公司員工手冊最新（精選27篇）

公司員工手冊最新篇1

第一章總則

第一條為規(guī)范員工在生產(chǎn)區(qū)域的職業(yè)行為，樹立并保持良好的形

象，依據(jù)公司管理制度、各項規(guī)章規(guī)定以及有關法律法規(guī)，特制定本規(guī)

范。

第二條員工應自覺遵守國家的政策、法律、法規(guī)和公司的各項規(guī)章

制度，堅守職業(yè)道德、勞動紀律，愛崗敬業(yè)，努力弘揚和實踐“誠信、

進取、高效、創(chuàng)新”的核心價值觀，努力完成本職工作任務。

第三條本規(guī)范是員工進行社會交往、開展日常工作與管理、提升個

人修養(yǎng)的行為規(guī)范。全體員工應當熟知并遵守。

第四條公司各級管理人員要以身作則帶頭遵守行為規(guī)范，并抓好

所轄單位員工的行為規(guī)范監(jiān)督管理工作。

第五條本規(guī)范分為總則、行為綱要、行為準則三個章節(jié)，其中行為

準則分為社會公德規(guī)范、職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范、進廠行為規(guī)范、工作行為規(guī)范、

公共區(qū)域管理、出廠行為要求六個部分。

第六條員工須遵守本守則，如有違反將按相關規(guī)定予以處罰。

第七條本行為規(guī)范由公司生產(chǎn)調(diào)度部負責解釋。

第二章行為綱要

要遵章守紀，嚴格自律;不違法亂紀，恣意妄為；

要儀表端莊，言行得體;不舉止失態(tài)，蠻橫無理;

要誠實守信，公平正直;不弄虛作假，徇私舞弊;

要愛崗敬業(yè)，勤勉盡責;不玩忽職守，敷衍塞責;

要服從命令，敢于擔當;不陽奉陰違，推卸責任;

要團結(jié)協(xié)作，包容豁達;不推諉扯皮，挾私報復;

要勤學精進，勇于創(chuàng)新；不自滿懈息，因循守舊;

要勤儉節(jié)約，廉潔奉公;不鋪張浪費，損公肥私;

要保護環(huán)境，愛惜資源;不隨意破壞，非法占有;

要注意安全，嚴守秘密;不麻痹大意，見利忘義。

第三章行為準則

第一節(jié)社會公德規(guī)范

第一條樹立正確的價值觀、人生觀、世界觀;愛崗敬業(yè)，勇于法取,

樂于奉獻。

第二條遵紀守法，自覺維護公共秩序；見義勇為，抵制不良行為，

敢于同壞人壞事作斗爭。

第三條待人誠懇謙和，講文明，懂禮貌。

第四條倡導團結(jié)友愛之風，樂于助人，尊老愛幼，團結(jié)同事。

第五條養(yǎng)成良好習慣，不酗酒、不賭博、不做危害社會的事。

第六條美化環(huán)境，愛護公共設施，維護公共衛(wèi)生，養(yǎng)成不亂扔垃圾,

不隨地吐痰的良好E慣。

第七條講話聲音適當，不影響他人。

第二節(jié)職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范

第一條愛崗敬業(yè)，忠于職守；熱愛企.業(yè)，高度認同企業(yè)文化，堅持

公司利益高于一切，具有集體榮譽感和主人翁意識。

第二條員工須嚴格遵守公司頒布的各項規(guī)章制度。服從上級指揮,

嚴格執(zhí)行公司的決定和決議。

第三條嚴格遵守工作時間，做到不遲到，不早退。

第四條與工作無關的私物不得隨意帶入崗位，不得將公司資料、

辦公用品用作私用，如需攜帶外出須得到批準。

第五條維護公司利益是員JL的義務，員JL不得從事、參與、支持、

縱容對公司有現(xiàn)實或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害，員工應

及時向上級領導匯報，不得拖延或隱瞞。

第六條遵章守紀，廉潔奉公，克己奉公，不循私情，不以職權和工

作之便牟取私利，正確行使職權;堅持原則，敢于同違章違紀行為作斗

爭。

第七條顧全大局，團結(jié)協(xié)作。以大局為重，正確處理公司與個人的

利益關系;增強公司員工間的交流，建立“團結(jié)、友愛、平等、互助”

的員工關系。

第八條尊重客戶，注重禮節(jié)，提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務，不斷理高

客戶滿意度。

第九條員工未經(jīng)公司安排或同意，不得在外兼任與公司同類型的工

作或業(yè)務指導。

第十條勤儉節(jié)約，艱苦創(chuàng)業(yè)，要自覺培養(yǎng)節(jié)約意識，樹立勤儉節(jié)約

的觀念。

第三節(jié)進廠行為規(guī)范

第一條文明乘車，不得與司乘人員發(fā)生爭執(zhí)，不在車內(nèi)抽煙、脫鞋、

吃東西、吐痰、扔殼皮紙屑，保持車內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，不大聲喧嘩。

第二條騎摩托車上下班的員工須檢查車況，并確保“二證三費”

齊全，正確佩戴安全帽，不違規(guī)載人，并嚴格遵守交通相關法律法規(guī)。

第三條摩托車入廠后須停放在指定車棚，并確保停放整齊、方向

一致，嚴禁將摩托車駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)域。

第四條駕駛小轎車上下班的員工須檢查車況及隨車證件，并嚴格

遵守交通相關法律法規(guī)。

第五條上班期間員JL應看公司統(tǒng)一制服。進入生產(chǎn)崗位，須按照JL

作特點和崗位的環(huán)境因素佩戴其他相應的勞動防護用品（如：安全帽、

護目鏡、耳塞、防毒面具、防酸服等），工作服應穿戴整齊，勞保用品

應按要求佩戴。

第四節(jié)工作行為規(guī)范

第一條按時參加班前會，掌握上一班工作完成情況，并與上一班人

員認真做好交接。

第二條上班前、工作中不飲酒。

第三條工作期間應認真工作，不允許在工作區(qū)內(nèi)大聲喧嘩，不得

妨礙他人工作，不得擅自離開工作崗位，不可做與崗位無關的事情。

第四條工作時，不打非業(yè)務性電話，接非業(yè)務性電話時應盡量縮

短時間。

第五條工作時間內(nèi)不應無故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大

聲喧嘩，確保工作環(huán)境的安靜有序。

第六條嚴格執(zhí)行崗位操作規(guī)程，精心噪作，按時巡檢并及時記錄

工藝指標，出現(xiàn)指標異動時及時通知當班班長或車間主任。

第七條本崗位內(nèi)的運轉(zhuǎn)設備和禁止設備均需做到無塵、無油垢，配

電柜無灰塵，表體整潔，刻度清晰;設備周圍環(huán)境整齊、清潔，無跑、

冒、滴、漏（有標志、有檢修措施、計劃除外），設備管廊、管道、閥門、

螺栓等基本無銹蝕，外觀整潔。

第八條非本人分管設備不得擅自動用，設備異常情況時及時通知

包機人員或值班人員，非緊急情況不得自行處理。

第九條單崗人員暫時離崗須告知相鄰崗位人員或當班班長。

公司員工手冊最新篇2

為加強公司員工考勤管理，特制定本規(guī)定。

一、工作時間

1、員工正常工作時間為上午8：50至12：00,下午為1：10至5：

30o每周六、周日休息，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間時由辦公室另行通

知。

2、公司職工一律實行上下班指紋打卡。

3、所有人須先到公司打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務。特殊

情況須經(jīng)主管領導簽字批準，不辦理手續(xù)者，按遲到或曠工處理。

4、遲到一小時之內(nèi)，8：55—9:00到公司的算遲到，以1元/分鐘

處罰（主管翻倍），上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到者，按遲到論

處;30分鐘至1小時到班者按曠工1小時論處;超過1小時者按曠工半天

論處。提前15分鐘以內(nèi)下班者按曠工1小時論，超過15分鐘提前下班

者按曠工半日論。

5、員工外出辦理業(yè)務前須向本部門負責人申明外出原因及返回公

司時間，否則按外出辦私事處理。

6、員工無故曠工半日者，給予一次警告處分;每月累計3天曠工

者，扣除當月工資，并給予記過一次處分，無故曠工達一個星期以上者,

給予除名處理。

二、事假管理方法

1、事假應在前一日下午5時前申請，經(jīng)主管查實認可并核準后方

為有效，一次不得超過5天。

2、全年累計事假不得超過14天，超時為曠工。

3、事后申請視為曠_E,但遇偶發(fā)事故，應于兩日內(nèi)提出申請，經(jīng)

