食堂服務(wù)滿意度調(diào)查方案?一、調(diào)查背景隨著企業(yè)的發(fā)展，員工數(shù)量不斷增加，食堂作為員工日常飲食的重要場所，其服務(wù)質(zhì)量直接影響員工的生活質(zhì)量和工作效率。為了全面了解員工對食堂服務(wù)的滿意度，發(fā)現(xiàn)存在的問題，以便有針對性地進(jìn)行改進(jìn)，特制定本食堂服務(wù)滿意度調(diào)查方案。

二、調(diào)查目的1.了解員工對食堂飯菜口味、種類、質(zhì)量等方面的滿意度。2.評估食堂的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率、衛(wèi)生狀況等服務(wù)指標(biāo)。3.收集員工對食堂設(shè)施設(shè)備、就餐環(huán)境等方面的意見和建議。4.通過調(diào)查結(jié)果分析，找出食堂服務(wù)存在的問題和不足，為改進(jìn)食堂服務(wù)提供依據(jù)，提高員工對食堂服務(wù)的滿意度。

三、調(diào)查對象本企業(yè)全體在職員工

四、調(diào)查內(nèi)容1.飯菜質(zhì)量口味：是否符合大眾口味，酸甜苦辣咸等口味搭配是否合理。種類：菜品豐富程度，是否能滿足不同員工的飲食需求。新鮮度：食材是否新鮮，有無變質(zhì)、異味等情況。營養(yǎng)搭配：飯菜營養(yǎng)搭配是否合理，能否提供均衡的營養(yǎng)。2.服務(wù)態(tài)度食堂工作人員是否熱情、禮貌，主動為員工提供幫助。打飯窗口排隊時間是否合理，有無插隊現(xiàn)象。對員工反饋的問題是否及時處理和回應(yīng)。3.服務(wù)效率打飯速度：窗口工作人員打飯效率如何，是否能快速準(zhǔn)確地為員工提供飯菜。就餐高峰期食堂供餐能力是否能滿足員工需求，有無出現(xiàn)飯菜供應(yīng)不足或等待時間過長的情況。4.衛(wèi)生狀況食堂整體環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔，桌面、地面、餐具等是否及時清潔消毒。食品加工過程是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有無食品安全隱患。工作人員個人衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，是否穿戴工作服、口罩、帽子等。5.設(shè)施設(shè)備食堂桌椅、餐具等設(shè)施設(shè)備是否完好無損，能否正常使用。就餐環(huán)境是否舒適，通風(fēng)、照明、溫度等條件是否適宜。食堂是否配備足夠的就餐座位，能否滿足員工就餐需求。6.菜品價格食堂飯菜價格是否合理，與市場同類餐飲價格相比是否具有競爭力。價格調(diào)整是否提前通知員工，是否透明合理。

五、調(diào)查方法本次調(diào)查采用問卷調(diào)查和現(xiàn)場訪談相結(jié)合的方式進(jìn)行。

1.問卷調(diào)查設(shè)計詳細(xì)的食堂服務(wù)滿意度調(diào)查問卷，問卷內(nèi)容涵蓋上述調(diào)查內(nèi)容的各個方面，采用選擇題、量表題和簡答題相結(jié)合的形式，便于員工回答和統(tǒng)計分析。通過企業(yè)內(nèi)部辦公系統(tǒng)、郵件、微信群等渠道向全體員工發(fā)放問卷，確保問卷覆蓋到每一位在職員工。設(shè)定問卷填寫時間為[具體時間段]，鼓勵員工在規(guī)定時間內(nèi)如實填寫問卷，以保證調(diào)查結(jié)果的真實性和有效性。

2.現(xiàn)場訪談在問卷調(diào)查的基礎(chǔ)上，選取部分具有代表性的員工進(jìn)行現(xiàn)場訪談，深入了解他們對食堂服務(wù)的看法和建議。訪談對象包括不同部門、不同崗位的員工，訪談方式采用一對一或小組訪談的形式，確保能夠獲取到全面、真實的信息。訪談過程中，做好記錄，對員工提出的問題和建議進(jìn)行詳細(xì)整理和分析。

六、調(diào)查時間安排1.準(zhǔn)備階段（[準(zhǔn)備階段開始時間][準(zhǔn)備階段結(jié)束時間]）成立調(diào)查小組，明確小組成員的職責(zé)分工。設(shè)計調(diào)查問卷和訪談提綱。收集相關(guān)資料，了解食堂服務(wù)的基本情況。準(zhǔn)備調(diào)查所需的物資和設(shè)備，如問卷印刷、訪談記錄表格等。

2.調(diào)查實施階段（[調(diào)查實施階段開始時間][調(diào)查實施階段結(jié)束時間]）通過企業(yè)內(nèi)部辦公系統(tǒng)、郵件、微信群等渠道向全體員工發(fā)放調(diào)查問卷，并在規(guī)定時間內(nèi)提醒員工填寫。按照訪談計劃，選取訪談對象進(jìn)行現(xiàn)場訪談，并做好記錄。調(diào)查過程中，及時解答員工對調(diào)查的疑問，確保調(diào)查工作順利進(jìn)行。

