標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 45319-2025 杜仲籽油》是針對杜仲籽油制定的國家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范杜仲籽油的產(chǎn)品質(zhì)量、檢測方法及包裝、儲存和運(yùn)輸?shù)确矫娴囊?。該?biāo)準(zhǔn)適用于以杜仲種子為原料,通過壓榨或溶劑浸出等方式制得的食用油。
在產(chǎn)品質(zhì)量方面,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了杜仲籽油應(yīng)達(dá)到的具體指標(biāo),包括感官特性(如顏色、氣味)、理化性質(zhì)(如酸價(jià)、過氧化值)以及特定成分含量(例如α-亞麻酸等有益健康成分)。這些要求確保了產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)價(jià)值,有利于消費(fèi)者識別優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
對于檢測方法,《GB/T 45319-2025 杜仲籽油》詳細(xì)描述了如何進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)測試的操作步驟和技術(shù)條件,涵蓋從樣品采集到結(jié)果分析的全過程。這不僅有助于生產(chǎn)企業(yè)自檢產(chǎn)品質(zhì)量,也為第三方檢測機(jī)構(gòu)提供了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。
此外,本標(biāo)準(zhǔn)還對杜仲籽油的包裝材料選擇、標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容、儲存條件及運(yùn)輸過程中的注意事項(xiàng)進(jìn)行了明確規(guī)定。比如,在包裝上需清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量等信息;推薦使用避光、密封性良好的容器存放,并保持環(huán)境干燥陰涼以延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
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....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2025-02-28 頒布
- 2025-09-01 實(shí)施
文檔簡介
ICS6720010
CCSX.14.
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T45319—2025
杜仲籽油
Eucommiaulmoidesoliv.seedoil
2025-02-28發(fā)布2025-09-01實(shí)施
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布
國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
GB/T45319—2025
前言
本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任
。。
本文件由國家糧食和物資儲備局提出
。
本文件由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口
(SAC/TC270)。
本文件起草單位中糧工科西安國際工程有限公司武漢輕工大學(xué)靈寶德匯高原杜仲種植有限
:()、、
公司費(fèi)縣中糧油脂工業(yè)有限公司江南大學(xué)天津中科順天科技有限公司
、、、。
本文件主要起草人魏冰孟橘張四紅王昌華柏云愛金青哲邵戰(zhàn)坡邱立明唐佳芮劉配蓮
:、、、、、、、、、、
安駿
。
Ⅰ
GB/T45319—2025
杜仲籽油
1范圍
本文件界定了杜仲籽油相關(guān)術(shù)語給出了杜仲籽油的分類規(guī)定了杜仲籽油的質(zhì)量要求檢驗(yàn)規(guī)則
,,、、
標(biāo)簽標(biāo)識包裝儲存運(yùn)輸和銷售要求描述了相應(yīng)的檢驗(yàn)方法
、、、,。
本文件適用于杜仲籽油的生產(chǎn)銷售和檢驗(yàn)
、。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文
。,
件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于
,;,()
本文件
。
包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志
GB/T191
食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T5009.37
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定
GB5009.168
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定
GB5009.236
糧油檢驗(yàn)一般規(guī)則
GB/T5490
動植物油脂扦樣
GB/T5524
植物油脂透明度氣味滋味鑒定法
GB/T5525、、
動植物油脂相對密度的測定
GB/T5526
動植物油脂碘值的測定
GB/T5532
動植物油脂皂化值的測定
GB/T5534
動植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測定
GB/T15688
食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范
GB/T30354
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
31
.
杜仲籽油eucommiaulmoidesoliv.seedoil
以杜仲翅果為原料制取的油脂
。
32
.
杜仲籽原油crudeeucommiaulmoidesoliv.seedoil
以杜仲翅果為原料制取的不能直接食用的油脂
。
33
.
成品杜仲籽油finishedeucommiaulmoidesoliv
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