第頁共頁學校食堂廢棄物管理制度范本第一章總則第一條目的和依據(jù)為了加強學校食堂廢棄物的管理，保護環(huán)境資源，培養(yǎng)學生環(huán)保意識，根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》等有關(guān)法律法規(guī)和文件的要求，制定本制度。第二條適用范圍本制度適用于學校食堂及周邊的廢棄物管理。第三條定義1.廢棄物：指在食堂及周邊產(chǎn)生的，喪失原有經(jīng)濟價值、需要清除、銷毀或者實施其他特定管理措施的物質(zhì)。2.食堂廢棄物：指食堂在食品加工、食物殘渣以及使用過的餐具等過程中所產(chǎn)生的廢棄物。3.分類投放：指將廢棄物按照不同的種類進行分別投放的行為。4.環(huán)保意識：指對環(huán)保概念和環(huán)境保護常識的了解和認同，并在實際行動中能夠積極參與環(huán)?；顒拥挠^念和意識。第二章食堂廢棄物分類管理第四條廢棄物分類原則1.食堂工作人員要對食堂廢棄物進行分類管理，確保不同種類的廢棄物分別投放。2.廢棄物分類原則包括可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾。第五條廢棄物分類標識根據(jù)分類原則，制作并張貼廢棄物分類標識，明確可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾的區(qū)分標志，并在食堂內(nèi)明顯位置設(shè)置分類投放垃圾桶。第六條分類投放指導(dǎo)食堂工作人員應(yīng)對食堂廢棄物分類投放進行指導(dǎo)，向師生宣傳廢棄物分類的重要性，引導(dǎo)大家養(yǎng)成正確分類投放的良好習慣。第七條廢棄物回收利用食堂工作人員要加強對可回收物的回收利用，減少廢棄物對環(huán)境的污染。可回收物應(yīng)在指定區(qū)域進行臨時儲存，定期送往回收站進行處理。第三章食堂廢棄物處理第八條廢棄物收集和儲存1.食堂工作人員應(yīng)定期收集分別投放的廢棄物，避免交叉污染。2.不同種類的廢棄物應(yīng)存放在不同的容器中，保證廢棄物的分類更加明確。3.儲存的廢棄物應(yīng)放置在指定的儲存區(qū)域，并定期清運。第九條廢棄物運輸和處理1.廢棄物應(yīng)由專門的人員進行裝車和運輸，并按照相關(guān)衛(wèi)生標準運輸。2.食堂廢棄物處理應(yīng)符合國家和地方相關(guān)規(guī)定，選擇合規(guī)的廢棄物處理公司進行處理，確保廢棄物不對環(huán)境造成影響。3.處理后的廢棄物應(yīng)妥善處理，防止二次污染。第四章環(huán)保宣傳與教育第十條宣傳與教育活動1.食堂工作人員應(yīng)定期組織廢棄物分類投放宣傳教育活動，提高師生的環(huán)保意識。2.宣傳教育活動內(nèi)容包括廢棄物分類投放的重要性、環(huán)保行動的可持續(xù)性、廢棄物處理的最佳實踐等。第十一條宣傳與教育方式1.食堂工作人員可以利用電子顯示屏、公告欄、宣傳海報等宣傳工具進行常規(guī)宣傳。2.組織廢棄物垃圾分類知識競賽、宣傳講座等活動。第五章監(jiān)督與管理第十二條部門職責1.學校環(huán)保部門負責制定和修訂食堂廢棄物管理制度，監(jiān)督廢棄物分類投放和處理工作。2.食堂工作人員負責執(zhí)行廢棄物分類投放和處理工作，并及時向環(huán)保部門匯報相關(guān)情況。第十三條監(jiān)督檢查環(huán)保部門可以隨時對食堂廢棄物分類投放和處理情況進行監(jiān)督檢查，對不符合要求的廢棄物處理情況提出整改要求，并追究相關(guān)責任人的責任。第十四條違規(guī)處罰對違反廢棄物分類投放和處理要求的個人和單位，環(huán)保部門將依法給予相應(yīng)的處罰，并追究相關(guān)責任人的責任。第六章附則第十五條本制度解釋權(quán)屬于學校環(huán)保部門和相關(guān)部門。第十六條本制度自發(fā)布之日起生效，并由學校環(huán)保部門負責解釋和修訂。學校食堂廢棄物管理制度范本（二）第一章總則第一條為了規(guī)范學校食堂廢棄物的管理工作，減少對環(huán)境的污染，提高資源的利用率，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和學校實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于學校食堂內(nèi)產(chǎn)生的廢棄物的收集、分類、轉(zhuǎn)運、處理等各個環(huán)節(jié)的管理。第三條學校食堂廢棄物的管理，應(yīng)當貫徹“減量化、資源化、無害化”的原則。第四條本制度的主要目標是達到廢棄物分類處理的要求，將可回收物、有害垃圾、濕垃圾等進行有效的分類和處理，并最大限度地實現(xiàn)資源的回收和利用。第五條學校食堂應(yīng)設(shè)立專門的崗位負責廢棄物管理工作，確保制度的順利執(zhí)行。第二章廢棄物分類和管理第六條學校食堂廢棄物應(yīng)分為可回收物、有害垃圾和濕垃圾三類，進行分類管理。第七條可回收物包括但不限于紙張、塑料瓶、玻璃瓶、廢舊紙盒、廢金屬等；有害垃圾包括但不限于廢電池、廢燈管、過期藥品、廢油漆等；濕垃圾包括但不限于食材殘渣、剩飯剩菜、果皮等。