第5章檢測(cè)卷

第I卷（選擇題）

一、選擇題（每小題2分，共60分，其中1?20題為單項(xiàng)選擇題，21?30題為不定項(xiàng)

選擇題）

1.嫩肉粉是以蛋白酶為主要成分的食品添加劑，就酶的作用特點(diǎn)而言，下列使用方法

中最佳的是（）

A.炒肉的過程中加入

B.肉炒熟后起鍋前加入

C.先用沸水溶解后與肉片混勻，炒熟

D.室溫下與肉片混勻，放置一段時(shí)間，炒熟

2.下表是有關(guān)淀粉酶的探究試驗(yàn)，“十”表示加，“一”表示不加。下列敘述正確的

是（）

試管編號(hào)12

2mL3%淀粉溶液+—

2mL3%蔗糖溶液—+

1mL2%淀粉酶溶液++

結(jié)果檢測(cè)滴加斐林試劑并水浴加熱

試驗(yàn)結(jié)果磚紅色無磚紅色

A.試驗(yàn)的目的是探究pH對(duì)淀粉酶活性的影響B(tài).能用碘液對(duì)試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)

C.試驗(yàn)中的自變量是催化劑的種類D.試驗(yàn)結(jié)果說明淀粉酶具有專一性

3.如圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。下列有

關(guān)敘述正確的是（）

回

廠

?|回

找4

反應(yīng)物濃度

A.適當(dāng)提高反應(yīng)溫度，6點(diǎn)向右上方移動(dòng)

B.在8點(diǎn)適當(dāng)增加酶濃度，反應(yīng)速率不變

C.在4點(diǎn)提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率加快

D.在。點(diǎn)提高反應(yīng)物濃度，產(chǎn)物不再增加

4.某生物試驗(yàn)小組為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”設(shè)計(jì)了如圖所示的試驗(yàn)裝置。試

驗(yàn)中，先向氣球中加入10mL含酵母菌的培育液，再向氣球中注入肯定量的氧氣，扎緊氣球,

置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個(gè)裝置置于20°C的恒溫水浴中，記錄試驗(yàn)開頭30min

后燒杯中液面變化量。下列說法錯(cuò)誤的是（）

燒杯

溫水

注有酵母菌培

養(yǎng)液的氣球

A.還應(yīng)設(shè)置一個(gè)氣球中加入等量煮沸過的酵母菌培育液的相同裝置作為對(duì)比

B.若30min后液面沒有變化是由于酵母菌只進(jìn)行了有氧呼吸

C.若酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸，則液面應(yīng)當(dāng)下降

D.該裝置還可以用來“探究酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的最適溫度”

5.為了爭(zhēng)辯溫度對(duì)某種酶活性的影響，設(shè)置三個(gè)試驗(yàn)組：A組(20℃)、B組(40℃)

和C組(60℃),測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同)，結(jié)果如圖。下列

分析正確的是()

O4Z3反應(yīng)時(shí)間

A.試驗(yàn)結(jié)果表明該酶的最適溫度是40℃

B.試驗(yàn)過程中pH的變化不會(huì)對(duì)該試驗(yàn)產(chǎn)生影響

C.20℃條件下，為時(shí)溫度提高10℃,產(chǎn)物濃度會(huì)增加

D.60℃條件下，G時(shí)增加底物的量不會(huì)轉(zhuǎn)變產(chǎn)物濃度

6.在檢驗(yàn)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時(shí)，常用到一些特殊的顏色反應(yīng)，下列描述不正確的是

()

A.二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁

B.二氧化碳可使澳麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃

C.酒精在堿性條件下能與灰綠色的重銘酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色

D.酒精在酸性條件下能與橙色的重銘酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色

7.下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是()

A.人體無氧呼吸產(chǎn)物乳酸被運(yùn)至腎臟再生成葡萄糖

B.細(xì)胞呼吸第一階段完成后，ATP和丙酮酸只含有葡萄糖中的部分能量

C.乙醇發(fā)酵過程中，乙醇直接來源于丙酮酸被［H］還原

D.乳酸菌細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸是一種克服臨時(shí)缺氧的應(yīng)急措施

8.在“綠葉中色素的提取和分別”試驗(yàn)中得到的色素帶顏色較淺，分析其緣由可能是

()

①加入的提取液太多②用體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇加入無水碳酸鈉代替無水乙醇③

研磨時(shí)沒有加入碳酸鈣④研磨時(shí)沒有加入二氧化硅⑤取的葉片葉脈過多，葉肉細(xì)胞過少

⑥畫濾液細(xì)線的次數(shù)少⑦使用放置數(shù)天的菠菜葉

A.①③⑦B.②④⑤C.①③④⑤⑥⑦D.②③④⑤⑥

9.在做“綠葉中色素的提取和分別”試驗(yàn)時(shí)，甲、乙、丙、丁四位同學(xué)對(duì)相關(guān)試劑的

使用狀況如下表所示(“+”表示使用，“一”表示未使用)，其余操作均正常，他們所得到

的試驗(yàn)結(jié)果依次應(yīng)為()

試齊IJ甲乙丙T

無水乙醇—+++

水+———

CaCOs++—+

Si02+++—

A.①②③④B.②④①③C.④②③①D.③②①④

10.如圖所示為甘蔗一葉肉細(xì)胞內(nèi)的系列反應(yīng)過程，下列有關(guān)說法正確的是()

