宿遷民風(fēng)民俗－－傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗除夕辭舊

除夕是指農(nóng)歷年中的最后一天（十二月大盡是三十，小盡二十九），這一天宿遷人稱“三十晚”。在這一天，各家在外地的親人都要趕回家團(tuán)聚，共吃團(tuán)圓飯。晚飯前，家家貼春聯(lián)，即貼對子、貼門頭，掛紅燈籠，在家用器具上倒貼福字，寓意福到了。晚餐開始，燃放鞭炮，這一頓飯稱年夜飯，特別豐盛。飯后全家老少齊集一堂“辭歲”，點香燭，化紙箔，供神靈祭祖先，居家老小叩頭膜拜，隨后由晚輩給長輩磕頭，長輩給晚輩“壓歲錢”。接著，包餃子，包湯圓。餃子餡有葷有素，湯圓餡亦有糖、有芝麻或菜類。全家人圍著爐火?，F(xiàn)在是觀看電視，邊喝茶、嗑瓜子、吃花生、糖果，邊聊天、敘家常，一起守歲，其氣氛最為溫馨祥和。有的人家還為小輩點長命香。直至清晨，鞭炮聲徹夜此起彼伏響聲不斷。做生意的人街上店鋪營業(yè)日以繼夜，特別是理發(fā)業(yè)和浴池則通宵達(dá)旦，俗話說“有錢無錢，剃頭洗澡過年”。在舊社會，窮人過年即是過關(guān)，因為少租少債，催租討債的登門，大年夜四處躲債不敢歸家。

春節(jié)迎新正月初一春節(jié)，是農(nóng)歷新一年的開始。拂曉各家便爭相燃放鞭炮，有的人家還早早地到村口井臺上去搶“富貴水”（或曰元寶水）。家家吃三十晚包的餃子和湯圓。早飯前，照例是先盛上兩碗餃子敬神祭祖。早飯后，晚輩給長輩叩頭拜年。婦女和孩子則穿新衣、新鞋，戴新帽。是日，親友一般不互相拜年，次日女眷回娘家給父母拜年。這一天文藝活動特別活躍，豐富多彩，有花車、花船、高蹺、龍舞、蚌精等，全家人結(jié)隊外出觀看，直到盡興而歸。有的人家在這一天還忌諱不能掃地，不準(zhǔn)潑水，說是以免把金銀財寶掃地出門、潑跑了。不準(zhǔn)使用剪刀，以保福氣、財氣從初一到年底連續(xù)不斷。

正月十五城隍廟會

過去每逢農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，宿遷城都要舉行“城隍廟會”。這天一早，城區(qū)和附近農(nóng)村的群眾，都自發(fā)地集中到項羽故里北首的城隍廟，侍候城隍老爺“出巡”。城隍老爺“出巡”儀式極為隆重，出巡時，鑼鼓鞭炮喧天，笙管簫齊鳴，同時伴以花樣繁多的文娛表演，有高蹺、旱船、獅子、黑驢、蚌精、抬閣、架閣等。扮演的節(jié)目有《西游記》、《西廂記》、《水漫金山》、《空城計》、《時遷盜雞》、《鐵弓緣》、《八仙慶壽》等。特別是孩童扮相俏麗，服飾鮮艷，天真爛漫，深受歡迎。附近農(nóng)村民眾為看廟會多先期進(jìn)城投親友處宿歇，亦有露宿在東大街商店門前石階之上，候次日觀賞。

出巡隊伍由南向北，浩浩蕩蕩，蔚為壯觀，吸引滿城觀眾前來觀看。城隍神“出巡”至商業(yè)中心——東大街時，各商店多備有香煙、糖果、茶食等專為犒賞，歡迎文娛節(jié)目在自己的店前演出。街道兩旁人群如潮，圍得水泄不通，可謂“萬人空巷”。城隍神像“出巡”至東大街財神廟以北的“敕封顯佑伯行宮”后稍事歇息，接著演員在行宮的戲臺上表演節(jié)目，出巡活動達(dá)到高潮。演出結(jié)束后，眾人再把城隍神像抬回城南城隍廟內(nèi)。是日晚，極樂庵前校軍場一帶還舉行各式手扎紙燈展銷。

