必修1分子與細(xì)胞第三單元細(xì)胞能量供給和利用第2講細(xì)胞呼吸基礎(chǔ)扎實課堂歸納課時作業(yè)考點精研素能培優(yōu)直擊高考必備試驗第1頁一、細(xì)胞呼吸方式1．有氧呼吸(1)過程(2)反應(yīng)式：_____________________________________。基礎(chǔ)夯實【知識梳理】

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O6丙酮酸＋[H]線粒體基質(zhì)丙酮酸＋H2OCO2＋[H]線粒體內(nèi)膜[H]＋O2H2O大量第2頁第3頁二、細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用1．傷口包扎，需選取______消毒紗布。2．作物松土，有利于根__________。3．稻田排水，預(yù)防根進行__________。4．傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)，需控制______情況。透氣有氧呼吸無氧呼吸通氣第4頁1．判斷正誤(1)在有氧與缺氧條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP。(年綱領(lǐng)全國)()(2)肺炎雙球菌無線粒體，但能進行有氧呼吸。(年新課標(biāo)Ⅱ)()(3)呼吸作用產(chǎn)生能量均以熱能釋放。(年海南)()(4)細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸和[H]反應(yīng)，只發(fā)生在細(xì)胞有氧呼吸時。(年上海)()【自練自測】

第5頁(5)消毒后有生活力小麥種子一直浸沒在無菌水中，會使種子死亡原因是細(xì)胞呼吸產(chǎn)物對其產(chǎn)生毒害作用。(年海南)()(6)破傷風(fēng)桿菌適合生活在有氧環(huán)境中。(年新課標(biāo)Ⅱ)()(7)有氧呼吸第二、三階段都能產(chǎn)生大量ATP。()(8)乳酸菌細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞呼吸第一階段產(chǎn)生[H]，第二階段消耗[H]。()(9)及時排澇，能預(yù)防根細(xì)胞受酒精毒害。()(10)無氧和零下低溫環(huán)境有利于水果保鮮。()【答案】(1)√(2)√(3)×(4)×(5)√(6)×(7)×(8)√(9)√(10)×第6頁2．有氧呼吸全過程物質(zhì)改變可分為三個階段：①C6H12O6→丙酮酸；②丙酮酸＋H2O→CO2＋[H]；③[H]＋O2→H2O。以下與此相關(guān)敘述正確是()A．第③階段反應(yīng)極易進行，無需酶催化B．第②階段無ATP生成，第③階段形成較多ATPC．第①②階段可為其它化合物合成提供原料D．第①階段與無氧呼吸第①階段不一樣【答案】C第7頁【解析】呼吸作用每個階段都需要酶催化；有氧呼吸三個階段：第一階段葡萄糖分解成丙酮酸，有少許[H]和ATP生成，第二階段在線粒體基質(zhì)中進行，在水參加下，生成大量[H]和少許ATP，第三階段[H]和氧在線粒體內(nèi)膜上生成水，有大量ATP生成；三個階段都有ATP生成；第①②階段產(chǎn)生[H]是第三階段水合成原料，第一階段產(chǎn)生丙酮酸能夠合成其它有機物，故C正確；有氧呼吸第一階段與無氧呼吸第一階段完全相同。第8頁3．以下反應(yīng)在真核生物細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成是()A．葡萄糖→丙酮酸 B．丙酮酸→CO2＋[H]C．ADP＋Pi＋能量→ATP D．[H]＋O2→H2O【答案】C【解析】葡萄糖→丙酮酸只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中；丙酮酸→CO2＋[H]及[H]＋O2→H2O只發(fā)生在線粒體中；細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體都能合成ATP。第9頁4．以下關(guān)于無氧呼吸說法正確是()A．馬鈴薯塊莖和動物骨骼肌細(xì)胞只能進行無氧呼吸B．無氧呼吸第一階段與有氧呼吸第一階段相同C．在同一細(xì)胞內(nèi)無氧呼吸能夠同時產(chǎn)生酒精和乳酸D．