門店內部保潔管理制度?一、總則（一）目的為了營造整潔、舒適、衛(wèi)生的門店環(huán)境，提升門店形象，保障顧客和員工的健康，特制定本門店內部保潔管理制度。（二）適用范圍本制度適用于公司旗下所有門店的內部保潔工作。（三）基本原則1.高標準原則：保潔工作要達到較高的清潔標準，確保門店各個區(qū)域無灰塵、無污漬、無異味。2.及時性原則：及時清理門店內產生的垃圾和污漬，保持環(huán)境整潔。3.責任明確原則：明確各區(qū)域保潔人員的工作職責，確保保潔工作無死角。4.安全環(huán)保原則：在保潔工作中要注意安全，使用環(huán)保清潔用品，減少對環(huán)境的污染。二、保潔工作流程與標準（一）營業(yè)前保潔工作1.地面清潔用濕拖把將門店入口、通道、收銀區(qū)等公共區(qū)域地面拖洗干凈，去除灰塵和腳印。對于污漬較重的地方，使用適量的清潔劑進行擦拭，然后再拖洗干凈。清潔完畢后，確保地面無積水，拖把清洗干凈并懸掛晾干。2.門窗清潔用干凈的玻璃清潔劑和抹布擦拭門店的玻璃門窗，包括櫥窗、大門玻璃等，使其光亮透明，無污漬、水漬。擦拭門窗邊框、把手等部位，去除灰塵和污漬。3.陳列架及商品清潔使用干凈的抹布輕輕擦拭陳列架，去除灰塵。對商品表面進行簡單清潔，確保商品無灰塵。整理商品擺放，使其整齊有序。4.收銀區(qū)清潔清理收銀臺桌面，擦拭干凈，整理好辦公用品。清潔收銀機、掃碼設備等，確保其正常運行且無污漬。清掃收銀臺下地面，保持收銀區(qū)整潔。5.衛(wèi)生間清潔先清理衛(wèi)生間內的垃圾，更換垃圾袋。用清潔劑刷洗馬桶內部和外部，確保無污漬、無異味，然后沖洗干凈。擦拭洗手臺、水龍頭、鏡子等，保持干凈無水漬。拖地并擦干地面，放置清香球或空氣清新劑。補充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。（二）營業(yè)期間保潔工作1.隨時清理垃圾巡回檢查門店內各區(qū)域，及時清理顧客丟棄的垃圾，包括廢紙、塑料瓶、包裝袋等，確保垃圾桶內垃圾不超過三分之二。將垃圾及時運至門店指定的垃圾存放點，保持門店環(huán)境整潔。2.地面維護用掃帚及時清掃地面上的雜物，如紙屑、灰塵等。對地面上的水漬、污漬及時進行擦拭或拖洗，保持地面干燥、清潔。3.商品及陳列架清潔每隔一段時間對商品和陳列架進行巡查，發(fā)現(xiàn)有灰塵或污漬的商品和陳列架及時進行清潔。在不影響顧客購物的前提下，小心擦拭商品，避免損壞商品。4.衛(wèi)生間保潔每隔12小時對衛(wèi)生間進行一次巡查和清潔，重點清理馬桶、洗手臺等易臟部位，保持衛(wèi)生間無異味。及時補充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。（三）營業(yè)結束后保潔工作1.全面清潔地面用掃帚仔細清掃地面各個角落，確保無雜物殘留。用濕拖把再次拖洗地面，去除一天積累的污漬，重點清潔人流量較大的區(qū)域，如通道、收銀區(qū)等。清潔完畢后，讓地面自然晾干或使用吹干設備吹干，防止地面有水漬導致顧客滑倒。2.門窗及陳列架清潔再次擦拭門窗玻璃，確保其在夜間也能保持良好的視覺效果。對陳列架進行全面清潔，去除商品殘留物和灰塵，整理好商品陳列。檢查陳列架上的商品標簽是否擺放整齊，如有歪斜及時扶正。3.收銀區(qū)整理清理收銀臺上的所有物品，分類整理好辦公用品。擦拭收銀機、掃碼設備等，關閉電源并整理好線路。清掃收銀臺下地面，確保無雜物。4.衛(wèi)生間深度清潔用清潔劑對馬桶進行深度刷洗，去除頑固污漬，確保馬桶內部潔白干凈。全面擦拭洗手臺、水龍頭、鏡子等，確保無水漬、無污漬。拖地并擦干衛(wèi)生間地面，對衛(wèi)生間墻壁進行簡單擦拭，去除污漬。更換垃圾袋，檢查衛(wèi)生紙、洗手液等用品是否充足，如有不足及時補充。