主管或人事人員查明屬實后準予補假。事后申請一月不得超過3次，超

3次者則視為曠工。

4、員工無故曠工者，除扣除未出勤時的工資外，并每次扣其該月

份薪金總額1%,充為福利金。

5、凡請事假當月累計4小時以內(nèi)，計扣半天工資，超過4小時至

8小時以內(nèi)按一天計扣。

三、病假管理方法

1、因病請假一天者，最遲應于請假的翌日提出申請，經(jīng)主管簽核

后將請假申請送交人事科登記。

2、請病假一天內(nèi)者免附醫(yī)師證明，但當月邊續(xù)請病假一天以上或

累計逾一天者必須提供當日就醫(yī)的證明（必須為公立醫(yī)院，私立醫(yī)院無

效）。

3、全年病假累計不得超過30天，屆滿時因病情嚴重經(jīng)公立醫(yī)師

診斷必須續(xù)療養(yǎng)者，可酌給特別病假，但以3個月為限，現(xiàn)住院者，以

1年為限。

4、當月請病假1天者，本薪照給，4天以內(nèi)者計扣半天工資，超

過4天至8天者扣一天的工資。（須有公立醫(yī)院的醫(yī)生證明，并經(jīng)行政

部門審核）

5、不按上列規(guī)定請假者，均以曠工論。

四、員工請假核準權限

k1-3天由直屬核準。

2、4-6天由經(jīng)理核準。

3、7天以上由總經(jīng)理核準。

五、_L作中外出管埋方法

1、上班中因事外出者，需填寫出門申請單，經(jīng)本部門負責人核準,

轉(zhuǎn)交前臺，由前臺負責出入時間的填入，并于次日早晨交公司人事部備

查。

2、因病或緊急事故需外出者，外出時應先請準給假，并填具請假

卡，由主管核準，轉(zhuǎn)交前臺，由前臺負責出入時間的填入，并于次日早

晨交公司人事部備查。

3、其他零星事務，不予準假，擅自出公司者，依公司規(guī)定議處。

六、員工打卡管理規(guī)定

第一條本公司為使全體員工養(yǎng)成守時習慣、準時出勤，物制定本

規(guī)定。

第二條本公司員工除下列人員外，均應按規(guī)定于上下班時間打卡:

1、經(jīng)總經(jīng)理核準免于打卡者。

2、因故請假，經(jīng)核準者。

第三條本公司員工上下班時間規(guī)定如下：

上午：自8：50至12:00o

下午：自13:10至17：30o

第三條員工于上班時間后打卡出勤者即為遲到，員工于下班時間

前，非為公司業(yè)務上的需要擅自下班者，即為早退。

第四條上班遲到5分鐘以內(nèi)打卡者，為第一類遲到;上班遲到超過5

分鐘以后打卡者，為第二類遲到;凡一個月內(nèi)，第一類遲到3次者，視

同第二類遲到一次。凡一個月內(nèi)第二類遲到三次者，視同曠職半天。

第五條中午下班、上班不得一次打卡，2次打卡的時距應在30分

鐘以上，否則視同第二類遲到。

第六條員_L上班而未打卡者，除有正當埋由經(jīng)直屬主管于卡片上

核準簽注外，一次扣除5元。

第七條員工屬第一類遲到者，于每月底由人事單位統(tǒng)計，并送呈

有關部門主管，作為平時考核參考資料之一。

第八條員工下班而未打卡者，除有正當理由經(jīng)直屬主管于卡片上

核準簽注外，視為早退，上項簽注必須于下次上班日上午9時前親自呈

主管簽注為限。

公司員工手冊最新篇3

第一節(jié)我公司文化體系的整體架構

1、公司文化的集中展示。

公司精神：誠信、團結(jié)、務實、奉獻。

公司宗旨：真誠服務社會、同力建設未來。

公司經(jīng)營理念：優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品奉獻社會，豐碩業(yè)績回報股東。

第二節(jié)公司文化的內(nèi)涵

公司精神：誠信、團結(jié)、務實、奉獻。

其內(nèi)涵是：

誠信：從公司整體的角度講，誠信代表著本公司的社會公眾形象，

公司對社會、對客戶、對股東、對員工所表現(xiàn)出來的社會公眾形象是真

誠的、可信賴的;誠信同時代表著一種責任，為維護公司真誠、可信的

公眾形象，我們必須用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務、一諾千金的言行不斷充實、

完善、提高公司整體的真誠度和可信度。

從員工個人角度講，誠信是公司對每位員工的道德要求，要求本公

司的每位員工對待公司、對待工作，對待同事、對待公眾必須要講誠信，

以誠實、可信的言行來贏得別人的尊重和信賴。

團結(jié)：團結(jié)就是力量，是做好一切工作的根本保障。“團結(jié)出生產(chǎn)

力，團結(jié)出凝聚力，團結(jié)出戰(zhàn)斗力”。對個人來說，團結(jié)就是個人之間

的協(xié)助，要摒棄個人英雄主義的思想，增強團隊協(xié)作精神;對集體來說,

團結(jié)表現(xiàn)為集體中每個人的集體榮譽感和集體責任感，我以集體而自

豪，集體因我而榮耀，“精誠團結(jié)，金石為開”，用我們每個人的責任和

智慧、真誠和信心、榮譽和熱情鑄造出堅強的戰(zhàn)斗集體，我們就可以戰(zhàn)

勝前進道路上的任何困難，向著我們的目標奮勇前進。

務實：“務”是指從事某項工作，“實”是指實事求是，就是要以實

事求是的態(tài)度干好每一項工作。大到公司的生產(chǎn)、經(jīng)營、建設和發(fā)展，

任何方面的決策和行動都要依據(jù)企業(yè)實際，做腳踏實地的工作，講實際、

干實事、求實效。堅決杜絕浮夸做作、華而不實，堅決杜絕沽名釣譽、

嘩眾取寵;小到每一個崗位、每一件日常工作，都必須做得扎實，經(jīng)得

起檢驗。只有務實，才能在任何時候都保持清醒的頭腦，既看到成績，

又看到不足，永遠保持進取、創(chuàng)新的精神；只有務實，企業(yè)和每位員工

才能在紛繁復雜的內(nèi)外部環(huán)境中準確定位，進而有一個明確的追求目

標，獲得干事創(chuàng)業(yè)的無限動力。

奉獻：奉獻，是一種真誠自愿的付出行為，是一種純潔高尚的精神

境界。在當今社會，提倡奉獻和奉獻精神，絕不是陳年老調(diào)，絕不是空

洞高調(diào);奉獻和奉獻精神，具有鮮明的時代特征。

奉獻既是一種高尚的情操，也是一種平凡的精神；既包含著崇高的

境界，也蘊含著不同的層次。英雄模范人物在國家和人民需要的關鍵時

刻挺身而出，慷慨赴義是一種奉獻;科學家、藝術家以其誠實的勞動和

不朽的作品推動社會和人類的進步也是一種奉獻;在本職崗位上恪盡職

守、愛崗敬業(yè)、持之以恒、埋頭苦干，同樣是一種奉獻。奉獻的表現(xiàn)方

式是豐富多彩的，但不論表現(xiàn)方式有多么不同，奉獻精神是永恒的，也

永遠為人們所景仰。對絕大多數(shù)人來說，奉獻是日復一日、年復一年的

崗位敬業(yè)奉獻。每個人，不論分工如何、能力大小，都能夠在本職崗位,

通過不同的形式為國家和集體做奉獻。敬業(yè)是奉獻的基礎，樂業(yè)是奉獻

的前提，勤業(yè)是奉獻的根本。在本職崗位上，都要具有高度的責任心和

事業(yè)心，忠于職守，盡職盡責，干一行，愛一行，爭一流，創(chuàng)一流。要

大力倡導愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務群眾、奉獻社會的職業(yè)

