凍庫防疫管理制度?一、總則1.目的為加強凍庫防疫管理，有效預(yù)防和控制疫情傳播，保障凍庫工作人員身體健康和食品安全，確保凍庫正常運營，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司所有凍庫及其工作人員、進出凍庫的貨物和車輛。3.基本原則遵循"預(yù)防為主、科學(xué)防控、精準(zhǔn)施策、閉環(huán)管理"的原則，嚴(yán)格落實各項防疫措施，確保凍庫防疫工作萬無一失。二、人員管理1.健康監(jiān)測建立凍庫工作人員健康檔案，每日上崗前對工作人員進行體溫檢測、健康狀況詢問，并做好記錄。如發(fā)現(xiàn)工作人員有發(fā)熱、咳嗽、乏力等疑似癥狀，應(yīng)立即停止其工作，安排到指定醫(yī)療機構(gòu)就診，并及時上報公司相關(guān)部門。2.疫苗接種鼓勵凍庫工作人員積極接種新冠疫苗，符合接種條件的人員應(yīng)做到"應(yīng)接盡接"，以提高群體免疫水平。3.個人防護工作人員進入凍庫必須佩戴口罩、手套、防護鞋等防護用品，按規(guī)定穿戴工作服。在操作過程中，盡量避免直接接觸貨物，如需接觸，應(yīng)先對貨物進行消毒處理。工作結(jié)束后，及時更換工作服，將個人防護用品放置在指定區(qū)域，并進行手部清潔消毒。4.培訓(xùn)教育定期組織凍庫工作人員開展防疫知識培訓(xùn)，包括疫情防控政策、個人防護技能、消毒操作規(guī)范等內(nèi)容，提高工作人員的防疫意識和能力。培訓(xùn)應(yīng)留存記錄，確保工作人員熟悉并掌握相關(guān)防疫要求。5.人員出入管理嚴(yán)格控制非凍庫工作人員進入凍庫區(qū)域，確因工作需要進入的，必須經(jīng)過批準(zhǔn)，并進行體溫檢測、登記信息、佩戴好防護用品后方可進入。凍庫工作人員應(yīng)盡量減少不必要的外出，如需外出，應(yīng)向所在部門報備，并做好個人防護措施。三、貨物管理1.進貨查驗建立貨物進貨查驗制度，對進入凍庫的貨物進行嚴(yán)格檢查，包括貨物的產(chǎn)地、來源、檢驗檢疫證明等。確保貨物符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和防疫要求，嚴(yán)禁采購和接收來自疫情高風(fēng)險地區(qū)的貨物。2.消毒處理對進入凍庫的貨物外包裝進行全面消毒，消毒方式可采用噴灑、擦拭等，確保消毒徹底。對于進口冷鏈?zhǔn)称?，還應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行核酸檢測和預(yù)防性消毒，取得核酸檢測陰性證明和消毒證明后方可入庫。3.分區(qū)存放根據(jù)貨物的種類、批次、來源等進行分區(qū)存放，避免交叉污染。對于不同溫度要求的貨物，應(yīng)分別存放在相應(yīng)溫度的區(qū)域內(nèi)。4.庫存管理定期對凍庫庫存貨物進行盤點和檢查，及時清理過期、變質(zhì)或損壞的貨物。做好庫存貨物的記錄，包括貨物的名稱、數(shù)量、入庫時間、保質(zhì)期等信息，確保庫存管理規(guī)范有序。5.出貨管理出貨前對貨物進行檢查，確保貨物質(zhì)量安全。按照訂單要求進行貨物分揀、包裝，確保出貨過程符合防疫要求。四、車輛管理1.車輛消毒對進出凍庫的車輛進行全面消毒，重點對車輛的輪胎、底盤、車廂內(nèi)部等部位進行噴灑消毒。消毒后應(yīng)保持車輛通風(fēng)良好，等待消毒效果充分發(fā)揮。2.司機管理要求司機佩戴口罩、手套等防護用品，做好個人防護。司機進入凍庫前應(yīng)進行體溫檢測和登記，如有異常情況不得進入。3.裝卸管理在車輛裝卸貨物時，應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，避免人員近距離接觸。裝卸過程中，應(yīng)對貨物和車輛進行遮蓋，防止貨物暴露和污染。五、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔制定凍庫環(huán)境衛(wèi)生清潔制度，每天對凍庫地面、墻壁、貨架、設(shè)備等進行清潔，保持凍庫環(huán)境整潔。