《零食和健康》綜合實(shí)踐活動(dòng)方案潢川縣雙柳樹鎮(zhèn)晏崗小學(xué)朱坤林《零食和健康》實(shí)踐活動(dòng)目錄一、實(shí)踐活動(dòng)具體計(jì)劃安排二、實(shí)踐活動(dòng)方案三、實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程性材料1、專題生成課2、方案制訂指導(dǎo)課3、中期反饋課4、結(jié)果展示課實(shí)踐活動(dòng)結(jié)果實(shí)踐活動(dòng)評(píng)價(jià)實(shí)踐活動(dòng)反思實(shí)踐活動(dòng)附件1、實(shí)踐活動(dòng)圖片資料2、小組和學(xué)生匯報(bào)材料3、實(shí)踐活動(dòng)調(diào)查表《零食和健康》活動(dòng)具體計(jì)劃安排第一階段:討論分組和組員分工情況（1周）階段時(shí)間（3月6日—3月10日）學(xué)生活動(dòng):1、提出問(wèn)題確定專題。2、成立小組，制訂活動(dòng)計(jì)劃。老師指導(dǎo):1、分組時(shí)調(diào)控。2、指導(dǎo)設(shè)計(jì)活動(dòng)計(jì)劃表?；顒?dòng)目標(biāo):1、培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)，學(xué)會(huì)選擇，確定問(wèn)題可行性。2、養(yǎng)合作意識(shí)。活動(dòng)方法:全班交流，分組討論、交流第二階段：分組查閱相關(guān)資料，各小組整理相關(guān)資料（2周）階段時(shí)間（3月13日—3月24日）學(xué)生活動(dòng) ：1、整理資料，完善資料。2、階段小結(jié)，調(diào)整思緒。老師指導(dǎo):1、指導(dǎo)督促各小組活動(dòng)2、檢驗(yàn)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)、資料?；顒?dòng)目標(biāo):培養(yǎng)整理資料能力，反思能力?；顒?dòng)方法:采訪、調(diào)查、上網(wǎng)、查閱書籍資料、實(shí)踐操作。第三階段：分組調(diào)查研究（2周）階段時(shí)間（3月27日—4月7日）學(xué)生活動(dòng)：1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷（調(diào)查在校學(xué)生）2、搜集資料3、走訪調(diào)查老師指導(dǎo):1、文明禮貌教育和安全教育。2、指導(dǎo)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷?；顒?dòng)目標(biāo):培養(yǎng)信息處理信息能力，和人交往能力，處理問(wèn)題能力，動(dòng)手操作能力?；顒?dòng)方法:調(diào)查、交流活動(dòng)第四階段：分板塊交流信息，暢談感受（1周）階段時(shí)間（4月10日—4月21日）學(xué)生活動(dòng) ：1、交流信息，暢談感受2、整理資料，完善資料，確定結(jié)果展示方法。老師指導(dǎo):1、指導(dǎo)督促各小組活動(dòng)2、檢驗(yàn)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)、資料活動(dòng)目標(biāo)：1、培養(yǎng)表示能力2、培養(yǎng)整理資料能力，反思能力活動(dòng)形式:交流、評(píng)價(jià)第五階段：結(jié)果展示活動(dòng)（1周）階段時(shí)間（4月24日—4月28日）學(xué)生活動(dòng)：1、結(jié)果展示2、評(píng)價(jià)和反思3、發(fā)出倡議老師指導(dǎo):給評(píng)價(jià)和引導(dǎo)。活動(dòng)目標(biāo)：培養(yǎng)表示能力活動(dòng)形式:手抄報(bào)、調(diào)查表、照片、視頻、文字資料。綜合實(shí)踐活動(dòng)《零食和健康》活動(dòng)方案一、選題背景伴隨社會(huì)發(fā)展，家長(zhǎng)給孩子零用錢越來(lái)越多，部分不法商家把市場(chǎng)瞄準(zhǔn)了學(xué)生，于是學(xué)校小商店里，開始出售大量零食，這些零食幾乎全是“三無(wú)”垃圾食品，這些食品吸引著學(xué)校里學(xué)生,即使學(xué)校再三下令嚴(yán)禁學(xué)生買零食，吃零食，可有些學(xué)生還是禁不住零食誘惑，偷偷地買零食，吃零食。下課時(shí)，我常?？匆妼W(xué)生在校園里吃零食，各色各樣，辣條、薯片、面包等，我就問(wèn)孩子們“為何那么愛吃零食”，孩子們回復(fù)也很坦率“零食好吃?！薄安怀?，就認(rèn)為少了什么似?！薄把a(bǔ)充補(bǔ)充能量！”乍一聽，也似乎有點(diǎn)道理，可是現(xiàn)在打開手機(jī)或電腦，全方位“食品安全類”新聞，薯片、泡泡糖、油炸品，吃多了會(huì)危害健康，尤其是油炸品危害讓人看了怵目驚心，油炸食品致癌，引發(fā)心腦血管病、高血壓、肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病，看到這些新聞，再看看這些沉迷于零食孩子，于是在實(shí)踐活動(dòng)課上，我又和孩子們聊起了零食，孩子們迷惑：老師，零食和健康有什么關(guān)系呢？為了讓孩子們更多了解零食和健康關(guān)系，我們把這次活動(dòng)專題定為“零食和健康”。二、活動(dòng)目標(biāo)

1、讓學(xué)生學(xué)會(huì)自主合作探究，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息能力，提升學(xué)生交流和合作能力。2、激發(fā)學(xué)生參與意識(shí)，培養(yǎng)她們口語(yǔ)表示能力、交際能力。

4、經(jīng)過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、采訪、實(shí)地考察等方法，幫助學(xué)生正確定識(shí)零食，科學(xué)、合理地吃零食，認(rèn)識(shí)科學(xué)飲食關(guān)鍵性，樹立科學(xué)飲食意識(shí)。

5、經(jīng)過(guò)實(shí)踐研究，對(duì)零食有正確價(jià)值取向，讓學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣和節(jié)省習(xí)慣。三、活動(dòng)過(guò)程第一階段：討論分組，進(jìn)行分工

