九年級化學下冊第11單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第3課時物質的除雜教學實錄（新版）新人教版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）九年級化學下冊第11單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第3課時物質的除雜教學實錄（新版）新人教版教學內容教材：新人教版九年級化學下冊第11單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第3課時物質的除雜

內容：本節(jié)課主要圍繞物質的除雜展開，通過實際操作和理論講解，使學生掌握常見鹽類物質的除雜方法，包括物理方法和化學方法。通過實驗探究，讓學生了解除雜的原理，并能應用于實際生活中。核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的科學探究精神、實踐操作能力和化學思維。通過物質的除雜實驗，學生能夠運用化學知識解決實際問題，提高科學探究能力；通過實驗操作，提升學生的動手實踐技能；通過分析實驗結果，培養(yǎng)學生的化學邏輯思維和批判性思維能力。同時，強化學生對化學與生活的聯(lián)系的認識，提高學生的社會責任感和環(huán)保意識。教學難點與重點1.教學重點，

①理解并掌握常見鹽類物質除雜的原理和方法，包括物理方法和化學方法。

②能夠根據不同的鹽類物質選擇合適的除雜試劑和操作步驟，進行有效的除雜實驗。

③通過實驗觀察和分析，能夠識別除雜前后的物質變化，理解除雜過程中的化學反應。

2.教學難點，

①理解除雜過程中可能發(fā)生的副反應，以及如何選擇合適的除雜試劑以避免引入新的雜質。

②正確操作實驗步驟，包括試劑的添加、反應條件的控制以及實驗現(xiàn)象的觀察和記錄。

③分析實驗數據，判斷除雜效果，并解釋實驗中出現(xiàn)的問題或異?，F(xiàn)象。

④將除雜原理和方法與實際生活中的應用聯(lián)系起來，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。教學資源準備1.教材：確保每位學生都有新版《人教版九年級化學下冊》教材。

2.輔助材料：準備與鹽的除雜相關的圖片、圖表、視頻等多媒體資料，以輔助學生理解除雜原理。

3.實驗器材：準備燒杯、試管、滴定管、移液管、漏斗、濾紙等實驗器材，確保實驗操作的安全性和有效性。

4.教室布置：設置實驗操作臺，布置分組討論區(qū)，確保學生能夠安全、有序地進行實驗和討論。教學過程一、導入新課

1.老師提問：同學們，大家生活中都見過哪些鹽類物質？

2.學生回答：食鹽、蘇打、碳酸鈉等。

3.老師總結：鹽類物質在我們的生活中無處不在，今天我們來學習“生活中常見的鹽”這一課題。

二、新課講授

1.物質的除雜原理

a.老師講解：物質除雜的基本原理是通過物理或化學方法將雜質從主物質中分離出來。

b.學生思考：除雜過程中，如何避免引入新的雜質？

c.老師總結：選擇合適的除雜試劑和操作步驟，避免與主物質發(fā)生副反應。

2.物理方法除雜

a.老師講解：物理方法除雜主要包括過濾、沉淀、蒸發(fā)等。

b.學生分組討論：如何運用物理方法除雜食鹽中的泥沙雜質？

c.學生匯報：通過過濾和蒸發(fā)的方法，可以將食鹽中的泥沙雜質去除。

d.老師總結：物理方法除雜適用于分離不溶性固體雜質。

3.化學方法除雜

a.老師講解：化學方法除雜主要包括中和、氧化還原、絡合等。

b.學生思考：如何運用化學方法除雜食鹽中的鈣鎂離子雜質？

c.老師示范實驗：使用碳酸鈉溶液與食鹽溶液反應，生成碳酸鈣沉淀，從而去除鈣鎂離子雜質。

d.學生觀察實驗現(xiàn)象，記錄實驗結果。

e.老師總結：化學方法除雜適用于分離可溶性固體雜質。

4.實驗操作與注意事項

a.老師講解實驗操作步驟和注意事項，如實驗器材的清洗、試劑的添加順序等。

b.學生分組進行實驗操作，老師巡視指導。

c.學生匯報實驗結果，老師點評并提出改進意見。

三、課堂小結

1.老師提問：通過本節(jié)課的學習，我們了解了哪些鹽類物質的除雜方法？

2.學生回答：物理方法除雜、化學方法除雜。

3.老師總結：掌握物質的除雜方法，有助于我們解決生活中的實際問題。

四、課后作業(yè)

