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植物病蟲害綠色防控技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)適用專業(yè):園藝技術(shù)專業(yè)群課程代碼:178055開設(shè)時間:第2-3學(xué)期課時數(shù):128學(xué)分:8考試類型:理論+實踐一、課程性質(zhì)植物病蟲害綠色防控技術(shù)是園藝技術(shù)專業(yè)群的中層分立課程之一,擔(dān)負(fù)著為我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略培養(yǎng)具有作物病蟲害防控專業(yè)知識,具備植物病蟲害識別、調(diào)查、預(yù)測預(yù)報與防控能力的植物保護(hù)技術(shù)人員,在生產(chǎn)高效益、高品質(zhì)、高產(chǎn)量農(nóng)產(chǎn)品、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平衡、保護(hù)祖國綠水青山方面發(fā)揮重要作用。本課程內(nèi)容以職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向,以突出核心職業(yè)能力為培養(yǎng)目標(biāo),采用基于植物生長過程中病蟲害防控工作過程的課程設(shè)計理念,以田間發(fā)生的真實病蟲害為載體,以科學(xué)合理的病蟲害防控技術(shù)為核心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握植物常見病蟲害的識別要點、發(fā)生規(guī)律和綜合防治措施,即培養(yǎng)學(xué)生具備“能識別、懂規(guī)律、會防治”的專業(yè)能力,綜合運(yùn)用所學(xué)知識及技能解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中病蟲害防治方面實際問題。本課程一共128學(xué)時,前導(dǎo)課程有植物與環(huán)境、植物病蟲害識別,后續(xù)課程為植物化學(xué)保護(hù)、農(nóng)資技術(shù)、植物檢疫以及崗位實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等,從該課程學(xué)到各項技能在其他專業(yè)課程中也能得到很好的應(yīng)用。二、工作任務(wù)和課程目標(biāo)(一)工作任務(wù)及職業(yè)能力表1工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表工作領(lǐng)域工作任務(wù)職業(yè)能力學(xué)習(xí)項目植物病蟲害防控方面的技術(shù)與管理植物病蟲害調(diào)查能正確地進(jìn)行植物病蟲害田間調(diào)查,并能進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計與分析植物病蟲害的田間調(diào)查植物病蟲害綜合治理懂得植物病蟲害綜合防治的相關(guān)知識與技能;能科學(xué)擬定綜合防治方案植物病蟲害綜合防控、農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)、綜合防治方案的擬定各主要植物病蟲害綜合防治具備病蟲害識別與診斷、病蟲害調(diào)查、病蟲害發(fā)生原因分析、病蟲害防治方案制定以及組織實施防治工作等各項實際操作技能糧食作物病蟲害防控、油料作物病蟲害防控、果樹病蟲害防控、蔬菜病蟲害防控、森林及園林植物病蟲害防控(二)總體目標(biāo)掌握植物主要病蟲害的識別要點、發(fā)生規(guī)律和綜合防治措施,綜合運(yùn)用所學(xué)知識及技能解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中該方面實際問題。在任務(wù)完成過程中,加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的形成,為發(fā)展職業(yè)能力奠定良好基礎(chǔ)。1.知識目標(biāo)(1)具備基本的病蟲害識別知識;(2)具有分析植物病蟲害發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)知識;(3)熟知病蟲害防治的基本原理與方法;(4)具有病蟲害調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析的知識;(5)具有制訂病蟲害綜合防治方案的知識。2.能力目標(biāo)(1)能根據(jù)病蟲害的形態(tài)特征及寄主植物被害狀進(jìn)行識別;(2)能對病蟲害進(jìn)行田間調(diào)查和預(yù)測預(yù)報;(3)能根據(jù)其發(fā)生規(guī)律制定綜合防治方案;(4)能按技術(shù)規(guī)程要求實施病蟲害綠色防控操作。3.