食品市場中的虛假宣傳與其法律責任試題及答案姓名：____________________

一、單項選擇題（每題1分，共20分）

1.下列哪項不屬于食品虛假宣傳的行為？

A.虛假標注食品成分

B.虛假宣傳食品功效

C.虛假宣傳食品產(chǎn)地

D.虛假宣傳食品價格

2.食品虛假宣傳的法律責任主體是？

A.食品生產(chǎn)者

B.食品銷售者

C.食品廣告經(jīng)營者

D.以上都是

3.食品生產(chǎn)者進行虛假宣傳的，由哪個部門予以警告，沒收違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款？

A.工商行政管理部門

B.質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫部門

C.衛(wèi)生和計劃生育部門

D.公安機關

4.食品廣告中涉及疾病預防、治療功能，必須取得什么證明文件？

A.國家藥品監(jiān)督管理局批準的藥品廣告批準文號

B.國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的食品廣告批準文號

C.國家衛(wèi)生和計劃生育委員會批準的食品廣告批準文號

D.國家工商行政管理部門批準的食品廣告批準文號

5.食品生產(chǎn)者發(fā)布虛假食品廣告，給消費者造成損失的，應當依法承擔什么責任？

A.民事責任

B.行政責任

C.刑事責任

D.以上都是

6.食品廣告中不得含有哪些內(nèi)容？

A.涉及疾病預防、治療功能

B.虛假宣傳食品功效

C.虛假宣傳食品產(chǎn)地

D.以上都是

7.食品生產(chǎn)者發(fā)布虛假食品廣告，構成犯罪的，依法追究什么責任？

A.民事責任

B.行政責任

C.刑事責任

D.以上都是

8.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.藥品廣告

B.非藥品廣告

C.食品廣告

D.以上都是

9.食品廣告中不得使用哪些與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

10.食品廣告不得使用哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

11.食品廣告中不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

12.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

13.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

14.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

15.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

16.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

17.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

18.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

19.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

20.食品廣告不得含有哪些表示功效的斷言或者保證？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.以上都是

二、多項選擇題（每題3分，共15分）

1.食品虛假宣傳的法律責任包括哪些？

A.行政責任

B.民事責任

C.刑事責任

D.責令改正

2.食品廣告不得含有哪些內(nèi)容？

A.涉及疾病預防、治療功能

B.虛假宣傳食品功效

C.虛假宣傳食品產(chǎn)地

D.虛假宣傳食品價格

3.食品廣告中涉及疾病預防、治療功能，必須取得什么證明文件？

A.國家藥品監(jiān)督管理局批準的藥品廣告批準文號

B.國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的食品廣告批準文號

C.國家衛(wèi)生和計劃生育委員會批準的食品廣告批準文號

D.國家工商行政管理部門批準的食品廣告批準文號

4.食品生產(chǎn)者發(fā)布虛假食品廣告，給消費者造成損失的，應當依法承擔什么責任？

A.民事責任

B.行政責任

C.刑事責任

D.責令改正

5.食品廣告不得使用哪些與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語？

A.“特效”

B.“治愈”

C.“治療”

D.“保健”

三、判斷題（每題2分，共10分）

1.食品虛假宣傳是指食品生產(chǎn)者、銷售者、廣告經(jīng)營者等在食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中，對食品的質(zhì)量、性能、功效、產(chǎn)地、成分、用途等作虛假或者引人誤解的宣傳。（）

2.食品虛假宣傳的法律責任由食品生產(chǎn)者承擔。（）

3.食品廣告中不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容。（）

4.食品廣告不得含有涉及疾病預防、治療功能的內(nèi)容。（）

5.食品廣告不得使用與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語。（）

6.食品生產(chǎn)者發(fā)布虛假食品廣告，給消費者造成損失的，應當依法承擔民事責任。（）

7.食品廣告中不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。（）

8.食品廣告不得含有虛假宣傳食品產(chǎn)地的內(nèi)容。（）

9.食品廣告不得含有虛假宣傳食品價格的內(nèi)容。（）

10.食品廣告不得含有虛假宣傳食品成分的內(nèi)容。（）

四、簡答題（每題10分，共25分）

1.簡述食品虛假宣傳的主要表現(xiàn)形式。

答案：食品虛假宣傳的主要表現(xiàn)形式包括：虛假標注食品成分、虛假宣傳食品功效、虛假宣傳食品產(chǎn)地、虛假宣傳食品價格、虛假宣傳食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、虛假宣傳食品營養(yǎng)價值和健康效果、虛假宣傳食品安全認證和獲獎情況等。

2.食品虛假宣傳的法律責任有哪些？

答案：食品虛假宣傳的法律責任包括：行政責任、民事責任和刑事責任。行政責任包括警告、沒收違法所得、罰款等；民事責任包括賠償消費者損失、消除影響、恢復名譽等；刑事責任包括有期徒刑、罰金等。

3.如何預防和打擊食品虛假宣傳？

答案：預防和打擊食品虛假宣傳的措施包括：加強食品廣告監(jiān)管，嚴格審查食品廣告內(nèi)容；加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，對違法行為進行嚴厲查處；提高消費者維權意識，鼓勵消費者舉報違法行為；加強食品安全宣傳教育，提高公眾食品安全知識水平。