1.請同學們查閱資料，了解其他常見鹽類物質的除雜方法。

2.完成課后練習題，鞏固所學知識。

五、教學反思

1.本節(jié)課通過實驗探究，使學生掌握了物質的除雜原理和方法，提高了學生的實驗操作能力和化學思維能力。

2.在教學過程中，注重引導學生主動參與、積極思考，培養(yǎng)了學生的科學探究精神。

3.結合實際生活，引導學生將所學知識應用于實際問題的解決，提高了學生的社會責任感。教學資源拓展1.拓展資源：

a.鹽的歷史與文化：介紹鹽在人類歷史中的重要地位，包括古代鹽的交易、鹽稅制度以及鹽在各個文明中的文化意義。

b.鹽的化學性質：探討鹽的溶解度、溶解過程中的能量變化、鹽的電解質性質等。

c.鹽的生理作用：闡述鹽在人體中的作用，如維持細胞內外滲透壓平衡、參與神經傳導等。

d.鹽的污染與治理：討論水體、土壤中鹽分污染的原因、影響及治理方法。

2.拓展建議：

a.閱讀材料：推薦學生閱讀有關鹽的歷史與文化、鹽的化學性質和生理作用的科普書籍或文章。

b.觀看視頻：引導學生觀看與鹽相關的紀錄片或教育視頻，如《舌尖上的中國》中的鹽業(yè)部分，以直觀了解鹽在日常生活中的應用。

c.實驗探究：鼓勵學生設計實驗，探究不同溫度下食鹽的溶解度，或者嘗試用不同方法去除食鹽中的雜質。

d.課題研究：組織學生開展小課題研究，如“我國某地區(qū)的鹽業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景”，通過調研和數據分析，培養(yǎng)學生的研究能力。

e.社會實踐：安排學生參與社區(qū)環(huán)?；顒?，如監(jiān)測水體中的鹽分含量，提高學生對環(huán)境保護的認識。

f.家庭作業(yè)：布置學生回家后與家人討論鹽在日常飲食中的作用，以及如何通過飲食調整來保持健康的鹽分攝入。

g.課堂討論：在課堂上設置討論環(huán)節(jié)，讓學生分享他們了解到的鹽的相關知識，促進知識的交流和拓展。課堂小結，當堂檢測課堂小結：

1.回顧本節(jié)課的學習內容，強調物質的除雜原理和方法的掌握。

2.強調物理方法和化學方法在除雜過程中的應用，以及如何選擇合適的除雜試劑。

3.總結實驗操作步驟和注意事項，提醒學生在實際操作中注意安全。

4.鼓勵學生在日常生活中關注鹽的應用，以及如何通過科學方法解決實際問題。

當堂檢測：

1.選擇題：

（1）下列哪種物質不屬于鹽類？A.氯化鈉B.硫酸銅C.氫氧化鈉D.碳酸鈣

（2）在下列除雜方法中，屬于物理方法的是？A.沉淀法B.氧化還原法C.蒸發(fā)法D.中和法

（3）下列哪種試劑可以用來除去食鹽中的鈣鎂離子雜質？A.氫氧化鈉B.碳酸鈉C.氯化鈉D.硫酸鈉

2.判斷題：

（1）物質除雜過程中，引入新的雜質是不可避免的。（）

（2）物理方法除雜適用于分離可溶性固體雜質。（）

（3）化學方法除雜適用于分離不溶性固體雜質。（）

3.簡答題：

（1）簡述物質除雜的原理。

（2）舉例說明物理方法和化學方法在除雜過程中的應用。

（3）在實驗操作中，如何避免引入新的雜質？

4.實驗操作題：

（1）設計一個實驗方案，利用物理方法除去食鹽中的泥沙雜質。

（2）設計一個實驗方案，利用化學方法除去食鹽中的鈣鎂離子雜質。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.實驗探究式教學：通過設計實驗，讓學生親自動手操作，探究除雜的原理和方法，提高學生的實踐能力和科學素養(yǎng)。

