食品公司規(guī)章制度食品公司規(guī)章制度第一章總則員工必須堅決貫徹經(jīng)營方針，認(rèn)真遵守下列總則：一、熱愛本職、忠于職守。二、服從工作安排、聽從指揮、嚴(yán)守紀(jì)律。三、團(tuán)結(jié)友愛、講文明禮貌、增強(qiáng)群體意識。四、自覺遵守法律、法規(guī)，接受公安和單位保安人員的檢查、監(jiān)督，不得從事任何非法活動。五、為人誠實(shí)、不隱瞞、不偽造自身經(jīng)歷，不掩飾工作上過失與錯誤。六、不濫用職權(quán)，不越級專斷，遇有緊急情況要妥善處理，事后要迅速報告上級主管，并做好糾正預(yù)防措施。七、不得利用職權(quán)受賄索賄、謀求不正當(dāng)利益。八、未經(jīng)公司同意，任何員工不得向外以本公司的名稱、本身職位進(jìn)行營私牟利及投機(jī)行為。九、講究社會道德，愛護(hù)公物，注意衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔。十、做好安全防范工作、確保安全文明生產(chǎn)。十一、遵紀(jì)守法、爭當(dāng)先進(jìn)模范員工。違反上述第四至八條規(guī)定的，為嚴(yán)重違反公司制度，公司有權(quán)辭退。第二章作息時間實(shí)行定時工作制的，必須按照公司規(guī)定準(zhǔn)時上班，并保證按照員工職責(zé)規(guī)定完成公司交付的工作任務(wù)。實(shí)行綜合計時工作的，按具體工作內(nèi)容安排工作時間與休息休假。第三章考勤一、上下班不得遲到、早退或曠工，若有違犯者，依下列規(guī)定處理：1、遲到、早退：凡雇員必須保持良好之作息時間觀念，如遲到或早退三次以上，經(jīng)公司書面通知后仍未改正的，視為嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，公司有權(quán)辭退。2、曠工：在工作時間內(nèi)未經(jīng)請假或請假未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤者視為曠工，每曠工一日扣二日工資。（1）連續(xù)曠工二天以上的，視為嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，公司有權(quán)辭退。（2）間歇性曠工的，公司將書面警告，若不加以改正，再犯者視作嚴(yán)重違反規(guī)章制度，予以辭退。（3）因曠工而被公司辭退者，自曠工開始5天內(nèi)應(yīng)到公司辦理手續(xù)，否則，公司有權(quán)收取物品、資料保管費(fèi)用。二、加班：1、因公司經(jīng)營項目需要，執(zhí)行定時工作制的員工需要加班，加班費(fèi)按勞動合同約定支付；2、確實(shí)不能加班的員工，須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意。第四章請假請假必須填寫請假條，交公司主管審批，上班后即日補(bǔ)辦請假手續(xù)并交到指定部門，否則按曠工處理。第五章員工生活治安規(guī)定1、為減輕員工生活負(fù)擔(dān)、方便管理，除本地員工及搬豬肉工外，公司員工必須在公司食宿，搬豬肉工必須在公司住宿。2、凡未經(jīng)本公司抓治安工作的領(lǐng)導(dǎo)同意，任何員工不準(zhǔn)留宿老鄉(xiāng)和親朋戚友（包括不是在公司區(qū)內(nèi)工作的親屬子女）。確實(shí)在公司區(qū)內(nèi)工作的，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，并到門衛(wèi)室申報登記，按規(guī)定每月交100元水電、衛(wèi)生、治安管理費(fèi)用后，才能留宿。凡擅自留宿老鄉(xiāng)和親屬、子女者，第一次罰款50元；第二次罰款100元；第三次違反，公司將對該員工予以開除處理。3、凡在本公司范圍內(nèi)工作的員工，如晚上遇到保安檢查時，要主動出示工作證；凡前來公司探親、訪友、會客的人員，必須于晚上10點(diǎn)前離開本公司范圍，否則，被探訪員工記過一次，第三次違反，公司予以開除。4、本公司工作的員工，統(tǒng)一在公司飯?zhí)贸燥?，禁止任何員工或其親屬朋友在住房內(nèi)或在門口、走廊等地方，自行使用電爐、電熱絲和石油氣等煮食用具，更不準(zhǔn)偷用電源，如有違反者，公司將予以第一次50元；第二次100元處罰；第三次對該員工予以開除。5、不準(zhǔn)在公司范圍內(nèi)放養(yǎng)各種禽畜，不準(zhǔn)占用公房和地方存放與公司工作無關(guān)的任何東西，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，私自存放的物品全部予以沒收，并須繳納50至100元罰款。第六章員工職責(zé)（一）辦公樓和職工宿舍清潔職責(zé)1、辦公樓清潔：清潔人員每天要拖地一次，包括經(jīng)理室、財務(wù)室、業(yè)務(wù)室、肉食管理辦公室、樓梯會議室、宿舍走廊等，對于各辦公室內(nèi)的臺凳每天都要抹洗，并將當(dāng)日的報紙、雜志刊物按指定的地方放好。2、對于員工宿舍的沖涼房、洗手間，要勤打掃、勤清洗，保持沖涼房、洗手間內(nèi)無垃圾沉積，無臭味。3、辦公樓周圍的環(huán)境要保持干凈整潔，無留雜物，玻璃窗及門經(jīng)常要洗擦。4、清潔工作任務(wù)要求每天早晚清潔一次，上午以室內(nèi)為主，下午經(jīng)室外為主。（二）人貨車司機(jī)工作職責(zé)1、按公司規(guī)定的兩條關(guān)于車輛管理的制度積極做好自己的本職工作。2、工作熱情有禮，隨叫隨到。3、要做好安全駕駛，確保公司職工上、下班和辦理業(yè)務(wù)時的人身安全。（三）污水處理廠、屠宰牛場、員工宿舍衛(wèi)生管理工作職責(zé)1、屠宰牛場內(nèi)的衛(wèi)生管理要求：每天早屠宰牛后留下的牛屎和所有的雜物清走，并將垃圾倒到公司指定的垃圾桶內(nèi)，然后由清潔公司將垃圾運(yùn)走，再用水將場地沖洗干凈。2、不得為貪圖方便，將牛屎、雜物沖到水溝、化糞池或倒到河邊造成污染環(huán)境。如不按規(guī)定去做，第一次罰款50元，并寫檢討，重犯者，予以辭退。3、污水處理廠周圍要保持干凈，每天基本要求清洗一次，兩個污水池隔日要用專門的工具將比較大的雜物清理走，保持流水暢通。4、員工的住宿區(qū)內(nèi)包括沖涼房、廁所、宿舍和兩個出入的門口每天都要清潔，當(dāng)日的垃圾要當(dāng)日處理，不留有損衛(wèi)生環(huán)境的雜物。負(fù)責(zé)清潔的人員要按照公司的規(guī)定，上午以清潔宰牛場、污水池、沖涼房和廁所為主，下午清潔宿舍和出入的大門口，力求做到公司內(nèi)、外的衛(wèi)生環(huán)境整潔、干凈。