酒店管理浴室管理制度?一、總則1.目的為加強(qiáng)酒店浴室的管理，確保浴室設(shè)施的正常運(yùn)行，為賓客提供安全、舒適、整潔的洗浴環(huán)境，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有公共浴室及客房內(nèi)的獨(dú)立浴室。3.管理職責(zé)客房部：負(fù)責(zé)浴室設(shè)施的日常檢查、清潔維護(hù)及賓客使用情況的監(jiān)督。工程部：負(fù)責(zé)浴室設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)浴室用品的采購預(yù)算編制及成本核算。前廳部：負(fù)責(zé)向賓客介紹浴室設(shè)施的使用方法及注意事項(xiàng)。二、設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)公共浴室：應(yīng)配備足夠數(shù)量的淋浴噴頭、水龍頭、防滑墊、吹風(fēng)機(jī)、更衣柜等設(shè)施。客房浴室：應(yīng)配備淋浴設(shè)施、浴缸（根據(jù)客房類型而定）、洗漱臺、馬桶、毛巾架、浴巾架、吹風(fēng)機(jī)等設(shè)施。2.設(shè)施設(shè)備檢查與維護(hù)客房部員工：每日對浴室設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，包括設(shè)施的完好性、清潔程度、運(yùn)行狀況等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修，并做好記錄。工程部人員：定期對浴室設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面維護(hù)保養(yǎng)，包括設(shè)備的檢修、潤滑、調(diào)試等，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。對于易損件，應(yīng)提前做好儲備，及時(shí)更換。設(shè)施設(shè)備維護(hù)記錄：工程部應(yīng)建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)檔案，詳細(xì)記錄每次維護(hù)的時(shí)間、內(nèi)容、更換的零部件等信息，以便跟蹤設(shè)備的運(yùn)行狀況和維護(hù)歷史。3.設(shè)施設(shè)備更新與改造根據(jù)酒店的經(jīng)營狀況和賓客需求，適時(shí)對浴室設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新與改造。更新改造計(jì)劃應(yīng)提前制定，報(bào)酒店管理層審批后實(shí)施。在設(shè)施設(shè)備更新改造過程中，應(yīng)充分考慮節(jié)能環(huán)保因素，選用符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。三、衛(wèi)生管理1.清潔標(biāo)準(zhǔn)淋浴區(qū)：地面無積水、無污漬，淋浴噴頭無水垢，墻壁瓷磚清潔光亮。浴缸：內(nèi)外清潔無污漬，排水暢通，無異味。洗漱臺：臺面干凈整潔，水龍頭無水印，臺下無雜物。馬桶：內(nèi)外清潔，無污漬，水箱沖水正常，無異味。毛巾架、浴巾架：表面清潔，無灰塵。地面：保持干燥、清潔，無雜物。2.清潔流程準(zhǔn)備工作：準(zhǔn)備好清潔工具和清潔劑，如抹布、拖把、刷子、清潔劑等。淋浴區(qū)清潔：先用濕抹布擦拭淋浴噴頭、水龍頭等設(shè)施，去除水垢和污漬，然后用清水沖洗干凈。再用拖把拖凈地面積水，最后用干抹布擦干。浴缸清潔：在浴缸內(nèi)放入適量的清潔劑，用刷子刷洗浴缸內(nèi)外表面，去除污漬。然后用清水沖洗干凈，并用干抹布擦干。洗漱臺清潔：用濕抹布擦拭洗漱臺面、水龍頭等設(shè)施，去除污漬和水漬。然后清理臺下雜物，用干抹布擦干。馬桶清潔：先沖洗馬桶，然后在馬桶內(nèi)倒入適量的清潔劑，用刷子刷洗馬桶內(nèi)外表面，去除污漬。最后用清水沖洗干凈，并用干抹布擦干。毛巾架、浴巾架清潔：用濕抹布擦拭毛巾架、浴巾架表面，去除灰塵。地面清潔：用拖把拖凈地面，去除雜物和污漬。如有水漬，可用干抹布擦干。3.清潔頻率公共浴室：每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次全面清潔，營業(yè)期間每隔2小時(shí)進(jìn)行一次局部清潔?？头吭∈遥好刻煸诳头看驋咝l(wèi)生時(shí)進(jìn)行清潔，確保浴室隨時(shí)保持干凈整潔。四、用品管理1.用品配備標(biāo)準(zhǔn)公共浴室：應(yīng)配備充足的沐浴露、洗發(fā)水、香皂、一次性拖鞋、梳子、浴帽等用品。