mg/l)1.480.581.031.480.506CODMN(mg/l)13051.890.9130.05.067BOD5(mg/l)202153177.5202.016.758NO3-－N(mg/l)0.220.120.170.2209NO2-－N(mg/l)0.0430.0400.0420.043010NH3－－N(mg/l)16.281.849.081.831.6711F-(mg/l)0.820.760.790.82012酚(mg/l)0.0630.0260.0440.063013砷(mg/l)0.0600.0130.0360.0600由表3－4可知，南法信橋斷面2001年度所監(jiān)測(cè)工程中：CODMn、BOD5、NH4+－N平均值分別為標(biāo)準(zhǔn)限值5.06倍、16.75倍和31.67倍，說(shuō)明該區(qū)地表水以有機(jī)物污染為主。綜上所述，與1999年枯水期相比，2001年小中河在枯水期的水質(zhì)進(jìn)一步惡化，以有機(jī)物污染為主，水體污染嚴(yán)重。(二)地下水?dāng)M建工程生產(chǎn)及生活用水均由廠區(qū)內(nèi)的自備井供給，因此該區(qū)地下水水質(zhì)好壞與該工程產(chǎn)品質(zhì)量及職工身體健康密切相關(guān)。為了解該區(qū)地下水水質(zhì)狀況，順義區(qū)環(huán)境保護(hù)局于2001年在南法信、吳家營(yíng)和原橋分別進(jìn)行布點(diǎn)監(jiān)測(cè)，該區(qū)地下水水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表3－5。表3－5該區(qū)地下水水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果表單位：mg/l(除pH外)監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)工程南法信吳家營(yíng)(擬建地)后橋地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(Ⅲ類)pH7.747.777.9總硬度202.4225.2273.0≤450SO42－4.65.514.0≤250Cl－7.378.59.1≤250NH4＋－N0.0040.4000.36≤0.2NO3――N0.260.0130.150≤20NO2――N0.0050.0250.004≤0.02溶解性總固體106122132≤1000由表3－5可知，在評(píng)價(jià)區(qū)內(nèi)地下水水質(zhì)監(jiān)測(cè)工程中，只有擬建地和后橋監(jiān)測(cè)點(diǎn)的氨氮指標(biāo)超標(biāo)，超標(biāo)倍數(shù)分別為1.0倍和0.8倍,說(shuō)明該區(qū)地下水水質(zhì)較好。四、大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)該工程大氣污染源的特點(diǎn)，我們將對(duì)該區(qū)全年大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)價(jià)。(一)非采暖期大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)為了解該地區(qū)大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀，順義區(qū)環(huán)境保護(hù)局對(duì)該工程所在地區(qū)的大氣環(huán)境進(jìn)行了為期3天的現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)。1、監(jiān)測(cè)點(diǎn)布設(shè)根據(jù)順義區(qū)多年主導(dǎo)風(fēng)向，共布設(shè)3個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，分別為：1#—沙井2#—擬建區(qū)3#—頭二營(yíng)各監(jiān)測(cè)點(diǎn)具體位置見(jiàn)圖3-2。2、監(jiān)測(cè)時(shí)間及頻率該工程監(jiān)測(cè)時(shí)間及頻率見(jiàn)表3－6。3、監(jiān)測(cè)工程：SO2、NO2、TSP。監(jiān)測(cè)分析方法嚴(yán)格按照《空氣和廢氣監(jiān)測(cè)分析方法》進(jìn)行，見(jiàn)表3-7。