淺析湖南茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策_(dá)第1頁(yè)
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摘要湖南是我國(guó)的茶葉生產(chǎn)大省,更是我國(guó)的茶葉出口大省,無(wú)論是茶葉出口量還是出口額,湖南茶葉出口都占全國(guó)的一半以上。然而,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,中國(guó)茶葉逐漸走向世界的同時(shí),作為茶葉大省的湖南省如何提高競(jìng)爭(zhēng)力打破層出不窮的國(guó)際貿(mào)易壁壘,逐漸提高湖南省茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力,逐漸成為湖南茶企業(yè)在出口貿(mào)易中面臨的挑戰(zhàn),應(yīng)重視對(duì)湖南茶葉出口貿(mào)易進(jìn)行研究和分析,并尋找相應(yīng)的對(duì)策進(jìn)行優(yōu)化。通過(guò)分析湖南省茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r,在此基礎(chǔ)之上分析了湖南茶葉出口存在的問(wèn)題,包括缺乏品牌效應(yīng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境認(rèn)證制度落后,茶品企業(yè)管理能力不足,國(guó)際貿(mào)易壁壘層出不窮等。最后針對(duì)以上問(wèn)題從品牌建設(shè)、技術(shù)完善等方面提出促進(jìn)茶葉市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的對(duì)策及建議。關(guān)鍵詞:湖南茶葉出口貿(mào)易貿(mào)易壁壘ABSTRACTHunanisourcountry'steaproductionprovince,isourcountry'steaexportprovince,whetheritisteaexportvolumeorexportvolume,Hunanteaexportsaccountformorethanhalfofthecountry.However,withtherapiddevelopmentofChineseeconomy,Chineseteagraduallytowardstheworldatthesametime,asabigprovinceofteahowtoimprovethecompetitivenessofHunanprovincetobreaktheinternationaltradebarriersemergeinendlessly,graduallyenhancethecompetitivenessoftheexportofHunantea,graduallybecomeHunanteaenterprisesinexporttradechallenges,shouldpayattentiontotheresearchandanalysisontheexportofHunantea,andlookforcountermeasurestooptimize.BasedontheanalysisofthedevelopmentofteaexporttradeinHunanprovince,theproblemsofteaexportinHunanprovinceareanalyzed,includingthelackofbrandeffect,thebackwardqualitystandardandenvironmentalcertificationsystem,theinsufficientmanagementabilityofteaenterprises,andtheendlessinternationaltradebarriers.Finally,inviewoftheaboveproblems,thecountermeasuresandSuggestionstopromotethedevelopmentofteamarketareputforwardfromtheaspectsofbrandbuildingandtechnologyimprovement.Keywords:HunanTeaExporttradeTradebarriers目錄一、引言 1(一)選題背景及意義 1(二)文獻(xiàn)綜述 2二、湖南茶葉出口貿(mào)易的基本情況分析 3(一)湖南茶葉出口貿(mào)易國(guó)內(nèi)外環(huán)境分析 3(二)湖南茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀 5三、湖南茶葉產(chǎn)品出口存在的問(wèn)題 10(一)缺乏國(guó)際品牌效應(yīng) 10(二)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境認(rèn)證制度落后 11(三)茶葉企業(yè)管理能力不足 12(四)國(guó)際貿(mào)易壁壘層出不窮 12四、促進(jìn)湖南茶葉出口的對(duì)策與建議 13(一)加大研發(fā)和品牌建設(shè)力度 13(二)引用國(guó)際先進(jìn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境認(rèn)證制度 14(三)企業(yè)自身完善技術(shù)建設(shè)和管理經(jīng)營(yíng) 14(四)強(qiáng)化貿(mào)易壁壘應(yīng)對(duì)意識(shí) 15參考文獻(xiàn) 15致謝 17淺析湖南茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策一、引言(一)選題背景及意義隨著近年來(lái)宏觀經(jīng)濟(jì)的下行,導(dǎo)致整體的市場(chǎng)情況都不佳,從而引發(fā)了消費(fèi)升級(jí)的比對(duì)局面。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)不佳的情況之下,出口市場(chǎng)也在不斷遭到貿(mào)易壁壘的打擊,整個(gè)產(chǎn)業(yè)都處在消費(fèi)瓶頸期的不佳局面,而縱觀湖南省的茶葉行業(yè),在這種大背景下,還是處于一個(gè)以穩(wěn)健步伐不斷向上進(jìn)取的狀態(tài)。隨著我國(guó)茶葉出口政策的全面對(duì)外開(kāi)放政策實(shí)施以來(lái),我國(guó)的諸多省份和地區(qū)的茶葉出口產(chǎn)量都在不斷上升,從2006年政策的正式頒布實(shí)施,湖南省整個(gè)茶葉市場(chǎng)的出口狀況都保持著良性上升的狀態(tài)。湖南省茶葉出口數(shù)量和金額分別從為16.27萬(wàn)噸和9125.1萬(wàn)美元,位列全國(guó)第一。湖南省的茶葉出口情況在2015年至2019年間,有升有降,2019年達(dá)到出口量峰值4438.54噸。