第頁共頁小班科學(xué)公開課教案《認識肥皂》科學(xué)公開課教案：認識肥皂教案概述：本節(jié)課是一節(jié)小班科學(xué)公開課，主題為“認識肥皂”，通過觀察、實驗等方式，讓孩子們了解肥皂的制作原理、功能和用途，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)實驗的探索精神和動手能力。教學(xué)目標(biāo)：1.讓學(xué)生了解肥皂的制作原理和組成成分。2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實驗和動手能力。3.讓學(xué)生體會肥皂在日常生活中的重要作用。教學(xué)準(zhǔn)備：肥皂、幾個透明玻璃杯、食用油、鹽、香皂、水、一張工作紙等。教學(xué)過程：1.引入（5分鐘）首先，老師向?qū)W生展示一個肥皂，并問他們認識這是什么？有沒有用過？這種物質(zhì)是怎么做出來的？接下來，告訴學(xué)生今天要一起來探究肥皂的制作原理和作用。2.觀察實驗（15分鐘）要求學(xué)生每人準(zhǔn)備一個玻璃杯，然后倒入適量的食用油，觀察食用油的顏色、狀態(tài)，并描述自己的觀察結(jié)果。接著，讓學(xué)生分別用手指蘸取一些鹽，將鹽撒入油中，觀察鹽的變化，并描述觀察結(jié)果。最后，讓學(xué)生倒入一些水，攪拌后觀察水、油和鹽的變化。老師引導(dǎo)學(xué)生們觀察到水和油不能混合在一起的現(xiàn)象，并解釋這是因為油是非極性物質(zhì)，而水是極性物質(zhì)。3.制作肥皂（25分鐘）根據(jù)教師給出的方法，學(xué)生自行制作肥皂。首先，老師將食用油放入一個玻璃杯中，然后將鹽撒入油中，并攪拌均勻，學(xué)生們用手指蘸取一些鹽滴入油中，觀察鹽和油的變化。接著，老師將一定量的水倒入玻璃杯中，攪拌均勻后，將鹽和油的混合物慢慢倒入水中，并觀察混合物的變化。最后，將觀察到的結(jié)果展示給學(xué)生，并解釋肥皂的制作原理和成分。4.肥皂的用途和作用（10分鐘）讓學(xué)生們回答肥皂在日常生活中的用途和作用，幫助學(xué)生們認識到肥皂在個人衛(wèi)生和清潔保健中的重要性。5.總結(jié)（5分鐘）請學(xué)生根據(jù)今天的教學(xué)內(nèi)容總結(jié)肥皂的制作原理、組成成分和作用，并和學(xué)生一起回顧今天的學(xué)習(xí)過程。教學(xué)延伸：為了加深學(xué)生對肥皂的理解，可以在課后布置家庭作業(yè)，讓學(xué)生調(diào)查和了解其他種類的肥皂（如香皂、洗面奶等）的制作原理和主要成分，并與其他同學(xué)分享自己的研究成果。教學(xué)評估：教師通過觀察學(xué)生的課堂參與情況和回答問題的能力