4、監(jiān)測(cè)結(jié)果：監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表3－8～3－10。表3-6大氣監(jiān)測(cè)時(shí)間及頻率表監(jiān)測(cè)工程監(jiān)測(cè)時(shí)間(2001.6.2-6.4)監(jiān)測(cè)次數(shù)二氧化硫7:00-8:00,10:00-11:00,14:00-15:00,17:00-18:00每日4次，監(jiān)測(cè)3天二氧化氮同上同上總懸浮顆粒物9:00-13:00每日4小時(shí)，監(jiān)測(cè)3天表3-7大氣監(jiān)測(cè)工程及分析方法監(jiān)測(cè)工程采樣方法分析方法SO2大氣采樣器，吸收液吸收甲醛緩沖溶液吸收－鹽酸副玫瑰苯胺分光光度法NO2大氣采樣器，吸收液吸收鹽酸萘乙二胺分光光度法總懸浮顆粒(TSP)空氣采樣泵抽氣，玻璃纖維濾膜中流量重量法水、編號(hào)圖3-2擬建工程大氣及水監(jiān)測(cè)點(diǎn)布置示意圖表3-8二氧化硫監(jiān)測(cè)結(jié)果單位：mg/Nm3日期日平均濃度小時(shí)平均日平均濃度小時(shí)平均濃度監(jiān)測(cè)點(diǎn)6.26.36.4濃度最大值超標(biāo)率(%)超標(biāo)率(%)1#沙井0.0060.0100.0090.015002#擬建區(qū)0.0090.0080.0100.013003#二頭營(yíng)0.0080.0090.0080.01300表3-9二氧化氮監(jiān)測(cè)結(jié)果單位：mg/Nm3日期日平均濃度小時(shí)平均日平均濃度小時(shí)平均濃度監(jiān)測(cè)點(diǎn)6.26.36.4濃度最大值超標(biāo)率(%)超標(biāo)率(%)1#沙井0.0100.0100.0120.015002#擬建區(qū)0.0090.0100.0140.016003#二頭營(yíng)0.0100.0100.0110.01400表3-10總懸浮顆粒物監(jiān)測(cè)結(jié)果單位：mg/Nm3日期日平均濃度日平均濃度監(jiān)測(cè)點(diǎn)6.26.36.4超標(biāo)率〔%〕1#沙井0.210.260.2402#擬建區(qū)0.170.190.1603#二頭營(yíng)0.270.250.2802、監(jiān)測(cè)結(jié)果分析(1)SO2由表3－8可知，各監(jiān)測(cè)點(diǎn)SO2日平均濃度值在0.006～0.010mg/Nm3之間，日平均濃度和小時(shí)平均濃度均沒(méi)有超標(biāo)現(xiàn)象。(2)NO2由表3－9可知，各監(jiān)測(cè)點(diǎn)NO2日平均濃度值在0.009～0.014mg/Nm3之間，小時(shí)平均濃度值和日平均濃度值沒(méi)有超標(biāo)現(xiàn)象。(3)TSP由表3－10可知，各監(jiān)測(cè)點(diǎn)TSP日平均濃度值沒(méi)有超標(biāo)現(xiàn)象，日平均濃度值在0.16mg/Nm3-0.28mg/Nm3之間，小時(shí)平均濃度值和日平均濃度值沒(méi)有超標(biāo)現(xiàn)象。由上可見(jiàn)，該區(qū)大氣環(huán)境質(zhì)量很好。(二)全年大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀綜合評(píng)價(jià)根據(jù)北京市環(huán)境保護(hù)局安排，1999年順義區(qū)大氣監(jiān)測(cè)范圍為建城區(qū)的工業(yè)區(qū)、商業(yè)區(qū)、居住區(qū)和清潔對(duì)照區(qū)，上述各功能區(qū)的大氣監(jiān)測(cè)點(diǎn)共4個(gè)，分別為：北京輕型汽車、農(nóng)業(yè)銀行、建新北區(qū)和順義人民公園。擬建工程所在地目前是農(nóng)田，周圍也是農(nóng)田，其西側(cè)1Km處是吳家營(yíng)村民居住地，因此擬建地與順義人民公園用地功能相近，且從1999年至今順義公園附近的污染源沒(méi)有太大變化，因此我們采用《順義區(qū)環(huán)境質(zhì)量報(bào)告書(shū)》(1999)中監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)該地區(qū)全年大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，具體見(jiàn)表3－11。