無氧呼吸兩個階段都產(chǎn)生ATP【答案】B【解析】氧氣充分時，馬鈴薯塊莖、動物骨骼肌細(xì)胞均進行有氧呼吸，A錯誤；同一細(xì)胞只能進行一個無氧呼吸，C錯誤；無氧呼吸只有第一階段產(chǎn)生ATP，D錯誤。第10頁5．(年云南昆明一中模擬)以下生產(chǎn)辦法或生活現(xiàn)象所包括細(xì)胞呼吸知識錯誤是()A．提倡慢跑，可預(yù)防無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使人體肌肉酸脹B．零度以上低溫貯存果蔬，可降低呼吸酶活性，降低有機物分解C．馬鈴薯塊莖腐爛原因是無氧呼吸產(chǎn)生酒精對細(xì)胞有毒害作用D．作物種子貯藏前需要干燥，主要是經(jīng)過降低水分抑制細(xì)胞有氧呼吸第11頁【答案】C【解析】馬鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸，不是酒精，C錯誤。第12頁1．有氧呼吸和無氧呼吸過程比較有氧呼吸和無氧呼吸考點精研細(xì)胞呼吸類型和過程第13頁識圖提醒：應(yīng)關(guān)注各階段場所、反應(yīng)物、生成物及條件(1)有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生[H]用于第三階段與O2結(jié)合生成水；無氧呼吸第一階段產(chǎn)生[H]用于第二階段將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸。(2)有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物，又是生成物，且生成H2O中氧全部來自O(shè)2。(3)不一樣生物無氧呼吸產(chǎn)物不一樣，是因為參加催化反應(yīng)酶不一樣。第14頁(4)細(xì)胞呼吸中[H]和ATP起源和去路：2.有氧呼吸中氧元素起源和去路項目起源去路[H]有氧呼吸：C6H12O6和H2O無氧呼吸：C6H12O6有氧呼吸：與O2結(jié)合生成水無氧呼吸：還原丙酮酸ATP有氧呼吸：三個階段都產(chǎn)生無氧呼吸：只在第一階段產(chǎn)生用于各項生命活動第15頁3．有氧呼吸和無氧呼吸比較第16頁第17頁4.不一樣生物無氧呼吸產(chǎn)物生物無氧呼吸產(chǎn)物植物大多數(shù)植物細(xì)胞，如根細(xì)胞酒精和CO2馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等乳酸動物骨骼肌細(xì)胞、哺乳動物成熟紅細(xì)胞等乳酸微生物乳酸菌等乳酸酵母菌等酒精和CO2第18頁 考查有氧呼吸和無氧呼吸場所和過程(改編)人體細(xì)胞利用葡萄糖進行細(xì)胞呼吸過程中，相關(guān)[H]起源和用途對應(yīng)正確一項是()選項細(xì)胞呼吸過程[H]起源[H]用途A有氧呼吸第一階段只起源于葡萄糖用于還原丙酮酸B有氧呼吸第二階段只起源于丙酮酸用于生成水C有氧呼吸第三階段起源于葡萄糖和水用于生成水D無氧呼吸起源于葡萄糖和水用于生成乳酸第19頁【答案】C【解析】有氧呼吸第一階段，[H]來自葡萄糖分解，用于有氧呼吸第三階段形成水；有氧呼吸第二階段，來自丙酮酸和水，用于有氧呼吸第三階段形成水；有氧呼吸第三階段，來自有氧呼吸第一、二階段即來自葡萄糖和水，用于有氧呼吸第三階段形成水；無氧呼吸過程中，[H]來自葡萄糖分解，[H]和丙酮酸反應(yīng)形成乳酸。第20頁 以試驗分析或曲線分析形式，考查呼吸方式判斷(年山東煙臺質(zhì)檢)在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時CO2和O2體積改變相對值如表所表示。若底物是葡萄糖，則以下敘述中正確是()條件abcdCO2釋放量10867O2吸收量0347第21頁A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有乙醇或乳酸B．b條件下，有氧呼吸消耗葡萄糖比無氧呼吸少C．c條件下，種子消耗葡萄糖最少D．d條件下，產(chǎn)生CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體【答案】B【解析】無氧條件下產(chǎn)生了CO2，這說明該植物無氧呼吸產(chǎn)物是酒精，不會是乳酸；b條件下，氧氣消耗相對值為3，可計算出葡萄糖消耗相對值為0.5，無氧呼吸產(chǎn)生CO2相對值為5，可計算出消耗葡萄糖相對值為2.5；只進行有氧呼吸時，消耗葡萄糖最少，d條件下，種子只進行有氧呼吸，此條件下消耗葡萄糖最小，CO2全部來自線粒體。