注：答案在文末

1.人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,需要經(jīng)過(guò)消化才能被吸收的是

A.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽B.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)C.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素D.水、無(wú)機(jī)鹽、維生素2.人體消化系統(tǒng)的下列器官中,不與食物直接接觸的是

A.食道和大腸B.腸和膽囊C.胃和大腸D.肝臟和胰腺3.吃饅頭時(shí)，越咀嚼越感覺(jué)甜,是因?yàn)?/p>

A.淀粉在口腔內(nèi)被分解成葡萄糖B饅頭中的淀粉有甜味C.淀粉在口腔內(nèi)被分解成麥芽糖D唾液變成葡萄糖4.不含消化酶的消化液是

A.小腸液B.膽汁C.胃液D.胰液5.唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用實(shí)驗(yàn)的水浴溫度為37℃,這是因?yàn)?7℃

A.接近人體體內(nèi)溫度，酶的消化能力最強(qiáng)B.接近室溫，容易保持恒定C隨意溫度，無(wú)特殊意義D.各種生物體的酶維持活性的最適宜溫度6.下列對(duì)于如圖的敘述,哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的

A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶B.②能消化蛋白質(zhì)C.③分泌的消化液含有多種消化酶D.④是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官7.分析下面的數(shù)據(jù),消化道中含消化液最多的器官是

在每天攝入800克食物和1200毫升水的情況下，消化腺大致分泌以下數(shù)量的消化液：1500毫升唾液、2000毫升胃液、1500毫升腸液、500毫升膽汁、15毫升胰液。A.口腔B胃C.小腸D.肝臟8.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪經(jīng)過(guò)消化后的終產(chǎn)物是

A.水、無(wú)機(jī)鹽、維生素B.麥芽糖、多肽、脂肪微粒C.水、無(wú)機(jī)鹽、食物殘?jiān)麯.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸9.消化道中既無(wú)消化功能又無(wú)吸收功能的結(jié)構(gòu)是

A.口腔B.食道C.胃D.大腸10.下列關(guān)于胃機(jī)能的描述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的

A.胃壁細(xì)胞向胃腔內(nèi)分泌鹽酸B.可分泌有活性的胃蛋白酶C.約70%的淀粉在胃中被分解D.可吸收酒精11.與流入小腸壁的血液相比，從小腸壁流出的血液所含成分的特點(diǎn)是

A.氧增加了B二氧化碳減少了C.養(yǎng)料增加了D.食物殘?jiān)龆嗔?2.患急性腸胃炎的病人易造成脫水,其主要的原因是

A.大量的水隨尿液排出B.病人喝水太少C.病人出汗較多D.喝進(jìn)的水不能被吸收進(jìn)入血液13.如圖中的曲線表示食物通過(guò)消化道時(shí)，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被消化的過(guò)程中數(shù)量的變化，請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題:(1)B、C、D、E分別表示___、____、____、

_____。(2)甲表示____的消化曲線，乙表示___的消化曲線，丙表示____的消化曲線。(3)這三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在____中都不能被消化。(4)由圖中可以看出，食物消化的主要場(chǎng)所是____。(5)由圖可知，三種物質(zhì)均在____中被充分消化。這是因?yàn)橐认俜置诘腳___、肝臟分泌的____和腸腺分泌的____都進(jìn)入____中發(fā)揮消化作用。14.某生物小組為了探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，取1g干淀粉加入清水100mL，調(diào)和均勻、煮沸制成糨糊，冷卻。在A、B試管內(nèi)分別加入2mL糨糊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如圖所示，請(qǐng)你幫助完成探究并回答問(wèn)題:

(1)向A試管內(nèi)加入清水2mL，應(yīng)向B試管內(nèi)加入的液體和數(shù)量是_____。(2)按照如圖所示實(shí)驗(yàn)步驟完成后，取出A、B試管冷卻，并分別加入2滴碘液，可觀察到的現(xiàn)象是：A試管內(nèi)溶液_____，B試管內(nèi)溶液_____。(3)在37℃溫水中保溫10分鐘，目的是讓糨糊中的淀粉充分分解為_(kāi)____。(4)圖中A試管起_____作用。(5)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以得出的結(jié)論是_____。(6)根據(jù)(5)的結(jié)論，如果想要進(jìn)一步探究胃液對(duì)淀粉的消化作用，把加入A試管內(nèi)的2mL清水換成2mL胃液，其他條件不變，可以得到的結(jié)論是_____。

