小班乖乖吃飯安全教案演講人：XXX日期：

123教學(xué)過程教學(xué)準(zhǔn)備教案目標(biāo)目錄45教學(xué)反思教學(xué)延伸目錄01教案目標(biāo)識別食物中的異物教育幼兒識別并避免吃到食物中的異物，如魚刺、骨頭、果核等。餐具的正確使用教會幼兒正確使用餐具，包括如何握勺、叉、筷子等，避免餐具使用不當(dāng)造成傷害。食物的適量攝入引導(dǎo)幼兒了解適量飲食的重要性，避免過量進食導(dǎo)致消化不良或肥胖等問題?？谇恍l(wèi)生習(xí)慣教育幼兒進餐前后漱口、擦嘴，保持口腔衛(wèi)生，預(yù)防口腔疾病。了解進餐過程中的安全注意事項能對情景表演及圖中的行為作出簡單評價識別安全行為通過觀察情景表演或圖片，能準(zhǔn)確識別出哪些行為是安全的，哪些行為存在安全隱患。做出正確反應(yīng)在識別出危險行為后，能迅速做出正確反應(yīng)，如向大人求助、停止危險行為等。積極參與評價鼓勵幼兒積極參與對他人或自己行為的評價，提高安全意識和自我保護能力。培養(yǎng)幼兒細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度專注進餐教育幼兒進餐時專注、認(rèn)真，不玩玩具、不看電視，以免分心導(dǎo)致意外發(fā)生。細(xì)心觀察認(rèn)真做事引導(dǎo)幼兒細(xì)心觀察食物的顏色、形狀、味道等特征，提高觀察能力和辨別能力。在日常生活中培養(yǎng)幼兒的認(rèn)真態(tài)度，如認(rèn)真洗手、認(rèn)真整理玩具等，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。12302教學(xué)準(zhǔn)備小男孩和小女孩玩偶準(zhǔn)備小男孩和小女孩的玩偶，模擬吃飯場景，引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)正確的餐桌禮儀。01.玩偶應(yīng)具備可活動性，能夠擺出各種姿勢，如坐直、手捧餐具等。02.通過玩偶的互動，讓孩子更好地理解并模仿正確的行為。03.餐車、湯鍋等道具準(zhǔn)備餐車、湯鍋等廚房用具，模擬餐廳或家庭用餐環(huán)境。1餐車應(yīng)包含各種餐具和食物，以便孩子們進行角色扮演和互動。2湯鍋等廚具應(yīng)選用安全材質(zhì)，確保孩子們在玩耍過程中不會受傷。3點心應(yīng)符合孩子們的口味和營養(yǎng)需求，同時考慮食物過敏問題。通過分發(fā)點心，讓孩子們感受到分享和愉快的氛圍。為每個孩子準(zhǔn)備一份點心，如小蛋糕、餅干等，作為他們參與活動的獎勵。點心人手一份010203準(zhǔn)備與吃飯安全相關(guān)的教學(xué)掛圖，如餐桌禮儀、食物安全等。幼兒用書應(yīng)包含與課程相關(guān)的故事、兒歌和互動環(huán)節(jié)，以便孩子們更好地理解和掌握。教學(xué)掛圖和幼兒用書應(yīng)色彩鮮艷、圖案生動，吸引孩子們的注意力。教學(xué)掛圖和幼兒用書03教學(xué)過程詢問孩子們?nèi)粘５娘嬍沉?xí)慣了解孩子們是否了解健康飲食的重要性。引入乖乖吃飯的話題引導(dǎo)孩子們認(rèn)識到乖乖吃飯的重要性，以及如何在餐桌上表現(xiàn)得有禮貌。談話導(dǎo)入通過小熊請客的情景，讓孩子們了解在餐桌上應(yīng)該如何表現(xiàn)，如不挑食、不說話、不浪費食物等。表演情景劇《小熊請客》讓孩子們扮演不同的角色，如小廚師、服務(wù)員、小客人等，通過親身體驗加深對乖乖吃飯的理解。角色扮演游戲情景表演展示教學(xué)掛圖展示各種乖乖吃飯的場景，如小朋友們在餐桌前坐好、正確使用餐具、不挑食等。講解掛圖中的細(xì)節(jié)教學(xué)掛圖分析引導(dǎo)孩子們觀察掛圖中的細(xì)節(jié)，如小朋友的表情、動作和餐桌上的食物，讓孩子們更好地理解乖乖吃飯的重要性。010204教學(xué)延伸家園共育家長示范家長在家庭中要做出榜樣，展示良好的餐桌禮儀和飲食習(xí)慣。家庭規(guī)則制定家庭餐桌規(guī)則，如不挑食、不說話、不邊吃邊玩等，鼓勵孩子遵守。家園互動邀請家長參與幼兒園的飲食教育活動，共同討論孩子的飲食問題。餐前洗手培養(yǎng)孩子安靜進餐的習(xí)慣，不吵鬧、不打鬧，專注享受美食。安靜進餐咀嚼充分教育孩子細(xì)嚼慢咽，充分咀嚼食物，有助于消化和吸收營養(yǎng)。飯前洗手是基本的衛(wèi)生習(xí)慣，要教會孩子正確的洗手方法。日常實踐活動拓展故事教學(xué)通過講述與飲食相關(guān)的故事，引起孩子的興趣，增強對規(guī)矩的認(rèn)識。角色扮演制作食物組織孩子進行角色扮演游戲，如“我是小廚師”、“小服務(wù)員”等，讓孩子在游戲中學(xué)習(xí)和體驗。帶領(lǐng)孩子一起制作簡單的食物，如水果沙拉、三明治等，讓孩子了解食物的來源和制作過程。12305教學(xué)反思幼兒參與度評估幼兒參與情況是否積極參與活動，學(xué)習(xí)吃飯的安全知識。030201課堂氛圍是否熱烈、積極，能夠吸引幼兒注意力?；有Ч欠衽c教師和其他幼兒積極互動，分享自己的經(jīng)驗和看法。教學(xué)效果分析教學(xué)目標(biāo)達成度是否達到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，幼兒是否能夠正確掌握吃飯的安全知識。難點掌握情況對于吃飯的安全難點，幼兒是否能夠理解并應(yīng)用。教學(xué)效果的持久性幼兒是否能夠在日常生活中運用所學(xué)的安全知識，形成良好的生活習(xí)慣。采用更加生動、有趣的教學(xué)方法，如游戲、互動等，提高幼兒的學(xué)習(xí)興趣和參與度。改進措施建議教學(xué)方法