酒店消防安全管理制度32280?一、總則1.目的為加強(qiáng)酒店消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域，包括但不限于客房、餐廳、會(huì)議室、娛樂場所、辦公區(qū)域等。3.基本原則酒店消防安全管理遵循"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針，實(shí)行"誰主管、誰負(fù)責(zé)"的原則。

二、消防安全組織與職責(zé)1.消防安全管理委員會(huì)成立酒店消防安全管理委員會(huì)，由酒店總經(jīng)理擔(dān)任主任，各部門負(fù)責(zé)人為成員。消防安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)酒店的消防安全工作，定期召開會(huì)議，研究解決消防安全重大問題。2.消防安全責(zé)任人酒店總經(jīng)理是酒店消防安全責(zé)任人，對(duì)酒店消防安全工作全面負(fù)責(zé)。其職責(zé)包括：貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)，保障酒店消防安全符合規(guī)定，掌握本酒店的消防安全情況。將消防工作與酒店的經(jīng)營管理活動(dòng)統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。為本酒店的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。確定逐級(jí)消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。組織防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問題。3.消防安全管理人酒店應(yīng)確定一名消防安全管理人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店的消防安全管理工作。消防安全管理人由分管安全工作的副總經(jīng)理擔(dān)任，其職責(zé)包括：擬訂年度消防工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防安全管理工作。組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí)。擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。組織實(shí)施對(duì)本酒店消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。組織管理專職消防隊(duì)和義務(wù)消防隊(duì)。在員工中組織開展消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練。及時(shí)報(bào)告涉及消防安全的重大問題。消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。4.各部門消防安全責(zé)任人及職責(zé)各部門負(fù)責(zé)人是本部門消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)本部門的消防安全管理工作。其職責(zé)包括：貫徹執(zhí)行酒店的消防安全管理制度，保障本部門消防安全符合規(guī)定。組織實(shí)施本部門的消防安全教育和培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識(shí)和技能。開展本部門的防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。負(fù)責(zé)本部門消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效。組織制定本部門的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期組織演練。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，組織本部門員工進(jìn)行滅火和疏散引導(dǎo)工作。5.員工消防安全職責(zé)遵守酒店的消防安全制度和操作規(guī)程，不違規(guī)作業(yè)。了解本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握火災(zāi)預(yù)防和初起火災(zāi)撲救的基本方法。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或其他不安全因素，立即向本部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。愛護(hù)消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志，不隨意挪用、損壞。參加酒店組織的消防培訓(xùn)和演練，熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)，服從現(xiàn)場指揮，積極參加滅火和疏散工作。

三、消防安全教育、培訓(xùn)1.培訓(xùn)計(jì)劃酒店應(yīng)制定年度消防安全教育、培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象和培訓(xùn)方式等。2.培訓(xùn)內(nèi)容消防法律法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。本酒店、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施。有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法。報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能。組織、引導(dǎo)在場賓客疏散的知識(shí)和技能。3.培訓(xùn)方式定期組織全體員工參加消防安全集中培訓(xùn)，邀請(qǐng)消防專業(yè)人員進(jìn)行授課。各部門結(jié)合本部門實(shí)際情況，開展部門內(nèi)部的消防安全培訓(xùn)，可采用案例分析、現(xiàn)場演示等方式。利用酒店內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等宣傳陣地，宣傳消防安全知識(shí)。組織觀看消防安全教育片，提高員工的消防安全意識(shí)。4.培訓(xùn)記錄每次消防安全培訓(xùn)應(yīng)做好記錄，包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師、參加人員等信息。培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。5.新員工入職培訓(xùn)新員工入職時(shí)，必須進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括酒店消防安全基本情況、本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性及防范措施、消防設(shè)施設(shè)備的使用方法等。

四、防火巡查、檢查1.巡查制度酒店應(yīng)建立防火巡查制度，明確巡查人員、巡查內(nèi)容、巡查部位和巡查頻次。防火巡查人員應(yīng)由專人擔(dān)任，每日進(jìn)行巡查，并做好巡查記錄。巡查記錄應(yīng)包括巡查時(shí)間、巡查部位、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況等。防火巡查內(nèi)容包括：用火、用電、用氣有無違章情況；安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整；常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用；消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況；其他消防安全情況。2.檢查制度酒店應(yīng)建立防火檢查制度，定期組織全面的防火檢查。防火檢查分為每日防火檢查、每周防火檢查、每月防火檢查和重大節(jié)日、重大活動(dòng)前的防火檢查。每日防火檢查由各部門負(fù)責(zé)人組織實(shí)施，檢查本部門的消防安全情況。每周防火檢查由消防安全管理人組織實(shí)施，對(duì)酒店重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查。每月防火檢查由酒店消防安全責(zé)任人組織實(shí)施，對(duì)酒店整體消防安全情況進(jìn)行全面檢查。重大節(jié)日、重大活動(dòng)前的防火檢查由酒店消防安全責(zé)任人組織，各部門配合進(jìn)行。防火檢查應(yīng)填寫檢查記錄，檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在檢查記錄上簽字。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)及時(shí)整改。3.火災(zāi)隱患整改對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施整改。能當(dāng)場整改的，應(yīng)立即整改；不能當(dāng)場整改的，應(yīng)及時(shí)填寫《火災(zāi)隱患整改通知書》，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改措施。整改責(zé)任人應(yīng)按照整改要求，在規(guī)定期限內(nèi)完成整改任務(wù)，并將整改情況及時(shí)報(bào)告消防安全管理人。消防安全管理人應(yīng)對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查，確?；馂?zāi)隱患得到徹底消除。對(duì)重大火災(zāi)隱患，應(yīng)立即停止使用相關(guān)區(qū)域或設(shè)施，并采取臨時(shí)防范措施，確保消防安全。同時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門和當(dāng)?shù)叵啦块T報(bào)告，積極配合有關(guān)部門進(jìn)行整改。

