版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
店長(zhǎng)手冊(cè)初級(jí)管理篇
店長(zhǎng)手冊(cè)
(二)
基本管理篇
千年翠鉆運(yùn)營(yíng)部
店長(zhǎng)手冊(cè)二-基本管理篇
單元一:值班管理
單元二:初級(jí)運(yùn)營(yíng)課程后行動(dòng)計(jì)劃
歡迎學(xué)習(xí)《店長(zhǎng)手冊(cè)》第二冊(cè)。本課程旨在培訓(xùn)見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)助理,使他們?cè)趯?zhuān)賣(mài)店的運(yùn)營(yíng)管理中有杰出
的表現(xiàn)。《店長(zhǎng)手冊(cè)》第一冊(cè)的目的,是讓學(xué)員學(xué)習(xí)基本的技巧、知識(shí)及態(tài)度,以便為將來(lái)進(jìn)行有效的店
面管理、維持良好的人際關(guān)系,奠定牢固的基礎(chǔ);第二冊(cè)的目的,是讓學(xué)員學(xué)習(xí)初級(jí)的管理技巧及運(yùn)營(yíng)。
各單元內(nèi)容
下列將介紹本訓(xùn)練課程的安排與學(xué)員的學(xué)習(xí)方式。
《店長(zhǎng)手冊(cè)二》共分為兩個(gè)單元
單元一:值班管理需要你運(yùn)用運(yùn)營(yíng)、訓(xùn)練及人員管理方面學(xué)到的一切知識(shí)。你將在值班期間管理專(zhuān)
賣(mài)店的所有區(qū)域。
單元二:初級(jí)運(yùn)營(yíng)課程后行動(dòng)計(jì)劃需要你把從店長(zhǎng)手冊(cè)與初級(jí)運(yùn)營(yíng)課程中所學(xué)的知識(shí)與技巧運(yùn)用到
專(zhuān)賣(mài)店的實(shí)際工作中。
計(jì)劃目標(biāo)
《店長(zhǎng)手冊(cè)二》共有個(gè)兩個(gè)單元,第二單元以第一個(gè)單元為基礎(chǔ)。每個(gè)單元內(nèi)容如下:
?第一單元:值班管理需要你運(yùn)用運(yùn)營(yíng)、訓(xùn)練及人員管理方面學(xué)到的一切知識(shí)。你將在值班期間管
理專(zhuān)賣(mài)店的所有區(qū)域。
?第二單元:初級(jí)運(yùn)營(yíng)課程后行動(dòng)計(jì)劃需要你把從店長(zhǎng)手冊(cè)與初級(jí)運(yùn)營(yíng)課程中所學(xué)的知識(shí)與技巧運(yùn)用
到專(zhuān)賣(mài)店的實(shí)際工作中。
能否成功地學(xué)習(xí)《店長(zhǎng)手冊(cè)》第二冊(cè),其中的一個(gè)關(guān)鍵因素就是對(duì)所學(xué)過(guò)的技巧及知識(shí)進(jìn)行鑒定。
在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)員務(wù)必通過(guò)鑒定后,才能夠同意訓(xùn)練。由于計(jì)劃的結(jié)構(gòu)層層遞進(jìn),上述一點(diǎn)特
別重要。學(xué)員只能根據(jù)他們已完全熟悉與掌握的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。
在每個(gè)單元的簡(jiǎn)介部分,都全面的說(shuō)明了鑒定程序,請(qǐng)學(xué)員認(rèn)真閱讀并熟悉他們。
鑒定的目的
是要保證受訓(xùn)人員掌握要緊的技巧,同時(shí)確定誰(shuí)能免修訓(xùn)練某些部分。不要僅僅按照學(xué)習(xí)進(jìn)度時(shí)間指
南,讓學(xué)員開(kāi)始下一個(gè)單元的學(xué)習(xí)。是否完成每個(gè)單元簡(jiǎn)介所列的工作目標(biāo),是衡量學(xué)員能否繼續(xù)學(xué)習(xí)下
一單元的標(biāo)準(zhǔn)。
假如你將某名員工升入管理組,那么他可能已經(jīng)熟悉一些員工工作崗位,他還可能已經(jīng)培訓(xùn)過(guò)學(xué)員了。
對(duì)他來(lái)說(shuō),有些訓(xùn)練內(nèi)容能夠免修,不需再同意訓(xùn)練。
在本指南后面,全面地說(shuō)明了每次鑒定的方法及免修程序。
鑒定
有關(guān)鑒定的工作內(nèi)容簡(jiǎn)述如下:
?第一單元
/在第一單元,你能夠利用各工作崗位觀察檢查表鑒定學(xué)員的工作程序是否正確,由員工
培訓(xùn)員進(jìn)行第一次通知式的崗位鑒定,然后由你進(jìn)行第二次通知式的崗位鑒定,以確定學(xué)員
的工作技能。
?第二單元
在第二單元,用兩種方法鑒定學(xué)員是否有資格成為員工培訓(xùn)員:
/由值班的店長(zhǎng)助理觀察他們訓(xùn)練員工的情況。
,你對(duì)由他們訓(xùn)練的員工,進(jìn)行崗位鑒定,以檢查訓(xùn)練是否正確。
,此外,你的區(qū)域經(jīng)理還將選定兩個(gè)工作崗位,對(duì)他進(jìn)行崗位鑒定。
/進(jìn)行期中考試。這次考試是通過(guò)筆試考核員工從崗前培訓(xùn)與實(shí)踐學(xué)到的實(shí)際知識(shí)。
見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)助理
在第一單元中的40天實(shí)踐表樣本,可幫助你編排整個(gè)計(jì)劃的時(shí)間表。
假如你訓(xùn)練的是一位沒(méi)有在千年翠鉆工作過(guò)的見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)助理,那么你應(yīng)該參考這個(gè)班表樣本編排學(xué)員
的時(shí)間表。
在每個(gè)單元內(nèi),均已安排了值班期間所建議的行動(dòng),應(yīng)讓學(xué)員熟悉在計(jì)劃中每一天應(yīng)作到的內(nèi)容。假
