課題1溶液的酸堿性新人教版九年級化學下冊第十單元學習目標1.認識溶液的酸堿性，學會用酸堿指示劑定性地檢驗溶液的酸堿性。2.知道pH的范圍與溶液酸堿度的關(guān)系，進一步從定量的角度來分析溶液的屬性，會用pH試紙測定溶液的酸堿度。3.知道酸堿性對生命活動及農(nóng)作物生長的重要性及影響。新課導入狄仁杰的迷惑這些食物都給你留下了什么印象？調(diào)味用食醋有酸味，是因為食醋中含有醋酸；一些水果有酸味，是因為水果中含有各種果酸。新課導入這些日用品都給你留下了什么印象？如何分辨溶液的酸堿性呢？這些物質(zhì)都有一種滑滑的感覺。它們中都含有一種堿性的物質(zhì)。一、酸堿指示劑①定義：能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)②常用酸堿指示劑：石蕊溶液、酚酞溶液檢驗溶液的酸堿性溶液添加紫色石蕊溶液后的顏色變化添加無色酚酞溶液后的顏色變化白醋溶液變紅不變色肥皂水變成藍色變成紅色當堂檢測：小李在學習酸堿指示劑與常見酸、堿溶液作用時，歸納出如圖所示的關(guān)系。圖中A、B、C、D是兩圓相交的部分，分別表示指示劑與酸、堿溶液作用時所顯示出的顏色，則其中表示不正確的是()A．紅色B．藍色C．紫色D．無色C酸性中性堿性石蕊溶液紅色紫藍色酚酞溶液無色無色紅色石蕊遇酸變紅，遇見變藍酚酞遇酸不變，遇堿變紅1.滴入無色酚酞溶液后不顯色的溶液，若滴入紫色石蕊溶液，下列說法正確的是（）A．一定顯紅色B．可能為紫色C．可能顯藍色D．一定顯無色B二、溶液的酸堿度的表示——pH（1）pH的范圍：0~140147酸性增強堿性增強pH=7溶液呈中性pH<7溶液呈酸性（pH=0最強）pH>7溶液呈堿性（2）測定pHpH試紙的使用（簡便、粗略）溶液酸堿度的重要意義1.健康人的體液必須維持在一定的酸堿度范圍內(nèi)，如果出現(xiàn)異常，則可能患有疾病。測定人體內(nèi)或排出的液體的pH，可以幫助人們了解身體的健康狀況。溶液酸堿度的重要意義2.在化工生產(chǎn)中，許多反應都必須在一定pH范圍的溶液里進行。溶液酸堿度的重要意義3.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH=7或接近7的土壤中生長。適宜西瓜種植的土地酸堿度為5-7適宜高粱種植的土地酸堿度為5.5-7.5適宜蘆薈種植的土地酸堿度為6-7pH<4的酸性土壤或pH>8的堿性土壤，一般需要經(jīng)過改良才適于種植溶液酸堿度的重要意義4.測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況。某些工廠排出的SO2/NO2等酸性氣體如果未經(jīng)處理或未達標排放到空氣中，可能導致降雨的酸性增強。CO2+H2O===H2CO3正常雨水的pH≈5.6,呈弱酸性是因為pH<5.6的降雨稱為酸雨【實驗10-3】選擇生活中的一些物質(zhì)，測定它們的pH，并記錄在下表中。生活中的物質(zhì)pH酸堿性生活中的物質(zhì)pH酸堿性提問：你知道身邊哪些物質(zhì)是酸性的，哪些物質(zhì)是堿性的嗎？身邊一些物質(zhì)的pH

1．某同學測出一些食物的pH如下表所示。下列說法中，不正確的是（）。

A．雞蛋清和牛奶都呈堿性

B．蘋果汁和葡萄汁都呈酸性

C．蘋果汁的酸性比葡萄汁的強

D．胃酸過多的人應少飲葡萄汁和蘋果汁食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.62.96.49.0A課堂練習

2．實驗室中有A、B兩種溶液，經(jīng)測定，A溶液pH＝4.5，B溶液pH＝10.2。則A溶液呈_______性，能使紫色石蕊溶液變______色；B溶液呈______性，能使無色酚酞溶液變______色。

3．測定溶液的pH可以使用pH試紙，方法是用_________________蘸取待測溶液，點到_______________上，然后再與_____________對照，得到該溶液的pH。酸紅堿紅干燥潔凈的玻璃棒白瓷板或玻璃片標準比色卡課堂練習三、酸堿鹽的概念1、酸--電離時產(chǎn)生的陽離子全部是氫離子的化合物酸==氫離子+酸根離子H2SO4HClHNO3H2CO3NaHCO3???H2O???讀作“某酸”H頭酸尾2、堿--電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物堿==金屬離子(或NH4+）+氫氧根離子NaOHCa(OH)2Ba(OH)2Cu2(OH)2CO3???讀作“氫氧化某”金頭堿尾3、鹽--電離時產(chǎn)生金屬離子（或銨根離子）和酸根離子的化合物鹽==n金屬離子m++m酸根離子n+Na2CO3FeCl3Fe2(SO4)3NH4Cl讀作“某化某”或者“某酸某”金頭酸尾4、鹽的溶解性常溫下大多為固體酸堿常見沉淀鉀鈉銨鹽水中溶硝酸鹽入水無影蹤氯化物中出去銀、亞汞硫酸鹽中除去鋇、鉛都可溶若問碳酸、磷酸其他鹽鉀鈉銨外都不溶AgCl、HgClBaSO4、PbSO4鞏固練習判斷對錯pH=0溶液沒有酸堿性哪一個溶液酸性較強

溶液pH=3

溶液pH=4哪一個溶液堿性較強

溶液pH=8

溶液pH=10哪一鹽酸溶液的pH較小10%的鹽酸20%的鹽酸酸性溶液濃度越大，pH越小，堿性溶液濃度越大，pH越大錯，pH=0，表示酸性較強鞏固練習1.下列是某些飲品在常溫下的近似pH范圍，其中呈堿性的是(

)A.蘋果汁(2.9～3.3)B.番茄汁(4.0～4.4)C.牛奶(6.3～6.6)D.豆?jié){(7.4～7.9)D2．下面是人體內(nèi)一些液體的正常pH范圍，堿性最強的是（）A．膽汁(7.1～7.3) B．唾液(6.6～7.1)C．胰液(7.5～8.0) D．血液(7.35～7.45)C鞏固練習3．健康人的體液必須維持在一定的酸堿度范圍內(nèi)，如果出現(xiàn)異常，則可能導致疾病。下表是人體內(nèi)的一些體液和排泄物的正常pH范圍：下列有關(guān)說法正確的是（）

A．當膽汁pH<7.1或pH>7.3時，人體可能導致疾病B．胃液一定顯酸性，尿液一定顯堿性C．可使用廣范pH試紙測定血漿的pH是否在正常范圍內(nèi)D．膽汁、血漿都呈堿性且膽汁的堿性比血漿強A鞏固練習4.將一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的醋酸加水稀釋，其pH隨加水質(zhì)量的變化圖示正確的是()