第22頁解法提煉——細(xì)胞呼吸方式判斷(1)呼吸作用中各物質(zhì)之間百分比關(guān)系(以葡萄糖為底物細(xì)胞呼吸)①有氧呼吸：葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6。②無氧呼吸：葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸＝1∶2。③消耗等量葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。④消耗等量葡萄糖時，有氧呼吸消耗O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之和比為3∶4。第23頁(2)細(xì)胞呼吸方式判定方法①不消耗O2a．無CO2產(chǎn)生：細(xì)胞只進行產(chǎn)生乳酸無氧呼吸。b．有CO2產(chǎn)生：細(xì)胞只進行產(chǎn)生酒精無氧呼吸。②消耗O2，產(chǎn)生CO2a．VCO2/VO2＝1，細(xì)胞只進行有氧呼吸。b．VCO2/VO2＜1，細(xì)胞進行有氧呼吸分解底物中可能有脂肪參加。第24頁c．VCO2/VO2＞1，細(xì)胞同時進行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精無氧呼吸。此種情況下，判斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢方法是：若VCO2/VO2＝4/3，有氧呼吸和無氧呼吸消耗葡萄糖速率相等。若VCO2/VO2＞4/3，無氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸，無氧呼吸占優(yōu)勢。若1＜VCO2/VO2＜4/3，有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于無氧呼吸，有氧呼吸占優(yōu)勢。第25頁1．溫度對細(xì)胞呼吸影響(1)溫度經(jīng)過影響酶活性影響細(xì)胞呼吸速率。(2)依據(jù)曲線模型分析：①最適溫度時，細(xì)胞呼吸最強。影響細(xì)胞呼吸原因及應(yīng)用第26頁(3)應(yīng)用：①低溫下貯存蔬菜水果。②溫室栽培中增大晝夜溫差(降低夜間溫度)，以降低夜間呼吸消耗有機物。2．氧氣濃度對細(xì)胞呼吸影響(1)機理：O2是有氧呼吸所必需，且O2對無氧呼吸過程有抑制作用。(2)依據(jù)曲線模型分析：第27頁①O2濃度＝0時，只進行無氧呼吸。②0<O2濃度<10%時，同時進行有氧呼吸和無氧呼吸。隨O2濃度增大，無氧呼吸逐步被抑制，有氧呼吸不停加強。③O2濃度≥10%時，只進行有氧呼吸。④O2濃度＝5%時，有機物消耗最少。第28頁第29頁②乙圖：CO2是細(xì)胞呼吸產(chǎn)物，對細(xì)胞呼吸含有抑制作用。(2)應(yīng)用：①作物栽培中，合理澆灌。種子儲存前進行晾曬處理，萌發(fā)前進行浸泡處理。②在蔬菜、水果保鮮中，增加CO2濃度(或充入N2)可抑制細(xì)胞呼吸，降低有機物消耗。第30頁 考查細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用(改編)細(xì)胞呼吸原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實踐中，下表中相關(guān)辦法與對應(yīng)目標(biāo)對應(yīng)正確是()選項應(yīng)用方法目標(biāo)A玉米種子曬干降低有機物含量，降低細(xì)胞呼吸B酵母菌釀酒密封加緊酵母菌繁殖，有利于酒精發(fā)酵C水果保鮮低溫降低酶活性，降低細(xì)胞呼吸D水稻浸種催芽翻種提升水含量，促進有氧呼吸第31頁【答案】C【解析】細(xì)胞自由水含量越低，種子貯存過程中，其生命活動越弱，細(xì)胞呼吸強度越低越有利于貯存種子；酵母菌是兼性厭氧微生物，有氧氣存在時酵母菌大量繁殖，無氧氣存在時酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，故酵母菌釀酒應(yīng)先通氧后密封；水果保鮮時，零上低溫，降低酶活性從而降低細(xì)胞呼吸；水稻浸種催芽需要勤換水、用溫水淋種，并注意時常翻種，目標(biāo)就是控制溫度和通氣，使種子呼吸作用順利進行。