（四）豬倉工作人員職責(zé)1、豬倉的工作人員要掌握好自己的業(yè)務(wù)技能，樹立良好的職業(yè)道德。同屠工保持良好關(guān)系，做到各施其職，各負(fù)其責(zé)，保持生豬能準(zhǔn)確入欄。2、主要工作時間：下午4點(diǎn)開始為進(jìn)場的生豬打印直到生豬入好欄為止。晚上：屠宰工作開始直到豬邊出完場為止。在完成好自己的工作后，方可下班。3、上班時間不得會客訪友和擅自離開工作崗位，做到生豬先到位先打號。如發(fā)現(xiàn)在打印過程中，在場工作人員同屠工發(fā)生爭吵的，必須及時報告值班領(lǐng)導(dǎo)和管理人員，防止不愉快的事件發(fā)生。4、上班時間會客訪友的，需要書面檢討，第三次違規(guī)的，公司有權(quán)辭退。因擅自離開工作崗位給公司造成損失的，應(yīng)當(dāng)賠償，經(jīng)教育仍不改正的，公司有權(quán)辭退。5、在打印過程中，如發(fā)現(xiàn)有殘豬需要打雙印，不得利用工作之便收取不正當(dāng)收入和收受屠工好處。如被發(fā)現(xiàn)，第一次罰款50元并要作出書面檢討；第二次再犯者予以辭退，因此造成公司損失的，并應(yīng)賠償。6、晚上上班的工作人員，不得在上班時間內(nèi)擅自離開自己的工作崗位去搞個人收入（如撿豬腦、收腸頭等），而令到公司的內(nèi)部運(yùn)作受到影響，如被發(fā)現(xiàn)超過二次的，公司將作出辭退處理。同時工作完畢后必須將工具清洗干凈，整齊放好。（五）園林綠化管理職責(zé)1、負(fù)責(zé)管理好公司所種下的花草和果樹。2、草皮和果樹下做到無雜草、無雜物，按一定的時間修剪，做到整齊美觀。3、及時做好打蟲、施肥和灌溉工作。4、保管好公司的工具、機(jī)器和農(nóng)藥化肥等。（六）運(yùn)肉司機(jī)工作職責(zé)1、運(yùn)肉司機(jī)每天必須準(zhǔn)時上班，不準(zhǔn)遲到、早退、曠工，發(fā)現(xiàn)遲到一次，罰款20元（早退處罰與遲到相同）。如有特殊情況的需提前向公司領(lǐng)導(dǎo)請示，不得隨意找人頂班。隨意找人頂班的，扣除當(dāng)日工資。運(yùn)肉司機(jī)需嚴(yán)格執(zhí)行公司對車輛管理和兩條規(guī)定。2、負(fù)責(zé)做好車輛的保養(yǎng)和維修工作，保證車輛能正常運(yùn)肉；如車輛因人員疏忽造成有故障不能及時維修令運(yùn)肉工作受到影響，所造成的損失，視情節(jié)輕重由公司作出相應(yīng)的處理，直至解除勞動合同。3、必須熟悉運(yùn)肉過程中的業(yè)務(wù)工作，同時負(fù)責(zé)將豬邊和豬雜完整無缺運(yùn)到市場，到達(dá)市場時不準(zhǔn)離開車輛的視線范圍并指揮做好搬肉工作，如有違反每次罰款30元。4、監(jiān)督搬肉工做好搬肉和豬雜、膠笠和輪的上落工作，不準(zhǔn)其亂扔亂放，如有發(fā)現(xiàn)要及時向公司匯報。對于能夠妥善完成監(jiān)督工作過程中，知情不報或不盡責(zé)的則免獎金，同時還要根據(jù)情況作出相應(yīng)的處理。（七）豬倉衛(wèi)生管理職責(zé)1、豬倉衛(wèi)生管-理-員每天早上要把豬倉清潔好，做到干凈無臭味，無留雜物。2、在完成豬倉的清潔工作后，公司內(nèi)的公共場所包括球場、屠場走廊、所有通道及發(fā)電房的周圍，每天都要清潔一次。3、清潔時間的要求：早晚清潔一次。上午以豬倉為主，下午以清潔公司周圍的環(huán)境。4、所有的溝渠、通道要確保疏通，做到無積水，如遇到疏通工程大自己無能力解決時，要及時向公司匯報情況，公司負(fù)責(zé)維修。（八）搬肉工的工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)做好搬肉、搬豬雜的工作，做到迅速無誤；如有人為錯誤造成損失的，由車輛的所有人員承擔(dān)。2、在搬肉期間不準(zhǔn)吸煙、偷懶；如有違反每次罰款10元。同時要盡快將豬肉和豬雜準(zhǔn)確有序地放到屠工的肉臺上，不準(zhǔn)亂放亂扔，如有投訴的，根據(jù)情況輕重處理。3、在運(yùn)輸途中和搬運(yùn)過程中，不準(zhǔn)偷肉、偷豬雜，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律罰款500元，并作開除處理。4、運(yùn)肉過程中的膠笠和滑輪上落時，不準(zhǔn)大力亂扔亂掉，如有違反者每次罰款10元，同時因工作疏忽造成膠笠和滑輪遺失的，當(dāng)事人要賠償公司損失。5、搬肉工每天必須準(zhǔn)時上班，不準(zhǔn)遲到、早退、曠工，不準(zhǔn)隨時找人頂班，如有特殊情況的需提前向公司領(lǐng)導(dǎo)請示，如有發(fā)現(xiàn)遲到一次罰款10元（早退處罰與遲到相同）。（九）員工飯?zhí)霉ぷ髀氊?zé)和規(guī)定1、飯?zhí)玫墓ぷ魅藛T要保持飯?zhí)脙?nèi)的衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔；勤拖地、抹臺凳。要做到符合衛(wèi)生檢查的要求，確保員工的身體的健康。2、每次買回的米、肉、菜、醬料以及石油氣等，都要經(jīng)主管人員的驗(yàn)收并簽字后方可報銷，不準(zhǔn)弄虛作假。3、由于工作的關(guān)系，個別工作人員的開飯時間有所不同，飯?zhí)玫墓ぷ魅藛T一定要做好自己的本職工作，不得抱怨或借故離開工作崗位，保證員工們能隨時食上熱飯熱菜。以后外地員工開餐時間：早餐5點(diǎn)、午餐11：30、晚餐6：30；職工開餐時間：早餐8：30、午餐11：30、晚餐5：30。4、多想辦法變換菜色，盡量把員工的伙食質(zhì)量提高。5、所有在飯?zhí)瞄_飯的員工，要在飯?zhí)糜貌屯戤吅蠓娇呻x開，（除特殊情況，經(jīng)向領(lǐng)導(dǎo)提出并獲批準(zhǔn)后外）其他情況一律不能把飯菜拿到宿舍食用。并要按指定的地方放好自己的用膳餐具。第七章備注一、公司對本規(guī)章制度的修改或補(bǔ)充規(guī)定，需要書面通知并進(jìn)行公告，修改決定及補(bǔ)充規(guī)定一經(jīng)公告，即為生效，員工必須遵照執(zhí)行。二、本守則由公告之日起開始生效及執(zhí)行。三、員工入職前應(yīng)當(dāng)熟讀本規(guī)章，并完全同意遵照執(zhí)行，如有違反，同意按照本規(guī)章制度接受處罰，直至解除勞動合同。食品安全規(guī)章制度2016-09-1823:39|#2樓1，凡是從業(yè)食品經(jīng)營工作的人員必須崗前衛(wèi)生知識方面上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生法律，法規(guī)，業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。