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文檔簡介

第三單元細胞的能量供應(yīng)和運用第2講ATP與細胞呼吸解讀課標(biāo)能力層級素養(yǎng)目標(biāo)1.通過對ATP的結(jié)構(gòu)和功能,細胞呼吸類型和過程的學(xué)習(xí),建立起生命的物質(zhì)與能量觀和普遍聯(lián)系的觀點;理解能力生命觀念2.通過分析ATP的合成、利用過程及對細胞呼吸方式的判斷,培養(yǎng)對問題進行推理,并做出合理判斷的能力;理解能力科學(xué)思維3.通過“探究酵母菌細胞呼吸方式”的實驗,掌握對生物學(xué)問題進行初步探究的能力;實驗探究能力科學(xué)探究4.通過分析細胞呼吸在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,讓學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)和社會發(fā)展綜合運用能力社會責(zé)任ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用細胞呼吸的過程分析影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用探究酵母菌細胞呼吸的方式知識點一ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用1.1ATP分子結(jié)構(gòu)元素組成:C、H、O、N、P化學(xué)組成:1分子腺苷和3分子磷酸基團結(jié)構(gòu)簡式:A—P~P~P

結(jié)構(gòu)示意圖:腺苷高RNA(AMP)ADPATP(一個_____、兩個___________、三個__________)腺苷高能磷酸鍵磷酸基團

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用

據(jù)圖分析ATP的結(jié)構(gòu)和特點:(1)圖示a處應(yīng)為“—H”還是“—OH”?(2)圖示b、c、d所示化學(xué)鍵是否相同?其中最易斷裂和重建的是哪一個?(3)圖示框e的名稱是什么?它與DNA、RNA有何關(guān)系?a處應(yīng)為“—OH”,因為該五碳糖為核糖圖示框e為腺嘌呤核糖核苷酸,它是構(gòu)成RNA的基本單位之一,當(dāng)發(fā)生逆轉(zhuǎn)錄時,它可與DNA鏈中的胸腺嘧啶脫氧核苷酸配對。

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用(不定項)如圖為ATP的結(jié)構(gòu)示意圖,下列相關(guān)敘述中,正確的是(

)A.圖中①也是構(gòu)成DNA和RNA的五碳糖B.圖中②指高能磷酸鍵,在ATP分子中共有3個C.圖中③是mRNA與質(zhì)粒共有的堿基之一D.圖中④是構(gòu)成RNA的基本組成單位之一【答案】CD

化合物中“A”的辨析

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用

題后技巧下面是生物界中能量“通貨”——ATP的“循環(huán)”示意圖。相關(guān)敘述正確的是(

)A.組成圖中“M”和“N”的元素與動植物體內(nèi)重要儲能物質(zhì)的組成元素相同B.圖中①過程消耗的能量1可來自光能,②過程釋放的能量2可轉(zhuǎn)化成光能C.圖中“能量2”能為葡萄糖進入人成熟的紅細胞直接提供能量D.代謝旺盛的細胞內(nèi)ATP含量較多,代謝緩慢的細胞內(nèi)ADP含量較多【答案】B

ADP+Pi+1.2ATP的合成(儲存能量)糖類等有機物中的化學(xué)能光能細胞呼吸光合作用(綠色植物)(所有生物)場所:細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體合成酶ATP能量放能反應(yīng)

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用1.3ATP的水解(釋放能量)水解酶+Pi+ADP能量ATP場所:活細胞所有部位活細胞所有部位活細胞所有部位活細胞所有部位為各項生命活動提供能量(吸能反應(yīng))

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用1.4ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化A-P~P~P(ATP)A-P~P(ADP)動態(tài)平衡能量Pi能量Pi特點:ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化時刻不停的發(fā)生并且處于動態(tài)平衡中。

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是否可逆?