15.如圖是人體消化道某部位的結(jié)構(gòu)圖,請(qǐng)依圖回答:(1)圖中所示結(jié)構(gòu)為消化道中的_____。(2)圖A中所含的消化液包括_____、_____、_____。(3)圖中的[___]_____和[___]_____增大了小腸的吸收面積。(4)絨毛內(nèi)有豐富的_____，且絨毛壁和毛細(xì)血管壁都只由___上皮細(xì)胞構(gòu)成。(5)小腸的上述特點(diǎn)，與其_____和_____功能相適應(yīng)。

16.如圖是消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答以下問(wèn)題，(1)在此消化系統(tǒng)中最主要的消化器官是[___]_____，最大的消化腺[___]_____。(2)除肝臟外,分布在消化道外的大消化腺，還有[___]_____和[___]_____。(3)在消化系統(tǒng)的各結(jié)構(gòu)中，只有消化而無(wú)吸收功能的是[_____]_____，只有吸收而無(wú)消化功能的是[_____]_____，既有消化又有吸收功能的是[_____]_____和[_____]_____。17.如圖,在關(guān)于消化酶特性的實(shí)驗(yàn)中,取標(biāo)號(hào)為A、B、C的3支試管，各加入2毫升稀淀粉糊，分析回答下列問(wèn)題：(1)向3支試管內(nèi)各滴2滴稀碘液，搖勻,可見(jiàn)試管溶液呈____色。(2)再在A管內(nèi)加入2毫升胰液，B管內(nèi)加入2毫升胃液，C管內(nèi)加入2毫升唾液，振蕩后，將3支試管放入37℃的水中恒溫，15~20分鐘后，3支試管內(nèi)的確切變化分別是：

①A管內(nèi)溶液的顏色是____，這是因?yàn)開(kāi)___。②B管內(nèi)溶液的顏色是____，這是因?yàn)開(kāi)___。③C管內(nèi)溶液的顏色是____，這是因?yàn)開(kāi)___。注：答案在文末

1.解析：選B，本題主要考查人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，哪些需要經(jīng)過(guò)消化才能被吸收。食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，需要在消化系統(tǒng)內(nèi)分解成簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能被人體吸收，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素可以直接被吸收。2.解析：選D。本題主要考查人體消化系統(tǒng)哪些器官與食物直接接觸。消化系統(tǒng)中的口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門直接與食物接觸,唾液腺、肝臟、胰腺屬于大消化腺,不與食物直接接觸。3.

[解析]選C。本題主要考查細(xì)嚼饅頭時(shí)有甜味的原因唾液中有唾液淀粉酶，可將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖有甜味。4.[解析]選B。本題主要考查不含消化酶的消化液。各類消化腺分泌的消化液中，唾液含有唾液淀粉酶，胃液含有胃蛋白酶,腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,膽汁中不含消化酶,但可促進(jìn)脂肪的消化。5.[解析]選A。酶催化作用的發(fā)揮受溫度的影響，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響甚至破壞酶的催化作用，水浴溫度37℃最接近人體體內(nèi)的溫度,此溫度下唾液淀粉酶的催化作用最強(qiáng)。6.[解析]選A。本題主要考查消化系統(tǒng)的組成和功能，①是肝臟，分法膽汁，膽汁中不含消化酶。②是胃，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化。③是胰腺，分泌的胰液中含有多種消化酶。④是小腸，是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。7.[解析]選C。這是一道針對(duì)數(shù)據(jù)分析及消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的綜合性考查題?？谇恢兄挥型僖?500毫升，胃中有2000毫升胃液，小腸中有腸液、膽汁和胰液(1500+500+15)合計(jì)2015毫升。8.[解析]選D.本題主要考查淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的最終消化產(chǎn)物。淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物在消化液中各種消化酶的作用下分別被分解為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。注意這里說(shuō)的是最終消化產(chǎn)物,不是在人體內(nèi)的最終分解產(chǎn)物。9.[解析]選B。本題主要考查消化道各組成器官的功能。組成消化道的各器官中,有消化功能的是口腔、胃、小腸。有吸收功能的是胃、小腸、大腸，小腸是消化吸收的主要器官，食道既無(wú)消化功能，也無(wú)吸收功能。10.[解析]選C。本題主要考查胃的功能。胃的內(nèi)壁上有胃腺,可以分泌胃液，胃液中含有鹽酸和胃蛋白酶，可初步消化蛋白質(zhì);同時(shí)，胃可以吸收部分水、無(wú)機(jī)鹽和酒精。11.[解析]選C。本題主要考查小腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。由于小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所,食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)小腸后絕大部分進(jìn)入小腸壁毛細(xì)血管的血液中。因此，從小腸壁流出的血液所含成分與流入小腸壁的血液相比養(yǎng)料增加。12.[解析]選D。本題主要考查對(duì)脫水的理解。患急性腸胃炎的病人，胃腸吸收功能大大降低,喝進(jìn)的水不能被吸收進(jìn)入血液,但體內(nèi)水分照常通過(guò)排尿、排汗等消耗,造成人體內(nèi)細(xì)胞缺水。