建國后，城鄉(xiāng)物資交流大會取代了城隍“出巡”廟會。但晚上的燈市、燈會和花樣繁多的文娛演出仍沿續(xù)至今。

正月十六走北邊

宿遷城里的老百姓有個風(fēng)俗習(xí)慣，每逢正月十六晚上，都要挑著燈籠、敲鑼打鼓、載歌載舞，出城往北山走上一段，人們稱之為“走北山”，也叫“走北邊”?！罢率弑边叄惶弁炔凰?。”這句話一直在城里傳承著。

為什么正月十六走北邊呢？說起來還有個故事哩！

秦始皇統(tǒng)一中國后設(shè)立下相縣，縣城在今項王故里附近。有天夜里，縣太爺正在睡覺，忽然夢見衙門前的石獅子跑來向他稟報，說黃河要在正月十六那天淹沒宿遷城，要縣太爺趕快想辦法拯救黎民百姓。天亮后，縣太爺把夢中之事告訴縣太太。二人將信將疑，來到衙門前一看，只見石獅子果然滿眼含淚，似有苦苦哀求之意。縣太爺心想：是石獅子顯靈了。過去雖說黃河經(jīng)常泛濫，可是在正月里發(fā)大水還從未有過哩！接著，他又作詳細(xì)調(diào)查，認(rèn)為這一年的氣候確實與往常不同，黃河洪水可能提前到來，這事不可不防。于是就張榜公告，正月十六黃河要來家了，希望大家趕快做好預(yù)防準(zhǔn)備?？墒牵罕姸疾幌嘈?。

縣太爺就叫縣太太把石獅子托夢之事傳給親戚朋友，通過親戚朋友再互相傳達(dá)，并且利用正月十五城隍廟會的機(jī)會，叫三班衙役向群眾宣傳：黃河要來家了，正月十六晚上，全城的男女老少都要離家向北山上轉(zhuǎn)移。雖然這樣宣傳動員了，還是只有少數(shù)人相信，大多數(shù)人懷疑不動。

到正月十六這天晚上，縣太爺首先帶領(lǐng)家眷親屬，挑著燈籠火把，由衙役開道向北山上走去。來到了現(xiàn)在的馬陵山附近，擺下香案，對天參拜，祈禱上蒼保佑黎民百姓平安。當(dāng)時，也有不少群眾蜂涌而來，但其中大多數(shù)人是來看熱鬧的。認(rèn)為這皓皓明月，朗朗乾坤，哪來的洪水呢？甚至有的人還感到好笑。說實在話，連縣太爺也在犯嘀咕，石獅子托夢能當(dāng)真嗎？他也摸不準(zhǔn)兒。所以，他擺設(shè)香案磕頭禱告，實際上是在磨時間的。

誰知，到了半夜子時，正當(dāng)人們要回去的時候，就聽西北方傳來嘩-嘩的響聲，排山倒海一般，不多時，黃河水真的像萬頭猛獸撲了過來，一霎時漫了黃河大堤，吞沒了整個宿遷城。

由于事先有了思想準(zhǔn)備，縣太爺暗下又作了一些安排，雖然洪水來得迅猛，城被淹沒了，可是大部分市民群眾得救了。

從那以后，人們便棄城北遷，轉(zhuǎn)移到馬陵山坡，重新建成了一座新城。盡管時光流逝，人地更異，宿遷城里的老百姓每逢正月十六晚上，還是要挑著燈籠往北山上走一走，北山地勢高，意為步步登高，討個吉利。這個傳統(tǒng)習(xí)俗已被代代延傳下來。

二月二做折子(又曰打倉囤)

過去，農(nóng)歷二月初二清晨，農(nóng)民習(xí)慣在院內(nèi)或場上，用草木灰撒許多大圓圈，內(nèi)放一撮谷物，叫“做折子”。據(jù)說，這樣能使當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順，糧食滿倉。晚上，有的人到野外點火把向空中扔，名為“撂刷把”，邊撂邊唱吉祥歌：“刷把子，溜溜燈，一穗小秫打半升……”。然后回家再用木棒敲打房梁，邊敲邊說：“二月二，敲梁頭，大折滿，小折流。”祈盼五谷豐登。孩子們提著燈籠照菜地、墻根、院落等處，意在消災(zāi)除蟲。這一天，百姓還習(xí)俗吃豆芽，以豆芽喻蝎子，借此消災(zāi)。農(nóng)村還以這一天為“土地老爺生日”，聚集在土地廟前祭祀。

