質量管理學教學大綱課程教學大綱課程名稱：質量治理學總學時數(shù)：60適用專業(yè)：工商治理教學形式：□理論教學□實踐教學□理論與實踐結合制訂單位：________________________教研室主任：________________________系(部)主任：________________________《質量治理學》教學大綱一、課程的性質、教學目的與差不多要求本課程是企業(yè)治理專業(yè)的專業(yè)主干課程，是工商治理專業(yè)的必修課。在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)要生存與進展，必須不斷提高產品的質量，以滿足不斷變化的市場需求。因而，質量治理是現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下企業(yè)經(jīng)營治理的重要組成部分。本課程介紹企業(yè)質量治理的差不多原理、知識和方法，是一門適應我國工商企業(yè)和治理部門對技術應用型人才需要的應用學科。學生通過對該課程的學習，把握質量治理的差不多理論、知識體系、方法，并能靈活運用于各類組織的質量治理實踐，解決組織中的質量問題，為各類組織提高質量治理水平、提高經(jīng)濟效益、實現(xiàn)組織的可連續(xù)進展服務。二、課程內容第一章質量與質量治理1、教學要求：了解質量的含義和質量關于國計民生的重要意義，了解新世紀質量治理的重大任務；把握質量的含義、定義和質量治理的對象；明確質量觀念三個進展時期和質量質量治理進展的三個時期。2、教學內容：第一節(jié)質量概述第二節(jié)質量治理概述3、重點：質量的定義、質量觀念進展時期、質量治理的對象。4、難點：新世紀質量治理的重大任務。第二章質量治理體系ISO9000族標準1、教學要求：了解ISO9000族標準的結構、要緊特點和適用范疇，了解質量治理體系文件編制的依據(jù)、要求和方法，能夠依照組織的實際情形組織編寫質量治理體系文件；把握ISO9000：2000標準的實施要點；能夠正確運用質量治理八項原則指導質量治理實際。2、教學內容：第一節(jié)ISO9000族標準的產生與進展第二節(jié)ISO9000族標準的構成與使用3、重點：ISO9000族標準實施要點、質量治理八項原則。4、難點：質量治理八項原則中過程方法和系統(tǒng)方法。第三章質量審核與質量認證1、教學要求：了解質量治理體系審核的定義、概念和特點，了解審核實施全過程，會進行審核策劃和預備，了解組織申請ISO9001認證的前提條件，了解質量體系認證程序；熟悉現(xiàn)場審核的方法與技巧；把握審核準則，把握不符合項的判定方法，會編寫審核報告并進行跟蹤驗證。2、教學內容：第一節(jié)質量審核的概念、程序和實施第二節(jié)質量認證的概念和實施3、重點：審核準則，不符合項的判定方法4、難點：質量體系認證程序，現(xiàn)場審核的方法與技巧第四章質量改進1、教學要求：了解朱蘭“三部曲”與質量改進的關系，了解質量改進的原理；把握質量改進的步驟，把握質量改進的常用方法。2、教學內容：第一節(jié)質量改進概述第二節(jié)質量改進的常用方法3、重點：質量改進的步驟，質量改進的常用方法。4、難點：質量改進的原理第五章全面質量治理1、教學要求：了解全面質量治理的思想，了解ISO9004:2000《質量治理體系業(yè)績改進指南》的作用與特點，了解追求杰出與優(yōu)秀模式的意義；把握全面質量治理的含義，把握過程方法與過程重組方法，會運用過程方法于全面質量治理過程。2、教學內容：第一節(jié)全面質量治理概論第二節(jié)全面質量治理方法與優(yōu)秀模式3、重點：全面質量治理的含義，過程方法與過程重組方法。4、難點：過程方法模式第六章服務過程質量治理1、教學要求：了解服務業(yè)的分類，了解服務與服務質量的特性；把握服務、服務質量的概念，把握服務質量治理體系及服務質量治理的過程。2、教學內容：第一節(jié)服務與服務質量第二節(jié)服務過程與質量治理3、重點：服務過程質量治理4、難點：服務過程質量治理第七章質量治理的統(tǒng)計方法1、教學要求：了解質量數(shù)據(jù)的收集方式；把握統(tǒng)計特點數(shù)的概念和運算方法，把握直方圖、排列圖、操縱圖、散布圖和實驗設計方法，把握過程能力指數(shù)的概念和運算方法。2、教學內容：第一節(jié)質量特性與數(shù)據(jù)處理第二節(jié)質量治理的常用統(tǒng)計方法3、重點：直方圖、排列圖、操縱圖、散布圖和實驗設計方法，過程能力指數(shù)的概念和運算方法。4、難點：操縱圖、實驗設計方法、過程能力指數(shù)運算方法。第八章顧客中意與顧客忠誠1、教學要求：了解顧客中意和顧客忠誠的含義，明白得顧客忠誠與顧客中意的相關性及顧客中意和顧客忠誠對企業(yè)經(jīng)營的重要作用，明白得顧客中意指數(shù)模型及測評指標體系；把握顧客中意度的調查方法。2、教學內容：第一節(jié)顧客中意第二節(jié)顧客忠誠3、重點：顧客中意度的調查方法。4、難點：顧客中意指數(shù)模型及測評指標體系。第九章6σ治理1、教學要求：了解6σ治理的產生與進展、的概念與特點；把握6σ治理的組織與培訓，把握6σ治理的DMAIC模式。2、教學內容：第一節(jié)6σ治理的原理第二節(jié)6σ治理的策劃與實施3、重點：6σ治理的組織與培訓，6σ治理的DMAIC模式。4、難點：6σ治理的DMAIC模式。三、課時分配序號課程內容教學時數(shù)小計講課實訓1質量與質量治理442質量治理體系ISO9000族標準443質量審核與質量認證664質量改進885全面質量治理8426期中考查27服務過程質量治理448質量治理的統(tǒng)計方法8