蛋用鵪鶉層疊式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)程2024-07-24實(shí)施2024-07-24實(shí)施河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件起草單位：石家莊市畜牧技術(shù)推廣站、河北中禽鵪鶉良種繁育有限公司、石家莊信息工程職業(yè)學(xué)院、石家莊市欒城區(qū)畜牧綜合執(zhí)法大隊(duì)、河北省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、石家莊市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、石家莊市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、廊坊市畜牧站、北牧出版有限公司、石家莊正大鴻福牧業(yè)有限公司、石家莊市中小企業(yè)服務(wù)中心、石家莊市欒城區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心、石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院、河北舒雋科技有限公司、三河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。本文件主要起草人：褚素喬、牛旭達(dá)、劉伯華、李榮彥、顧文源、王建剛、賈琳、靳博文、侯立軍、姚慧敏、桂蘊(yùn)、房燦、張麗鳳、張紅梅、任巖峰、孟莉、李麗麗、劉敏、王會(huì)娟、馬高尚、劉軍、谷玉飛、宋金柱。1蛋用鵪鶉層疊式籠養(yǎng)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了蛋用鵪鶉層疊式籠養(yǎng)設(shè)施設(shè)備、雛鶉引進(jìn)、營(yíng)養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防控、糞污和病死鵪鶉及其他廢棄物無(wú)害化處理、檔案管理的技術(shù)要求。本文件適用于層疊式籠養(yǎng)模式養(yǎng)殖蛋用鵪鶉。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T25886養(yǎng)雞場(chǎng)帶雞消毒技術(shù)要求GB/T32148—2015家禽健康養(yǎng)殖規(guī)范GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4設(shè)施設(shè)備應(yīng)配備良好的飼養(yǎng)、消毒防疫、防鳥防獸、糞污處理、病死鵪鶉無(wú)害化處理、電力、安全生產(chǎn)等設(shè)施，整體符合GB/T32148—2015中5的要求。應(yīng)配備鵪鶉養(yǎng)殖籠架、自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)光照、傳送帶清糞、自動(dòng)控溫通風(fēng)、飼料獸藥等投入品及鵪鶉蛋儲(chǔ)藏等生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)的設(shè)備。其中籠架應(yīng)為層疊式。各種設(shè)備應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)材質(zhì)，防腐蝕、耐用，整體符合GB/T32148-2015中5的要求。4.3路面場(chǎng)區(qū)內(nèi)道路應(yīng)硬化或用碎石子鋪面。4.4鵪鶉舍可采用磚混結(jié)構(gòu)密閉式棚舍，彩鋼瓦頂，舍頂與籠具頂端間距不少于1.5m。也可采用上設(shè)通風(fēng)窗的養(yǎng)殖大棚，其中建設(shè)磚混結(jié)構(gòu)0.7m高墻高，上設(shè)約1m高可升降塑料布窗，拱形保溫棚頂。4.4.2內(nèi)部要求保溫隔熱性能好，地面和墻壁光滑平整、耐酸堿，便于清洗消毒。4.4.3舍內(nèi)面積與飼養(yǎng)量寬8m、長(zhǎng)40m鵪鶉舍，可縱向設(shè)置2條料線、布4列6層籠具、3條寬約1.2m~1.5m的通道，兩列籠具背靠背使用一條料線，可飼養(yǎng)鵪鶉4萬(wàn)只。25雛鶉引進(jìn)5.1應(yīng)選擇從非疫區(qū)內(nèi)持有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》和《動(dòng)物防疫合格證》的種鶉場(chǎng)引進(jìn)，并且向供應(yīng)單位索取其所在地動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢疫證明。5.2選擇符合品種標(biāo)準(zhǔn)、健康、均勻度好的雛鶉。6營(yíng)養(yǎng)飼料6.1營(yíng)養(yǎng)需要與參考配方根據(jù)飼養(yǎng)階段適時(shí)調(diào)整飼料配方。飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的推薦含量可參考附錄A。蛋用鵪鶉各階段推薦飼料配方見表1。表1蛋用鵪鶉各階段推薦飼料配方育雛期育成期成鶉(36d以上)豆粕56葵花粕//3花生粕/植物油2262/161116.2飼料選擇所選擇飼料和飼料添加劑應(yīng)符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》,不應(yīng)添加以促生長(zhǎng)為目的的抗菌藥物、抗寄生蟲藥物、激素等生長(zhǎng)促進(jìn)劑。7飼養(yǎng)管理7.1飼喂次數(shù)全期自由采食，具體如下：——育雛期加料次數(shù)為4～6次/天；——育成產(chǎn)蛋期可根據(jù)飼喂設(shè)備確定加料次數(shù)。·采用行車式自動(dòng)喂料機(jī)時(shí)，每日可在早晨6～7時(shí)、中午11~12時(shí)、下午18～19時(shí)分別加料1次；●采用絞龍料線+漏斗喂料時(shí)，可在每日早晨6～7時(shí)將全天采食量一次添加進(jìn)大料斗。7.2飼養(yǎng)密度7.2.1育雛期可采取育雛籠或平養(yǎng)網(wǎng)床飼養(yǎng)，籠中或床上密度宜為每平方米180～200只。37.2.2育成產(chǎn)蛋期入蛋鵪鶉籠飼養(yǎng)，密度宜為每平方米80～90只。7.3舍內(nèi)環(huán)境7.3.1空氣質(zhì)量和通風(fēng)舍內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388的要求。通風(fēng)或加熱時(shí)避免冷熱空氣直接吹到鵪鶉身上。不同鵪鶉品種、體質(zhì)，適宜的舍內(nèi)溫度有一定差異，以鵪鶉在籠中均勻散開，不聚群打堆、不張口喘氣為宜。不同日齡鵪鶉舍內(nèi)適宜溫度可參照表2。表2不同日齡鵪鶉舍內(nèi)適宜溫度日齡23℃~27℃1~10日齡適宜濕度為60%～65%;10日齡后適宜濕度為50%～60%。不同日齡鵪鶉每日光照時(shí)間可參照表3。表3不同日齡鵪鶉每日光照時(shí)間每日光照時(shí)間7.4集蛋及貯存夏季每天收集鶉蛋2次，其它季節(jié)每天1次。蛋品存放在陰涼、干燥、通風(fēng)處。7.5設(shè)備維護(hù)7.5.1每周檢查喂料系統(tǒng)，防止料車打滑和晃動(dòng)，避免絞龍堵塞；檢查料斗、料槽中是否有飼料結(jié)塊，避免飼料積存，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)。7.5.2每層籠下配備一條清糞帶，每天運(yùn)行1次。每次清糞時(shí)觀察糞帶是否打滑和跑偏，出現(xiàn)打滑跑偏及時(shí)調(diào)整，糞帶老化及時(shí)更換。7.5.3每日檢查飲水管線是否有漏水和堵塞情況。7.5.4每批鵪鶉出欄后，按照設(shè)施設(shè)備說明書進(jìn)行清潔、消毒與檢修維護(hù)。7.5.5每日檢查自動(dòng)環(huán)控設(shè)備等，保持其靈敏度與準(zhǔn)確性。電氣設(shè)備做好防塵、防潮、防銹、防鼠工作，線路老化及時(shí)更換。7.5.6所有設(shè)備配備雙電源。8疫病防控8.1.1保持場(chǎng)內(nèi)和舍內(nèi)清潔衛(wèi)生。8.1.2做好防鼠、防鳥、防貓。8.2.1消毒劑4選用對(duì)人和鵪鶉安全無(wú)毒，對(duì)設(shè)備無(wú)腐蝕性，對(duì)環(huán)境無(wú)污染且在鵪鶉蛋和——生產(chǎn)區(qū)正門消毒池每周更換池水、池藥2次?！顓^(qū)每月消毒1次?！a(chǎn)區(qū)舍外每周消毒1～2次；舍內(nèi)每周帶鶉噴霧消毒2次?！浜退€每2周清洗消毒1次。鶉推薦免疫程序見表4。日齡預(yù)防疾病免疫方法及要求IV系或者克隆30疫苗1羽份H5+H7油苗0.25mL/只IV系或者克隆30疫苗2羽份開產(chǎn)后IV系或者克隆30疫苗2羽份一次性防護(hù)服、手套、口罩等防護(hù)用品及廢棄的針頭、疫苗瓶等廢棄物收集后集中運(yùn)送到無(wú)害按照農(nóng)業(yè)部令2006年第67號(hào)規(guī)定建立養(yǎng)殖檔案，內(nèi)容應(yīng)包括生產(chǎn)、免購(gòu)和使用、病死鵪鶉無(wú)害化處理以及蛋品運(yùn)輸、銷售等可追溯記錄檔5(資料性)飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的推薦含量飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的推薦含量見表A。表A飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的推薦含量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成鶉1蛋氨酸，%蘇氨