幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)學(xué)分制人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱（專業(yè)代碼）

護理（690306）

二、招生對象

普通高級中學(xué)畢業(yè)、中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)

三、修業(yè)年限

三年

四、職業(yè)面向

對應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位類別職業(yè)（執(zhí)業(yè)）資格證書

學(xué)前教育幼兒教育教師幼兒教育與保育幼兒教師資格證

嬰幼兒照護保育員

家庭教育指導(dǎo)育嬰師

公共衛(wèi)生服務(wù)生活照料服務(wù)人員

育嬰健康管理師

健康管理公共營養(yǎng)師

五、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，

良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)

展的能力；掌握幼兒衛(wèi)生保健、健康管理以及幼兒教育的基本知識，具備保教結(jié)合技能，面

向?qū)W前教育與兒童衛(wèi)生保健行業(yè)的嬰幼兒教育與保育、家庭教育指導(dǎo)、健康管理等崗位，從

事嬰幼兒照護、健康指導(dǎo)、發(fā)育監(jiān)測與評價、幼兒教育及家教指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能

人才。

六、培養(yǎng)規(guī)格

（一）素質(zhì)目標(biāo)

1.堅定擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會主義制度，在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思

想指引下，踐行社會主義核心價值觀，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感；

2.崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠實守信、尊重生命、熱愛勞動，履行道德準(zhǔn)則和

行為規(guī)范，具有社會責(zé)任感和社會參與意識；

3.具有質(zhì)量意識、環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新思維；

4.勇于奮斗、樂觀向上，具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識，有較強的集體意識

和團隊合作精神；

5.具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運動知識和一兩項運動技能，養(yǎng)成良

好的飲食習(xí)慣、運動習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣；

5.具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運動知識和一兩項運動技能，養(yǎng)成

6.具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項藝術(shù)特長或愛好。

（二）知識目標(biāo)

1.掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識；

2.熟悉幼兒教育事業(yè)和幼兒健康教育事業(yè)的方針、政策和法規(guī)以及環(huán)境保護、安全消防

等相關(guān)知識；

3.掌握嬰幼兒營養(yǎng)、生長發(fā)育、生活照料、常見疾病的特點及預(yù)防等保健知識；

4.掌握幼兒心理、兒童保教、學(xué)前教育等基本理論知識；

5.掌握幼兒游戲和日常生活等活動組織的有關(guān)知識；

6.掌握早教機構(gòu)、幼兒園課程領(lǐng)域的教育內(nèi)容、教育計劃、教育組織、教育方法和教育

評價等方面的基本知識；

7.熟悉嬰幼兒保健相關(guān)的行政管理、后勤管理、檔案管理的基本知識。

（三）能力目標(biāo)

1.具備良好的口語表達和書面寫作能力，能夠在工作中與嬰幼兒和家長進行有效溝通。

2.具備本專業(yè)必需的信息技術(shù)應(yīng)用和維護能力；

3.具有探究學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力；

4.具備科學(xué)的嬰幼兒照護能力，能夠開展膳食搭配、生活照護、疾病預(yù)防等工作；

5.具備健康干預(yù)方案實施和健康隨訪能力，能夠開展嬰幼兒健康管理服務(wù)與指導(dǎo)，包括

健康檢查、健康風(fēng)險評估等工作；

6.具備保教結(jié)合能力，能夠按照嬰幼兒身心發(fā)展特點，運用學(xué)前教育的理論知識和教學(xué)

方法，組織適合的教育活動；

7.能夠正確地觀察、評價嬰幼兒，調(diào)整、引導(dǎo)家長，并與其他保教人員共同建立嬰幼兒

良好的評價氛圍，優(yōu)化嬰幼兒的生活與成長環(huán)境；

8.具備良好的溝通能力，能夠為嬰幼兒、家長等提供相關(guān)咨詢與服務(wù)。

七、課程設(shè)置

1.必修課設(shè)置

必修課課程設(shè)置分類表

實踐學(xué)時所

課程類型門數(shù)學(xué)分學(xué)時數(shù)理論課時實踐課時

占比例（%）

公共基礎(chǔ)課程1028.555222832458.70%

專業(yè)基礎(chǔ)課程818.531417813643.31%

專業(yè)課程123456238218032.03%

見習(xí)、實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計3410201020100%

合計301152448788166067.81%

公共基礎(chǔ)課程包括思想政治理論課、體育、軍事課、大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、心理