1、分組

2、選組長(zhǎng)：小組自己推薦。

3、為小組命名：各小組自己創(chuàng)編。第二階段：分組調(diào)查，查閱資料，展開搜集1、由學(xué)生自己獨(dú)立調(diào)查學(xué)校小賣部里零食種類，零食產(chǎn)地，零食生產(chǎn)時(shí)間，零食衛(wèi)生許可證號(hào)等。認(rèn)真統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品是否符合《中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》。2、老師分別到超市和小賣部購(gòu)置相同種類食品，并和學(xué)生一起觀察品嘗比對(duì)。3、上網(wǎng)搜集“零食”利和弊，同時(shí)搜集各類零食制作方法和這類食物對(duì)身體健康影響，搜集和此次活動(dòng)專題相關(guān)資料或新聞。4、小組討論交流搜集信息，相互學(xué)習(xí)和補(bǔ)充。5、讓學(xué)生走出學(xué)校，進(jìn)入各大超市、商店，觀察統(tǒng)計(jì)零食相關(guān)信息，“零食中添加劑”、“零食包裝”、“零食中營(yíng)養(yǎng)”，進(jìn)而篩選查找“三無(wú)”零食，訪問(wèn)專業(yè)人員對(duì)學(xué)生吃零食見解和感受，感受其它社會(huì)組員對(duì)零食見解。經(jīng)過(guò)小組討論，搜集和學(xué)習(xí)應(yīng)該怎樣經(jīng)過(guò)不一樣路徑來(lái)取得信息。第三階段：交流信息，暢談感受，展示結(jié)果依據(jù)小組初步整理出來(lái)結(jié)果，小組之間相互交流、評(píng)價(jià)，完善促進(jìn)結(jié)果深入完善）。1、小組交流各組搜集相關(guān)新聞、資料、采訪統(tǒng)計(jì)等。2、學(xué)生講話，就自己搜集資料路徑和方法，說(shuō)說(shuō)自己怎樣做好考察統(tǒng)計(jì)。3、以問(wèn)卷調(diào)查形式考察學(xué)校各個(gè)班級(jí)存在吃零食現(xiàn)象，向?qū)W校提出合理處理問(wèn)題提議。4、將搜集到資料進(jìn)行深入分析、歸納和整理，由小組匯報(bào)實(shí)踐結(jié)果，并依據(jù)自己在此次實(shí)踐活動(dòng)中收獲寫出活動(dòng)心得。5、展示搜集相關(guān)新聞資料、采訪統(tǒng)計(jì)、調(diào)查匯報(bào)等。6、展示學(xué)生們制作零食和健康手抄報(bào)、黑板報(bào)，向?qū)W校提交嚴(yán)禁小賣部賣三無(wú)食品倡議書及對(duì)學(xué)生合理健康飲食提議書。實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程性材料：《零食和健康》綜合實(shí)踐活動(dòng)專題生成課活動(dòng)目標(biāo)：1．培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康責(zé)任感，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。2．學(xué)習(xí)確定活動(dòng)計(jì)劃方法和注意點(diǎn)，制訂活動(dòng)計(jì)劃。3．合理組建研究小組，討論選舉小組長(zhǎng)，明確分工，掌握基礎(chǔ)合作技能?；顒?dòng)重難點(diǎn)：1．學(xué)習(xí)確定活動(dòng)計(jì)劃方法和注意點(diǎn)，制訂活動(dòng)計(jì)劃。2．合理組建研究小組，討論選舉小組長(zhǎng)，明確分工，掌握基礎(chǔ)合作技能。活動(dòng)準(zhǔn)備：多個(gè)零食包裝袋（盒），多媒體課件?；顒?dòng)過(guò)程：一、提出問(wèn)題師：兒童，在你印象中，你認(rèn)為什么樣人是健康？（學(xué)生各抒己見）師：是啊，過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃……全部不能稱為健康，而一個(gè)人健康直接跟飲食相關(guān)，所以在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。師：老師想問(wèn)問(wèn)你：你平時(shí)全部會(huì)吃些什么？生：雞蛋，米飯，面條……師追問(wèn)：除了正餐吃食物，還會(huì)吃什么？生：薯片，棒棒糖，巧克力……師：除了正餐，還有這么多零食，那么吃零食健康嗎？生：不健康。生：不一定。師提出活動(dòng)專題，激發(fā)學(xué)生提出問(wèn)題。師：市場(chǎng)上琳瑯滿目標(biāo)零食，你喜愛什么？為何喜愛它？你挑選零食依據(jù)是什么？除此之外，還有什么挑選標(biāo)準(zhǔn)？生：喜愛薯片；因?yàn)樗诟泻?，脆脆；生：我挑選話喜愛味道好……師展示幾幅圖片，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)這些零食是否了解，引發(fā)學(xué)生對(duì)零食各方面關(guān)注，并激勵(lì)學(xué)生提出自己感愛好問(wèn)題。由學(xué)生對(duì)零食問(wèn)題關(guān)注，引發(fā)學(xué)生一起開展“零食和健康”這個(gè)專題活動(dòng)。二、發(fā)覺問(wèn)題師：吃著可口零食，讓我們來(lái)欣賞多個(gè)片段。（校外小攤買賣情景）看了這些你有什么問(wèn)題要問(wèn)嗎？大家有那么多問(wèn)題，那現(xiàn)在請(qǐng)每個(gè)小組選一個(gè)小組長(zhǎng)，把產(chǎn)生問(wèn)題記下來(lái)。師：我知道大家還有很多問(wèn)題，你看這些問(wèn)題，有講了同首先意思，吃什么零食有利于健康？哪些零食對(duì)我們身體有益處？我們應(yīng)該吃什么？這多個(gè)問(wèn)題我們能夠歸為一類，那就是哪些零食有益于身體健康？（零食營(yíng)養(yǎng)）我們用這么方法把這些問(wèn)題歸成多個(gè)大問(wèn)題，每個(gè)小組歸類問(wèn)題。小組匯報(bào)，歸納為：⑴零食種類⑵零食危害⑶零食營(yíng)養(yǎng)⑷吃零食注意事項(xiàng)三、確定選題，填寫方案師：經(jīng)過(guò)大家猛烈討論，以上多個(gè)選題是我們研究問(wèn)題，我們能夠經(jīng)過(guò)什么路徑去研究這些問(wèn)題呢？生：能夠上網(wǎng)查資料；生：能夠去醫(yī)院向醫(yī)生請(qǐng)教；生：能夠作個(gè)調(diào)查；生：能夠查看多種醫(yī)學(xué)雜志；生：能夠采訪營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，能夠向相關(guān)教授請(qǐng)教。師：要想使研究有結(jié)果，我們必需有一個(gè)研究目標(biāo)，有一個(gè)研究方案，現(xiàn)在請(qǐng)每個(gè)同學(xué)選好自己研究目標(biāo)。選好小組長(zhǎng)，填好研究方案。師巡回指導(dǎo)。四、形成小組，明確分工依據(jù)想要研究問(wèn)題把班內(nèi)36名同學(xué)分成了四個(gè)小組。2.小組組員分別推薦了饒婷婷，朱默涵，閆佳樂(lè)，梅朵為各小組組長(zhǎng)，她們一起制訂切實(shí)可行小組研究方案，并進(jìn)行了合理分工。而且各小組為自己取了有創(chuàng)意新組名，按計(jì)劃開展調(diào)查、訪問(wèn)以獲取資料、數(shù)據(jù)。

