Module7Unit2教學設計2023-2024學年外研版八年級英語下冊主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：Module7Unit2"HealthyEatingHabits"

2.教學年級和班級：八年級（2）班

3.授課時間：2023年11月15日星期三上午第二節(jié)課

4.教學時數(shù)：1課時

親愛的同學們，今天我們要一起探索一個非常重要的主題——“HealthyEatingHabits”（健康飲食習慣）。這節(jié)課，我們將通過互動和實踐活動，一起了解如何吃得健康，讓我們的身體更加強壯。準備好了嗎？讓我們一起開啟這段美味的英語學習之旅吧！??????????核心素養(yǎng)目標分析同學們，今天我們要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學習能力。通過本節(jié)課的學習，我們將提升英語聽說讀寫技能，理解西方飲食文化，培養(yǎng)批判性思維，以及學會自主學習和合作學習。這些核心素養(yǎng)將幫助我們更好地適應未來社會的需求，成為全面發(fā)展的人才。????????學情分析在八年級（2）班，我們班的學生整體學習態(tài)度積極，對英語學科有著濃厚的興趣。在知識層面，同學們已經(jīng)掌握了基礎的英語語法和詞匯，對于本單元的健康飲食習慣主題有一定的了解。然而，由于飲食習慣的差異，部分同學可能對西方飲食文化中的某些內(nèi)容感到陌生。

在能力方面，同學們的聽說能力較強，但寫作和閱讀理解能力有待提高。特別是在寫作方面，部分同學可能因為缺乏生活經(jīng)驗和詞匯積累，難以表達自己的觀點和建議。此外，由于課堂參與度不同，部分同學在口語表達時可能存在一定的緊張和羞澀。

在素質(zhì)方面，同學們的團隊合作精神較強，但在獨立思考和解決問題的能力上有所欠缺。這可能會影響他們在學習健康飲食習慣這一主題時，對問題的深入探討和創(chuàng)造性思維的發(fā)揮。

行為習慣上，同學們普遍能夠按時完成作業(yè)，但在課堂紀律方面，個別同學存在注意力不集中的情況。這可能會影響課堂氛圍和學習效果。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都備有外研版八年級英語下冊教材，以便跟隨課程內(nèi)容學習。

2.輔助材料：準備與健康飲食習慣相關的圖片、圖表，以及介紹不同飲食文化的視頻，以豐富教學內(nèi)容。

3.實驗器材：由于本節(jié)課涉及健康飲食的知識，我們將準備一些健康食品樣本，供學生觀察和討論。

4.教室布置：設置小組討論區(qū)，并準備實驗操作臺，以便學生在課堂上進行小組合作和實踐活動。教學流程1.導入新課（用時5分鐘）

-首先播放一段關于健康飲食的英文短片，激發(fā)學生的興趣。

-詢問學生：“Whatdoyouthinkabouthealthyeatinghabits?”引導學生分享他們對健康飲食的看法。

-引出本節(jié)課的主題：“HealthyEatingHabits”，并簡要介紹課程目標。

2.新課講授（用時15分鐘）

-第一部分：介紹健康飲食的重要性

-展示圖表，對比不同飲食習慣對身體健康的影響。

-通過問答形式，讓學生了解健康飲食的基本原則。

-例如：“Whatarethebenefitsofeatingabalanceddiet?”

-第二部分：介紹不同文化中的飲食差異

-展示各國飲食文化的圖片和視頻，讓學生了解不同文化背景下的飲食習慣。

-引導學生討論：“Howdoeatinghabitsdifferbetweencultures?”

-第三部分：教授健康飲食的英語表達

-通過單詞卡片和例句，教授學生與健康飲食相關的詞匯和表達方式。

-例如：“Howdoyousay'healthyfood'inEnglish?”

3.實踐活動（用時15分鐘）

-第一項活動：小組討論

-將學生分成小組，討論以下問題：“Whataresomehealthyeatinghabitsyoufollow?”

-每個小組派代表分享他們的討論結果。

-第二項活動：制作健康飲食海報

-學生根據(jù)所學內(nèi)容，制作一張健康飲食海報，展示健康飲食的建議和技巧。

-評選出最佳海報，并進行展示和點評。

-第三項活動：角色扮演

-學生分組扮演醫(yī)生和病人，進行健康飲食咨詢和解答。

4.學生小組討論（用時10分鐘）

-第一方面：討論健康飲食的原則

-例如：“Whatarethekeyprinciplesofahealthydiet?”

-第二方面：討論不同文化中的飲食差異

-例如：“HowdoeatinghabitsdifferbetweenChineseandWesterncultures?”

