物流基礎(chǔ)教案?一、課程目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)理解物流的基本概念、功能和分類。掌握物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素及其相互關(guān)系。熟悉物流活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)，如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等。了解物流信息技術(shù)的應(yīng)用，如條形碼、RFID等。2.能力目標(biāo)能夠運(yùn)用物流概念分析實(shí)際物流現(xiàn)象。具備設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單物流系統(tǒng)的初步能力。學(xué)會(huì)選擇合適的物流運(yùn)輸方式和倉(cāng)儲(chǔ)策略。掌握物流信息的采集、處理和應(yīng)用技能。3.素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和解決問(wèn)題的能力。提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，使其具備嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的工作態(tài)度。

二、課程內(nèi)容

（一）物流概述1.物流的定義講解物流的概念，通過(guò)列舉不同學(xué)者和組織對(duì)物流的定義，讓學(xué)生了解物流概念的演變。強(qiáng)調(diào)物流不僅僅是貨物的運(yùn)輸，還包括倉(cāng)儲(chǔ)、配送、包裝等一系列活動(dòng)，是一個(gè)整合的過(guò)程。2.物流的功能詳細(xì)闡述物流的七大功能：運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送和信息處理。通過(guò)案例分析，讓學(xué)生理解每個(gè)功能在物流活動(dòng)中的具體作用和重要性。3.物流的分類介紹按照不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物流進(jìn)行的分類，如按照物流的作用分類（供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流、廢棄物物流）、按照物流活動(dòng)的空間范圍分類（地區(qū)物流、國(guó)內(nèi)物流、國(guó)際物流）等。引導(dǎo)學(xué)生思考不同分類方式的意義和應(yīng)用場(chǎng)景。

（二）物流系統(tǒng)1.物流系統(tǒng)的概念解釋物流系統(tǒng)的定義，強(qiáng)調(diào)物流系統(tǒng)是由多個(gè)相互關(guān)聯(lián)、相互作用的要素組成的有機(jī)整體。舉例說(shuō)明物流系統(tǒng)的復(fù)雜性和整體性，如一個(gè)電商物流系統(tǒng)涉及供應(yīng)商、倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸車隊(duì)、配送中心、客戶等多個(gè)環(huán)節(jié)。2.物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素人：介紹物流從業(yè)人員的角色和職責(zé)，包括物流規(guī)劃師、運(yùn)輸調(diào)度員、倉(cāng)庫(kù)管理員等。財(cái)：分析物流成本的構(gòu)成，如運(yùn)輸成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本、包裝成本等，并講解如何進(jìn)行成本控制和核算。物：闡述物流設(shè)施和設(shè)備的種類，如倉(cāng)庫(kù)、貨架、叉車、運(yùn)輸車輛等，以及它們?cè)谖锪飨到y(tǒng)中的作用。信息：講解物流信息的種類和作用，如訂單信息、庫(kù)存信息、運(yùn)輸狀態(tài)信息等，介紹物流信息技術(shù)的應(yīng)用，如物流管理軟件、條形碼技術(shù)、RFID技術(shù)等。組織與管理：介紹物流系統(tǒng)的組織架構(gòu)和管理模式，如物流企業(yè)的部門(mén)設(shè)置、供應(yīng)鏈管理的流程等。3.物流系統(tǒng)的目標(biāo)講解物流系統(tǒng)的五個(gè)主要目標(biāo)：服務(wù)目標(biāo)、快速及時(shí)目標(biāo)、節(jié)約目標(biāo)、規(guī)模優(yōu)化目標(biāo)和庫(kù)存調(diào)節(jié)目標(biāo)。通過(guò)案例分析，讓學(xué)生理解如何在實(shí)際物流運(yùn)作中實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。