“五谷雜糧小組”:

了解分析學(xué)生愛吃小零食原因。經(jīng)過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、走訪問(wèn)詢等方法了解分析學(xué)生愛吃小零食原因。

“維生素小組”：搜集小零食樣品，了解小零食部分基礎(chǔ)常識(shí)。關(guān)鍵經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍翻閱、市場(chǎng)調(diào)查，了解小零食部分基礎(chǔ)常識(shí)，如：這里小零食指是什么，小零食制作過(guò)程，小零食成份等。

“陽(yáng)光菜譜小組”：了解吃零食利和弊。關(guān)鍵經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍翻閱，搜集整理生活實(shí)例等了解吃零食危害?！帮嬍沉?xí)慣小當(dāng)家小組”：拒絕吃小零食方法。上網(wǎng)查找，咨詢相關(guān)人員，和同學(xué)們討論，形成拒絕吃零食有效措施。五、確定計(jì)劃，修改完善。1、各小班整理活動(dòng)資料，修改并完善。

2、確定主持人、匯報(bào)人員及匯報(bào)次序，編寫展示交流步驟。

3、各小班依據(jù)實(shí)際需要選擇合適展示形式，如文字說(shuō)明、實(shí)物展示等等。

六、師生共寫實(shí)踐活動(dòng)反思。本課活動(dòng)是促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)到零食對(duì)健康危害，了解零食制作步驟，學(xué)會(huì)有選擇食用零食，讓學(xué)生學(xué)會(huì)調(diào)查和整理資料，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知能力；樹立學(xué)生健康飲食意識(shí)，激發(fā)學(xué)生珍惜身體拒絕零食情感，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成節(jié)省用錢、合理利用零用錢行為習(xí)慣，提升學(xué)生文明意識(shí)?！读闶澈徒】怠贩桨钢朴喼笇?dǎo)課活動(dòng)目標(biāo)：1.圍繞研究專題，對(duì)活動(dòng)調(diào)查出信息及數(shù)據(jù)進(jìn)行初步分析和統(tǒng)計(jì)。2.在豐富多彩活動(dòng)中，引導(dǎo)學(xué)生在自主探究、合作交流中對(duì)研究過(guò)程資料進(jìn)行二次整理、創(chuàng)作，掌握整理資料方法，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。3.在具體活動(dòng)中讓學(xué)生對(duì)搜集到信息進(jìn)行分類、分析、篩選，掌握信息整理方法。活動(dòng)重難點(diǎn)：初步學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì)和分析調(diào)查活動(dòng)信息及數(shù)據(jù)，在具體活動(dòng)中讓學(xué)生對(duì)搜集到信息進(jìn)行分類、分析、篩選，掌握信息整理方法。情感態(tài)度價(jià)值觀：(1)在研究活動(dòng)中提升人際交往和團(tuán)體合作能力，激發(fā)學(xué)生探究營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛好。(2)經(jīng)過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生了解飲食和健康親密聯(lián)絡(luò)，了解不一樣食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)成科學(xué)合理飲食習(xí)慣，關(guān)注自己和她人健康。(3)經(jīng)過(guò)對(duì)飲食和健康問(wèn)題思索和討論，培養(yǎng)學(xué)生一日三餐，按時(shí)就餐，節(jié)省糧食，不浪費(fèi)糧食良好習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備：1、學(xué)生準(zhǔn)備：（1）生活小調(diào)查：我們小賣部有哪些零食？這些零食有哪些種類？這些零食有益健康還是危害健康？對(duì)學(xué)校和周圍小賣部進(jìn)行調(diào)查。（2）了解相關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。2、老師準(zhǔn)備：（1）老師在大型超市和小賣部分別購(gòu)置同類零食，并搜集相關(guān)數(shù)據(jù)、文字資料和新聞信息。（2）活動(dòng)前注意培養(yǎng)小組長(zhǎng)，在活動(dòng)中能夠幫助老師組織活動(dòng)，成為好幫手。活動(dòng)過(guò)程：師：同學(xué)們利用一周時(shí)間開展了調(diào)查活動(dòng)。這節(jié)課我們來(lái)將你們搜集資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總并得出你們小組結(jié)論。并向小組內(nèi)同學(xué)介紹所搜集到資料。介紹完以后，請(qǐng)同學(xué)們選擇較有代表性資料，貼在或?qū)懳?、合作交流，確定展現(xiàn)資料方法。師：我們來(lái)看看這一小組資料，有是數(shù)據(jù)，有是文字，有是圖片，有是音像資料，你認(rèn)為這些不一樣性質(zhì)資料能夠用什么樣方法展示出來(lái)，且能做到關(guān)鍵突出？結(jié)合我們學(xué)習(xí)和觀察，小組討論一下。以小組為單位，對(duì)所得資料、試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行整理、分析，形成結(jié)論、結(jié)果。各小組活動(dòng)以下：“五谷雜糧小組”:

了解分析學(xué)生愛吃小零食原因。

組長(zhǎng)饒婷婷出示問(wèn)卷調(diào)查試卷，了解學(xué)生最喜愛小零食是些什么。

組員朱小青匯報(bào)走訪小賣部了解到各類小零食銷售情況。

組員饒本樂(lè)匯報(bào)調(diào)查問(wèn)詢學(xué)生愛吃小零食原因統(tǒng)計(jì)?！熬S生素小組”：搜集小零食樣品，了解小零食部分基礎(chǔ)常識(shí)。

組長(zhǎng)朱默涵和各個(gè)組員分別匯報(bào)經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍翻閱、市場(chǎng)調(diào)查、采訪專業(yè)人士等了解到小零食部分基礎(chǔ)常識(shí)。（播放網(wǎng)頁(yè)文本、視頻，

展示圖片和樣品）

①小零食成份或配料。

②小零食制作過(guò)程。

③小零食種類及分類。

④小零食包裝運(yùn)輸?shù)取?/p>

“陽(yáng)光菜譜小組”：了解吃零食利和弊。

1、組長(zhǎng)閆佳樂(lè)匯報(bào)經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍翻閱所獲取吃零食利弊。（文本、圖片、視頻）

2、組員晏子豪出示問(wèn)卷調(diào)查表。

3、組員梅青山展示搜集到具體事例。（文本、圖片、視頻）

“飲食習(xí)慣小當(dāng)家小組”：探究拒絕吃小零食方法。

1、組長(zhǎng)梅朵匯報(bào)查閱資料和采訪專業(yè)人士結(jié)論。（出示文本）

2、組員晏家林展示走訪調(diào)查學(xué)生想法。（出示調(diào)查表）

3、組員田甜匯報(bào)同學(xué)們討論交流形成具體方案。

①形成具體管理制度。②拒絕零食倡議書。

③拒絕零食集體署名儀式。

4、提倡每人寫一份拒絕零食決心書。教學(xué)反思：綜合實(shí)踐過(guò)程關(guān)鍵要突出綜合性、實(shí)踐性、活動(dòng)性、生成性、開放性和自主性等特點(diǎn)。在活動(dòng)前引導(dǎo)每個(gè)學(xué)生查找、搜集相關(guān)資料：零食種類、危害、分類及調(diào)察訪問(wèn)情況。教學(xué)中，我利用激情導(dǎo)入，讓學(xué)生感受現(xiàn)在零食之多。隨即播放相關(guān)零食危害健康圖片，形成一個(gè)反差，從而喚起學(xué)生健康合理飲食，節(jié)省用錢意識(shí)。然后小組匯報(bào)活動(dòng)結(jié)果，老師是參與者，適時(shí)參與其中點(diǎn)撥指導(dǎo)，給評(píng)價(jià)。經(jīng)過(guò)這一系列活動(dòng)，學(xué)生參與意識(shí)被激起。這次活動(dòng)教育我們小學(xué)生要從小做起，養(yǎng)成合理飲食好習(xí)慣，拒絕零食，擁抱健康，我立即注意課堂調(diào)控，立即捕捉反饋信息。讓學(xué)生主動(dòng)參與社會(huì)調(diào)查，關(guān)注社會(huì)上不法商家生產(chǎn)黑心零食問(wèn)題，增強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)性和參與意識(shí)，以引導(dǎo)她們?cè)谏钪邪l(fā)展，在發(fā)展中生活。《零食和健康》中期反饋課第一課時(shí)《零食我知道》活動(dòng)目標(biāo)：1．創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生探尋零食問(wèn)題愛好，依據(jù)個(gè)人愛好和所關(guān)注問(wèn)題，確定研究小專題，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)覺問(wèn)題、思索問(wèn)題能力。2．選擇學(xué)生共同感愛好課題，師生合作，合理地制訂研究方案，提升分析處理問(wèn)題能力。3．利用多個(gè)教學(xué)手段，深入激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)愛好，讓學(xué)生體驗(yàn)成功喜悅。4．培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行學(xué)習(xí)能力?；顒?dòng)內(nèi)容：1．依據(jù)個(gè)人愛好和所關(guān)注問(wèn)題，探尋和零食相關(guān)小專題。2．選擇感愛好課題，合理地制訂研究方案?；顒?dòng)過(guò)程：一、學(xué)生情況民以食為天，我們生活在世界上，天天和吃打交道，不過(guò)天天進(jìn)入我們身體全部是什么食物呢？你天天全部在吃什么呢？學(xué)生談?wù)勛约禾焯斐允裁礀|西。是啊，每個(gè)人除了一日三餐外全部在吃部分食物，這些食物就是我們所說(shuō)零食。你天天買零食要花多少錢？全部吃什么零食？調(diào)查問(wèn)卷：1.你很喜愛吃零食嗎?

(

)

A.

很喜愛

B.

較喜愛

C.

不喜愛

2.

你買零食時(shí)是否考慮到零食質(zhì)量問(wèn)題?

(

)

A.

常常

B.

偶然

C.

從不

3.

你買零食時(shí)會(huì)先看零食商標(biāo)嗎?

(

)

A.常常

B.

偶然

C.從不

4.

平時(shí)購(gòu)置食品,你是否會(huì)看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期?

(

)

A.

每件食品全部會(huì)看

B.

珍貴才看

C.從不5.

假如事先知道是“三無(wú)食品”你會(huì)吃嗎?

（

）

(無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)

A.常常

B.

偶然

C.

從不

6.

你有過(guò)因吃零食而造成拉肚子現(xiàn)象嗎?

(

)

A.

常常

B.

偶然

C.從不

7.

你平時(shí)是否會(huì)關(guān)注生活中食品危害問(wèn)題?

(

)

A.

常常

B.

偶然

C.

從不

8.

平時(shí)購(gòu)置食物時(shí),你是否會(huì)先了解食物成份?

