酒店員工獎罰管理制度?一、總則1.目的為加強(qiáng)酒店員工隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范員工行為，激勵員工積極工作，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，特制定本獎罰管理制度。2.適用范圍本制度適用于酒店全體員工，包括正式員工、試用期員工、兼職員工等。3.獎罰原則以事實(shí)為依據(jù)，公正、公平、公開地實(shí)施獎罰。獎勵與懲罰相結(jié)合，以獎勵為主，鼓勵員工積極向上，促進(jìn)酒店發(fā)展。教育與處罰相結(jié)合，重在教育，幫助員工認(rèn)識錯誤，改正錯誤，提高自身素質(zhì)。二、獎勵制度1.獎勵種類口頭表揚(yáng)：對表現(xiàn)優(yōu)秀、工作突出的員工，由上級主管給予口頭表揚(yáng)。書面表揚(yáng)：對有顯著成績或突出貢獻(xiàn)的員工，由酒店行政部門發(fā)布書面表揚(yáng)通知。獎金獎勵：根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和貢獻(xiàn)大小，給予一定金額的獎金獎勵。晉升獎勵：對工作能力強(qiáng)、業(yè)績突出的員工，給予晉升機(jī)會，擔(dān)任更高層次的職務(wù)。培訓(xùn)獎勵：為表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提供參加外部培訓(xùn)、學(xué)習(xí)交流的機(jī)會，提升員工的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。2.獎勵條件工作態(tài)度積極，責(zé)任心強(qiáng)，能夠出色完成本職工作任務(wù)。提出合理化建議，為酒店節(jié)約成本、提高效益做出顯著貢獻(xiàn)。在服務(wù)工作中表現(xiàn)出色，受到客人高度贊揚(yáng)，為酒店贏得良好聲譽(yù)。積極參與酒店組織的各項(xiàng)活動，表現(xiàn)突出，為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做出貢獻(xiàn)。勇于創(chuàng)新，在工作方法、管理模式等方面有重大突破，取得良好效果。及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，避免酒店遭受重大損失。在緊急情況下，能夠挺身而出，保護(hù)酒店和客人的生命財產(chǎn)安全。3.獎勵程序員工的直接上級發(fā)現(xiàn)員工符合獎勵條件后，填寫《員工獎勵申請表》，詳細(xì)說明獎勵事由、獎勵建議等。將《員工獎勵申請表》提交至部門經(jīng)理審核，部門經(jīng)理簽署審核意見后，報酒店行政部門。酒店行政部門對申請進(jìn)行復(fù)核，確認(rèn)無誤后，根據(jù)獎勵種類提交酒店管理層審批。審批通過后，按照相應(yīng)的獎勵方式進(jìn)行表彰和獎勵?？陬^表揚(yáng)由上級主管直接進(jìn)行；書面表揚(yáng)由行政部門發(fā)布通知；獎金獎勵、晉升獎勵、培訓(xùn)獎勵等按照酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。三、懲罰制度1.懲罰種類口頭警告：對違反酒店規(guī)章制度、工作紀(jì)律的員工，由上級主管給予口頭警告，責(zé)令其改正錯誤。書面警告：對情節(jié)較嚴(yán)重的違規(guī)行為，由酒店行政部門發(fā)布書面警告通知，記錄在員工個人檔案中。罰款：根據(jù)員工違規(guī)行為的性質(zhì)和造成的損失，給予一定金額的罰款處罰。降職降薪：對工作嚴(yán)重失誤、違反職業(yè)道德或多次違規(guī)的員工，給予降職降薪處理。辭退：對嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度、給酒店造成重大損失或?qū)医滩桓牡膯T工，予以辭退。2.懲罰條件違反酒店考勤制度，無故遲到、早退、曠工。工作態(tài)度不認(rèn)真，敷衍了事，導(dǎo)致工作出現(xiàn)差錯，給酒店造成損失。違反酒店服務(wù)規(guī)范，對待客人態(tài)度惡劣，引起客人投訴。泄露酒店機(jī)密信息，給酒店造成不良影響或經(jīng)濟(jì)損失。私自挪用、侵占酒店財物。在酒店內(nèi)吸煙、使用明火，違反消防安全規(guī)定。參與賭博、打架斗毆等違法違紀(jì)活動。故意破壞酒店設(shè)施設(shè)備。不服從工作安排，頂撞上級領(lǐng)導(dǎo)。3.懲罰程序員工的直接上級發(fā)現(xiàn)員工存在違規(guī)行為后，進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，收集相關(guān)證據(jù)。填寫《員工懲罰申請表》，詳細(xì)說明違規(guī)事實(shí)、懲罰依據(jù)和建議懲罰方式。將《員工懲罰申請表》提交至部門經(jīng)理審核，部門經(jīng)理根據(jù)事實(shí)和相關(guān)規(guī)定簽署審核意見后，報酒店行政部門。酒店行政部門對申請進(jìn)行復(fù)核，必要時可進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。復(fù)核通過后，提交酒店管理層審批。審批通過后，按照相應(yīng)的懲罰方式進(jìn)行處理?？陬^警告由上級主管當(dāng)面告知員工；書面警告由行政部門發(fā)布通知；罰款、降職降薪、辭退等按照酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，并向員工說明處罰原因和依據(jù)。四、日常行為規(guī)范考核1.考勤考核員工應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店的考勤制度，按時上下班，不得遲到、早退。遲到或早退每次扣除[X]元工資。無故曠工一天，扣除當(dāng)日工資的[X]倍，并給予書面警告。連續(xù)曠工超過[X]天或累計曠工超過[X]天，予以辭退。員工請假應(yīng)提前按照規(guī)定程序辦理請假手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗視為曠工。