A.過程①中葉綠體中的四種色素都主要吸取藍(lán)紫光和紅光

B.過程②發(fā)生在葉綠體基質(zhì)，過程③發(fā)生在線粒體

C.過程①產(chǎn)生NADPH,過程②消耗NADPH,過程③既產(chǎn)生也消耗NADH

D.若過程②的速率大于過程③的速率，則甘蔗的干重就會(huì)增加

11.如圖表示光合作用與細(xì)胞呼吸過程中部分物質(zhì)變化的關(guān)系。下列說法正確的是

A.圖中①②過程消耗ATP,③④⑤過程產(chǎn)生ATP

B.①②過程在葉綠體中進(jìn)行，③④⑤過程在線粒體中進(jìn)行

C.①過程產(chǎn)生的NADPH參與②過程，③和④過程產(chǎn)生的［H］與氧結(jié)合產(chǎn)生水

D.高等植物全部的細(xì)胞都可以進(jìn)行①②③④⑤過程

12.湖北咸寧是中國(guó)桂花之鄉(xiāng)，“桂鄉(xiāng)”美名享譽(yù)全國(guó)，桂花以其獨(dú)特的香氣深受人們

寵愛。如圖為某科研小組測(cè)定其在不同光照條件下的凈光合速率，下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是

()

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E2

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、

?榔S.05

@5少今戌￡

-0.0

米-1

處光照強(qiáng)度/(umol,m2,s1)

A.桂花的葉綠體中有大量由類囊體堆疊而成的基粒，極大地?cái)U(kuò)展了受光面積

B.若適當(dāng)提高溫度，光合作用的增加值小于細(xì)胞呼吸的增加值，則光補(bǔ)償點(diǎn)右移

C.曲線與橫坐標(biāo)的交點(diǎn)處，凈光合速率為0,說明光照強(qiáng)度太低，桂花不進(jìn)行光合作

用

D.為了促進(jìn)桂花幼苗的快速生長(zhǎng)，苗木培育工作者可在夜間適當(dāng)補(bǔ)充紅色或者藍(lán)紫色

光源

13.夏季晴朗的一天，某植物一晝夜CO?吸取速率的變化如圖所示，下列說法正確的是

A.該植株在a點(diǎn)開頭進(jìn)行光合作用B.該植株在e點(diǎn)有機(jī)物積累量最多

C.曲線6c段和曲段下降的緣由相同D.曲線6c段，植物的蒸騰作用下降

14.在寒冷的冬天，利用溫室進(jìn)行蔬菜種植，可以提高經(jīng)濟(jì)效益，但需要調(diào)整好溫室的

光照、濕度、氣體和溫度，以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量，下列措施及方法正確的有（）

①由于溫室內(nèi)外溫差大，在溫室薄膜（或玻璃）上結(jié)成一層水膜，要準(zhǔn)時(shí)擦干，以防止透

光率降低②適當(dāng)增加光照，以彌補(bǔ)冬季陽光的不足③盡量增加空氣濕度，以降低植物的

蒸騰作用④向溫室內(nèi)定期施放二氧化碳?xì)怏w，以增加光合作用強(qiáng)度⑤向溫室內(nèi)定期施放

氧氣，以降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度⑥如遇持續(xù)的陰雨天氣，白天不宜過多上升溫室溫度，仍保持

晝夜溫差

A.①②③④B.①②③⑤C.①②④⑤D.①②④⑥

15.某愛好小組設(shè)計(jì)了如圖所示的試驗(yàn)裝置若干組，室溫25℃下進(jìn)行了一系列的試驗(yàn),

對(duì)試驗(yàn)過程中裝置條件及結(jié)果的敘述錯(cuò)誤的是（）

裝置內(nèi)氧氣充足，不考慮無氧呼吸

A.若X溶液為CO,緩沖液并賜予光照時(shí)，液滴移動(dòng)距離可表示凈光合作用強(qiáng)度大小

B.若要測(cè)真正光合強(qiáng)度，需另加設(shè)一裝置遮光處理，X溶液為NaOH溶液

C.若X溶液為清水并賜予光照，光合作用大于細(xì)胞呼吸時(shí)，液滴右移

D.若X溶液為清水并遮光處理，消耗的底物為脂肪時(shí)，液滴左移

16.某爭(zhēng)辯小組為測(cè)定不同光照條件下黑藻的光合速率，將等量且生理狀態(tài)相同的黑藻

植株，分裝于6對(duì)黑白瓶（白瓶透光，黑瓶不透光）中，并向瓶中加入等量且溶氧量相同的潔

凈湖水，分別置于六種不同的光照條件下，24h后6對(duì)黑白瓶中溶氧量變化狀況（不考慮其

他生物）如下表。以下說法錯(cuò)誤的是（）

光照強(qiáng)度（klx）0（黑暗）abcde

白瓶溶氧量（mg/L）-7+0+6+8+10+10

黑瓶溶氧量（mg/L）-7-7-7-7-7-7

A.可以依據(jù)黑瓶中溶氧量的變化來計(jì)算試驗(yàn)條件下黑藻的呼吸速率

B.該試驗(yàn)條件下光照強(qiáng)度為a時(shí)白瓶中的黑藻不能生長(zhǎng)

C.白瓶中，當(dāng)光照強(qiáng)度為d時(shí)，若其他條件不變，顯著降低CO?濃度，短時(shí)間內(nèi)葉肉

細(xì)胞中Cs含量削減

D.可以依據(jù)白瓶中溶氧量的變化計(jì)算不同光強(qiáng)下黑藻的凈光合速率

17.龍血樹在《本草綱目》中被譽(yù)為“活血圣藥”，有消腫止痛、收斂止血的功效。圖

甲、乙分別為龍血樹在不同條件下相關(guān)指標(biāo)的變化曲線（單位：mmol?cnT.h-）。下列敘

述錯(cuò)誤的是（

爵

?