(

)

A.常常

B.

偶然

C.從不

9

.你每個(gè)月用于零食金錢大約是多少?

(

)

A.

小于10元

B.

10-30元

C.

30-50元

D.

50元以上迷惑：1.吃了零食不想吃飯。。。

2.零食為何會(huì)有很大誘惑力呢？二、零食“問(wèn)題”1、有些零食是有益，但很多零食對(duì)身體有害，今天，就讓我們一起來(lái)了解零食，看看我們?cè)撛趺从羞x擇地吃零食。你計(jì)劃從哪些方面來(lái)了解零食呢？形形色色零食（零食種類）五花八門包裝袋（學(xué)習(xí)怎樣去認(rèn)識(shí)包裝，選擇安全食品）零食營(yíng)養(yǎng)（研究零食有益成份）零食危害（研究零食有害成份）辣條（薯片）探究學(xué)生喜愛吃零食，但她們極少關(guān)注更多相關(guān)零食問(wèn)題，這個(gè)步驟拋出這個(gè)問(wèn)題，是為了拓寬學(xué)生思索問(wèn)題廣度，同時(shí)為下一步驟學(xué)生深入探尋專題作準(zhǔn)備。2．認(rèn)識(shí)零食種類。播放幻燈。從圖片中，我們來(lái)將零食分分類：蜜餞類、果汁類、膨化類、乳制類、糕餅類、甜糖類、動(dòng)物蛋白類等。充足利用網(wǎng)絡(luò)資源，給學(xué)生展示一系列和零食相關(guān)視頻，讓學(xué)生接收大量和零食相關(guān)信息，激發(fā)思索。3.怎樣分辨零食從包裝袋來(lái)認(rèn)識(shí)零食（1）.質(zhì)量安全標(biāo)志：QS標(biāo)志，由藍(lán)Q做底，上面是白色S，下面是漢字“質(zhì)量安全”四個(gè)字，外面是長(zhǎng)方形框，是食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，由英文QualitySafety兩個(gè)單詞開頭字母組成，她和下面漢字“質(zhì)量安全”組成一個(gè)整體，沒(méi)有這標(biāo)志食品是不許可出廠銷售，所以選購(gòu)食品時(shí)候一定要選有這個(gè)標(biāo)志食品。（2）綠色食品標(biāo)志由特定圖形來(lái)表示。綠色標(biāo)志圖形由三部分組成：上方太陽(yáng)、下方葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。綠色食品不是指綠顏色食品，綠色食品是安全、無(wú)污染食品，對(duì)身體很有益，大家能夠放心食用（3）生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期三無(wú)食品：通常是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）和無(wú)生產(chǎn)廠名稱。也有說(shuō)法是：三無(wú)產(chǎn)品是無(wú)生產(chǎn)廠名,二無(wú)生產(chǎn)廠址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼產(chǎn)品，還有就說(shuō)是無(wú)廠名，無(wú)地址，無(wú)商標(biāo)。（4）看食品成份以辣條（薯?xiàng)l）為例進(jìn)行引導(dǎo)認(rèn)識(shí)。三、吃零食“方案”在我們生活中，有很多零食，哪些零食有益，那些零食有害呢？你計(jì)劃從哪些方面來(lái)進(jìn)行調(diào)查呢？1．認(rèn)識(shí)了解研究方案。（1）出示研究方案。1）十大垃圾食品成份危害油炸食品較高油脂和氧化物質(zhì)致癌餅干高脂、低維生素、低礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，肥胖腌制食品原營(yíng)養(yǎng)遭到破壞亞硝酸鹽，致癌加工肉類食品亞硝酸鹽，防腐劑，增色劑，保色劑致癌汽水色素，碳酸氫鈉肥胖燒烤三苯四丙吡致癌方便面和膨化食品高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)增加腎負(fù)擔(dān)，傷肝，難過(guò)血管罐頭類食品，原營(yíng)養(yǎng)流失，高糖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，肥胖冷凍甜點(diǎn)高糖，溫度低肥胖，刺激腸胃果脯、話梅和蜜餞亞硝酸鹽致癌2）食品三個(gè)等級(jí)（查資料）可常常實(shí)用零食合適食用零食應(yīng)該抵制零食3）最愛吃零食種類成份對(duì)身體利弊查找過(guò)程及方法（2）師生合作完成方案。小結(jié)：剛才我們先討論為何要研究這個(gè)專題，接著思索準(zhǔn)備怎么做，然后依據(jù)實(shí)際情況選擇適宜研究方法，確定組員分工，這么就完成了方案制訂。2．小組制訂方案。學(xué)生依據(jù)自己專長(zhǎng)和愛好愛好組成活動(dòng)四小組。第一組：零食起源組——“五谷雜糧小組”第二組：零食市場(chǎng)組——“維生素小組”第三組：零食利弊組——“陽(yáng)光菜譜小組”第四組：攤販零食組——“飲食習(xí)慣小當(dāng)家小組”小組名字小組隊(duì)員我們小組長(zhǎng)我們指導(dǎo)老師3．展示評(píng)議內(nèi)容。展示學(xué)生研究?jī)?nèi)容，請(qǐng)組長(zhǎng)給大家介紹一下小組研究情況。四、學(xué)生收獲：