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用1.5ATP和ADP的比較項目ATP的合成ATP的水解反應(yīng)式所需酶能量來源能量去路反應(yīng)場所ADP+Pi+能量ATP酶ATPADP+Pi+能量酶ATP合成酶ATP水解酶光能(光合作用)、化學(xué)能(細胞呼吸)儲存在高能磷酸鍵中的能量儲存于形成的高能磷酸鍵中用于各項生命活動細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體生物體的需能部位

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用1.6ATP的利用ATP機械能(如肌細胞收縮)滲透能(如主動運輸、胞吞胞吐)電能(如電鰩放電、大腦思考)光能(如螢火蟲發(fā)光)轉(zhuǎn)化為化學(xué)能(如蛋白質(zhì)合成)熱能(如維持體溫)

ATP的結(jié)構(gòu)、功能和利用ATP合酶是由凸出于膜外的F1和嵌入膜內(nèi)的F0兩部分構(gòu)成。當(dāng)H+順濃度梯度穿過ATP合酶時,可使ADP與Pi形成ATP。下列相關(guān)敘述錯誤的是(

)A.ATP合酶能“識別”H+,也“識別”ADP和PiB.ATP合酶的F1是脂溶性的,而F0是水溶性的C.ATP合酶具有高效性,低溫會抑制該酶的活性D.ATP合酶在原核細胞和真核細胞都有分布【答案】B

【2021年廣東一?!?.ATP發(fā)光法常用于檢測食品中的微生物數(shù)量,原理如下:提取食品樣品中微生物的ATP,加入熒光素?zé)晒馑孛笍?fù)合物;熒光素酶催化ATP水解釋放能量使熒光素發(fā)出熒光,通過測定樣品中的熒光強度推算出ATP濃度,進而推算出活菌數(shù)。下列敘述錯誤的是A.該反應(yīng)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能B.檢測時,需先將樣品中原有的ATP水解酶滅活C.熒光素酶催化ATP水解,唯一產(chǎn)物是ADPD.熒光強度越大,說明樣品中的活菌數(shù)目越多【答案】C【2021年廣州一?!?4.當(dāng)細胞膜內(nèi)側(cè)的Ca2+與其在細胞膜上的載體蛋白結(jié)合時,該載體蛋白可以催化ATP分子末端的磷酸基團轉(zhuǎn)移到載體蛋白上,使載體蛋白磷酸化。磷酸化后的載體蛋白空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,將Ca2+釋放到膜外。下列有關(guān)敘述,錯誤的是A.Ca2+的跨細胞膜運輸速率不受細胞呼吸的影響B(tài).該Ca2+載體蛋白的空間結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)C.該Ca2+載體蛋白是一種能催化ATP水解的酶D.該Ca2+載體蛋白能進行Ca2+跨膜逆濃度運輸【答案】A【2021年湛江一模】2.下圖為動物細胞膜中的H+-ATP酶將細胞質(zhì)中的H+轉(zhuǎn)運到膜外的示意圖。下列敘述錯誤的是()A.抑制細胞呼吸會影響H+的運輸速率B.H+-ATP酶是在核糖體上合成的C.動物細胞中的ATP都來自線粒體D.H+-ATP酶可使膜兩側(cè)H維持一定的濃度差答案:C知識點二細胞呼吸的過程分析細胞呼吸的過程分析ATPADP+PI能量能量糖類等有機物CO2H2O光熱燃燒:劇烈氧化分解氧化分解2.1細胞呼吸的概念細胞呼吸分為:指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程.有氧呼吸和無氧呼吸O2細胞呼吸的過程分析C6H12O6(葡萄糖)4[H]2C3H4O3(丙酮酸)能量能量6H2O20[H]6CO2

6O212H2O大量能量(1)C6H12O6酶2丙酮酸(C3H4O3)+4[H]+能量(少量)酶6CO2+20[H]+能量(少量)(2)2C3H4O3+6H2O酶12H2O+能量(大量)(3)24[H]+6O2C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量

酶2.2有氧呼吸的過程:細胞呼吸的過程分析有氧呼吸是指細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程從而得出有氧呼吸的概念細胞呼吸的過程分析無氧呼吸的概念:在無氧條件下,葡萄糖等有機物在細胞內(nèi)通過一系列的氧化分解,產(chǎn)生不徹底的氧化產(chǎn)物,如乳酸或酒精和二氧化碳,同時釋放出少量能量的過程。C6H12O6(葡萄糖)4[H]2C3H4O3(丙酮酸)能量(1)C6H12O6酶2丙酮酸(C3H4O3)+4[H]+能量(少量)2C2H5OH+2CO2