如你改變了值班的次序,那么學(xué)員就不可能很好地利用這個(gè)時(shí)間表了。
一旦開(kāi)始實(shí)施計(jì)劃,你可能會(huì)發(fā)覺(jué)學(xué)員或者學(xué)的很快,或者比原計(jì)劃需要更多的時(shí)間。這時(shí),你應(yīng)對(duì)
時(shí)間表進(jìn)行調(diào)整,以符合他們的實(shí)際需要。
假如你訓(xùn)練的是一位有千年翠鉆工作經(jīng)驗(yàn)的見(jiàn)習(xí)專(zhuān)賣(mài)店助理他們毋須花同等時(shí)間完成第二單元。當(dāng)
然,這將因人而異,因此本指南中,不可能列出這種情況的樣表。
盡管他們有經(jīng)驗(yàn),但每位學(xué)員仍須完成第二單元的各項(xiàng)內(nèi)容,為由你進(jìn)行的崗位觀察鑒定做好準(zhǔn)備。
培訓(xùn)員班表
下列圖表說(shuō)明了第二單元中何時(shí)需要培訓(xùn)員參與。這里所建議的日期、時(shí)間與行動(dòng)都與第二單元中的
40天時(shí)間表一致。
在完成第二單元期間,你能夠利用這些圖表,對(duì)培訓(xùn)員的需求情況進(jìn)行計(jì)劃與溝通。在空格上,填寫(xiě)
實(shí)際的日期、時(shí)間與培訓(xùn)員的姓名。
日期培訓(xùn)員
閱讀《運(yùn)營(yíng)工作管理手冊(cè)》
第一級(jí)
鉆石柜臺(tái)________________________________
翡翠柜臺(tái)________________________________
半寶柜臺(tái)________________________________
素金柜臺(tái)________________________________
銷(xiāo)售流程________________________________
第二級(jí)
收銀員
管貨員
第三級(jí)
工藝師
第一單元:值班管理
活動(dòng)一:制定本單元進(jìn)度表及時(shí)間表
活動(dòng)二:懂得你的新職責(zé)
活動(dòng)三:經(jīng)驗(yàn)分享
活動(dòng)四:基本領(lǐng)導(dǎo)原則及技巧
活動(dòng)五:基本人力管理
活動(dòng)六:值班管理
活動(dòng)七:執(zhí)行促銷(xiāo)計(jì)劃
活動(dòng)八:學(xué)習(xí)行政工作
活動(dòng)九:值班管理學(xué)習(xí)
單元簡(jiǎn)介
總覽
讓我們回顧一下,到目前為止,你已經(jīng)完成的課程:
?通過(guò)學(xué)習(xí)所有工作崗位的程序,你對(duì)運(yùn)營(yíng)有了基本的熟悉。
?掌握一名品牌銷(xiāo)售人員應(yīng)具備的較為嫻熟的銷(xiāo)售技巧。
?你已經(jīng)建立了人際關(guān)系技巧的基礎(chǔ),這關(guān)于你在千年的進(jìn)展極有幫助。
?你已經(jīng)通過(guò)訓(xùn)練員工,學(xué)會(huì)了如何將知識(shí)傳授給他人。
現(xiàn)在,你馬上投入值班管理工作,新職位要求你從不一致的角度懂得專(zhuān)賣(mài)店運(yùn)營(yíng)。你從事的活動(dòng),承
擔(dān)的職責(zé)均與前不一致。
為了迅速同時(shí)順利的扮演好新的角色,你需要:
?利用可行的工具單元中提供了一系列的活動(dòng)來(lái)引導(dǎo)你,你還能夠參考《運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》與其它學(xué)
習(xí)新技能所需要的有關(guān)資料。
?協(xié)助你的人資深店助、店長(zhǎng)會(huì)給你提供指導(dǎo)、資料與回饋以協(xié)助你完成單元的活動(dòng);你的區(qū)
域經(jīng)理也能夠給予你幫助。
管理工作的意義重大,它關(guān)于專(zhuān)賣(mài)店能否在表達(dá)品位、時(shí)尚、誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、服務(wù)、價(jià)值方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),
具有直接且重要的影響。只是,管理工作要求嚴(yán)格,十分艱辛,你務(wù)必能夠及時(shí)分析店面現(xiàn)場(chǎng)狀況,短時(shí)
間作出決定,處理得當(dāng)。有的時(shí)候候你會(huì)出錯(cuò),這并不要緊,每個(gè)人在開(kāi)始階段都會(huì)出錯(cuò)。只要能從錯(cuò)誤
中學(xué)習(xí),那么這些錯(cuò)誤就會(huì)把你造就成為有效的店面管理者。
把本單元中所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到店面管理中,不斷改善管理技巧,就會(huì)日益進(jìn)步,不但你自己會(huì)從中得
到樂(lè)趣,而且全體管理組與員工都會(huì)為此高興。
目標(biāo)
完成本單元后,你應(yīng)能夠:
掌握代班店助的工作職責(zé)、行為模式、工作表現(xiàn)的衡量尺度。
通過(guò)訓(xùn)練能夠獨(dú)立完成值班管理。
在今后值班中成功地管理專(zhuān)賣(mài)店,使專(zhuān)賣(mài)店成績(jī)卓著。
活動(dòng)
第一單元估計(jì)用30天完成
下表列出了你將完成的活動(dòng)。
第一單元進(jìn)度表
姓名:課程開(kāi)始日期:
員工工號(hào):估計(jì)完成日期:
專(zhuān)賣(mài)店名稱(chēng):
店長(zhǎng):
開(kāi)始預(yù)估實(shí)際
完成完成
日期日期日期
熟悉新職責(zé)
基本領(lǐng)導(dǎo)原則與技巧
值班管理
學(xué)習(xí)執(zhí)行促銷(xiāo)計(jì)劃
學(xué)習(xí)行政工作