可

忙

A.據(jù)圖甲分析，溫度為30℃和40℃時(shí)，葉綠體消耗二氧化碳的速率相等

B.40°C條件下，若黑夜和白天時(shí)間相等，龍血樹能正常生長(zhǎng)

C.補(bǔ)充適量的無機(jī)鹽可能導(dǎo)致圖乙中D點(diǎn)左移

D.圖乙中影響D、E兩點(diǎn)光合速率的主要環(huán)境因素相同

18.將一植株放在密閉玻璃罩內(nèi)，置于室外一晝夜，獲得試驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)

說法錯(cuò)誤的是（）

植物吸收或釋放CO,速率

A.圖甲中的光合作用開頭于C點(diǎn)之前，結(jié)束于F點(diǎn)之后

B.到達(dá)圖乙中的d點(diǎn)時(shí)，玻璃罩內(nèi)的CO2濃度最高

C.圖甲中的F點(diǎn)對(duì)應(yīng)圖乙中的g點(diǎn)

D.經(jīng)過這一晝夜之后，植物體的有機(jī)物含量會(huì)增加

19.圖甲表示某植物在不同光照強(qiáng)度下單位時(shí)間內(nèi)C0,釋放量和產(chǎn)生總量的變化。圖

乙表示該植物在不同光照強(qiáng)度下單位時(shí)間內(nèi)CO2吸取量或C0?釋放量。假設(shè)不同光照強(qiáng)度下

細(xì)胞呼吸強(qiáng)度相等，下列敘述正確的是（）

002產(chǎn)生總量

10

■□co2釋放量

8-a

8甲強(qiáng)度

A.圖甲中，a點(diǎn)時(shí)該植物產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所只有線粒體

B.圖甲中，c點(diǎn)時(shí)該植物光合作用速率與細(xì)胞呼吸速率相等

C.圖甲中的d點(diǎn)對(duì)應(yīng)圖乙中的h點(diǎn)，都代表該植物的光飽和點(diǎn)

D.若將環(huán)境中的CO?濃度增加，圖乙中的光飽和點(diǎn)肯定會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變

20.下列在生物體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)，錯(cuò)誤的是（）

A.藍(lán)細(xì)菌進(jìn)行光合作用的反應(yīng)式：CO2+H2O群器（CH2O）+02

B.植物吸取無機(jī)鹽時(shí)消耗ATP的反應(yīng)式：ATP-^*ADP+Pi+能量

C.酵母菌進(jìn)行發(fā)酵的反應(yīng)式：C6H2c2H50H（酒精）+2C0z+能量

D.乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸的反應(yīng)式：C6Hl2。6旦2c3H6。3（乳酸）+能量

21.某同學(xué)為爭(zhēng)辯酶的特性，進(jìn)行了一系列相關(guān)試驗(yàn)，結(jié)果如下表所示，下列敘述錯(cuò)誤

的是（）

試劑名稱試管A試管B試管c試管D試管E

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的淀粉溶液2mL2mL2mL2mL2mL

新穎唾液1mL——1mL1mL

蔗糖酶—1mL———

恒溫水浴37℃37℃37℃0℃80℃

A.本試驗(yàn)的自變量是酶的種類、溫度、酶的有無

B.試管A、B對(duì)比可證明酶的專一性，檢測(cè)試劑不能用碘液

C.試管A、C對(duì)比，可證明酶具有高效性，檢測(cè)試劑可用斐林試劑

D.試管A、D、E對(duì)比可證明酶活性受溫度的影響，檢測(cè)試劑可用碘液

22.除了溫度和pH對(duì)酶活性有影響外，一些抑制劑也會(huì)降低酶的催化效果。圖甲為酶

作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的機(jī)理示意圖，圖乙為相同酶溶液在無抑制劑、添加不同

抑制劑的條件下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度變化的曲線。下列說法不正確的是（）

甲

U

玄

箕

梅

?

但

退

A.圖甲中非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑降低酶活性的機(jī)理與低溫對(duì)酶活性抑制的機(jī)理相同

B.依據(jù)圖甲可推知，競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn)

C.圖乙中底物濃度相對(duì)值小于10時(shí)，限制曲線A酶促反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度

D.圖乙中曲線B和曲線C分別是在酶中添加了非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的結(jié)果

23.細(xì)胞呼吸的呼吸燧為細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO?量與細(xì)胞呼吸消耗的量的比值。現(xiàn)有一

瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，培育條件適宜。下列據(jù)此做出的相關(guān)分析，正確的是（）

A.若測(cè)得酵母菌呼吸嫡為1,則混合液中的酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸

B.若測(cè)得酵母菌呼吸牖大于1,則混合液中的酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸

C.依據(jù)放出的氣體是否能使澳麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃，無法確定酵母菌的呼

吸方式

D.若測(cè)得C0,產(chǎn)生量為15mol,酒精的產(chǎn)生量為6mol,可推想有2/3的葡萄糖用于

有氧呼吸

24.如圖表示甲、乙兩種植物C0?釋放量隨光照強(qiáng)度的變化曲線，下列分析錯(cuò)誤的是

A.光照強(qiáng)度為c時(shí)，甲、乙兩種植物固定的CO?量相等

B.光照強(qiáng)度為5時(shí)，甲植物葉肉細(xì)胞不發(fā)生細(xì)胞呼吸

C.圖中曲線表明，乙植物的光飽和點(diǎn)是c點(diǎn)

