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本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁超市采購年終工作總結(jié)選購管理是連鎖超市全部管理中最為重要的環(huán)節(jié),也是經(jīng)營的源頭且貫穿經(jīng)營全過程,更是連鎖經(jīng)營的核心環(huán)節(jié)。如何作超市選購年終工作總結(jié),下面是我整理的超市選購年終工作總結(jié),歡迎閱讀。
篇1:超市選購年終工作總結(jié)一、xx年年度營運績效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對高校城的銷售分析估量不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開頭,高校城開頭扭虧為盈。在這一過程中,我們走得非常艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本掌握和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得嘉獎;高校城的物料費的掌握不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開頭,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本掌握方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)進(jìn)展方面
xx年年度原方案開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)覺公司還不具備多渠道擴張的力量。所以最終我們選擇了加大力氣經(jīng)營標(biāo)超這一塊,臨時退出便利店的擴張方案。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營狀況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有肯定的效果的。
三溪店估計會在XX年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們勝利拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,明顯兩家的標(biāo)超目前的()規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的進(jìn)展。
在這一過程中,我們也熟悉到依據(jù)實力,務(wù)實地進(jìn)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司將來進(jìn)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點進(jìn)展的規(guī)劃,由于實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力進(jìn)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,信任XX年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的進(jìn)展。
三、加強了對營運企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有方法做好價格形象之外,其它商品均已依據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售萬,較xx年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了肯定的提高的狀況下,加強了對門店成本的掌握,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是高校城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的緣由之一。
xx年營運企劃方面明顯不足的地方也許多,將在XX年的工作方案中,提出改善看法。
五、選購部
選購部在營業(yè)外收入方面和毛利率掌握方面基本達(dá)到公司要求:
XX年選購毛利率能夠提高同時還能保持肯定的價格形象,是由于有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接選購,毛利率提高了一到二倍以上。但是選購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很抱負(fù),所以選購部肯定要轉(zhuǎn)變思維,主動查找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把選購的力度進(jìn)一步推動。
篇2:超市選購年終工作總結(jié)我的工作主要是負(fù)責(zé)原鹽生產(chǎn)和項目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的選購供應(yīng)、生活用品用具的選購供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來,個人和供應(yīng)處的其他同志一道,仔細(xì)履行職責(zé),按時、按質(zhì)、按量地完成了各項選購供應(yīng)等工作,取得了肯定成果。現(xiàn)將半年來的主要工作狀況述職如下:
一、加大工作力度,順當(dāng)完成各項工作任務(wù)
去年以來,我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都特別大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外,還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目,以及制鹵分場、復(fù)曬分場的幾個投資項目的物資和設(shè)備供應(yīng)。選購的物資比較集中,用的急,時間緊,資金又特別短缺,加上今年原材物料的價格上漲,大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難。特殊是今年,是近幾年來選購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點,超負(fù)荷工作,1-5月份共選購各種物資材料及設(shè)備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元,紅磚2100多萬塊、485萬元,浮板1120方、140萬元,各種鋼材220噸、92萬元,各種電器材料130多萬元,各種鹽機設(shè)備500萬元,塑料繩90噸114萬元,涂塑布30多萬平方米、98萬元,各種油料340多萬元,各種水泵及配件145萬元,零星材料250多萬元),到5月底還欠選購貨款900多萬元,保證了生產(chǎn)和工程項目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點:
1、嚴(yán)格招標(biāo)比價程序,保證選購過程公開透亮?????。招標(biāo)是加強供應(yīng)管理,降低選購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實《集團公司招標(biāo)工作管理方法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費用支出。在比價選購過程中,鹽機設(shè)備是依據(jù)集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標(biāo),現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都連續(xù)了去年招標(biāo)或比價的價格選購的,個別材料由于原材料漲價的緣由略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式選購的。招標(biāo)比價公開、公正、透亮?????,集團公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參與,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標(biāo)材料共同做好分析和猜測,把握好市場價格,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低選購價格、削減工程投資的目的。今年共招標(biāo)選購材料2次,招標(biāo)選購額77萬元;比價選購16次,比價選購額279.5萬元,形成比價效益35萬元,占選購額的10%左右。
2、到處精打細(xì)算,千方百計節(jié)省選購資金。近幾年,隨著市場形式的變化,多種材料消失了供應(yīng)緊急的局面。特殊是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的許多,導(dǎo)致建灘用的材料都特別緊急,難以選購,而且價格一漲再漲。對我場來說,表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的狀況下,我們不畏難,不發(fā)愁,每天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上,該廠收的預(yù)付款多時達(dá)2600萬元,而我場選購的濟寧鹽膜為120xx元/噸,今年進(jìn)了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話,節(jié)約選購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且選購價格始終比市場低2-3分/塊,2100萬塊就節(jié)約50多萬元。之所以能取得這么好的成果,主要是由于我們?;}場是大企業(yè),多年的信譽以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,除此以外,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且留意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對方規(guī)模多小,供應(yīng)的數(shù)量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時,維護了我場的利益。
篇3:超市選購年終工作總結(jié)XX年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)懷、指導(dǎo)和關(guān)心下,嚴(yán)格要求自己,仔細(xì)落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一年以來的工作狀況(我就4月份前任公司選購部經(jīng)理期間及四月份后開頭任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來的工作,管理狀況)作以下總結(jié):
一、XX年1—5月份任公司選購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作:
1、較好完成選購部日常管理和選購方案。
2、督促本部門人員常常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)準(zhǔn)時了解所選購原材料的市場行情。
3、常常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)省6萬多元。
4、準(zhǔn)時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求狀況,合理掌握庫存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時刻保持糊涂頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,詳細(xì)負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。
二、公司快速進(jìn)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的進(jìn)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)堅決的打算,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,由于深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理狀況匯報如下:
1、開工之前的預(yù)備,基本上每天和辦公室高主任奔跑于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項預(yù)備工作。
2、待各種手續(xù)基本預(yù)備的同時,又依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較生疏,是摸著石頭過河,一步一步當(dāng)心的過,多方面聽取袁處和謝工的看法,但本人的原則是公開、公正、透亮?????的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,準(zhǔn)時向領(lǐng)導(dǎo)匯報狀況,報名的施工隊伍有十家,當(dāng)時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,
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