值班管理實(shí)習(xí)
店長(zhǎng)對(duì)你的鑒定
同意區(qū)域經(jīng)理鑒定并完成期末考試
共計(jì)
第一單元活動(dòng)進(jìn)程表
活動(dòng)一
活動(dòng)二
活動(dòng)三
活動(dòng)四
活動(dòng)五
活動(dòng)六
活動(dòng)七
活動(dòng)八
活動(dòng)九
活動(dòng)十
活動(dòng)H^一
完成本單元,你將同意兩方面的鑒定:
1、值班管理的觀察鑒定。你同意店長(zhǎng)及區(qū)域經(jīng)理的鑒定。
?鑒定時(shí)將涉及值班管理的所有內(nèi)容及人際關(guān)系技巧。
?店長(zhǎng)會(huì)對(duì)你進(jìn)行兩次值班管理觀察鑒定。
?你的區(qū)域經(jīng)理將作最后一次鑒定。
2、在本單元最后,將進(jìn)行《店長(zhǎng)手冊(cè)二》的測(cè)驗(yàn)。
?內(nèi)容涉及你在整個(gè)訓(xùn)練課程中所學(xué)的全部知識(shí)。
請(qǐng)完成下一頁(yè)的活動(dòng)一。
活動(dòng)一:制定本單元進(jìn)度表及時(shí)間表
說(shuō)明
每個(gè)單元的開(kāi)始,都請(qǐng)你與你的店長(zhǎng)一起制定本單元的活動(dòng)進(jìn)度表,再完成你的時(shí)間表。
然后開(kāi)始本單元的活動(dòng)。
時(shí)間
30分鐘
完成日期:年月日
完成后,請(qǐng)繼續(xù)下面的活動(dòng)二。
活動(dòng)二:懂得你的新職責(zé)
說(shuō)明
閱讀資料熟悉新的職責(zé)并回答問(wèn)題
時(shí)間
一小時(shí)
代班店助的職責(zé)
專(zhuān)賣(mài)店在日常運(yùn)營(yíng)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,事實(shí)上一個(gè)問(wèn)題并非是單獨(dú)存在的,某一個(gè)崗位的問(wèn)題,
會(huì)在其它的崗位引起連鎖反應(yīng),使專(zhuān)賣(mài)店在執(zhí)行公司品位、時(shí)尚、誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、服務(wù)、價(jià)值方面的標(biāo)準(zhǔn)下
降,繼而影響顧客的滿意度。
值班管理就是協(xié)調(diào)專(zhuān)賣(mài)店人員、設(shè)備及商品,使運(yùn)營(yíng)保持在平穩(wěn)且低成本狀態(tài)。以實(shí)現(xiàn)公司在經(jīng)營(yíng)理
念上的承諾。
要進(jìn)行有效的管理店面,就務(wù)必清晰地熟悉員工、商品與其它店面管理人員的情況,能迅速做出決定,
并精心編排與計(jì)劃工作。
作為代班店助,你的職責(zé)包含:
?協(xié)調(diào)并管理整個(gè)班次
?提供專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)知識(shí)及領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格
?追蹤下列事項(xiàng):
/商品的陳列及配置情況
/顧客服務(wù)(售前、售中、售后)
/員工儀表、儀容
/專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)外的清潔與衛(wèi)生。
?與顧客保持良好的關(guān)系,提供百分百顧客滿意。
?訓(xùn)練員工。
?與員工進(jìn)行有效的溝通。
?最有效地組織工作,以實(shí)現(xiàn)公司在經(jīng)營(yíng)理念上的承諾
?找出問(wèn)題,采取修正行動(dòng)。
如何才能達(dá)到最佳值班管理狀態(tài)?你能夠分三個(gè)階段去實(shí)現(xiàn)。
1、值班前計(jì)劃,檢查并安排各崗位的人員、設(shè)備、商品,使你在值班時(shí),能夠運(yùn)營(yíng)順暢。
2、值班時(shí)實(shí)施值班前計(jì)劃,進(jìn)行追蹤,保證各項(xiàng)工作依計(jì)劃進(jìn)行,同時(shí)立即解決出現(xiàn)的問(wèn)題。
3、完成值班后分析,對(duì)已經(jīng)完成的值班工作進(jìn)行分析,找出能夠改進(jìn)的方面。
作業(yè)
回答下列問(wèn)題:
1、代班店助扮演什么樣的角色?
2、如何衡量代班店助的工作表現(xiàn)?
3、關(guān)于值班管理的學(xué)習(xí),你個(gè)人設(shè)立的目標(biāo)為何?
完成日期:年月日
活動(dòng)三:經(jīng)驗(yàn)分享
說(shuō)明
與你的店長(zhǎng)一起討論下列的問(wèn)題,幫助你熟悉學(xué)習(xí)過(guò)程的一些難點(diǎn)與加強(qiáng)對(duì)新職位的認(rèn)識(shí)。
時(shí)間
一小時(shí)
作業(yè)
與店長(zhǎng)討論下列問(wèn)題:
1、在訓(xùn)練中,你(店長(zhǎng))對(duì)我有什么期望?
2、我的訓(xùn)練表現(xiàn)將如何評(píng)定?
3、何時(shí),以何種方式完成對(duì)我的鑒定?
4、當(dāng)運(yùn)營(yíng)與訓(xùn)練發(fā)生沖突時(shí),我將如何解決這一矛盾?
5、如何保證我有的時(shí)候間演練學(xué)過(guò)的內(nèi)容?
6、在我開(kāi)始這一單元的訓(xùn)練時(shí),你(店長(zhǎng))對(duì)我有何建議?
7、正式轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾斫M最困難之處是什么?
8、在你(店長(zhǎng))開(kāi)始扮演管理角色時(shí)最讓你出乎意料的情況是什么?
9、你(店長(zhǎng))認(rèn)為訓(xùn)練中哪一部分是最具有挑戰(zhàn)性的,為什么?
