-25-《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)大綱課程編號(hào)：022382A課程類型：□通識(shí)教育必修課□通識(shí)教育選修課□學(xué)科基礎(chǔ)課eq\o\ac(□,√)專業(yè)核心課□專業(yè)提升課□專業(yè)拓展課總學(xué)時(shí)：32講課學(xué)時(shí)：32實(shí)驗(yàn)（上機(jī)）學(xué)時(shí)：0學(xué)分：2考試類型：eq\o\ac(□,√)考試□考查適用對(duì)象：工商管理、物流管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、旅游管理□是eq\o\ac(□,√)否適合作為其他專業(yè)學(xué)生的個(gè)性化選修課先修課程：xxxx一、教學(xué)目標(biāo)通過本課程教學(xué)大綱規(guī)定的全部教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，不僅要求學(xué)生了解供應(yīng)鏈管理的基本知識(shí)，學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理的原理與基本方法，掌握供應(yīng)鏈管理過程中所涉及的實(shí)務(wù)知識(shí)，而且能熟練的運(yùn)用于實(shí)踐中，具備一定的解決實(shí)際問題的能力。通過本課程學(xué)習(xí)要使學(xué)習(xí)者能夠：目標(biāo)1：了解供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景、供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀與發(fā)展；目標(biāo)2：掌握供應(yīng)鏈管理的原理和基本方法；目標(biāo)3：重點(diǎn)學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理在具體企業(yè)中的應(yīng)用；目標(biāo)4：通過案例分析與實(shí)訓(xùn)，具備一定供應(yīng)鏈管理實(shí)際操作的能力。目標(biāo)5：在《供應(yīng)鏈管理》的課程體系中有機(jī)地融入思政教育內(nèi)容，深度契合社會(huì)主義核心價(jià)值觀，做好價(jià)值引領(lǐng)，講好中國(guó)故事。在《供應(yīng)鏈管理》課的程講授過程中，通過社會(huì)主義核心價(jià)值觀的引領(lǐng)和驅(qū)動(dòng)，培育具有正確價(jià)值觀、能夠勝任未來管理工作的優(yōu)秀管理者。二、教學(xué)內(nèi)容及其與畢業(yè)要求的對(duì)應(yīng)關(guān)系（一）教學(xué)內(nèi)容課程的重點(diǎn)內(nèi)容包括：（1）供應(yīng)鏈內(nèi)涵及理論體系架構(gòu)，（2）供應(yīng)鏈庫(kù)存管理理論與實(shí)踐，（3）供應(yīng)鏈運(yùn)輸管理與協(xié)調(diào)，（4）供應(yīng)鏈成員間激勵(lì)協(xié)調(diào)方法，（5）供應(yīng)鏈中的信息共享。課程對(duì)于學(xué)生理解各行業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和發(fā)展趨勢(shì)有直接幫助。（二）教學(xué)方法和手段本課程的教學(xué)采取多種教學(xué)手段相結(jié)合的方法：綜合運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，包括PPT、教學(xué)錄影帶、VCD、投影膠片和實(shí)務(wù)演示材料等，并結(jié)合參觀、講座、學(xué)科競(jìng)賽等擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，與實(shí)踐緊密結(jié)合。（三）學(xué)習(xí)要求要求學(xué)生按時(shí)完成講授課程的預(yù)習(xí)工作，按時(shí)完成作業(yè)及課堂討論。（四）對(duì)畢業(yè)要求的實(shí)現(xiàn)能夠針對(duì)復(fù)雜的供應(yīng)鏈管理問題，使用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理和信息技術(shù)工具進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)與模擬，并能夠理解其局限性。為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)要求做出能力儲(chǔ)備。三、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配（黑體，小四號(hào)字）以表格方式表現(xiàn)各章節(jié)的學(xué)時(shí)分配，表格如下：（宋體，小四號(hào)字）教學(xué)課時(shí)分配序號(hào)章節(jié)內(nèi)容講課實(shí)驗(yàn)其他合計(jì)1第一章導(dǎo)論222第二章供應(yīng)鏈績(jī)效223第三章供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)因素與衡量指標(biāo)224第四章分銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)及其在網(wǎng)絡(luò)銷售中的應(yīng)用225第五章供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)226第七章供應(yīng)鏈