第32頁 以曲線圖或柱狀圖為信息載體，考查影響細(xì)胞呼吸原因下列圖表示某高等植物非綠色器官細(xì)胞呼吸與氧濃度關(guān)系，以下敘述正確是()第33頁【答案】A【解析】圖中曲線Ⅰ表示該器官進行無氧呼吸產(chǎn)生CO2量，曲線Ⅲ表示進行有氧呼吸產(chǎn)生CO2量，曲線Ⅱ表示該器官進行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2總量。當(dāng)氧濃度為b時無氧呼吸速率為0，該器官只進行有氧呼吸；當(dāng)氧氣濃度為a時有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生CO2量相等，但無氧呼吸消耗葡萄糖是有氧呼吸消耗葡萄糖3倍；該器官有氧呼吸場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；酵母菌是兼性厭氧菌，其細(xì)胞呼吸與氧濃度關(guān)系應(yīng)如曲線Ⅱ所表示。第34頁第35頁①圖甲中O2濃度為0時只進行無氧呼吸，隨O2濃度升高，有氧呼吸逐步增強，無氧呼吸逐步減弱。當(dāng)O2濃度為0～10%時，細(xì)胞既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸；O2濃度為10%以上時，只進行有氧呼吸。②圖乙中三條曲線分別表示無氧呼吸CO2釋放量、有氧呼吸O2吸收量(等于有氧呼吸CO2釋放量)及兩種呼吸CO2釋放總量。第36頁(2)圖中R點為兩種呼吸CO2釋放總量最低點，普通認(rèn)為此時細(xì)胞呼吸消耗最少。(3)AB段長度＝BC段長度，說明此時有氧呼吸與無氧呼吸釋放CO2量相等，則此時有氧呼吸消耗葡萄糖量應(yīng)為無氧呼吸消耗葡萄糖量1/3。第37頁第38頁(1)由圖可知，與25℃相比，0.5℃條件下果實CO2生成速率較低，主要原因是_____________________________；伴隨果實儲存時間增加，密閉容器內(nèi)______濃度越來越高，抑制了果實細(xì)胞呼吸。該試驗還能夠經(jīng)過檢測______濃度改變來計算呼吸速率。(2)某同學(xué)擬驗證上述試驗結(jié)果，設(shè)計以下方案：①稱取兩等份同一品種藍(lán)莓果實，分別裝入甲、乙兩個容積相同瓶內(nèi)，然后密封。②將甲、乙瓶分別置于25℃和0.5℃條件下儲存，每隔一段時間測定各瓶中CO2濃度。第39頁③統(tǒng)計試驗數(shù)據(jù)并計算CO2生成速率。為使試驗結(jié)果更可靠，請給出兩條提議，以完善上述試驗方案(不考慮溫度原因)。a．__________________________________________，b．__________________________________________?！敬鸢浮?1)低溫降低了細(xì)胞呼吸相關(guān)酶活性CO2O2(2)a.選取果實成熟度應(yīng)一致b．每個溫度條件下最少有3個平行重復(fù)試驗第40頁【解析】(1)由圖可知，與25℃相比，0.5℃條件下CO2生成速率較低，主要原因是低溫降低了細(xì)胞呼吸相關(guān)酶活性；伴隨果實儲存時間增加，密閉容器內(nèi)CO2濃度越來越高，抑制了果實細(xì)胞呼吸，該試驗還能夠經(jīng)過檢測O2濃度改變來計算呼吸速率。(3)依據(jù)單一變量標(biāo)準(zhǔn)，選取果實成熟度還應(yīng)一致；依據(jù)可重復(fù)性標(biāo)準(zhǔn)，每個溫度條件下最少有3個平行重復(fù)試驗。第41頁1．試驗原理(1)酵母菌是單細(xì)胞真核生物，是一個異養(yǎng)兼性厭氧型微生物。酵母菌在有氧條件下，將糖類等物質(zhì)分解成二氧化碳和水，釋放大量能量；在無氧條件下，將糖類等物質(zhì)分解成二氧化碳和酒精，釋放少許能量。必備實驗探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式第42頁(2)CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。(3)在酸性條件下，橙色重鉻酸鉀溶液與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。2．