3.數(shù)據(jù)整理與分析階段（[數(shù)據(jù)整理與分析階段開始時間][數(shù)據(jù)整理與分析階段結(jié)束時間]）回收調(diào)查問卷，對有效問卷進(jìn)行編號和整理。將問卷數(shù)據(jù)錄入到電子表格中，運用統(tǒng)計學(xué)方法進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，如計算各項指標(biāo)的滿意度得分、分析不同部門員工的滿意度差異等。對訪談記錄進(jìn)行整理和歸納，提取有價值的信息和建議。結(jié)合問卷調(diào)查和訪談結(jié)果，撰寫調(diào)查報告，呈現(xiàn)食堂服務(wù)的現(xiàn)狀、存在的問題及改進(jìn)建議。

4.反饋與改進(jìn)階段（[反饋與改進(jìn)階段開始時間][反饋與改進(jìn)階段結(jié)束時間]）將調(diào)查報告提交給食堂管理部門和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，匯報調(diào)查結(jié)果和分析結(jié)論。組織召開食堂服務(wù)改進(jìn)座談會，與食堂管理部門、工作人員以及員工代表共同商討改進(jìn)措施，明確責(zé)任人和時間節(jié)點。根據(jù)制定的改進(jìn)措施，跟蹤食堂服務(wù)改進(jìn)情況，定期對改進(jìn)效果進(jìn)行評估和反饋，確保食堂服務(wù)質(zhì)量得到有效提升。

七、調(diào)查人員安排成立食堂服務(wù)滿意度調(diào)查小組，成員包括：1.組長：[組長姓名]，負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)和協(xié)調(diào)調(diào)查工作，審核調(diào)查報告和改進(jìn)措施。2.副組長：[副組長姓名]，協(xié)助組長開展工作，具體負(fù)責(zé)調(diào)查方案的制定、調(diào)查數(shù)據(jù)的收集和初步分析。3.調(diào)查員：[調(diào)查員姓名1]、[調(diào)查員姓名2]......，負(fù)責(zé)調(diào)查問卷的發(fā)放、回收和整理，以及現(xiàn)場訪談的實施和記錄。

八、調(diào)查質(zhì)量控制1.加強對調(diào)查人員的培訓(xùn)，使其熟悉調(diào)查目的、方法、流程和注意事項，確保調(diào)查人員能夠準(zhǔn)確、規(guī)范地開展調(diào)查工作。2.在調(diào)查問卷設(shè)計過程中，充分考慮各種可能影響調(diào)查結(jié)果的因素，確保問卷內(nèi)容科學(xué)合理、邏輯清晰，避免出現(xiàn)引導(dǎo)性問題或歧義性表述。3.對回收的調(diào)查問卷進(jìn)行嚴(yán)格篩選，剔除無效問卷（如填寫不完整、明顯隨意作答等），確保調(diào)查數(shù)據(jù)的有效性。4.在調(diào)查實施過程中，調(diào)查人員要保持客觀公正的態(tài)度，不得誘導(dǎo)或暗示被調(diào)查者，確保調(diào)查結(jié)果的真實性。5.對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行多次核對和驗證，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。同時，運用多種數(shù)據(jù)分析方法進(jìn)行交叉驗證，提高分析結(jié)果的可靠性。6.在調(diào)查報告撰寫過程中，要客觀、準(zhǔn)確地呈現(xiàn)調(diào)查結(jié)果，避免主觀臆斷和片面解讀。報告內(nèi)容要邏輯清晰、層次分明，提出的改進(jìn)建議要有針對性和可操作性。

九、調(diào)查結(jié)果呈現(xiàn)1.撰寫詳細(xì)的食堂服務(wù)滿意度調(diào)查報告，報告內(nèi)容包括引言、調(diào)查目的、調(diào)查方法、調(diào)查結(jié)果、分析與討論、改進(jìn)建議等部分。2.通過圖表、數(shù)據(jù)等形式直觀展示食堂服務(wù)各方面的滿意度得分、不同部門員工的滿意度差異等情況，使調(diào)查結(jié)果一目了然。3.在報告中附上調(diào)查問卷樣本和訪談記錄摘要，以便讀者更全面地了解調(diào)查過程和原始資料。4.組織召開食堂服務(wù)滿意度調(diào)查結(jié)果反饋會，向食堂管理部門、工作人員以及員工代表通報調(diào)查結(jié)果，解答他們的疑問，并就改進(jìn)措施進(jìn)行溝通和交流。

十、調(diào)查預(yù)算本次食堂服務(wù)滿意度調(diào)查預(yù)算主要包括以下幾個方面：1.問卷印刷費用：[X]元2.訪談記錄表格印刷費用：[X]元3.調(diào)查人員培訓(xùn)費用：[X]元4.調(diào)查物資和設(shè)備費用（如文具、錄音筆等）：[X]元5.數(shù)據(jù)分析軟件購買或使用費用：[X]元6.報告撰寫和印刷費用：[X]元7.其他費用（如會議組織、交通等）：[X]元

總預(yù)算：[X]元

十一、