D.甲、乙兩種植物中適宜在弱光環(huán)境中生長(zhǎng)的是乙植物

25.絲瓜果肉中鄰苯二酚等酚類物質(zhì)在多酚氧化酶（PPO）的催化下形成褐色物質(zhì)，褐色

物質(zhì)在410nm可見光下有較高的吸光值（0D值），且褐色物質(zhì)越多，OD值越高。經(jīng)測(cè)定PPO

的最適pH為5.5?？茖W(xué)家利用絲瓜果肉的PPO粗提液、鄰苯二酚、必需的儀器等探究溫度

對(duì)PPO活性的影響，試驗(yàn)結(jié)果如圖。下列敘述不正確的是（）

A.試驗(yàn)過程中應(yīng)將酶和底物混合后在相應(yīng)溫度下保溫

B.應(yīng)使用pH為5.5的緩沖液配制PP0提取液和鄰苯二酚溶液

C.絲瓜果肉PPO粗提液的制備和保存應(yīng)在35°C條件下進(jìn)行

D.可在35?40℃間設(shè)置溫度梯度試驗(yàn)以更精確測(cè)定PP0的最適溫度

26.科學(xué)家往小球藻培育液中通入氣后，分別賜予小球藻不同時(shí)間的光照后檢測(cè)放

射性物質(zhì)的分布狀況，結(jié)果如表所示。

試驗(yàn)組別光照時(shí)間（S）放射性物質(zhì)分布

12大量3—磷酸甘油酸（三碳化合物）

220多種磷酸化糖類

360除上述多種磷酸化糖類外，還有氨基酸、有機(jī)酸等

依據(jù)上述試驗(yàn)結(jié)果分析，下列敘述正確的是（）

A.本試驗(yàn)利用小球藻爭(zhēng)辯的是光合作用的暗反應(yīng)階段

B.每組試驗(yàn)照光后需對(duì)小球藻進(jìn)行處理使酶失活，才能測(cè)定放射性物質(zhì)的分布

C.CO?進(jìn)入葉綠體后，最初形成的主要物質(zhì)是多種磷酸化糖類

D.試驗(yàn)結(jié)果說明光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物還包括氨基酸、有機(jī)酸等

27.如圖表示酵母菌和人體細(xì)胞呼吸流程圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）

物質(zhì)c物質(zhì)b+物質(zhì)d

|條件X|

1111

人葡萄糖酵母菌

1______11_______1

條件Y

物質(zhì)a+物質(zhì)b

A.條件X下酵母菌細(xì)胞呼吸時(shí)，只有第一階段釋放少量的能量

B.條件Y下，葡萄糖在線粒體中被分解并產(chǎn)生CO?和水

C.氧氣不足時(shí)，人體肌細(xì)胞產(chǎn)生的C02量等于0?的消耗量

D.人體細(xì)胞和酵母菌都能在X或Y條件下呼吸，皆屬于兼性厭氧型生物

28.某愛好小組進(jìn)行探究影響光合作用強(qiáng)度的因素的試驗(yàn)。將內(nèi)部氣體逸出的直徑相同

的圓形小葉片各10片放入裝有富含CO?的清水的小燒杯中。以5W的LED燈作為光源，移

動(dòng)LED燈調(diào)整其與小燒杯的距離，分別在10℃、20℃和30℃下進(jìn)行試驗(yàn)，觀看并記錄不

同距離下單位時(shí)間各試驗(yàn)裝置中圓形小葉片浮起的數(shù)量，結(jié)果如圖。下列敘述正確的是

（）

A.光照前，將內(nèi)部氣體逸出的圓形小葉片放入黑暗處盛有清水的燒杯中待用

B.該試驗(yàn)的自變量是溫度和光照強(qiáng)度，C點(diǎn)的限制因素是光照強(qiáng)度

C.B點(diǎn)條件下葉片不能進(jìn)行光合作用

D.若在缺鎂的培育液中進(jìn)行此試驗(yàn)，則B點(diǎn)向左移動(dòng)

29.硝化細(xì)菌可以將空氣中的NHs氧化成硝酸，并利用上述氧化過程釋放的能量合成有

機(jī)物，下列說法正確的是（）

A.硝化細(xì)菌和藍(lán)細(xì)菌一樣屬于自養(yǎng)型生物

B.硝化細(xì)菌是需氧細(xì)菌，細(xì)胞內(nèi)存在線粒體等與能量相關(guān)的細(xì)胞器

C.硝化細(xì)菌可以增加土壤中可利用的氮素養(yǎng)分

D.不同細(xì)菌的養(yǎng)分方式不同，體現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性

30.在兩個(gè)相同的密閉、透亮玻璃室內(nèi)各放置一盆長(zhǎng)勢(shì)相像的甲、乙兩種植

物幼苗，在充分的水分、光照和適宜的溫度等條件下，用紅外線測(cè)量?jī)x定時(shí)測(cè)量玻璃室內(nèi)的

CO2含量，結(jié)果如下表（假設(shè)試驗(yàn)期間光照、水分和溫度等條件恒定不變）。下列有關(guān)分析正

確的是（）

記錄時(shí)間（min）051015202530354045

甲種植物（mg/L）1501138358504848484848

乙種植物（mg/L）150110755030188888

A.在。?25min期間，影響光合速率的主要因素是CO2濃度

B.上表數(shù)據(jù)說明，甲植物比乙植物固定CO?的力量強(qiáng)

C.在0?25min期間，甲和乙兩種植物光合速率都漸漸減小

D.在30?45min期間，甲、乙兩種植物仍舊在進(jìn)行光合作用

第II卷（非選擇題）

二、簡(jiǎn)答題（共40分）

31.（8分）茶葉細(xì)胞中存在多種酚類物質(zhì)，多酚氧化酶能使無色的酚類物質(zhì)氧化生成褐

色的物質(zhì)。試驗(yàn)小組分別在25℃和35℃條件下，測(cè)定了多酚氧化酶在不同的pH條件下催

化酚類物質(zhì)氧化所需要的時(shí)間，結(jié)果如圖所示。請(qǐng)回答下列問題：

O1613pH

(1)該試驗(yàn)的自變量是o

(2)若多酚氧化酶催化的最適溫度為35℃,則曲線①是在________(溫度)下測(cè)定的結(jié)

果。35℃條件下的試驗(yàn)操作步驟排序正確的是0

①加入酚類物質(zhì)②加入多酚氧化酶③水浴保持35℃④把握不同的pH⑤檢測(cè)試

驗(yàn)結(jié)果

A.①②③④⑤B.①④③②⑤C.①③②④⑤D.①②④③⑤

(3)兩種溫度條件下，多酚氧化酶的最適pH是否相同？,推斷的依據(jù)

是。在pH為1和13的條件下，試驗(yàn)結(jié)束后觀看到溶液的顏色均

為無色，說明?