表3－111999年該區(qū)大氣污染物的濃度統(tǒng)計(jì)表污染物名稱工程SO2NOX降塵(t/Km2·月)全年均值0.0360.05112.7超標(biāo)倍數(shù)未超標(biāo)0.02未超標(biāo)日均值超標(biāo)率(％)00-采暖期均值0.0760.059-超標(biāo)倍數(shù)00-日均值超標(biāo)率(％)00-非采暖期均值0.0120.046超標(biāo)倍數(shù)00-日均值超標(biāo)率(％)00-由表3－11可知，1999年全年大氣污染物中只有NOX的全年均值出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，超標(biāo)倍數(shù)為0.02倍，其余各監(jiān)測(cè)指標(biāo)均無(wú)超標(biāo)現(xiàn)象，說(shuō)明該區(qū)大氣環(huán)境質(zhì)量很好。五、噪聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀影響環(huán)境的噪聲一般包括以下幾個(gè)方面：交通噪聲、周圍工業(yè)噪聲、施工噪聲、生活噪聲等。根據(jù)現(xiàn)狀調(diào)查，擬建工程區(qū)域周圍無(wú)工業(yè)工程，工程?hào)|側(cè)是京承鐵路，北側(cè)是雙河路，西側(cè)約1Km處是吳家營(yíng)村居民居住地，因此該區(qū)現(xiàn)狀噪聲主要為交通噪聲、生活噪聲。為全面了解該地區(qū)的噪聲環(huán)境現(xiàn)狀，對(duì)該地區(qū)的噪聲環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。1、噪聲監(jiān)測(cè)點(diǎn)采用點(diǎn)測(cè)法完成，共布設(shè)8個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，監(jiān)測(cè)點(diǎn)的分布見(jiàn)圖3-3。它們分別是：1#-擬建地北側(cè)，2#-擬建地東北側(cè)，3#-擬建地東側(cè)，4#-擬建區(qū)東南側(cè)，5#-擬建地南側(cè)，6#-擬建地西南側(cè)，7#-擬建地西側(cè)，8#-擬建地西北側(cè)。雙河路雙河路吳家營(yíng)空地北空地?cái)M建工程京承鐵路3#4#5#6#7#1#2#8#米各莊圖3-3擬建工程噪聲監(jiān)測(cè)點(diǎn)布置示意圖噪聲測(cè)量只在白天進(jìn)行，時(shí)間為06:00-22:00。監(jiān)測(cè)嚴(yán)格按照《城市環(huán)境噪聲測(cè)量方法》及《環(huán)境噪聲監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行。2、環(huán)境噪聲評(píng)價(jià)量〔1〕等效連續(xù)A聲級(jí)Leq等效連續(xù)A聲級(jí)Leq是在某規(guī)定的時(shí)間內(nèi)瞬時(shí)A聲級(jí)的能量平均值。其計(jì)算公式為：式中：n：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)讀取的噪聲總數(shù)(個(gè))；Li：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)讀取的瞬時(shí)A聲級(jí)值(dB(A))。〔2〕統(tǒng)計(jì)聲級(jí)L10、L50、L90和標(biāo)準(zhǔn)偏差SDL10是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)有10％的時(shí)間超過(guò)這一L10值，代表噪聲峰值；L50是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)有50％的時(shí)間超過(guò)這一L50值，代表噪聲平均值；L90是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)有90％的時(shí)間超過(guò)這一L90值，代表噪聲背景值。標(biāo)準(zhǔn)偏差SD反映了規(guī)定時(shí)間內(nèi)所測(cè)噪聲值的波動(dòng)大小，具體計(jì)算公式為：式中：Li：同前；n：測(cè)得的聲級(jí)Li的總個(gè)數(shù)；：測(cè)得的聲級(jí)算術(shù)平均值，即：3、監(jiān)測(cè)結(jié)果及分析監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表3-12。