素質(zhì)目標(biāo)(1)培養(yǎng)學(xué)生的“大國三農(nóng)”情懷,引導(dǎo)學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任;(2)增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感;(3)培養(yǎng)學(xué)生熱愛所學(xué)專業(yè),具有團(tuán)隊協(xié)作意識,善于溝通協(xié)調(diào);(4)培養(yǎng)學(xué)生能吃苦耐勞,勤于思考,善于分析比較;(5)提高規(guī)范操作、安全操作意識;(6)提升學(xué)生的信息素養(yǎng),創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,養(yǎng)成數(shù)字化學(xué)習(xí)習(xí)慣。三、課程設(shè)計思路本課程教學(xué)內(nèi)容主要根據(jù)本專業(yè)職業(yè)崗位(群)的任職要求,參照從事植物病蟲害防控工作相關(guān)的執(zhí)業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選取。強(qiáng)化學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),聽取生產(chǎn)及工作一線人員或?qū)<业慕ㄗh,按照植物保護(hù)技能內(nèi)容,設(shè)置有5個項目,18個工作任務(wù)。表2課程內(nèi)容與目標(biāo)序號課程模塊/項目學(xué)時1糧食作物病蟲害綠色防控482油料作物病蟲害綠色防控163果樹病蟲害綠色防控324蔬菜病蟲害綠色防控205花卉病蟲害綠色防控12學(xué)時合計128四、教學(xué)內(nèi)容與能力要求課程模塊一模塊名稱糧食作物病蟲害綠色防控參考課時48工作任務(wù)水稻主要病蟲害綠色防控20小麥主要病蟲害綠色防控8玉米主要病蟲害綠色防控12薯類作物主要病蟲害綠色防控8項目任務(wù)掌握糧食作物主要病蟲害的診斷要點并能識別,了解其發(fā)生規(guī)律;能夠制定合理的糧食作物病蟲害綜合防治方案;能根據(jù)本地糧食作物病蟲害的發(fā)生種類采取有效的防治措施教學(xué)內(nèi)容稻瘟病、稻紋枯病、水稻螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟、玉米螟、馬鈴薯晚疫病等的診斷要點、發(fā)生規(guī)律及防控教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力掌握糧食作物主要病蟲害綜合防控方法能力能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行糧食作物主要病蟲害的識別;能制訂糧食作物主要病蟲害綜合防治方案社會能力出勤率+實事求是的科學(xué)態(tài)度+踏實的作風(fēng)+積極的自主學(xué)習(xí)+吃苦耐勞品格+安全意識+團(tuán)隊協(xié)作精神教學(xué)實施教學(xué)條件《植物病蟲害防控》教材、多媒體課件及行業(yè)相關(guān)技術(shù)規(guī)范、一體化實訓(xùn)室、植物保護(hù)專業(yè)實訓(xùn)基地任務(wù)過程①案例引入、實景強(qiáng)化、動手鞏固②結(jié)合實例讓學(xué)生操作,教師指點項目成果糧食作物主要病蟲害田間調(diào)查報告及糧食作物主要病蟲害綜合防治方案技術(shù)規(guī)范無學(xué)生角色植物病蟲害防控員教師能力項目教學(xué)能力、植物病蟲害識別及綜合防治能力考核評價任務(wù)參與及完成質(zhì)量實訓(xùn)報告質(zhì)量課程模塊二模塊名稱油料作物病蟲害綠色防控參考課時16工作任務(wù)油菜主要病蟲害綠色防控8大豆主要病蟲害綠色防控4花生主要病蟲害綠色防控4項目任務(wù)掌握油料作物主要病蟲害的診斷要點并能識別,了解其發(fā)生規(guī)律;能夠制定合理的油料作物病蟲害綜合防治方案;能根據(jù)本地油料作物病蟲害的發(fā)生種類采取有效的防治措施教學(xué)內(nèi)容油菜、大豆及花生主要病蟲害的診斷要點、發(fā)生規(guī)律及防控教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力掌握油料作物主要病蟲害綜合防控方法能力能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行油料作物主要病蟲害的識別;能制訂油料作物主要病蟲害綜合防治方案社會能力出勤率+實事求是的科學(xué)態(tài)度+踏實的作風(fēng)+積極的自主學(xué)習(xí)+吃苦耐勞品格+安全意識+團(tuán)隊協(xié)作精神教學(xué)實施教學(xué)條件《植物病蟲害防控》教材、多媒體課件及行業(yè)相關(guān)技術(shù)規(guī)范、一體化實訓(xùn)室、植物保護(hù)專業(yè)實訓(xùn)基地任務(wù)過程①案例引入、實景強(qiáng)化、動手鞏固②結(jié)合實例讓學(xué)生操作,教師指點項目成果油料作物主要病蟲害田間調(diào)查報告及油料作物主要病蟲害綜合防治方案技術