經(jīng)過(guò)此次活動(dòng)，隊(duì)員們收獲頗豐。首先，對(duì)零食問(wèn)題有了更多、更深入了解和認(rèn)識(shí)，其次，自己探索能力得到鍛煉和提升。行為習(xí)慣也發(fā)生了較大改變。大家從中領(lǐng)悟到活動(dòng)關(guān)鍵，作為小學(xué)生、小隊(duì)員應(yīng)從自己做起，從身邊做起，不亂吃零食，健康我們身體，養(yǎng)成節(jié)省好習(xí)慣。第二課時(shí)調(diào)查走訪：《教授、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)零食見解》教學(xué)內(nèi)容：教授、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)零食見解活動(dòng)目標(biāo)：1、經(jīng)過(guò)對(duì)教授走訪，使學(xué)生了解小零食利弊，增強(qiáng)壯康本身意識(shí)。2、經(jīng)過(guò)小組分工合作促進(jìn)學(xué)生分工協(xié)作、團(tuán)結(jié)進(jìn)取合作意識(shí)，養(yǎng)成合作品質(zhì)，融入集體?；顒?dòng)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境：師：同學(xué)們經(jīng)過(guò)走訪調(diào)查，已經(jīng)充足認(rèn)識(shí)到了零食危害，不過(guò)不是全部零食全部不能吃，全部危害健康呢？今天我們一起跟著我們“陽(yáng)光菜譜小組”孩子們來(lái)看看教授們?nèi)吭趺凑f(shuō)。生：我們小組不僅找到了十大垃圾食品，也找到了營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提議吃多個(gè)零食。誰(shuí)知道全部有什么？師：誰(shuí)知道哪些是有益零食？生：堅(jiān)果，葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多個(gè)維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸含量尤為豐富。亞油酸有利于保持皮膚細(xì)嫩，預(yù)防皮膚干燥和生成色斑。花生中富含維生素B2，正是中國(guó)居民平日膳食中較為缺乏維生素之一。所以有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有利于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多個(gè)疾病。核桃中含有豐富生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固不易開裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲生長(zhǎng)。常吃核桃，有利于增加指甲韌性，不易脆裂。生：南瓜子和快樂(lè)果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物和酶等物質(zhì)，合適食用能確保大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。生：芝麻糊有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功，對(duì)癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。生：酸奶、奶酪是鈣“富礦”，可使牙齒堅(jiān)固。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過(guò)研究表明，一個(gè)成年人天天吃150克奶酪，有利于達(dá)成人老牙不老目標(biāo)。生：柑橘、橙子、蘋果等水果富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。生：葡萄干有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。生：牛肉干、烤魚片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適量食用令人肌膚紅潤(rùn)。師：有益零食有很多啊，哪些是有害零食呢？生：baidu百科上說(shuō)，油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞是十大垃圾食品。這十種食物大多全部屬于"三高三低"(高熱量，高鈉，高脂肪;低纖維，低維生素，低礦物質(zhì))，長(zhǎng)久食用會(huì)對(duì)人體健康造成不利影響。嚴(yán)重可造成癌癥。飲食提議師：同學(xué)們，就算是健康零食，能替換我們正餐嗎？當(dāng)然不能，再好零食也無(wú)法供給我們身體所需全部營(yíng)養(yǎng)，過(guò)量食用還會(huì)造成身體肥胖或過(guò)于瘦弱。請(qǐng)看，這是我們?nèi)梭w每日所需營(yíng)養(yǎng)金字塔，我從食物中攝取關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有七大類：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無(wú)機(jī)鹽、粗纖維。請(qǐng)大家看看零食在金字塔哪里？塔尖，對(duì)這就說(shuō)明我們平時(shí)零食一定要少吃。那我們選擇零食要注意什么？同學(xué)們對(duì)我們飲食有什么提議呢？哪位同學(xué)訪問(wèn)了相關(guān)教授和權(quán)威人物？生：我今天早晨訪問(wèn)了我們村里醫(yī)生，她很知道養(yǎng)生，她告訴我說(shuō)，小孩子盡可能不要吃零食，說(shuō)任何一個(gè)加工過(guò)零食里全部添加有防腐劑，假如要吃話就吃堅(jiān)果或是新鮮水果，不要吃臘肉干兒，要吃新鮮肉，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素，能夠變聰慧變漂亮，并長(zhǎng)很高呢！生：我走訪了我們村長(zhǎng)壽老人，她天天吃三顆紅棗，三顆核桃，吃點(diǎn)兒瘦肉，雞蛋，蔬菜，她身體可好了，90多歲人了，還能夠自己去趕集。生：我姐是個(gè)營(yíng)養(yǎng)師，她提議我不吃零食，不喝飲料，假如實(shí)在想吃就到正規(guī)大超市里買那些大廠加工食品，衛(wèi)生條件相對(duì)達(dá)標(biāo)，選材過(guò)程相對(duì)嚴(yán)苛。