表3-12噪聲監(jiān)測(cè)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表單位：dB(A)監(jiān)測(cè)點(diǎn)Leq備注1#擬建地北側(cè)52.3雙河路交通噪聲2#擬建地東北側(cè)53.1公路交通噪聲3#擬建地東側(cè)50.6-4#擬建地東南側(cè)49.5-5#擬建地南側(cè)46.7生活噪聲6#擬建地西南側(cè)47.2生活噪聲7#擬建地西側(cè)49.5生活噪聲8#擬建地西北側(cè)51.3公路交通噪聲從表3-12可知，建設(shè)區(qū)噪聲源主要是交通噪聲。雙河路由于車流量較少，因此噪聲值不高。此外，由于監(jiān)測(cè)過(guò)程中沒(méi)有火車經(jīng)過(guò)，因此2#、3#、4#監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)的實(shí)際上是擬建地的生活噪聲。根據(jù)類比預(yù)測(cè)，當(dāng)火車經(jīng)過(guò)而未鳴笛時(shí)其噪聲值約為55-60dB(A)，當(dāng)火車?guó)Q笛時(shí)其噪聲峰值可達(dá)100dB(A)。監(jiān)測(cè)結(jié)果說(shuō)明在沒(méi)有火車通過(guò)時(shí)建設(shè)區(qū)晝間噪聲值均滿足《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》中Ⅰ類標(biāo)準(zhǔn)，即晝間噪聲值不得大于55dB(A)。因此，該工程建設(shè)區(qū)聲環(huán)境現(xiàn)狀很好。第四章環(huán)境影響評(píng)價(jià)及環(huán)保對(duì)策一、水環(huán)境影響評(píng)價(jià)(一)排水概況由第二章污染源分析可知，該工程廢水分為生產(chǎn)廢水和生活污水兩局部，其中生產(chǎn)廢水主要為屠宰廢水、沖洗地面廢水和洗車廢水，生活排水主要為盥洗排水、沖廁排水、洗衣排水、淋浴排水、廚房排水等。根據(jù)估算，該工程日排水量為4140.0m3/d，年總排水量為103.5萬(wàn)m3/a。根據(jù)類比預(yù)測(cè)，該工程總排水口綜合排水水質(zhì)分別為：COD排放濃度為1310-1980mg/l，BOD5排放濃度680-1350mg/l，SS排放濃度為420-810mg/l，油脂排放濃度為210-350mg/l，氨氮排放濃度為12-50mg/l。該工程所排廢水最終排入小中河，排水水質(zhì)應(yīng)執(zhí)行《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中的二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)和《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13457-92中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，即COD排放濃度小于60mg/l，BOD5排放濃度小于20mg/l，SS排放濃度小于50mg/l，動(dòng)植物油排放濃度小于20mg/l，氨氮排放濃度小于25mg/l。因此，該工程所排廢水不滿足《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中的二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)和《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13457-92中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)處理達(dá)標(biāo)后排放。由于受工程進(jìn)展的階段性限制，評(píng)價(jià)中不能得到水污染源的定量化數(shù)據(jù)以及總排放口在小中河中的具體位置，水評(píng)價(jià)只能用類比分析和經(jīng)驗(yàn)判斷的方法完成。(二)推薦處理工藝1、排水特點(diǎn)該工程所排廢水以生產(chǎn)廢水為主，主要來(lái)自屠宰工序、分割工序，廢水中含有血液、油脂、碎骨、碎肉、胃內(nèi)容物和糞便等，呈褐紅色，有腥臭味，屬高濃度有機(jī)廢水，這局部廢水集中在屠宰生產(chǎn)線運(yùn)行的7個(gè)小時(shí)內(nèi)排放。生產(chǎn)車間進(jìn)行清洗時(shí)所排污水中污染物濃度明顯降低，顏色為淡黃色。另外，還要進(jìn)行一些殺菌消毒工作，排出的廢水中含有一些殺菌劑等。