中的需求預(yù)測(cè)447第十一章供應(yīng)鏈的規(guī)模經(jīng)濟(jì)管理：周轉(zhuǎn)庫(kù)存448第十二章供應(yīng)鏈的不確定性管理：安全庫(kù)存449第十三章確定產(chǎn)品的最優(yōu)可獲性水平2210第十四章供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸4411第十五章供應(yīng)鏈的采購(gòu)決策2212第十六章供應(yīng)鏈的定價(jià)和收入管理22合計(jì)3232四、教學(xué)內(nèi)容（黑體，小四號(hào)字）第一章了解供應(yīng)鏈第一節(jié)什么是供應(yīng)鏈第二節(jié)供應(yīng)鏈的目標(biāo)第三節(jié)供應(yīng)鏈決策的重要性第四節(jié)供應(yīng)鏈的決策階段第五節(jié)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)1.供應(yīng)鏈流程的周期觀點(diǎn)2.供應(yīng)鏈流程的推/拉觀點(diǎn)3.企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程第六節(jié)供應(yīng)鏈實(shí)例1.捷威與蘋果：不同的零售業(yè)態(tài)2.Zara：服裝生產(chǎn)與零售3.固安捷和McMaster-Carr：MRO供應(yīng)商4.豐田：全球汽車制造商5.亞馬遜與獨(dú)立商家本章重點(diǎn)：供應(yīng)鏈的概念和目標(biāo)，供應(yīng)鏈的決策階段本章難點(diǎn)：供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)本章教學(xué)組織：理論講授、案例分析本章的考核要求：通過本章學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠1.討論供應(yīng)鏈的目標(biāo)，并解釋供應(yīng)鏈決策對(duì)于一個(gè)企業(yè)的成功有何影響2.區(qū)分三個(gè)關(guān)鍵的供應(yīng)鏈決策階段并解釋每一個(gè)階段的重要性3.描述供應(yīng)鏈的周期觀點(diǎn)和推/拉觀點(diǎn)4.劃分企業(yè)供應(yīng)鏈中的宏觀流程復(fù)習(xí)思考題：1.以在便利店購(gòu)買一罐蘇打水為例。描述供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)及所涉及的各種流。2.為什么像戴爾這樣的企業(yè)在做決策時(shí)需要考慮供應(yīng)鏈盈利總額？3.像蓋普（TheGap）這樣的服裝零售企業(yè)必須制定哪些戰(zhàn)略、規(guī)劃和運(yùn)作決策？4.以在書店里購(gòu)書的顧客所涉及的供應(yīng)鏈為例，指出這個(gè)供應(yīng)鏈中的各個(gè)周期及推/拉界限。5.以從亞馬遜訂書的顧客所涉及的供應(yīng)鏈為例，指出推/拉界限，并分別說出推動(dòng)和拉動(dòng)階段中的兩個(gè)流程。6.供應(yīng)鏈流是如何決定類似亞馬遜這樣的企業(yè)的成敗的？列舉兩個(gè)對(duì)供應(yīng)鏈盈利有顯著影響的供應(yīng)鏈決策。思政切入點(diǎn)：根據(jù)對(duì)立德樹人的深入理解，以課程為載體，做好中國(guó)文化、中國(guó)價(jià)值、中國(guó)精神的宣講工作。第二章供應(yīng)鏈績(jī)效：實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略匹配與戰(zhàn)略范圍第一節(jié)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略第二節(jié)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略匹配1.戰(zhàn)略匹配是如何實(shí)現(xiàn)的2.對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行定制以實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略匹配第三節(jié)拓展戰(zhàn)略范圍1.企業(yè)經(jīng)營(yíng)部門內(nèi)范圍：局部成本最小化觀點(diǎn)2.企業(yè)職能部門內(nèi)范圍：職能成本最小化觀點(diǎn)3.企業(yè)職能部門間范圍：企業(yè)利潤(rùn)最大化觀點(diǎn)4.企業(yè)間范圍：供應(yīng)鏈盈余最大化觀點(diǎn)5.敏捷企業(yè)間范圍第四節(jié)實(shí)現(xiàn)并保持戰(zhàn)略協(xié)調(diào)性的挑戰(zhàn)1.提高產(chǎn)品的多樣性，并縮短生命周期2.全球化和不斷增加的不確定性3.供應(yīng)鏈所有權(quán)的分散4.不斷變化的技術(shù)和商業(yè)環(huán)境5.環(huán)境和可持續(xù)性本章重點(diǎn)：競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的內(nèi)涵，拓展戰(zhàn)略匹配范圍本章難點(diǎn)：實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的匹配本章教學(xué)組織：理論講授、案例分析本章的考核要求：通過本章學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠1.解釋為什么實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略匹配對(duì)于企業(yè)的整體成功至關(guān)重要2.