端午節(jié)插艾蒿

農(nóng)歷每年五月初五是端午節(jié)，亦稱端陽節(jié)，是我國民間傳統(tǒng)的“三大節(jié)日”之一。相傳兩千多年前楚國詩人屈原，在這天投汩羅江自沉身亡，后人為了紀(jì)念他，把這一天定為節(jié)日。在這一天，全國各地人民群眾都要自發(fā)地舉行吃粽子、劃龍船、插艾草等活動，以示紀(jì)念，這已成為幾千年來的慣例。

古代，每逢端午節(jié)，詩人雅士都要舉行吟詩、飲酒集會。吟詩，是為了紀(jì)念屈原，飲雄黃酒，則是為了消毒，也是為助雅興。清?顧鐵卿《清嘉錄》中說：“研雄黃末和酒以飲，謂之雄黃酒”。集會時，他們一般要帶上酒缽，邊吟詩，邊喝酒，邊擊缽。

據(jù)民間傳說，五月五日是個惡性的節(jié)日，屈原死后，在古人眼里，五月乃是“惡月”，百病叢生，惡疫流行。因此，古人在端午節(jié)這一天，不問男女老少，貧富貴賤，都要想方設(shè)法避災(zāi)避邪，有的人家還結(jié)親伴友，外出云游，有的肩背食物、手拎酒缽，露天獨食寡飲，謂之熙游避災(zāi)。

就宿遷民間習(xí)俗而言，逢端午節(jié)這一天，晨起，家家門前要插艾草、菖蒲，主屋門前要掛紙飾的“五毒”：蛇、蝎、老虎、蜈蚣和癩蛤蟆。屋內(nèi)床邊懸掛鐘馗畫像，以驅(qū)邪避祟保平安。小兒要穿老虎鞋，手腕、腳脖上系五彩絨線，肚臍和肛門涂以雄黃。家人要到野外采集藥草，或艾葉、菖蒲等“百草頭”，用以浸泡熱水洗澡，據(jù)說，端午節(jié)用藥草或“百草頭”洗澡，一年內(nèi)可以不生毒瘡，可防止蟲咬和疾病，保護(hù)皮膚健康。端午節(jié)家家吃粽子，這是必不可缺的。粽子是用青蘆葦葉包的。宿遷人吃粽子也很講究，粽子是以糯米為主，但餡里多伴以花生仁、紅棗、火腿、肉丁、豆沙等多種材料，煮熟后吃起來清香味美，非常可口，有的人家還要吃水煮大蒜頭，因大蒜也是消毒之物。

解放之前，逢端午節(jié)這一天，宿遷京杭運河里都要舉行劃龍船表演或競賽。宿遷城里人家愛把雄黃、粽子、紅糖、黃瓜、蘿卜、咸蛋等置于陽光下“曬正午時”。午后，男女老幼便成群結(jié)隊到東關(guān)口京杭運河岸上觀賞劃龍船。龍船隊伍龐大，有數(shù)十只，上面飾以彩飾，非常壯觀。有的船后斜一長桿，有雜技演員在上邊做各種驚險優(yōu)美動作，引得觀眾陣陣喝彩。宿遷劃龍船這一習(xí)俗，一直沿續(xù)到建國初期方止。

經(jīng)過漫長歲月的演變，如今有關(guān)端午節(jié)的活動內(nèi)容，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了它原來的文化內(nèi)涵，特別是改革開放以來，這種活動已拓展為商貿(mào)洽談、招商引資或各種文化、體育、民俗風(fēng)情活動的展示，借端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日開展各種民俗活動，搭起經(jīng)濟(jì)發(fā)展平臺。