2C3H6O3(2)2C3H4O3+4[H]酶2C2H5OH+2CO2

2C3H6O32.3無氧呼吸的過程:細胞呼吸的過程分析C6H12O6(葡萄糖)4[H]2C3H4O3(丙酮酸)能量2C2H5OH+2CO2

2C3H6O3細胞質(zhì)基質(zhì)一開始地球沒有氧氣,此時出現(xiàn)的生物是進行無氧呼吸。后來氣候變化,地球開始有了氧氣,此時出現(xiàn)了好氧菌,所以有氧呼吸不一定是在線粒體進行的,因為好氧菌有有關(guān)呼吸作用的酶。o2好氧微生物真核生物02細胞呼吸的過程分析C6H12O6(葡萄糖)4[H]2C3H4O3(丙酮酸)能量2C2H5OH+2CO2

2C3H6O3細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體內(nèi)膜o26O212H2O大量能量6CO2

能量6H2O20[H]線粒體基質(zhì)物質(zhì)類型階段場所丙酮酸生成物反應(yīng)物水反應(yīng)物生成物CO2生成物氧氣反應(yīng)物(1)有氧呼吸過程中氧元素的來源和去路(2)有氧呼吸中的物質(zhì)變化的階段和場所細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜第一階段第二階段第二階段第三階段第二階段第三階段2.4細胞呼吸的小結(jié)細胞呼吸的過程分析(3)細胞呼吸中[H][和ATP的來源和去路項目來源去路[H]ATP(4)能量代謝有氧呼吸:C6H12O6和H2O有氧呼吸:與O2結(jié)合生成水無氧呼吸:還原丙酮酸無氧呼吸:C6H12O6有氧呼吸:三個階段都產(chǎn)生無氧呼吸:只在第一階段產(chǎn)生用于各項生命活動②細胞呼吸釋放的能量大部分以熱能形式散失,小部分轉(zhuǎn)移到ATP中。①有氧呼吸三個階段都釋放能量產(chǎn)生ATP,而無氧呼吸只在第一階段釋放能量產(chǎn)生ATP。細胞呼吸的過程分析2.4細胞呼吸的小結(jié)(5)有氧呼吸與無氧呼吸的比較項目有氧呼吸無氧呼吸不同點反應(yīng)條件呼吸場所分解產(chǎn)物物質(zhì)變化釋放能量需要O2、酶和適宜的溫度不需要O2,需要酶和適宜的溫度第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中,第二、三階段在線粒體內(nèi)全過程都在細胞質(zhì)基質(zhì)中CO2和H2OCO2和酒精或乳酸釋放大量能量釋放少量能量(1)C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量;(2)ADP+Pi+能量ATP酶酶(1)C6H12O6C2H5OH+CO2(或C3H6O3)+少量能量;(2)ADP+Pi+能量ATP細胞呼吸的過程分析2.4細胞呼吸的小結(jié)項目有氧呼吸無氧呼吸特點相互聯(lián)系(5)有氧呼吸與無氧呼吸的比較有機物徹底分解,能量完全釋放有機物沒有徹底分解,能量沒有完全釋放有氧呼吸和無氧呼吸第一階段反應(yīng)完全相同,并且都在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。二者的實質(zhì)都是氧化分解有機物、釋放能量,形成ATP細胞呼吸的過程分析2.4細胞呼吸的小結(jié)(6)無氧呼吸的產(chǎn)物與生物類型無氧呼吸產(chǎn)物生物主要類型酒精和CO2乳酸大多數(shù)植物細胞(酵母菌)馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等植物骨骼肌細胞、哺乳動物成熟的紅細胞等(乳酸菌)動物細胞呼吸的過程分析2.4細胞呼吸的小結(jié)(7)有氧呼吸和無氧呼吸(產(chǎn)生酒精)的有關(guān)計算(1)消耗等量的葡萄糖時產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)無氧呼吸∶有氧呼吸=1∶3(2)消耗等量的葡萄糖時需要的氧氣和產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)有氧呼吸需要的氧氣∶有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和=3∶4(3)產(chǎn)生等量的CO2時消耗的葡萄糖摩爾數(shù)無氧呼吸∶有氧呼吸=3∶1細胞呼吸的過程分析2.4細胞呼吸的小結(jié)(2019年黑龍江大慶鐵人中學(xué)期末)如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時,CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是(