(4)綠茶加工過程中，首先要進(jìn)行高溫炒制才能形成綠葉綠湯的品質(zhì)特點(diǎn)，你認(rèn)為這一

過程的原理是

(8分)人的骨骼肌細(xì)胞中ATP的含量只能維持猛烈運(yùn)動(dòng)3s以內(nèi)的能量供應(yīng)。某運(yùn)動(dòng)員

參與短跑競(jìng)賽過程中，肌肉細(xì)胞中ATP的相對(duì)含量隨時(shí)間的變化如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答下列

問題：

(Da-6的變化過程，ATP被水解，釋放的能量用于o

(2)6-c過程中，ATP含量增加，說明加強(qiáng)，釋放更多的能量，

供ADP合成ATP,補(bǔ)充消耗的ATP。

(3)從整個(gè)曲線看，肌細(xì)胞中ATP的含量不會(huì)降為零，說明

(4)寫出細(xì)胞新陳代謝放能反應(yīng)中ADP與ATP之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系式：

，在吸能反應(yīng)中ADP與ATP之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系式:

33.(10分)圖甲表示光合作用部分過程的圖解，圖乙表示轉(zhuǎn)變光照后，與光合作用有

關(guān)的C5和C3在細(xì)胞內(nèi)的變化曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

⑴圖甲中A表示的物質(zhì)是,它由產(chǎn)生，其作用主要是

(2)圖甲中ATP形成所需的能量最終來自o若用放射性同位素標(biāo)記比0"則氣

最終進(jìn)入的物質(zhì)是。

(3)圖乙中曲線a表示的化合物是,在無光照時(shí)，其含量快速上升的緣由

是___________________________________________________________________________

34.(14分)為測(cè)定光合作用速率的變化，某科研小組將番茄放入密閉的透亮

玻璃小室中，如圖甲所示。將該裝置放于自然環(huán)境中，測(cè)定夏季一晝夜小室內(nèi)植物釋放

速率的變化，結(jié)果如圖乙。請(qǐng)據(jù)圖分析并回答下列問題：

有

色

被

商

(1)圖乙曲線中，a?b段上升的緣由是；e?f段下降是由于

,從而導(dǎo)致光合速率下降；h點(diǎn)時(shí)番茄葉肉細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場(chǎng)全部

(2)圖乙曲線中d點(diǎn)時(shí)刻，圖甲裝置中有色液滴的位置位于起始位置(0點(diǎn))的

(填“左側(cè)”“右側(cè)”或“起始位置”)。有色液滴移到最右側(cè)對(duì)應(yīng)圖乙曲線中的

點(diǎn)。小組成員在上午某段時(shí)間內(nèi)，記錄有色液滴移動(dòng)位置時(shí)，獲得了以下數(shù)據(jù)：

每隔20分鐘記錄一次數(shù)據(jù)

......11131723......

則該組試驗(yàn)數(shù)據(jù)是在圖乙曲線的段獲得的。

⑶假如要測(cè)定該植物的真正光合速率，還需增加一組試驗(yàn)，其設(shè)計(jì)思路是:

第5章檢測(cè)卷

1.答案：D

解析：炒肉過程中加入，高溫會(huì)使蛋白酶失去活性，A錯(cuò)誤；肉炒熟后起鍋前溫度也很

高，此時(shí)加入蛋白酶的活性會(huì)降低、甚至失去活性，B錯(cuò)誤；用沸水溶解后，高溫會(huì)使蛋白

酶失去活性，C錯(cuò)誤；室溫下與肉片混勻，讓蛋白酶促進(jìn)蛋白質(zhì)水解的反應(yīng)作用一段時(shí)間后,

再炒熟，效果好，D正確。

2.答案：D

解析：分析圖表信息可知，該試驗(yàn)中的單一變量為底物的種類而不是pH,故試驗(yàn)?zāi)康?/p>

不是探究pH對(duì)淀粉酶活性的影響，A、C錯(cuò)誤；本試驗(yàn)不行用碘液對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)，由

于不管淀粉酶能否催化蔗糖分解，溶液都不變色，B錯(cuò)誤；試驗(yàn)結(jié)果為淀粉酶催化淀粉水解

生成的還原糖，可與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀，而蔗糖一組不能發(fā)生反應(yīng)，說明淀

粉酶具有專一性，D正確。

3.答案：C

解析：在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低，即B

點(diǎn)會(huì)向左下方移動(dòng)，A錯(cuò)誤；在6點(diǎn)增加酶的濃度，反應(yīng)速率加快，B錯(cuò)誤；從題圖看出，

在C點(diǎn)提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率不再加快，但產(chǎn)物的量還會(huì)增加，D錯(cuò)誤。

4.答案：C

解析：若酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，則消耗的氧氣和產(chǎn)生的二氧化碳體積相等，不會(huì)引起

液面變化；若同時(shí)進(jìn)行了無氧呼吸，則產(chǎn)生的二氧化碳多于消耗的氧氣，氣球體積增大，液

面上升。

5.答案：D

解析：試驗(yàn)結(jié)果表明在三組設(shè)定的溫度中40℃時(shí)該酶活性最高，但不能說明該酶的最

適溫度是40℃,A錯(cuò)誤；試驗(yàn)過程中pH是無關(guān)變量，必需保持相同且適宜，假如pH變化

會(huì)對(duì)試驗(yàn)產(chǎn)生影響，B錯(cuò)誤；20℃條件下，6時(shí)溫度提高10℃,產(chǎn)物濃度不再增加，由于

此時(shí)反應(yīng)物已經(jīng)消耗完，C錯(cuò)誤；60e條件下，酶已經(jīng)失活，益時(shí)增加底物的量不會(huì)轉(zhuǎn)變