描述企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之間的戰(zhàn)略匹配3.討論將戰(zhàn)略匹配的范圍拓展到整個(gè)供應(yīng)鏈的重要性4.描述要成功地管理供應(yīng)鏈所必須克服的主要困難復(fù)習(xí)思考題：1.你會(huì)如何描述類似諾斯通（Nordstrom）這樣的高端百貨連鎖店？諾斯通致力于滿足的關(guān)鍵顧客需要有哪些？2.你會(huì)把諾斯通面臨的需求放在隱含的需求不確定性范圍中的什么位置？為什么？3.對(duì)于諾斯通的供應(yīng)鏈來說，最合適的響應(yīng)水平是什么？其供應(yīng)鏈應(yīng)該在哪些方面表現(xiàn)尤為出色？4.諾斯通可以如何在其供應(yīng)鏈上拓展戰(zhàn)略匹配范圍？5.將諾斯通換成其他企業(yè)，如亞馬遜、連鎖超市、汽車制造商以及類似沃爾瑪這樣的折扣零售商，重新考慮上述四個(gè)問題。6.給出論據(jù)來支持下列論斷：沃爾瑪已經(jīng)很好地實(shí)現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略之間的戰(zhàn)略匹配。沃爾瑪要在城區(qū)開設(shè)統(tǒng)一格局的規(guī)模較小的商店會(huì)面臨哪些挑戰(zhàn)？7.影響隱含不確定性的因素有哪些？一家交貨期長(zhǎng)達(dá)數(shù)月且只接受大訂單的綜合鋼鐵廠與一個(gè)承諾24小時(shí)內(nèi)交貨且接受任何規(guī)模的訂單的鋼鐵服務(wù)中心所面臨的隱含不確定性有何區(qū)別？8.類似7-11這樣的連鎖便利店與類似好市多這樣的折扣零售商或連鎖超市所面臨的隱含不確定性有何區(qū)別？9.如果供應(yīng)鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)在制定決策時(shí)只關(guān)注自己的利潤(rùn)，那么會(huì)出現(xiàn)什么問題？給出幾個(gè)可以幫助零售商和制造商攜手拓展戰(zhàn)略匹配范圍的方法。思政切入點(diǎn)：結(jié)合我國(guó)高等教育實(shí)際，分析教育教學(xué)供應(yīng)鏈績(jī)效，教與學(xué)的績(jī)效取決于態(tài)度、投入和行為等戰(zhàn)略選擇。第三章供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)因素與衡量指標(biāo)第一節(jié)績(jī)效的財(cái)務(wù)衡量第二節(jié)供應(yīng)鏈績(jī)效的驅(qū)動(dòng)因素第三節(jié)構(gòu)建驅(qū)動(dòng)因素的框架結(jié)構(gòu)第四節(jié)設(shè)施1.設(shè)施在供應(yīng)鏈中的作用2.設(shè)施在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的作用3.設(shè)施決策的組成要素第五節(jié)庫(kù)存1.庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的作用2.庫(kù)存在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的作用3.庫(kù)存決策的組成要素第六節(jié)運(yùn)輸1.運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用2.運(yùn)輸在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的作用3.運(yùn)輸決策的組成要素第七節(jié)信息1.信息在供應(yīng)鏈中的作用2.信息在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的作用3.信息決策的組成要素第八節(jié)采購(gòu)1.采購(gòu)在供應(yīng)鏈中的作用2.采購(gòu)在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的作用3.采購(gòu)決策的組成要素第九節(jié)定價(jià)1.定價(jià)在供應(yīng)鏈中的作用2.定價(jià)在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的作用3.定價(jià)決策的組成要素本章重點(diǎn)：供應(yīng)鏈績(jī)效的主要驅(qū)動(dòng)因素，每種驅(qū)動(dòng)因素在供應(yīng)鏈中的作用、在競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中的作用、其決策的組成要素本章難點(diǎn)：與每種驅(qū)動(dòng)因素相關(guān)的指標(biāo)本章教學(xué)組織：理論講授、案例分析本章的考核要求：通過本章學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠1.描述企業(yè)績(jī)效的關(guān)鍵財(cái)務(wù)指標(biāo)2.識(shí)別供應(yīng)鏈績(jī)效的主要驅(qū)動(dòng)因素3.討論每種驅(qū)動(dòng)因素對(duì)于實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之間的戰(zhàn)略匹配的作用4.確定用來考查供應(yīng)鏈在某種驅(qū)動(dòng)因素方面的表現(xiàn)的關(guān)鍵指標(biāo)復(fù)習(xí)思考題：1.雜貨零售商可以如何利用庫(kù)存來提升供應(yīng)鏈的響應(yīng)能力？2.汽車制造商可以如何利用運(yùn)輸來提升供應(yīng)鏈的效率？