)A.氧濃度為a時,最適于儲藏該植物器官B.氧濃度為b時,無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C.氧濃度為c時,不進行無氧呼吸D.氧濃度為d時,有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等【答案】B

【2021年全國卷】2.某同學(xué)將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進行實驗,不可能得到的結(jié)果是(

)該菌在有氧條件下能夠繁殖B.該菌在無氧呼吸的過程中無丙酮酸產(chǎn)生C.該菌在無氧條件下能夠產(chǎn)生乙醇D.該菌在有氧和無氧條件下都能產(chǎn)生CO2【答案】B【2021年廣東一?!?3.某同學(xué)將一塊做饅頭用剩的面團(內(nèi)有活化的酵母菌)裝入一個氣密性好的塑料袋中,袋內(nèi)留一些空氣,扎緊袋口后放在飯桌上,3小時后發(fā)現(xiàn)袋子明顯膨脹,第3天發(fā)現(xiàn)面團變酸。相關(guān)敘述錯誤的是()A.開始3小時內(nèi)酵母菌同時進行有氧呼吸和無氧呼吸B.酵母菌有氧呼吸或無氧呼吸均可產(chǎn)生CO2C.有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段完全相同D.面團久放變酸是因為酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸【答案】D【2021年湛江二?!?.玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性,是優(yōu)良的糧食作物。下列相關(guān)敘述正確的是()A.玉米種子萌發(fā)初期是以有氧呼吸為主B.玉米植株的生命活動涉及到激素調(diào)節(jié)過程C.被水淹的玉米根進行細胞呼吸時產(chǎn)物是乳酸D.玉米細胞產(chǎn)生CO2的過程發(fā)生在有氧呼吸的第三階段【答案】B【2021年深圳一模】3.有關(guān)人體細胞呼吸的敘述錯誤的是()A.有氧呼吸第一階段產(chǎn)生丙酮酸和[H]B.丙酮酸分解為二氧化碳時會產(chǎn)生[H]C.NADH在線粒體內(nèi)膜被氧化釋放能量D.有氧呼吸釋放的能量大部分儲存于ATP中【答案】D【2020·課標(biāo)Ⅰ】種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機物的消耗。若作物種子呼吸作用所利用的物質(zhì)是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖,下列關(guān)于種子呼吸作用的敘述,錯誤的是(

)若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等,則細胞只進行無氧呼吸B.若細胞只進行有氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的相等C.若細胞只進行無氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸,則無O2吸收也無CO2釋放D.若細胞同時進行有氧和無氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多【答案】D【2020·山東卷】癌細胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP,這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。下列說法錯誤的是()A.“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細胞需要大量吸收葡萄糖B.癌細胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會生成少量ATPC.癌細胞呼吸作用過程中丙酮酸主要在細胞質(zhì)基質(zhì)中被利用D.消耗等量的葡萄糖,癌細胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細胞少【答案】B【2020·浙江卷】下列關(guān)于細胞的需氧呼吸與厭氧呼吸的敘述,正確的是()細胞的厭氧呼吸產(chǎn)生的ATP比需氧呼吸的多B.細胞的厭氧呼吸在細胞溶膠和線粒體嵴上進行C.細胞的需氧呼吸與厭氧呼吸過程中都會產(chǎn)生丙酮酸D.若適當(dāng)提高蘋果果實貯藏環(huán)境中的O2濃度會增加酒精的生成量【答案】C1.“三看法”判斷細胞呼吸的類型只消耗O2或產(chǎn)物中有H2O(2)“二看”物質(zhì)的量的關(guān)系①不消耗O2,釋放CO2?只進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。②無CO2釋放?只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。③酒精產(chǎn)生量等于CO2量?只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。一定存在無氧呼吸一定存在有氧呼吸(1)“一看”反應(yīng)物和產(chǎn)物產(chǎn)物中有酒精或乳酸細胞呼吸的過程分析