產(chǎn)物濃度，D正確。

6.答案：C

7.答案：B

解析：人體無氧呼吸產(chǎn)物乳酸被運(yùn)至肝臟再生成葡萄糖，A錯(cuò)誤；細(xì)胞呼吸第一階段中

葡萄糖的能量有三個(gè)去路，大部分儲(chǔ)存在丙酮酸中，少部分形成了ATP,還有一部分以熱能

的形式散失，B正確；乙醇發(fā)酵過程中丙酮酸在酶的作用下先脫去二氧化碳生成乙醛，乙醛

再被［田還原成乙醇，C錯(cuò)誤；乳酸菌是厭氧型生物，只能進(jìn)行無氧呼吸，D錯(cuò)誤。

8.答案：C

解析：加入的提取液太多，色素的比例小，則色素帶顏色較淺，①正確；體積分?jǐn)?shù)為

95%的乙醇加入無水碳酸鈉可以代替無水乙醇，不會(huì)導(dǎo)致色素帶顏色較淺，②錯(cuò)誤；研磨時(shí)

沒有加入CaCOs,使部分色素被破壞，③正確；研磨時(shí)沒有加入Si。?，導(dǎo)致研磨不充分，色

素沒有充分提取，④正確；取的葉片葉脈過多，葉肉細(xì)胞過少，綠葉中所含色素少，⑤正確；

在畫濾液細(xì)線時(shí)，應(yīng)等濾液干燥后再重畫一到兩次，畫濾液細(xì)線次數(shù)太少，會(huì)使濾紙上的色

素量少，也會(huì)導(dǎo)致濾紙條上色素帶顏色較淺，⑥正確；使用放置數(shù)天的菠菜葉，使部分色素

被破壞，葉中所含色素少，⑦正確。

9.答案：B

解析：甲同學(xué)由于沒有加入無水乙醇，所以提取液中不會(huì)消滅色素，色素分別的結(jié)果是

②；乙同學(xué)操作正確，色素分別后得到四條正常的色素帶，與④狀況相符；丙同學(xué)由于未加

CaC03,所以葉綠素含量削減，所得到的色素帶中兩條葉綠素帶比正常的色素帶要窄，對(duì)應(yīng)

①；丁同學(xué)由于未加SiOz,導(dǎo)致葉片研磨不充分，最終導(dǎo)致各種色素的含量均削減，對(duì)應(yīng)③。

10.答案：C

解析：由圖分析可知，①是光反應(yīng)階段，②是暗反應(yīng)階段，③是細(xì)胞呼吸生成ATP,④

是ATP中的能量用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。光反應(yīng)中吸取光能的色素中，葉綠素主要吸取紅光和藍(lán)

紫光，胡蘿卜素主要吸取藍(lán)紫光，A錯(cuò)誤；暗反應(yīng)階段發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生

ATP的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，B錯(cuò)誤；假如暗反應(yīng)的速率大于呼吸速率，只能說明這

一個(gè)細(xì)胞的光合作用強(qiáng)度大于細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，植株的干重不肯定會(huì)增加，D錯(cuò)誤。

11.答案：C

解析：分析圖示可知，①過程表示光反應(yīng)階段，②過程表示暗反應(yīng)階段，①過程產(chǎn)生的

ATP用于②過程，③④⑤表示有氧呼吸全過程，三個(gè)階段都產(chǎn)生ATP,A錯(cuò)誤；真核細(xì)胞中，

①②過程在葉綠體中進(jìn)行，③過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，④⑤過程在線粒體中進(jìn)行，B錯(cuò)誤；

①光反應(yīng)階段產(chǎn)生的NADPH參與②暗反應(yīng)中C3的還原，③和④過程產(chǎn)生的［H］都在第三階段

與氧結(jié)合產(chǎn)生水，C正確；高等植物全部的細(xì)胞不肯定都可以進(jìn)行①②過程，如高等植物的

根尖細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用，因此不能進(jìn)行①②過程，D錯(cuò)誤。

12.答案：C

解析：光合色素分布在類囊體薄膜上，葉綠體內(nèi)有大量由類囊體堆疊而成的基粒，極大

地?cái)U(kuò)展了受光面積，A正確；光補(bǔ)償點(diǎn)時(shí)間合作用與細(xì)胞呼吸強(qiáng)度相等，若適當(dāng)提高溫度，

光合作用的增加值小于細(xì)胞呼吸的增加值，則應(yīng)賜予更強(qiáng)的光照才能使光合作用與細(xì)胞呼吸

強(qiáng)度相等，故光補(bǔ)償點(diǎn)應(yīng)向右移動(dòng)，B正確；曲線與橫坐標(biāo)的交點(diǎn)處，凈光合速率為0,此

時(shí)間合作用和細(xì)胞呼吸強(qiáng)度相等，C錯(cuò)誤；葉綠體中的色素主要吸取紅光和藍(lán)紫光，在夜間

適當(dāng)補(bǔ)充紅色或者藍(lán)紫色光源，可以促進(jìn)桂花幼苗的快速生長(zhǎng)，D正確。

13.答案：D

解析：題圖中曲線縱坐標(biāo)表示凈光合作用速率。在a點(diǎn)時(shí)，植物的CO?吸取速率為零，

即光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率，光合作用開頭于a點(diǎn)之前，A錯(cuò)誤；18時(shí)，光合作用速

率等于細(xì)胞呼吸速率，此時(shí)有機(jī)物積累最多，B錯(cuò)誤；曲線A段下降的緣由是部分氣孔關(guān)