道德。

倡導奉獻精神，絕不是漠視個人利益。這里關鍵是處理好人與社會、

個人與集體的關系。講奉獻不是對個人利益的否定，而是強調(diào)個人利益

與集體利益的有機統(tǒng)一。當個人利益同集體利益發(fā)生矛盾時，個人利益

要服從集體利益。同時'作為一個集體也要重視和依法保障個人的正當

利益。提倡奉獻精神，不是用集體主義否定和取代個人的正當利益，而

是引導員工在實現(xiàn)個人利益的同時，維護和保證集體利益，在保證和發(fā)

展個人正當利益的基礎上，推動集體利益的實現(xiàn)。

公司宗旨：真誠服務社會、同力建設未來。

我們將真誠服務社會作為公司宗旨的一個方面，就是要強調(diào)我們的

企業(yè)首先是社會化的企業(yè)，具有我們當今社會的鮮明的時代特征，企業(yè)

整體、企業(yè)的產(chǎn)品、企業(yè)的員工都必須融入這個社會，不斷適應當今社

會的大環(huán)境，從中汲取能量，獲得豐厚的回報。換言之，我們公司存在

的目的就是要以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、誠信的精神實實在在、誠心誠意的服務于

客戶、服務于市場、服務于社會，得到社會的認可，打造出屬于我們自

己的一片天地。

同力建設未來是公司宗旨的另一個方面，在這里，“同力”具有兩

層含義，一是指公司上下同心協(xié)力；二是指我們公司本身也是同力集團

的一分子;但這兩者又是統(tǒng)一的，無論從員工個人角度，還是從公司整

體角度，只有我們緊緊地團結(jié)在一起，結(jié)成一個堅強的、充滿生機與活

力的戰(zhàn)斗集體，我僅才有可能戰(zhàn)勝前進道路上的任何困難，共同建設我

們美好的未來。

公司經(jīng)營理念：優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品奉獻社會，豐碩業(yè)績回報股東。

內(nèi)涵是：從經(jīng)營角度講，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是一切經(jīng)營活動的基礎，

用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品去占領市場、贏得客戶，取得豐碩的經(jīng)營業(yè)績本身就是對

社會的一種奉獻。用現(xiàn)代企業(yè)制度的觀點來理解，一個企'也首先是出資

者的企業(yè)，也就是股東的企業(yè)。股東出資建設企業(yè)的最終目得是為了取

得經(jīng)營成果，賺取經(jīng)營利潤，一切經(jīng)營活動的出發(fā)點和落腳點都應該是

以最大限度的贏得利潤，用豐碩的業(yè)績來回報股東。股東賺取利潤和經(jīng)

營者通過誠實勞動、取得合法收入是不矛盾的，而是相輔相成的統(tǒng)一體,

股東必須通過經(jīng)營者的辛勤勞動才能實現(xiàn)其投資的最終目的，經(jīng)營者也

必須用辛勤的勞動來取得豐厚的收入，股東與經(jīng)營者的利益是一致的，

目的是相同的，是相互依存的統(tǒng)一體。

第二章勞動用工制度

第一節(jié)總則

第一條為建立現(xiàn)代企業(yè)制度，適應公司改革、發(fā)展的需要，深化公

司勞動人事制度改革，建立新型勞動用工制度，形成能進能出、能上能

下的靈活運行機制，規(guī)范公司勞動人事管理行為，制定本制度。

第二條總經(jīng)理辦公室為公司勞動人事管理主管部門，在總經(jīng)理的

領導下，依照本部門的工作職責和管理權限，負責公司勞動人事管埋工

作。

第三條公司各部門一律執(zhí)行定編定員管理。公司機構設置、中層干

部職數(shù)各崗、級人數(shù)由公司決定。公司本著職責分明、配置合理、精簡

高效的原則，結(jié)合公司生產(chǎn)實際情況，自行編制定員標準，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)

營實際情況，公司可以修訂各部門定員指標。（附件1:公司定崗定員編

制表）

第四條公司內(nèi)部的人員調(diào)動，由部門泥出申請，由總經(jīng)理辦公室

統(tǒng)一調(diào)配。

第五條本公司員工一律實行合同制。

第六條除國家法律、法規(guī)另有規(guī)定外，公司勞動人事管理皆依本

制度執(zhí)行。

第二節(jié)勞動合同管理

第七條根據(jù)《勞動法》規(guī)定，凡本公司員工，必須以勞動合同的形

式與公司確定勞動關系。被公司聘用擔任主任工程師及中層管理職務的

員工需簽訂勞動（聘用）合同。

第八條勞動合同期限分長期合同和二年期合同兩種。公司高層管理

人員簽訂長期勞動合同;中層管理人員、主任工程師和其他員工簽訂二

年期勞動（聘用）合同。

第九條第一次與公司簽訂勞動合同必須約定試用期。公司高層管

理人員勞動合同的試用期按照公司董事會的相關制度執(zhí)行;二年期聘用

合同的適用期為三個月。

第十條員工與公司簽訂勞動合同時，除公司統(tǒng)一規(guī)定的條件外，

可以約定其它享受和不享受的待遇條款，雙方共同遵守。

第二節(jié)人事調(diào)配

第十一條公司根據(jù)工作需要，有權借調(diào)、抽調(diào)各部門人員從事臨

時性的工作，被調(diào)部門和個人不得借故拖延或拒絕。

第十二條各部門內(nèi)部人員調(diào)配原則上按原從事工種調(diào)整?？绻しN、

崗級調(diào)配的由部門提出申請報總經(jīng)理辦公室，經(jīng)總經(jīng)公文易愛心文秘網(wǎng)

-理辦公會研究后，由總經(jīng)理辦公室發(fā)布人員調(diào)配通知，并辦理相關手

續(xù)。

第十三條員工申請調(diào)出公司的，應首先與公司解除勞動合同，按

照《勞動法》及《勞動合同》的約定，在15日內(nèi)辦理離廠手續(xù)。

第十四條下列人員不予調(diào)出：

1、涉及經(jīng)濟問題，拖欠公款尚未結(jié)案者；

2、所經(jīng)手的業(yè)務、所保管、使用的公司財物交接不清的；

3、公司選派進行培訓或到高等院校深造研修或出國培訓，尚未完

成服務年限者。

第四節(jié)員工行為準則

公司提倡員工遵守以下準則：

1、遵紀守法，遵守社會公德，遵守公司的各項規(guī)章制度。

2、認同公司理念，培育健康向上的公司文化。

3、敬業(yè)愛崗，忠于職守，完成工作任務。

4、尊重知識，崇尚科技，加強學習，不斷提高自己的業(yè)務和文化

素質(zhì)。

5、舉止文明，關心同事，尊老愛幼。

6、廉潔奉公，自覺抵制各種不正之風。

第五節(jié)勞動紀律

第二十五條公司所有員_L必須按時上下班，嚴格遵守作息時間，

第二十六條員工在規(guī)定的上班時間沒有到崗的為遲到，不到下班

時間下班的為早退,上班時間過后30分鐘沒有到崗或提前30分鐘下班、

又沒有請假手續(xù)或出差證明的視為曠工。

第二十七條員工在工作時間內(nèi)不得從事與本崗位工作內(nèi)容無關的

事。

第二十八條非因工作需要私自到其他崗位的為竄崗；未經(jīng)帶班人員

或部門領導允許離崗15分鐘以內(nèi)為擅自離崗，15分鐘至30分鐘為脫崗，

30分鐘以上者為曠工。

公司員工手冊最新篇4

一」

刖B

為樹立整體的公司形象，執(zhí)行規(guī)范而統(tǒng)一的公司規(guī)章制度，我們編

制了這本服務組的員工手冊。

每一位員工在開始工作之前應認真閱讀并理解本手冊，并在工作中

遵守本手冊的有關條例。

本手冊適用范圍為所有餐廳服務組人員。本手冊是除公司與員工所

簽署的合同/協(xié)議外，對公司規(guī)章制度的進一步補充，其內(nèi)容可因需要

而進行修改和補充。本公司保留對于本手冊的解釋權。

本手冊內(nèi)容包括不予公開的保密資訊，為公司專用，嚴格限用于內(nèi)