六月六曬龍袍、接熱肉

傳說有一年，乾隆皇帝下江南，游覽大運河后，來到文峰塔，在塔南兩顆白果樹下歇腳。其時，白果樹初結(jié)嫩果，一簇簇墜滿了枝頭，掛在綠葉叢中，抬頭望去，實在好看。乾隆皇帝越看越有趣，一時竟忘了離去。突然一陣瓢潑大雨襲來，乾隆的衣服都濕透了。一會兒工夫，天又晴了，可他這身濕衣服怎么辦呢？這里前不巴村、后不巴店，沒有辦法，他只好脫下外衣，找個地方晾晾曬曬。因為過去把皇帝衣服叫“龍袍”，所以后來的人們就在乾隆曬“龍袍”的地方砌了一座庵堂，叫龍衣庵。恰巧乾隆遭雨的這天，正是六月初六，所以人們就把六月六日曬伏叫做“曬龍袍”。每逢六月初六這一天，只要天晴，宿遷人家都會不約而同地將家中衣服和被子拿出晾曬，利用高溫消毒殺菌，以利健康。

“熱肉”指已嫁女兒。宿遷農(nóng)村每年農(nóng)歷六月初六，不論窮家富家都要把已出嫁的姑娘接回家，好好歡聚一場。據(jù)說這風(fēng)俗是從齊魯大地傳入宿遷的。

相傳春秋戰(zhàn)國時期，晉國宰相狐偃，羞辱女兒親家趙衰致死。趙衰兒子恨岳父不講情義，密謀在六月六那天，乘狐偃做壽機(jī)會，大鬧壽宴，殺狐偃，報父仇。狐偃的女兒獲息，心神不安，于六月初五午后，趁丈夫不在家，跑回娘家把丈夫的密謀報父母。狐偃大驚，吩咐家將，嚴(yán)守相府。

狐偃的女婿見妻子逃跑了，知機(jī)密敗露，嚇得魂不附體，在家等候狐偃來收拾他。

沒想到，六月初六早上，狐偃派人把女兒女婿接到家，讓他倆上座。這時狐偃對人說：“近年我做事有錯，賢婿設(shè)計害我，為民除害，為父報仇，我決不怪罪。還望賢婿不計前仇，兩家合好。”眾人聽了又驚又喜。

為了記住這個教訓(xùn)，狐偃每年六月六，都將女兒女婿接來家團(tuán)聚一場。事情傳出去，老百姓個個模仿，也都在六月六接回閨女，圖個免災(zāi)去難的吉利。此習(xí)沿襲至今。

新社會，這種習(xí)俗便自然消失或偶爾有見。

楊永杰

宴客禮儀

在宿城區(qū)，過去宴請客人，農(nóng)村中喜慶事常用8碟8碗，喪事則用8大碗或10大碗（俗稱一條龍）。城市居民喜慶事，時興先上果碟子（即干果、水果、點心等），餐后由客人帶回。后果碟漸變?yōu)橄銦煛⒎试?、糖果、手帕乃至面盆及其他實用物所替代。菜肴一般?冷碟、4熱碟、4大盤、1湯，俗稱“8碟5簋”。后冷碟漸增為6個、8個、10個，甚至12個。喪事宴客不用果碟，多為10大碗，后逐漸類同于喜事宴席。在宴席期間習(xí)慣于認(rèn)定某一碟菜全體集中吃，吃完一碟再吃另一碟。先集中吃冷菜，次吃熱菜，后吃大盤，最后喝湯。飯食以米干飯和面卷為主。飲酒首先集體喝兩杯，后發(fā)展為喝三杯，又稱“三二一”，即：第一杯分三次喝完，第二杯為兩次喝完，第三杯一次喝完，然后再相互敬灑，敬者和被敬者同是喝兩杯。民間正規(guī)的婚喪喜慶宴席，以一圓桌坐11位客人為標(biāo)準(zhǔn)。官方設(shè)宴以一圓桌坐10位客人為標(biāo)準(zhǔn)。

在禮節(jié)上，一般請客人坐上席，主動勸酒勸菜不敬菜。吃飯時，有主人陪席的習(xí)慣，主人中至少有一人要等客人食畢方可停食。主人不善飲酒亦須坐陪，待全桌飲酒結(jié)束方可同時用飯。早吃過的人須雙手平舉筷子，向正在吃的人一一致意，且不能退席，待同桌都食畢方可離席。如有特殊原因需提前退席，要向同桌表示歉意，申明退席原因，道聲失陪，在席者則道聲請便。如見別人久坐陪席不過意，亦往往主動請客人寬坐、自便，在這種情況下，亦可提前離席。此俗沿襲至今未變。