5.垃圾處理將門店內所有垃圾桶的垃圾集中運至垃圾存放點，確保垃圾存放點周圍環(huán)境整潔。對垃圾進行分類處理，按照當?shù)丨h(huán)保要求進行妥善處置，避免垃圾堆積產生異味和滋生蚊蟲。6.其他區(qū)域清潔檢查門店內的其他區(qū)域，如倉庫、儲物間等，確保物品擺放整齊，地面和貨架清潔無灰塵。關閉門店內所有電器設備，如照明燈具、空調等，切斷不必要的電源。（四）清潔標準1.地面地面干凈，無灰塵、無污漬、無水漬、無腳印，光亮整潔。邊角處無垃圾和雜物堆積。2.門窗玻璃門窗透明光亮，無污漬、水漬、手印，邊框干凈整潔。門軸、把手等部位無灰塵，開關靈活。3.陳列架及商品陳列架無灰塵、無污漬，商品擺放整齊有序，標簽清晰。商品表面清潔，無灰塵、無污漬。4.收銀區(qū)收銀臺桌面干凈，辦公用品擺放整齊，無污漬。收銀設備正常運行，表面清潔無污漬。收銀臺下地面干凈，無雜物。5.衛(wèi)生間衛(wèi)生間內無異味，空氣清新。馬桶、洗手臺、水龍頭、鏡子等設施干凈無污漬，衛(wèi)生紙、洗手液等用品充足。地面干燥、干凈，無積水、無腳印。三、保潔人員崗位職責（一）保潔主管崗位職責1.負責門店保潔工作的全面管理和監(jiān)督，制定保潔工作計劃和流程，并組織實施。2.定期檢查保潔工作質量，對不符合標準的區(qū)域及時督促保潔人員進行整改。3.合理安排保潔人員的工作任務，根據門店營業(yè)情況進行人員調配，確保保潔工作無死角。4.負責與門店其他部門進行溝通協(xié)調，及時了解門店衛(wèi)生需求和顧客反饋，對保潔工作進行調整和改進。5.定期對保潔人員進行培訓，提高保潔人員的業(yè)務技能和服務意識，確保保潔工作質量的提升。6.負責保潔用品和設備的申購、管理和維護，確保保潔工作的正常開展。7.對保潔人員的工作表現(xiàn)進行考核評價，根據考核結果進行獎懲，激勵保潔人員提高工作積極性。（二）保潔員崗位職責1.按照保潔工作流程和標準，負責所分配區(qū)域的日常清潔工作，包括地面、門窗、陳列架、衛(wèi)生間等的清潔。2.及時清理門店內產生的垃圾和污漬，保持環(huán)境整潔，做到垃圾日產日清。3.愛護保潔工具和設備，定期對其進行清洗、保養(yǎng)，確保工具和設備的正常使用。如發(fā)現(xiàn)工具和設備損壞，及時向保潔主管報告。4.在保潔工作中注意安全，正確使用清潔用品，避免發(fā)生安全事故。如發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時向相關部門報告。5.嚴格遵守門店的規(guī)章制度，按時上下班，不遲到、不早退，不擅自離崗。如需請假，提前向保潔主管申請。6.積極配合門店其他部門的工作，如因工作需要進行臨時調配，應服從安排。7.注意保持良好的服務態(tài)度，為顧客和員工提供整潔、舒適的環(huán)境。對于顧客和員工的反饋，及時進行處理并向保潔主管報告。四、保潔用品與設備管理（一）保潔用品管理1.采購根據門店保潔工作的實際需求，由保潔主管定期制定保潔用品采購計劃，報上級領導審批后進行采購。采購的保潔用品應符合環(huán)保、質量標準要求，選擇正規(guī)渠道購買，確保用品質量可靠。2.儲存設立專門的保潔用品儲存?zhèn)}庫，保持倉庫干燥、通風良好。保潔用品應分類存放，標識清晰，便于取用。避免不同用品相互混淆或發(fā)生化學反應。定期對保潔用品進行盤點，確保庫存數(shù)量準確，及時補充短缺的用品。3.使用保潔人員應按照規(guī)定的使用方法和用量使用保潔用品，避免浪費。在使用保潔用品過程中，如發(fā)現(xiàn)用品質量問題或使用效果不佳，應及時向保潔主管報告。嚴禁將保潔用品挪作他用，確保用品用于門店保潔工作。（二）保潔設備管理1.