題后技巧④CO2釋放量等于O2的吸收量?只進行有氧呼吸。⑤CO2釋放量大于O2的吸收量?既進行有氧呼吸,又進行酒精發(fā)酵;多余的CO2來自酒精發(fā)酵。⑥酒精產(chǎn)生量小于CO2量?既進行有氧呼吸,又進行酒精發(fā)酵;多余的CO2來自有氧呼吸。(3)“三看”反應(yīng)場所真核細胞只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行只存在無氧呼吸存在有氧呼吸有線粒體的參與細胞呼吸的過程分析知識點三

影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用3.1內(nèi)部因素——遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)(1)不同種類的植物細胞呼吸速率不同。(2)同一植物在不同的生長發(fā)育時期細胞呼吸速率不同。(3)同一植物的不同器官細胞呼吸速率不同。影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用3.2影響呼吸速率的外界因素及機理因素影響機理曲線模型實踐應(yīng)用溫度影響呼吸酶的活性:最適溫度時,細胞呼吸最強;超過最適溫度,呼吸酶活性降低,甚至變性失活,呼吸受到抑制;低于最適溫度,酶活性下降,呼吸受到抑制①低溫下儲存蔬菜、水果;②在大棚蔬菜的栽培過程中,夜間適當(dāng)降溫,以降低細胞呼吸,減少有機物的消耗,提高產(chǎn)量影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用因素影響機理曲線模型實踐應(yīng)用O2濃度O2作為有氧呼吸的原料而影響細胞呼吸的速率和性質(zhì)(在O2濃度為零時只進行無氧呼吸;O2濃度大于零小于10%時,既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸;O2濃度為10%以上時,只進行有氧呼吸)適當(dāng)降低O2濃度能夠抑制細胞呼吸,減少有機物的消耗,以延長蔬菜、水果的保鮮時間3.2影響呼吸速率的外界因素及機理影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用因素影響機理曲線模型實踐應(yīng)用CO2濃度增加CO2的濃度對細胞呼吸有明顯的抑制效果在蔬菜和水果的保鮮中,適當(dāng)增加CO2的濃度,可提高保鮮效果含水量在一定范圍內(nèi),細胞呼吸強度隨含水量的增加而加強,隨含水量的減少而減弱將種子風(fēng)干,以減弱細胞呼吸,從而減少有機物的消耗,延長作物種子儲藏時間影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用3.2影響呼吸速率的外界因素及機理3.3植物組織細胞呼吸曲線解讀(1)圖中各點表示的生物學(xué)意義Q點:不耗O2,產(chǎn)生CO2?只進行無氧呼吸。P點:耗O2量=產(chǎn)生CO2量?只進行有氧呼吸。QP段:產(chǎn)生CO2量>耗O2量?同時進行有氧呼吸和無氧呼吸。R點:產(chǎn)生CO2最少?此時組織細胞呼吸最弱。(2)在儲存蔬菜、水果時,應(yīng)選擇R點對應(yīng)的O2濃度,同時保持低溫、適宜濕度條件。影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用【2021年湛江二?!?.細胞呼吸的原理在生產(chǎn)和生活中得到了廣泛的應(yīng)用。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.包扎傷口時選用透氣的創(chuàng)可貼,可抑制厭氧微生物的繁殖,利于傷口愈合B.及時給花盆里板結(jié)的土壤松土,利于植物根系生長和對無機鹽離子的吸收C.現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)中生產(chǎn)青霉素、味精等產(chǎn)品時利用的是微生物的細胞呼吸D.利用麥芽、糧食、酵母菌及發(fā)酵罐等,在氧氣充足情況下可生產(chǎn)各種酒【答案】D【2021年湛江一?!?.荔枝果實成熟到一定程度,其呼吸作用突然增強,然后又突然減弱,這標(biāo)志著荔枝果實進入衰老階段。下列敘述錯誤的是()A.荔枝果實呼吸作用減弱,產(chǎn)生的CO2量減少B.荔枝果實的呼吸作用增強,會加快果實內(nèi)糖的消耗C.在低溫條件下儲藏,可降低荔枝果實的呼吸作用D.噴灑適宜濃度的乙烯利溶液,可延緩荔枝果實的衰老答案:D呼吸熵又稱氣體交換率(簡稱RQ),指生物體在同一時間內(nèi),釋放二氧化碳與吸收氧氣的體積之比或摩爾數(shù)之比(即RQ=吸收的O2量(放出的CO2量)),可作為描述細胞呼吸過程中氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo)。甲圖是酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵的關(guān)系,乙圖是酵母菌在不同氧氣濃度下的兩種細胞呼吸類型和二氧化碳生產(chǎn)量,據(jù)圖分析判斷,以下敘述正確的是(