雖然總體的出口量變動(dòng)不大,但隨著茶葉單價(jià)提升,湖南省茶葉的出口額在近年來(lái)也逐漸上升,由2016年的9125.1萬(wàn)美元上升到2019年9770.24萬(wàn)美元,總體態(tài)勢(shì)良好。湖南省主要出口的茶葉品種是綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等,并且在不斷升級(jí)研發(fā)其他出口的茶葉品種。可見(jiàn),湖南省茶葉近幾年出口形勢(shì)已好轉(zhuǎn),在日趨競(jìng)在日趨激烈的國(guó)際市場(chǎng)保持了一定的競(jìng)爭(zhēng)力,并在努力向著更加多元化的方向發(fā)展。茶葉作為湖南省比較傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品,有著天然的地理優(yōu)勢(shì)以及顯著的價(jià)格優(yōu)勢(shì),茶葉經(jīng)濟(jì)在整個(gè)湖南省的經(jīng)濟(jì)建設(shè)當(dāng)中占有著非常重的比例。但是隨著經(jīng)濟(jì)全球化以及國(guó)家貿(mào)易的發(fā)展,湖南省的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)農(nóng)品--茶葉產(chǎn)業(yè)也在出口貿(mào)易當(dāng)中受到了愈發(fā)嚴(yán)重的競(jìng)爭(zhēng)與打擊。首先從湖南茶葉自身來(lái)說(shuō),面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)際茶葉市場(chǎng),湖南省茶葉缺乏自身茶葉的知名度,在茶葉質(zhì)量以及環(huán)境制度方面也有待改進(jìn);其次從我國(guó)茶葉的大環(huán)境來(lái)講,與安徽以及江西等中西部知名茶葉相比,湖南省茶葉由于其自身的茶葉質(zhì)量等原因,并不占據(jù)優(yōu)勢(shì)。而另一方面,目前進(jìn)出口貿(mào)易的貿(mào)易壁壘不斷升級(jí)演變,對(duì)茶葉的要求也越來(lái)越高,這給湖南省的茶葉企業(yè)又帶來(lái)了一定的威脅。茶葉產(chǎn)品總體來(lái)說(shuō),生產(chǎn)供給大于消費(fèi)需求,行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大,價(jià)格也一直不斷向下。因此,湖南省應(yīng)該針對(duì)這種大背景,加大產(chǎn)品的研發(fā)力度,積極打造品牌效應(yīng),從而積極面對(duì)國(guó)際貿(mào)易壁壘帶來(lái)的弊端,促進(jìn)湖南省茶葉的可持續(xù)發(fā)展。日益升級(jí)的茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),在給湖南省帶來(lái)壓力的同時(shí)也給湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了一定的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。所以在日新月異的國(guó)際貿(mào)易背景之下,針對(duì)湖南省的茶葉出口貿(mào)易進(jìn)行研究探討,以推進(jìn)湖南省茶葉的良性可持續(xù)發(fā)展,提升整個(gè)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益變得非常迫切,本文的痰藥研究對(duì)于實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展目標(biāo)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。文獻(xiàn)綜述通過(guò)梳理有關(guān)湖南茶葉出口的有關(guān)文獻(xiàn),借鑒前人所研究發(fā)表的觀點(diǎn)和方法,避免重復(fù)以往的研究成果,并從中歸納總結(jié),分析湖南茶葉出口貿(mào)易中的基本狀況以及存在的問(wèn)題,并且提出解決問(wèn)題的對(duì)策,形成自己的觀點(diǎn)。佟偉在《中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)狀況及發(fā)展對(duì)策》[1]中分析了近幾年湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀,歸納出了湖南農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低,出口農(nóng)產(chǎn)品中缺乏名牌,以及農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)單一等農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中主要問(wèn)題,為本文的撰寫提供了重要的理論基礎(chǔ)。董志尚在《從世界貿(mào)易供需談中國(guó)茶業(yè)國(guó)際貿(mào)易》[2]中提及,近年來(lái)湖南省茶葉出口排名一直保持在農(nóng)產(chǎn)品出口前三位,然而湖南省茶葉出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力卻持續(xù)下跌,如何提高湖南省茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)我們應(yīng)該重視的問(wèn)題,該文獻(xiàn)中從四個(gè)方面分析了其競(jìng)爭(zhēng)力存在差距的原因,提出了建設(shè)性的對(duì)策。劉高翔在《湖南茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀、問(wèn)題和對(duì)策》[3]中通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外茶葉生產(chǎn)趨勢(shì)、湖南產(chǎn)茶自然資源特征與人文地理因素、主要名茶及茶葉生產(chǎn)地理布局、種植面積與產(chǎn)量、品種結(jié)構(gòu)及湘茶生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)的地位等方面分析研究了湖南的茶葉生產(chǎn)概況,提出了一些湖南茶葉生產(chǎn)與對(duì)外貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展的一些可行性對(duì)策與建議,為本文研究湖南茶葉出口貿(mào)易中存在的問(wèn)題與對(duì)策提供了理論依據(jù)。