（三）運(yùn)輸1.運(yùn)輸?shù)母拍詈妥饔媒忉屵\(yùn)輸?shù)亩x，強(qiáng)調(diào)運(yùn)輸是物流活動(dòng)的核心環(huán)節(jié)之一，是實(shí)現(xiàn)貨物空間位移的主要手段。分析運(yùn)輸在物流系統(tǒng)中的作用，如連接生產(chǎn)和消費(fèi)、促進(jìn)資源優(yōu)化配置、提高物流效率等。2.運(yùn)輸方式公路運(yùn)輸：介紹公路運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)、適用范圍和優(yōu)缺點(diǎn)，講解公路運(yùn)輸?shù)能囕v類型和運(yùn)輸組織方式。鐵路運(yùn)輸：講解鐵路運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)、優(yōu)勢(shì)，如大運(yùn)量、長(zhǎng)距離運(yùn)輸成本低等，介紹鐵路運(yùn)輸?shù)木€路和車站設(shè)施。水路運(yùn)輸：分析水路運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，如運(yùn)量大、成本低、適合長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)?，介紹內(nèi)河運(yùn)輸和海洋運(yùn)輸?shù)姆绞健：娇者\(yùn)輸：介紹航空運(yùn)輸?shù)目焖傩?、靈活性等特點(diǎn)，講解航空運(yùn)輸?shù)臋C(jī)場(chǎng)設(shè)施和運(yùn)輸工具。管道運(yùn)輸：講解管道運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)和適用范圍，如適合運(yùn)輸液體、氣體貨物等。3.運(yùn)輸方式的選擇介紹選擇運(yùn)輸方式時(shí)需要考慮的因素，如貨物的性質(zhì)、數(shù)量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸時(shí)間要求、運(yùn)輸成本等。通過(guò)案例分析，讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的運(yùn)輸方式。

（四）倉(cāng)儲(chǔ)1.倉(cāng)儲(chǔ)的概念和功能解釋倉(cāng)儲(chǔ)的定義，強(qiáng)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)是物流系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié)，具有儲(chǔ)存、保管、調(diào)節(jié)供需等功能。通過(guò)實(shí)際案例，分析倉(cāng)儲(chǔ)在保證貨物質(zhì)量、調(diào)節(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)節(jié)奏等方面的作用。2.倉(cāng)庫(kù)的類型普通倉(cāng)庫(kù)：介紹普通倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn)和適用范圍，如用于存放一般貨物的倉(cāng)庫(kù)。專用倉(cāng)庫(kù)：講解專用倉(cāng)庫(kù)的分類，如冷藏倉(cāng)庫(kù)、恒溫倉(cāng)庫(kù)、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)等，以及它們的特殊要求和用途。自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)：介紹自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn)，如采用自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行貨物存儲(chǔ)和搬運(yùn)，提高倉(cāng)儲(chǔ)效率等。3.倉(cāng)儲(chǔ)管理貨物入庫(kù)管理：講解貨物入庫(kù)的流程，包括貨物驗(yàn)收、入庫(kù)上架等環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)入庫(kù)管理的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。貨物保管管理：介紹貨物保管的原則和方法，如分類存放、防潮、防蟲(chóng)、防火等，講解庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)的方法和重要性。貨物出庫(kù)管理：講解貨物出庫(kù)的流程，包括訂單處理、揀貨、包裝、發(fā)貨等環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)出庫(kù)管理的高效性和準(zhǔn)確性。

（五）包裝1.包裝的概念和功能解釋包裝的定義，強(qiáng)調(diào)包裝是為了保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售等目的而采用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。分析包裝在物流活動(dòng)中的功能，如保護(hù)功能、便利功能、促銷功能等。2.包裝材料紙質(zhì)包裝材料：介紹紙質(zhì)包裝材料的種類和特點(diǎn)，如紙箱、紙盒等，講解其在物流中的應(yīng)用和優(yōu)勢(shì)。塑料包裝材料：講解塑料包裝材料的分類，如塑料袋、塑料瓶等，分析其優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍。金屬包裝材料：介紹金屬包裝材料的特點(diǎn)，如罐頭盒、金屬桶等，講解其在食品、化工等行業(yè)的應(yīng)用。木質(zhì)包裝材料：分析木質(zhì)包裝材料的優(yōu)缺點(diǎn)，講解其在大型設(shè)備運(yùn)輸?shù)确矫娴膽?yīng)用。3.包裝技術(shù)防震包裝技術(shù)：介紹防震包裝的原理和方法，如緩沖材料的選擇和使用。防潮包裝技術(shù)：講解防潮包裝的措施，如密封包裝、防潮材料的應(yīng)用等。防銹包裝技術(shù)：介紹防銹包裝的方法，如涂防銹劑、采用防銹包裝材料等。

（六）流通加工1.流通加工的概念和作用解釋流通加工的定義，強(qiáng)調(diào)流通加工是在物品從生產(chǎn)地到使用地的過(guò)程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡(jiǎn)單作業(yè)的總稱。分析流通加工在物流活動(dòng)中的作用，如提高物流效率、降低物流成本、滿足客戶個(gè)性化需求等。2.流通加工的類型為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的流通加工：介紹這類流通加工的特點(diǎn)和常見(jiàn)形式，如鋼材的剪切、木材的干燥等。為適應(yīng)多樣化需求的流通加工：講解這類流通加工的作用，如服裝的改制、食品的分裝等。為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的流通加工：分析這類流通加工的措施，如水產(chǎn)品的冷凍加工、蛋類的涂膜保鮮等。為提高物流效率、方便物流的流通加工：介紹這類流通加工的方式，如貨物的組裝、單元化包裝等。