部傳閱。公司的任何雇員不準向未獲授權的人士泄露本手冊內(nèi)的任何資

訊，并且應采用合理的手段保持該等資訊的保密性和安全性。

如果你對于員工手冊有不清楚的地方，或想了解更詳細的規(guī)定，歡

迎向你的管理組或者餐廳經(jīng)埋咨詢。

服務組主要工作內(nèi)容

服務組在餐廳里的工作包括：

依工作站標準程序準備高品質(zhì)的產(chǎn)品

親切自然地歡迎顧客，并提供他們所想要得到的服務

執(zhí)行一切必須的清潔維護工作

通過訓練有素的你?來執(zhí)行這些工作，我們才能達到101%顧客滿意的

目標！

服務員協(xié)議

公司會為你簽訂為期3-6個月的用工協(xié)議，協(xié)議期滿，如雙方均有

意愿可續(xù)簽協(xié)議。如你覺得無法適應你的工作或你的表現(xiàn)未達到我力的

要求，雙方均可提前15天書面提出終止協(xié)議，并按規(guī)定辦理離職手續(xù)。

現(xiàn)金政策

收銀時可能會發(fā)生現(xiàn)金盈虧，我們理解到人們偶然發(fā)生差錯難以避

免，但無論怎樣，這都是個嚴重的問題。在上柜臺前我們會教你怎樣處

理現(xiàn)金。如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金嚴重盈虧，我們會提醒你注意并要求你重新學習怎

樣使用收銀機;如果問題再次發(fā)生，視情節(jié)輕重，你可能會被調(diào)離此職

位或受到紀律處分。收銀員在收銀過程中發(fā)生的現(xiàn)金盈虧，如果在千分

之二內(nèi)，由公司吸收;如果超過千分之二，不論盈虧，由收銀員按應收

金額與實際收銀金額的差額全額賠償。

請假

請假最遲需于上班前12小時以電話形式通知值班經(jīng)理。如遇早班

開店，則需于前一晚或盡早通知管理組。請假應辦理相應手續(xù)并由餐廳

經(jīng)理核準。

病假/事假

服務員請假期間公司不支付薪資。

薪資

你的薪資是根據(jù)你的表現(xiàn)和職級而定的。公司會依據(jù)當?shù)貏趧涨闆r

定出符合本公司狀況的薪資架構。

發(fā)薪口期

你的薪資是每月固定發(fā)放，直接轉(zhuǎn)入你的銀行活期帳戶。

公司員工手冊簡潔版3

（一）基本準則

1、公司倡導的企業(yè)理念。

2、全體員工的一切工作行為，都須以為準則。

3、做每一件事、說每一句話之前，都應該先考慮一下是否符合我

們企業(yè)的目標、宗旨和精神。

4、每位公司員工都應該為公司的整體利益而進取和自律。

（二）職責權限

1、員工除本職日常工作外，未經(jīng)公司法人代表授權或批準，不得

從事下列活動：

（1）以公司名義考察、談判、簽約;

⑵以公司名義提供擔保、證明；

(3)以公司名義對新聞媒介發(fā)表意見、消息；

(4)代表公司出席公眾活動。

2、員工未獲公司書面批準，不得在外兼任任何獲取薪金的工作。

3、每位員工的工作必須對上級和下級負責，無下級的員工對手中

的產(chǎn)品或服務負責。

4、員工可以在不與公司利益發(fā)生沖突的前提下，從事合法的沒資

活動。但禁止下列情形的個人投資：

(1)直接參與經(jīng)營管理的；

(2)投資于公司的客戶或商、業(yè)競爭對手的；

(3)以職務之便向投資對象提供利益的；

(4)以直系親屬名義從事上述三項投資行為的。

(三)業(yè)務交往

1、員工在經(jīng)營管理活動中，不準索取或者收受業(yè)務關聯(lián)單位的酬

金或回扣，否則將構成受賄。

2、員工在與業(yè)務關聯(lián)單位的交往中，應堅持合法、正當?shù)穆殬I(yè)道

德準則，反對以賄賂及其他不道德的手段取得不正當利益。

3、員工不得挪用公款謀取個人利益或為他人謀取利益。

4、員工的直系親屬從事可能會與公司利益發(fā)生沖突的業(yè)務時，員

工應向公司申報，并提出職務上的回避。

5、員工在對外業(yè)務聯(lián)系活動中，業(yè)務關聯(lián)單位按規(guī)定合法給予的

回扣和傭金，應一律上繳公司作為營業(yè)外收入以沖抵成本。個人侵吞的,

以貪污論處。

6、員工在公司以外的交際應酬活動，應本著禮貌大方、簡樸務實

的原則，不得鋪張浪費。嚴禁涉及任何違法犯罪活動。

7、員工在與業(yè)務關聯(lián)單位的聯(lián)系過程中，對超出正常業(yè)務聯(lián)系所

需要的交際活動，尤其是涉及以下四點的，應謝絕參加：

(1)奢華的宴請及娛樂活動；

(2)具有賭博性質(zhì)的活動；

(3)邀請方的目的明顯是為了從我方取得不適當利益的活動；

(4)違反國家法律和社會公德的活幼。

8、所有員工都有義務保守公司的各種經(jīng)營管理信息，務必妥善保

管所持有的涉密文件及內(nèi)部資料。機密文件和資料不得擅自復印，未經(jīng)

特許，不得帶出公司。

9、員工未經(jīng)公司授權或批準，不準對外提供標有密級的公司文件,

以及其他未予公開的經(jīng)營情況、業(yè)務數(shù)據(jù)及相關信息。

10、員工未經(jīng)批準，不準將公司的資金、車輛、設備、房產(chǎn)、原材

料、產(chǎn)品等擅自贈與、轉(zhuǎn)讓、出租、出借、抵押給其他公司、單位或者

個人。

11、員工對因工作需要配發(fā)給個人使用的如交通工具、電子設備等,

不準違反使用規(guī)定。

12、全體員工都有義務和權力對違反以上準則的行為向公司各級主

管以至董事長投訴。

13、接受投訴的部門和員工，應當為投訴人嚴格保密，并及時做出

處理和答復。

公司員工手冊簡潔版4

第一章總則

第一條本手冊為增強員工自律意識、規(guī)范工作行為而制訂。

第二條每們員工均應認真學習、貫徹執(zhí)行，維護公司聲譽和形象。

第三條公司員工應發(fā)揚務實、守信、創(chuàng)效、發(fā)展的精神，形成團

結(jié)、緊張、嚴肅、活潑的八字方針，為公司的可持續(xù)發(fā)展而努力。

第四條本手冊解釋權屬公司。

第二章細則

第五條工作時間：

1、公司實行每周四十小時JL作制。

2、員工上下班嚴格實行打卡制度，嚴禁遲到或早退。

3、員工因公外出必須得到部門經(jīng)理的許可，并在留言板上寫明去

向。

第六條請病、事假規(guī)定：

1、員工因病不能堅持工作的，及時向部門經(jīng)理請假，并持醫(yī)院的

病假證明到管理部辦理病假手假。

2、員工如需請事假，須事先提出書面申請，說明理由及預計缺勤

天數(shù)，并由部門經(jīng)理審核簽字，到管理部辦理請假手續(xù)。

3、員工事假連續(xù)3天以上（含3天），由部門經(jīng)理審核簽字報總經(jīng)