吳亦誠(chéng)等在《“一帶一路”倡儀下湖南省出口貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策研究》[5]中指出,湖南想要繼續(xù)穩(wěn)健發(fā)展對(duì)外貿(mào)易,加快外貿(mào)強(qiáng)省步伐,仍面臨著諸多困難。對(duì)湖南省出口貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題,結(jié)合了“一帶一路”倡議,提出針對(duì)性建議對(duì)策,以期助力湖南外貿(mào)崛起,為本文的研究湖南茶葉的出口貿(mào)易的問(wèn)題與對(duì)策打開(kāi)了提供了一個(gè)新的方向。詹晶,吳曉芳在《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口價(jià)值創(chuàng)造的研究》[4]中提出新時(shí)代的湖南省主動(dòng)對(duì)接互聯(lián)網(wǎng),湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)應(yīng)通過(guò)顧客社群化等多種方式,積極開(kāi)辟湖南省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造的新路徑,為本文的研究打開(kāi)了一個(gè)新的方向。周琳等在《“一帶一路”帶動(dòng)下茶產(chǎn)業(yè)對(duì)外貿(mào)易研究——以八馬茶業(yè)為例》[6]中分析了湖南省茶葉在一帶一路茶葉出口存在的問(wèn)題以及分析出現(xiàn)問(wèn)題的原因,并提出了對(duì)策,為本文研究現(xiàn)今湖南茶葉的出口狀況提供了參考。肖黎,鄧旭霞在《湖南農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及其優(yōu)化對(duì)策研究》[7]中指出隨著世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,湖南茶葉產(chǎn)業(yè)將會(huì)面臨越來(lái)越多的來(lái)自各方面的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)。如何在全球經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)期,抓住機(jī)遇,加快湖南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,成為亟待考慮和解決的問(wèn)題,為本文的研究打開(kāi)了一個(gè)新的方向。綜上所述,關(guān)于本課題的研究成果較為豐富,其中包括湖南茶葉出口中存在的各方面問(wèn)題分析、以及茶葉產(chǎn)業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析等等,但對(duì)于茶葉出口的內(nèi)外層面分析方面的研究較少,筆者覺(jué)得有必要進(jìn)行研究探討,這可以為推進(jìn)湖南農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供一個(gè)可供借鑒的方案。二、湖南茶葉出口貿(mào)易的基本情況分析(一)湖南茶葉出口貿(mào)易國(guó)內(nèi)外環(huán)境分析1、國(guó)內(nèi)環(huán)境從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看,茶葉的市場(chǎng)規(guī)模和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)給湖南茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的需求基礎(chǔ),是湖南茶葉產(chǎn)業(yè)在未來(lái)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的動(dòng)力來(lái)源。湖南省是茶葉生產(chǎn)大省,所生產(chǎn)的茶葉已經(jīng)逐漸在國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)占據(jù)一定地位。但是近五年來(lái),隨著近年來(lái)貿(mào)易壁壘的興起,包括湖南省在內(nèi)的其他國(guó)內(nèi)省份也在積極應(yīng)對(duì),在積極應(yīng)對(duì)下,近幾年我國(guó)的貿(mào)易情況有一個(gè)明顯的改善,故選用2015至2019年間的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行分析調(diào)查。2015年以來(lái),湖南省茶葉產(chǎn)量呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),茶葉產(chǎn)量、茶葉種植面積等都在不斷擴(kuò)大。茶葉作為湖南省重要出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,自2015年以來(lái),湖南省茶葉的產(chǎn)量也在不斷增長(zhǎng)著,截止2019年底,湖南省茶園面積達(dá)到283萬(wàn)畝,同比增長(zhǎng)8.4%。這也為與各國(guó)的茶葉出口堅(jiān)定了基礎(chǔ),湖南省茶葉的前景由此可見(jiàn)是非常廣闊的。湖南省的茶葉品種眾多,其中烏龍茶、綠茶為出口的主要品種,其次出口較多的為紅茶以及白茶和花茶等,珍貴的茶品出口占比相對(duì)較少。湖南出產(chǎn)的綠茶中,高端茶葉特別是“明前茶”,因其品質(zhì)高、上市早,在中國(guó)綠茶高端市場(chǎng)上有著非常重要的地位。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看,湖南茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的增強(qiáng)將以高端綠茶味主要的突破點(diǎn)和茶葉產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)點(diǎn),從而獲得強(qiáng)有力的支持。除此之外,國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于茶葉品種的需求也是湖南省茶葉長(zhǎng)久發(fā)展所需要考慮的一個(gè)重要因素。2、國(guó)際環(huán)境目前從茶葉市場(chǎng)的國(guó)際行情來(lái)看,茶葉市場(chǎng)的規(guī)模在不斷地?cái)U(kuò)張,這對(duì)于湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶來(lái)了積極的推進(jìn)作用,也對(duì)湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)造成了一些消極的影響。