完成日期:年月日
完成后,請(qǐng)繼續(xù)進(jìn)行下面的活動(dòng)四。
活動(dòng)四:基本領(lǐng)導(dǎo)原則及技巧
說(shuō)明
閱讀資料并回答問(wèn)題、進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)技巧的演練。
時(shí)間
3C原則30分鐘
影響力30分鐘
激勵(lì)60分鐘
一位優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者有什么特質(zhì)??jī)?yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者善于發(fā)揮員工的作用,一位卓有成效的領(lǐng)導(dǎo)者,能夠使
團(tuán)隊(duì)獲得佳績(jī):成員士氣高漲同時(shí)團(tuán)結(jié),神秘顧客檢測(cè)的成績(jī)優(yōu)良,績(jī)效目標(biāo)有效的達(dá)成,運(yùn)營(yíng)成本降低。
如何領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)獲得以上佳績(jī)呢?這取決于你怎么做了,一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該:
?有一個(gè)明確目標(biāo)與達(dá)成目標(biāo)的完成計(jì)劃。
?與團(tuán)隊(duì)成員一起溝通目標(biāo)與計(jì)劃,使其參與。
?嚴(yán)格按照流程辦事,為團(tuán)隊(duì)樹(shù)立一個(gè)榜樣。
?輔導(dǎo)與支持團(tuán)隊(duì),使其獲得成功。
?認(rèn)同與慶賀團(tuán)隊(duì)取得的成功。
你將在本單元學(xué)習(xí)基本領(lǐng)導(dǎo)原則與技巧,幫助你成功地領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),在完成本單元的學(xué)習(xí)后,你將能運(yùn)
用正確的步驟去做到:
?熟練運(yùn)用3C原則
?樹(shù)立個(gè)人的影響力
?激勵(lì)員工
3c原則
在進(jìn)行值班前、值班中及值班后的各項(xiàng)工作時(shí)你應(yīng)運(yùn)用3c原則(溝通、協(xié)調(diào)、合作)。作為管理人員,
你要帶領(lǐng)你的團(tuán)隊(duì)成員齊心合力,以確保實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。當(dāng)你履行領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)時(shí),要運(yùn)用3c原則。
溝通是指與關(guān)鍵人員交換重要信息,使團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)成員都聽(tīng)到并明白自己的任務(wù)。
協(xié)調(diào)是指在值班前對(duì)人員、設(shè)備、商品及其它所需進(jìn)行安排,并在值班期間繼續(xù)追蹤。
合作是指在自己帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)內(nèi)促進(jìn)并保持一種團(tuán)隊(duì)合作精神,使團(tuán)隊(duì)中的成員互相幫助,以完成工作
目標(biāo)。
下面我們?nèi)绾卫?C原則幫你更有效地完成各項(xiàng)工作。
溝通是利用人際、溝通及追蹤技巧,進(jìn)行下列工作:
?與團(tuán)隊(duì)人員討論專(zhuān)賣(mài)店的工作計(jì)劃,明確目標(biāo)及期望,是他們熟悉專(zhuān)賣(mài)店中發(fā)生的情況。
?在適當(dāng)時(shí)間,與各崗位人員進(jìn)行溝通,確保各崗位之間相互協(xié)調(diào)。
?與團(tuán)隊(duì)人員溝通他們的要緊職責(zé)及次要職責(zé),以便他們?cè)跔I(yíng)業(yè)額較低時(shí),承擔(dān)額外責(zé)任。
?追蹤員工的工作表現(xiàn),糾正錯(cuò)誤的工作程序,夸獎(jiǎng)好的工作表現(xiàn)。
?給予必要的指示。
?留心員工之間的溝通,必要時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)。
溝通的例子:
?向上溝通:作為店助,在值班前與店長(zhǎng)討論你發(fā)現(xiàn)商品短缺的情況,并提出解決問(wèn)題的方案。
?橫向溝通:在值班期間內(nèi),有一項(xiàng)重要的工作要完成,但是又沒(méi)有人員可供調(diào)配,你能夠詢(xún)問(wèn)其
他店助,能否暫時(shí)調(diào)配些人手過(guò)來(lái)。
?向下溝通:讓員工明白他違反操作流程的地方并明白如何改正。
協(xié)調(diào)是指值班前對(duì)人員、設(shè)備、商品及其它所需進(jìn)行安排,并在值班期間進(jìn)行繼續(xù)追蹤。
協(xié)調(diào)的例子:
?人員的協(xié)調(diào):在某一個(gè)柜臺(tái)特別繁忙時(shí),及時(shí)從其它柜臺(tái)抽調(diào)人員來(lái)協(xié)助銷(xiāo)售。
?設(shè)備的協(xié)調(diào):柜臺(tái)射燈壞了,需要向后勤部報(bào)修。
?商品的協(xié)調(diào):顧客要求購(gòu)買(mǎi)雞圖案的翡翠,店內(nèi)暫時(shí)無(wú)貨,需要從其它店調(diào)貨。
合作是指通過(guò)下列行動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作:
?在幫助他人及團(tuán)隊(duì)合作方面以身作則。
?見(jiàn)到員工互相幫助時(shí),給予夸獎(jiǎng)。
?利用人際關(guān)系技巧,促進(jìn)開(kāi)誠(chéng)布公,融洽相處及積極進(jìn)取的態(tài)度。
合作的例子:
?促進(jìn)互相幫助的態(tài)度;當(dāng)某個(gè)柜臺(tái)人手暫缺時(shí),你立即補(bǔ)位,并鼓勵(lì)其他員工也這么做。
?鼓勵(lì)對(duì)團(tuán)隊(duì)的忠誠(chéng):“我的崗位很重要,我只負(fù)責(zé)我的崗位,其余的事我不管?!边@種態(tài)度對(duì)團(tuán)隊(duì)
合作有害無(wú)利,務(wù)必反對(duì),而且要以身作則,鼓勵(lì)對(duì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的態(tài)度。
溝通、協(xié)調(diào)、合作是培養(yǎng)員工合作精神的基礎(chǔ)。換句話說(shuō),要通過(guò)他人來(lái)完成工作,就務(wù)必具備這些
技巧,這也是良好的管理的原則。
作業(yè)
回答下列問(wèn)題。
1、舉例說(shuō)明管理組在最近一次值班中如何運(yùn)用3c原則中的一項(xiàng)原則(除了上面的所舉的例子之外)。
2、倘若使用3c原則,你的團(tuán)隊(duì)將獲得什么益處?
3、就在你做完班前檢查時(shí),本班次的一名員工突然說(shuō)肚子很痛,你如何運(yùn)用3c原則予以解決?
4、情人節(jié)前夜,店內(nèi)特殊繁忙,鉆戒周?chē)鷩鷿M了顧客,你將如何運(yùn)用3c原則?