閉，C0?吸取量削減，擊段下降的緣由是光照強(qiáng)度減弱，兩者下降的緣由不同，C錯(cuò)誤；曲

線6c段部分氣孔關(guān)閉，蒸騰作用下降，D正確。

14.答案：D

解析：水膜會(huì)影響透光率，降低溫室內(nèi)的光照強(qiáng)度，從而降低光合速率，①正確；增加

光照可以提高光合速率，彌補(bǔ)冬季陽光的不足，②正確；植物進(jìn)行蒸騰作用可以調(diào)整體內(nèi)溫

度和促進(jìn)物質(zhì)的運(yùn)輸，所以過分降低植物的蒸騰作用對(duì)植物自身的生長(zhǎng)發(fā)育不利，③錯(cuò)誤；

施放二氧化碳?xì)怏w可以提高光合作用暗反應(yīng)速率，從而提高光合作用強(qiáng)度，④正確；施放氧

氣，會(huì)提高植物的有氧呼吸強(qiáng)度，消耗有機(jī)物，⑤錯(cuò)誤；持續(xù)的陰雨天氣，植物的光合作用

強(qiáng)度不高，上升溫室溫度會(huì)提高植物的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，消耗更多的有機(jī)物，使植物有機(jī)物的

積累量下降，保持晝夜溫差，削減夜間的呼吸消耗，有助于植物積累有機(jī)物，⑥正確。

15.答案：C

解析：清水既不吸取和釋放氧氣，也不吸取和釋放二氧化碳，光合作用和細(xì)胞呼吸產(chǎn)生

和釋放的量和CO2量相等，液滴不移動(dòng)，C錯(cuò)誤。

16.答案：C

解析：由題表分析可知，黑瓶中不能進(jìn)行光合作用，只能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，其中溶解氧的

削減代表水體中生物的呼吸速率，不考慮其他生物，因此可以依據(jù)黑瓶中溶氧量的變化來計(jì)

算試驗(yàn)條件下黑藻的呼吸速率，A正確；表中光照強(qiáng)度為a時(shí)，白瓶中溶解氧變化量為0,

說明此時(shí)黑藻的凈光合速率為0,因此，該光照條件下的黑藻不能生長(zhǎng)，B正確；白瓶中，

當(dāng)光照強(qiáng)度為d時(shí)，若其他條件不變，顯著降低C02濃度，則會(huì)導(dǎo)致Cs的消耗削減，而&

的還原過程基本不變，因此，短時(shí)間內(nèi)葉肉細(xì)胞中Cs含量增加，C錯(cuò)誤；綜合分析可知，白

瓶中溶氧量的變化代表黑藻的凈光合速率，因此可依據(jù)白瓶中溶氧量的變化計(jì)算不同光強(qiáng)下

黑藻的凈光合速率，D正確。

17.答案：B

解析：葉綠體消耗二氧化碳的速率表示總光合速率，總光合速率=呼吸速率+凈光合速

率，據(jù)圖甲分析，溫度為30℃和40℃時(shí)，葉綠體消耗二氧化碳的速率相等，A正確；40℃

條件下，凈光合速率等于呼吸速率，若黑夜和白天時(shí)間相等，則植物積累有機(jī)物的量為(5

+5)X12—5X24=0,故龍血樹不能正常生長(zhǎng)，B錯(cuò)誤；補(bǔ)充適量無機(jī)鹽可能使龍血樹的光

合速率增加，則光補(bǔ)償點(diǎn)變小，D點(diǎn)左移，C正確；圖乙中影響D、E兩點(diǎn)光合速率的主要環(huán)

境因素相同——光照強(qiáng)度，D正確。

18.答案：C

解析：圖甲中的C、F點(diǎn)表示光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率，依據(jù)相應(yīng)的時(shí)間可知，

與圖乙中的d、h點(diǎn)相符，即C點(diǎn)對(duì)應(yīng)d點(diǎn)，F(xiàn)點(diǎn)對(duì)應(yīng)h點(diǎn)，故C錯(cuò)誤。

19.答案：B

解析：圖甲中，a點(diǎn)時(shí)該植物只進(jìn)行細(xì)胞呼吸，該植物產(chǎn)生ATP的場(chǎng)全部線粒體、細(xì)胞

質(zhì)基質(zhì)，A錯(cuò)誤；圖甲中，a點(diǎn)光照強(qiáng)度條件下，的產(chǎn)生總量為0,植物不進(jìn)行光合作用，

此對(duì)的CO?釋放量可表示呼吸速率，c點(diǎn)時(shí)的產(chǎn)生總量為6,即c點(diǎn)時(shí)該植物光合作用速

率與細(xì)胞呼吸速率相等，B正確；圖甲顯示的產(chǎn)生總量反映的是真正光合作用的量，C02

釋放量=呼吸作用CO?產(chǎn)生量一光合作用CO2消耗量，圖甲中d點(diǎn)只能說明此時(shí)間合作用速

率〉呼吸作用速率；而圖乙中的h點(diǎn)為光的飽和點(diǎn)，故d點(diǎn)不肯定對(duì)應(yīng)h點(diǎn)，C錯(cuò)誤；若將

環(huán)境中的CO?濃度增加，圖乙中的光飽和點(diǎn)不肯定會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，D錯(cuò)誤。

20.答案：A

解析：藍(lán)細(xì)菌屬于原核細(xì)胞，沒有葉綠體，A錯(cuò)誤。

21.答案：BC

解析：試管A、B對(duì)比可證明酶的專一性，檢測(cè)試劑用碘液，檢測(cè)反應(yīng)物淀粉是否被催

化分解，未被分解的呈藍(lán)色，B錯(cuò)誤；若要探究酶的高效性，應(yīng)再添加一組無機(jī)催化劑作對(duì)

比，酶的催化與空白對(duì)比，只能證明酶具有催化作用，C錯(cuò)誤；A、D、E三支試管只有反應(yīng)