湖南茶葉作為我國(guó)茶葉的出口大省,出口較多的地區(qū)和國(guó)家仍然是歐美國(guó)家,而非臨近的日本或者韓國(guó)等亞洲國(guó)家。但是自我國(guó)加入世界貿(mào)易組織以來(lái),湖南省的茶葉出口貿(mào)易就不斷受到技術(shù)壁壘以及綠色貿(mào)易壁壘等的影響,而且自從歐盟等地區(qū)執(zhí)行新的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)以來(lái),國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)于茶葉的整體要求也更加嚴(yán)苛,而這也在一定程度上導(dǎo)致了湖南省茶葉出口在歐盟市場(chǎng)的銷量呈現(xiàn)出逐漸下降的趨勢(shì)。另外需要注意的是,國(guó)際上對(duì)于茶產(chǎn)品的不斷嚴(yán)格要求,也導(dǎo)致了茶葉出口企業(yè)的成本相應(yīng)的增加了,這些激增的成本也導(dǎo)致了湖南省出口的茶葉不斷遭受到退貨的威脅,這對(duì)于湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了很大的影響,而成本的升高和風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)導(dǎo)致湖南省失去以往的價(jià)格優(yōu)勢(shì),這回導(dǎo)致湖南省茶葉企業(yè)的利潤(rùn)直線下降。從湖南省茶葉的出口類型上來(lái)看,湖南省仍然是以綠茶、黑茶為主對(duì)外進(jìn)行出口,其中紅茶、特種茶的比例節(jié)節(jié)攀升。僅依靠市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大這一因素建立起來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是相對(duì)短暫的,市場(chǎng)需求中其他的一些因素更能決定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的持久性和延續(xù)性。總之,從國(guó)際茶葉市場(chǎng)的需求條件角度考慮,湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)還有很大的發(fā)展空間。湖南茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀1、出口規(guī)模截止2019年底,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,湖南省出口茶葉1910批,同比批次增長(zhǎng)17.76%。在出口規(guī)模不斷增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,湖南省茶葉出口總金額自2015年開(kāi)始,也在不斷增長(zhǎng),截止2019年底,出口金額已達(dá)9770.4萬(wàn)美元。在2016年的時(shí)候,由于貿(mào)易政策的關(guān)系,湖南省茶葉出口總金額有所下滑,但是在我國(guó)貿(mào)易政策的指導(dǎo)之下湖南茶葉也在積極抓心,2016年后,湖南省茶葉出口總金額還是逐步增長(zhǎng)的。湖南茶葉出口總額因單價(jià)不斷上升而呈擴(kuò)大趨勢(shì)。隨著貿(mào)易壁壘的升級(jí),湖南省茶葉也在不斷生升級(jí),相應(yīng)的價(jià)格也在不斷攀升。如表1,2015湖南省總的進(jìn)出口額1825.4億元同比下降3.7%,而自2015年以來(lái),湖南省茶葉經(jīng)濟(jì)出口總金額出現(xiàn)了-1.85%和-2.20%的負(fù)增長(zhǎng)現(xiàn)象,而在2016年之后,隨著國(guó)家積極地宏觀把控以及湖南省茶葉自身的技術(shù)改革,湖南省茶葉出口總金額在不斷地增長(zhǎng)。表12015-2019湖南省茶葉出口總金額及增長(zhǎng)率年份20152016201720182019出口額9330.79125.193179533.729770.24增長(zhǎng)率-1.85%-2.20%2.10%2.33%2.48%資料來(lái)源:根據(jù)商務(wù)部官網(wǎng)及相關(guān)資料整理而得如圖1,在世界經(jīng)濟(jì)不景氣、國(guó)外貿(mào)易壁壘興起以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)放慢速度發(fā)展的大背景下,2015-2019年期間,湖南省茶葉出口金額是存在應(yīng)波動(dòng)的,呈現(xiàn)出前低后升的狀態(tài),并不是完全正向上升的,整體呈現(xiàn)出一個(gè)前低后高,逐漸增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)來(lái)源:根據(jù)國(guó)研網(wǎng),商務(wù)部官網(wǎng)及相關(guān)資料整理而得圖12015-2019湖南茶葉出口總金額及增長(zhǎng)圖針對(duì)2015-2019年湖南省茶葉出口金額的數(shù)據(jù)信息來(lái)看,面對(duì)2015-2016年間的國(guó)際貿(mào)易環(huán)境的嚴(yán)重沖擊,湖南省茶葉行業(yè)積極應(yīng)對(duì),加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè),調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加強(qiáng)企業(yè)管理,開(kāi)拓銷售市場(chǎng),增強(qiáng)了核心競(jìng)爭(zhēng)力,致使湖南省茶葉出口逆勢(shì)上揚(yáng),近年來(lái)湖南茶葉出口數(shù)量總體保持穩(wěn)步增長(zhǎng)。2、出口結(jié)構(gòu)湖南省茶葉出口的企業(yè)目前主要集中于一些大規(guī)模企業(yè)。但是需要注意的是,湖南省茶葉雖然經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)量多,但是由于目前茶葉產(chǎn)品的要求越來(lái)越高,類似于湖南中茶茶葉有限公司等這樣的龍頭茶葉企業(yè)較少,而且茶葉企業(yè)大多分布在湖南省西部地區(qū),從各自茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式上來(lái)看,茶葉企業(yè)呈現(xiàn)出各自發(fā)展的狀態(tài),這說(shuō)明湖南省茶葉的整體出口結(jié)構(gòu)存在一定的缺陷性。