2，凡是有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其它有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。3，從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。不得留過長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。4，從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。5，從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項食品安全管理制度。6，嚴(yán)格科學(xué)的洗手：操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。7，從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項食品安全管理制度。食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案為貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求，結(jié)合本單位實(shí)際情況，制定本食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案如下：一、組織機(jī)構(gòu)為了保障全飯店員工健康的工作、生活，促進(jìn)飯店各項工作順利開展，防范安全事故發(fā)生，切實(shí)有效降低和控制安全事故的危害。為確保工作開展，成立領(lǐng)導(dǎo)小組。組長：張素珍二、主要職責(zé)（1）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強(qiáng)化工作職責(zé)，完善預(yù)案的制定和各項措施的落實(shí)。（2）預(yù)防為主，常抓不懈，加強(qiáng)食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。；統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)。（3）一旦發(fā)生重大食品安全事故，食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成立現(xiàn)場指揮部，負(fù)責(zé)指揮救援、排險等應(yīng)急處置工作，依靠科學(xué)，處置有力。三、預(yù)防措施1、制定頒發(fā)《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》，衛(wèi)生部下發(fā)規(guī)章制度，為飯店食品衛(wèi)生監(jiān)督管理、食物中毒事故的處理提供了有力的法律依據(jù)。2、大力開展宣傳教育工作，包括對硬件設(shè)施的投入，管理制度的建立、完善與落實(shí)，對有關(guān)人員的食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)、宣傳。有計劃地對飲食從業(yè)人員的衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，對食品衛(wèi)生知識的宣傳，周邊飲食攤點(diǎn)的整頓等等。3、加強(qiáng)對食堂的管理，落實(shí)上級部門的要求及檢查整改意見。四、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序及措施1、如發(fā)生食品安全突發(fā)事件要立即啟動應(yīng)急處理工作預(yù)案。2、如發(fā)生食品安全突發(fā)事件必須在第一時間（自事故發(fā)生之時起2小時之內(nèi)）向所在地的食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局報告。3、保護(hù)現(xiàn)場，保留樣品。食品公司各項規(guī)章制度2016-09-1812:16|#3樓一、廠區(qū)衛(wèi)生要求1、廠區(qū)無垃圾，雜物，每天設(shè)專人整理衛(wèi)生區(qū)。2、路面整潔干凈，排水通暢。3、定期消毒，除蟲、滅鼠。二、車間衛(wèi)生1、車間不得存放與生產(chǎn)無關(guān)的物品，無有毒有害物品和其他有異味物品。2、車間內(nèi)做到無蚊、蠅、鼠害，地面干凈整潔，無臟物，無積水。3、生產(chǎn)前對關(guān)鍵設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、檢查、調(diào)試，做好生產(chǎn)前的一切準(zhǔn)備工作。4、車間、設(shè)備、器具定期消毒。5、車間、設(shè)備、器具用洗滌劑和消毒劑處理后，殘留的消毒劑應(yīng)在車間和設(shè)備等重新使用前徹底沖洗干凈。6、裝罐車間班后無人時進(jìn)行紫外燈消毒。7、存放廢物的設(shè)施必須及時清除其中廢物，避免外溢，要經(jīng)常對存放廢物的設(shè)施和容器進(jìn)行清洗消毒。8、下班后10—15分鐘，對整個車間進(jìn)行衛(wèi)生整理，對設(shè)備工具、用具進(jìn)行清潔，并關(guān)閉所有電器，水管道閘門。三、個人衛(wèi)生要求11、在本廠工作人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的人員，必須經(jīng)健康檢查，取得健康合格證書后方可參加工作。2、工作人員進(jìn)入車間必須嚴(yán)格執(zhí)行“六個不準(zhǔn)”（不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)吐痰，不準(zhǔn)亂扔下腳料，不準(zhǔn)大聲喧嘩，不準(zhǔn)吃東西，不準(zhǔn)串崗），“三必須”（必須正確更-衣，必須在更-衣后檢查身上是否有頭發(fā)等雜物，必須洗手消毒）。3、車間工作人員必須要保持良好的個人衛(wèi)生，指甲長度小于3毫米，不得涂指甲油，不得化妝，工作時不戴首飾、手表。4、車間工作人員不得將與生產(chǎn)無關(guān)的物品帶入車間。5、有皮膚切口或傷口的工作人員不得繼續(xù)從事裝罐工作。6、工作人員不得將工作鞋、工作服穿出生產(chǎn)車間。