溫度不同，其他無關(guān)變量全都，故可證明淀粉酶活性受溫度影響，D正確。

22.答案：AD

解析：非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合，通過轉(zhuǎn)變酶的結(jié)構(gòu)使酶的活

性受到抑制，但低溫只是抑制酶的活性，在低溫下酶的空間結(jié)構(gòu)沒有轉(zhuǎn)變，A錯(cuò)誤；競(jìng)爭(zhēng)性

抑制劑和底物能夠爭(zhēng)奪酶的同一活性部位，說明競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物可能具有類似結(jié)構(gòu)，B

正確；底物濃度相對(duì)值小于10時(shí)，曲線A中的酶促反應(yīng)速率隨著底物濃度增加而增加，表

明此時(shí)底物濃度是限制曲線A酶促反應(yīng)速率的主要因素，C正確；加入競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑后酶對(duì)

底物的結(jié)合機(jī)會(huì)降低，但上升底物濃度后催化反應(yīng)速率又上升，可知曲線B是加入了競(jìng)爭(zhēng)性

抑制劑的結(jié)果；加入非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑后酶的催化反應(yīng)速率降低，增大底物濃度反應(yīng)速率上升

不明顯，說明曲線C是加入了非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的結(jié)果，D錯(cuò)誤。

23.答案：ABC

解析：據(jù)酵母菌有氧呼吸的反應(yīng)式：C6Hl2O6+6O2+6H2O酶》6co2+I2H2O+能量，無氧

呼吸的反應(yīng)式：C6Hl里*2aH50H+2C02+少量能量，當(dāng)無氧呼吸產(chǎn)生酒精的量是6mol

時(shí)，無氧呼吸產(chǎn)生C0?的量為6mol,無氧呼吸消耗的葡萄糖的量是3mol,細(xì)胞呼吸中CO2

總產(chǎn)生量為15mo1,說明有氧呼吸產(chǎn)生CO?的量為9mol,依據(jù)有氧呼吸方程式可知，有氧

呼吸消耗葡萄糖的量為1.5mol,可推想有1.5+(1.5+3)=1/3的葡萄糖用于有氧呼吸，D

錯(cuò)誤。

24.答案：ABC

解析：光照強(qiáng)度為c時(shí)，甲、乙兩種植物凈光合速率相等，由于甲植物的呼吸速率大，

因此甲固定的CO?量多，A錯(cuò)誤；光照強(qiáng)度為匕時(shí)，甲植物的光合速率與呼吸速率相等，此

時(shí)葉肉細(xì)胞中既發(fā)生光合作用，也發(fā)生細(xì)胞呼吸，B錯(cuò)誤；乙植物的光飽和點(diǎn)是b”C錯(cuò)誤;

乙植物的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)都較低，所以適宜在弱光環(huán)境中生長(zhǎng)，D正確。

25.答案：ACD

解析：該試驗(yàn)應(yīng)當(dāng)將酶和底物先放在不同的溫度條件下一段時(shí)間，再將相同溫度下的酶

和底物混合，由于酶具有高效性，若先將酶和底物混合(反應(yīng)已經(jīng)進(jìn)行)，再放于相應(yīng)溫度下

保溫，得不到相應(yīng)的試驗(yàn)效果，A錯(cuò)誤；由于該多酚氧化酶(PPO)的最適pH為5.5,pH是無

關(guān)變量，在試驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)保持酶在最適pH下反應(yīng)，因此該試驗(yàn)應(yīng)使用pH為5.5的緩沖液（維

持pH為5.5）配制PPO提取液和鄰苯二酚溶液，B正確；在高溫下酶會(huì)失活，要保證多酚氧

化酶（PPO）的結(jié)構(gòu)不受破壞，需要在低溫下保存，C錯(cuò)誤；35℃時(shí)多酚氧化酶（PPO）活性為

各組中的最高，為了更精確測(cè)定PPO的最適溫度，應(yīng)在30?40℃之間設(shè)置溫度梯度，由于

該酶最適溫度也可能在30?35℃之間，D錯(cuò)誤。

26.答案：ABD

解析：C0,進(jìn)入葉綠體后，首先與Cs生成3—磷酸甘油酸（三碳化合物），C錯(cuò)誤。

27.答案：AC

解析：條件X下酵母菌細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸，只有第一階段釋放少量的能量，A正確；條

件Y下，酵母菌細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸，葡萄糖先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸，然后丙酮酸在

線粒體中被分解并產(chǎn)生CO?和水，B錯(cuò)誤；由于人體肌細(xì)胞無氧呼吸只能產(chǎn)生乳酸，所以氧

氣不足時(shí)，人體肌細(xì)胞產(chǎn)生的CO?量仍等于。的消耗量，C正確；人體細(xì)胞和酵母菌都能在

X或Y條件下呼吸，但人屬于需氧型生物，酵母菌屬于兼性厭氧型生物，D錯(cuò)誤。

28.答案：ABD

解析：進(jìn)行試驗(yàn)前讓圓形小葉片內(nèi)部的氣體逸出，并且放置在黑暗處的清水中，其目的

是防止光合作用產(chǎn)生的氧氣對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響，A正確；據(jù)圖可知，該試驗(yàn)的自變量為溫度

和光照強(qiáng)度，C點(diǎn)三條曲線重合，說明溫度不再是限制因素，該點(diǎn)的限制因素為光照強(qiáng)度，

B正確；B點(diǎn)沒有上浮的葉片，說明達(dá)到了光補(bǔ)償點(diǎn)，即該植物光合作用強(qiáng)度等于細(xì)胞呼吸

強(qiáng)度，所以B點(diǎn)時(shí)葉片能進(jìn)行光合作用，C錯(cuò)誤；若在缺鎂培育液中進(jìn)行此試驗(yàn)，會(huì)導(dǎo)致葉

片中葉綠素的含量下降，從而使相同光照時(shí)的光合作用