楊永杰整理宿城婚俗

婚姻是一個人的終身大事，也是一個民族一個家庭生活中的重大事件，圍繞男婚女嫁這件大事，我國自古代以來，便形成了一整套繁雜、有趣，且具有許多神秘色彩的婚俗習(xí)慣?；樗资敲褡遄约簞?chuàng)造的。我國是一個多民族的國家，各民族又各有自己民族的婚俗習(xí)慣，即所謂十里不通風(fēng)，百里不同俗。就宿城地區(qū)的婚俗而言，也有自己獨特的風(fēng)俗和習(xí)慣。

在宿城區(qū)的婚俗中，主要程序為：

傳喜訂婚

舊俗婚姻，須先經(jīng)過“提親”和“傳喜”。那時，青年男女不能直接相看，須由親友或媒婆為未婚男女兩家撮合提親。雙方家長認(rèn)可，則請占卜者推算男女生辰八字五行命相。其主要以五行相生相克及12屬相相合相沖等迷信謬論來推斷能否合婚。經(jīng)過雙方家長議定可以合婚后，即“傳喜”訂婚。“傳喜日”男方備好喜帖、糕點、首飾、衣料派專人送往女家，女家亦派人送回帖及鞋帽、書筆（讀書人用）等，外加一束艾和一對錫如意，取“愛妻”之意，以作回報。是日兩家分別宴請雙方媒人（男女方媒人人數(shù)逢雙對等）。女家多向男家索討彩禮錢，有的竟高達(dá)數(shù)百元（銀元），近于買賣婚姻。

舊時，一般較早訂親，有的訂襁褓親，有的指腹為親，還有的是舅表親、換親等等。

要年庚

男女到了婚嫁年齡后，為確定具體成婚時間，男方要主動到女方家“要年庚”。所謂要年庚，即由女方家父母找占卜者，根據(jù)青年男女的生辰八字五行命相，推算結(jié)婚吉日。結(jié)婚日子確定后，由女方家開出喜貼交由男方，男方接到喜貼后開始籌備成婚事宜。

娶親

催妝婚期前一天謂之“催妝”，男方家要貼喜對子，大門兩旁貼“喜氣”、“盈門”，大門對面墻壁上貼“雙喜”，皆為合體斗方大字。門廳上張燈結(jié)彩。布置喜房。提前三天請賓客。同時在這一天過嫁妝。女家將置辦的奩具雇挑夫或車輛送往男家，也有陪嫁的妝奩在喜日當(dāng)天隨轎而行。

富有人家嫁妝驚人，妝奩奢華豐厚，床桌器具箱籠被褥一應(yīng)俱全，日常所需無所不包。素有“良田千畝，十里紅妝”之說。發(fā)嫁妝往往成為富家大戶擺闊夸富的大游行。十里紅妝，一方面表達(dá)了父母對女兒的拳拳愛意，以免女兒在夫家被輕視或受欺侮，另一方面，也是家庭富有、地位顯赫的一種炫耀。

滾床結(jié)婚之日凌晨，新娘家邀請有男有女的婦女兩人，為新郎鋪喜床。喜床上的被褥下面放置紅雞蛋、紅棗、紅花生、米糕、京果等水果食品。床鋪好后，讓童男童女各一名滾床，以圖吉利。滾床儀式結(jié)束后，為新娘扣五子衣。新娘五子衣釘扣之前要用紅紙捻占食油，點著火后逐一照紅，意為紅燈高照去穢氣。

接新娘喜日當(dāng)天上午，男家備好花轎、鳳冠、五子衣等，派鼓樂隊前往女家迎娶新娘。空轎出門時由一男童坐上一程，名為“壓轎”。花轎上要配上小銅鏡和篩子，以示“避邪”。隨轎要抬十盒，以壯門面。盒子里裝米、面、粉絲、糕點、糖果、鯉魚、公雞、雙刀肉、豬肚肺等。女方家收下這些東西后，再將陪嫁的燈、盆、化妝品之類放入空盒子內(nèi)，由男方抬回。轎夫是四人，另有一人打傘抱雞。男方家要帶上一只大公雞，此雞頸、腳套紅，到女方門上，女方家再配上一只母雞，亦要頸、腳套紅，名為“長命雞”，由男方一起帶回，有的“換雞腿”時女方家還要討“喜錢”。