影響力
到目前為止,我們要緊討論了管理原則的問(wèn)題。影響力在管理中是一種容易被忽視,但是卻非常重要
的因素。我們已經(jīng)討論過(guò)的種種管理活動(dòng)能否有效進(jìn)行,將取決于你是否有能力在管理時(shí)發(fā)揮影響力,使
團(tuán)隊(duì)同心通力一起完成。
如何使員工同意你的領(lǐng)導(dǎo)呢?在專(zhuān)賣(mài)店,我們用一個(gè)方程式表示領(lǐng)導(dǎo)者被人同意的必要條件:
尊重*信任=影響力
影響力是指你的言行對(duì)別人產(chǎn)生的作用大小。假如你有影響力,那么員工就會(huì)照你所說(shuō)的去做,由于
他們向?yàn)槟阕龊霉ぷ?。影響力就是尊重與信任的結(jié)果,員工對(duì)你越尊重、越信任,你對(duì)他們就越有影響力。
尊重是由于你所具備的知識(shí)及技巧使員工對(duì)你產(chǎn)生一種尊敬。你的專(zhuān)業(yè)知識(shí)越豐富,對(duì)員工的幫助與
支持越多,你就越受尊重。
信任是你用正確的方法對(duì)待員工的結(jié)果:由于你的處事方法讓員工明白,不管何時(shí)他們都會(huì)得到公平
的對(duì)待,他們每個(gè)人都會(huì)得到尊重。員工會(huì)認(rèn)為你是值得信賴(lài)的管理者。
一旦你建立起自己的影響力,便要利用它,使你的團(tuán)隊(duì)工作表現(xiàn)達(dá)到最優(yōu)。你應(yīng)確立一致的基調(diào)與步
伐。假如你的團(tuán)隊(duì)看到你對(duì)他們的表現(xiàn)引以為榮,同時(shí)在運(yùn)營(yíng)的各個(gè)方面都保持杰出的水準(zhǔn),那么他們定
會(huì)以你為榜樣。因此,在你開(kāi)始進(jìn)行值班管理前,先要考慮你的領(lǐng)導(dǎo)角色的重要性,并去贏得員工的額信
任與尊重。
作業(yè)
回答下列問(wèn)題。
1、如何使你的員工信任你?
2、如何獲得員工對(duì)你的尊重?
3、你在工作中能感受到員工對(duì)你的信任與尊重嗎?假如是,請(qǐng)舉例說(shuō)明,假如不是,你認(rèn)為問(wèn)題出
在哪里?如何改善?
4、影響力的要緊性何在?
激勵(lì)員工
作為一名管理者,最具挑戰(zhàn)的工作之一,就是去激勵(lì)員工,使他們保持良好的工作表現(xiàn)。
員工是否正確地執(zhí)行工作程序,員工的主觀意識(shí)只是一個(gè)方面,由于一個(gè)人若得不到激勵(lì),就不可能
把工作做的更好。
如何明白一名員工是否得到激勵(lì)?一名得到激勵(lì)的員工會(huì)愿意:
?盡量做得最好
?努力完成團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)
?使顧客滿意
?改進(jìn)工作表現(xiàn)
?承擔(dān)額外工作
有這些意愿的員工會(huì):
?加倍努力
?細(xì)心地聆聽(tīng)修正性回饋
?愿意與其他員工合作
?要求更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)
?用友善及尊敬的態(tài)度對(duì)待顧客。
當(dāng)然,沒(méi)有人是完美的,即使是一名得到充分激勵(lì)的員工,也會(huì)有表現(xiàn)欠佳的時(shí)候。但通常來(lái)說(shuō),你
會(huì)發(fā)現(xiàn)他對(duì)工作、對(duì)其他員工與顧客都抱有積極的態(tài)度。
相對(duì)來(lái)說(shuō),一名未得到充分激勵(lì)的員工會(huì)有下列部分或者全部表現(xiàn):
?不遵循正確的程序,不管你如何認(rèn)真地訓(xùn)練他們
?不斷地回避工作
?工作表現(xiàn)欠佳時(shí)羽歐許多托詞與借口
?工作表現(xiàn)遠(yuǎn)低于實(shí)際能力。
在激勵(lì)員工方面你所扮演的角色
通常,一個(gè)未得到充分激勵(lì)的員工對(duì)同事、工作、甚至有的時(shí)候?qū)︻櫩偷膽B(tài)度都是消極的。
作為代班店助,你在激勵(lì)員工方面扮演了一個(gè)十分重要的角色。
領(lǐng)導(dǎo)者最重要的是以身作則。因此,假如你抱有積極的態(tài)度,得到了高度的激勵(lì),那么你管理的員工
會(huì)受到很大的影響。
在對(duì)待員工的態(tài)度方面,你還能夠作一些其它工作。假如你運(yùn)用我們往常討論過(guò)的人際關(guān)系技巧,尊
敬員工,以禮相待,就會(huì)對(duì)建立一種激勵(lì)員工積極進(jìn)取的環(huán)境提供很大的幫助。
激勵(lì)員工的關(guān)鍵在于熟悉他們的需求,并盡可能滿足他們的合理要求。
大多數(shù)人工作是為了滿足基本需要:賺錢(qián)。工作是為了謀生,但在工作中,員工還希望得到一些不那
么顯而易見(jiàn)的東西。假如沒(méi)有這些東西,員工是很難受到激勵(lì)。
在這些需求中,員工希望得到的是:
?認(rèn)可。每個(gè)人都需要?jiǎng)e人的認(rèn)可。我們都希望別人熟悉自己的能力與奉獻(xiàn)。
?自豪感。我們的工作應(yīng)該給我們機(jī)會(huì)去“表現(xiàn)最好的自我”我們能做的最好。
?歸屬感。對(duì)我們中的大多數(shù)人而言,工作就是朋友,我們共享目標(biāo)、樂(lè)趣與價(jià)值。
?樂(lè)趣。對(duì)許多人來(lái)說(shuō),工作的地方是一個(gè)享受的地方,是一個(gè)能夠從環(huán)境及同事中得到樂(lè)趣的地
方。
為了激勵(lì)員工,你應(yīng)該極力做到:
?強(qiáng)調(diào)自豪感及優(yōu)越感,讓員工明白千年翠鉆是一個(gè)能夠展示他們最佳工作表現(xiàn)的地方。
?鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)合作,加強(qiáng)歸屬感。
?假如員工努力工作、承擔(dān)額外工作或者改善了工作表現(xiàn),則應(yīng)給予認(rèn)可。
?鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)合作,使工作更有趣味。
由于每個(gè)人都有自己的特點(diǎn),因此激勵(lì)員工的方法也應(yīng)因人而異。通過(guò)觀察及討論,找出員工具體的
工作需求。你要運(yùn)用溝通技巧與他們談話,聆聽(tīng)他們的需求。
一旦你熟悉了他們的合理需求,就應(yīng)盡力滿足他們。
努力激勵(lì)員工是非常重要的。即使是世界上最好的員工,假如得不到激勵(lì),對(duì)你也不可能有幫助。一
名工作能力較差的員工,假如得到激勵(lì),就會(huì)有很大的進(jìn)步,為你帶來(lái)優(yōu)異的結(jié)果。
作業(yè)
1、激勵(lì)員工對(duì)你的工作有什么幫助?
2、李明經(jīng)常遲到,有一周他出勤及時(shí),你會(huì)如何激勵(lì)他?