(shù)規(guī)范無學(xué)生角色植物病蟲害防控員教師能力項目教學(xué)能力、植物病蟲害識別及綜合防治能力考核評價任務(wù)參與及完成質(zhì)量實訓(xùn)報告質(zhì)量課程模塊三模塊名稱果樹病蟲害綠色防控參考課時32工作任務(wù)柑橘主要病蟲害綠色防控16桃、李及梨主要病蟲害綠色防控10獼猴桃、葡萄主要病蟲害綠色防控6項目任務(wù)掌握果樹主要病蟲害的診斷要點并能識別,了解其發(fā)生規(guī)律;能夠制定合理的油料作物病蟲害綜合防治方案;能根據(jù)本地果樹病蟲害的發(fā)生種類采取有效的防治措施教學(xué)內(nèi)容果樹主要病蟲害的診斷要點、發(fā)生規(guī)律及防控教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力掌握果樹主要病蟲害綜合防控方法能力能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行果樹主要病蟲害的識別;能制訂果樹主要病蟲害綜合防治方案社會能力出勤率+實事求是的科學(xué)態(tài)度+踏實的作風(fēng)+積極的自主學(xué)習(xí)+吃苦耐勞品格+安全意識+團(tuán)隊協(xié)作精神教學(xué)實施教學(xué)條件《植物病蟲害防控》教材、多媒體課件及行業(yè)相關(guān)技術(shù)規(guī)范、一體化實訓(xùn)室、植物保護(hù)專業(yè)實訓(xùn)基地任務(wù)過程①案例引入、實景強(qiáng)化、動手鞏固②結(jié)合實例讓學(xué)生操作,教師指點項目成果果樹主要病蟲害田間調(diào)查報告及果樹主要病蟲害綜合防治方案技術(shù)規(guī)范無學(xué)生角色植物病蟲害防控員教師能力項目教學(xué)能力、植物病蟲害識別及綜合防治能力考核評價任務(wù)參與及完成質(zhì)量實訓(xùn)報告質(zhì)量課程模塊四模塊名稱蔬菜病蟲害綠色防控參考課時20工作任務(wù)十字花科蔬菜病蟲害綠色防控8茄科蔬菜病蟲害綠色防控6豆類作物病蟲害綠色防控6項目任務(wù)掌握蔬菜主要病蟲害的診斷要點并能識別,了解其發(fā)生規(guī)律;能夠制定合理的病蟲害綜合防治方案;能根據(jù)本地蔬菜病蟲害的發(fā)生種類采取有效的防治措施教學(xué)內(nèi)容蔬菜主要病蟲害的診斷要點、發(fā)生規(guī)律及防控教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力掌握棉、煙及糖料作物主要病蟲害綜合防控方法能力能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行蔬菜主要病蟲害的識別;能制訂蔬菜作物主要病蟲害綜合防治方案社會能力出勤率+實事求是的科學(xué)態(tài)度+踏實的作風(fēng)+積極的自主學(xué)習(xí)+吃苦耐勞品格+安全意識+團(tuán)隊協(xié)作精神教學(xué)實施教學(xué)條件《植物病蟲害防控》教材、多媒體課件及行業(yè)相關(guān)技術(shù)規(guī)范、一體化實訓(xùn)室、植物保護(hù)專業(yè)實訓(xùn)基地任務(wù)過程①案例引入、實景強(qiáng)化、動手鞏固②結(jié)合實例讓學(xué)生操作,教師指點項目成果蔬菜主要病蟲害田間調(diào)查報告及蔬菜主要病蟲害綜合防治方案技術(shù)規(guī)范無學(xué)生角色植物病蟲害防控員教師能力項目教學(xué)能力、植物病蟲害識別及綜合防治能力考核評價任務(wù)參與及完成質(zhì)量實訓(xùn)報告質(zhì)量課程模塊五模塊名稱花卉病蟲害綠色防控參考課時12工作任務(wù)草本花卉病蟲害防控4木本花卉病蟲害防控4鮮切花病蟲害防控4項目任務(wù)掌握花卉主要病蟲害的診斷要點并能識別,了解其發(fā)生規(guī)律;能夠制定合理的病蟲害綜合防治方案;能根據(jù)本地花卉病蟲害的發(fā)生種類采取有效的防治措施教學(xué)內(nèi)容花卉作物主要病蟲害的診斷要點、發(fā)生規(guī)律及防控教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力掌握棉、煙及糖料作物主要病蟲害綜合防控方法能力能運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行花卉主要病蟲害的識別;能制訂花卉作物主要病蟲害綜合防治方案社會能力出勤率+實事求是的科學(xué)態(tài)度+踏實的作風(fēng)+積極的自主學(xué)習(xí)+吃苦耐勞品格+安全意識+團(tuán)隊協(xié)作精神教學(xué)實施教學(xué)條件《植物病蟲害防控》教材、多媒體課件及行業(yè)相關(guān)技術(shù)規(guī)范、一體化實訓(xùn)室、植物保護(hù)專業(yè)實訓(xùn)基地任務(wù)過程①案例引入、實景強(qiáng)化、動手鞏固②結(jié)合實例讓學(xué)生操作,教師指點項目成果花卉主要病蟲害田間調(diào)查報告及花卉主要病蟲害綜合防治方案技術(shù)規(guī)范無學(xué)生角色植物病蟲害防控員教師能力項目教學(xué)能力、植物病蟲害識別及綜合防治能力考核評價任務(wù)參與及完成質(zhì)量實訓(xùn)報告質(zhì)量五、教學(xué)方法與手段本課程要求學(xué)生能承接和完成一個真實的病蟲害綜合防治方面工作案例,采用工學(xué)結(jié)合的方式,以真實的農(nóng)田及作物為載體,真正訓(xùn)練學(xué)生的綜合技能。