理批準。

4、員工因特殊情況，確實不能事先辦理請假手續(xù)的，應在事后說

明理由，并立即補辦手續(xù)。

5、請病、事假以半天為基本單位。

6、無故不上班作曠工處理，并給予行政及相應的經(jīng)濟處罰。

第七條加班及調(diào)休：

1、加班時間以半天為基本單位。

2、根據(jù)工作需要，由公司安排加班。

3、加班處理按國家規(guī)定處理。

第八條帶薪假期國家有關規(guī)定辦理

第九條員工應遵守事項：

1、遵守國家法律、法規(guī)，遵守中心頒布的各項規(guī)章制度。

2、熱愛公司，熱愛本職工作，積極進取，努力鉆研業(yè)務，與公司

一同成長發(fā)展。

2、心胸坦蕩，光明磊落，嚴以律己，寬厚待人，友愛互助，相互

尊重。

2、工作時間嚴守工作崗位，專心工作，不串崗，不閑聊，需暫時

離開時應與同事交代。

3、忠誠公司，服從領導，勤奮工作，言行要體現(xiàn)公司的良好形象。

4、員工有責任和權力向公司高層領導提出合理化建議的情況匯報。

5、員工工作時間應按公司制度要求衣著整潔，舉止大方，言語文

明。

6、待客禮貌、熱情周到，接聽業(yè)務電話應注意禮儀，語言簡明，

重要電話要及時記錄。

7、各種往來公文、信件等簽收后，及時登記、保管、傳閱，上級

來文、來函及其他方面的重要信函及時整理、裝訂、歸檔。

8、辦公文明，保持辦公環(huán)境整潔有序，不要在辦公區(qū)域進食或非

吸煙區(qū)吸煙。

8、上班時間不得撥打私人電話及長時間接聽私人電話。

9、員工有以下情況，必須立即向部門經(jīng)理及管理部報告：

(1)結(jié)婚或離異⑵姓名、住處或電話變更(3)身份證換領(4)本人或

配偶分娩

第十條禁止事項

1、欺騙公司和同事的行為。

2、泄露公司機密，歪曲事實，散布流言蜚語，以公司的名義在外

招搖撞騙。

3、工作懈怠，違反工作規(guī)定，無正當理由不服從上級指示，越權

行事，獨斷專行，搞小團體，無事生非，擾亂工作秩序。

4、未經(jīng)許可，在工作時間接見私人來客，或帶私客在公司活動。

5、在工作時間做與業(yè)務無關的事情。

6、未經(jīng)許可，從事其他職業(yè)。

7、利用公司設施進行與公司無關的活動，侵占、挪用公司財產(chǎn)。

8、假借職權營私舞弊。

9、攜帶危險品、違禁品或與業(yè)務無關的物品進入工作場所。

第十一條安全保衛(wèi)制度。

1、員工應視公司的安全保衛(wèi)工作為己任。

2、辦公室嚴禁吸煙。

3、遇火災隱患應及時清除。

4、嚴禁違反操作規(guī)定使用各種儀器、電器。

5、員工下班前應清除廢物桶。

6、下班后文件、紙張等易燃物不應放在桌面上，應放入箱、柜內(nèi)、

并將柜門關閉。

7、各辦公室下班后應切斷電源，關閉水源，并將窗戶緊閉。

8、最后離開辦公室的員工應對本辦公室作最后的安全檢查;最后離

開公司的員工應對公司用最后的安全檢查。

9、公司員工應養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，隨時保持辦公環(huán)境的整潔衛(wèi)

生。

第十二條違紀處罰

員工因過失或故意違紀給公司造成經(jīng)濟損失和不良影響的，要追究

違紀者的責任，給予教育、處罰、賠償、直到辭退，公司保留追究其法

律責任的權利。

公司員工手冊最新篇5

1、員工入廠時必須憑本人真實有效的身份證、計生證和政府要求

的其他證件辦理入廠手續(xù)，試用期滿后，簽訂勞動合同書。

2、行政部審核員工證件的有效性及真實性。凡借用他人證件（包括

學歷證書），或使用假證件的一律無效。上述行為一經(jīng)證實，公司有權

立即解雇。如有惡意偽造、冒用等情節(jié)十分嚴重者交司法機關處理。

3、員工入廠時，領取工作證一個，工作證只限本人使用，不得轉(zhuǎn)

借、涂改、離職時須交回公司。如遺失工作證須按規(guī)定持本人身份證到

行政部補辦。

4、員工必須遵守公司的各項規(guī)章制度，在廠區(qū)內(nèi)必須佩戴工作證;

上班時間要穿好廠服、并保持整潔。

5、員工應依公司規(guī)定的時間上下班，因故不能出勤時應履行請假

手續(xù)。否則按曠工處理，連續(xù)曠工三天或以上者作自動離職處理。

6、員工應按時完成生產(chǎn)指標，如需加班應服從車間主任安排。

7、員工必須遵守廠規(guī)，服從廠方合理的工作安排或工作調(diào)動，不

得任意怠工。

8、從事機器作業(yè)等具有危險性或不利于健康工作的員工，必須嚴

格遵守公司規(guī)定的有關安全、衛(wèi)生、防火、環(huán)境等制度，做到安全文明

生產(chǎn)。

9、員工要注意用電安全，沒有電工證的員工嚴禁進行帶電操作。

10、機械操作員必須嚴格按照機械操作規(guī)程進行操作，違章操作不

聽勸告者按公司規(guī)定處理。

11、愛護公物及設施，不得私自拿取和損壞公司任何物品和設備。

員JL毀壞公司任何物品或設備須賠償，如盜竊公司財物，一經(jīng)查獲，立

即開除，情節(jié)嚴重者，送公安機關處理。

12、禁止在廠區(qū)內(nèi)（包括宿舍）酗酒、聚賭、打架及有傷風化的行為。

13、不得在廠區(qū)內(nèi)（包括宿舍）私自持有或藏有任何兇器、有毒、易

燃易爆品以及其他違禁物品。

"、嚴禁在車間或標明嚴禁吸煙的廠區(qū)內(nèi)吸煙。

15、員工必須遵守消防安全條例，不準損壞或濫用消防器材設施。

16、任何人不得侵占公司財物、索受賄賂、包庇壞人壞事、隱瞞事

實;若遇不公平待遇，則依公司投訴渠道解決，而不可打擊報復。

17、不準代人打卡，托人打卡，串通他人打空卡。

18、未經(jīng)批準，員工不得私自帶人進入宿舍及留宿。

19、嚴禁帶異性在集體宿舍留宿;禁止一切有傷風化的行為及活動。

20、員工因事辭工應提前20天向車間主任提出申請，填寫辭工申

請書;經(jīng)部門審批同意辭工后，按照程式交還一切工具及廠服、廠牌后

辦理離廠手續(xù)。

21、員工必須遵守宿舍管理制度、保安管理制度、消防管理制度。

以上守則我已謹記并遵守：（簽名）

年月0

員工手冊3

1、本手冊是公司全體員工在實施公司經(jīng)營目標過程中的指導規(guī)范

和行為準則。

2、公司員工應認真學習、貫徹執(zhí)行，維護公司利益和形象。

3、公司員工應發(fā)揚“嚴謹、細致、進取”的企業(yè)精神，為公司的

發(fā)展而努力。

4、公司員_L應倡導“勤敏、務實、思取、變通”的企業(yè)文化。

第二章員工守則

1、遵守國家法律、法規(guī)，遵守公司的各項規(guī)章制度及所屬部門的

管理實施細則。

2、熱愛公司，熱愛本職工作，關心并積極參與公司的各項管理。

3、樹立全局觀念，服從指揮，主動配合，不推諉，不扯皮，共同

搞好相關工作。

4、遵守社會公德，團結(jié)友愛，相互尊重，禮貌待人，樹立公司良

好形象。

5、保守公司商業(yè)機密，愛惜公司財物，自覺維護公司信譽及利益。

6、不營私舞弊，不濫用職權，不拉幫結(jié)派，自覺維護公司的團結(jié)

穩(wěn)定及良性運作。

7、恪守職責，不越權行事，如遇緊急情況，妥善處理后要及時向

上級報告。

8、實事求是，不搞形式主義;堅持原則，不利用工作之便謀私利。

9、不得將公司物品擅自帶出公司，不得將公司資料據(jù)為己有，對

內(nèi)封鎖，對外泄露。

10、不任意翻閱、復制不屬于本職范圍的文件、函電。

11、工作時間要精神飽滿，穿著得體，談吐文明，舉止莊重。

12、嚴格要求自己，積極進取，努力鉆研業(yè)務，與公司共同成長。

第三章人事管理制度

一、招聘

1、各運營中心或總公司直屬部門需招聘員工時，應填寫《招聘申

請單》，經(jīng)各運營中心人力資源部、區(qū)域總監(jiān)批準后上報總公司人力資

源部存檔，交各運營中心人力資源部自行招聘。

2、人力資源部根據(jù)區(qū)域總監(jiān)批準后具體負責實施招聘工作。

3、人力資源部根據(jù)應聘者的基本情況和崗位需求確定初試人員名

單。初試由人力資源部負責組織填寫《面試登記表》，復試由行政經(jīng)理

及部門主管負責。

4、被錄用人員由人力資源部通知本人，統(tǒng)一到人力資源部報到領

取《試用申請表》，辦理相關手續(xù)，然后由行政經(jīng)理安排工作崗位。

5、招聘工作完畢后，必須將招聘結(jié)果由各運營中心人力資源部上

報總公司人力資源部備案。

二、新員工入職手續(xù)