健康教育、信息技術(shù)等課程。

專業(yè)基礎(chǔ)課程包括人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病原微生物與免疫學(xué)、管理學(xué)、溝通技巧、幼

兒美術(shù)、幼兒舞蹈、幼兒音樂等。

專業(yè)課程包括幼兒疾病預(yù)防與照顧、嬰幼兒發(fā)展與健康促進、幼兒家庭教育、學(xué)前教育

學(xué)、幼兒心理學(xué)、學(xué)前營養(yǎng)學(xué)、幼兒行為觀察與評價、兒童心理與行為測評、幼兒活動設(shè)計

與指導(dǎo)等。

2.選修課設(shè)置

選修課包括公共選修課和專業(yè)拓展課程。

公共選修課是專業(yè)教學(xué)的必要補充，是優(yōu)化學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)、拓寬學(xué)生的知

識面、全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)和綜合職業(yè)能力、增強其就業(yè)能力，使學(xué)生更好地適應(yīng)社會需

求的重要環(huán)節(jié)。分為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化模塊、健康與保健模塊、職業(yè)素養(yǎng)提升模塊、人文與藝術(shù)

模塊、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模塊等等五大模塊，其中優(yōu)秀傳統(tǒng)文化模塊和健康與保健模塊為限選模塊。

專業(yè)拓展（方向）課程是根據(jù)個人興趣愛好選修不同類別的課程，擴大知識面，從而提

高個人的綜合素質(zhì)和就業(yè)的競爭力，為學(xué)生今后工作打下基礎(chǔ)。開展的專業(yè)拓展課程有兒童

問題行為與校正、特殊幼兒呵護與教育、幼托機構(gòu)事務(wù)管理、護理倫理與法律法規(guī)、醫(yī)院感

染、母嬰健康促進與管理、母嬰護理實踐技能、小兒推拿按摩等。

3.實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

主要包括實驗、實訓(xùn)、實習(xí)和社會實踐等。實驗實訓(xùn)可在校內(nèi)實驗室、校外實訓(xùn)基地等

開展完成；社會實踐、頂崗實習(xí)、跟崗實習(xí)由學(xué)校組織可在兒保所、各級各類幼兒園、早教

機構(gòu)、兒童健康管理公司、婦兒醫(yī)院、親子產(chǎn)業(yè)園等開展完成，校外實習(xí)主要在各級各類幼

兒園、早教機構(gòu)、兒童健康管理公司、婦兒醫(yī)院、親子產(chǎn)業(yè)園等完成。實訓(xùn)實習(xí)既是實踐性

教學(xué)，也是專業(yè)課教學(xué)的重要內(nèi)容，要注重理論與實踐一體化教學(xué)。

八、教學(xué)進程表（詳見附表1、附表2）

具體時間分配：三學(xué)年共計117周，第一至四學(xué)期為20周，第一學(xué)期教學(xué)周包括軍事

訓(xùn)練2周、入學(xué)教育1周、教學(xué)16周、考試1周，第二、三學(xué)期包含教學(xué)18周、考試1周、

社會實踐1周，第四學(xué)期包括，教學(xué)16周、考試1周、實習(xí)動員1周、見習(xí)2周。第三學(xué)年

包括畢業(yè)實習(xí)34周、畢業(yè)考試2周和畢業(yè)教育1周。

九、主干課程及教學(xué)內(nèi)容

序號專業(yè)核心課程主要教學(xué)內(nèi)容

人體運動系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、

1人體解剖學(xué)生殖系統(tǒng)、脈管系統(tǒng)、感覺器、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)