13.[解析]本題主要通過(guò)識(shí)圖考查糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過(guò)程。圖中的A、B、C、D、E分別表示口腔、食道、胃、小腸、大腸;甲物質(zhì)從口腔開(kāi)始減少,表示的是淀粉。乙物質(zhì)從胃開(kāi)始減少，表示的是蛋白質(zhì)。丙物質(zhì)從小腸開(kāi)始減少，表示的是脂肪。食道中沒(méi)有消化液，三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都不被消化，小腸中含有胰液、膽汁和腸液，可使淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被充分消化。答案：（1）食道

胃

小腸

大腸（2）淀粉

蛋白質(zhì)

脂肪

（3）食道

（4）小腸（5）小腸

胰液

膽汁腸液

小腸14.[解析]本題主要考查如何探究唾液對(duì)淀粉的消化作用。(1)該實(shí)驗(yàn)在B試管內(nèi)加入與A試管等量的唾液，保證除唾液不同外，其他條件都相同。(2)由于A試管內(nèi)加入清水，淀粉沒(méi)有發(fā)生變化，淀粉遇碘變藍(lán)，B試管中唾液將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍(lán)。(3)在37℃溫水中保溫10分鐘,可讓糨糊中的淀粉全部分解為麥芽糖，使實(shí)驗(yàn)效果明顯。(4)圖中A試管起對(duì)照作用。(5)根據(jù)A試管變藍(lán)、B試管不變藍(lán)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說(shuō)明唾液對(duì)淀粉有消化作用。(6)如將A試管內(nèi)的清水換成胃液，溶液仍然變藍(lán)，因?yàn)槲敢簩?duì)淀粉沒(méi)有消化作用。答案:(1)唾液2mL

(2)變藍(lán)

不變藍(lán)

(3)麥芽糖

(4)對(duì)照

(5)唾液對(duì)淀粉有消化作用(6)胃液對(duì)淀粉沒(méi)有消化作用

15.[解析]本題主要考查小腸的結(jié)構(gòu)和功能。小腸內(nèi)含有腸液、膽汁、胰液等各種消化液。內(nèi)壁上有皺襞和絨毛,增大了吸收的面積。小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管，且絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄,這些特點(diǎn)都與其消化和吸收功能相適應(yīng)。答案:(1)小腸

(2)腸液

胰液

膽汁

(3)[B]皺襞

[C]絨毛

(4)毛細(xì)血管

一層(5)消化

吸收16.

[解析]本題主要考查消化系統(tǒng)各部分的結(jié)構(gòu)和功能。小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所，是消化系統(tǒng)中最主要的消化器官；分布在消化道外的消化腺有睡液腺、肝勝、胰腺，肝臟是最大的消化腺，口腔只有消化而無(wú)吸收功能，大腸只有吸收而無(wú)消化功能，胃和小腸既有消化義有吸收功能。答案:(1)[8]小腸

[4