)【答案】BA.乙圖中的R點可對應(yīng)甲圖中的c點,此時酵母菌消耗的葡萄糖最少B.甲圖中呼吸熵越大,酵母菌細胞進行對應(yīng)乙圖的Ⅰ呼吸越弱,Ⅱ呼吸越強C.乙圖中的B點時,酵母菌進行Ⅰ呼吸和Ⅱ呼吸消耗的葡萄糖量相等(已知RB=BC)D.甲圖中的c點可對應(yīng)乙圖的D點,此時及之后細胞呼吸強度將不隨氧氣濃度變化而變化知識點四

實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式4.1實驗原理(1)酵母菌酵母菌是一種單細胞真菌,其代謝類型是兼性厭氧,可用于研究細胞呼吸的不同方式。(2)細胞呼吸產(chǎn)物的檢測實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式4.2實驗步驟排除空氣中CO2的干擾實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式4.3實驗現(xiàn)象條件澄清的石灰水的變化/出現(xiàn)變化的時間重鉻酸鉀—濃硫酸溶液甲組(有氧)乙組(無氧)4.4實驗結(jié)論酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。在有氧條件下產(chǎn)生CO2多且快,在無氧條件下進行細胞呼吸能產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量CO2。變混濁/快變混濁/慢無變化出現(xiàn)灰綠色實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式4.5實驗中的關(guān)鍵步驟(1)通入A瓶的空氣中不能含有CO2,以保證使第三個錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時間,待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入澄清的石灰水中。實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式運用液滴移動情況探究酵母菌呼吸方式的方法(1)欲確認某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套裝置,如圖所示。實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式

知識延伸(2)實驗結(jié)果預(yù)測和結(jié)論(見下表):現(xiàn)象結(jié)論裝置1裝置2液滴左移液滴不動液滴不動液滴右移液滴左移液滴右移只進行有氧呼吸只進行無氧呼吸進行有氧呼吸和無氧呼吸實驗:探究酵母菌細胞呼吸的方式【2021年廣東卷】9.秸桿的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產(chǎn)生物燃料乙醇的原料,生物興趣小組利用自制的纖維素水解液(含5%葡萄糖)培養(yǎng)酵母菌并探究細胞呼吸(如圖)。下列敘述正確的是(

)培養(yǎng)開始時向甲瓶中加入重鉻酸鉀以便檢測乙醇生成B.乙瓶的溶液由藍色變成紅色,表明酵母菌已產(chǎn)生了CO2C.用甲基綠溶液染色后可觀察到酵母菌中線粒體的分布D.實驗中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量【答案】D(2019年廣東佛山一中期末)酵母菌是高中生物實驗中常用的實驗材料。以下是某生物興趣小組以酵母菌為材料開展的相關(guān)實驗研究裝置,下列說法不正確的是A.選用A、B、C裝置探究酵母菌有氧呼吸方式時的裝置順序是C→A→BB.探究酵母菌有氧呼吸方式時,設(shè)置10%的NaOH溶液的作用是吸收空氣中的CO2

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