（七）配送1.配送的概念和特點(diǎn)解釋配送的定義，強(qiáng)調(diào)配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。分析配送的特點(diǎn)，如小批量、多批次、短距離、門(mén)到門(mén)服務(wù)等。2.配送中心介紹配送中心的概念和功能，如儲(chǔ)存功能、分揀功能、配貨功能等。分析配送中心的類型，如專業(yè)配送中心、區(qū)域配送中心、城市配送中心等。3.配送模式自營(yíng)配送模式：講解自營(yíng)配送模式的優(yōu)缺點(diǎn)，如企業(yè)可以更好地控制配送過(guò)程，但成本較高。外包配送模式：分析外包配送模式的特點(diǎn)，如企業(yè)可以降低物流成本，但可能面臨服務(wù)質(zhì)量難以保證的問(wèn)題。共同配送模式：介紹共同配送模式的概念和優(yōu)勢(shì)，如多個(gè)企業(yè)聯(lián)合起來(lái)進(jìn)行配送，可以提高物流效率，降低成本。

（八）物流信息技術(shù)1.條形碼技術(shù)介紹條形碼的概念和分類，如一維條形碼和二維條形碼。講解條形碼的編碼規(guī)則和制作方法，分析條形碼在物流中的應(yīng)用，如貨物標(biāo)識(shí)、庫(kù)存管理等。2.RFID技術(shù)解釋RFID的定義和工作原理，強(qiáng)調(diào)RFID是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。分析RFID在物流中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，如快速讀取、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性高、可實(shí)現(xiàn)批量識(shí)別等，介紹RFID的應(yīng)用場(chǎng)景，如倉(cāng)儲(chǔ)管理、供應(yīng)鏈跟蹤等。3.物流信息系統(tǒng)介紹物流信息系統(tǒng)的概念和功能，如訂單管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)等。分析物流信息系統(tǒng)在物流企業(yè)中的作用，如提高物流運(yùn)作效率、降低物流成本、提升客戶服務(wù)水平等。

三、教學(xué)方法1.講授法：講解物流的基本概念、理論知識(shí)和原理，使學(xué)生系統(tǒng)地掌握物流基礎(chǔ)知識(shí)。2.案例分析法：通過(guò)實(shí)際案例分析，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的分析和解決問(wèn)題的能力。3.小組討論法：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂互動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。4.實(shí)踐教學(xué)法：安排學(xué)生進(jìn)行物流模擬實(shí)驗(yàn)、參觀物流企業(yè)等實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)物流運(yùn)作過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和實(shí)際操作能力。

四、教學(xué)進(jìn)度安排

（一）第一周：物流概述1.物流的定義和功能（2學(xué)時(shí)）講解物流的定義和演變?cè)敿?xì)闡述物流的七大功能2.物流的分類（2學(xué)時(shí)）介紹按照不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物流進(jìn)行的分類引導(dǎo)學(xué)生思考不同分類方式的應(yīng)用場(chǎng)景

（二）第二周：物流系統(tǒng)1.物流系統(tǒng)的概念和構(gòu)成要素（2學(xué)時(shí)）解釋物流系統(tǒng)的定義和特點(diǎn)介紹物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素，包括人、財(cái)、物、信息、組織與管理2.物流系統(tǒng)的目標(biāo)（2學(xué)時(shí)）講解物流系統(tǒng)的五個(gè)主要目標(biāo)通過(guò)案例分析理解如何實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)

（三）第三周：運(yùn)輸1.運(yùn)輸?shù)母拍詈妥饔茫?學(xué)時(shí)）解釋運(yùn)輸?shù)亩x分析運(yùn)輸在物流系統(tǒng)中的作用2.運(yùn)輸方式（2學(xué)時(shí)）介紹公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸和管道運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)、適用范圍和優(yōu)缺點(diǎn)講解各種運(yùn)輸方式的運(yùn)輸工具和設(shè)施

（四）第四周：運(yùn)輸（續(xù)）1.運(yùn)輸方式的選擇（2學(xué)時(shí)）介紹選擇運(yùn)輸方式時(shí)需要考慮的因素通過(guò)案例分析讓學(xué)生學(xué)會(huì)選擇合適的運(yùn)輸方式2.運(yùn)輸合理化（2學(xué)時(shí)）講解運(yùn)輸合理化的概念和意義介紹實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸合理化的途徑和方法