-第三方面：討論如何將健康飲食融入日常生活

-例如：“Whatcanwedotoincorporatehealthyeatinghabitsintoourdailylives?”

5.總結回顧（用時5分鐘）

-回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性。

-鼓勵學生在日常生活中踐行健康飲食。

-例如：“Remember,ahealthydietisessentialforahealthylife.Let'smakeacommitmenttoeathealthilyeveryday.”拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關的拓展閱讀材料

-《HealthyEatingforKids》一本關于兒童健康飲食的書籍，詳細介紹了適合兒童的飲食計劃和營養(yǎng)知識。

-《TheFoodRevolution》邁克爾·波倫的著作，探討了現(xiàn)代食品工業(yè)對健康飲食的影響，以及如何通過改變飲食習慣來改善生活質(zhì)量。

-《NutritionforDummies》一本適合初學者的營養(yǎng)學入門書籍，涵蓋了飲食營養(yǎng)的基本概念和實用建議。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究

-學生可以嘗試制作一份健康食譜，并計算出每餐的營養(yǎng)成分，以了解食物的營養(yǎng)價值。

-鼓勵學生調(diào)查家庭成員的飲食習慣，并分析這些習慣對健康的影響。

-學生可以收集不同文化中的傳統(tǒng)美食，了解它們背后的飲食文化和健康理念。

3.知識點拓展

-了解不同食物的卡路里含量，以及如何根據(jù)日常活動量來調(diào)整飲食。

-學習如何閱讀食品標簽，識別健康食品和加工食品。

-探索不同營養(yǎng)素（如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)）對身體健康的作用。

4.實踐活動建議

-學生可以參與學?；蛏鐓^(qū)的烹飪課程，學習如何制作健康、美味的食物。

-組織一次“健康飲食日”，邀請家人和朋友一起分享健康食譜和飲食心得。

-制作一個關于健康飲食的博客或社交媒體賬號，分享健康飲食的小貼士和食譜。

5.評估與反饋

-學生可以記錄自己的飲食習慣變化，并定期評估健康飲食對自身的影響。

-通過小組討論或個人報告，分享學習成果和感悟。

-教師提供反饋，幫助學生進一步改進飲食習慣和學習方法。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.完成教材中的練習題，特別是關于健康飲食習慣的選擇題和填空題，以鞏固對知識點的理解。

2.撰寫一篇短文，題目為“HealthyEatingHabitsinMyFamily”，描述自己家庭的飲食習慣，并分析這些習慣對家庭成員健康的影響。

3.設計一張健康飲食海報，內(nèi)容包括：

-健康飲食的原則

-幾種健康食品的圖片和名稱

-健康飲食的小貼士

4.觀看一部關于健康飲食的紀錄片或視頻，并撰寫觀后感，討論紀錄片中提到的健康飲食觀念。

作業(yè)反饋：

1.對學生的練習題進行批改，重點關注學生是否掌握了健康飲食的基本原則和英語表達。

2.對于學生的短文，檢查語法、詞匯使用和內(nèi)容的連貫性。特別關注學生是否能夠結合自身實際進行描述和分析。

3.審查健康飲食海報的設計，評估學生是否能夠有效地傳達健康飲食的信息，并注意海報的美觀性和創(chuàng)意。

4.閱讀學生的觀后感，檢查學生是否能夠從紀錄片中提取關鍵信息，并能夠用自己的語言進行表達。

在批改作業(yè)時，我將注意以下幾點：

-作業(yè)的完成度：確保每位學生都完成了布置的作業(yè)。

-作業(yè)的正確性：檢查學生的答案是否正確，對于錯誤的地方，提供正確的答案和解釋。

-作業(yè)的創(chuàng)新性：鼓勵學生在作業(yè)中展現(xiàn)自己的創(chuàng)意和思考。

-作業(yè)的書寫規(guī)范：檢查學生的書寫是否工整，語法和標點是否正確。

對于學生的反饋，我將采取以下措施：

-及時反饋：在作業(yè)提交后的一周內(nèi)，完成批改并給出反饋。

-具體反饋：針對每個學生的作業(yè)，給出具體的評價和建議，幫助學生了解自己的優(yōu)點和需要改進的地方。

-鼓勵性反饋：對于表現(xiàn)良好的學生，給予積極的鼓勵和表揚，以增強他們的學習動力。

-集體反饋：在課堂上，針對作業(yè)中的共性問題進行集體反饋，幫助學生共同進步。教學反思與總結今天的課，我們一起探討了“HealthyEatingHabits”這個主題，我覺得整體上挺順利的，但也有些地方可以改進。