縱觀湖南省茶葉的諸多品種,多達(dá)百種,但是在國(guó)際上具有一定知名度的茶葉卻寥寥無(wú)幾,如湖南黑茶、安化紅茶等,這對(duì)湖南省茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力存在一定的影響,而且需要注意的是,湖南省的茶葉企業(yè)存在產(chǎn)品技術(shù)含量較低,存在被其他產(chǎn)品所代替的風(fēng)險(xiǎn),2019年,湖南省茶葉產(chǎn)量達(dá)28萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)11.55%。詳見(jiàn)圖2。由圖2分析可以得出,在2015至2019年之間,湖南省茶葉產(chǎn)量在國(guó)內(nèi)茶葉穩(wěn)步增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,產(chǎn)量也在穩(wěn)步上升。這對(duì)于湖南省茶葉出口生意有著良好的推進(jìn)作用,對(duì)于湖南省茶葉經(jīng)濟(jì)也起到了良好的推動(dòng),同時(shí)也說(shuō)明湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)的愈發(fā)強(qiáng)大與成熟。資料來(lái)源:根據(jù)商務(wù)部官網(wǎng)數(shù)據(jù)中心而得圖22015-2019年湖南省茶葉產(chǎn)量自2015年來(lái),隨著湖南省茶葉市場(chǎng)的逐漸擴(kuò)大,湖南省茶葉出口的主要結(jié)構(gòu)也逐漸顯現(xiàn),其中茶葉出口比較多的還是綠茶及黑茶,其他茶葉的出口占比還是比較少的。湖南省茶葉于2015年開(kāi)始,茶葉出口整體呈現(xiàn)以綠茶、黑茶為主,紅茶等茶葉為輔的出口結(jié)構(gòu)模式(如圖3)。這對(duì)于未來(lái)湖南省茶葉市場(chǎng)的發(fā)展有著多重作用,在未來(lái)湖南省茶葉的結(jié)構(gòu)調(diào)整,以及茶葉品種加工、轉(zhuǎn)型乃至推動(dòng)湖南省茶葉市場(chǎng)的整體發(fā)展,都有著非常大的指導(dǎo)作用。進(jìn)入20世紀(jì),政府以茶園為依托創(chuàng)立品牌、增長(zhǎng)效益、進(jìn)一步發(fā)展壯大現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)。湖南茶業(yè)由此開(kāi)始了以名優(yōu)綠茶生產(chǎn)為重點(diǎn),綠茶、黑茶、花茶等茶類同步快速發(fā)展的十年。

資料來(lái)源:根據(jù)商務(wù)部官網(wǎng)及相關(guān)資料整理而得圖3湖南省茶葉出口結(jié)構(gòu)占比表針對(duì)湖南省茶葉出口結(jié)構(gòu)的數(shù)據(jù)來(lái)看,湖南省應(yīng)針對(duì)目前存在的問(wèn)題從茶葉的品種研發(fā)、改良,以及茶葉培育體系等方面加強(qiáng)關(guān)注。其次湖南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展,可以借助豐厚的教學(xué)資源,如農(nóng)業(yè)大學(xué)等,組建一定的科研團(tuán)隊(duì),從而不但開(kāi)發(fā)湖南茶葉的新品,從而使得整個(gè)湖南菜茶葉的出口結(jié)構(gòu)不斷完善升級(jí)。3、出口市場(chǎng)湖南省為我國(guó)的茶葉出口大省之一,茶葉作為湖南省的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目,湖南省政府積極創(chuàng)造活躍的政策環(huán)境,將茶葉產(chǎn)品打造成為省內(nèi)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目,甚至是全國(guó)的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口項(xiàng)目。在“一帶一路”的背景之下,湖南省茶葉的主要出口市場(chǎng)包括歐美、日韓等國(guó)家和地區(qū),其中俄羅斯是湖南省茶葉出口的主要國(guó)家之一,其在國(guó)際市場(chǎng)上的茶葉出口也是相當(dāng)大。湖南省茶葉的銷售網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)遍及我國(guó)的各個(gè)城市及地區(qū),多大8000個(gè),而關(guān)于湖南省茶葉的茶葉品牌示范專賣店也多達(dá)400個(gè),這些品牌專賣店所銷售的茶葉產(chǎn)量多達(dá)4萬(wàn)噸,占據(jù)了湖南省茶葉商品總量的70%。而且借助跨境電商的發(fā)展,湖南省茶葉的銷售已經(jīng)與世界各地的眾多海內(nèi)外客戶建立了穩(wěn)定的貿(mào)易出口關(guān)系,逐漸形成了湖南茶葉“銷全球”的模式。在大力擴(kuò)張銷售市場(chǎng)的同時(shí),湖南省也逐漸重視龍頭企業(yè)以及知名品牌茶飲的建設(shè),如湖南三利茶飲等,在一定程度上推進(jìn)了湖南省茶葉行業(yè)的全面發(fā)展,在擴(kuò)大湖南茶葉市場(chǎng)份額占比的同時(shí),也帶動(dòng)了湖南茶葉品牌的不斷成長(zhǎng)。這為湖南省的茶葉在世界茶葉市場(chǎng)占據(jù)更大份額提供了穩(wěn)固的保證。隨著貿(mào)易政策的推廣,從2015年開(kāi)始,湖南省的茶葉出口市場(chǎng)逐漸穩(wěn)定下來(lái),目前湖南茶葉出口最主要的國(guó)家和地區(qū)是摩洛哥、歐盟、美國(guó)和日本(如圖4),湖南省茶葉出口市場(chǎng)當(dāng)中,摩洛哥占比較大,這與我國(guó)推行的“一帶一路”政策密不可分,其他的出口市場(chǎng)面向歐盟、美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家,總體來(lái)說(shuō)出口市場(chǎng)相對(duì)集中,缺乏出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)多元性。由圖4的分析數(shù)據(jù)可知,湖南省茶葉出口市場(chǎng)目前缺乏多元性,過(guò)于集中單一,這與湖南省茶葉本身的質(zhì)量特點(diǎn)以及生產(chǎn)加工模式有一定的關(guān)系。茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,附加值低,一般呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)初級(jí)性產(chǎn)品,技術(shù)含量低,深加工不夠,缺乏在國(guó)際市場(chǎng)有影響力的國(guó)際品牌茶葉產(chǎn)品,市場(chǎng)價(jià)格不高,市場(chǎng)占有率低,利潤(rùn)微薄。很容易受到發(fā)達(dá)國(guó)家綠色壁壘的牽制,出口企業(yè)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于被動(dòng)的不利地位。