監(jiān)獄食堂合同協(xié)議?甲方：[監(jiān)獄名稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]地址：[監(jiān)獄地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]法定代表人：[負(fù)責(zé)人姓名]乙方：[餐飲公司名稱]統(tǒng)一社會信用代碼：[具體代碼]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]法定代表人：[負(fù)責(zé)人姓名]鑒于甲方為依法履行監(jiān)獄管理職責(zé)，需要為服刑人員提供餐飲服務(wù)；乙方具有專業(yè)的餐飲服務(wù)資質(zhì)和經(jīng)驗，能夠為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方監(jiān)獄食堂餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.標(biāo)的物：甲方監(jiān)獄食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚三餐的食材供應(yīng)、烹飪制作、餐具清潔及配送等相關(guān)服務(wù)。2.服務(wù)具體描述食材供應(yīng)：乙方應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方的要求，每日提供新鮮、優(yōu)質(zhì)、種類豐富的食材，包括但不限于各類蔬菜、肉類、糧油、調(diào)味品等。食材的采購渠道應(yīng)合法合規(guī)，確保來源可追溯，并向甲方提供食材的采購憑證及檢驗檢疫證明。烹飪制作：乙方應(yīng)配備專業(yè)的廚師團(tuán)隊，按照科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配為服刑人員制作三餐。烹飪過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，保證飯菜的口味、質(zhì)量和衛(wèi)生。每餐的菜品應(yīng)至少包含[x]個熱菜、[x]個涼菜、[x]種主食及適量的湯品。餐具清潔：乙方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)所有餐具的清洗、消毒工作，確保餐具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用區(qū)域，防止二次污染。配送服務(wù)：乙方應(yīng)按時將制作好的飯菜配送至監(jiān)獄指定的就餐區(qū)域，并負(fù)責(zé)就餐區(qū)域的清理和衛(wèi)生維護(hù)工作。配送過程中應(yīng)確保飯菜的保溫和衛(wèi)生，防止飯菜變質(zhì)或受到污染。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食材質(zhì)量、烹飪過程、餐具衛(wèi)生等方面。有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，如乙方未達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)提出整改意見或采取相應(yīng)的處罰措施。有權(quán)根據(jù)監(jiān)獄管理的實際情況，對餐飲服務(wù)的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)等提出合理的調(diào)整建議。2.義務(wù)為乙方提供開展餐飲服務(wù)所需的場地、設(shè)施設(shè)備等必要條件，并確保其正常使用。協(xié)助乙方做好食品安全管理工作，配合乙方進(jìn)行食品安全檢查、培訓(xùn)等活動。按照本合同約定及時支付餐飲服務(wù)費用。向乙方提供服刑人員的飲食禁忌、特殊需求等相關(guān)信息，以便乙方合理安排飲食。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付餐飲服務(wù)費用。有權(quán)根據(jù)甲方提供的服刑人員飲食需求及反饋意見，合理調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。在遵守監(jiān)獄管理規(guī)定的前提下，有權(quán)自主安排餐飲服務(wù)的具體工作流程和人員調(diào)配。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及監(jiān)獄的各項管理制度，服從甲方的管理和監(jiān)督。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為服刑人員提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。建立健全食品安全管理制度，加強食材采購、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。定期對食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn)，確保工作人員持健康證上崗，并具備相應(yīng)的食品安全知識和操作技能。接受甲方及相關(guān)部門的食品安全檢查和監(jiān)督，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。配合甲方做好服刑人員的飲食管理工作，積極聽取服刑人員的意見和建議，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。不得將本合同項下的餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。三、服務(wù)費用及支付方式1.服務(wù)費用：甲方每月應(yīng)向乙方支付的餐飲服務(wù)費用為人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含食材采購、烹飪制作、餐具清潔、配送服務(wù)及相關(guān)人員工資等所有費用。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月的餐飲服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[x]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、有毒有害等不符合食品安全要求的食材。同時，乙方應(yīng)向甲方提供食材的采購渠道證明、檢驗檢疫證明等相關(guān)資料。3.乙方在烹飪制作過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，保證食品加工過程的衛(wèi)生和安全。每餐制作的食品應(yīng)留樣，留樣數(shù)量不少于[x]克，留樣時間不少于[x]小時，以備查驗。4.乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行清潔消毒，保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐具、廚具等應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒，確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時向甲方及相關(guān)部門報告。因食品安全問題給甲方或服刑人員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已完成服務(wù)部分的費用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費用的[x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或服刑人員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。3.若乙方違反食品安全相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費用，同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。4.若乙方將本合同項下的餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費用，同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。5.任何一方違反本合同約定的保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元。如因違約行為給對方造成損失的，違約方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。六、合同變更與解除1.合同變更：本合同履行期間，如有需要變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行的，雙方可以協(xié)商解除本合同，互不承擔(dān)違約責(zé)任。七、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[x]年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力