3.自行車制造商可以如何利用設(shè)施來提升響應(yīng)能力？4.工業(yè)用品經(jīng)銷商可以如何利用信息來提升效率？5.摩托羅拉從早期的自行生產(chǎn)所有的手機(jī)，到如今幾乎完全外包給第三方來生產(chǎn)，這兩種方式各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？6.Peapod等提供送貨上門服務(wù)的企業(yè)可以如何通過送貨服務(wù)的定價(jià)來提升盈利能力？7.哪些行業(yè)的產(chǎn)品的品種增加而生命周期縮短了？這些行業(yè)的供應(yīng)鏈?zhǔn)侨绾螒?yīng)對(duì)的？8.同時(shí)定位于重視時(shí)間的顧客和重視價(jià)格的顧客的個(gè)人電腦制造商可以如何利用全套的物流和跨職能驅(qū)動(dòng)因素來實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略匹配？9.力圖壓縮現(xiàn)金周轉(zhuǎn)期的企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過哪些供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)因素來達(dá)到目的？10.你認(rèn)為實(shí)體零售商和在線零售商中哪個(gè)的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率會(huì)更高？哪些供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)因素會(huì)影響資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率？思政切入點(diǎn)：新技術(shù)是驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈變革的重要因素，大學(xué)生應(yīng)有批判精神和創(chuàng)新能力。第四章分銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)及其在網(wǎng)絡(luò)銷售中的應(yīng)用第一節(jié)分銷在供應(yīng)鏈中的作用第二節(jié)影響分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的因素第三節(jié)分銷網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)方案1.制造商庫(kù)存加直接送貨2.制造商庫(kù)存加直接送貨和在途合并3.分銷商庫(kù)存加承運(yùn)商送貨4.分銷商庫(kù)存加送貨上門5.制造商或分銷商庫(kù)存加顧客自提6.零售商庫(kù)存加顧客自提7.選擇分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)方案第四節(jié)在線銷售與分銷網(wǎng)絡(luò)1.在線銷售對(duì)顧客服務(wù)的影響2.在線銷售對(duì)成本的影響3.利用在線銷售來銷售電腦硬件：戴爾4.在線銷售圖書：亞馬遜5.利用互聯(lián)網(wǎng)銷售食品雜貨：Peapod6.使用互聯(lián)網(wǎng)租賃影片：網(wǎng)飛本章重點(diǎn)：影響分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵因素，六種分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)方案，在線銷售對(duì)分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的影響本章難點(diǎn)：分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)方案的選擇本章教學(xué)組織：理論講授、案例分析本章的考核要求：通過本章學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠1.識(shí)別在設(shè)計(jì)分銷網(wǎng)絡(luò)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮的關(guān)鍵因素2.討論各種分銷方式的優(yōu)缺點(diǎn)3.理解在線銷售對(duì)不同行業(yè)中分銷網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的影響復(fù)習(xí)思考題：1.零售環(huán)境中的哪些差異可以解釋印度的暢銷消費(fèi)品供應(yīng)鏈中的分銷商多于美國(guó)這一事實(shí)？2.某個(gè)特種化學(xué)品公司正在考慮將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到巴西。目前有5家公司控制了巴西特種化學(xué)品的消費(fèi)。該公司應(yīng)當(dāng)采用哪種分銷網(wǎng)絡(luò)？3.某分銷商聽說給自己供貨的主要制造企業(yè)打算面向消費(fèi)者開展直銷業(yè)務(wù)。對(duì)此，該分銷商能夠怎么做？它可以為制造商提供哪些制造商自己無法復(fù)制的優(yōu)勢(shì)？4.一般來說，哪些類型的分銷網(wǎng)絡(luò)最適合日用品？5.哪些類型的分銷網(wǎng)絡(luò)最適合高度差別化的產(chǎn)品？6.你認(rèn)為今后分銷商增加的價(jià)值是會(huì)減少、增加還是維持不變？7.為什么與食品雜貨業(yè)相比，個(gè)人電腦行業(yè)的在線渠道更為成功？