花轎由執(zhí)事者領(lǐng)隊，一路上吹吹打打，浩浩蕩蕩。到女方門上要執(zhí)“到門貼”登門秉報，女方家應(yīng)允，方可門前放鞭炮落轎。迎親隊伍到后，女方家一般是煙茶招待，路途遠(yuǎn)的還供一頓酒飯。稍后，放鞭炮“催妝”，女方開始梳洗“上頭”，戴首飾。更衣前，室內(nèi)燃香燭、案桌擺放“上頭魚”，意為吉慶有余，堂屋門旁抱雞執(zhí)傘護(hù)衛(wèi)，親友到場，準(zhǔn)備告別。新娘嫁前要“開臉”，剪臉上汗毛，頭上發(fā)辮要打成“粑粑髻”，髻上別各種針簪，戴上箍箍帽，綴上金銀寶花。頭上要蒙紅綢子，直到婆家由新郎揭掉，一路上不能偷看，如偷望會看到哪里窮到哪里，后改為戴墨鏡。新娘登轎要穿哥哥鞋，由兄長抱上轎，意思是“臨走不粘娘家一根草，一生到老窮不了”。新娘起轎由其娘家兩兄弟左右扶轎桿送出莊頭，名為“穩(wěn)轎”。

迎娶途中，花轎遇過橋要放鞭炮?；ㄞI到了家門前，新娘不能即刻下轎，要等上一個時辰，叫“憋性子”。新娘下轎要有兩名女童攙扶，謂之?dāng)v轎。新娘下轎進(jìn)家，腳不能沾泥，應(yīng)走在由兩個人前后鋪傳裝糧食的口袋上，意為“傳宗接代”；新娘進(jìn)門要跨火盆，意為燒燒穢氣，日子紅紅火火；接著跨馬鞍，意為子子孫孫當(dāng)高官食奉祿。然后新娘進(jìn)堂屋與新郎拜天地，拜祖先，拜父母，夫妻對拜。然后進(jìn)洞房，坐帳。由于時過境遷，原有風(fēng)俗不斷演變，現(xiàn)在的新娘進(jìn)門后，進(jìn)洞房坐帳不一會兒，就脫下婚紗換上晚禮服，在家門前或酒店入口處，與新郎一起迎接客人。

送房是送新娘新郎入洞房的簡稱，送房的風(fēng)俗起于何時，已無人考究。據(jù)說，因過去的青年男女受封建意識束縛，對生理知識和性知識所知寥寥。于是，送房不僅僅是鬧喜的一種形式，也是給新郎新娘傳播性知識的一種途徑。所以，送房中所說的吉利話里不乏一些火辣羞臊之詞。隨著時代的發(fā)展，送房的吉利話在不斷更新，現(xiàn)已成為風(fēng)格獨具的民間娛樂方式。

送房的過程是這樣的：大喜之日晚上，待親朋們酒足飯飽后，新郎的家人便在堂屋里擺上一張桌子，桌上放滿盛放各類糕點糖果的碟子（碟子的數(shù)量一定要逢雙），參加送房的一般不超過10人，并且都應(yīng)是新郎的平輩——或叔兄弟、表兄弟，或姨兄弟、同學(xué)、同事、朋友等。這些客人要有一定的語言表達(dá)能力，能夠隨機(jī)應(yīng)變，根據(jù)不同情況，恰到好處地說出押韻并且“葷”“素”齊全的吉利話。

送房開始，新郎新娘入首席，其他人依次坐下，由新娘給每人倒上一杯茶，從這時起，每人說話都要“出口成歌”了——你讓大家吃那一碟茶食要出口成歌，你要求新郎新娘遞煙倒茶要出口成歌，你想讓新郎新娘介紹戀愛經(jīng)過也要出口成歌……送房的時間可根據(jù)情況而定，一般都在兩小時左右，當(dāng)參加送房的人唱著順口溜讓新人入洞房時，送房即告結(jié)束。

戳窗戶婚禮的最后一道程序。喜日早上，將新房的窗戶用大紅紙粘貼蒙好，待將新娘送入洞房后即躲進(jìn)帳中，這時由新郎的表兄弟或同學(xué)同事二人戳窗戶，一人手拿一把紅筷子一支支向蒙紅紙的窗戶猛戳進(jìn)去，邊戳邊說喜話，旁有一人道好。在戳窗戶之前還要向新郎爭喜煙喜糖。戳窗戶意為戳紅，祝愿新娘早得貴子。