7、下班后，必須將自己的工作服掛齊，鞋帽擺放整齊。8、上班期間員工需配戴健康證明。9、進(jìn)入生產(chǎn)加工車間的其他工作人員（包括參觀人員）均應(yīng)遵守本規(guī)定。2管理獎懲制度一、目的為保證本廠質(zhì)量管理體系有效地運(yùn)行，特制定本制度以確保各項管理工作有序開展，真正做到獎懲分明，責(zé)任明確。二、獎懲制度1、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，遲到、早退，外出接待家人，半小時以內(nèi)扣3元，半小時以上扣5元，無故曠工一天扣10元。2、工作未滿3天的不發(fā)給工資，工作3—10天的發(fā)工資的80%，工作10天以上的按天數(shù)發(fā)工資。臨時工3天以上的按天數(shù)發(fā)工資。（小時工另記）3、丟失或損壞物品由丟失者按原價賠償。4、車間內(nèi)員工有事需請假的，需提前1天請示主管領(lǐng)導(dǎo)，3天以上假期需廠長批示。5、有下列行為之一的，每人每次罰款2元。（1）擅自脫崗（2）閑聊、扯皮、唱歌、吹口哨（3）上班打鬧、大聲喧嘩（4）亂扔垃圾（5）隨地吐痰、挖耳摳鼻6、有下列行為之一的，每次罰款10元。（1）進(jìn)入生產(chǎn)車間衣、帽、工作服、工作鞋穿戴不符合要求；（2）個人衛(wèi)生不符合要求；（3）帶私人物品進(jìn)入車間更-衣室；（4）偷吃原輔料；3（5）帶本人親屬或外人進(jìn)入生產(chǎn)車間者；（6）在車間、更-衣室、廠區(qū)、倉庫內(nèi)吸煙；7、在產(chǎn)品裝箱等工序中不執(zhí)行工藝文件要求，每發(fā)生不合格一次，扣工資5元；在裝罐（袋）工序中發(fā)生不合格，扣工資5元；不重視產(chǎn)品質(zhì)量，給企業(yè)造成200元的經(jīng)濟(jì)損失，或客戶意見較大的扣發(fā)當(dāng)月工資的20%，情節(jié)嚴(yán)重的予以開除。8、車間內(nèi)用具要輕拿輕放，禁止扔、砸、摔，如有違反者，致使工具損壞要原價賠償。9、對各工序過程中違反操作規(guī)程和各項規(guī)章制度者，不堅守工作崗位，以及出現(xiàn)責(zé)任事故者，影響企業(yè)榮譽(yù)者，根據(jù)情節(jié)輕重予以罰款與處理。4化驗(yàn)室管理制度一、為保證檢驗(yàn)工作的正常進(jìn)行，確保檢驗(yàn)結(jié)果的正確性，非本室人員禁止入內(nèi)，特殊情況需經(jīng)主管廠長批準(zhǔn)。二、化驗(yàn)室內(nèi)禁止吸煙、吐痰、吃東西，禁止將與檢測無關(guān)的物品帶入室內(nèi)，保持化驗(yàn)室內(nèi)整潔、衛(wèi)生。三、化驗(yàn)室內(nèi)實(shí)驗(yàn)臺、椅、儀器等，要擺放整齊、有序，保持清潔，儀器零部件要妥善保管，室內(nèi)的工具、玻璃器皿化學(xué)試劑、配制的溶液等要按相關(guān)要求放置，操作規(guī)程、說明書、原始記錄、檢驗(yàn)結(jié)果等技術(shù)資料要設(shè)專人保管。四、未開展工作時，必須切斷電源、水源，關(guān)好門窗，防火防盜，保證化驗(yàn)室內(nèi)的安全。五、化驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)設(shè)消防設(shè)施，并經(jīng)常檢查，任何人不準(zhǔn)擅自挪用，并保持其良好性。六、化驗(yàn)室的儀器設(shè)備、專用工具要定期按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢定，實(shí)行專人保管、防止丟失。七、化驗(yàn)室內(nèi)任何儀器設(shè)備或其它用具未經(jīng)主管廠長批準(zhǔn)，不準(zhǔn)外借或帶出室外。八、化驗(yàn)室工作人員必須嚴(yán)格遵守執(zhí)行本管理制度，如有違反，視情節(jié)給予處理。5檢測設(shè)備管理制度一、根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度中出廠檢驗(yàn)項目的要求，確定所需要的檢測設(shè)備，報主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由化驗(yàn)室的有關(guān)人員負(fù)責(zé)采購。二、檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)對本部門檢測器具的規(guī)格等級、數(shù)量、精度進(jìn)行驗(yàn)收，填寫設(shè)備驗(yàn)收報告單。三、檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)對使用的各種設(shè)備進(jìn)行統(tǒng)一編號，建立臺帳，對所有的檢測設(shè)備要按規(guī)定定期進(jìn)行校準(zhǔn)檢定，對校準(zhǔn)情況進(jìn)行記錄，保存好檢定證書。四、檢測設(shè)備的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作和維護(hù)保養(yǎng)，非檢測人員禁止使用、調(diào)整檢測設(shè)備。五、檢測設(shè)備的使用、存放應(yīng)符合規(guī)定的要求，特殊器具要置于特殊環(huán)境。六、對于經(jīng)校準(zhǔn)或檢定的達(dá)不到使用要求的，提出報廢申請，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后報廢。生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施管理程序一、目的為了加強(qiáng)設(shè)備、設(shè)施的管理，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，設(shè)施條件滿足生產(chǎn)過程能力要求。二、適用范圍本程序規(guī)定了設(shè)備的選型、驗(yàn)收、報廢以及設(shè)備、設(shè)施在使用過程中的日常保養(yǎng)、衛(wèi)生清理和維修等要求。本程序適用于本企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的控制。三、職責(zé)由生產(chǎn)科負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的管理工作，各車間負(fù)責(zé)按規(guī)定要求操作執(zhí)行，并負(fù)責(zé)本車間設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)和衛(wèi)生清理。