九大部分。

包括總論和各論兩部分，總論包括緒論和細胞的基

2生理學(xué)本功能，各論包括血液、循環(huán)、呼吸、消化與吸收、代

謝與體溫、腎的排泄、感覺、神經(jīng)、內(nèi)分泌和生殖。

學(xué)前教育學(xué)概述；學(xué)前教育與社會因素的關(guān)系分析；

學(xué)前教育與兒童發(fā)展；現(xiàn)代學(xué)前教育的基本觀念；現(xiàn)代

3學(xué)前教育學(xué)學(xué)前教育的主要理論；現(xiàn)代學(xué)前教育的目標(biāo)；學(xué)前兒童

的全面發(fā)展教育；學(xué)前兒童的年齡特征及其交教育；幼

兒教師及其專業(yè)發(fā)展；幼兒園教育的銜接與合作

幼兒心理發(fā)展的基本概念與影響因素；幼兒感覺、

4幼兒心理學(xué)知覺、記憶等心理機能的發(fā)展；幼兒心理健康的內(nèi)涵及

標(biāo)準(zhǔn)；設(shè)計開發(fā)幼兒心理潛能的游戲活動和課程

幼兒行為相關(guān)的心理學(xué)理論基礎(chǔ)；幼兒行為發(fā)展的

幼兒行為觀察功能意義；評估解釋、行為指導(dǎo)的具體方法和策略；具

5

與評價體方法、策略的實際運用；幼兒行為不良的觀察與記錄；

幼兒行為不良的矯正

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)；食物營養(yǎng)價值；幼兒營養(yǎng)與科學(xué)喂養(yǎng)；

6幼兒營養(yǎng)學(xué)

營養(yǎng)狀況與評價；食譜編制；膳食調(diào)查與評價

幼兒活動設(shè)計概述；幼兒活動設(shè)計中的目標(biāo)和內(nèi)容；

幼兒活動設(shè)計幼兒活動設(shè)計中的環(huán)境與資源；幼兒教育活動設(shè)計中的

7

與指導(dǎo)基本模式；幼兒教育活動的設(shè)計與指導(dǎo)；幼兒教育活動

評價；幼兒園區(qū)角活動的設(shè)計與指導(dǎo)

十、畢業(yè)要求

本專業(yè)總學(xué)分為131學(xué)分。畢業(yè)最低要求需修滿131學(xué)分，其中必修課要求修滿81學(xué)分，

占畢業(yè)最低總學(xué)分的61.83%；實習(xí)要求完成34學(xué)分，并達到實習(xí)相關(guān)要求標(biāo)準(zhǔn)；選修課要

求修滿16學(xué)分，占畢業(yè)最低總學(xué)分12.21%，其中公共選修課要求修滿10學(xué)分，專業(yè)拓展選

修課要求修滿6學(xué)分，學(xué)生取得行業(yè)認可的有關(guān)職業(yè)技能等級證書可折算為相應(yīng)學(xué)分。經(jīng)審

核達到以上學(xué)分要求并順利通過畢業(yè)考試，符合畢業(yè)資格方可順利畢業(yè)，而對于未取得畢業(yè)

資格的學(xué)生，學(xué)校支持在其結(jié)業(yè)后2年內(nèi)，通過課程重修來達到畢業(yè)要求，申請結(jié)業(yè)換畢業(yè)。

十一、實施保障

（一）師資隊伍

1.隊伍結(jié)構(gòu)學(xué)生數(shù)與本專業(yè)專任教師比例不高于25：1，雙師素質(zhì)教師占專業(yè)教師的

63.3%。是一支專業(yè)過硬，治學(xué)嚴謹，學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)和學(xué)緣結(jié)構(gòu)較為合理的師資隊伍。

2.專任教師具有高校教師資格和本專業(yè)領(lǐng)域有關(guān)證書；有理想信念、有道德情操、有

扎實學(xué)識、有仁愛之心；具有學(xué)前教育和醫(yī)學(xué)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，扎實的學(xué)前教育和醫(yī)學(xué)

專業(yè)相關(guān)理論功底和實踐能力；具有信息化教學(xué)能力，能夠開展課程教學(xué)改革和科學(xué)研究；

每5年累計不少于6個月的企業(yè)實踐經(jīng)歷。

3.專業(yè)帶頭人1人，教授，能夠較好地把握國內(nèi)外行業(yè)、專業(yè)發(fā)展，能夠主動聯(lián)系行

業(yè)企業(yè)，了解行業(yè)企業(yè)對幼兒發(fā)展和健康管理專業(yè)人才的實際需求，組織開展教科研工作能

力強，在本區(qū)域或本領(lǐng)域有一定的專業(yè)影響力。

4.兼職教師主要從幼兒園、醫(yī)院或相關(guān)企業(yè)聘任，具備良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道

德和工匠精神，具有扎實的學(xué)前教育知識或豐富的臨床工作經(jīng)驗，具有中級及以上行業(yè)相關(guān)

專業(yè)技術(shù)資格，能承擔(dān)專業(yè)課程教學(xué)、實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)和學(xué)生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)等專業(yè)教學(xué)任