1、新員工憑《試用申請表》到人力資源部報到時應交驗身份證、

畢業(yè)證、學位證、職稱證等相關證件原件。

2、交兩張彩色一寸免冠照片。

3、特殊崗位需提供戶籍經(jīng)濟擔保人的，并需交驗經(jīng)濟擔保人戶口

本、或身份證原件留復印件備案。

4、如實填寫《入職人事資料表》，并領取公司相關證件。

5、在人力資源部領取《入職通知單》到入職部門報到，《入職通知

單》由部門經(jīng)理簽字后回交人力資源部，其他不明事項向本部門經(jīng)理咨

詢。

三、培訓

1.公司員工培訓分為崗前培訓、在崗培訓、綜合技能培訓、商務顧

問晉升培訓四類。

2.由人力資源部負責公司員工培訓工作，其他部門和人員應予以積

極協(xié)助。

3.員JL入職后的培訓課程安排，以公司培訓課程表為標準。

4.人力資源部和用人部門對新員工在崗進行雙重考核，合格者留

用，不合格者及時解除試用。

5、商務顧問晉升培訓階段，以個人成績?yōu)闃藴?，符合商務顧問?/p>

平的人員，定期接受公司領導人培訓。

四、試用期

1、新聘員工試用期為1T2個周。

2、第一周為磨合期，試用人員與公司之間進行互相選擇。

3、員工在試用期必須遵守公司的勞動紀律及規(guī)章制度。

4、員工在試用期必須服從公司指派的工作，在1-12個周的試用期,

公司按員工的綜合能力進行考核。

5、試用第一周內(nèi)員工自動放棄試用或公司第一周內(nèi)辭退的試用人

員，不享受試用期工資。

6、經(jīng)過試用第一周的員工在試用期間按規(guī)定發(fā)放試用期工資，享

受試用期待遇。

7、員工在試用期內(nèi)違反公司規(guī)定給公司造成損失的，公司視情節(jié)

輕重作相應處罰。

五、轉(zhuǎn)正

1、員工通過試用期后，綜合能力受到公司評估后獲得認可，并且

員工愿意留本公司，當日可填寫正式入職協(xié)議書，轉(zhuǎn)為本公司正式工作

人員。

2、員工轉(zhuǎn)正后的待遇按照與本公司簽訂的協(xié)議書上所有為標準，

獎勵與處罰制度以公司的員工手冊為標準。

六、辭退'離職

1、在試用期內(nèi)，員_L若感到不適應新崗位，可以隨時向公司提出

辭職;公司若覺得員工不能勝任，應及時辭退員工。

2、員工轉(zhuǎn)正后，公司辭退'離職員工應提前一個月通知對方"辭退

'離職員工要及時完成工作的交接，交還領用物品，并按要求填寫《離

職申請書》、《離崗移交手續(xù)清單》，由所在部門、人力資源部、財務部

及技術部相關負責人簽署意見，最后交由區(qū)域總監(jiān)批準后經(jīng)人力資源部

上報總公司人力資源部存檔。

第四章勞動紀律管理制度

一、簽到

1、所有員工應嚴格遵守上下班簽到制度，無故不到崗者，視為曠

工處理。

2、托人或代人簽到者，一經(jīng)查實，每次雙方各罰款50元。

3、簽到后上班時間外出購買早餐者，按遲到雙倍處理。

4、因特殊情況未簽到者，必須上班前到人力資源部備案，否則視

為遲到或曠工處理;人力資源部門應做好外出、請假、出差等考勤原始

記錄工作，確?？记诘臏蚀_性。

二、遲到/早退、缺勤

1、早上及中午上班遲到或下午下班，超過或提前30分鐘以內(nèi)者，

扣款10元。遲到30分鐘以上者，按實際遲到/早退時間做曠工處理。

2、當月遲到/早退3次，按事假1天處理。遲到/早退4次，按曠

工一天處理。

3、工作時間內(nèi)，若需外出，必須填寫《外出登記表》，說明出門原

因，由部門經(jīng)理簽字，否則視為缺勤。

員工手冊4

1、接到錄用通知后，應在指定日期到錄用部門報到。報到程序包

括：

(1)到人力資源部辦理報到登記手續(xù)，領取考勤卡、工作用品和資

料等；

(2)與部門負責人見面，接受工作安排。

2、加入公司時，員工須向公司人力資源部提供身份證、相關學歷

證明原件和免冠近照，特殊工種同時出具相關上崗證，并親筆填報準確

的個人資料。

3、當個人資料有以下更改或補充時，應及時通知人力資源部，以

確保與你有關的各項權益：

⑴姓名；

(2)家庭地址和電話號碼；

(3)婚姻狀況；

(4)出現(xiàn)事故或緊急情況時的聯(lián)系人；

(5)培訓結(jié)業(yè)或進修畢業(yè)。

4、公司保留審查你所提供的個人資料的權利。如有虛假，一經(jīng)核

實，公司保留開除的權力。

員工體檢

5、凡被聘的員工，須經(jīng)公司指定的醫(yī)院進行體檢。公司定期或不

定期安排員工體檢，遵循職業(yè)病防治規(guī)范。對因病無法勝任崗位者，公

司有權視其病情勸其停職治療或調(diào)換工作崗位。

試用與轉(zhuǎn)正

6、試用期根據(jù)勞動合同簽訂期限為依據(jù)。試用開始時，人力資源

部和所在部門主管有責任介紹本部門職能、人員情況，講解本職工作內(nèi)

容和要求，幫助新進員工了解公司有關規(guī)章和規(guī)范。任何有關工作的具

體事務，如確定具體工作崗位、領取工作用品、使用工作設備、用餐等

等，盡可咨詢本部門負責人。

7、如在試用期內(nèi)請假，試用期結(jié)束時間將會被順延;原則上請假時

間不得超過一周。如超假則作自動離職處理。

8、在此期間，如果感到公司實際狀況、發(fā)展機會與預期有較大差

距，或由于其它原因而決定離開，可提出辭職申請，并按規(guī)定辦理辭職

手續(xù)。相應的，如果試用期員工工作表現(xiàn)無法達到要求，公司也將會終

止試用，解除勞動合同。

9、試用期滿后由所在部門負責人出具是否錄用的.意見，報人力資

源部備案。

全員勞動合同制

10、為確立公司與員工的勞動關系，明確雙方的權利與義務，公司

實施全員勞動合同制管理。

薪金

11、員工薪金由基本工資、考核工資、補貼等。

12、公司將根據(jù)員工工作經(jīng)驗和工作能力確定工作崗位，并按工作

崗位確定薪金級別。

13、具體標準按公司《工資管理辦法》精神執(zhí)行。

福利

14、公司將按照員工實際情況，安排住宿。

15、休息日

休息日按各部門工作需要進行安排。

16、其它假期(婚假、喪假、病假、事假)