采購根據保潔工作需要，由保潔主管提出保潔設備采購申請，經審批后進行采購。采購的保潔設備應具備良好的性能和質量，滿足門店保潔工作的高效開展。2.使用保潔人員應經過培訓后才能操作保潔設備，嚴格按照設備操作規(guī)程進行使用，確保設備正常運行和人員安全。在使用設備過程中，如發(fā)現(xiàn)設備故障或異常情況，應立即停止使用，并向保潔主管報告。定期對保潔設備進行清潔和保養(yǎng)，延長設備使用壽命。3.維護與維修建立保潔設備維護檔案，記錄設備的使用情況、維護保養(yǎng)記錄和維修情況。保潔主管定期組織對保潔設備進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時安排維修。對于無法自行維修的設備，聯(lián)系專業(yè)維修人員進行維修。做好設備維修后的驗收工作，確保設備恢復正常使用功能。五、衛(wèi)生檢查與考核（一）檢查方式1.日常巡查：保潔主管每天對門店保潔工作進行不定時巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促保潔人員整改。2.定期檢查：每周至少進行一次全面的定期檢查，對門店各個區(qū)域的保潔工作質量進行詳細檢查和評估。3.顧客及員工反饋：收集顧客和員工對門店衛(wèi)生情況的反饋意見，作為衛(wèi)生檢查的參考依據。（二）考核標準1.清潔質量地面、門窗、陳列架、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔是否符合清潔標準，根據實際檢查情況進行評分。對于清潔不到位的區(qū)域，如存在明顯污漬、灰塵、垃圾等，按照問題嚴重程度扣分。2.工作及時性營業(yè)前、營業(yè)期間和營業(yè)結束后的保潔工作是否按時完成，有無拖延現(xiàn)象。對未按時完成工作任務的情況進行記錄并扣分。3.工作態(tài)度保潔人員在工作過程中是否遵守規(guī)章制度，服務態(tài)度是否良好。對于違反規(guī)章制度、態(tài)度惡劣的行為進行相應扣分。4.安全與環(huán)保在保潔工作中是否注意安全，正確使用清潔用品和設備，有無安全事故發(fā)生。是否使用環(huán)保清潔用品，對環(huán)境有無污染。對于不符合安全與環(huán)保要求的情況進行扣分。（三）考核結果應用1.績效獎金掛鉤：將保潔人員的考核結果與績效獎金掛鉤，根據考核得分發(fā)放相應的績效獎金。2.晉升與獎勵：對于考核成績優(yōu)秀的保潔人員，在晉升、評優(yōu)等方面給予優(yōu)先考慮，并給予一定的物質獎勵。3.培訓與改進：對于考核成績不合格的保潔人員，進行針對性的培訓和指導，幫助其改進工作方法和提高工作質量。如多次考核不合格，可考慮調整工作崗位或辭退。六、員工健康與安全管理（一）健康管理1.保潔人員應定期進行健康體檢，確保身體健康狀況符合保潔工作要求。如發(fā)現(xiàn)患有傳染性疾病或其他不適宜從事保潔工作的疾病，應及時調整工作崗位。2.為保潔人員提供必要的勞動保護用品，如口罩、手套等，減少保潔工作對身體的傷害。3.關注保潔人員的工作環(huán)境和勞動強度，合理安排工作任務，避免過度勞累。如有需要，可適當調整工作時間或增加人員配備。（二）安全管理1.對保潔人員進行安全培訓，使其了解保潔工作中的安全風險和防范措施，提高安全意識。2.在保潔工作中，保潔人員應正確使用清潔用品和設備，避免因操作不當引發(fā)安全事故。如使用強酸、強堿等腐蝕性清潔劑時，應佩戴防護手套和眼鏡。3.定期檢查保潔設備和工具，確保其安全性能良好。如發(fā)現(xiàn)設備和工具存在安全隱患，應及時維修或更換。4.在門店內設置明顯的安全警示標識，提醒保潔人員注意安全。如在衛(wèi)生間、樓梯