數(shù)據(jù)來(lái)源:根據(jù)國(guó)研網(wǎng),商務(wù)部官網(wǎng)及相關(guān)資料整理而得圖4湖南茶葉主要出口市場(chǎng)近年來(lái),湖南茶葉的出口額呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),這些市場(chǎng)的逐漸建立,也意味著湖南省茶葉出口即將迎來(lái)新的發(fā)展歷程。以歐盟和日本的相關(guān)進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)進(jìn)行分析,詳見(jiàn)表2。由表2的數(shù)據(jù)可知,目前國(guó)際市場(chǎng),如歐盟以及亞洲的日本等國(guó)家和地區(qū),其準(zhǔn)入的標(biāo)準(zhǔn)還是相對(duì)較為嚴(yán)格的,所以湖南省的茶葉企業(yè)應(yīng)該不斷創(chuàng)新改革,重視技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)品包裝,尤其是針對(duì)準(zhǔn)入要求特別高的地區(qū),如歐盟、日本等。歐盟是湖南茶葉出口的主要地區(qū)之一,歷年來(lái),湖南出口到歐盟的茶葉數(shù)量占全國(guó)總量的四分之一以上。日本是湖南綠茶和烏龍茶的主要銷售市場(chǎng),但是日本也明顯增加了茶葉農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目,與歐盟市場(chǎng)比較,不僅量多,而且有的指標(biāo)還嚴(yán)于歐盟。表2主要農(nóng)殘項(xiàng)目規(guī)定最高限量對(duì)比表名稱歐盟日本中國(guó)食品法典委員會(huì)硫丹0.010.011010氰戊菊酯0.051220氟氰戊菊酯0.1102020噻嗪酮0.050.11010三唑磷0.050.11010資料來(lái)源:根據(jù)商務(wù)部官網(wǎng)及相關(guān)資料整理而得綜上所述,針對(duì)此出口市場(chǎng)的相關(guān)變化,湖南省茶葉也逐漸擴(kuò)大了綠茶等茶葉的種植面積,同時(shí)提高了制作標(biāo)準(zhǔn),完善了出口茶葉的質(zhì)量。而湖南省茶葉相關(guān)部門為了應(yīng)對(duì)歐盟所涉及的貿(mào)易壁壘,逐漸將本省的茶葉要求嚴(yán)格起來(lái),從而逐步擴(kuò)大更多的茶葉出口市場(chǎng)。湖南茶葉產(chǎn)品出口存在的問(wèn)題(一)缺乏國(guó)際品牌效應(yīng)國(guó)際品牌效應(yīng)是對(duì)產(chǎn)品綜合實(shí)力的認(rèn)可,也是產(chǎn)品所在企業(yè)形象的良好體現(xiàn)。一定好口碑的品牌效應(yīng)在帶動(dòng)產(chǎn)品金和所在企業(yè)知名度的同時(shí),也會(huì)大大增加產(chǎn)品的出口量,使得產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)更大份額,也帶來(lái)更大的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。目前國(guó)際上工人的茶葉大多數(shù)來(lái)自歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家,如美國(guó)、應(yīng)該等,而我國(guó)的知名茶葉品牌還是較少的,湖南省能夠讓國(guó)際市場(chǎng)記住的品牌更是寥寥無(wú)幾,如表3。

表3世界知名茶葉公司排名名稱TwiningsTazoTheRepublicLiptonYorkshireTea所屬國(guó)家英國(guó)美國(guó)美國(guó)英國(guó)英國(guó)目前排名12345名稱CelestialHarneySonsDilmahBigelowTeaTetley所屬國(guó)家美國(guó)美國(guó)斯里蘭卡美國(guó)英國(guó)目前排名678910資料來(lái)源:根據(jù)百度網(wǎng)相關(guān)公開(kāi)資料整理而得從湖南省整體的出口情況來(lái)看,其茶葉知名效應(yīng)是不太樂(lè)觀的。雖然湖南省有一些可以讓國(guó)人記得住的品牌,如“君山銀針”等,但是能夠讓世界記得住的知名品牌茶葉還是屈指可數(shù),這對(duì)于湖南省茶葉在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)有著極大的威脅,很大程度上影響了湖南省茶葉的出口數(shù)量,對(duì)于茶葉市場(chǎng)的占有和擴(kuò)張都是嚴(yán)重的威脅。所以為了更好的擴(kuò)大湖南茶葉的國(guó)際市場(chǎng),打響湖南茶葉的名聲,積極進(jìn)行品牌建設(shè)以及產(chǎn)品研發(fā)是湖南省茶葉出口企業(yè)發(fā)展目前需要解決的問(wèn)題之一。(二)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境認(rèn)證制度落后隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加速,國(guó)際上對(duì)于茶葉出口的標(biāo)準(zhǔn)也在不斷升級(jí)著。以美國(guó)為例,美國(guó)地區(qū)對(duì)于進(jìn)口的茶葉,茶葉標(biāo)準(zhǔn)要求不僅要達(dá)到美國(guó)FDA的認(rèn)證,對(duì)于茶葉當(dāng)中某些成分的檢出限也是控制的非常嚴(yán)格,除此之外還需要各地區(qū)的一些其他標(biāo)準(zhǔn)。這一批批大量涌現(xiàn)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),使其檢測(cè)的方向和數(shù)量越來(lái)越多,越來(lái)越冗雜,而根據(jù)商務(wù)部官網(wǎng)有關(guān)數(shù)據(jù),整個(gè)湖南省從事茶葉生產(chǎn)、加工、銷售的企業(yè)多達(dá)200余家,然而截至2019年年底,僅有20家企業(yè)拿到“QS”市場(chǎng)準(zhǔn)入證,整體的認(rèn)證率不到4%,而能達(dá)到國(guó)際出口標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)更是不到2%。這在歐盟、日本對(duì)中國(guó)采取新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)這種大環(huán)境之下,更是給湖南省茶葉出口貿(mào)易增加了壓力。而在國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于茶葉產(chǎn)品的要求越來(lái)越高的背景之下,湖南省的茶葉質(zhì)量以及相關(guān)的生產(chǎn)環(huán)境已經(jīng)大大落后于其他先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)國(guó)家,這對(duì)于湖南省茶葉的出口也帶來(lái)了非常大的威脅和挑戰(zhàn),如果還是對(duì)著方面不重視的話,這將會(huì)對(duì)湖南省茶葉出口造成越來(lái)越多不利的影響。