3、晨會(huì)時(shí),你發(fā)現(xiàn)本班次的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)落后于人,你認(rèn)為應(yīng)該如何激勵(lì)自己的團(tuán)隊(duì)?
4、請(qǐng)舉例說(shuō)明五種對(duì)員工激勵(lì)的方式。
5、你的上級(jí)是如何激勵(lì)你的?最近一次激勵(lì)你是在什么情況下,如何激勵(lì)的?(具體描述激勵(lì)的語(yǔ)
言、方式)
6、演練
利用30分鐘在店堂內(nèi)觀察員工,分別完成對(duì)三名員工的激勵(lì)。請(qǐng)記錄員工的姓名與激勵(lì)的具體原因、
方式。
1、姓名:
2、姓名:
完成日期:年月日
完成后,請(qǐng)繼續(xù)下面的活動(dòng)五。
活動(dòng)五:基本人力管理
說(shuō)明
在本次活動(dòng)中,閱讀資料熟悉人力資源的基本概念與方法;通過(guò)一次對(duì)值班的觀察,來(lái)完成“完成職
責(zé)”的學(xué)習(xí);通過(guò)第二次對(duì)值班的觀察,并與資深店助討論,學(xué)習(xí)“人力配置的運(yùn)作”;通過(guò)與行政店助
的溝通、討論完成“管理訓(xùn)練”的學(xué)習(xí);通過(guò)觀察、分析完成“按標(biāo)準(zhǔn)完成工作”。
時(shí)間
兩個(gè)班次
使用人力資源配置
有效的配置人力是指安排合適的服務(wù)人員在正確的時(shí)間與位置上工作。人力配置的過(guò)程在你與服務(wù)人
員上班之前開(kāi)始。
人力配置過(guò)程
制定班表
根據(jù)排班的原則及員工的要求制作班表。
制定人力配置計(jì)劃
當(dāng)班店助根據(jù)班表及服務(wù)人員的實(shí)際能力,安排服務(wù)人員的具體工作崗位。
使用人力配置計(jì)劃
當(dāng)班店助以計(jì)劃為根據(jù)來(lái)管理值班,值班時(shí),根據(jù)影響人力配置的因素如:影響營(yíng)業(yè)額的天氣,
申請(qǐng)休息的員工,臨時(shí)增加的工作,在值班期間情況發(fā)生變化時(shí)對(duì)計(jì)劃作出必要的調(diào)整,同時(shí)你還應(yīng)向服
務(wù)人員溝通調(diào)整后的工作任務(wù)。
你在人力配置中的角色
?作為當(dāng)班店助,你將要負(fù)責(zé):
?權(quán)衡顧客滿意與成本操縱之間的需要。
?使每位服務(wù)人員在值班期間發(fā)揮最大的能效。
?為了扮演好這個(gè)角色,你要:
?在值班時(shí)合理指派服務(wù)人員的工作位置。
?管理排入智慧板計(jì)劃的訓(xùn)練。
?正整個(gè)值班中管理人力配置,必要時(shí)調(diào)整服務(wù)人員的工作。
?向服務(wù)人員溝通配置信息。
?追蹤服務(wù)人員的工作,確保具體工作(如清潔、扎帳)按標(biāo)準(zhǔn)完成。
與人力配置有關(guān)的規(guī)定
閱讀下列資料,掌握與人力配置有關(guān)的規(guī)定如:?jiǎn)T工工作的時(shí)數(shù),調(diào)休的規(guī)定等。
員工排班
1:員工排班對(duì)專(zhuān)賣(mài)店而定運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。
?通過(guò)提供始終一致的高水平的店面運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)千年客戶滿意而定管理總則。
?在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi),將適當(dāng)?shù)娜藛T安排在適當(dāng)?shù)膷徫簧稀?/p>
?合理安排員工休息,提高員工士氣。
?明確商品盤(pán)點(diǎn)時(shí)間與人員,確保商品安全。
?提升營(yíng)業(yè)額并獲得最佳利潤(rùn)。
?在遵守國(guó)家與地方的法律的同時(shí),排班的目的就是有效的安排員工工作。
2:固定工作與營(yíng)業(yè)員工作
員工的工作可分為固定工作與營(yíng)業(yè)員的工作,你需要對(duì)他們工作進(jìn)行熟悉,由于他們的排班與操縱
相對(duì)較遠(yuǎn)。
3:固定工作
固定工作是由專(zhuān)賣(mài)店的規(guī)模大小,在本年度所處的時(shí)間等因素造成的。固定工作大多數(shù)情況下,不受
顧客進(jìn)店人數(shù)的影響。
管貨
完成專(zhuān)賣(mài)店的接貨、點(diǎn)貨、補(bǔ)貨、要貨、調(diào)貨、退貨、盤(pán)貨、銷(xiāo)貨、驗(yàn)貨等商品管理所需要的工作時(shí)
間。
維修
完成專(zhuān)賣(mài)店商品的維修、保養(yǎng)、加工及設(shè)備的保護(hù)、管理等所需要的時(shí)間。
收銀
完成專(zhuān)賣(mài)店收款、結(jié)算、匯編報(bào)表等所需要的工作時(shí)間。
清潔
完成專(zhuān)賣(mài)店外部與內(nèi)部的清潔工作,完成清潔流程中相應(yīng)的程序所需要的工作時(shí)間。
會(huì)計(jì)
完成專(zhuān)賣(mài)店各類(lèi)明細(xì)賬目、會(huì)計(jì)報(bào)表、稅務(wù)報(bào)表的登記與編制,審核與監(jiān)督的專(zhuān)賣(mài)店商品與物品的盤(pán)
點(diǎn)工作,管理專(zhuān)賣(mài)店的票證等所需要的工作時(shí)間。
保安
保證專(zhuān)賣(mài)店的商品,人員等各方面的安全所需要的工作時(shí)間。
上貨
每天早上,及時(shí)完成商品的陳列、盤(pán)點(diǎn),以保證在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)能夠正常運(yùn)營(yíng)所需的工作時(shí)間。
交接
每天不一致班次之間進(jìn)行商品移交時(shí)所需要的工作時(shí)間