前年我家親戚來(lái)我家走人家，拿了一件火腿腸，打開一看，火腿腸里四處是黑黑豬毛，我爸一下子把它扔了，我跑過(guò)去一看，連個(gè)廠址全部沒(méi)有，經(jīng)典三無(wú)產(chǎn)品，我姐說(shuō)，這幾年國(guó)家打假果斷，我們看到那些假貨能夠打12315舉報(bào)電話，但更關(guān)鍵是少吃或不吃。老師小結(jié)。師：你們說(shuō)真好，同學(xué)們，老師也有幾條提議和大家分享。選零食應(yīng)該聽廣告嗎？當(dāng)然不行，我們要學(xué)習(xí)、了解不一樣零食營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，不要盲目跟隨廣告選擇零食，要養(yǎng)成看零食配料表習(xí)慣，選擇那些添加劑少、營(yíng)養(yǎng)豐富、有生產(chǎn)廠家和地址和綠色食品安全標(biāo)識(shí)正規(guī)產(chǎn)品。（2）零食應(yīng)是合理膳食組成部分，不要僅從口味和喜好選擇零食，選擇新鮮、天然、易消化零食，多選奶類、果蔬類、堅(jiān)果類食物。（3）吃零食時(shí)間不要距離正餐太近，天天吃零食通常不超出3次。（4）每次吃零食應(yīng)適量，避免在玩耍時(shí)吃零食，少吃油炸、過(guò)甜、過(guò)咸零食。（5）養(yǎng)成多喝白水習(xí)慣，少喝含糖飲料，注意個(gè)人衛(wèi)生及口腔清潔，少吃街頭食品。（6）我們認(rèn)為零食應(yīng)該分級(jí)食用：比如：可常常食用有煮花生、炒黃豆、水果、堅(jiān)果類如紅棗、核桃、南瓜子（天天食用）能夠合適食用有牛肉干、烤魚片、黑巧克力等（每七天１——２次）應(yīng)該限制食用有棉花糖、膨化食品、蛋黃派、冰淇淋等（每七天不超出一次）因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，我們這節(jié)綜合實(shí)踐課，就要到尾聲了，愿我們遠(yuǎn)離零食，永遠(yuǎn)生活在友好、美好、健康家園。第三課時(shí)《倡議：拒絕零食，擁抱健康》教學(xué)內(nèi)容：1、學(xué)生寫決心書2、學(xué)生寫宣傳零食危害手抄報(bào)。3、學(xué)生向全校師生提議倡議：拒絕零食，擁抱健康。教學(xué)目標(biāo)：1、協(xié)商控制學(xué)生吃零食具體方法和方法。2、引導(dǎo)學(xué)生對(duì)零食問(wèn)題深入關(guān)注和思索，提升她們節(jié)省意識(shí)。活動(dòng)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境：師：我們當(dāng)中很多同學(xué)全部喜愛吃零食，而且吃品種花樣繁多。比如校園前小攤上花花綠綠糖果、辣子條等等。殊不知，零食也分垃圾零食和健康零食，垃圾食品是指營(yíng)養(yǎng)成份少、添加劑多（或含有有害成份）、且沒(méi)有特殊保健功效食品。長(zhǎng)久食用垃圾食品有可能損害身體健康。所以應(yīng)該盡可能少許食用或不食用。仔細(xì)察看包裝，你就會(huì)發(fā)覺很多街頭小零食全部是經(jīng)典“三無(wú)產(chǎn)品”，在你吃這些零食同時(shí)，部分有害物質(zhì)也悄悄地潛入你身體。可是，我們卻常常在垃圾零食面前流連忘返。零食和環(huán)境：師：再看看我們同學(xué)行為吧！這是我們拍到和搜集到部分因零食污染環(huán)境照片。放學(xué)后，同學(xué)們圍著校園門前小攤，“有滋有味”地吃著各自購(gòu)置零食；中午來(lái)校時(shí)，很多同學(xué)擁擠各小攤前，津津有味地吃著小薯片、口香糖……隨手丟下垃圾袋現(xiàn)象屢見不鮮；校園門口地上果皮紙屑四處全部是，漂亮整齊環(huán)境就這么被污染了。經(jīng)我們調(diào)查市場(chǎng)上零食包裝袋大全部是塑料包裝，環(huán)境保護(hù)紙包裝零食極少，大量被丟棄零食包裝袋不僅僅是一個(gè)視覺污染，而且這些塑料袋降解時(shí)間，通常最少需要2。若被填埋，還會(huì)污染地下水，假如焚燒，又會(huì)污染空氣，致人死亡。三、學(xué)生起草倡議書：同學(xué)們，我們處于身體發(fā)育黃金階段，為了自己健康，為了校園整齊，我們倡議：合：“拒絕垃圾零食、合理進(jìn)餐、還校園清潔、從我做起！”（1）選擇新鮮、天然、易消化零食，比如奶類、果蔬類、堅(jiān)果類食物。（2）學(xué)習(xí)、了解不一樣零食營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，不要盲目跟隨廣告選擇零食。（3）提倡早點(diǎn)不在學(xué)校吃，吃零食時(shí)間不要距離正餐太近，天天吃零食通常不超出3次。（4）每次吃零食應(yīng)適量，在玩耍時(shí)、看電視時(shí)和在學(xué)校里絕對(duì)不吃零食。（5）少吃油炸、過(guò)甜、過(guò)咸零食。（6）提倡健康飲水，養(yǎng)成多喝白水習(xí)慣，少喝含糖飲料。（7）注意個(gè)人衛(wèi)生及口腔清潔，少吃街頭食品，根本遠(yuǎn)離垃圾食品。（8）學(xué)會(huì)勤儉節(jié)省，合理支配零花錢，不亂購(gòu)置零食。合：讓我們一起行動(dòng)起來(lái)，離別流動(dòng)小攤，離別垃圾零食，讓我們校園愈加漂亮、清潔；讓我們身體愈加健康、強(qiáng)壯！五、學(xué)生設(shè)計(jì)手抄報(bào)為了讓我們記住吃零食危害，我們一起設(shè)計(jì)一張手抄報(bào)，內(nèi)含學(xué)生設(shè)計(jì)相關(guān)吃零食警示語(yǔ)：1、弟兄，一次吃零食，請(qǐng)到學(xué)生處做客;二次吃零食，校長(zhǎng)辦公室有請(qǐng);N次吃零食，可享受救護(hù)車無(wú)償接送。------周楊2、你想成為醫(yī)院?？蛦?那就天天吃零食吧。------晏家林3、世界上死法很多，有一個(gè)是愉快。假如你想愉快死。那就吃零食吧。------羅婷婷4、爹媽發(fā)明生命，零食毀滅生命。------呂米5、你想知道天堂是什么樣子嗎?天天吃零食確保提前讓你享受到天堂愉快。-----呂蘭蘭師小結(jié)：同學(xué)們，讓我們一起努力，拒絕垃圾零食，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，科學(xué)選擇健康食品，珍愛自己，強(qiáng)壯體魄，好嗎？謝謝大家！教學(xué)反思：此次活動(dòng)，經(jīng)過(guò)讓學(xué)生們自己去搜集資料，準(zhǔn)備材料，參與創(chuàng)作全過(guò)程，同學(xué)們?nèi)砍渥惆l(fā)揮了想象力，鍛煉了同學(xué)們動(dòng)手能力，同時(shí)，也讓大家體會(huì)到團(tuán)結(jié)合作樂(lè)趣，體會(huì)到作品完成成就感。深入加深了同學(xué)們友誼，同時(shí)學(xué)到了很多科學(xué)知識(shí)，動(dòng)手能力提升了，科學(xué)探索愛好更濃了?！