請假分為病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等，具體請假規(guī)定按照酒店相關(guān)政策執(zhí)行。2.工作紀(jì)律考核遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從工作安排，不得推諉、扯皮。違反工作紀(jì)律，視情節(jié)輕重給予口頭警告、書面警告或罰款處理。在工作時間內(nèi)，不得從事與工作無關(guān)的事情，如玩手機(jī)、玩游戲、聊天等。發(fā)現(xiàn)一次給予口頭警告，屢教不改者給予書面警告并罰款[X]元。保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，不得隨意丟棄垃圾。違反規(guī)定，責(zé)令其立即清理，并給予口頭警告。3.服務(wù)質(zhì)量考核嚴(yán)格按照酒店的服務(wù)規(guī)范為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，熱情、周到、耐心。因服務(wù)質(zhì)量問題引起客人投訴，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰：被客人有效投訴一次，給予口頭警告，扣除當(dāng)月績效獎金的[X]%。累計被客人有效投訴兩次，給予書面警告，扣除當(dāng)月績效獎金的[X]%，并安排參加服務(wù)培訓(xùn)。累計被客人有效投訴三次及以上，給予降職降薪或辭退處理。積極收集客人的意見和建議，及時反饋給相關(guān)部門，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。對在服務(wù)工作中表現(xiàn)出色，收到客人表揚(yáng)信或錦旗的員工，給予相應(yīng)獎勵。4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作考核樹立團(tuán)隊(duì)意識，積極與同事協(xié)作配合，共同完成工作任務(wù)。因個人原因影響團(tuán)隊(duì)工作進(jìn)展，給予口頭警告。在團(tuán)隊(duì)活動中表現(xiàn)積極，為團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)做出貢獻(xiàn)的員工，給予表揚(yáng)和獎勵；反之，對不配合團(tuán)隊(duì)工作、破壞團(tuán)隊(duì)氛圍的員工，給予批評教育，情節(jié)嚴(yán)重的給予相應(yīng)處罰。五、績效評估考核1.評估周期績效評估考核以自然月為周期，每月末進(jìn)行。2.評估內(nèi)容工作業(yè)績：包括工作任務(wù)的完成情況、工作質(zhì)量、工作效率等。工作能力：如專業(yè)技能、溝通能力、協(xié)調(diào)能力、問題解決能力等。工作態(tài)度：如責(zé)任心、積極性、主動性、敬業(yè)精神等。3.評估方法上級評估：員工的直接上級根據(jù)員工當(dāng)月的工作表現(xiàn)，按照績效評估標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。同事評估：同事之間相互評價，對員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通能力等方面進(jìn)行評價。自我評價：員工對自己當(dāng)月的工作進(jìn)行總結(jié)和評價，客觀反映自己的工作表現(xiàn)?？腿嗽u價：通過客人滿意度調(diào)查等方式，收集客人對員工服務(wù)質(zhì)量的評價。4.評估結(jié)果應(yīng)用根據(jù)績效評估得分，將員工分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。優(yōu)秀等級的員工給予獎金獎勵、晉升機(jī)會或培訓(xùn)獎勵等；良好等級的員工給予書面表揚(yáng)和績效獎金調(diào)整；合格等級的員工進(jìn)行績效輔導(dǎo)，幫助其改進(jìn)工作；不合格等級的員工給予警告、降職降薪或辭退處理。具體應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)按照酒店相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。六、專項(xiàng)工作考核1.重要接待任務(wù)考核酒店承擔(dān)重要接待任務(wù)時，相關(guān)部門和員工應(yīng)高度重視，全力以赴做好服務(wù)工作。對在重要接待任務(wù)中表現(xiàn)出色的部門和員工，給予特別獎勵?？己藘?nèi)容包括接待準(zhǔn)備工作、服務(wù)質(zhì)量、應(yīng)急處理能力等方面。如因工作失誤導(dǎo)致接待任務(wù)出現(xiàn)重大問題，對相關(guān)責(zé)任人給予嚴(yán)肅處罰。2.營銷活動考核酒店開展?fàn)I銷活動期間，參與營銷活動的部門和員工應(yīng)積極配合，完成營銷任務(wù)。對在營銷活動中表現(xiàn)突出，為酒店帶來顯著經(jīng)濟(jì)效益的員工，給予獎勵?？己酥笜?biāo)包括營銷業(yè)績、客戶拓展數(shù)量、客戶滿意度等。根據(jù)考核結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予提成獎勵、獎金獎勵等；對未完成任務(wù)的員工，進(jìn)行分析總結(jié)，提出改進(jìn)措施。3.安全工作考核酒店安全工作至關(guān)重要，各部門應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任制度。對安全工作執(zhí)行到位，未發(fā)生安全事故的部門和員工，給予獎勵?？己藘?nèi)容包括安全制度執(zhí)行情況、安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況、安全培訓(xùn)開展情況等。如發(fā)生安全事故，根據(jù)事故嚴(yán)重程度，對相關(guān)責(zé)任人給予罰款、降職降薪、辭退等處罰，并追究相應(yīng)的法律責(zé)任。