首先，我覺得導入環(huán)節(jié)挺成功的。通過播放健康飲食的短片，同學們的注意力很快就集中了，他們對健康飲食的話題也很感興趣，這讓我感到很高興。但是，我發(fā)現(xiàn)有些同學在回答問題時，對于一些基礎的知識點掌握得不是很好，這說明我在課前準備的時候，可能需要更加細致地檢查學生的預習情況。

在實踐活動環(huán)節(jié)，我設計了小組討論、海報制作和角色扮演等活動，目的是讓學生將所學知識應用到實際中。我發(fā)現(xiàn)，小組討論的時候，同學們表現(xiàn)得非常積極，他們能夠主動提出問題，并分享自己的看法。在海報制作環(huán)節(jié)，有些小組甚至加入了創(chuàng)意元素，這讓我很驚喜。但是，在角色扮演時，我發(fā)現(xiàn)部分同學在表達時有些緊張，這可能是由于他們不太習慣在公眾面前說話。所以，我意識到在今后的教學中，我需要更多地鼓勵學生參與課堂討論，提高他們的自信心。

學生小組討論的部分，我提出了幾個問題，比如健康飲食的原則、不同文化中的飲食差異等。我發(fā)現(xiàn)，同學們的回答很豐富，他們的思維非?；钴S。例如，有同學提到：“Weshouldeatmorevegetablesandfruitsbecausetheyarefullofvitaminsandminerals.”這樣的回答讓我感到很欣慰，這說明我的教學方法是有效的。

當然，教學過程中也出現(xiàn)了一些問題。比如，部分同學在課堂上注意力不集中，這可能是因為教室環(huán)境或者教學內(nèi)容的吸引力不夠。此外，我在講解過程中，可能過于注重知識點的傳授，而忽視了學生的情感態(tài)度培養(yǎng)。

針對這些問題，我提出以下改進措施和建議：

-在課前，我會更加細致地備課，確保教學內(nèi)容與學生的實際生活緊密相連，增加課堂的趣味性和吸引力。

-在課堂上，我會嘗試更多互動式教學，鼓勵學生積極參與，提高他們的課堂參與度。

-對于學生的情感態(tài)度培養(yǎng)，我會更多地關注他們的心理健康，通過心理輔導和團隊建設活動，幫助他們建立自信，培養(yǎng)積極向上的學習態(tài)度。板書設計①本文重點知識點：

-HealthyEatingHabits

-BalancedDiet

-NutritionalValue

-FoodGroups

-BenefitsofHealthyEating

②關鍵詞匯：

-Healthy:健康的

-Habit:習慣

-Balanced:均衡的

-Nutritional:營養(yǎng)的

-Value:價值

-Group:組，類別

③重點句子：

-"Eatingabalanceddietisimportantforgoodhealth."

-"Fruitsandvegetablesarerichinvitaminsandminerals."

-"It'simportanttolimittheintakeofsugaryandprocessedfoods."典型例題講解首先，我們來講解一個關于健康飲食習慣的例題，通過這個例題，我們可以更好地理解如何將課文中的知識點應用到實際問題中。

例題1：

假設你是一位營養(yǎng)師，為一位想要改善飲食習慣的客戶提供以下建議。請根據(jù)健康飲食的原則，判斷以下建議是否正確，并說明理由。

A.每天至少喝三杯咖啡

B.每餐都吃一份沙拉

C.每天吃五份水果和蔬菜

D.每天只吃瘦肉和雞蛋

答案：

A.錯誤。咖啡中含有咖啡因，過量攝入可能對健康不利。

B.正確。沙拉是低熱量、高纖維的食物，有助于保持身體健康。

C.正確。多吃水果和蔬菜可以提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。

D.錯誤。飲食應該多樣化，只吃瘦肉和雞蛋可能導致營養(yǎng)不均衡。

例題2：

小明最近開始嘗試健康飲食，但他發(fā)現(xiàn)很難堅持。以下是他遇到的一些問題，請為他提供一些建議。

問題：1.我不知道如何選擇健康的食品。

建議：可以閱讀食品標簽，了解食品的營養(yǎng)成分，選擇低糖、低鹽、高纖維的食品。

問題：2.我總是感到饑餓，吃了很多食物，但體重還是沒減輕。

建議：可能是因為攝入了過多的碳水化合物，建議增加蛋白質(zhì)和健康脂肪的攝入，同時注意控制總熱量攝入。

例題3：

小華的午餐通常是漢堡和薯條，他想知道這種飲食對健康有什么影響。

分析：漢堡和薯條含有較高的脂肪和熱量，長期食用