收獲
每天營(yíng)業(yè)結(jié)束前盤(pán)點(diǎn)商品及商品入庫(kù)所需要的工作時(shí)間。
員工培訓(xùn)
完成專(zhuān)賣(mài)店新員工培訓(xùn)與老員工輪訓(xùn)所需要的工作時(shí)間。
促銷(xiāo)活動(dòng)
專(zhuān)賣(mài)店為提高營(yíng)業(yè)額而舉行促銷(xiāo)活動(dòng)所需的工作時(shí)間。
4:營(yíng)業(yè)員工作:
營(yíng)業(yè)員的工作大多數(shù)情況下應(yīng)隨著進(jìn)店顧客人數(shù)的變化來(lái)安排。
員工排班的原則及建議
1、員工排班原則
營(yíng)業(yè)員原則上每月工作177個(gè)小時(shí),含每個(gè)工作日餐飲時(shí)間20分鐘,工作時(shí)間超出部分為補(bǔ)休時(shí)間,
不足部分為員工欠班時(shí)間。
?專(zhuān)賣(mài)店所有人員的排班有店長(zhǎng)或者由店長(zhǎng)授權(quán)的店助完成。
?每月排班一次。
?根據(jù)營(yíng)業(yè)額狀況,每月安排員工休息一天,調(diào)休一到三天,不可連休,休息日不可安排在節(jié)日或
者假日內(nèi)。
?原則上同一個(gè)員工不能在同一天上兩個(gè)不一致班次的班。
?對(duì)員工節(jié)假日之外的休息要求需在每次排班日的前兩天向店長(zhǎng)提出申請(qǐng),由店長(zhǎng)根據(jù)運(yùn)營(yíng)狀況進(jìn)
行處理、
?店長(zhǎng)每月統(tǒng)計(jì)補(bǔ)休及欠班的時(shí)間交區(qū)域經(jīng)理,假如員工每月工作時(shí)間超過(guò)205小時(shí),或者少于145
小時(shí),需書(shū)面加以說(shuō)明,并交人力資源部。
?每年的8月31日務(wù)必對(duì)補(bǔ)休及欠班進(jìn)行結(jié)算,員工補(bǔ)休及欠班原則上不折算成工資。
2、員工排班建議
?假如能夠,在不影響運(yùn)營(yíng)需求,遵守排班原則的基礎(chǔ)上去滿足員工的特殊要求,會(huì)幫助你提高
員工的工作士氣。
?假如正在安排一項(xiàng)促銷(xiāo),你就有必要及時(shí)對(duì)班表進(jìn)行回顧,否則在一天當(dāng)中的重要時(shí)段就有可能
出現(xiàn)人員不足。
?在重要的時(shí)段內(nèi)增加營(yíng)業(yè)員人數(shù),對(duì)提升營(yíng)業(yè)額十分必要。
?安排營(yíng)業(yè)員的工作時(shí),一定要考慮到員工的銷(xiāo)售能力的高低,你務(wù)必去平衡各個(gè)班次與各個(gè)時(shí)
段的銷(xiāo)售能力。
?在排定營(yíng)業(yè)員工作時(shí),以進(jìn)店人數(shù)為根據(jù),是比較合理的方法。
?在排班時(shí)務(wù)必考慮到商品的安全,每個(gè)人的交接時(shí)間都應(yīng)該在班表上列出,這樣對(duì)保證商品的安
全是十分有必要的。
?在重要的節(jié)假日前,你務(wù)必對(duì)班表進(jìn)行回顧。節(jié)假日所帶來(lái)的營(yíng)業(yè)額是我們總營(yíng)業(yè)額的重要構(gòu)成
部分。
?準(zhǔn)備一份員工聯(lián)絡(luò)方式的表格,以備緊急時(shí)使用。
工作職責(zé)
每個(gè)工作崗位都應(yīng)被制定要緊責(zé)任與次要責(zé)任。確保員工在高低峰時(shí)段都能有效的工作。
服務(wù)人員的要緊責(zé)任與次要責(zé)任
請(qǐng)按下列兩個(gè)指引來(lái)指派要緊責(zé)任與次要責(zé)任:
?要緊責(zé)任是指為使顧客滿意而務(wù)必在每個(gè)工作位置完成的工作。比如,銷(xiāo)售店員的要緊責(zé)任是為
顧客推介飾品,促成銷(xiāo)售。
?次要責(zé)任通常是只在營(yíng)運(yùn)低峰執(zhí)行的工作。比如,可指派銷(xiāo)售店員擦拭飾品,清潔道具。
作業(yè)
在一個(gè)班次中安排4個(gè)小時(shí)進(jìn)行觀察,分析確認(rèn)各崗位的要緊責(zé)任及次要責(zé)任,完成有關(guān)專(zhuān)賣(mài)店全部
工作崗位的圖表。
ABC
工作崗位要緊責(zé)任次要責(zé)任
人力
配置的運(yùn)
作
人力配
置的運(yùn)作會(huì)持續(xù)一段時(shí)間,它對(duì)知識(shí)、技能與推斷能力均提出了要求。學(xué)習(xí)人力配置的最佳辦法是觀察它
的整個(gè)運(yùn)作過(guò)程。
在一個(gè)班次中觀察資深當(dāng)班店助如何進(jìn)行人力配置并根據(jù)值班期間的實(shí)際情況調(diào)整服務(wù)人員的工作。
與被觀察而定當(dāng)班店助討論下列問(wèn)題。
作業(yè)
1、如何合理安排人員實(shí)現(xiàn)顧客滿意?
2、值班中導(dǎo)致人力配置發(fā)生變化的情況有什么?
3、值班中,服務(wù)人員的工作任務(wù)是否會(huì)有調(diào)整,調(diào)整的原因是什么(是否更換原先安排的位置等)?
4、如何與團(tuán)隊(duì)溝通所做的調(diào)整?
5、值班中,如何合理安排人員的工作任務(wù),以維持合理的人力資本?
6、值班期間,當(dāng)班店助如何避免身陷在一個(gè)工作位置上?
管理訓(xùn)練
值班中,服務(wù)人員的工作受到值班中訓(xùn)練計(jì)劃的影響,下列是需要訓(xùn)練的情況:
?雇傭了新的服務(wù)人員
?服務(wù)人員擔(dān)任了新工作或者新角色
?服務(wù)人員的表現(xiàn)存在問(wèn)題
專(zhuān)賣(mài)店的行政店助將負(fù)責(zé)各項(xiàng)訓(xùn)練工作的安排及實(shí)行,當(dāng)班店助須觀察全體服務(wù)人員的表現(xiàn)。
安排30分鐘與行政店助一起討論下列問(wèn)題。
你如何明白值班中安排了什么訓(xùn)練?