因此，該工程所排廢水具有如下幾個(gè)特點(diǎn)：(1)污水中的污染物以懸浮物、有機(jī)物和油脂為主，污染物濃度高，可生化性好，適宜采用生物處理方法。(2)水質(zhì)水量的波動(dòng)性很大，白天正常生產(chǎn)時(shí)，排出的污水濃度高，水量大，其它時(shí)間排放污水的濃度和水量都要小些。在使用消毒殺菌劑時(shí)排出的污水，對(duì)生物處理有一定抑制作用，影響處理效果，因此，要使生物處理設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，必須做好水質(zhì)水量的調(diào)節(jié)。(3)污水中含有大量畜類絨毛、內(nèi)臟、碎肉、碎骨、胃內(nèi)容物、糞便等固體雜質(zhì)，這類物質(zhì)內(nèi)很難或不能被生化處理分解，并且會(huì)影響污水處理設(shè)施正常運(yùn)行，因此，必須做好前處理工作。2、推薦處理工藝根據(jù)以上分析，推薦兩種污水處理工藝，即CASS法和生物接觸氧化法，以上兩種方法各有千秋，可根據(jù)實(shí)際情況任選一種即可，具體處理工藝流程分別如下：(1)CASS法工藝流程污泥污泥廚房污水隔油沉砂池沖廁污水化糞池其它生活污水生產(chǎn)廢水調(diào)節(jié)池水解酸化池CASS反響池出水曝氣污泥濃縮池污泥脫水機(jī)房泥餅外運(yùn)粗格柵細(xì)格柵或水力篩污泥浮油及浮渣沉砂柵渣柵渣(2)生物接觸氧化法污泥污泥廚房污水隔油沉砂池沖廁污水化糞池其它生活污水生產(chǎn)廢水調(diào)節(jié)池水解酸化池一級(jí)接觸氧化池出水曝氣污泥濃縮池污泥脫水機(jī)房泥餅外運(yùn)粗格柵細(xì)格柵或水力篩污泥浮油及浮渣沉砂柵渣柵渣二級(jí)接觸氧化池一級(jí)沉淀池二級(jí)沉淀池污泥攪拌3、CASS法和生物接觸氧化法的工藝比擬(見(jiàn)表4-1)表4-1CASS法和生物接觸氧化法的工藝比擬一覽表項(xiàng)目CASS法生物接觸氧化法進(jìn)水濃度限制可高至2000－5000mg/l中低濃度有機(jī)負(fù)荷—1.2－20kgBOD5/m3·d去除率90％以上85％占地面積小較大操作管理難度自動(dòng)化水平高較簡(jiǎn)單適宜范圍城市污水、工業(yè)污水工業(yè)污水基建費(fèi)用低較高工藝特點(diǎn)1)集曝氣、沉淀于一池，占地面積少，基建費(fèi)用低。2)動(dòng)力消耗低，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低。3)自動(dòng)化程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度低。4)污泥量少，沉降性能好，剩余污泥處理簡(jiǎn)單，本錢(qián)低廉。5)耐有機(jī)沖擊負(fù)荷和水力沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)。1)工藝穩(wěn)定，設(shè)計(jì)參數(shù)成熟。2)處理設(shè)施多，基建費(fèi)用較高。3)池內(nèi)設(shè)有填料，充氧條件良好，但填料每3-5年需要更換一次。4)不需設(shè)污泥回流系統(tǒng)，也無(wú)污泥膨脹問(wèn)題，運(yùn)行管理方便。5)對(duì)水質(zhì)水量的驟變有較強(qiáng)適應(yīng)能力。4、廢水處理效果根據(jù)以上排水水質(zhì)范圍，我們?nèi)∑淦骄殿A(yù)測(cè)該工程廢水處理效果，具體見(jiàn)表4-2。表4-2擬建工程所排廢水處理效果預(yù)計(jì)表項(xiàng)目指標(biāo)CODBOD5SS進(jìn)水(mg/l)16501020620出水(mg/l)≤60≤20≤50CASS法去除率(%)96%98%92%生物接觸氧化法由表4-2可知，該工程廢水經(jīng)CASS工藝或生物接觸氧化法處理后，其排水水質(zhì)均能夠滿足《北京市水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(試行)中二級(jí)新建標(biāo)準(zhǔn)，可達(dá)標(biāo)排放。(三)節(jié)水措施根據(jù)北京市的有關(guān)規(guī)定，為了節(jié)約用水，建議該工程將經(jīng)過(guò)二級(jí)處理后的污水再進(jìn)行深度處理后回用。根據(jù)有關(guān)資料顯示，肉類加工廢水在二級(jí)生物處理后，再經(jīng)深度處理，即混凝、過(guò)濾、漂白粉消毒后可作為沖洗水回用，其回用率可達(dá)70