第八條學校食堂需配備相應(yīng)的分類垃圾桶，并通過明確的標識和顏色進行區(qū)分，方便員工和學生進行正確分類。第九條廢棄物分類收集容器應(yīng)當定期清潔和消毒，并采取相應(yīng)的防護措施，防止廢棄物的二次污染。第十條廢棄物分類收集點要設(shè)立在易于員工和學生接觸到的位置，并做好標識說明。第三章廢棄物處理第十一條學校食堂廢棄物應(yīng)及時進行分類收集和轉(zhuǎn)運。第十二條可回收物應(yīng)進行壓縮、存放，并定期由環(huán)保公司進行回收和處理。第十三條有害垃圾應(yīng)收集并分類存放，封裝嚴實，并委托專業(yè)的機構(gòu)進行集中處理。第十四條濕垃圾應(yīng)及時清理，垃圾桶應(yīng)保持干燥和清潔，并定期進行更換。第十五條廢棄物處理過程中，應(yīng)遵守相關(guān)規(guī)定，做到無害化處理和綜合利用。第四章廢棄物管理責任第十六條學校食堂應(yīng)設(shè)立廢棄物管理崗位，并明確崗位的職責和權(quán)限。第十七條廢棄物管理崗位負責監(jiān)督和指導(dǎo)食堂員工正確進行廢棄物分類和處理。第十八條廢棄物管理崗位負責定期制定廢棄物分類和管理的培訓計劃，并組織相關(guān)培訓。第十九條廢棄物管理崗位負責監(jiān)督食堂員工的日常操作情況，并及時糾正操作不規(guī)范的情況。第二十條廢棄物管理崗位負責定期召開廢棄物管理會議，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進建議，并上報有關(guān)部門。第五章處罰規(guī)定第二十一條違反本制度的相關(guān)規(guī)定，給予相應(yīng)的處罰。第二十二條對于廢棄物分類不正確、污染環(huán)境等行為，按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰，并依法追究相關(guān)責任人的法律責任。第六章附則第二十三條本制度自頒布之日起施行。第二十四條本制度的解釋權(quán)歸學校食堂管理部門所有。第二十五條本制度相關(guān)的工作細則、操作規(guī)程等應(yīng)配套制定，并定期進行修訂。學校食堂廢棄物管理制度范本（三）一、總則為了規(guī)范學校食堂廢棄物的管理，充分發(fā)揮廢棄物的資源價值，保護環(huán)境和促進可持續(xù)發(fā)展，制定本管理制度。二、管理目標1.確保學校食堂廢棄物的規(guī)范分類和處理；2.最大程度地減少廢棄物的產(chǎn)生，降低對環(huán)境的影響；3.提高廢棄物的資源化利用率，促進可持續(xù)發(fā)展。三、管理原則1.預(yù)防為主，減量優(yōu)先；2.按照廢棄物的有害性、可再利用性進行分類；3.強化責任意識，形成全員參與的管理格局；4.科學、合理、經(jīng)濟、環(huán)保地處理廢棄物。四、廢棄物分類管理1.食物殘渣和廚余垃圾：a)學校食堂應(yīng)配備食物殘渣和廚余垃圾專用儲存容器，并進行定時清理和消毒；b)食物殘渣應(yīng)直接投放到指定的垃圾容器中，并嚴禁摻入其他垃圾；c)食堂廚房應(yīng)積極采取措施減少廚余垃圾的產(chǎn)生，如合理控制食物供應(yīng)量、加強剩余食物的二次利用等。2.可回收物：a)學校食堂應(yīng)設(shè)立可回收物收集點，并設(shè)置明顯的分類標識；b)廢紙類、廢塑料類、廢玻璃類、廢金屬類等可回收物應(yīng)進行專門收集和儲存，確保其質(zhì)量不受污染；c)常規(guī)飲料包裝容器、食品包裝袋等應(yīng)進行清潔后，扁平壓縮或分類投放到指定的可回收物容器中。3.有害垃圾：a)學校食堂應(yīng)設(shè)立專門的有害垃圾收集點，設(shè)置明確的分類標識；b)廢棄的過期食品、過期食用油脂、餐具消毒劑等有害垃圾應(yīng)集中存放，并定期交由專業(yè)機構(gòu)進行處理。4.其他垃圾：a)學校食堂應(yīng)設(shè)立其他垃圾收集點，設(shè)置明確的分類標識；b)確保其他垃圾的分類投放，避免混入可回收物或有害垃圾。五、廢棄物處理1.食物殘渣和廚余垃圾：a)學校食堂應(yīng)定期將食物殘渣和廚余垃圾交由專業(yè)機構(gòu)進行妥善處理；b)食物殘渣可進行沼氣發(fā)酵和堆肥處理，生產(chǎn)有機肥料和沼氣；c)廚余垃圾可進行堆肥處理，生產(chǎn)有機肥料。2.可回收物：a)學校食堂應(yīng)合理組織可回收物的回收、分類、儲存和銷售，確保其資源化利用；b)廢紙類、廢塑料類、廢玻璃類、廢金屬類等可回收物應(yīng)進行分類儲存，并交由合格的回收單位進行回收處理。3.有害垃圾：a)學校食堂應(yīng)定期將有害垃圾交由專業(yè)機構(gòu)進行處理，確保有害物質(zhì)被安全處置；b)飲料包裝容器和食品包裝袋等應(yīng)進行清潔后分類投放到指定的可回收物容器中。4.其他垃圾：a)學校食堂應(yīng)定期將其他垃圾交由專業(yè)機構(gòu)進行處理，減少對環(huán)境的污染。六、責任與監(jiān)督1.學校食堂管理部門負責制定廢棄物管理制度，并進行宣傳、培訓和監(jiān)督；2.食堂工作人員應(yīng)按照制度要求進行廢棄物的分類投放和處理；3.學生應(yīng)按照制度要求進行廢棄物的分類投放和處置；4.學校食堂應(yīng)定期組織檢查和評