2.跨學科融合：將化學知識與日常生活相結合，引導學生關注化學在生活中的應用，增強學生的社會責任感。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學生對實驗原理理解不夠深入：部分學生在實驗過程中對除雜原理理解不夠，導致實驗操作不規(guī)范，實驗結果不準確。

2.教學方式單一：主要采用講解和演示的方式，學生參與度不高，課堂氛圍較為沉悶。

3.評價方式單一：主要依靠學生的實驗報告和課堂表現(xiàn)進行評價，未能全面考察學生的綜合能力。

反思改進措施（三）改進措施

1.深入講解實驗原理：在實驗前，加強對實驗原理的講解，確保學生理解除雜的原理，提高實驗操作的正確性。

2.豐富教學方法：結合學生的興趣和特點，采用多種教學方法，如小組討論、角色扮演、案例分析等，提高學生的參與度和課堂氛圍。

3.多元化評價方式：除了實驗報告和課堂表現(xiàn)，還可以通過學生自評、互評、教師評價等多種方式，全面考察學生的綜合能力。

4.加強實驗教學：增加實驗課時，讓學生有更多機會進行實驗操作，提高學生的實驗技能。

5.引入生活實例：結合生活中的實際案例，讓學生了解化學知識的應用，激發(fā)學生的學習興趣。

6.培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維：鼓勵學生在實驗過程中提出問題、解決問題，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

7.加強與學生的溝通：關注學生的學習狀態(tài)，及時了解學生的學習需求，調整教學策略，提高教學效果。板書設計1.物質的除雜

①除雜原理：通過物理或化學方法將雜質從主物質中分離出來。

②物理方法：過濾、沉淀、蒸發(fā)等。

③化學方法：中和、氧化還原、絡合等。

2.常見鹽類物質的除雜

①食鹽：物理方法（過濾、蒸發(fā)）去除泥沙雜質。

②食鹽：化學方法（使用碳酸鈉溶液）去除鈣鎂離子雜質。

3.實驗操作與注意事項

①實驗器材：燒杯、試管、滴定管、移液管、漏斗、濾紙等。

②實驗步驟：試劑的添加、反應條件的控制、實驗現(xiàn)象的觀察和記錄。

③安全注意事項：實驗操作過程中的安全防護措施。

4.實驗結果與分析

①實驗現(xiàn)象：觀察沉淀的形成、溶液顏色的變化等。

②實驗結果：分析除雜效果，判斷實驗成功與否。

③異?，F(xiàn)象：分析實驗中出現(xiàn)的問題或異?，F(xiàn)象，提出改進措施。重點題型整理1.實驗設計題

題型：請設計一個實驗方案，利用物理方法除去食鹽中的泥沙雜質。

答案：實驗方案如下：

-準備材料：燒杯、漏斗、濾紙、食鹽、水。

-步驟：

1.將食鹽溶解于適量的水中，形成食鹽溶液。

2.將食鹽溶液倒入鋪有濾紙的漏斗中。

3.泥沙雜質被濾紙截留，純凈的食鹽溶液通過濾紙滴入燒杯中。

4.收集燒杯中的純凈食鹽溶液。

2.化學反應方程式題

題型：寫出使用碳酸鈉溶液除去食鹽中鈣鎂離子雜質的化學反應方程式。

答案：CaCl?+Na?CO?→CaCO?↓+2NaCl

MgCl?+Na?CO?→MgCO?↓+2NaCl

3.除雜原理分析題

題型：解釋為什么使用碳酸鈉溶液可以除去食鹽中的鈣鎂離子雜質。

答案：碳酸鈉溶液中的碳酸根離子（CO?2?）與鈣鎂離子（Ca2?、Mg2?）反應，生成難溶的碳酸鈣（CaCO?）和碳酸鎂（MgCO?）沉淀，從而將鈣鎂離子從食鹽溶液中分離出來。

4.實驗現(xiàn)象描述題

題型：描述在上述實