五、消防設(shè)施、器材維護(hù)管理1.設(shè)施器材配備酒店應(yīng)按照國家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，配備相應(yīng)的消防設(shè)施、器材，包括消防栓、滅火器、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等。2.維護(hù)保養(yǎng)制度酒店應(yīng)建立消防設(shè)施、器材維護(hù)保養(yǎng)制度，明確維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任部門和責(zé)任人。消防設(shè)施、器材應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)，并做好維護(hù)保養(yǎng)記錄。維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)包括維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間、內(nèi)容、更換的零部件等信息。每日應(yīng)對(duì)消防設(shè)施、器材進(jìn)行巡查，檢查其外觀是否完好，組件是否齊全，功能是否正常。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理，確保消防設(shè)施、器材處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。3.檢測與維修每年應(yīng)委托具有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)對(duì)酒店的消防設(shè)施進(jìn)行全面檢測，確保其符合國家消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。檢測報(bào)告應(yīng)存檔備查。對(duì)消防設(shè)施、器材出現(xiàn)的故障，應(yīng)及時(shí)維修。維修工作應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行，維修后應(yīng)進(jìn)行調(diào)試，確保其正常運(yùn)行。4.標(biāo)識(shí)管理酒店應(yīng)在消防設(shè)施、器材和疏散通道、安全出口等部位設(shè)置明顯的消防安全標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。消防安全標(biāo)識(shí)應(yīng)定期檢查，確保其清晰、完好。

六、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1.預(yù)案制定酒店應(yīng)制定完善的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)報(bào)警程序、應(yīng)急疏散程序、滅火行動(dòng)程序、通訊聯(lián)絡(luò)程序、安全防護(hù)救護(hù)程序等?；馂?zāi)應(yīng)急預(yù)案應(yīng)根據(jù)酒店實(shí)際情況，定期進(jìn)行修訂和完善。2.演練計(jì)劃酒店應(yīng)制定年度火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃，明確演練的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參加人員等。演練計(jì)劃應(yīng)報(bào)當(dāng)?shù)叵啦块T備案。3.演練實(shí)施每年應(yīng)至少組織一次全員參與的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練，檢驗(yàn)和提高酒店員工的應(yīng)急處置能力。演練前應(yīng)制定詳細(xì)的演練方案，明確各部門和人員的職責(zé)分工。演練過程中應(yīng)模擬真實(shí)火災(zāi)場景，檢驗(yàn)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性。演練結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對(duì)演練進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)修訂完善火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。4.應(yīng)急處置火災(zāi)發(fā)生時(shí)，現(xiàn)場工作人員應(yīng)立即撥打"119"火警電話報(bào)警，并向酒店消防安全管理人報(bào)告。酒店消防安全管理人應(yīng)立即啟動(dòng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，組織各部門員工進(jìn)行滅火和疏散工作。各部門應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案的要求，迅速組織本部門員工疏散賓客，引導(dǎo)賓客通過安全出口疏散至安全區(qū)域。疏散過程中應(yīng)注意保持疏散通道暢通，避免擁擠和踩踏事故的發(fā)生。滅火行動(dòng)組應(yīng)迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，利用酒店配備的消防設(shè)施、器材進(jìn)行滅火。在消防人員到達(dá)之前，應(yīng)采取有效的滅火措施，控制火勢蔓延。通訊聯(lián)絡(luò)組應(yīng)及時(shí)與消防部門、醫(yī)院等相關(guān)單位聯(lián)系，傳達(dá)火災(zāi)信息，確保救援工作順利進(jìn)行。安全防護(hù)救護(hù)組應(yīng)在安全區(qū)域設(shè)立臨時(shí)醫(yī)療救治點(diǎn)，對(duì)受傷人員進(jìn)行緊急救治，并協(xié)助消防部門做好現(xiàn)場安全防護(hù)工作。

七、獎(jiǎng)懲1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在消防安全工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人，酒店應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括通報(bào)表揚(yáng)、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、晉升等。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除重大火災(zāi)隱患，避免火災(zāi)事故發(fā)生的。在火災(zāi)撲救過程中，表現(xiàn)英勇，積極參與滅火和救援工作，為保護(hù)酒店和賓客生命財(cái)產(chǎn)安全做出突出貢獻(xiàn)的。積極參加消防安全培訓(xùn)和演練，掌握消防知識(shí)和技能，在火災(zāi)應(yīng)急處置中發(fā)揮重要作用的。對(duì)消防安全工作提出合理化建議，被采納后取得顯著成效的。2.處罰對(duì)違反消防安全制度的部門和個(gè)人，酒店應(yīng)給予批評(píng)教育、警告、罰款等處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)依法追究其法律責(zé)任。違反消防安全操作規(guī)程