第第頁家用農(nóng)藥殘留檢測儀解決家庭果蔬農(nóng)殘苦惱農(nóng)藥殘留檢測儀常見問題解決方法家用農(nóng)藥殘留檢測儀可用于家庭果蔬加工前速測，檢測果蔬中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。食用的果蔬中農(nóng)藥殘留排名高的有芹菜，櫻桃，草莓，油桃，葡萄，桃子，梨，西紅柿，菠菜，蘋果等。對于人體攝入少的殘留農(nóng)藥，自身可自行分解掉，不會引起食物中毒。但是若長時間的食用就會威逼我們的健康安全，簡單導致身體免疫力下降，肝臟負擔加重，胃腸道疾病，嚴重可能致癌。所以我們在吃果蔬的時候，注意確定要處理干凈后再使用。

家用農(nóng)藥殘留檢測儀用于檢測果蔬中的農(nóng)藥殘留量，實在的操作步驟有：擦去果蔬樣品表面泥土，稱取1g果蔬樣品放入燒杯或提取瓶中，加入5mL緩沖溶液，振搖，靜置2分鐘。將提取液全部倒入另一支10ml離心管，加入2滴試劑A，搖勻沸水浴5min后，取出冷卻，迷你離心機離心2min，取2.5ml澄清液，依照樣品測定進行檢測。去除果蔬農(nóng)殘可以用淡鹽水浸泡，日照消毒，用淘米水洗，用小蘇打洗，用開水泡燙等方法。現(xiàn)在農(nóng)藥殘留快檢站已經(jīng)動手建立，消費者購買的農(nóng)產(chǎn)品時，可以適時進行測驗，保障市民的健康安全。

使用農(nóng)藥殘留檢測儀常碰到的問題

農(nóng)藥的使用是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的緊要因素。然而，施用后一部分農(nóng)藥會直接或間接殘存于谷物、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品中以及土壤和水體中。殘留在食品中的農(nóng)藥會直接危害人的健康，而環(huán)境中的殘留農(nóng)藥也會通過食物鏈富集，最后到達人體。

農(nóng)藥殘留速測儀接受酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。廣泛應用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。

使用農(nóng)藥殘留檢測儀常碰到的問題：

一、溶解酶為何顯現(xiàn)酶活性低現(xiàn)象？

1）沒有充分搖勻；

2）運輸過程中酶已失活；

3）操作不當，導致酶失活；

4）配制過程中試劑、蒸餾水、移液管被污染或沒有洗凈；

5）配置好的試劑保存溫度過高，使酶失活

6）培育時間較短；

7）培育溫度較低。

二、為什么農(nóng)藥殘留速測儀在不同通道測量結(jié)果差別較大？

國內(nèi)各種農(nóng)藥殘留速測儀（農(nóng)殘速測儀），由于生產(chǎn)廠家技術問題，有的農(nóng)藥殘留速測儀（農(nóng)殘速測儀）使用單一光源，循環(huán)檢測不同通道，光源移動的過程造成的時間差，會引起測量誤差。另一類型農(nóng)藥殘留速測儀（農(nóng)殘速測儀）雖然每