(三)茶葉企業(yè)管理能力不足湖南茶葉歷史悠久,茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,自然品質(zhì)優(yōu)異。但從宏觀上講,湖南茶葉雖然處于原料生產(chǎn)的地位,但是整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)制造企業(yè)自身的管理水平還是有待提高的。茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展從根本上講是要以企業(yè)為主體,將整個(gè)湖南省的茶葉進(jìn)行大規(guī)模的集中生產(chǎn),并且進(jìn)行集團(tuán)化的進(jìn)行經(jīng)營(yíng),是湖南省茶葉企業(yè)的主要改進(jìn)方向。從現(xiàn)在的市場(chǎng)環(huán)境所衍生的營(yíng)銷觀點(diǎn)來(lái)看,如果企業(yè)想要成為整個(gè)行業(yè)的佼佼者,在企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展上要有一定的戰(zhàn)略眼光和高明的營(yíng)銷策略,在設(shè)備上一定要講究科學(xué)性,企業(yè)的管理者也要具有一定的經(jīng)驗(yàn)和能力,具備以上條件的企業(yè)在現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展當(dāng)中才有可能走得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)。而從目前湖南省茶葉的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看,雖然湖南省茶產(chǎn)業(yè)在飛速發(fā)展,但是運(yùn)營(yíng)主體還是借助政府的力量在進(jìn)行推進(jìn),而茶葉企業(yè)主動(dòng)進(jìn)行積極發(fā)展的自主逆境而生的格局并未形成。其中,安化縣是黑茶的主要產(chǎn)地;石門縣作為中國(guó)的“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”,擁有茶園面積16.8萬(wàn)畝,連續(xù)13年實(shí)現(xiàn)茶園面積、產(chǎn)量、效益的同步增長(zhǎng);沅陵縣作為湖南省“中國(guó)生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”,也逐漸讓當(dāng)?shù)氐牟枞~在國(guó)際上有了一定的市場(chǎng);常寧、慈利、吉首、新化縣等也都是湖南省茶葉重要的產(chǎn)出地。雖然進(jìn)行工商登記的湖南茶葉企業(yè)雖有300余家,但從總體上看,湖南省茶葉企業(yè)的管理方式和組織比較僵化,企業(yè)人才嚴(yán)重不足,缺乏現(xiàn)代營(yíng)銷管理的戰(zhàn)略意識(shí)和規(guī)范的管理制度。面對(duì)日新月異的國(guó)際市場(chǎng)變化,湖南省茶葉行業(yè)需要在管理上逐漸改善,從而逐步提高,改變現(xiàn)狀。(四)國(guó)際貿(mào)易壁壘層出不窮近些年來(lái)隨著中國(guó)茶葉知名度的不斷提升,因此國(guó)外主要茶葉進(jìn)口國(guó)對(duì)茶葉衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。歐美日等國(guó)以我國(guó)茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)為主要理由,對(duì)我國(guó)茶葉出口實(shí)施綠色貿(mào)易壁壘,對(duì)湖南省的茶葉出口量、出口茶類和主要出口國(guó)等方面產(chǎn)生了顯著影響,致使湖南省茶葉在貿(mào)易出口方面面臨難以走出國(guó)門的尷尬與困境。國(guó)際貿(mào)易壁壘的不斷升級(jí),導(dǎo)致湖南省茶葉的相關(guān)企業(yè)在為了應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘的同時(shí),提高了企業(yè)的成本,壓縮了利潤(rùn)空間;國(guó)際貿(mào)易壁壘的實(shí)施也延長(zhǎng)了茶葉產(chǎn)品的出關(guān)時(shí)間,對(duì)湖南省茶葉造成了滯壓的風(fēng)險(xiǎn);國(guó)際貿(mào)易壁壘層出不窮的同時(shí),也加速了湖南省中小型茶葉企業(yè)窘迫,茶農(nóng)的收益遭受到了嚴(yán)重?fù)p失。綜上來(lái)看,國(guó)際貿(mào)易壁壘的層出不窮,促使湖南茶企處于被動(dòng)的狀態(tài),嚴(yán)重阻礙了湖南省茶葉進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。促進(jìn)湖南茶葉出口的對(duì)策與建議對(duì)湖南茶葉企業(yè)來(lái)說(shuō),這正是大力發(fā)展湖南茶葉產(chǎn)業(yè)的黃金戰(zhàn)略機(jī)遇。中國(guó)有茶葉企業(yè)5萬(wàn)多家,但大多是年產(chǎn)值幾百萬(wàn)的中小企業(yè)。中國(guó)茶葉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)格局從總體上看,正處于群雄并舉的“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。雖然在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,湖南茶葉企業(yè)起跑晚于其他地區(qū)的企業(yè),但有品質(zhì)優(yōu)秀的茶葉產(chǎn)品做質(zhì)量保障,輔之以面向市場(chǎng)的觀念、科學(xué)的管理、有效的市場(chǎng)營(yíng)銷,湖南茶葉企業(yè)仍然還有進(jìn)入中國(guó)乃至世界茶葉主流市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。針對(duì)目前湖南省茶葉出口存在的“品牌效應(yīng)缺乏”、“質(zhì)量、環(huán)境制度落后”等的一系列問(wèn)題,助力提升湖南茶葉產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),可以從以下幾方面入手:(一)加大研發(fā)和品牌建設(shè)力度產(chǎn)品如果有較好的知名度的話,會(huì)對(duì)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力造成良好的推進(jìn)作用。