(1)公司正式員JL,可憑結(jié)婚證書向直屬部門負責人請婚假，經(jīng)人

力資源部核實，可享有三天有薪婚假，按一元/天計算。

(2)員工領取結(jié)婚證后，須于半年內(nèi)申請有薪婚假，否則會喪失享

有該假期的權力。

(3)喪假需本人直系親屬(指配偶、父母、配偶父母、子女、兄弟姐

妹)去世，公司給予三天有薪喪假，按一元/天計算。

(4)其它假期需經(jīng)部門主管同意核準后，人力資源部保留核查的權

力。

17、宿舍與飯?zhí)霉芾?/p>

員工享有公司提供的宿舍和用膳，但必須遵守《宿舍管理規(guī)定》和

《食堂管理規(guī)定》。

18、傷殘

(1)凡因工受傷，公司將參照國家有關規(guī)定辦理。

(2)員工因工受傷應立即送往公司指定的醫(yī)院治療，同時填寫《工

傷事故報告表》報企管辦。

(3)員工患非職業(yè)病或非因工負傷，醫(yī)療期不能從事原工作、也不

可改調(diào)其它部門工作的，將被解除勞動合同。

19、公司員工有機會參加公司為全體員工舉辦各類活動。

辭職與辭退

20、公司按勞動合同規(guī)定辦理辭職與辭退手續(xù)。

21、辭職獲批準或收到辭退通知后，當事人應到公司人力資源部領

取《員工離(辭)職申請表》，辦理離職手續(xù)。

(1)辦理工作交接手續(xù)，歸還公司有關資料、文件、工作用品及其

它公物；

(2)退還所借公司公款；

(3)退還公司宿舍及房內(nèi)公物，向企管辦辦理退房手續(xù)；

(4)如工作期限未滿合同規(guī)定，則須按合同規(guī)定繳納有關費用，如

培訓費用等。

22、從公司離職后，若重新進入公司工作，工齡將從最后一次進入

公司時起計。

23、員工離職前，公司人力資源部可安排面談。

24、各級主管或重要崗位管理人員離職時，公司將安排離職審計。

公司員工手冊最新篇6

飲文化公司員工手冊

第一章總則

一、公司簡歷

XX省XX市風味火鍋餐飲文化有限公司成立X年，公司主要經(jīng)營。

餐飲。休閑。娛樂為主，以泰國菜。海鮮。牛肉。環(huán)保營養(yǎng)健康美食。

二、解釋與修改

1.本員工手冊由公司負責解釋。

2.公司有權對本員工手冊進行修改和補充。

3.本員工手冊印制成冊，作為勞動合同的附件，并與勞動合同具有

同等效力。

4.本員工手冊適用于與公司建立勞動關系的所有員工。

第二章聘用

一、年滿18周歲，身體健康，無不良行為或犯罪記錄。

二、符合應聘職位要求。

三、個人資料的填寫和變更。

四、員工入職體檢合格的健康證。

五、新進員工試用期，試用期為1周，如果在使用期間雙方若有一

方不能繼續(xù)合作，其期間工資不予發(fā)放。

第三章考核

一、考核類型

工作考核包括考勤與考績。公司考核分為季度考核和年終考核。

二、考核目的

公司通過對員工工作表現(xiàn)、業(yè)務技能的考核，把握每一位員工的實

際工作狀況，為培訓、加薪、獎勵、表彰等提供客觀可靠的依據(jù)。

三、負責部門

由各部門直接負責人組織具體考核。

第四章薪酬

一、薪酬構成

員工的薪酬包括基本工資、資金、提成。

1、基本工資：按照員工的工作經(jīng)驗和崗位所負擔的責任而定，根

據(jù)員工當月出勤情況結(jié)算。

2、獎金：根據(jù)對員工的考核結(jié)果進行發(fā)放。

3、提成：根據(jù)員工的當月銷售額作為提成發(fā)放。

二、工資支付

1、薪金以貨幣形式發(fā)放，結(jié)算日期為每月1號到31號，以人民幣

計算。

2、發(fā)薪日為每月15Bo如遇休息日或法定假期，工資將順延至下

一JL作日發(fā)放。

第五章福利

一、工作餐、

1、所有受聘員工，均可享受公司提供當班期間工作餐，只準員工

本人用餐。

2、員工不得把工作餐和餐具帶出餐廳。

3、員工不得在工作時間喝酒，不得浪費飯菜。

二、住宿

1、所有受聘員工均可享受公司提供的免費住宿（水電氣費由員工平

攤）。

2、未經(jīng)允許員工不得把非公司人員帶進宿舍。

3、每位員工有責任遵守員工宿舍制度。

三、體檢

1、為保證公司衛(wèi)生標準，也本著對員工負責的態(tài)度，全體員工每

年均需參加一次體格檢查。

2、凡發(fā)現(xiàn)員工患有傳染性或者任何不適宜本行業(yè)的疾病，如在應

有的醫(yī)療期內(nèi)不能治愈，公司將依法解除與員工的勞動合同。

第六章考勤

一、工作時間

1.因餐飲業(yè)營業(yè)時間的特殊性，公司員工上班實行一班制度。

二、缺勤計扣工資

1.遲到10分鐘以內(nèi),扣發(fā)工資5元。

2、遲到10分鐘以上（包含10分鐘）至30分鐘以內(nèi)，扣發(fā)工資10

元。

3、遲到30分鐘以上（包含3。分鐘）至4小時以內(nèi)，按曠JL半日處

理;4小時以上（包含4小時）按曠工1天處理。

4、早退10分鐘以內(nèi)，扣發(fā)工資5元。

5、早退10分鐘以上（包含10分鐘）至30分鐘以內(nèi)，扣發(fā)工資10

yeo

6、早退30分鐘以上（包含30分鐘）至4小時以內(nèi)，按曠工半天處

理;4小時以上（包含4小時）按曠工1天處理。

7、管理人員違反以上規(guī)定，將加倍處罰。

三、曠工

凡屬下列情況之一的缺勤，均視為曠工：

1.未經(jīng)請假或請假未準而缺勤半天或者以上的；

2.超過批準的期限又沒有及時申請續(xù)假或續(xù)假未獲批準的；

3.本手冊規(guī)定的其他應視為曠工的情形。

四、考勤管理

1、公司考勤周期為每月1日起至當月月末最后1日止。

2、員工必須依照公司安排的班次上班，需要變更班次，須先征得

主管領導同意。

3、所有員工上、下班都要打工卡。

4、員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，由領班簽字確

認視為出勤。

5、嚴禁替他人打卡。

6、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店（公司）。因工作需要或本人

有事確需離店（公司）的應填寫出門單，經(jīng)領班簽字后方能離店。

7、公司的考勤由人事行政管理部門負責。人事行政管理部門應于

每月2日前統(tǒng)計完畢上月考勤，并報財務部。

第七章假期

一、帶薪年假

1、凡在公司工作滿1年的員工，從第二年起可以按照國家規(guī)定享

受帶薪5天年假。

2、員工在休年領之前應做好工作交接，如年假假與公司的安排產(chǎn)

生沖突，則應另行安排休假時間。

3、員工辭職申清得到批準后，需在離職前申請休完剩余年假，不

申請休假的，公司不予經(jīng)濟補償。

二、請假程序

1、員工請假，必須事前填寫《請假申請單》并提供有關證明，辦

理批準手續(xù)，并報人事行政管理部備案。

3、因突發(fā)事件或急病來不及先行請假者，應通過電話或其他方式

迅速向主管領導請假，返回公司后補辦請假手續(xù)，否則按曠工處理。

4、員工請假、休假前應妥善安排好工作，不得因為請假、休假影

響本職工作。

5、財務和行政人員請假須提前2天提出申請。

6、休假結(jié)束后應到人事行政管理部門簽到、銷假，如未按程序請

假、銷假，視為曠工。

第八章培訓

一、培訓內(nèi)容

店內(nèi)培訓主要有：新進員工的入職培訓，在職員工的業(yè)務技巧、工

作態(tài)度、語言訓練等。

二、培訓要求

員工必須根據(jù)安排參加培訓，課程結(jié)束時要進行考試，成績不合格

者要扣除當月獎金，無故缺課按曠工處理。

第九章職責

一、工作態(tài)度

1、按公司操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。

2、員工對上級的安排有不同意見但不能說服上級，一般情況下應

先服從執(zhí)行。

3、員工對直屬上級答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。

4、工作認真、待客熱情、說話和氣、謙虛謹慎、舉止穩(wěn)重。

5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽、耐心解釋、任何情況下

都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上級。

6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工

作。工作時間不得擅離職守或早退。如果有交接班的，在下一班員工尚

未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離

開公司。

7、員工不得在店內(nèi)（或公司）接待親友來訪。

8、員工不能在崗位上接聽私人電話或電話聊天。未經(jīng)直屬上級同

意，員工不得使用接待處電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情

可打電話到人事行政管理部門。

9、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室

等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。

10、熱情待客、站立服務、使用禮貌語言。

11、未經(jīng)經(jīng)理批準，任何員工不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。