以上程序結(jié)束后，新娘、新郎夫妻倆吃長壽面、喝交杯酒。至此，結(jié)婚儀式全部結(jié)束。

雙回門

婚期第二天，女家要派兩位至親到男方家作禮節(jié)性的拜訪，俗說“跟朝瞧”，也稱“瞧客”，男方家置酒席隆重款待。第三天為新婚夫婦“雙回門”，是日上午，新郎新娘由新娘的兄弟或父母至親接回，女方家設(shè)宴款待新姑爺。當(dāng)天太陽落山前，夫妻必須趕回家，據(jù)說，如天黑回則會致婆婆眼疾。近年來，城區(qū)及部分農(nóng)村，將瞧客和雙回門提前到新婚第二天進(jìn)行，減少了婚期時間，簡化了新婚程序。

鄭奇恩

結(jié)婚喜日說喜話

過去，宿城地區(qū)的青年結(jié)婚，從新娘到家下轎時起，到送新娘進(jìn)洞房戳窗戶為止，每個程序都有一套喜話。

一、傳口袋時喜話

新人到婆家，坐在轎子里腳上穿的是紅花鞋(名為“踩堂鞋”)，只有到堂屋才能沾地。故下轎后，在院中用口袋(麻袋或布袋)鋪地，一個接一個地傳到堂屋，取其傳宗接代之意。新人下轎時，由兩位攙轎姑娘攙扶著新娘，在口袋上輕移蓮步。此時，有親友兩人，一個說喜話，一個道“好”（以下喜話，均是每說一句，道一聲“好”）：

五色彩旗迎風(fēng)擺，百輛彩車到門臺。爆竹聲聲驚喜客，喜話連連笑顏開。攙轎姑娘成雙對，轎內(nèi)請出貴人來。走一走，夸一夸，好似芙蓉牡丹花。傳一條，一團(tuán)和氣，天生一對好夫妻，一生如意，代代如意。傳二條，二人偕老，二人結(jié)合情意好，今天愛好，天天愛好。……接著，三條、四條傳下去。在院中還擺設(shè)馬鞍、火盆，新人須從上面跨過。喜話也要隨著新人動作說下去：

請新人，跨馬鞍，福如東海壽如山，子孫萬代永平安；請新人，跨火盆，生下貴子跳龍門，出國留洋好前程。

如不用口袋傳，也可用儲糧食的摺子(取“接代”之意)。把一窩摺子從轎門口一直鋪到堂屋門口。新人在摺子上走，邊走邊卷，也安排人說喜話道“好”，稱“卷摺子?！?/p>

二、觀新房時喜話

新人進(jìn)入新房后，安排二人拿著紅紙擰成的捻子，蘸素油點火照亮，說喜話“觀房”道“好”：

諸位親友不要忙，請我先來觀新房。伴房姑娘你莫怪，言語高低請原諒。紅紙捻，細(xì)而長，照照新人好嫁妝。紅漆柜，描金箱，衣櫥上邊雕鳳凰。

……

三、看新娘時喜話

觀房后，親友爭著擁擠進(jìn)房，看新娘說喜話：

手拿紙捻喜連連，觀看新人站床前。不高不矮窈窕女，不胖不瘦玉天仙。上照照珠花蓋頂，下照照丹鳳朝陽。

……

四、新郎請客人送房時喜話

待眾賓客看新娘鬧新房之后，便舉行送房儀式。由新郎去請送房者數(shù)人，從客廳來到堂屋。被請者須要根據(jù)主家院中景物，有感而發(fā)說一路喜話：

在客廳，喜笑揚，忽見新郎請送房。梅花逢春香氣遠(yuǎn)，人逢喜事話便長。從前廳，到后堂，天井內(nèi)院細(xì)端詳。影壁墻上畫麒麟，護(hù)壁門松繞回廊。

