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第2頁共2頁端午包粽子的活動方案一、活動主題:農歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。二、活動目的:1、通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵,了解更多2、在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進同事之間的交流,也互三、活動時間:20--年____月____日12:30~15:00四、活動地點:公司大廳會議室五、活動流程:1、前期準備:提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數(shù)量(或人均準備多少數(shù)量),預計2、包粽子階段:鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應的視頻或者說明文檔3、活動后期:六、包粽子的步驟:若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。七、粽的烹煮:后勤工作總結。煮好后趁熱取出。八、粽子配茶的學問:如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。端午包粽子的活動方案(二)各鄉(xiāng)鎮(zhèn):中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了弘揚民族精神,繼承中華傳統(tǒng),唱響“我們的節(jié)日”主題,創(chuàng)新端午節(jié)文化內涵,縣文明辦決定舉辦“我們的節(jié)日—端午節(jié)”包粽子比賽活動。一、比賽時間、地點、參加對象時間:20--年____月____日下午14:30;地點:縣機關食堂一樓大廳;參加對象:全縣____個鄉(xiāng)鎮(zhèn)各選派一名選手,民和鎮(zhèn)各社區(qū)分別推薦一名選手參賽。二、活動要求1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在____月____日之前把參賽選手的姓名、性別、年齡報縣文明辦鄭紅處;2、比賽用的粽繩、粽葉由各選手自帶;3、賽前參賽選手務必做好一切準備工作。三、比賽規(guī)則1、每位選手分發(fā)____斤糯米,比賽時間為____分鐘;比賽結束名次評出后,未包完糯米的選手可繼續(xù)包扎,每位選手所包的粽子歸選手所得。2、包扎的粽子形狀不限,以不露餡撒漏、包扎嚴密、大小均勻、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。3、以“速度、數(shù)量、質量、美觀”作為評判標準。如兩名選手同時包扎完成,按個數(shù)多少取勝。如個數(shù)相
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