試驗變量：試驗自變量是氧氣有沒有，因變量是酵母菌呼吸產(chǎn)物。第43頁3．試驗裝置：甲組探究酵母菌有氧呼吸，乙組探究酵母菌無氧呼吸。在探究酵母菌無氧呼吸時，要將酵母菌培養(yǎng)液封口后放置一段時間，待酵母菌將瓶內(nèi)氧氣消耗完后，再用導(dǎo)管連接盛有澄清石灰水錐形瓶，確保是無氧呼吸產(chǎn)生CO2通入澄清石灰水中。第44頁4．試驗現(xiàn)象5.試驗結(jié)論：酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下產(chǎn)生CO2多且快，在無氧條件下進行細(xì)胞呼吸能產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少許CO2。條件澄清石灰水改變/出現(xiàn)改變時間重鉻酸鉀—濃硫酸溶液甲組(有氧)變混濁/快無改變乙組(無氧)變混濁/慢出現(xiàn)灰綠色第45頁方法透析——探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式試驗中關(guān)鍵步驟(1)通入A瓶空氣中不能含有CO2，以確保使第三個錐形瓶中澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO2所致。(2)B瓶封口后應(yīng)放置一段時間，待酵母菌將B瓶中氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水錐形瓶，確保是無氧呼吸產(chǎn)生CO2通入澄清石灰水中。第46頁1．(年四川成都月考)如圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”試驗裝置圖．在正確操作情況下，以下說法錯誤是()A．B、D瓶加入酵母菌培養(yǎng)液等量且種群密度相同B．A瓶中裝是氫氧化鈉溶液用于除去CO2C．E瓶中澄清石灰水變渾濁速度慢于C瓶D．用酸性重鉻酸鉀溶液檢驗C、E兩瓶中是否含有酒精第47頁【答案】D【解析】試驗單一變量為是否通入空氣，B、D瓶加入酵母菌培養(yǎng)液等量且種群密度相同，這是對無關(guān)變量控制；A瓶中加入NaOH是為了吸收空氣中CO2；酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO2多于無氧呼吸，故E瓶中澄清石灰水變渾濁速度慢于C瓶；試驗結(jié)束后能夠經(jīng)過在B、D兩瓶中加入重鉻酸鉀濃硫酸溶液，觀察顏色是否由橙色變成灰綠色，來檢測是否產(chǎn)生酒精。第48頁2．某生物興趣小組對酵母菌細(xì)胞呼吸方式進行了以下探究試驗。請據(jù)圖分析回答下列問題。(1)請依據(jù)試驗?zāi)繕?biāo)選擇裝置序號，并按照試驗組裝要求排序(裝置可重復(fù)使用)。有氧條件下裝置序號：________；無氧條件下裝置序號：________。第49頁(2)裝置中c瓶作用是__________________________。(3)d瓶應(yīng)封口放置一段時間后，再連通b瓶，其原因是__________________________________________________。(4)假如要深入檢測酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物中有沒有酒精，慣用試劑是________。若顏色變?yōu)開_______，說明有酒精產(chǎn)生。此方法在實踐中應(yīng)用是_______________(舉一例)。第50頁【答案】(1)c→a→b(或c→b→a→b)d→b(2)吸收空氣中CO2，排除其對試驗結(jié)果干擾(其它合理答案也可)(3)d瓶封口放置一段時間后，酵母菌會將瓶中氧氣消耗完，再連通b瓶，就能夠確保通入澄清石灰水CO2是由酵母菌經(jīng)過無氧呼吸產(chǎn)生(其它合理答案也可)(4)酸性重鉻酸鉀溶液灰綠色交通警察對司機進行酒后駕駛檢測第51頁【解析】解答本題關(guān)鍵：一是搞清各裝置作用，a瓶用于通氣條件下酵母菌培養(yǎng)，b瓶可檢驗是否有CO2產(chǎn)生，c瓶用于去除空氣中CO2，d瓶用于不通氣條件下酵母菌培養(yǎng)；二是掌握酵母菌細(xì)胞呼吸類型及異同，有氧呼吸在有氧條件下進行，產(chǎn)生CO2和H2O，無氧呼吸在無氧條件下進行，產(chǎn)生酒精和CO2。若探究有氧呼吸，裝置連接次序為c→a→b或c→b→a→b；若探究無氧呼吸，裝置連接次序為d→b。