客房浴室：根據(jù)客房類型和住客人數(shù)，配備相應(yīng)數(shù)量的沐浴露、洗發(fā)水、香皂、一次性拖鞋、梳子、浴帽、毛巾、浴巾等用品。2.用品采購與驗(yàn)收財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)：根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營情況，制定浴室用品的采購預(yù)算，并負(fù)責(zé)采購工作。采購人員：應(yīng)選擇質(zhì)量可靠、信譽(yù)良好的供應(yīng)商，確保所采購的用品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求。驗(yàn)收人員：在用品到貨后，應(yīng)按照采購合同和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，檢查用品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合要求。如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)商解決。3.用品儲存與發(fā)放儲存要求：浴室用品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、清潔的倉庫內(nèi)，分類存放，避免受潮、變質(zhì)。發(fā)放管理：客房部應(yīng)建立用品發(fā)放臺賬，記錄用品的領(lǐng)取時(shí)間、數(shù)量、使用房間號等信息。根據(jù)客房的實(shí)際使用情況，定期發(fā)放用品，確保客房內(nèi)用品充足。4.用品成本控制定期盤點(diǎn)：財(cái)務(wù)部應(yīng)定期對浴室用品進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。成本分析：分析用品的使用情況和成本支出，找出成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)，采取有效措施降低成本。節(jié)約意識培養(yǎng)：加強(qiáng)對員工的節(jié)約意識教育，鼓勵員工合理使用用品，避免浪費(fèi)。五、安全管理1.安全設(shè)施配備公共浴室：應(yīng)配備防滑墊、緊急呼叫按鈕、通風(fēng)設(shè)備、消防器材等安全設(shè)施?？头吭∈遥簯?yīng)配備防滑墊、緊急呼叫按鈕、煙霧報(bào)警器等安全設(shè)施。2.安全檢查與維護(hù)客房部員工：每日對浴室安全設(shè)施進(jìn)行檢查，確保設(shè)施完好有效。工程部人員：定期對浴室安全設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。對于消防器材，應(yīng)按照規(guī)定定期進(jìn)行檢查和更換，確保其在有效期內(nèi)。3.賓客安全提示前廳部在辦理入住手續(xù)時(shí)：應(yīng)向賓客介紹浴室的安全注意事項(xiàng)，如防滑措施、緊急呼叫按鈕的使用方法等?？头績?nèi)：應(yīng)放置安全提示卡，提醒賓客注意浴室安全。4.突發(fā)事件應(yīng)急處理制定應(yīng)急預(yù)案：針對可能發(fā)生的突發(fā)事件，如滑倒、燙傷、火災(zāi)等，制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急培訓(xùn)：定期組織員工進(jìn)行應(yīng)急培訓(xùn)，提高員工的應(yīng)急處理能力。應(yīng)急演練：定期進(jìn)行應(yīng)急演練，檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行改進(jìn)。六、服務(wù)管理1.服務(wù)人員要求具備良好的服務(wù)意識：熱情、主動、耐心地為賓客提供服務(wù)，及時(shí)滿足賓客的需求。專業(yè)技能：熟悉浴室設(shè)施的使用方法和清潔維護(hù)知識，能夠?yàn)橘e客提供專業(yè)的服務(wù)。形象與禮儀：穿著整潔、得體，言行舉止文明禮貌，符合酒店的服務(wù)規(guī)范。2.服務(wù)流程賓客進(jìn)入浴室：服務(wù)人員應(yīng)主動迎接賓客，引導(dǎo)賓客至相應(yīng)的位置，并介紹浴室設(shè)施的使用方法和注意事項(xiàng)。服務(wù)過程中：關(guān)注賓客的需求，及時(shí)提供所需的服務(wù)，如遞毛巾、調(diào)整水溫等。賓客離開浴室：服務(wù)人員應(yīng)主動詢問賓客的感受，感謝賓客的光臨，并引導(dǎo)賓客離開浴室。3.賓客投訴處理及時(shí)響應(yīng)：接到賓客投訴后，應(yīng)立即響應(yīng)，安排專人負(fù)責(zé)處理。調(diào)查了解：詳細(xì)了解賓客投訴的內(nèi)容和原因，做好