2、你如何為訓(xùn)練指定訓(xùn)練員?并保證在訓(xùn)練中始終有訓(xùn)練員指導(dǎo)“新人”?
3、你如何向訓(xùn)練員溝通訓(xùn)練活動(dòng)?如何向同意培訓(xùn)的“新人”溝通訓(xùn)練活動(dòng)?
4、作為當(dāng)班店助如何追蹤并保證訓(xùn)練按計(jì)劃完成?
5、影響訓(xùn)練質(zhì)量及進(jìn)度的因素有什么?
6、如何合理配置還在培訓(xùn)中的“新人”?
按標(biāo)準(zhǔn)完成工作
當(dāng)班店助在值班中完成各項(xiàng)既定工作,并核實(shí)它們均按標(biāo)準(zhǔn)完成。為了履行這個(gè)職責(zé),你務(wù)必:
確認(rèn)服務(wù)人員懂得執(zhí)行既定工作的標(biāo)準(zhǔn)
表達(dá)對(duì)既定工作的具體期望
適當(dāng)時(shí)給予認(rèn)同與指導(dǎo)
必要時(shí)進(jìn)行訓(xùn)練
作業(yè)
觀察員工工作,回答下列問(wèn)題
1、服務(wù)人員未按標(biāo)準(zhǔn)完成指定工作的最普遍原因是什么?
2、在提供明確的指令以后,當(dāng)班店助如何確認(rèn)服務(wù)人員完成了任務(wù)?
完成日期:年月日
完成后,請(qǐng)繼續(xù)下面的活動(dòng)六。
活動(dòng)六:值班管理
目標(biāo)
明確了你的值班時(shí)的職責(zé),學(xué)習(xí)了基本領(lǐng)導(dǎo)技巧于人力管理的知識(shí),你將進(jìn)入值班管理實(shí)踐階段?,F(xiàn)
在,你將把往常學(xué)到的所有知識(shí)運(yùn)用于值班管理中。
一次順利、有效的值班能夠向顧客傳遞公司的經(jīng)營(yíng)理念,提高工作效率與員工對(duì)工作的滿意度,有助
于減輕當(dāng)班店助的壓力,為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),你務(wù)必精心安排計(jì)劃,以便履行各項(xiàng)責(zé)任,通過(guò)學(xué)習(xí),你將能
夠:
?有效的巡視專(zhuān)賣(mài)店的所有區(qū)域。
?有效地制定、執(zhí)行值班計(jì)劃。
?熟悉并運(yùn)用管理的兩個(gè)步驟:觀察與行動(dòng)。
?完成管理工作。
?確定值班的優(yōu)先順序。
?正確配置人力,通過(guò)他人來(lái)解決問(wèn)題。
作為當(dāng)班店助需負(fù)有下列責(zé)任:
?向顧客提供誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、令人印象深刻且100%顧客滿意的服務(wù)。
?確保運(yùn)營(yíng)中商品、人員的安全。
?所有操作遵循正確的程序
?確保各類(lèi)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。
?保持專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。
?確保商品的配置與展示,合理、整潔、美觀且有品位。
作為當(dāng)班店助,你務(wù)必帶領(lǐng)并協(xié)助你的團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),保持高水準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。
通過(guò)這個(gè)活動(dòng)的練習(xí),你會(huì)學(xué)到具體的方法,幫助你成為一名敏銳的觀察者與有效解決問(wèn)題的人。你
將指導(dǎo)如何借助于你的員工來(lái)實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營(yíng)理念沒(méi)讓顧客享受良好的購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)。你需要循序漸進(jìn)地掌握
如下內(nèi)容:
值班工具
巡視一一良好值班管理的基礎(chǔ)
值班的三個(gè)階段
確定解決問(wèn)題的先后次序
認(rèn)同鼓勵(lì)服務(wù)人員的工作表現(xiàn)
值班交接、開(kāi)鋪、打洋
處理顧客投訴
值班工具
為了有效的進(jìn)行值班管理,實(shí)現(xiàn)專(zhuān)賣(mài)店的目標(biāo),在值班時(shí),我們需要用到值班工具。
值班工具會(huì)幫助我們?cè)谥蛋鄷r(shí)作好充分的準(zhǔn)備,不遺漏任何一處需要巡視的地方,幫助我們精心編排
與計(jì)劃工作,合理的利用實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即行動(dòng),并提醒我們對(duì)工作進(jìn)行追蹤。
下列列出了專(zhuān)賣(mài)店值班管理中需要用到的值班工具。
每日計(jì)劃表
專(zhuān)賣(mài)店值班檢查表
店助工作流程
開(kāi)鋪、打爛流程
交接班留言本
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 生物標(biāo)志物在藥物研發(fā)決策中的權(quán)重評(píng)估
- 生物材料編程調(diào)控血管通透性的策略
- 生物制品穩(wěn)定性試驗(yàn)?zāi)甓葓?bào)告撰寫(xiě)規(guī)范
- 生物制劑過(guò)敏反應(yīng)的急救與脫敏方案
- 深度解析(2026)GBT 20216-2016紙漿和紙 有效殘余油墨濃度(ERIC值)的測(cè)定 紅外線反射率測(cè)量法
- 深度解析(2026)《GBT 20049-2025游樂(lè)設(shè)施代號(hào)》
- 網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)崗位常見(jiàn)面試題分析
- 深度解析(2026)《GBT 19450-2004紙基平托盤(pán)》
- 裝修設(shè)計(jì)師面試題及空間布局含答案
- 瓣周漏防治中的術(shù)后心功能康復(fù)方案
- 2025年廣東省第一次普通高中學(xué)業(yè)水平合格性考試(春季高考)英語(yǔ)試題(含答案詳解)
- 特殊兒童溝通技巧培訓(xùn)
- 2026年日歷表(每月一頁(yè)、可編輯、可備注)
- 社會(huì)組織財(cái)務(wù)管理
- 國(guó)家開(kāi)放大學(xué)一網(wǎng)一平臺(tái)電大《建筑測(cè)量》實(shí)驗(yàn)報(bào)告1-5題庫(kù)
- 品質(zhì)異常通知單
- 鼎捷T100-V1.0-總賬管理用戶手冊(cè)-簡(jiǎn)體
- GB 31644-2018食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合調(diào)味料
- 援疆工作調(diào)研報(bào)告
- 機(jī)車(chē)-受電弓碳滑板磨耗檢測(cè)
- 數(shù)學(xué)建模電子教材
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論