……

五、請新娘時喜話

送房者被請到華堂之后，新娘在新房中，等送房者說喜話相請。一般要請到十次左右，新娘才出房入席：

一請新人迎春花，鮮花愛月月愛花，花好月圓情蜜蜜，男歡女愛合歡花。二請新人杏花紅，對對蝴蝶入花叢，蝴蝶戀花雙展翅，花戀蝴蝶不放松。

……

六、要果碟時喜話

送房者將新郎、新娘請到華堂入席后，送房者即說喜話、要果碟子。果碟一般為八個：

八仙桌子在華堂，桌上無果怎送房？果子果成對，棗子棗成雙?；ㄉF子，白果果中王。桂片糕，芙蓉糖，步步登高福壽長。豆腐(富)魚碟盤盤要，缺少一樣不送房。八樣果碟全家福，再請織女會牛郎。

七、敬酒破果碟時喜話

送房者把果碟要齊后，即爭要喜糖、喜煙、喜果。而后向新郎、新娘邊敬酒，邊破果碟：

一杯酒一世安祥，月老配就好鴛鴦。洋河美酒甜又香，夫妻交杯福壽長。二杯酒二人相會，同席同床又同被。男成名，女主貴，代代兒孫有地位。

……

小紅棗，圓而長，外邊紅來里邊黃。我請新人吃一對，來年生個狀元郎。小小白果兩頭尖，外面白來里面鮮。我請新人吃一對，白頭偕老過百年。

……

八、移花燭時喜話

送房者破過果碟、敬過交杯酒，即點燃一對龍鳳紅燭，將新郎、新娘送入洞房：

一對紅燭在華堂，歡送新人入洞房。上照鴛鴦雙戲水，下照金龍配鳳凰。

……

九、撒帳時喜話

花燭移入洞房后，即由兩位親友捧著果盤，抓起花生、糕糖等，向帳子上下里外撒。此時新郎、新娘由全福奶奶或伴娘掩護(hù)，躲入帳中，以防被果子摜著。撒過帳，閑人退出即關(guān)閉房門，不準(zhǔn)再鬧：

一撒榮華富貴，桂子蘭孫。二撒金玉滿堂，堂皇富麗。三撒三元及第，地久天長。四撒四四如意，意滿心足。

……

十、戳窗戶時喜話

戳窗戶，是婚禮最后一道程序。由一人拿一把新紅漆筷子，站在新房外之窗戶下，用紅筷子，將紅紙糊的窗戶戳破，一支支向新房里猛擲，邊擲紅筷子邊說喜話，另一人跟著道“好”。喜話曰：

天上三星照，喜房好熱鬧。手拿紅漆筷，窗外把喜報。一戳窗戶開，夫妻永和諧。八仙來送子，麒麟來投胎。二戳紅羅帳，里邊百花開。夫妻龍戲水，花開分外香。三戳象牙床，神女會襄王。恩愛情無限，福祿壽滿堂。

又曰：一戳金，二戳銀，三戳鯉魚躍龍門，四戳四四如意，五戳五子登科，六戳六六大順，七戳七子八婿，八戳八仙過海，九戳九九十成，十戳十全十美。這一套舊的傳統(tǒng)婚俗，現(xiàn)在新式結(jié)婚已不多使用。

莊德新

王克學(xué)整理

宿城喪俗

病人彌留之際，家人即為其換穿壽衣。死亡后用壽凳或門板將其停放在堂屋（正屋）里，頭朝門口，臉蒙草紙。上無長輩者，停放于堂屋上首或正中；上有長輩者（包括妻有夫），則停放于下首。舉家哀慟，晚輩跪地送終。死者頭前放置小桌，供以香燭、“倒頭飯”（米干飯）一碗、素油燈一盞長夜不熄。桌前放燒紙盆，俗稱“老(宿遷方言讀lāo)盆”。室內(nèi)收起艷麗的裝飾物。年老者去逝，家門上糊凈白紙無字聯(lián)，大門右首墻上貼白紙條，上書“某（指姓氏）宅治喪”。若死者尚有長輩則門上貼藍(lán)紙無字聯(lián)。同時派出家人去親友家“報喪”。

戴孝以子女對母親、妻對夫為最重。穿白粗布孝服，蒙白鞋。訃文中死者滿60歲的稱“享年××歲”，不滿60歲的稱“得年××歲”。親友聞訊至“燒倒頭紙”，留下隨身帶至的草紙數(shù)刀、幾疊錫箔或現(xiàn)金，并向死者磕頭4個，俗有“人三鬼四”之說。孝子跪在死者一旁，待來