廚房后廚承包合同合同編號：__________甲方（發(fā)包方）：乙方（承包方）：根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上，就甲方將其廚房后廚承包給乙方進(jìn)行管理和服務(wù)的事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同范圍1.2乙方按照甲方的要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的廚房管理和服務(wù)，確保食品安全、衛(wèi)生和高效。二、合同期限2.1本合同自雙方簽訂之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如乙方在合同期滿后仍需繼續(xù)承包，應(yīng)提前一個月向甲方提出書面續(xù)約申請，經(jīng)甲方同意后，雙方可簽訂續(xù)約合同。三、承包內(nèi)容3.1乙方負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作，包括但不限于：人員招聘、培訓(xùn)、考核、調(diào)配；食材采購、庫存管理；廚房衛(wèi)生、食品安全管理等。3.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食材和調(diào)料，確保餐廳的正常運(yùn)營。四、合同價格4.1乙方向甲方支付承包費用，具體金額為人民幣（大寫）：____元整（小寫）：￥_____元。4.2乙方應(yīng)按照約定的時間和方式向甲方支付承包費用，逾期支付的，應(yīng)按照逾期天數(shù)支付違約金，違約金計算方式為：逾期金額×逾期天數(shù)×日利率（日利率為千分之五）。五、權(quán)利義務(wù)5.1甲方應(yīng)按照合同約定，向乙方支付承包費用，并確保乙方在承包期間正常開展業(yè)務(wù)。5.2乙方應(yīng)按照合同約定，提供優(yōu)質(zhì)的管理和服務(wù)，確保廚房的食品安全、衛(wèi)生和高效。5.3甲方有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，如乙方不符合甲方要求，甲方有權(quán)要求乙方及時整改。5.4乙方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī)，不得從事違法經(jīng)營活動，如乙方因違法行為導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對方造成的損失。6.2若乙方在合同期內(nèi)提前解除合同，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金計算方式為：剩余合同期限的承包費用總和的20%。七、爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.廚房后廚管理和服務(wù)承包合同2.承包費用支付證明3.廚房后廚人員招聘和培訓(xùn)記錄4.食材采購和庫存管理記錄5.廚房后廚衛(wèi)生和食品安全檢查記錄6.乙方員工社會保險繳納證明7.合同解除證明8.違約金計算證明二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定時間支付承包費用，認(rèn)定為違約行為。2.乙方未按約定提供優(yōu)質(zhì)管理和服務(wù)，導(dǎo)致廚房后廚食品安全、衛(wèi)生問題，認(rèn)定為違約行為。3.乙方提前解除合同，未支付違約金，認(rèn)定為違約行為。4.甲方未按約定支付違約金，認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.合同法：指《中華人民共和國合同法》規(guī)定的法律法規(guī)。2.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的法律法規(guī)。3.違約金：指一方違反合同約定，按照約定或法定標(biāo)準(zhǔn)向另一方支付的金錢。4.承包費用：指乙方為甲方提供廚房后廚管理和服務(wù)所收取的費用。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.甲方未按約定時間支付承包費用，乙方應(yīng)及時與甲方溝通，催促支付，必要時可依法申請仲裁或起訴。2.乙方未按約定提供優(yōu)質(zhì)管理和服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改，嚴(yán)重者可解除合同。3.乙方提前解除合同，未支付違約金，甲方有權(quán)依法追討違約金，并要求乙方承擔(dān)因此造成的損失。4.甲方未按約定支付違約金，乙方有權(quán)依法追討違約金，并要求甲方承擔(dān)因此造成的損失。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為餐廳經(jīng)營者，需要將廚房后廚部分承包給專業(yè)團(tuán)隊進(jìn)行管理