清潔過程中應(yīng)使用符合防疫要求的清潔用品，避免造成二次污染。2.通風(fēng)換氣確保凍庫通風(fēng)系統(tǒng)正常運行，定期進行通風(fēng)換氣，保持空氣流通。根據(jù)凍庫實際情況，合理調(diào)整通風(fēng)頻率和時間，保證凍庫內(nèi)空氣質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。3.消毒管理定期對凍庫進行全面消毒，消毒頻率根據(jù)實際情況確定，一般每周不少于[X]次。消毒應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進行操作，確保消毒效果。對凍庫內(nèi)的門把手、開關(guān)、電梯按鈕等高頻接觸部位應(yīng)增加消毒頻次。4.垃圾處理在凍庫內(nèi)設(shè)置專門的垃圾桶，用于收集垃圾。垃圾應(yīng)分類存放，及時清理，保持垃圾桶清潔。垃圾清運過程中應(yīng)進行密封包裝，避免垃圾暴露和異味散發(fā)。六、防疫物資管理1.物資儲備建立防疫物資儲備制度，儲備足夠數(shù)量的口罩、手套、防護鞋、消毒劑、測溫儀等防疫物資。定期對防疫物資進行檢查和盤點，及時補充短缺物資，確保物資儲備充足。2.物資發(fā)放制定防疫物資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和流程，根據(jù)工作人員的實際需求進行發(fā)放。做好防疫物資發(fā)放記錄，包括發(fā)放時間、物資名稱、數(shù)量、領(lǐng)取人等信息。3.物資使用管理指導(dǎo)工作人員正確使用防疫物資，確保物資使用合理、規(guī)范。對防疫物資的使用情況進行監(jiān)督檢查，避免浪費和濫用。七、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定凍庫防疫應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、應(yīng)急物資保障等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進行修訂和演練，確保其科學(xué)性、實用性和可操作性。2.應(yīng)急處置流程當(dāng)凍庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似或確診病例時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取以下措施：對相關(guān)人員進行隔離觀察，及時通知當(dāng)?shù)丶部夭块T進行檢測和處置。對凍庫進行封閉管理，暫停貨物進出和人員流動。對凍庫環(huán)境進行全面消毒，對密切接觸者使用過的物品和場所進行重點消毒。配合疾控部門開展流行病學(xué)調(diào)查，提供相關(guān)信息和資料。根據(jù)疾控部門的要求，對凍庫內(nèi)的貨物進行分類處理，如核酸檢測、封存、銷毀等。在應(yīng)急處置過程中，要做好工作人員的心理疏導(dǎo)和后勤保障工作，確保各項措施順利實施。3.信息報告建立疫情信息報告制度，發(fā)現(xiàn)疫情相關(guān)情況應(yīng)及時向公司領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門報告。報告內(nèi)容應(yīng)包括疫情發(fā)生的時間、地點、人數(shù)、癥狀、初步處理情況等信息，確保信息準(zhǔn)確、及時。八、監(jiān)督檢查1.內(nèi)部自查凍庫管理部門應(yīng)定期組織對凍庫防疫工作進行自查，檢查各項防疫制度的執(zhí)行情況、防疫措施的落實情況等。對自查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時整改，確保防疫工作無漏洞、無死角。2.上級檢查公司相關(guān)部門將不定期對凍庫防疫工作進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并跟蹤整改落實情況。凍庫管理部門應(yīng)積極配合上級檢查工作，如實匯報防疫工作情況。3.責(zé)任追究對于