目前所指的品牌效應(yīng)實(shí)際上是對(duì)產(chǎn)品本身所具有的等級(jí)以及性能等綜合品質(zhì)的一個(gè)總結(jié)。隨著貿(mào)易全球化的飛速發(fā)展,越來(lái)越多的進(jìn)口國(guó)家對(duì)于所進(jìn)口的茶葉都有了更加苛刻的標(biāo)準(zhǔn),以歐盟為例,歐盟對(duì)于我國(guó)采取的貿(mào)易措施當(dāng)中,關(guān)于農(nóng)藥殘留項(xiàng)目的檢測(cè)就多大200個(gè)。所以湖南省茶葉出口企業(yè)應(yīng)該格外重視茶葉技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā),借助我國(guó)科技興國(guó)的大政策,進(jìn)一步完善現(xiàn)有的產(chǎn)品自檢技術(shù),同時(shí)吸引更多的人才進(jìn)入企業(yè),對(duì)整個(gè)茶葉流程所涉及到的各個(gè)工藝環(huán)節(jié)進(jìn)行研發(fā)確認(rèn),促進(jìn)湖南省茶葉品質(zhì)不斷向上發(fā)展,使得所出口的茶葉產(chǎn)品更加完美的于國(guó)家市場(chǎng)接軌。首先,湖南省可以從新品茶葉上進(jìn)行探討研究。將茶葉研發(fā)與現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,從而使得客戶逐漸滿意。以目前出現(xiàn)的“亞健康”疾病為例,如三高等,湖南省茶葉可以根據(jù)此類人群進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。除此之外,也可以針對(duì)愛(ài)美的女性消費(fèi)群體,進(jìn)行“減脂”產(chǎn)品的研發(fā)。在保證茶葉質(zhì)量的基礎(chǔ)上,結(jié)合不同消費(fèi)群體,以及不同的口味特點(diǎn),推出多元化的茶葉制品,從而逐漸打造屬于自己的特色品牌茶飲。其次,湖南省應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)有的茶葉出口企業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析和探討,整合出湖南省內(nèi)的茶葉生產(chǎn)的龍頭企業(yè),將龍頭企業(yè)所具有的優(yōu)勢(shì)和特色加以推廣,與其他同類型企業(yè)進(jìn)行分析,在此基礎(chǔ)之上,培養(yǎng)出更多的優(yōu)勢(shì)茶葉企業(yè),從而逐漸改變湖南省以往的出口局面,提升茶葉產(chǎn)品在國(guó)際上的知名度。借助如今發(fā)展迅速的跨境電商模式,將湖南省茶葉推向世界,增強(qiáng)茶葉品牌的知名度,從而最終將湖南省茶葉打造成知名品牌。(二)引用國(guó)際先進(jìn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境認(rèn)證制度隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,居民的消費(fèi)生活水平也不斷隨之提高,對(duì)于食品安全的重視程度更是越來(lái)越關(guān)注。而湖南省的茶葉產(chǎn)品還存在著相關(guān)制度落后的現(xiàn)象,如茶葉質(zhì)量、環(huán)境等,針對(duì)此問(wèn)題,湖南省應(yīng)該在加強(qiáng)茶葉產(chǎn)品監(jiān)管制度的同時(shí),積極學(xué)習(xí)國(guó)際上其他優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn),從而逐漸使得湖南省茶葉達(dá)到國(guó)際上市場(chǎng)的要求,逐漸擴(kuò)大湖南茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。首先從企業(yè)內(nèi)部去改善茶葉加工環(huán)境,茶葉自身去建立相應(yīng)的環(huán)境管理制度,定期與先進(jìn)茶葉企業(yè)進(jìn)行技術(shù)交流。由于湖南省有些茶葉生產(chǎn)企業(yè)規(guī)技術(shù)力量比較薄弱,導(dǎo)致難以保證茶葉生產(chǎn)的質(zhì)量安全,所以引用國(guó)際先進(jìn)環(huán)境認(rèn)證制度是也需要引起湖南省茶葉行業(yè)的重視。其次,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善茶葉企業(yè)的質(zhì)量管理體系,除了定期進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量審核之外,也可以定期請(qǐng)兄弟企業(yè)甚至是國(guó)外的知名茶葉企業(yè),到湖南省進(jìn)行茶葉質(zhì)量交流。最后在茶葉的茶園終止到包裝都必須嚴(yán)格按照國(guó)際上的先進(jìn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),從而之間提高湖南省整個(gè)茶葉行業(yè)的茶產(chǎn)品質(zhì)量。這樣才能增強(qiáng)湖南省茶葉在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力,從而使湘茶產(chǎn)品被更廣泛的國(guó)際市場(chǎng)所接受。(三)企業(yè)自身完善技術(shù)建設(shè)和管理經(jīng)營(yíng)政府的投入與扶持無(wú)疑是注入湖南省茶葉行業(yè)生產(chǎn)的強(qiáng)心劑,市場(chǎng)的調(diào)控離不開(kāi)政府的宏觀調(diào)控。針對(duì)目前湖南省存在的茶葉企業(yè)管理能力欠佳的問(wèn)題,除了國(guó)家宏觀調(diào)控外,湖南省茶葉企業(yè)自身也應(yīng)該積極加強(qiáng)自身建設(shè)。首先,從目前湖南茶葉的總體情況來(lái)看,湖南省總體呈現(xiàn)老化,缺乏新的茶葉品種的現(xiàn)象;同時(shí),湖南省的絕大多數(shù)地區(qū),種植茶葉還是依靠傳統(tǒng)的手工操作,技術(shù)含量還是很低的。為了應(yīng)對(duì)嚴(yán)苛的國(guó)際市場(chǎng),湖南省茶葉企業(yè)應(yīng)該加快技術(shù)建設(shè),提高茶葉的整體含量,適當(dāng)引進(jìn)國(guó)外或者其他省份的先進(jìn)技術(shù),以逐漸縮小湖南省茶葉技術(shù)含量與國(guó)外茶葉技術(shù)含量的差距。其次,以目前嚴(yán)峻的茶葉行業(yè)的形式來(lái)看,湖南省茶葉企業(yè)必須在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

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