四、工作程序4.1設(shè)備的選型、安裝、調(diào)試及驗(yàn)收4.1.1大型或重要設(shè)備的選購由生產(chǎn)部根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)策劃的安排，組織調(diào)研和技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證，定出最佳配置、采購方案，經(jīng)部門會簽、廠長批準(zhǔn)執(zhí)行。4.1.2新購設(shè)備進(jìn)廠由生產(chǎn)部組織進(jìn)行開箱檢查，組織有關(guān)操作人員在生產(chǎn)廠家技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行安裝調(diào)試。4.1.3設(shè)備安裝調(diào)試完畢，由廠長、生產(chǎn)科、車間設(shè)備負(fù)責(zé)人及設(shè)備生產(chǎn)廠家共同進(jìn)行驗(yàn)收，運(yùn)行效果達(dá)到出廠技術(shù)資料交檔案室保存。4.2設(shè)備使用的日常管理4.2.1各車間實(shí)行嚴(yán)格的設(shè)備使用崗位責(zé)任制，實(shí)行定人定機(jī)管理，多人操作的設(shè)備須指定一人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行交接-班制度。4.2.2操作工人應(yīng)按工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作，執(zhí)行《車間安全管理制度》各車間必須貫徹執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計劃。4.2.3各車間應(yīng)加強(qiáng)設(shè)備日常保養(yǎng)和維修工作，定期對設(shè)備進(jìn)行清潔、潤滑、調(diào)整。4.2.4生產(chǎn)用工具、器具等要定點(diǎn)擺放、定期清洗，工具銹蝕或發(fā)生變形應(yīng)作報廢處理。4.3設(shè)備、設(shè)施的檢查4.3.1各車間設(shè)備、設(shè)施負(fù)責(zé)人每天不少于一次對本車間設(shè)備狀況巡回檢查。4.3.2對連續(xù)出現(xiàn)質(zhì)量問題的設(shè)備、設(shè)施，認(rèn)真檢查維修，分析原因，做好記錄。4.3.3設(shè)備、設(shè)施發(fā)生事故，車間應(yīng)立即報告生產(chǎn)部，組織有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查分析，查明原因，及時采取措施。4.4設(shè)備、設(shè)施的維修4.4.1設(shè)備、設(shè)施的檢修應(yīng)堅持“預(yù)防為主”的方針，推行以狀態(tài)監(jiān)測為基礎(chǔ)的全員預(yù)防維修技術(shù)，提高檢修水平，縮短檢修時間，降低檢修成本。4.4.2車間根據(jù)設(shè)備出廠要求和運(yùn)行狀態(tài)，對設(shè)備進(jìn)行潤滑、維護(hù)、保養(yǎng)，并做好記錄。4.4.3維修保養(yǎng)計劃由各車間編制初步計劃，報生產(chǎn)科，生產(chǎn)科據(jù)此并根據(jù)設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行及歷年檢修情況，編制全廠維修保養(yǎng)計劃，由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。維修保養(yǎng)完畢，填寫設(shè)備維修保養(yǎng)記錄。4.5設(shè)備的清洗、消毒4.5.1對生產(chǎn)設(shè)備的外部清潔每日生產(chǎn)前、生產(chǎn)后各清洗、擦拭一次，保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生。4.5.2對清洗池、預(yù)煮罐、不銹鋼工作臺、真空封口機(jī)、各種容器等每七天消毒一次。先用清水刷洗，再用消毒劑進(jìn)行消毒，然后再用清水沖洗，清除殘留消毒液。并做記錄。4.6設(shè)備的報廢4.6.1設(shè)備具有下列情形之一者予以報廢：a、已超過規(guī)定使用年限的設(shè)備，其效能已達(dá)不到最低使用要求，不能修復(fù)者。b、型號過于老舊，設(shè)備效能達(dá)不到最低使用要求，無法提高效能的。c、嚴(yán)重影響生產(chǎn)，繼續(xù)使用會引起危險、事故，且不能修復(fù)的。d、因意外事故使設(shè)備受到嚴(yán)重?fù)p壞，無法使用，修復(fù)的。4.6.2凡固定資產(chǎn)報廢時，報主管部門審批后，辦理銷賬手續(xù)。4.7設(shè)備、設(shè)施的衛(wèi)生管理4.7.1廠房與設(shè)施要有必要的防鼠、防蠅措施，污水排放管道保持暢通，廢水不得外溢；4.7.2成品必須有專用庫房，不得與其它物品同庫存放、同車運(yùn)輸；4.7.3車間班前班后應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清理，防止設(shè)備、設(shè)施中存在滯留物；客戶滿意度100%質(zhì)量合格率100%AA食品加工廠管理規(guī)章制度2016-09-1821:41|#4樓一、忠于職守1.嚴(yán)格遵守工作時間，不早退、遲到或無故缺勤，不私調(diào)班次，班后無事不在經(jīng)營部逗留。2.在工作時間內(nèi)，保持良好的工作狀態(tài)，不做與工作無關(guān)的事情，不竄崗閑談，不擅自離崗。3.各管理人員需做到盡心盡職，現(xiàn)場督導(dǎo)，同時關(guān)心下屬，嚴(yán)于律己，為人表率，不以情亂發(fā)，不得利用職務(wù)給親友特殊優(yōu)惠或?qū)T工打擊報復(fù)。二、請示報告1.員工應(yīng)服從上級的工作安排，對上級布置的工作不得隨意改變，無故拖延拒絕或終止工作。2.員工應(yīng)遵循請示報告的原則，有特殊重大情況須報告主管人員。三、工作態(tài)度員工須有認(rèn)真、盡職、勤奮、高效協(xié)作的工作態(tài)度。四、儀容儀表1.員工須以飽滿的工作熱情進(jìn)入工作崗位。2.員工須安規(guī)定穿工作衣、工作帽、鞋，佩戴銘牌。3.員工工作或銷售過程中須舉止端莊，用語文明，與客人要有禮貌，不得諷刺，辱罵或?qū)腿税l(fā)脾氣?。。∏屑桑。?！4.員工工作或銷售過程中不得拉手、搭肩、手插口袋、酒后、吸煙、嚼吃東西等不禮貌的動作和行為。