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文檔簡介

科學(xué)飲食每一天人體必需營養(yǎng)素水蛋白質(zhì)碳水化合物維生素脂肪無機(jī)鹽1、缺維生素A癥狀：抵抗力減弱，經(jīng)常感冒和感染、皮膚干燥。

2、缺維生素B2癥狀：指甲斷裂以及唇部干裂。

3、缺維生素C癥狀：經(jīng)常感冒、出血、流鼻血、傷口合緩慢。

4、缺維生素D癥狀：關(guān)節(jié)疼痛或僵硬、背部疼痛、蛀牙。缺少維生素會怎樣？缺鈣癥狀：

缺鐵癥狀：

缺鋅癥狀：缺少營養(yǎng)素會怎樣關(guān)節(jié)疼痛、蛀牙以及高血壓貧血、面色蒼白手指甲上白色斑點(diǎn)缺碘—大脖子病3:2:1=主食：蔬菜：肉3:4:3=早：中：晚早上吃得好，中午吃的飽，晚上吃得少良好的飲食習(xí)慣—飲食宜與忌1、宜定時(shí)定量，忌暴飲暴食

2、宜細(xì)嚼慢咽，忌狼吞虎咽3、宜專心用餐，忌邊吃邊玩4、宜溫度適宜，忌過冷過熱5、宜飲食多樣，忌偏食挑食6、宜清淡少鹽，忌多油多糖湯拌飯有利于消化吸收

邊吃飯邊看電視吃得更快

五分鐘內(nèi)吃完兩碗飯喜歡吃清淡、少油的食物

知識搶答賽飲料比水更好

1、蔬菜、水果所含的主要營養(yǎng)成分是（）。A、維生素B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、糖類（淀粉）2、瘦肉中所含的營養(yǎng)成分是（）。A、維生素B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、糖類（淀粉）AA3、谷類、薯類所含的主要營養(yǎng)成分是（）。A、維生素B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、糖類（淀粉）D4、油脂類食物所含的主要成分是（）。A、維生素B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、糖類（淀粉）B我們除了要注意營養(yǎng)均衡外，還要學(xué)會科學(xué)進(jìn)食，從日常的

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