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3715TechnicalspecificationforcultivationofphellinusigniariusI本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定校、東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、東阿縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村王梅、衣善旺、王榮祥、穆慶文、王丹、劉國杰1桑黃栽培技術(shù)規(guī)程本文件適用于以桑樹木屑為主要培養(yǎng)基質(zhì)的桑黃栽GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程NY/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求NY5358無公害食品食用菌產(chǎn)地環(huán)境條件4產(chǎn)地環(huán)境菌種生產(chǎn)應符合NY/T528的要求和農(nóng)業(yè)部令2006第62號的規(guī)定,菌種的菌落邊緣整齊,菌絲淺黃2出菇室面積以100m2~200m2為宜,配置控溫控濕設備黑白膜等保溫、保濕隔熱材料,四周設通風口,通風口設置60目所用主輔料均應符合NY/T1935的碎加工成粒度為0.5cm~1cm的木屑,加工后桑樹木屑65%、棉籽殼20%、麥麩9%、豆粕23高壓滅菌溫度121℃~126℃,滅菌時間3h~5h;常壓滅菌,溫度達到100℃時開始計時,滅菌時間20h~30h。滅菌結(jié)束后經(jīng)自然冷卻至50℃左右出鍋,搬運至清潔、干燥的冷卻場地。并使用酒精或消毒液洗手消毒。接種時,每個栽培袋接栽培種50g左右。栽培袋接種后移入發(fā)菌室內(nèi)培養(yǎng)階段要使光線陰暗,空氣濕度控制在60%左右;溫度保持在26℃~30℃,培養(yǎng)30d左右菌絲長滿栽培袋。菌絲長滿后出黃前還需后熟,后熟期一般在15d~20d,當菌袋出現(xiàn)黃褐色菌皮或出現(xiàn)瘤狀原基在菌袋上部1/3處用利刃切一個0.7cm×7cm的長方形小口。菌袋擺放以5袋一行為宜,菌袋與菌袋間距15cm~20cm,行距25cm~30cm。出黃時溫度控制在23℃~29℃,濕度控制在85%~95%之間。每天打開通風口4次,每次持續(xù)30min。4粉進行消毒處理。必要時可選用藥物噴灑殺保持桑黃栽培場及周圍環(huán)
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