務(wù)。

（二）教學(xué)設(shè)施

1.專業(yè)教室基本條件

一般配備黑（白）板、多媒體計算機、投影設(shè)備、音響設(shè)備，互聯(lián)網(wǎng)接入或WiFi環(huán)境，

并具有網(wǎng)絡(luò)安全防護措施。安裝應(yīng)急照明裝置并保持良好狀態(tài)，符合緊急疏散要求、標(biāo)志明

顯、保持逃生通道暢通無阻。

2.校內(nèi)實訓(xùn)基地

（1）幼兒健康、保健管理綜合實訓(xùn)室母嬰護理設(shè)備、消毒器、嬰兒洗浴設(shè)備、生長發(fā)育

指標(biāo)測量用具、嬰幼兒模擬人等，用于幼兒健康評估、幼兒保健與護理、學(xué)前教育學(xué)、幼兒

心理學(xué)等課程的教學(xué)與實訓(xùn)。

（2）幼兒行為觀察與指導(dǎo)實訓(xùn)室各類心理量表、沙盤、電腦等，用于幼兒行為觀察與

評價等課程的教學(xué)與實訓(xùn)。

（3）幼兒營養(yǎng)實訓(xùn)室：中西餐制作、配置設(shè)施設(shè)備、營養(yǎng)檢測儀等，用于幼兒營養(yǎng)等課

程的教學(xué)與實訓(xùn)。

3.校外實習(xí)基地具有穩(wěn)定的校外實習(xí)基地。實習(xí)基地要求是托育機構(gòu)、幼兒園、早教

機構(gòu)等相關(guān)機構(gòu)；能夠配備相應(yīng)數(shù)量的指導(dǎo)教師對學(xué)生實習(xí)進行指導(dǎo)和管理。同時，實習(xí)基

地應(yīng)有保證實習(xí)生日常工作、學(xué)習(xí)、生活的規(guī)章制度，有安全、保險保障。

4.信息化教學(xué)具有智慧錄播系統(tǒng)、教務(wù)管理系統(tǒng)、信息化教學(xué)平臺、數(shù)字化教學(xué)資源

庫、文獻資料等，教師可以利用信息化設(shè)施錄制教學(xué)資源、創(chuàng)新教學(xué)方法、開展線上教學(xué)、

落實考教分離，提升育人質(zhì)量。

（三）教學(xué)資源

1.教材選用按照國家規(guī)定選用優(yōu)質(zhì)教材，禁止不合格的教材進入課堂。思政教材嚴格

按照國家要求，并報黨委會研究通過后方可選用。學(xué)校建立有完善教材選用制度，由專業(yè)教

師、行業(yè)專家和教研人員等參與的教材選用機構(gòu)，經(jīng)過規(guī)范程序擇優(yōu)選用教材。

2.圖書文獻配備圖書文獻配備能滿足人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)、教科研等工作的需要，方

便師生查詢、借閱。其中，專業(yè)類圖書文獻主要包括：行業(yè)政策法規(guī)資料、有關(guān)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，

有關(guān)幼兒教育相關(guān)、幼兒保育相關(guān)的圖書等。

3.數(shù)字教學(xué)資源建設(shè)、配備與本專業(yè)有關(guān)的音視頻素材、教學(xué)課件、數(shù)字化教學(xué)案例

庫、虛擬仿真軟件、數(shù)字教材等專業(yè)教學(xué)資源庫，種類豐富、形式多樣、使用便捷、動態(tài)更

新、滿足教學(xué)。

（四）質(zhì)量控制

1.有完善的教學(xué)質(zhì)量評價與保障體系，成立有校、系部二級督導(dǎo)組織，負責(zé)教學(xué)過程監(jiān)

督和教學(xué)效果評價。

3.堅持“教考分離、嚴進嚴出”基本原則，嚴格考試過程管理，利用題庫系統(tǒng)智能組合

試卷，加強監(jiān)考、閱卷、成績等環(huán)節(jié)管理，廢除畢業(yè)前清考制度，把好畢業(yè)關(guān)。

4.嚴格執(zhí)行幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，完成核心課程標(biāo)準(zhǔn)并不斷完善。

5.加強日常教學(xué)組織運行與管理，成立二級督導(dǎo)組織，定期開展課程建設(shè)水平和教學(xué)質(zhì)

量診斷與改進，建立健全巡課、聽課、評教、評學(xué)等制度，建立與醫(yī)院、企業(yè)共同管理的實

踐教學(xué)環(huán)節(jié)督導(dǎo)制度，嚴明教學(xué)紀(jì)律，強