5.員工須遵守儀表、儀容規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。（1）工作服須得體，整潔，個人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn)。（2）員工除結(jié)婚戒指外（小型），不得佩戴其他任何飾物。（3）男員工不得留胡須，留長頭發(fā)或鬢角或其他怪異發(fā)型，發(fā)式要大方且梳理整潔。（4）女員工須化淡妝，長發(fā)須理成型，不得留長指甲，涂抹指甲油。五、錄用標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)聘證件（1）申請人應(yīng)如實(shí)提供求職表上的各項資料，本公司就其是否符合要求及體檢結(jié)果決定是否錄用，被錄用者須繳納工作衣物等保證金250元。（正常離職可以退還）(自行離職不退還250元押金，并扣除本月工資)（2）員工被本公司錄用時，應(yīng)向負(fù)責(zé)人出示或繳出有關(guān)證件，如身份證、畢業(yè)證、健康證等原件或復(fù)印件，須真實(shí)有效。六、工作服（1）工作衣是衛(wèi)生的先決條件。員工上班時應(yīng)著裝工作衣，凡上班未穿工作衣、鞋、圍裙、帽的員工扣款，如有遺失或損壞應(yīng)立即向管理人員報告補(bǔ)發(fā)并支付衣物等款項。（本身質(zhì)量問題除外）（2）員工應(yīng)保持工作衣等物品的干凈衛(wèi)生?。。〗?jīng)常洗滌。(3)員工下班后應(yīng)將工作衣物等放回更-衣柜內(nèi)。（帶回清洗除外）（4）員工離職時，應(yīng)到管理人員辦理手續(xù)，結(jié)清工資。并將本部衣物等歸還，（工作衣、圍裙、冒、等）如有損壞或遺失或破舊不堪，應(yīng)折舊費(fèi)用或按原價賠償。七、上下班（1）員工必須遵守作息時間，因急事請假，要及時報告同意。(2)員工上下班是不準(zhǔn)攜帶物品出廠部，須管理人員同意方可帶出。違者罰款（3）下班后無事請不要逗留與廠部。（4）嚴(yán)禁酒后上班【違者罰款】（5）上下班必須簽到，必須要如實(shí)簽到。【月底將以簽到表結(jié)算】八、更-衣柜（1）經(jīng)營部為非住宿員工提供更-衣柜，員工應(yīng)保持衣柜的清潔與整齊。（2）衣柜應(yīng)常緊鎖，不得將貴重物品或錢財存放在衣柜，本部不負(fù)責(zé)任何財物損失的責(zé)任。（3）任何員工不得擅自更換衣柜，請對號入座。（4）本部管理人員有權(quán)隨時檢查衣柜。（5）員工離職須將衣柜鑰匙交回經(jīng)營部。九、安全生產(chǎn)（1）員工必須接受安全生產(chǎn)教育，遵守有關(guān)的規(guī)章制度和操作流程。（2）員工在任何情況下都不能違章作業(yè)，并有權(quán)拒絕違章作業(yè)的命令。（3）員工因工負(fù)傷或發(fā)現(xiàn)事故隱患應(yīng)立即報告。（4）員工在下列情況下方可操作經(jīng)營部的機(jī)器和設(shè)備。1.已接受過操作培訓(xùn)，或持有該工種上崗證者。2.被分配到該崗位上。3配有適當(dāng)?shù)陌踩b置。4穿著安全防護(hù)用品。十、治安消防火警：119匪警110急救120十一、公共區(qū)域（1）員工有責(zé)任保持本公司環(huán)境衛(wèi)生，不準(zhǔn)隨地吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙蒂及雜物，發(fā)現(xiàn)以上雜物應(yīng)立即撿起扔進(jìn)指定的廢物箱，或想法擦干凈，不準(zhǔn)亂涂亂畫，保持廠部環(huán)境整潔。十二、保守秘密（1）員工不得以任何方式泄露有關(guān)本公司的資料、圖片、事情等，不得來訪，不得發(fā)表有關(guān)本公司的有關(guān)言論。特別是閑聊不要提及本公司，后果自負(fù)?。。。。。。。。。。Ρ竟镜挠媱澓蜆I(yè)務(wù)都要保密?。。。?！十三、客人投訴(1)全體員工必須高度重視客人的投訴和建議。(2)有客人反應(yīng)情況須向管理人員報告請示。(3)管理人員和員工一起開會討論是否接受建議或改進(jìn)。十四、服務(wù)車（1）任何人不得占用服務(wù)車私用，去作私事。?。?）服務(wù)車銷售期間嚴(yán)禁帶人，（如發(fā)現(xiàn)，后果自負(fù)）?。?）服務(wù)車銷售期間不得借機(jī)開服務(wù)車回家。（如發(fā)現(xiàn)，后果自負(fù)）！（4）員工要愛護(hù)本公司的服務(wù)車，盡量保持服務(wù)車清潔衛(wèi)生，要勤擦洗。（5）如果服務(wù)車有問題要及時向管理人員報告。服務(wù)車的正常運(yùn)行需要我們一起努力?。?）嚴(yán)禁酒后駕車上班，違者罰款！員工福利一、集體福利（1）可以給個人適當(dāng)?shù)拿?，但是須?jīng)過批準(zhǔn)。（2）有特殊情況可以報告請假，但是須經(jīng)過批準(zhǔn)。（3）過重大節(jié)慶給員工相應(yīng)的福利?！九R時工無此待遇】（4）為員工提供更-衣柜。（5）婚、喪、孕、產(chǎn)等均按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。（6）對成績和表現(xiàn)優(yōu)異者發(fā)放年終獎?！九R時工無此待遇】二、社會保險（1）據(jù)市有關(guān)規(guī)定，本公司為簽訂勞動合同的正式員工參加辦理各項社會保險。員工個人應(yīng)繳納的各項社會保險費(fèi)，由本公司在月工資中代為扣繳。員工獎懲一。、獎勵：凡符合下列條件之一者，將酌情給予嘉獎，或表彰。（1）對改革本公司管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。（2）對工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者。（3）發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時采取補(bǔ)救措施，防止重大事故和損失者。（4）提出合理化建議，并實(shí)施有效果者。（5）嚴(yán)格開支，節(jié)約費(fèi)用，降低成本有成績者。（6）其他有特殊貢獻(xiàn)，成績顯著者。三、處罰1.警告處分：（口頭警告并輕罰處分）：用于輕微過失。2.嚴(yán)重警告處分：（罰款處分）用于一般過失。3.最后警告處分：（重罰處分）用于嚴(yán)重過失。4.解除合同：用于重大過失。（或多次犯過失）處罰細(xì)則（1）上班遲到（30分鐘之內(nèi)）或早退的，月累計三次。（2）上班時不著裝工作衣、帽、圍裙等。