d瓶應(yīng)封口放置一段時間后，再連通b瓶，主要目標(biāo)是使裝置內(nèi)本身存在O2被徹底消耗，以確保通入澄清石灰水中CO2是由酵母菌經(jīng)過無氧呼吸產(chǎn)生。第52頁1．細(xì)胞呼吸速率測定(1)試驗裝置素能培優(yōu)細(xì)胞呼吸相關(guān)試驗第53頁(2)試驗原理：組織細(xì)胞呼吸作用吸收O2，釋放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器內(nèi)氣體壓強減小，刻度管內(nèi)液滴左移。單位時間內(nèi)液滴左移體積即表示呼吸速率。裝置乙起對照作用。(3)指標(biāo)：細(xì)胞呼吸速率慣用單位時間內(nèi)CO2釋放量或O2吸收量來表示。第54頁(4)物理誤差校正：a．假如試驗材料是綠色植物，整個裝置應(yīng)遮光處理，不然植物光合作用會干擾呼吸速率測定。b．假如試驗材料是種子，為預(yù)防微生物呼吸對試驗結(jié)果干擾，應(yīng)對裝置及所測種子進行消毒處理。c．為預(yù)防氣壓、溫度等物理原因所引發(fā)誤差，應(yīng)設(shè)置對照試驗，將所測生物材料滅活(如將種子煮熟)，其它條件均不變。第55頁2．細(xì)胞呼吸類型探究(1)試驗裝置裝置甲裝置乙裝置甲中NaOH溶液作用是吸收掉呼吸作用產(chǎn)生CO2，紅色液滴移動距離代表種子細(xì)胞呼吸吸收O2量。裝置乙中紅色液滴移動距離代表種子細(xì)胞呼吸吸收O2量與產(chǎn)生CO2量差值。第56頁(2)試驗分析現(xiàn)象結(jié)論甲裝置乙裝置液滴左移液滴不動只進行有氧呼吸液滴不動液滴右移只進行無氧呼吸液滴左移液滴右移既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸第57頁1．不一樣種類種子中儲存營養(yǎng)物質(zhì)種類不一樣。在科學(xué)研究中慣用呼吸熵RQ(RQ＝釋放二氧化碳體積/消耗氧氣體積)來表示生物有氧呼吸能源物質(zhì)不一樣。下面是測定發(fā)芽種子呼吸熵兩個裝置圖：第58頁(1)裝置一中小瓶中加入NaOH溶液目標(biāo)是________________________________。(2)若發(fā)芽種子已長出幼苗，進行該試驗時，則應(yīng)將裝置放置在何種條件下進行？________；原因是________________________________________________。(3)小琪同學(xué)來做這個試驗時，將同一個正在發(fā)芽種子等量分裝入兩個裝置。假定其它操作步驟無誤，她發(fā)覺裝置一中著色液向左移動，而裝置二中著色液位置卻不發(fā)生改變，則可推定該種子發(fā)芽過程所消耗能源物質(zhì)主要是________，理由是__________________________________；第59頁若發(fā)覺裝置一與裝置二中著色液均勻向左移動，則該種子發(fā)芽過程中所消耗能源物質(zhì)主要是__________，理由是________________________________________________?！敬鸢浮?1)吸收發(fā)芽種子呼吸產(chǎn)生二氧化碳(2)黑暗條件防止幼苗進行光合作用，干擾細(xì)胞呼吸氣體量改變(3)葡萄糖(或糖類)以葡萄糖為能源物質(zhì)進行有氧呼吸時，吸收氧氣等于釋放出二氧化碳脂肪(或脂質(zhì))脂肪中碳?xì)浒俜直群枯^高，吸收氧氣大于釋放二氧化碳第60頁【解析】(1)明確裝置作用。裝置一中小瓶中加入NaOH溶液目標(biāo)是吸收發(fā)芽種子呼吸產(chǎn)生CO2，依據(jù)著色液滴移動刻度測出細(xì)胞呼吸消耗O2體積。裝置二作用是比較種子發(fā)芽時進行細(xì)胞呼吸消耗O2體積與釋放CO2體積改變大小，作為對照。(2)測定綠色植物呼吸速率方法。若發(fā)芽種子已長出幼苗，幼苗可進行光合作用，為防止光合作用干擾，應(yīng)將裝置放置于黑暗條件下。第61頁(3)呼吸底物與RQ關(guān)系。據(jù)裝置二中著色液位置不改變說明種子發(fā)芽時進行呼吸作用消耗O2體積與釋放CO2體積相等，呼吸熵為1。只有當(dāng)以葡萄糖(或糖類)為能源物質(zhì)進行有氧呼吸時，消耗O2體積與釋放CO2體積才相等。脂肪元素組成中，碳、氫百分比含量較高，氧占百分比小，氧化分解時耗氧多，呼吸熵小于1