第二章被子植物的一生第一節(jié)種子的萌發(fā)菜豆種子玉米種子復(fù)習雙子葉植物單子葉植物遇碘變藍色1.胚芽——發(fā)育成莖和葉2.胚軸——連接莖和根3.胚根——發(fā)育成根4.子葉、胚乳------提供營養(yǎng)物質(zhì)⒌種皮----保護胚及水分散失種子萌發(fā)的環(huán)境條件第3頁第4頁變量：影響種子萌發(fā)的因素叫做變量。(適宜的溫度、水分、空氣等)研究一個變量（如水）對種子萌發(fā)的影響時，其他條件（如空氣、溫度等）必須保持不變，只有水這個變量發(fā)生變化，類似的這種方法叫做控制變量法。控制變量法：第4頁

討論

答：有必要。如果將2號瓶分別與1號瓶、3號瓶、4號瓶相比較，各自只有一個因素不同。因此，2號瓶可以分別作為1號瓶、3號瓶、4號瓶的對照，以排除除了所研究的因素外de其他因素對實驗結(jié)果的影響。第4頁第5頁第6頁第5頁

種子為什么有休眠現(xiàn)象呢？原來，生長在溫帶的植物，如果種子在秋季成熟以后很快萌發(fā)，不久冬季到來，幼苗豈不會被凍死？這樣植物就有絕種的危險了。相反，種子經(jīng)過休眠，就可以躲過嚴冬，繁衍后代。可見，種子具有休眠特性，是植物長期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。如何檢測種子是否處于休眠狀態(tài)？答：首先從外觀上看種子的形態(tài)是否保持完整，胚是否受到損害。如果胚受損，則無法確定種子是否處于休眠狀態(tài)。如果種子完好無損，就將種子放在適宜的環(huán)境條件下（適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣等）進行培養(yǎng)，一段時間后若種子還不能萌發(fā)，則可以判斷它們可能處于休眠狀態(tài)。種子萌發(fā)的過程第5頁當一粒種子萌發(fā)時，首先要吸收水分。

種子萌發(fā)的過程同時子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)運給胚根、胚芽、胚軸。

種子萌發(fā)的過程隨后，胚根發(fā)育，突破種皮，形成根；

種子萌發(fā)的過程胚根發(fā)育成根胚軸伸長；胚芽發(fā)育成芽，芽進一步發(fā)育成莖和葉

種子萌發(fā)的過程胚芽發(fā)育成莖和葉歡迎關(guān)注微信公眾號：生物張老師歡迎關(guān)注微信公眾號：生物張老師想一想:1.種子的哪一部分結(jié)構(gòu)先發(fā)育？2.胚根、胚軸、胚芽各發(fā)育成了新植

株的哪一部分？3.子葉發(fā)生了什么變化？胚根逐漸消失胚根發(fā)育成根胚芽發(fā)育成莖葉思考

①設(shè)想你是一位農(nóng)民，從種子站買了一袋種子。測發(fā)芽率時，你能把整袋種子都用上嗎？如果不能，應(yīng)當怎么辦？

不行浪費性大

②小熊同學說：“為了避免浪費，用四五粒種子測一下就行了?！蹦阌X得這個建議可行嗎？

不行偶然性大③萌萌同學說：“測發(fā)芽率時，應(yīng)當盡量挑個大的種子?！边@個想法對嗎？不行抽樣調(diào)查避免偶然性思考④測發(fā)芽率時，應(yīng)當給種子提供怎樣的環(huán)境條件？如何提供這些條件？適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣

⑤怎樣計算發(fā)芽率？種子萌發(fā)自身條件完整的有活力的胚供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)不在休眠期種子萌發(fā)外界條件適量的水分充足的空氣適宜的溫度1.種子萌發(fā)的條件課堂小結(jié)（1）吸水膨脹，種皮變軟，呼吸增強，營養(yǎng)分解。（2）胚根伸長，突破種皮，發(fā)育成根。（3）胚軸伸長，胚芽突破種皮鉆出地面。