（3）擅自離崗或閑逛。（4）在禁煙區(qū)域抽煙。（食品加工車間）（5）上班時聊天、大聲喧嘩、吃零食、打電話、上班干私事、（6）隨地吐痰，亂扔垃圾及其他有礙環(huán)境衛(wèi)生的行為。犯有以上過失者，給予警告處分，并同時扣本月工資總額的百分百之五的經(jīng)濟(jì)處罰。罰款處分（1）無故曠工，無告知曠工。（30分鐘以外）（2）私吃、私用、私拿、私帶廠部物品或食品。（并處以標(biāo)準(zhǔn)價3倍罰款）（3）借故怠工或無故不完成規(guī)定的工作量。（4）私用我廠部服務(wù)車，去干私事。（5）發(fā)現(xiàn)偷盜經(jīng)營部物品、原料、或食品等。犯有以上過失者，給予嚴(yán)重警告處分，同時處于本人工資額百分之十的經(jīng)濟(jì)處罰。最后警告處分（1）遲到30分鐘以上視為曠工半日，遲到當(dāng)天工作日的一半時間視為曠工一天。（曠工一天罰款100元）（早退一樣對待）。（2）未經(jīng)同意擅自更換班次。罰款50元（3）因粗心大意或不安規(guī)定操作損壞本公司部的財產(chǎn)或傷到員工。（4）工作表現(xiàn)差或效率差。（5）在禁煙區(qū)域抽煙。（食品加工車間）多次?。。。×P款100元。（6）或酒后上班。解除合同（1）在禁煙區(qū)域抽煙。（食品加工車間）多次！?。。。?）工作表現(xiàn)差或效率差。（3）因粗心大意或不安規(guī)定操作損壞本公司的財產(chǎn)或傷到員工。（4）無故曠工3天以上者。或遲到多次者?。?）發(fā)現(xiàn)偷盜本公司物品、原料、或食品等。多次?。。。?）私用我本公司服務(wù)車，去干私事。多次?。。。?）無理取鬧，謾罵糾纏管理人員，影響工作秩序。（8）酒后上班（9）隨意離職【如違者將扣除本月工資，100元押金不退】正常離職除外有以上過失的給予處分，立即解除合同，并扣除當(dāng)月的全部工資！最后祝大家：工作順利，事事順心！！以上條款所有解釋權(quán)歸：XXXXX食品加工有限公司食品生產(chǎn)企業(yè)管理規(guī)章制度全集2016-09-188:27|#5樓一、目的規(guī)范員工的語言和行為，使員工的綜合素質(zhì)不斷提升，不僅優(yōu)化公司的整體形象更利于整體的發(fā)展。二、總則公司所有員工要熱愛公司，熱愛自己的本職工作。應(yīng)在任何時間任何情形下對公司絕對忠誠，不得做出有損于公司利益、有損于公司聲譽(yù)的行為。每個新成員進(jìn)入公司時都要閱讀此規(guī)范，并讓它成為真正指導(dǎo)工作的座右銘。三、行為規(guī)范全體員工要廉潔奉公，遵紀(jì)守法、不準(zhǔn)貪污受賄、挪用公-款、假公濟(jì)私，不準(zhǔn)損害公司利益。公司員工不得受雇于公司競爭對手或者以獨(dú)立承包商、咨詢顧問的.身份以及其他方式與公司競爭對手發(fā)生直接或間接的關(guān)系。公司員工應(yīng)嚴(yán)格遵守保密協(xié)議，不得將應(yīng)屬于公司的業(yè)務(wù)機(jī)密竊為己有；公司員工必須遵守公認(rèn)的會計準(zhǔn)則和經(jīng)營慣例。四、禮儀規(guī)范公司員工在自覺遵守公司各項規(guī)章制度的同時，應(yīng)遵守下列規(guī)范：（一）職工必須儀表端莊、整潔。具體要求是：1、頭發(fā)：職員頭發(fā)要經(jīng)常清洗，保持清潔，男性職員頭發(fā)不宜太長，每星期至少洗頭一次，養(yǎng)成梳頭的習(xí)慣，發(fā)型大方、整齊，不凌亂；2、指甲：指甲不能太長，應(yīng)經(jīng)常注意修剪。女性職員涂指甲要盡量用淡色，禁止指甲內(nèi)有污垢；3、胡子：胡子不能太長，應(yīng)經(jīng)常修剪，注意鼻毛的修剪；4、口腔：保持清潔，上班前不能喝酒或吃有異味食品；5、女性職員化妝應(yīng)給人清潔健康的印象，不能濃妝艷抹，不宜用香味濃烈的香水；6、勤洗澡、勤換衣，每星期至少洗澡一次，禁止身上有異味出現(xiàn)。（二）工作場所的服裝應(yīng)清潔、方便，不追求修飾。具體要求是：1、襯衫：無論是什么顏色，襯衫的領(lǐng)子與袖口不得污穢；2、領(lǐng)帶：外出前或要在眾人面前出現(xiàn)時，應(yīng)配戴領(lǐng)帶，并注意與西裝、襯衫顏色相配。領(lǐng)帶不得骯臟、破損或歪斜松弛；3、鞋子應(yīng)保持清潔，如有破損應(yīng)及時修補(bǔ)，不得穿帶釘子的鞋，常洗襪子與鞋墊；4、女性職員要保持服裝淡雅得體，不得過分華麗；5、職員工作時不宜穿大衣或過分臃腫的服裝。（三）在公司內(nèi)職員應(yīng)保持優(yōu)雅的姿勢和動作。具體要求是：1、站姿：兩腳腳跟著地，腳尖離開約45度，腰背挺直，胸膛自然，頸脖伸直，頭微向下，使人看清你的面孔。兩臂自然，不聳肩，身體重心在兩腳中間；會見客戶或出席儀式站立場合，或在長輩、上級面前，不得把手交叉抱在胸前；2、坐姿：坐下后，應(yīng)盡量坐端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前伸向后伸，禁止將腳伸在辦公桌上。需要移動椅子的位置時，應(yīng)先把椅子搬起來放在應(yīng)放的地方，然后再坐，禁止拖拉椅子，發(fā)出噪音，影響他人工作；3、公司內(nèi)與同事相遇應(yīng)點(diǎn)頭行禮表示致意；4、握手時用普通站姿，并且視對方眼睛。握手時脊背要挺直，不彎腰低頭，大方熱情，不卑不亢。伸手時同性間應(yīng)先向地位低或年紀(jì)輕的，異性間應(yīng)先向男方伸手；5、出入房間的禮貌：進(jìn)入房間，要先輕輕敲門，聽到應(yīng)答再進(jìn)。進(jìn)入后，回手關(guān)門，不能大力、粗暴。進(jìn)入房間后，如對方正在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如有急事要打斷說話，也要看準(zhǔn)機(jī)會。而且要說：“對不起。打斷您們的談話”；6、交物件時，如遞文件等要把正面、文字朝著對方的方向雙手遞給對方，如遞的是鋼筆，要把筆尖對向自己，使對方容易接手；至于刀子或剪刀等利器，應(yīng)把刀尖向著自己；7、走通道、走廊時要放輕腳步，無論在自己的公司，還是對方的公司，在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話，更不得唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客戶要禮讓，不能搶行。（四）正確使用公司的物品和設(shè)備：1、愛惜公司的所有物品，決不能挪為私用；2、工作中要及時清理、整理賬簿和文件，對墨水瓶、印章盒等蓋子使用后及時關(guān)閉；3、借用他人或公司的用品，使用后及時送還或放原處；4、工作臺上不能擺放與工作無關(guān)的物品；5、公司內(nèi)以職務(wù)稱上司。