國家標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)Ginsengseed1.1.1種子長度(1):縱量果核為長，以毫米(mm)表示。1.5飽滿度：胚乳充滿果核的種子占測(cè)定粒數(shù)的百分?jǐn)?shù)。1.8色澤：指種子表面的色澤，正常種子的表面(果核)為黃白或灰白色。1.9健粒：無病蟲害，具有生活力的種了。1.15平均樣品：原始樣品充分混合，均勻的分出作檢驗(yàn)用的樣品，稱為平均樣品。1.16容重：單位體積(1L)種子重量。2.1暫確定為一等、二等、三等三個(gè)等級(jí)。為依據(jù)進(jìn)行分等(見表1)。國家標(biāo)準(zhǔn)局1986-10-04發(fā)布1987-05-01實(shí)施2表1人參種子分等一等種子一等種子三等種了千粒重a.符合-等種子標(biāo)準(zhǔn)，下R粒重36g以上者列為特等；不小于b.生活力不符合標(biāo)準(zhǔn)的種子相應(yīng)降等；c.凈度不符合標(biāo)準(zhǔn)要進(jìn)行篩選或風(fēng)選；飽滿粒不低于d.含水量超過標(biāo)準(zhǔn)×重最折算系數(shù)，計(jì)算規(guī)定含水量的千粒重生活力%不低于%不低于含水最%不高于2.2.2每個(gè)等級(jí)內(nèi)的種子必須具有正常種子的色澤、氣味，并無病粒。2.2.3必須是采牧不超過一年的種子。3技術(shù)要求3.1選種：通過風(fēng)選和篩選清除雜質(zhì)和秕粒，提高種子凈度?，F(xiàn)行人參種子用直徑4.5mm篩選，可把全部小粒清除，可達(dá)二等種子的千粒重26～30g。用5.0mm篩選，可把中等以下粒清除，可達(dá)一等種子的千粒重。3.2注意留種：選擇三年生1～2等參苗作留種田種栽于四或五年生時(shí)選健壯植株留一次種。3.3疏花：開花初期，將花序中央的花蕾摘除二分之一至二分之一，并掐除花莖上的散生花。3.4田間管理：搞好遮陰、松上、除草、防病等，確保種子產(chǎn)量和質(zhì)量。3.5采收：果實(shí)紅熟后期采收，不得過早。采收時(shí)要將病、健果實(shí)嚴(yán)格分開。3.6搓洗：及時(shí)搓洗，不得漚漬時(shí)間過長。3.7晾曬：搓洗的種子不得在強(qiáng)光下暴曬。陰十或弱光下哂十，達(dá)到規(guī)定的含水量。3.8貯藏：晾干的種子應(yīng)放在冷涼、下燥、比較密閉的倉庫中貯藏，貯藏期間勤檢查，防止霉?fàn)€。藏時(shí)間不得超過一年，3.9嚴(yán)禁使用等外種子。4人參種子檢驗(yàn)4.1種子檢驗(yàn)3日前僅室內(nèi)進(jìn)行種了的凈度、飽滿度、成熟度、千粒重、容重、含水量、病蟲害和生活力等項(xiàng)檢室內(nèi)檢驗(yàn)項(xiàng)目和程序扦樣扦樣原始樣品平均樣品氣味、色澤質(zhì)量測(cè)定凈度測(cè)定千粒重成熟度含水典牛污力飽滿度保存樣雜質(zhì)爭度後粒通過上述檢驗(yàn)，合格者由檢驗(yàn)單位填寫“種子檢驗(yàn)證書”(見表2),簽發(fā)檢驗(yàn)合格證，·式三份.分送受檢單位、檢驗(yàn)單位和上級(jí)種子部門。對(duì)不合格的種子，檢驗(yàn)單位應(yīng)填寫“種子檢驗(yàn)結(jié)果單”(見表3),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果，提出“使用、停用或精選”等建議。分別報(bào)送受檢單位、檢驗(yàn)單位和上級(jí)種 表2種子檢驗(yàn)證書 受檢單位 根據(jù)…………種子分等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，符合…………等級(jí)各檢驗(yàn)項(xiàng)司含量如下：凈度下粒重%,飽滿度病粒%,生活力檢驗(yàn)單位(章)檢驗(yàn)員(章)簽講日期4表3種子檢驗(yàn)結(jié)果單受檢單位sl.名樣；重量產(chǎn)地檢驗(yàn)單位(章)檢驗(yàn)員(章)檢驗(yàn)日期4.2扦樣4.2.1扦樣源則4.2.1.1抒樣前應(yīng)先了解所要檢驗(yàn)的種了來源、產(chǎn)地、數(shù)量、貯藏方法、貯藏條件、貯藏時(shí)間和貯藏期間發(fā)生的情況、處理方法等，以供分批扦樣時(shí)參考。4.2.1.2根據(jù)種了質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行分批。凡同一來源、同季收獲、同一年生者，經(jīng)初步觀察品質(zhì)基本一致的作為一批。同一批種子，包裝方法、堆放形式、貯藏條件等不同，應(yīng)另劃一個(gè)檢驗(yàn)單位。