12、廚房員工非工作關系不得在客人用餐時間任意進入餐廳。

二、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生

1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

2、員工當班期間應按公司規(guī)定著工作服，并隨時保持干凈、整潔。

3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領。

4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、手指應無煙熏色，女員工不能使用指甲油。

6、不準戴手表、婚戒以及耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。

7、工作時間內(nèi)，不準剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠。

8、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩，做到說話輕、走路輕、

操作輕。

三、拾遺

1、在公司任何場所拾到錢或遺留物品應立即繳存接待處并做詳細

的記錄。

2、如物品保管三個月無人認領，則交由公司人事行政管理部門決

定處理方法。

3、拾遺不報將被視為偷竊處理。

四、崗位調(diào)動

1、員工如生病，上班可能會影響就餐客人健康的，應及時告知領

班，由領班決定是否暫停其工作或調(diào)整當班時間。

2、如公司其他崗位臨時缺人，為維護公司的正常運營，員工應服

從公司的臨時調(diào)動。臨時調(diào)動一般不超過1個月。

第十章消防安全

餐廳配有標準的消防控制和報警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了

解正確使用滅火器和消防設備，熟記消防疏散通道。

一、火災預防

1、遵守有關場所“禁止吸煙”的規(guī)定。

2、嚴禁把煙蒂或其它燃燒物留在電梯內(nèi)、紙簍里或其它易燃處。

3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃

物品，以杜絕易燃源。

4、不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置易燃易爆物品。

5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在餐廳內(nèi)。

6、任何員工如發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭應立即熄滅。

7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情

況，應立即報告經(jīng)理，以便及時修復。

8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀

況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應該關閉閥門，報告廚師長。

9、廚師下班前必須檢查所有廚房設備，監(jiān)督檢查各崗位人員關掉

所有閥門的開關。

二、消防小組

1、消防小組人員包括：店長、廚師長、領班。

2、消防小組要定期召開會議專項檢查消防設備，確保消防工作落

實。

三、發(fā)生火災時的注意事項

1、切忌慌亂，判斷火勢來源，采取消防安全措施，按疏散圖指示

方向逃生。

2、疏散原則：先顧客，后員工;先老幼，后年青;先女性，后男性;

先員工，后主管。

3、切勿使用升降設備（電梯）逃生。

4、切勿返入屋內(nèi)取回貴重物品。

5、逃出大門后所有員工在門店集合，清點人員，有受傷者立即向

經(jīng)理匯報并送往醫(yī)院。

四、災害發(fā)生后報案方法

1、應保持鎮(zhèn)定，撥打119電話;

2、述明詳細災害地點或附近目標；

3、簡述災情狀況；

4、留下電話及地址以便進一步聯(lián)系。

第十一章獎懲

一、目的

1、獎懲管理是公司對員工進行激勵/監(jiān)督的重要工具，公司秉持賞

罰分明、公正公平的獎懲制度。公司以教導啟發(fā)、正面激勵/關懷為主,

懲戒為輔的方式，引導員工行為，塑造有紀律、有士氣的工作團隊。

2、員工的獎懲記錄記入員工人事檔案，作為未來晉升、績效考核

等之依據(jù)。

二、獎勵

1、獎勵依事跡的優(yōu)良程度，分為嘉獎、記小功、記大功三種;嘉獎

三次等于記小功一次，記小功三次等于記大功一次，記大功二次可以晉

級加薪；同時，公司將按以下標準對嘉獎員工予以獎勵：

嘉獎：獎勵50元；

小功：獎勵100元；

大功：獎勵200元。

(1)有下述表現(xiàn)之一者，公司給予嘉獎一次：

(2)拾金不昧者［價值在100元以上)；

(3)維護公司榮譽及公司形象，有具體案例者；

(4)、努力搶險、舉報有功或本耿以外績效突出，產(chǎn)生效益或挽回

損失大于1000元

(5)、經(jīng)管理層研究決定，應該授予嘉獎的其他情形。

有下述表現(xiàn)之一者，公司給予記小功一次：

(1)遇有非常事故或搶修工作，靈機應付處理得當者；

(2)防盜、防電、防火、防水有力者；

(3)節(jié)約資源、消除浪費、廢品利用、成本管控具有顯著成效者；

(4)及時舉報違規(guī)或損害公司利益之案件，經(jīng)查證屬實者；

(5)努力搶險、舉報有功或本職以外績效突出，產(chǎn)生效益或挽回損

失大于1000員

(6)其他有較佳之功績者。

有下述表現(xiàn)之一者，公司給予記大功一次：

(1)對本公司有特殊功勞或貢獻，經(jīng)采納行之有效者；

(2)檢舉危害本公司利益之重大行為，經(jīng)查屬實者；

(3)防止重大事故發(fā)生、或于工作有特殊功績者；

(4)遇到重大災變或意外事故，勇于負責，并處理得當而將損失減

至最低者；

⑸努力搶險、舉報有功或本職以外績效突出，產(chǎn)生效益或挽回損

失大于20000元者；

（6）其他有重大功績者。

三、懲罰

1、儀表儀容：［每分5元）

2、頭發(fā)不按規(guī)定發(fā)型（扣2分）

3、上班不化妝或不符合規(guī)定化妝，男士不刮胡須（扣2分）

4、指甲過長（扣2分）

5、工服褶皺不平、有異味、臟污（扣2分）

6、在工作區(qū)域駝背、哈腰、伸懶腰、打哈欠、挖鼻孔、挖耳朵、

打飽嗝（扣2分）

7、哼唱、嬉鬧、嚼口香糖（扣2分）

8、精神松懈、萎靡不振（扣2分）

9、追逐打鬧、勾肩搭背，在工作區(qū)域內(nèi)奔跑（扣2分）

工作效率：（每分5元）

1、不主動報菜名和巡視（扣2分）

2、上菜速度慢（因服務操作造成）（扣2分）

3、寫錯菜或漏寫菜（除賠償損失外扣4分）

4、未詢問客人上菜時間（扣2分）

5、延誤客人訂餐（扣4分）

6、衛(wèi)生區(qū)不合格（扣2分）

7、未在規(guī)定時間內(nèi)完成準備工作（扣2分）

8、工作不積極、遲緩（扣4分）

服務規(guī)范：（每分5元）

1、上菜不報菜名（扣2分）

2、不及時換碟、斟茶（扣2分）

3、不拿托盤操作（扣2分）

4、不在右側(cè)服務（扣2分）

5、對客人說“不”（扣2分）

6、菜單漏寫臺號、時間、人數(shù)（扣2分）

7、未征得客人同意收走剩余菜（扣2分）

8、不主動為客人接衣、掛衣、點煙（扣2分）

禮節(jié)禮貌：（每分5元）

1、客人進門不主動拉門（扣2分）

2、不主動送客至門口，為客不提包（扣2分）

3、客人提出批評后不致歉（扣2分）

4、不主動為客人拉椅讓座（扣2分）

5、不微笑服務、不與客人交談，沒有親切感（扣2分）

6、回答客人的語氣生硬、笨拙（扣2分）

7、迎賓員問候客人聲音不響亮，不熱情（扣2分）

8、節(jié)假日不問候“節(jié)日好”（扣2分）

9、營業(yè)場所大聲吆喝（扣4分）

以下行為為嚴重違紀行為：

1.在公司內(nèi)酗酒、賭博或變相賭博；

2.未經(jīng)許可，擅自配制公司鑰匙；

3.涂改、偽造公司檔案、資料、各種原始憑證、原始記錄及重要文

4.玩忽職守，違反崗位操作流程工作，造成嚴重后果；

5.連續(xù)曠工3天或1個月內(nèi)累計曠工3天或1年內(nèi)累計曠工8天;

6.故意損壞公司、同事或客人財物，情節(jié)輕微；

7.私帶危禁物品進入公司；

8.恐嚇、威脅、、危害公司任何員工及客人；

9.拒絕參加公司每年組織的正常體檢。

辭退性行為

1.受到記大過處分兩次；

2.使用偽造假身份證、學歷證，偽造職權人員簽字或盜用印信