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文檔簡介
高端餐飲宿舍管理制度?一、總則(一)目的為加強高端餐飲宿舍管理,為員工提供安全、舒適、整潔的居住環(huán)境,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于高端餐飲企業(yè)所有住宿員工。(三)管理原則1.以人為本原則,充分考慮員工需求,保障員工的基本生活權(quán)益。2.安全第一原則,確保宿舍設(shè)施安全及員工人身安全。3.規(guī)范管理原則,建立統(tǒng)一、明確的管理標準和流程。二、宿舍入住與退房(一)入住流程1.員工提出住宿申請,填寫《住宿申請表》,注明個人信息、崗位等。2.所在部門負責人審核申請,簽署意見。3.人事部門根據(jù)宿舍房源情況進行分配,并通知員工辦理入住手續(xù)。4.員工憑有效證件到宿舍管理處領(lǐng)取宿舍鑰匙及相關(guān)物品,如床上用品等。(二)退房流程1.員工離職或不再需要住宿時,提前[X]天向宿舍管理處提出退房申請。2.在宿舍管理人員監(jiān)督下,員工清理個人物品,保持宿舍整潔。3.員工歸還宿舍鑰匙及領(lǐng)取的相關(guān)物品。4.宿舍管理人員檢查宿舍設(shè)施設(shè)備,如無損壞,辦理退房手續(xù),退還押金(如有)。三、宿舍設(shè)施與設(shè)備管理(一)設(shè)施設(shè)備配備1.宿舍內(nèi)配備基本生活設(shè)施,如床、桌椅、衣柜、空調(diào)、熱水器等。2.根據(jù)實際需求,合理配置公共區(qū)域設(shè)施,如洗衣機、烘干機、飲水機等。(二)設(shè)施設(shè)備維護1.員工應(yīng)愛護宿舍設(shè)施設(shè)備,不得故意損壞。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,及時向宿舍管理處報修。2.宿舍管理處定期對設(shè)施設(shè)備進行檢查和維護,及時維修損壞的設(shè)施設(shè)備。對于重大維修項目,及時上報公司相關(guān)部門進行處理。3.因員工個人原因造成設(shè)施設(shè)備損壞的,由員工承擔維修費用或照價賠償。四、宿舍安全管理(一)消防安全1.宿舍內(nèi)嚴禁使用明火,如蠟燭、蚊香、酒精爐等。2.不得私拉亂接電線,不得使用大功率電器,如電爐、熱得快等。3.保持消防通道暢通,不得在通道內(nèi)堆放雜物。4.宿舍內(nèi)配備必要的消防器材,如滅火器、消防栓等,并定期進行檢查和維護。5.定期組織員工進行消防安全知識培訓(xùn)和演練,提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。(二)治安安全1.員工應(yīng)妥善保管個人財物,離開宿舍時關(guān)好門窗,防止財物被盜。2.嚴禁在宿舍內(nèi)留宿外來人員,如有特殊情況需要留宿,需提前向宿舍管理處報備。3.宿舍管理處加強巡邏,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理,并報告相關(guān)部門。(三)安全檢查1.宿舍管理處定期對宿舍進行安全檢查,包括消防安全、治安安全、設(shè)施設(shè)備安全等方面。2.對于檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時下達整改通知,要求員工限期整改。3.對違反安全規(guī)定的行為,按照相關(guān)規(guī)定進行處理。五、宿舍衛(wèi)生管理(一)個人衛(wèi)生1.員工應(yīng)保持個人衛(wèi)生,定期洗澡、換洗衣物,勤剪指甲。2.個人物品擺放整齊,保持宿舍內(nèi)整潔。(二)公共區(qū)域衛(wèi)生1.宿舍公共區(qū)域由員工輪流負責打掃,包括走廊、樓梯、衛(wèi)生間、廚房等。2.制定公共區(qū)域衛(wèi)生值日表,明確每天的值日人員和打掃標準。3.公共區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,無雜物、無異味。(三)衛(wèi)生檢查1.宿舍管理處定期對宿舍衛(wèi)生進行檢查,包括個人衛(wèi)生和公共區(qū)域衛(wèi)生。2.對于衛(wèi)生不達標的宿舍,要求限期整改。多次整改仍不達標的,按照相關(guān)規(guī)定進行處理。六、宿舍用水用電管理(一)用水管理1.員工應(yīng)節(jié)約用水,避免浪費。2.發(fā)現(xiàn)水龍頭、水管等漏水情況,及時向宿舍管理處報修。(二)用電管理1.嚴格按照規(guī)定使用電器設(shè)備,不得超功率使用。2.離開宿舍時,及時關(guān)閉電器設(shè)備和照明燈具,避免浪費電資源。(三)費用結(jié)算1.宿舍用水用電費用由公司統(tǒng)一支付,定期結(jié)算。2.根據(jù)員工實際使用情況,按照一定比例分攤到個人。七、宿舍紀律管理(一)作息時間1.員工應(yīng)遵守宿舍作息時間,按時休息,不得在休息時間大聲喧嘩、播放高分貝音樂等,影響他人休息。2.夏季作息時間為[具體時間區(qū)間1],冬季作息時間為[具體時間區(qū)間2],如有調(diào)整另行通知。(二)文明行為1.員工在宿舍內(nèi)要講文明、講禮貌,團結(jié)互助,不得爭吵、打架斗毆。2.愛護宿舍環(huán)境,不得在墻壁、門窗等公共區(qū)域亂涂亂畫。(三)違規(guī)處理1.對于違反宿舍紀律的行為,宿舍管理處視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處理。2.對于多次違反宿舍紀律或情節(jié)嚴重的行為,公司將給予相應(yīng)的紀律處分,直至解除勞動合同。八、宿舍獎懲制度(一)獎勵1.對愛護宿舍設(shè)施設(shè)備、保持宿舍衛(wèi)生良好、遵守宿舍紀律的員工,給予表揚和獎勵。2.對在宿舍安全管理、衛(wèi)生管理等方面表現(xiàn)突出的員工,給予物質(zhì)獎勵。(二)懲罰1.對違反宿舍管理制度的員工,按照本制度相關(guān)規(guī)定進行處罰。2.因員工違規(guī)行為給公司或其他員工造成損失的,由違規(guī)
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