每個(gè)檢驗(yàn)單位扦取一個(gè)樣品。4.2.1.3扦取小樣的部位，要上下(垂直平分)、左右(水平分布)均勻設(shè)扦樣點(diǎn)，各點(diǎn)扦取數(shù)量多少要一致，4.2.2扦樣方法4.2.2.1扦樣袋數(shù)：同一批袋裝種子的扦樣袋數(shù)，應(yīng)根據(jù)總袋數(shù)多少而定。少于5袋每袋皆打取樣品，10袋以下扦取5袋，10袋以上每增加5袋扦取1袋。4.2.2.2樣點(diǎn)分布；按上中下和左中右原則，平均確定樣袋，每個(gè)樣袋按工中下取二點(diǎn)。4.2.2.3扦樣方法：用扦樣器撥開麻袋的線孔，由麻袋的一角向?qū)蔷€方問，將扦樣器插入，插入時(shí)槽口向下，當(dāng)插到適宜深度后，將槽口轉(zhuǎn)向上，敲動(dòng)扦樣器木柄，使種子從扦樣器的柄孔中漏入容器，當(dāng)種子數(shù)量符合要求時(shí)，撥出扦樣器，閉合麻袋上的扦樣孔。4.2.3原始樣品和半均樣品的配制混合前，先把各小樣攤在平坦?jié)崈舻募埳匣虮P內(nèi)，加以仔細(xì)觀察，比較各小樣品的凈度、氣味、GB6941—865分法”按平均樣品重量(一般為干粒重的40倍)要求分出，做各項(xiàng)檢驗(yàn)，可保證檢驗(yàn)結(jié)果的正確性。平均樣品健林秕粒雜草種{就粒十粒1砂子塊其他 種廣凈度(%)=100%-[廢和子含量(%)+雜質(zhì)含量(%)] (5)64.3.2.6平均種子凈度測(cè)定兩份試樣種子凈度時(shí)，允許有一定的差距(見表4),如兩份試樣分析結(jié)果超過允許差距，則須分析第三份試樣，取三份試樣的平均值(以下同)。表4凈度檢驗(yàn)中兩份試樣分析結(jié)果差距允許幅度兩份試樣凈度平的，%兩份試樣雜質(zhì)℃均，%允許差距幅度，%土0.2凈度檢驗(yàn)和計(jì)算結(jié)束后，將結(jié)果填寫在“種子凈度測(cè)定登記表”內(nèi)(見麥5)。7表5種子凈度測(cè)定表來源平均樣品重量，g檢驗(yàn)試樣試樣重量6奸種子重量;。合計(jì)%秕粒%碎粒%病粒%霉粒%合計(jì)%雜草籽%泥土%砂子%碎果柄%其他%第一份第二份4.4氣味、色澤檢驗(yàn)4.4.1氣味檢驗(yàn)：把種子放在手里呵氣，用鼻了聞嗅；或把種了放在杯內(nèi)，注入60～70℃溫水，加蓋浸2～3min,將水倒出聞嗅。新種子具有人參的清香氣味，受霉菌危害的種子有霉嗅味。4.4.2色澤檢驗(yàn)：新籽無病者，色澤黃白或灰白色。4.5人參種子千粒重的測(cè)定4.5.1千粒重測(cè)定方法取除去廢種子和雜質(zhì)后的好種子。先將樣品充分混合，隨機(jī)從中取兩份試樣，每份1000粒，放在天平上稱重，精確到0.1g。兩份試樣平均值的誤差允許范圍為5%,不超過5%的，則其平均值就是該樣品的千粒重；超過5%的，則如數(shù)取第三份試樣稱重，取平均值作為該樣的千粒重。種子千粒重因含水量不同而有差異。檢驗(yàn)計(jì)算時(shí)，應(yīng)將檢樣的實(shí)測(cè)水分按種了分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的水分，折成規(guī)定水分的千粒重。4.5.2種子絕對(duì)千粒重的計(jì)算種子絕對(duì)千粒重是指含水量等于零時(shí)種子的下粒重。只有它才能衡量種子干粒重的真實(shí)情況。其計(jì)算公式是：種子絕對(duì)下粒重(g)-某含水最種子的千粒重×(100%-該種子含水量) (7)例：一批人參種子在含水量為16%時(shí)，干粒重為29g,求這批種子的絕對(duì)千粒重。種子絕對(duì)千粒重=29g×(100%16%)=24.36g4.5.8規(guī)定含水量種子下粒重的折算同批種子，由于含水量不同，所測(cè)得的千粒重也不同。因此，在含水量不同的情況下很難進(jìn)行GB6941—868 (8)例：人參種子千粒重為35,5g,其含水最為25.0%,折算成規(guī)定含水最14%的下粒重。人參種子千粒重=35.5g×0.8721=30.96g重量擴(kuò)算系數(shù)=(100%一實(shí)際含水量)+(100%-規(guī)定含水量)=(100%-25%)÷(100%-14%)=0.87214.6.1.3每個(gè)樣品重復(fù)2次，容許差距為5g/L,沒超出允許差距，則求出兩份試樣的平均數(shù)，即(升)除重量(公斤)即得和了的大體容重?cái)?shù)。從平均樣品中，隨機(jī)取樣2份，每份100粒，干籽用40～50℃水浸泡24h以上，使胚乳基本恢復(fù)到4.9人參種子水分測(cè)定將樣品逐粒切為兩瓣，分兩份，每份3～5g,放入稱量盒內(nèi)測(cè)定重量。