理發(fā)店衛(wèi)生管理制度

理發(fā)店衛(wèi)生管理制度

一、總則1.目的：為加強理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障顧客身體健康，特制定本管理制度。2.適用范圍：本制度適用于本理發(fā)店的所有經(jīng)營活動和員工工作場所。3.衛(wèi)生管理原則：遵循預防為主、防治結合的方針，堅持衛(wèi)生標準，確保理發(fā)店環(huán)境整潔、衛(wèi)生安全。

二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.店面清潔每天營業(yè)前和營業(yè)結束后，應對店內(nèi)地面、墻壁、天花板、門窗等進行全面清掃和擦拭，保持無灰塵、無污漬。定期對店面進行深度清潔，包括墻面的粉刷、地面的打蠟等，確保店面環(huán)境始終保持整潔美觀。2.理發(fā)工具清潔理發(fā)工具（如剪刀、梳子、推子等）每次使用后應及時清洗、消毒，并存放在專用的工具盒或消毒柜中，防止交叉污染。每周至少對理發(fā)工具進行一次全面消毒，可采用煮沸消毒、化學消毒等方法，確保工具表面無病菌殘留。3.洗頭區(qū)域清潔洗頭池應每天清理，保持排水暢通，無頭發(fā)堵塞。洗頭區(qū)域的毛巾、披肩等用品應及時更換和清洗，定期進行消毒處理，確保干凈衛(wèi)生。4.衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生間應定時打掃，保持地面干燥、無異味，便池、洗手池等設施清潔衛(wèi)生。配備必要的衛(wèi)生用品，如衛(wèi)生紙、洗手液等，并定期補充。

三、人員衛(wèi)生管理1.健康檢查所有從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗，每年進行一次健康體檢，確保身體健康，無傳染性疾病。新員工入職前應進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴戒指等飾品。3.操作規(guī)范從業(yè)人員在為顧客服務時，應佩戴口罩，避免飛沫傳播疾病。操作過程中應遵循衛(wèi)生操作規(guī)程，如先消毒后操作、一人一換工具等，防止交叉感染。

四、公共用品衛(wèi)生管理1.毛巾、披肩等用品毛巾、披肩等應一客一換，清洗后采用高溫消毒或化學消毒方法進行消毒處理。消毒后的用品應存放在清潔、干燥、通風的地方，防止再次污染。2.理發(fā)圍布理發(fā)圍布應每天清洗、消毒，保持干凈整潔。定期檢查圍布的使用情況，如有破損、污漬應及時更換。3.洗頭用品洗頭用品應符合國家衛(wèi)生標準，定期更換，防止變質。盛放洗頭用品的容器應保持清潔，定期消毒。

五、消毒管理1.消毒方法物理消毒方法：如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外線消毒等，應嚴格按照操作規(guī)程進行操作，確保消毒效果?；瘜W消毒方法：使用消毒劑時，應選擇符合國家標準的產(chǎn)品，按照規(guī)定的濃度、時間進行消毒，消毒后應及時用清水沖洗干凈。2.消毒記錄建立消毒記錄制度，對理發(fā)工具、公共用品等的消毒時間、消毒方法、消毒人員等信息進行詳細記錄，以備查驗。消毒記錄應保存至少一年。

六、通風換氣管理1.通風設施店內(nèi)應安裝良好的通風設施，如排風扇、空調等，確保空氣流通。定期檢查通風設施的運行情況，保證其正常工作。2.通風時間營業(yè)期間應保持通風良好，每天至少通風23次，每次通風時間不少于30分鐘。在顧客較少的時間段，可適當延長通風時間。

七、衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.自查制度建立衛(wèi)生自查制度，每天由專人負責對理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、公共用品衛(wèi)生等進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每周進行一次全面的衛(wèi)生自查，并做好自查記錄。2.監(jiān)督檢查積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查，對提出的問題應及時整改落實。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，定期報送衛(wèi)生管理相關資料。

八、獎懲制度1.獎勵對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工，給予適當?shù)莫剟?，如獎金、榮譽證書等。獎勵措施可激發(fā)員工的工作積極性，促進衛(wèi)生管理工作的不斷改進。2.懲罰對違反衛(wèi)生管理制度的員工，視情節(jié)輕重給予批評教育、罰款、辭退等處罰。對因衛(wèi)生問題導致顧客投訴或受到衛(wèi)生監(jiān)督部門處罰的，將追究相關責任人的責任。

九、附則1.本制度自發(fā)布之日起施行。2.本制度由本理發(fā)店負