（五）第五周：倉(cāng)儲(chǔ)1.倉(cāng)儲(chǔ)的概念和功能（2學(xué)時(shí)）解釋倉(cāng)儲(chǔ)的定義分析倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的功能和作用2.倉(cāng)庫(kù)的類型（2學(xué)時(shí)）介紹普通倉(cāng)庫(kù)、專用倉(cāng)庫(kù)和自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn)和適用范圍講解不同類型倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施和設(shè)備

（六）第六周：倉(cāng)儲(chǔ)（續(xù)）1.倉(cāng)儲(chǔ)管理（2學(xué)時(shí)）講解貨物入庫(kù)管理、保管管理和出庫(kù)管理的流程和方法強(qiáng)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)管理的準(zhǔn)確性和高效性2.庫(kù)存管理（2學(xué)時(shí)）介紹庫(kù)存的概念和分類講解庫(kù)存控制的方法和策略

（七）第七周：包裝1.包裝的概念和功能（2學(xué)時(shí)）解釋包裝的定義分析包裝在物流中的功能2.包裝材料（2學(xué)時(shí)）介紹紙質(zhì)包裝材料、塑料包裝材料、金屬包裝材料和木質(zhì)包裝材料的特點(diǎn)和應(yīng)用講解包裝材料的選擇原則

（八）第八周：包裝（續(xù)）1.包裝技術(shù)（2學(xué)時(shí)）介紹防震包裝技術(shù)、防潮包裝技術(shù)和防銹包裝技術(shù)等講解包裝技術(shù)的應(yīng)用方法2.包裝設(shè)計(jì)（2學(xué)時(shí)）講解包裝設(shè)計(jì)的原則和要素通過(guò)案例分析讓學(xué)生了解包裝設(shè)計(jì)的流程和方法

（九）第九周：流通加工1.流通加工的概念和作用（2學(xué)時(shí)）解釋流通加工的定義分析流通加工在物流中的作用2.流通加工的類型（2學(xué)時(shí)）介紹為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足、適應(yīng)多樣化需求、保護(hù)產(chǎn)品、提高物流效率等類型的流通加工講解不同類型流通加工的特點(diǎn)和應(yīng)用場(chǎng)景

（十）第十周：配送1.配送的概念和特點(diǎn)（2學(xué)時(shí)）解釋配送的定義分析配送的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)2.配送中心（2學(xué)時(shí)）介紹配送中心的概念和功能分析配送中心的類型和布局

（十一）第十一周：配送（續(xù)）1.配送模式（2學(xué)時(shí)）介紹自營(yíng)配送模式、外包配送模式和共同配送模式的特點(diǎn)和優(yōu)缺點(diǎn)通過(guò)案例分析讓學(xué)生學(xué)會(huì)選擇合適的配送模式2.配送路線規(guī)劃（2學(xué)時(shí)）講解配送路線規(guī)劃的原則和方法通過(guò)案例分析讓學(xué)生掌握配送路線規(guī)劃的技巧

（十二）第十二周：物流信息技術(shù)1.條形碼技術(shù)（2學(xué)時(shí)）介紹條形碼的概念和分類講解條形碼的編碼規(guī)則和制作方法分析條形碼在物流中的應(yīng)用2.RFID技術(shù)（2學(xué)時(shí)）解釋RFID的定義和工作原理分析RFID在物流中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)和場(chǎng)景

（十三）第十三周：物流信息技術(shù)（續(xù)）1.物流信息系統(tǒng)（2學(xué)時(shí)）介紹物流信息系統(tǒng)的概念和功能分析物流信息系統(tǒng)在物流企業(yè)中的作用2.物流信息技術(shù)的應(yīng)用案例分析（2學(xué)時(shí)）通過(guò)實(shí)際案例分析，讓學(xué)生了解物流信息技術(shù)在企業(yè)中的具體應(yīng)用和效果

（十四）第十四周：復(fù)習(xí)與考試1.課程復(fù)習(xí)（4學(xué)時(shí)）對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行全面復(fù)習(xí)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)解答學(xué)生的疑問(wèn)2.期末考試（4學(xué)時(shí)）

五、考核方式1.平時(shí)成績(jī)（40%）考勤（10%）：全勤得10分，遲到、早退每次扣2分，曠課每次扣5分。課堂表現(xiàn)（10%）：包括課堂參與度、小組討論表現(xiàn)、回答問(wèn)題情況等，由教師根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分。作業(yè)（20%）：布置適量的課后作業(yè)，要求學(xué)生按時(shí)完成，教師根據(jù)作業(yè)完成情況進(jìn)行評(píng)分