同事、客戶間以先生、女士、老師、老板等相稱；6、未經(jīng)同意不得隨意翻看同事的文件、資料等；7、愛護(hù)公司配制的辦公設(shè)備，所有電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、掃描儀、投影儀等，防止灰塵、保持整潔，用后及時關(guān)機(jī)。（五）正確、迅速、謹(jǐn)慎地打、接電話：1、來電話時，聽到鈴響，至少在第三聲鈴響前取下話筒。通話時用普通話先問候，并自報公司、部門。對方講述時要留心聽，并記下要點(diǎn)。未聽清時，及時告訴對方，結(jié)束時禮貌道別，待對方切斷電話，自己再放話筒。接、放電話時要輕拿、輕放電話機(jī)，禁止摔、撞電話機(jī)；2、通話簡明扼要，不得在電話中聊天；3、對不指名的電話，判斷自己不能處理時，可坦白告訴對方，并馬電話交給能夠處理的人。在轉(zhuǎn)交前，應(yīng)先把對方所談內(nèi)容簡明扼要告訴接收人；4、工作時間內(nèi)，不準(zhǔn)打私人電話。（六）接待工作及其要求：1、在規(guī)定的接待時間內(nèi)，按時做好準(zhǔn)備工作；2、有客戶來訪，及時熱情周到的接待；3、來客多時，以序進(jìn)行，不能先接待熟悉客戶；4、對事前已通知來的客戶，要表示歡迎；5、應(yīng)記住常來的客戶；6、接待客戶時應(yīng)注重禮節(jié)，態(tài)度不卑不亢、熱情、大方、微笑服務(wù)。（七）介紹和被介紹的方式和方法：1、無論是何種形式、關(guān)系、目的和方法的介紹，應(yīng)該對介紹負(fù)責(zé)；2、在直接見面介紹的場合下，應(yīng)先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹給年長的。在自己公司和其他公司的關(guān)系上，可把本公司的人介紹給別的公司的人；3、一個人介紹很多人時，應(yīng)先介紹其中地位高的或酌情而定；4、男女間的介紹，應(yīng)先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時，若女性年輕，可先把女性介紹給男性；5、自我介紹包括的內(nèi)容：單位、部門、職務(wù)、姓名。恰當(dāng)?shù)淖晕医榻B要簡明扼要。（八）名片的接收和保管：1、名片應(yīng)先遞給長輩或上級；2、把自己的名片遞出時，應(yīng)文字向著對方，雙手拿出，一邊遞交一邊清楚說出自己的姓名；3、接對方的名片時，應(yīng)雙手去接，拿到手后，要馬上看，正確記住對方的姓名后，將名片收起。如遇對方姓名有難認(rèn)的文字，馬上詢問；4、對收到的名片妥善保管，以便檢索。五、勞動紀(jì)律：1、準(zhǔn)時上下班,進(jìn)出公司不得拒絕警衛(wèi)和管理人員查詢；2、在食堂用餐禁止插隊、禁止亂倒剩菜、禁止亂放餐盤。、在公司禁止抽煙，禁止喝酒。禁止亂丟垃圾，禁止隨地吐痰；3、禁止賭博、打架、酗酒、恐嚇、勒索。不得破壞、侵占公司公物；4、未經(jīng)許可不得攜帶公物出公司不得攜帶禁品入公司。未經(jīng)許可不得帶外人進(jìn)入工地。六、管理人員行為規(guī)范：作為公司的管理人員，要竭盡所能駕馭好自己管理的角色，嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)方針；1.管理人員要忠于企業(yè)，勤勉務(wù)實(shí)，熱愛學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新，不得參加黃、賭、毒活動，不得搞公司派系斗爭，不得言行不一、損公肥私；2.管理人員必須以身作則，嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度；3.管理人員有責(zé)任、有義務(wù)培訓(xùn)、指揮、指導(dǎo)和監(jiān)督下屬，尤其應(yīng)重視事前培訓(xùn)和事中事后跟蹤監(jiān)督；4.管理人員應(yīng)積極從正面鼓勵員工、尊重員工，及時指出員工錯誤和不足。管理人員不許用粗話辱罵或以其他方式損害員工尊嚴(yán)，不得在公共場所批評下屬，以引導(dǎo)、鼓勵為主，批評為輔，做員工的朋友；5.管理人員必須克服個人情緒，認(rèn)真耐心地答復(fù)下屬的請示及疑問；6.管理人員必須不斷地提高本部門的辦事效率。積極為其他部門提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不得無故拖延處理問題的時間；要根據(jù)上級指示，制定年度、季度、月度、周工作計劃，并抓好落實(shí)工作。七、辦公制度：1、下級必須服從上級的工作安排；2、原則上下級不可越級報告，但可越級申訴；上級不可越級指揮，但可越級檢查；3、及時復(fù)命制（凡是上級安排的工作下級必須即時報告有關(guān)情況，以便于上級及時做出調(diào)整，不至于影響工作）；4、上級對下級命令必須明確清楚，不能讓下級誤解；下級必須及時地、準(zhǔn)確地把實(shí)際情況和自己的建議反映給上級；5、任何一名公司員工都有向上級提意見和建議的權(quán)力，凡能給公司帶來好處和效益的，可以得到一定的精神或物質(zhì)上獎勵；6、原則上每隔半年，下級應(yīng)該對上級進(jìn)行述職，述職內(nèi)容包括：下級根據(jù)崗位要求，向上級解釋執(zhí)行情況。上級應(yīng)根據(jù)情況對下級做出評定，作為將來調(diào)整薪金的依據(jù)；7、工作時間不會私客，不干私活兒，不打聊天電話，不干與工作無關(guān)的事情，不大聲喧嘩；8、保守各項機(jī)密，不該說的不說，不該問的不問，不該看的不看，各負(fù)其責(zé)，各盡其能；9、工作人員要建立工作手冊和工作日記，定期匯報自己的工作學(xué)習(xí)情況。八、辦公秩序：1、為體現(xiàn)公司良好整體形象，所有職員星期一到星期五必須嚴(yán)格按正式服飾著裝。在公司內(nèi)做到舉止文明、坐立端正、談吐文雅、待人熱情、講究禮貌、不卑不亢。同時保持辦公環(huán)境整潔。辦公時不用的文件、資料放入柜內(nèi)，盡量保持臺面整齊。保護(hù)室內(nèi)植物，離開辦公室時把臺面收拾干凈；2、保持辦公室安靜，不準(zhǔn)大聲喧嘩，不準(zhǔn)串崗閑談。接待客人、部門開會或研究討論等時間較長的活動，應(yīng)到接待室或會議室。會議室由辦公室統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排。用后及時清理干凈，關(guān)好電源、門窗；3、堅持勤儉辦事：（1）節(jié)約水電，最后離開辦公室的員工自覺關(guān)好室內(nèi)