未來，在線渠道對(duì)于個(gè)人電腦行業(yè)的價(jià)值可能會(huì)是怎樣的？8.在線渠道在產(chǎn)品生命周期的早期和成熟期的哪一個(gè)階段作用更大？為什么？9.設(shè)想家裝產(chǎn)品在家得寶銷售和在TrueValue等五金器具連鎖店銷售的情況。哪類企業(yè)能夠從在線銷售中獲得更大的收益？為什么？10.亞馬遜在線銷售圖書、音樂、電子產(chǎn)品、軟件、玩具和家裝產(chǎn)品。與零售連鎖企業(yè)相比，上述哪個(gè)產(chǎn)品類別的在線銷售可以提供最大的優(yōu)勢(shì)？與零售連鎖企業(yè)相比，上述哪個(gè)產(chǎn)品類別的在線銷售提供的優(yōu)勢(shì)最?。ɑ蛘呱踔辆哂袧撛诘某杀玖觿?shì)）？為什么？11.為什么類似亞馬遜這樣的在線銷售商在銷量上升以后會(huì)設(shè)立更多的倉(cāng)庫(kù)？思政切入點(diǎn)：用系統(tǒng)論的思想理解分銷網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)絡(luò)銷售的關(guān)系，局部與全局的管理。第五章供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)第一節(jié)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)在供應(yīng)鏈中的作用第二節(jié)影響網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的因素1.戰(zhàn)略因素2.技術(shù)因素3.宏觀經(jīng)濟(jì)因素4.政治因素5.基礎(chǔ)設(shè)施因素6.競(jìng)爭(zhēng)因素7.顧客響應(yīng)時(shí)間和當(dāng)?shù)卦O(shè)施8.物流和設(shè)施成本第三節(jié)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策框架1.第一階段：明確供應(yīng)鏈戰(zhàn)略/設(shè)計(jì)2.第二階段：明確地區(qū)性設(shè)施布局3.第三階段：選擇一組理想的潛在地點(diǎn)4.第四階段：選址第四節(jié)設(shè)施選址和產(chǎn)能分配模型1.第二階段：網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化模型2.產(chǎn)能受限型工廠選址模型3.第三階段：重力選址模型4.第四階段：網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化模型5.將稅收、關(guān)稅和顧客要求納入考慮本章重點(diǎn)：影響網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的因素，網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策框架本章難點(diǎn)：設(shè)施選址和產(chǎn)能分配模型本章教學(xué)組織：理論講授、案例分析本章的考核要求：通過本章學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠1.理解網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)在供應(yīng)鏈中的作用2.識(shí)別影響供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的因素3.構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的框架4.利用優(yōu)化模型進(jìn)行設(shè)施選址和產(chǎn)能分配決策復(fù)習(xí)思考題：1.倉(cāng)庫(kù)的地點(diǎn)和規(guī)模對(duì)于類似亞馬遜這樣的企業(yè)的績(jī)效有何影響？亞馬遜在制定倉(cāng)庫(kù)選址和規(guī)模方面的決策時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮哪些因素？2.進(jìn)口關(guān)稅和匯率對(duì)供應(yīng)鏈中的選址決策有何影響？3.運(yùn)輸成本的增加有可能對(duì)全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)生何種影響？4.亞馬遜在發(fā)展的過程中興建了新的倉(cāng)庫(kù)，這些變化對(duì)亞馬遜供應(yīng)鏈中的各種成本和響應(yīng)時(shí)間有何影響？5.McMaster-Carr利用位于美國(guó)境內(nèi)的5個(gè)倉(cāng)庫(kù)經(jīng)銷MRO產(chǎn)品。固安捷則利用由幾個(gè)倉(cāng)庫(kù)供貨的超過350個(gè)零售店銷售產(chǎn)品。這兩家公司的顧客都是通過網(wǎng)絡(luò)或者電話下訂單的。討論上述兩種戰(zhàn)略的優(yōu)缺點(diǎn)。6.考慮類似戴爾的一家企業(yè)，其在全球的生產(chǎn)設(shè)施非常有限。列出這種做法的優(yōu)缺點(diǎn)，并說明這種做法為什么適合或不適合電腦行業(yè)。7.考慮類似福特的一家企業(yè)，其在全球的生產(chǎn)設(shè)施超過350個(gè)。列出這種做法的優(yōu)缺點(diǎn)，并說明這種做法為什么適合或不適合汽車行業(yè)。思政切入點(diǎn)：從供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理角度，識(shí)別影響供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的因素，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的框架，利用優(yōu)化模型進(jìn)行設(shè)施選址和產(chǎn)能分配決策?？