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人教版九年級化學(xué)下冊第十二單元課題2化學(xué)元素和人體健康教學(xué)設(shè)計(jì)1.教學(xué)目標(biāo)了解常見元素對人體健康的影響;掌握元素的持續(xù)補(bǔ)給對人體健康的重要性;培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食、生活習(xí)慣。2.教學(xué)內(nèi)容元素對人體健康的影響;元素的補(bǔ)給途徑;元素的日常飲食來源。3.教學(xué)重點(diǎn)掌握一些常見元素對人體健康的影響;理解元素補(bǔ)給的重要性。4.教學(xué)難點(diǎn)怎樣將元素的知識與日常飲食聯(lián)系起來;怎樣引導(dǎo)學(xué)生形成良好的飲食、生活習(xí)慣。5.教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備:多媒體課件,元素周期表,食物成分表等;學(xué)生準(zhǔn)備:學(xué)習(xí)筆記,參考書籍。6.教學(xué)過程第一步:導(dǎo)入新課就前幾節(jié)課所學(xué)習(xí)的物質(zhì)變化、化學(xué)反應(yīng)等知識進(jìn)行簡單的復(fù)習(xí),并提出一個問題:元素對人體有什么作用?第二步:呈現(xiàn)新知識利用多媒體課件介紹常見元素對人體健康的影響,如鈣對骨骼健康的重要性,維生素對免疫系統(tǒng)的影響等。分析元素的補(bǔ)給途徑,如空氣中的氧氣、食物中的鈣、維生素等。列舉元素的日常飲食來源,如乳制品、魚類、蔬菜等。第三步:學(xué)生合作探究將學(xué)生分成小組,每個小組選擇一個元素進(jìn)行研究,包括元素對人體健康的影響、補(bǔ)給途徑以及日常飲食來源等方面。小組合作完成研究報(bào)告,并向全班展示研究成果。第四步:討論和總結(jié)學(xué)生展示完研究報(bào)告后,進(jìn)行全班討論,了解其他元素的影響和補(bǔ)給途徑。教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)元素與人體健康的關(guān)系,并強(qiáng)調(diào)良好的飲食習(xí)慣對健康的重要性。第五步:小結(jié)與作業(yè)布置教師對本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行小結(jié),并布置相關(guān)作業(yè),要求學(xué)生根據(jù)今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,總結(jié)飲食中常見元素的作用,并列舉一些富含這些元素的食物。7.教學(xué)反思本節(jié)課通過引入元素對人體健康的影響,使學(xué)生更加關(guān)注自己的飲食習(xí)慣。學(xué)生通過小組合作研究不同元素的相關(guān)知識,有效地提高了學(xué)生的主動學(xué)習(xí)能力和合作能力。在討論和總結(jié)環(huán)節(jié),學(xué)生能夠積極參與,提出自己的看法和意見,體現(xiàn)了探究式學(xué)習(xí)的優(yōu)勢。但需要注意的是,本節(jié)課僅通過簡單的展示和討論,難以使學(xué)生對元素與人體健康的關(guān)系有深刻的理解??梢栽诮虒W(xué)過程中設(shè)計(jì)更多的實(shí)驗(yàn)和案例
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