學校餐廳管理合同協(xié)議?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方為[學校名稱]，擁有學校餐廳的經營權，為了提高學校餐廳的管理水平和服務質量，保障師生的飲食安全和健康，甲方愿意將學校餐廳委托給乙方進行管理；乙方具備專業(yè)的餐廳管理經驗和能力，愿意接受甲方的委托，負責學校餐廳的日常運營管理工作。根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上，經友好協(xié)商，就甲方委托乙方管理學校餐廳事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.管理范圍乙方負責管理甲方學校內的餐廳，包括但不限于餐廳的廚房、就餐區(qū)域、食品儲存區(qū)域等相關場地及設施設備。2.服務內容餐飲供應：乙方應按照甲方要求及相關食品安全標準，為學校師生提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務。餐飲種類應豐富多樣，滿足不同師生的口味需求，每周提供不少于[x]種菜品選擇，并根據季節(jié)和師生反饋適時調整菜單。食品安全管理：嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)安全無事故。配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對餐廳工作人員進行食品安全培訓，每日對食品進行檢驗檢測，確保所供應食品符合食品安全標準。餐廳環(huán)境維護：保持餐廳內環(huán)境整潔衛(wèi)生，每日定時清掃、消毒，桌椅擺放整齊，餐具、廚具干凈整潔。定期對餐廳設施設備進行維護保養(yǎng)，確保正常運行，為師生提供舒適的就餐環(huán)境。人員管理：負責餐廳工作人員的招聘、培訓、考核、薪酬發(fā)放等管理工作。餐廳工作人員應具備健康證明，遵守職業(yè)道德，熱情服務師生。成本控制：在保證餐飲質量的前提下，合理控制食材采購成本、運營成本等，提高餐廳運營效益。每月向甲方提交成本分析報告，說明各項費用支出情況及成本控制措施。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐廳管理工作進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權了解餐廳的經營狀況、食品安全情況、成本控制情況等相關信息。對乙方違反本協(xié)議約定或不符合食品安全標準、服務質量要求的行為，有權要求乙方限期整改；整改后仍不符合要求的，有權解除本協(xié)議。2.義務為乙方提供餐廳經營所需的場地、設施設備等基礎條件，并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理餐廳經營所需的相關證照及手續(xù)。按照本協(xié)議約定及時支付相關費用。負責協(xié)調學校師生與乙方之間的關系，及時處理師生對餐廳服務的投訴和建議，并反饋給乙方。（二）乙方權利義務1.權利按照本協(xié)議約定收取餐廳管理費用。根據學校師生的需求和市場情況，自主制定餐飲服務價格，但應報甲方備案。在遵守本協(xié)議及相關法律法規(guī)的前提下，自主安排餐廳的經營管理活動。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及食品安全標準，誠信經營，為師生提供優(yōu)質、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。按照本協(xié)議約定的服務內容和標準，認真履行餐廳管理職責，不斷提高服務質量和管理水平。定期向甲方匯報餐廳經營情況、食品安全情況、成本控制情況等相關信息，接受甲方的監(jiān)督檢查。愛護甲方提供的場地及設施設備，如有損壞應及時維修或賠償。未經甲方書面同意，不得擅自改變餐廳的布局和用途。負責處理餐廳經營過程中發(fā)生的食品安全事故、服務糾紛等問題，并承擔相應責任。積極配合甲方開展各項學?；顒樱鶕追揭筇峁┎惋嫳Ｕ戏?。三、費用及支付方式1.管理費用甲方每月向乙方支付餐廳管理費用人民幣[x]元。該費用包含乙方的人員工資、食材采購成本、運營成本、利潤等一切與餐廳管理相關的費用。2.支付方式甲方應在每月[具體日期]前將當月管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定及時支付管理費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停餐廳服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協(xié)議約定，未為乙方提供必要的協(xié)助或擅自干涉乙方的正常經營管理活動，導致乙方無法正常履行協(xié)議的，甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改；乙方在規(guī)定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月管理費用的[x%x%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或師生造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反食品安全法律法規(guī)，發(fā)生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行處理，并承擔由此產生的全部法律責任和經濟賠償責任。同時，甲方有權解除本協(xié)議，乙方應退還已收取的未履行期間的管理費用，并按照協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方擅自改變餐廳的布局和用途、損壞甲方提供的場地及設施設備或未經甲方書面同意擅自轉包餐廳管理業(yè)務的，乙方應負責恢復原狀或賠償損失，并按照協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方的違約行為導致甲方解除本協(xié)議的，乙方應退還已收取的未履行期間的管理費用。五、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補充需經雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定，另一方有權解除本協(xié)議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府政策調整等不可預見、不可避免的原因導致本協(xié)議無法履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔違約責任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：________________