陀^分析逆全球化對(duì)全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的影響，了解中國(guó)在全球供應(yīng)鏈體系的地位，提高民族自信。第七章供應(yīng)鏈中的需求預(yù)測(cè)第一節(jié)預(yù)測(cè)在供應(yīng)鏈中的作用第二節(jié)預(yù)測(cè)的特征第三節(jié)預(yù)測(cè)的組成部分及預(yù)測(cè)方法第四節(jié)需求預(yù)測(cè)的基本方法1、理解預(yù)測(cè)的目標(biāo)2、整合供應(yīng)鏈的需求計(jì)劃和預(yù)測(cè)3、識(shí)別影響需求預(yù)測(cè)的主要因素4、在適當(dāng)?shù)木奂瘜用嫔线M(jìn)行預(yù)測(cè)5、設(shè)定預(yù)測(cè)的績(jī)效和誤差度量方法第五節(jié)時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法 1、靜態(tài)時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法 2、自適應(yīng)時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法第六節(jié)預(yù)測(cè)誤差的度量第七節(jié)選擇最佳平滑常數(shù)第八節(jié)太浩鹽業(yè)的需求預(yù)測(cè)第九節(jié)信息技術(shù)在預(yù)測(cè)中的作用第十節(jié)預(yù)測(cè)中的風(fēng)險(xiǎn)管理第十一節(jié)實(shí)踐中的預(yù)測(cè)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：掌握預(yù)測(cè)對(duì)企業(yè)和供應(yīng)鏈的作用，識(shí)別需求的組成部分。理解預(yù)測(cè)的目標(biāo)，識(shí)別影響需求預(yù)測(cè)的主要因素。難點(diǎn)：要能根據(jù)歷史需求數(shù)據(jù)，運(yùn)用靜態(tài)時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法和自適應(yīng)時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法預(yù)測(cè)供應(yīng)鏈需求，通過對(duì)預(yù)測(cè)誤差的度量，選擇最佳平滑常數(shù)。課程的考核要求：了解供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)的目的，理解預(yù)測(cè)對(duì)企業(yè)和供應(yīng)鏈的作用，掌握需求預(yù)測(cè)的組成邠，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)使用時(shí)間序列方法預(yù)測(cè)供應(yīng)鏈中的需求，掌握需求預(yù)測(cè)分析及估計(jì)預(yù)測(cè)誤差。復(fù)習(xí)思考題：MSE、MAD和MAPE為管理者提供了哪些信息？管理者可以如何利用這些信息？當(dāng)預(yù)測(cè)者聲稱自己基于歷史需求的預(yù)測(cè)不存在任何預(yù)測(cè)誤差時(shí)，為什么應(yīng)當(dāng)引起管理者的懷疑？乖離率和TS為管理者提供了哪些信息？管理者可以如何利用這些信息？思政切入點(diǎn)：本章我們將說明如何利用歷史需求信息來預(yù)測(cè)未來需求以及這些預(yù)測(cè)結(jié)果是怎樣影響供應(yīng)鏈的，并說明如何利用EXCEL軟件進(jìn)行需求預(yù)測(cè)。思政教育重點(diǎn)可以結(jié)合新冠疫情對(duì)部分特殊物資需求變動(dòng)的影響，以及如何利用政府力量，平緩需求波動(dòng)以及國(guó)有企業(yè)如何擔(dān)負(fù)責(zé)任從供給側(cè)進(jìn)行需求滿足。第十一章供應(yīng)鏈的規(guī)模經(jīng)濟(jì)管理：周轉(zhuǎn)庫(kù)存第一節(jié)周轉(zhuǎn)庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的作用第二節(jié)與周轉(zhuǎn)庫(kù)存相關(guān)的成本估算實(shí)踐 1、庫(kù)存持有成本 2、訂貨成本第三節(jié)利用固定成本獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì) 1、單一產(chǎn)品的訂貨批量 2、確定生產(chǎn)批量 3、在單個(gè)訂單中訂購(gòu)多種產(chǎn)品 4、多產(chǎn)品或多顧客的訂貨批量確定第四節(jié)利用數(shù)量折扣獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì) 1、全部單位數(shù)量折扣 2、邊際單位數(shù)量折扣 3、為什么提供數(shù)量折扣第五節(jié)短期折扣：商業(yè)促銷第六節(jié)管理多層級(jí)周轉(zhuǎn)庫(kù)存教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：平衡相關(guān)的成本以選擇供應(yīng)鏈中的最優(yōu)訂貨批量和周轉(zhuǎn)庫(kù)存，理解數(shù)量折扣對(duì)訂貨批量和周轉(zhuǎn)庫(kù)存的影響。難點(diǎn)：為供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)恼劭鄯桨?