(一)理論教學(xué)理論教學(xué)以植物病蟲害案例為主、結(jié)合病蟲害標(biāo)本及圖片、教學(xué)視頻,力求授課的實效性和生動直觀性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。堅持“以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念,針對課程內(nèi)容和學(xué)生特點,靈活采用線上線下教學(xué)、情境教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)等多種教學(xué)方法,優(yōu)化教學(xué)過程,切實提高教與學(xué)的質(zhì)量和效率,著力培養(yǎng)學(xué)生分析問題,解決問題的能力。(二)實訓(xùn)教學(xué)教、學(xué)、做相結(jié)合,采用項目教學(xué)。在項目訓(xùn)練中以病蟲害發(fā)生的真實場景為載體,課內(nèi)實訓(xùn)與課外實訓(xùn)并舉,課內(nèi)實訓(xùn)主要采取教、學(xué)、做一體化的教學(xué)方法;課外實訓(xùn)采取任務(wù)驅(qū)動、教師跟蹤指導(dǎo)、突出以學(xué)生為主體的教學(xué)方式,加強(qiáng)課內(nèi)過程考核和課外任務(wù)考核,強(qiáng)化技能訓(xùn)練,提高學(xué)生實際操作能力。六、成績考核根據(jù)本課程的教學(xué)特點和性質(zhì),采用過程考核、期末考核相結(jié)合的方法進(jìn)行學(xué)生學(xué)業(yè)考核與評價,而且重視過程性考核,這樣可以更全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性;同時建立教師評價、企業(yè)導(dǎo)師、學(xué)生自評與互評評價、學(xué)習(xí)平臺評價等多元化的課程考核與評價體系,全面反映學(xué)生本課程專業(yè)知識與技能的掌握情況(見下表)。表3課程考核與評價考核方式考核項目考核標(biāo)準(zhǔn)評價方式過程考核(60%)素質(zhì)考核(10%)學(xué)習(xí)態(tài)度端正,思想上進(jìn),傳遞正能量;遵守課堂紀(jì)律,無遲到早退現(xiàn)象、上課不玩手機(jī)、不看課外書、不交頭接耳,能集中注意力聽課。教師評價、學(xué)生自評與互評、企業(yè)導(dǎo)師評價課堂互動(5%)討論積極,內(nèi)容切合主題;積極主動發(fā)言,回答問題質(zhì)量要良好,與教師互動性好。教師評價、學(xué)生自評與互評筆記、作業(yè)(15%)筆記書寫整齊、完整;能夠按時獨立認(rèn)真完成作業(yè)。教師評價、學(xué)生自評與互評、企業(yè)導(dǎo)師評價實訓(xùn)操作(20%)能夠在規(guī)定的時間內(nèi)按照給定方法步驟完成實訓(xùn)內(nèi)容、會分析實訓(xùn)中出現(xiàn)的問題、有團(tuán)隊合作精神;實訓(xùn)報告按時完成。格式正確完整、內(nèi)容無誤。教師評價、學(xué)生自評與互評、企業(yè)導(dǎo)師評價學(xué)習(xí)平臺任務(wù)(10%)能按要求完成平臺上學(xué)習(xí)任務(wù)與活動學(xué)習(xí)平臺評價終結(jié)性考核(30%)平時測驗(10%)隨堂測驗、項目測驗教師評價理論性知識(30%)以試卷的形式,對所學(xué)課程的專業(yè)知識進(jìn)行全面的考核教師評價七、說明與建議(一)課程標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計思路課程總體設(shè)計理念:以職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向,以突出核心職業(yè)能力為培養(yǎng)目標(biāo),采用基于工作過程的課程設(shè)計理念,以真實的典型工作任務(wù)(如“主要病蟲害”)為載體,以“綜合防治技術(shù)”為核心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)植物保護(hù)行業(yè)的工作特點,以病蟲害綜合防控為中心的全面素質(zhì)教育貫穿于整個教學(xué)過程,實行教學(xué)做一體化,充分體現(xiàn)學(xué)中做、做中學(xué)的教學(xué)思想,強(qiáng)化學(xué)生能力培養(yǎng),根據(jù)具體工作項目靈活采用多種教學(xué)方法及訓(xùn)練方式以實現(xiàn)其課程目標(biāo)。本課程內(nèi)容設(shè)置充分考慮了學(xué)生畢業(yè)后可能
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