读闶澈徒】怠方Y(jié)果展示課活動(dòng)目標(biāo)：1.交流展示小組合作研究結(jié)果。2.培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康責(zé)任感，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。3.經(jīng)過(guò)參與活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生發(fā)覺和提出問(wèn)題、團(tuán)體合作、反思和自我管理、溝通表示等能力提升?；顒?dòng)重難點(diǎn)：評(píng)價(jià)反思研究過(guò)程中收獲和不足?；顒?dòng)過(guò)程：一、激趣談話，明確任務(wù)零食，是指大家在兩餐之間所吃食物，也能夠了解為非正常吃飯時(shí)所吃食物。凡正常飯以外零星小吃全部可稱為零食。零食范圍很廣，種類及品種甚多，中小學(xué)生在商店購(gòu)置“小食品”和街邊食品攤上多種“小吃”和多種水果及各類飲料，我們把它們統(tǒng)稱為“零食”。幾乎全部孩子全部愛吃零食，有孩子幾乎天天零食不停，并形成對(duì)一些零食偏愛。經(jīng)過(guò)四面研究實(shí)踐，我們對(duì)零食有了愈加全方面細(xì)致認(rèn)識(shí)，今天就讓我們一起來(lái)分享我們研究結(jié)果吧！二、展示交流，匯報(bào)結(jié)果師：請(qǐng)將搜集到相關(guān)資料及研究結(jié)果拿出來(lái)和其它同學(xué)一同分享。小組輪番展示本組PPT、手抄報(bào)，介紹研究結(jié)果。師：分工合作。組內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)準(zhǔn)備，分工合作講解組內(nèi)研究結(jié)果。生：分組交流，共享資料。學(xué)生在小組內(nèi)由組長(zhǎng)組織進(jìn)行交流，要求每個(gè)學(xué)生全部要參與介紹。其它小組聆聽講解，發(fā)覺其優(yōu)點(diǎn)和不足。三、總結(jié)回顧，拓展延伸師：大家說(shuō)一說(shuō)自己活動(dòng)體會(huì)、收獲和不足，要尤其介紹一下自己在研究過(guò)程中碰到困難時(shí)怎樣處理，介紹完后，大家能夠相互傳看。師：整體活動(dòng)評(píng)價(jià)。1、學(xué)生自評(píng)。2、師小結(jié)。“五谷雜糧小組”推選出饒本樂(lè)同學(xué)匯報(bào)很有特色，把她們小組調(diào)查走訪，問(wèn)卷調(diào)查資料用圖片和文字形式再現(xiàn)了出來(lái)，表示清楚，見解鮮明。“維生素小組”推選出她們組優(yōu)異同學(xué)朱意涵，她代表本組參與全班比賽，她們組查找到資料翔實(shí)，內(nèi)容豐富，制作圖片和找到樣品全部很有說(shuō)服力?！瓣?yáng)光菜譜小組”派出代表是晏子豪同學(xué)，她們小組所做問(wèn)卷調(diào)查也很不錯(cuò)，問(wèn)題設(shè)計(jì)合理，調(diào)查范圍廣，晏子豪同學(xué)所做匯報(bào)見解鮮明，結(jié)論清楚。“飲食習(xí)慣小當(dāng)家小組”代表晏家林同學(xué)出示了她們小組共同創(chuàng)辦手抄報(bào)，并向大家宣讀了她們小組面向廣大學(xué)生提出“拒絕零食，擁抱健康”倡議書。充足展示了她們小組團(tuán)結(jié)合作，攻辯靈活特點(diǎn)?？傮w活動(dòng)評(píng)價(jià)。師：經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，同學(xué)們分工調(diào)查、交流合作，充足表現(xiàn)了班集體集體主義精神，在調(diào)查工作中，同學(xué)們認(rèn)真細(xì)致懂禮貌，鍛煉了孩子們溝通能力、口頭表示能力和書面表示能力，并在活動(dòng)以后能反思自己在這次實(shí)踐活動(dòng)中得和失，既帶給她人知識(shí)，又合理了自己飲食習(xí)慣，利人利己，孩子們?nèi)空J(rèn)為自己在這次活動(dòng)中收益頗多。3.總結(jié)回顧師：同學(xué)們，我們經(jīng)歷了綜合性學(xué)習(xí)，大家經(jīng)過(guò)認(rèn)真擬訂計(jì)劃，主動(dòng)參與實(shí)踐活動(dòng)，在活動(dòng)中不僅增加了知識(shí)，培養(yǎng)了能力，而且受到了情感熏陶。期望大家把在綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)中學(xué)到本事應(yīng)用到日常學(xué)習(xí)中去。拓展延伸師：這次綜合性學(xué)習(xí)即使結(jié)束了，但對(duì)零食和健康探究并沒(méi)有結(jié)束。有愛好同學(xué)還能夠繼續(xù)探究和之相關(guān)問(wèn)題，想一想自己最想探究哪些方面，利用課余時(shí)間繼續(xù)學(xué)習(xí)。《零食和健康》活動(dòng)評(píng)價(jià)此次綜合實(shí)踐活動(dòng)對(duì)我們知識(shí)水平和能力培養(yǎng)全部是一次很大提升。因?yàn)樵谶@次活動(dòng)中我們學(xué)到了很多知識(shí)，我們不僅充足了解到小食品帶來(lái)種種危害，知道我們應(yīng)該吃哪些食品，要杜絕哪些食品誘惑，還學(xué)會(huì)了怎樣培養(yǎng)我們健康飲食習(xí)慣。經(jīng)過(guò)對(duì)此次綜合實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)和分析，我們知道了這些我們常常食用小食品，會(huì)給我們健康帶來(lái)這么大危害。所以，我們呼吁同學(xué)們：一定要拒絕小食品，多吃正餐，多吃綠色食品，關(guān)愛我們身體健康！此次綜合實(shí)踐活動(dòng)還激發(fā)了我們思維能力，鍛煉自己膽量，上課認(rèn)真思索，主動(dòng)講話，克服膽小缺點(diǎn)，同時(shí)實(shí)踐活動(dòng)還拉近了我們和社會(huì)距離，能夠接觸社會(huì)，走進(jìn)社會(huì)，讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開括了視野，增加了才能，增強(qiáng)了自己分析問(wèn)題和處理問(wèn)題能力，培養(yǎng)了和同學(xué)們?cè)谔幚韱?wèn)題時(shí)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。最終，本活動(dòng)背后準(zhǔn)備是艱辛。要說(shuō)這次活動(dòng)中學(xué)