，理解商業(yè)促銷對(duì)訂貨批量和周轉(zhuǎn)庫(kù)存的影響，識(shí)別可以在不增加成本的前提下降低供應(yīng)鏈中訂貨批評(píng)和周轉(zhuǎn)庫(kù)存的管理杠桿。課程的考核要求：了解權(quán)衡適當(dāng)?shù)某杀疽赃x擇最優(yōu)訂貨批量和供應(yīng)鏈的周轉(zhuǎn)庫(kù)存，理解數(shù)量折扣對(duì)訂貨批量和周轉(zhuǎn)庫(kù)存的影響，理解促銷對(duì)訂貨批量和周轉(zhuǎn)庫(kù)存的影響，掌握為供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)恼劭鄯桨?，掌握識(shí)別能夠在不增加成本的前提下減少對(duì)訂貨批量和供應(yīng)鏈周轉(zhuǎn)庫(kù)存的管理杠桿。復(fù)習(xí)思考題：什么時(shí)候供應(yīng)鏈中的數(shù)量折扣是合理的？批量折扣和總量折扣之間有何區(qū)別？為什么在計(jì)算一個(gè)企業(yè)中的庫(kù)存持有成本和訂貨成本時(shí)，僅考慮增量成本是適當(dāng)?shù)?？思政切入點(diǎn)：這一章當(dāng)中需要學(xué)生理解周轉(zhuǎn)庫(kù)存產(chǎn)生的原因，并識(shí)別哪些能減少供應(yīng)鏈周轉(zhuǎn)庫(kù)存而不增加成本的管理杠桿。思政教育重點(diǎn)可以結(jié)合當(dāng)前的供給側(cè)改革，闡述我國(guó)企業(yè)在實(shí)際中的改革方法和管理理念，以市場(chǎng)為中心，提高供給側(cè)質(zhì)量。思政教育重點(diǎn)可以結(jié)合我國(guó)企業(yè)和國(guó)外企業(yè)在近幾年供應(yīng)鏈運(yùn)作方面的進(jìn)展來展開，介紹國(guó)內(nèi)企業(yè)近些年的飛速發(fā)展。展示當(dāng)代商學(xué)院的課堂上，不需再向以往，處處以國(guó)外企業(yè)為優(yōu)，我們已經(jīng)走出了很多運(yùn)作水平優(yōu)秀的企業(yè)。第十二章供應(yīng)鏈的不確定性管理：安全庫(kù)存第一節(jié)安全庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的作用第二節(jié)確定安全庫(kù)存的合理水平1、度量需求不確定性2、產(chǎn)品可獲得性的度量3、補(bǔ)貨策略4、在給定補(bǔ)貨策略下計(jì)算周期服務(wù)水平和滿足率5、計(jì)算給定期望周期服務(wù)水平或滿足率下的安全庫(kù)存6、期望的產(chǎn)品可獲得性水平和不確定性對(duì)安全庫(kù)存的影響第三節(jié)供給不確定性對(duì)安全庫(kù)存的影響第四節(jié)聚集對(duì)安全庫(kù)存的影響 1、信息集聚 2、專門化 3、產(chǎn)品替代 4、零部件的通用性 5、延遲第五節(jié)補(bǔ)貨策略對(duì)安全庫(kù)存的影響 1、連續(xù)盤點(diǎn)策略 2、周期盤點(diǎn)策略第六節(jié)多梯級(jí)供應(yīng)鏈中安全庫(kù)存的管理第七節(jié)IT在庫(kù)存管理中的作用第八節(jié)估計(jì)和管理安全庫(kù)存的實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：安全庫(kù)存的影響因素，安全庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的作用。難點(diǎn)：產(chǎn)品可獲得性水平的各種度量方法，利用現(xiàn)有管理杠桿減少安全庫(kù)存并提高產(chǎn)品可獲得性。課程的考核要求：理解安全庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的作用，了解影響安全庫(kù)存的因素，掌握度量產(chǎn)品可獲得性水平的各種方法，利用各種管理杠桿降低安全庫(kù)存并提高產(chǎn)品的可獲得性。復(fù)習(xí)思考題：安全庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的作用是什么？描述兩種訂貨策略及其對(duì)安全庫(kù)存的影響？供給不確定性對(duì)安全庫(kù)存有何影響？解釋縮短提前期可以如何幫助供應(yīng)鏈在不影響產(chǎn)品可獲得性水平的前提下減少安全庫(kù)存。思政切入點(diǎn)：這一章將學(xué)習(xí)供給和需求波動(dòng)的情況下，安全庫(kù)存如何能夠幫助供應(yīng)鏈提高產(chǎn)品的可獲得性。探討管理者應(yīng)該采取什么措施，在維持甚至提高產(chǎn)品可獲得性的同時(shí)，減少所需的安全庫(kù)存。思政教育重點(diǎn)可以結(jié)合新冠疫情的來臨，闡述社會(huì)主義集中力量辦大事的優(yōu)越性，闡述安全庫(kù)存對(duì)于企業(yè)突發(fā)狀況的重要性與影響。第十三章確定產(chǎn)品的最優(yōu)可獲性水平第一節(jié)產(chǎn)品可獲性水平的重要性第二節(jié)最優(yōu)產(chǎn)品可獲性水平的影響因素第三節(jié)改善供應(yīng)鏈盈利的管理杠桿第四節(jié)產(chǎn)能約束下多種產(chǎn)品可獲性水平的設(shè)定第五節(jié)最優(yōu)產(chǎn)品可獲性水平的設(shè)定實(shí)踐一、重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：識(shí)別影響產(chǎn)品的最優(yōu)可獲性水平的因素并評(píng)估最優(yōu)周期服務(wù)水平；利用通過最有服務(wù)水平增加供應(yīng)鏈盈利能力的管理杠桿；理解延遲對(duì)于供應(yīng)鏈很有價(jià)值的情況；在多種產(chǎn)品間分配有限的供應(yīng)能力以最大化預(yù)期利潤(rùn)。