4.食品安全員在食品虛假宣傳監(jiān)管中應承擔哪些職責？

答案：食品安全員在食品虛假宣傳監(jiān)管中應承擔以下職責：負責食品廣告的審查和監(jiān)管，確保廣告內(nèi)容真實合法；對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法行為及時上報；指導食品生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，提高食品安全管理水平；宣傳食品安全法律法規(guī)，提高公眾食品安全意識。

五、論述題

題目：食品虛假宣傳對消費者權益和社會經(jīng)濟的影響及其對策

答案：

食品虛假宣傳對消費者權益和社會經(jīng)濟產(chǎn)生了多方面的影響，以下將從幾個方面進行論述：

1.對消費者權益的影響：

a.消費者權益受損：虛假宣傳導致消費者購買到不符合宣傳的食品，造成經(jīng)濟損失和健康風險。

b.誤導消費者判斷：虛假宣傳使得消費者難以辨別食品的真實質(zhì)量，影響消費者的購買決策。

c.增加維權難度：消費者在遭受虛假宣傳的侵害后，維權過程復雜，維權成本高。

2.對社會經(jīng)濟的影響：

a.市場秩序混亂：虛假宣傳破壞了公平競爭的市場環(huán)境，損害了誠信經(jīng)營者的利益。

b.經(jīng)濟損失：虛假宣傳導致的消費者權益受損，可能引發(fā)退貨、賠償?shù)冉?jīng)濟損失。

c.信任危機：虛假宣傳損害了消費者對食品行業(yè)的信任，影響整個行業(yè)的形象和信譽。

為應對食品虛假宣傳帶來的影響，可以采取以下對策：

1.加強法律法規(guī)建設：完善食品安全法律法規(guī)，明確食品虛假宣傳的法律責任，提高違法成本。

2.強化監(jiān)管執(zhí)法：加大對食品虛假宣傳的監(jiān)管力度，嚴厲查處違法行為，維護市場秩序。

3.提高消費者維權意識：加強食品安全宣傳教育，提高消費者識別虛假宣傳的能力，鼓勵消費者積極參與維權。

4.建立信用體系：建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營者的信用體系，對誠信經(jīng)營者給予獎勵，對違法者實施信用懲戒。

5.強化行業(yè)自律：引導食品行業(yè)加強自律，建立健全行業(yè)規(guī)范，提高行業(yè)整體誠信水平。

6.優(yōu)化監(jiān)管機制：創(chuàng)新監(jiān)管方式，運用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術手段，提高監(jiān)管效率和精準度。

試卷答案如下：

一、單項選擇題（每題1分，共20分）

1.D

解析思路：根據(jù)食品虛假宣傳的定義，虛假標注食品成分屬于虛假宣傳行為。

2.D

解析思路：食品虛假宣傳的法律責任主體包括食品生產(chǎn)者、銷售者、廣告經(jīng)營者等，因此選擇D。

3.A

解析思路：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，食品生產(chǎn)者進行虛假宣傳的，由工商行政管理部門予以警告，沒收違法所得，并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款。

4.B

解析思路：食品廣告中涉及疾病預防、治療功能，必須取得國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的食品廣告批準文號。

5.D

解析思路：食品生產(chǎn)者發(fā)布虛假食品廣告，給消費者造成損失的，應當依法承擔民事責任、行政責任和刑事責任。

6.D

解析思路：根據(jù)《中華人民共和國廣告法》的規(guī)定，食品廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容。

7.C

解析思路：食品生產(chǎn)者發(fā)布虛假食品廣告，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

8.A

解析思路：食品廣告不得含有涉及疾病預防、治療功能的內(nèi)容。

9.D

解析思路：食品廣告不得使用與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語，包括“特效”、“治愈”、“治療”等。

10.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

11.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

12.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

13.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

14.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

15.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

16.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

17.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

18.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

19.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

20.D

解析思路：食品廣告不得含有虛假宣傳食品功效的內(nèi)容。

二、多項選擇題（每題3分，共15分）

1.ABCD

解析思路：食品虛假宣傳的法律責任包括行政責任、民事責任、刑事責任和責令改正。

2.ABCD

解析思路：食品廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，包括涉及疾病預防、治療功能、虛假宣傳食品功效、虛假宣傳食品產(chǎn)地和虛假宣傳食品價格。

3.ABCD

解析思路：食品廣告中涉及疾病預防、治療功能，必須取得國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的食品廣告批準文號。

4.ABCD

解析思路：食品生產(chǎn)者發(fā)布虛假食品廣告，給消費者造成損失的，應當依法承擔民事責任、行政責任、刑事責任和責令改正。

5.ABCD

解析思路：食品廣告不得使用與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語，包括“特效”、“治愈”、“治療”和“保健”。

三、判斷題（每題2分，共10分）

1.√

解析思路：食品虛假宣傳是指食品生產(chǎn)者、銷售者、廣告經(jīng)營者等在食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中，對食品的質(zhì)量、性能、功效、產(chǎn)地、成分、用途等作虛假或者引人誤解的宣傳。

2.×

解析思路：食品虛假宣傳的法律責任主體不僅包括食品生產(chǎn)者，還包括銷售者、廣告經(jīng)營者等。

3.√

解析思路：根據(jù)《中華人民共和國廣告法》的規(guī)定，食品廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容。

4.√

解析思路：根據(jù)《中華人民共和國廣告法》的規(guī)定，食品廣告不得含有涉及疾病預防、治療功能的內(nèi)容。

5.√

解析思路：根據(jù)《中華人民共和國廣告法》的規(guī)定，食品廣告不得使用與藥品、醫(yī)