難點(diǎn)：管理者通過什么方式可以增加供應(yīng)鏈盈利能力二、考核要求了解：1、識(shí)別影響產(chǎn)品的最優(yōu)可獲得性水平的因素并估算最優(yōu)周期服務(wù)水平2、使用管理杠桿通過最優(yōu)服務(wù)水平來提升供應(yīng)鏈盈利能力理解：1、供應(yīng)鏈中的延遲非常寶貴的情況掌握：1、在多種產(chǎn)品之間分配有限的供應(yīng)能力以最大化期望利潤(rùn)三、復(fù)習(xí)思考題1、考慮兩種成本相同但是邊際貢獻(xiàn)不同的產(chǎn)品，那種產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具有更高的產(chǎn)品可獲得性水平？為什么？2、如何利用產(chǎn)品差別化的延遲來提高供應(yīng)鏈的盈利能力？3、何時(shí)可以采用定制化采購(gòu)來提高供應(yīng)鏈利潤(rùn)？實(shí)施定制化采購(gòu)會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)？思政切入點(diǎn)：這一章當(dāng)中需要學(xué)生理解產(chǎn)品可獲性水平過高或者過低對(duì)供應(yīng)鏈利潤(rùn)都有影響，思政教育重點(diǎn)從有的國(guó)有企業(yè)為了滿足人民需求，不以利潤(rùn)為唯一出發(fā)點(diǎn)，囤積應(yīng)急產(chǎn)品，反映社會(huì)主義社會(huì)體制優(yōu)越性。第十四章供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)谝还?jié)運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用第二節(jié)各種運(yùn)輸方式及其績(jī)效特征第三節(jié)運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸政策第四節(jié)運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)選擇第五節(jié)孟買達(dá)巴瓦拉：一個(gè)高響應(yīng)的配送網(wǎng)絡(luò)第六節(jié)運(yùn)輸設(shè)計(jì)的權(quán)衡第七節(jié)量身定做式運(yùn)輸?shù)诎斯?jié)信息技術(shù)在運(yùn)輸中的作用第九節(jié)運(yùn)輸決策的實(shí)踐一、重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：理解運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用；評(píng)估各種運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)；討論基礎(chǔ)設(shè)施和政策在運(yùn)輸中的作用；明確各種運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)方案的相對(duì)優(yōu)勢(shì)和不足；識(shí)別托運(yùn)人在設(shè)計(jì)運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)時(shí)必須考慮的各種利弊權(quán)衡難點(diǎn)：運(yùn)輸成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡二、考核要求了解：1、評(píng)價(jià)各種運(yùn)輸方式的優(yōu)勢(shì)和不足2、運(yùn)輸相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施和政策的作用理解：1、運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用掌握：1、各種運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)方案的相對(duì)優(yōu)勢(shì)和不足2、托運(yùn)人在設(shè)計(jì)運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)時(shí)必須考慮的各種利弊權(quán)衡三、復(fù)習(xí)思考題1、 哪些運(yùn)輸方式最適用于體積大、價(jià)值低的貨物？為什么？2、 對(duì)于銷售電腦的戴爾和銷售圖書的亞馬遜，你認(rèn)為哪家企業(yè)將庫(kù)存聚集到一個(gè)地方會(huì)更有效？結(jié)合運(yùn)輸成本和庫(kù)存成本進(jìn)行解釋。 思政切入點(diǎn)：以我國(guó)高鐵對(duì)運(yùn)輸發(fā)展的推動(dòng)作用作為案例闡述國(guó)家在運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施的大量投入是如何改變?nèi)嗣裆睢?第十五章供應(yīng)鏈的采購(gòu)決策第一節(jié)供應(yīng)鏈中采購(gòu)的作用第二節(jié)自制還是外包第三節(jié)成功的第三方供應(yīng)商的例子第四節(jié)所有權(quán)總成本第五節(jié)供應(yīng)商選擇：拍賣和談判第六節(jié)供應(yīng)鏈中的風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)和收益共享第七節(jié)外包時(shí)激勵(lì)的影響第八節(jié)設(shè)計(jì)采購(gòu)組合：量身定做式